TWM477235U - 快速煮鍋 - Google Patents

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TWM477235U
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Taiwan
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heat
heat conducting
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quick
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TW102224303U
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Inventor
Fu-Cheng Yang
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Yuding Energy Technology Co Ltd
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Description

快速煮鍋
本創作係有關於一種營業用之快速煮鍋。
鍋具容器已成為烹煮必備之器材,加熱方式係將鍋具容器架設於火源上方,藉由熱交換的效果,而能將容器內的食物予以加熱,目前的容器底部大都為平面狀,所以當熱源與容器底面接觸時,熱源即會沿底面而朝向四周散出,即造成火源停留於底面的時間過短,而降低加熱效果,此舉除了會增加加熱時間外,亦會造成燃料的浪費,因此,傳統之鍋具容器由於加熱效率較低,而已不符合現今之節能要求,特別是對於需要同時烹煮大量食材之營業用途來說,其鍋具之加熱效率更顯得額外重要;故即有一種具快速加熱之鍋具容器問世,而此種鍋具容器主要於底部增設有導熱結構(可參考TW M401406),來增加整體之受熱面積,進而達到快速加熱及節能之效果。
本創作之主要目的在於提供另一種加熱效率更佳之快速煮鍋。
為達成上述目的,本創作提供一種快速煮鍋,包含一容器本體及一導熱結構。
該容器本體具有一底部及一側部,該側部環設於該底部;該導熱結構設於該底部之外表面,該導熱結構包含複數導熱柱,各導熱柱之外周面形成有至少一凹溝。
藉此,導熱柱以及其表面之凹溝設計能增加受熱面積,提高整體之加熱效率。
1‧‧‧容器本體
11‧‧‧底部
12‧‧‧側部
21‧‧‧導熱柱
210‧‧‧凹溝
213‧‧‧倒角結構
217‧‧‧連接座
3‧‧‧框座
31‧‧‧開口
圖1為本創作之立體圖。
圖2為本創作之俯視圖。
圖3為本創作導熱柱之立體圖。
圖4及圖5為本創作另一實施例之局部立體圖
以下將以較佳實施例說明本創作之結構特徵及其預期達成之功效,然並非用以限制本創作所欲保護之範疇,合先敘明。
請參考圖1至圖3,本創作之快速煮鍋,包含一容器本體1及一導熱結構。
該容器本體1具有一底部11及一側部12,該側部12環設於該底部11,該側部12與該底部11圍構一容室;其中該容器本體之形狀尺寸可視用途作設計,非限定容器需在特定形狀,如方形或圓形容器皆可。
該導熱結構設於該底部11之外表面,該導熱結構包含複數導熱柱21,各導熱柱21之外周面形成有至少一凹溝210;本實施例中,各導熱柱21概呈圓柱狀,該凹溝210呈螺旋狀地延伸圍繞該導熱柱21之外周 面。於其它實施方式,導熱柱可為呈方形、圓形或其它形狀之柱狀體。於其它實施方式,可再導熱柱增設複數個凹溝等,並且凹溝可為縱向或橫向或交錯方向延伸皆可。
藉此,利用爐火對底部11進行加熱使用時,導熱結構之導熱柱21能增加整體受熱面積,提高加熱效率,再者,本創作在導熱柱21之外周面形成有凹溝210,凹溝210能夠再進一步增加導熱柱21之受熱面積,因而能獲得更高的加熱效率,俾利加速烹煮作業,並同時能夠減少燃燒能源的消耗而具有節能效果。
再者,本創作之另一特點在於凹溝210能夠減少製造材料用量以及具有輕量化之特性,故成形後的容器本體較為輕巧及攜帶移動性佳,相較於習用容器由於增設有複雜造型之導熱結構而會有過重的問題,本創作同時兼具有高受熱面積以及輕量化之特點,因而能獲得消費者青睞。
此外,各導熱柱21之一端形成有一寬度較大之連接座217,各導熱柱21藉由連接座217連接於該底部11,該連接座217概呈圓盤狀,並且該導熱柱21連接該連接座217之一端呈內凹之弧狀並且直徑往連接座方向漸增,導熱柱21利用一倒角結構213來連接該連接座217;藉此,利用連接座217及倒角結構213來增加導熱柱21與底部11兩者之連接強度,並同時能避免導熱柱217受到碰撞而斷裂分離,以讓本創作具有高結構強度及耐用度。
又或者,於另一實施例中(請參考圖4),該底部11之周圍更設有一呈環狀之框座3,該框座3圍繞該些導熱柱21,該框座3之周面形成有複數開口31;藉此,能利用框座3來進行抵靠置放,並且開口31之設 計亦能提供透氣效果而有助於火源進行燃燒。
又或者,於另一實施例中(請參考圖5),容器本體1之側部12呈錐狀,底部11及側部12皆設有導熱柱21。亦表示本創作在其他實施例中,容器本體1可為任一形狀,並且導熱柱21能夠同時設在底部與側部上。
總結上述,本創作之快速煮鍋不僅結構創新,且極具進步之功效,符合專利法相關規定,爰依法提起專利申請,鑑請 鈞局早日核予專利,實感德便。
1‧‧‧容器本體
11‧‧‧底部
12‧‧‧側部
21‧‧‧導熱柱
210‧‧‧凹溝

Claims (6)

  1. 一種快速煮鍋,包含:一容器本體,具有一底部及一側部,該側部環設於該底部;一導熱結構,設於該底部之外表面,該導熱結構包含複數導熱柱,各導熱柱之外周面形成有至少一凹溝。
  2. 如請求項1所述之快速煮鍋,其中該凹溝呈螺旋狀地延伸圍繞該導熱柱之外周面。
  3. 如請求項1所述之快速煮鍋,其中各導熱柱概呈圓柱狀。
  4. 如請求項1所述之快速煮鍋,其中各導熱柱之一端形成有一寬度較大之連接座,各導熱柱藉由連接座連接於該底部。
  5. 如請求項4所述之快速煮鍋,其中該導熱柱連接該連接座之一端呈內凹之弧狀並且直徑往連接座方向漸增。
  6. 如請求項1所述之快速煮鍋,其中該底部之周圍更設有一呈環狀之框座,該框座圍繞該些導熱柱,該框座之周面形成有複數開口。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TWI499396B (zh) * 2014-09-12 2015-09-11 Yuding Energy Technology Co Ltd 節能鍋製造方法及系統
CN105768839A (zh) * 2014-12-25 2016-07-20 御鼎节能科技股份有限公司 快速煮锅

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