KR200417590Y1 - 미끄럼 방지 조리기구 - Google Patents

Abstract

본 고안은 국을 뜨거나 계란 프라이를 뒤집거나 하는 등의 조리 용구에 관한 것으로써, 손잡이부 후면에 형성된 복수개의 걸림돌기에 의해 용기 안으로 미끄러져 빠져들어 감을 예방하여 위생적 사용을 확보하고, 일체로 성형 제작됨으로 해서 생기는 제작의 용이성과 이로 인한 비용 절감을 위해 본 고안을 제공하는 것이다.

걸림돌기, 손잡이부, 조리부, 벽걸이부

Description

미끄럼 방지 조리기구 { Nonslip cooking utensils }

도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 사시도이다.

도 2는 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 부분측면도이다.

도 3은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 부분 단면도이다.

도 2는 본 고안의 바람직한 실시예의 사용 상태도이다.

〈도면의 주요 부분에 대한 설명〉

10 : 조리부 20 : 손잡이부

21 : 벽걸이홀 30 : 걸림돌기

31 : 걸림홈 40a, 40b : 조리용기

본 고안은 조리 용구에 관한 것으로써, 보다 상세하게는 손잡이와 조리부를 구비하는 조리 용구에 있어서, 상기 손잡이부에 복수개의 걸림돌기를 일체로 형성시켜 보다 위생적 사용과 제작의 용이성을 가지는 새로운 구성의 조리 용구에 관한 것이다.

음식물 조리시 보통 국자나 뒤집개 등과 같은 조리 용구를 사용하는데, 흔히 조리 중에 조리 용구를 솥이나 냄비 등의 용기에 걸쳐 둔다. 그러나 이와 같이 조리 용구를 용기에 걸쳐 두게 되면 조리 용구가 용기 안으로 미끄러져서 음식물 속으로 빠지게 되는 경우가 많고, 이러한 경우 재사용이 불편하고 위생적으로도 좋지 않다.

이러한 문제점을 해결하기 위해 기존에 손잡이부 후면에 한 개의 걸림부를 형성하여서 된 제품이 제안되기도 하였으며, 걸림구가 조리기구의 손잡이에 부설되도록 하되, 손잡이부를 관통하여 스프링에 의한 스토퍼로 걸림구의 높낮이를 조절하거나, 손잡이부의 길이방향으로 파형홈이 형성된 슬라이드공에 삽입되어 높낮이가 조절되게 형성되는 걸이구를 구비하는 방식이 제안된 바가 있다.

그러나 손잡이부를 가지는 조리기구는 일반적으로 조리과정이나 그 후 라도 음식물에 침수되어 있게 되나, 상기와 같은 구성을 가지는 조리기구는 상기 구성에 있어, 관통부나 스프링, 슬라이드공 등에 음식물 등의 이물질이 부착되게 되면, 상기와 같은 틈새의 세척이 용이하지 않아, 이물질과 기름때 등이 끼게 되어 비위생적이며 설거지 시 걸림부의 돌출부위에 의해 손의 피부가 닿아 긁힐 수가 있는 위험도 있다.

또한 걸림부와 손잡이부를 별개로 제작하여 부착함으로써, 다수의 공정을 겪는 제작상의 복잡성에 따라 코스트가 상승되어 경제적으로도 문제가 있게 된다.

본 고안은 상술한 바와 같은 종래 조리기구의 문제점을 해결하기 위한 것으로써, 본 고안의 목적은 조리 기구에 다수개의 걸림돌기가 손잡이부와 일체로 형성 시켜, 미끄러짐을 방지하여 조리용기내의 음식물에 조리기구가 침수되는 것을 방지하되, 구성을 단순화 하여 세척이 용이하고, 경제적인 미끄럼 방지 조리기구를 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 미끄럼 방지 조리기구는, 조리부와 손잡이부를 구비하는 조리기구에 있어서, 상기 손잡이부의 후면에 길이방향으로 복수개의 걸림돌기가 등간격으로 일체로 형성되어 있다.

바람직하게는, 상기 걸림돌기의 조리용기와의 접촉면에는 걸림홈이 형성되어 있다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 설명하기로 한다. 그러나, 본 고안은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예는 본 고안의 개시가 완전하도록 하며 통상의 지식을 가진자에게 고안의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이다.

도 1은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 미끄럼 방지 조리기구의 사시도이며, 도 2는 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 손잡이부분의 측면도이고, 도 3 은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 손잡이부의 단면도이며, 도 4는 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 사용 상태를 도시한 것으로서, 본 고안에 따른 미끄럼 방지 조리기구는 주방에서 일반적으로 사용하는 손잡이가 달린 조리기구를 개선한 것이다.

