KR20040085595A - 호프통의 제조방법 및 호프통 - Google Patents

Abstract

본 발명은 직경이 상하부가 좁고 중앙부가 넓게 형성되어 있으며, 상부와 일측면이 개방되고 하부와 일측면이 밀폐되어 공간을 형성되도록 형성된 반원통 형상의 상부통(1)과, 상기 상부통(1)의 우측에 위치되며 상부통(1)과 대칭형상의 하부통(2)과, 상기 상부통(1)과 하부통(2)의 사이에 통상의 접착제 또는 송진으로 구성된 접착제층(8)과, 상기 상, 하부통(1,2)의 결합후에 개방된 상부를 덮는 뚜껑(7)과, 상기 하부통(2)의 일측 하부에 형성된 통공(9)과, 상기 통공(9)에 밸브패킹(4)에 의해 견고하게 밀착 삽입되는 밸브(3)와, 상기 상, 하부통(1,2)이 접착된 후에 직경이 좁은 상 하부에서 직경이 넓은 중간부로 삽입시켜 상기 상하부통(1,2)의 밀봉시키는 두 개의 입구(5)와, 상기 상하부통(1,2)을 안치시키는 받침대(6)로 구성된 호프통과 그 제조방법에 관한 것이다.

Description

호프통의 제조방법 및 호프통{The method for manufacturing sprouted beans}

본 발명은 호프 통의 제조방법 및 호프통에 관한 것으로서, 상세히 설명하면, 두 개의 나무재질인 오크로 합체하여 제조된 호프통을 하부의 밸브를 형성하여 받침대에 안치하여 생맥주를 적당한 양으로 담아 마실 수 있도록 구성된 호프통의 제조방법 및 호프통에 관한 것이다.

일반적으로 생맥주는 유리나, 플라스틱으로 제작된 큰 용기에 최상의 온도상태로 공급된 맥주를 작은 잔에 부어 마시어 왔으나, 상기와 같이 큰 용기에 담은 생맥주의 맛을 보다 시원하고 맛있게 마시기 위해 다양한 재질 및 형상의 호프통또는 피처가 개발되어 왔다.

예를 들면, 대한민국공개특허공보 공개번호 특1998-067412호에는 상측에 주입구를 형성하고 주입구에 뚜껑을 결합하고 투명재질로 형성한 용기와, 상기 용기의 표면에 결합시켜 용기의 내외측이 상호 열교환하는 것을 억제시키는 오크통 형상의 단열재와, 상기 단열재가 결합된 용기를 소정 높이에 위치시키는 받침대로 구성된 맥주피치가 기술되어 있고,

동 공보 공개번호 특2002-10118호에는 뚜껑과 콕이 결합된 투명재질의 용기와, 용기의 표면에 결합되어 열교환을 억제시키는 오크통형상의 단열재와 용기를 소정높이에 위치시키는 받침대로 구성된 것에 있어서, 상기 뚜껑의 중앙부에 천공되어 환홈을 구비하는 캡연결공과, 상기 환홈에 걸리는 환턱을 구비하여 캡연결공내로 끼워지는 캡, 상개 캡의 저부에 나사로 결합되어 용기내로 내장되는 얼음통과 상기 받침대의 상부에 나사체결로 고정되는 고정원판, 상기 고정원판의 상부에 수개의 볼과 리테이너 및 연결축을 통해 회전 가능하게 연결되어 용기를 받쳐주는 회전원판, 상기받침대 저부의 높이조절이 가능한 나사 결합되는 수개의 높이조절구로 구성된 생맥주용 보냉피처가 기술되어 있고,

동 공보 공개특허공보 공개번호 특1992-0002440호에는 맥주를 단열층과 강제냉각면을 갖