본 고안에 있어 조리부(10)는 음식물을 조리할 때, 용도에 맞게 사용하게 되 는 부분으로서, 국자의 경우는 국자컵에 해당되며, 뒤집개의 경우는 판형상을 가지는 부분에 해당되는바, 도면에서 보이는 바와 같이 조리부(10)가 국자컵의 형상으로만 한정되는 것은 아니다.

손잡이부(20)는 일단에는 상기의 조리부(10)와 연결되며 타단에는 일반적으로 벽걸이홀(21)이 형성되어 있어, 사용하지 않는 동안에는 벽체 등에 부설된 걸이구에 걸 수 있도록 되어 있다.

또한, 조리가 용이하도록 적당한 길이를 가지도록 형성되어 있으며, 일반적으로 사용되는 조리기구의 손잡이부(20)와 길이에 있어 차이가 나지 않게 형성되는 것이 좋다.

손잡이부(20)의 전면은 일반적으로 사용되는 조리기구의 외관과 다르지 않도록 형성될 수 있으나, 손잡이부(20)의 후면은 복수개의 걸림돌기(30)가 일정간격으로 손잡이부(20)의 길이방향을 따라서 융설되어 형성되어 있다.

걸림돌기(30)의 모양은 계단식으로 형성하는 것도 가능하며 파형(波形)으로 형성하여도 무방하나, 파형으로 걸림돌기(30)를 형성시키는 경우는 걸림돌기(30)의 높이가 너무 낮지 않도록 형성한다.

또한 파형으로 걸림돌기(30)를 형성하는 경우, 그 진폭에 해당하는 간격이 너무 길면 조리기구가 미끄러져 음식물로 침수되는 것을 방지하기 위한 본 고안의 목적을 달성하기 어려운 문제가 생기므로, 상기 간격은 너무 길도록 형성하지 않는 것이 좋다.

바람직한 걸림돌기(30)의 모양은 계단식으로 구성되어 있되, 계단의 모서리 부분에 해당되는 부분을 매끄러운 곡면으로 처리하여 피부에 닿더라도 심한 자극을 주지 않도록 형성시키는 것이다.

더욱 바람직하게는, 도 2에서 보이는 바와 같이, 상기 걸림돌기(30)에 있어서, 냄비나 후라이팬 같은 조리용기와의 접촉면에는 만곡(彎曲)된 걸림홈(31)이 형성되도록 하여 보다 확실하게 조리용기의 특정높이로 조리기구가 고정되도록 하는 것이다.

걸림돌기(30)가 상기와 같이 형성되면 조리시 수증기 등에 의하여 손잡이부(20)가 미끌거리더라도 용이하게 파지할 수 있는 효과도 가져오게 된다.

걸림돌기(30)는 도 3에서 보이는 단면도와 같이, 손잡이부에 일체로 형성되어 있게 된다.

또한, 도 2에서 보이는 바와 같이, 걸림돌기(30)는 조리기구의 손잡이부(20)의 후면에 길이방향으로 형성되도록 하되, 손잡이부(20)의 전체에 형성되어 있을 필요는 없으므로, 일반적인 조리용기의 높이에 대응되는 부분부터 형성되는 것이 가능하다.

이때, 조리기구의 용도에 따라 걸림돌기(30)의 형성높이가 달라질 수 있는데, 조리기구가 후라이팬에 사용되는 뒤집개인 경우, 후라이팬의 높이가 낮으므로, 뒤집개는 항상 뉘어서 고정되게 되고, 손잡이부(20)가 후라이팬밖으로 많이 노출이 되면 뒤집개가 이탈될 가능성도 있어, 조리부(10)로부터 일반적인 걸림돌기(30)의 형성위치보다 다소 이격되어 걸림돌기(30)가 형성되는 것도 무방하다.

상기와 같이 구성된 본 고안에 따르면, 도 4에서 보이는 바와 같이, 조리용 기(40a,40b)의 크기나 높이가 다르더라도 별도의 높이조절이 필요없이 조리기구가 조리용기내로 미끄러져 들어가지 않는 조리기구가 제공된다.

본 고안에 따른 미끄럼 방지 조리기구에 의하면, 첫째 한 번에 성형 제작되므로 제작의 용이성, 경제성과 아울러 틈새가 없어 위생적이며, 음식물이 끓을 때 생기는 김에 의해 물기가 손잡이부에 맺히는데 이 때, 다수개의 걸림부가 손가락 사이에 안착되는 작용을 함으로 잡을 때 미끄러지지 않고 안정적으로 잡을 수 있는 효과를 얻는다.

Claims (2)

1. 조리부(10)와 손잡이부(20)를 구비하는 조리기구에 있어서, 상기 손잡이부(20)의 후면에 길이방향으로 복수개의 걸림돌기(30)가 등간격으로 일체로 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 미끄럼 방지 조리기구.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 걸림돌기(30)의 조리용기와의 접촉면에는 걸림홈(31)이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 미끄럼 방지 조리기구.

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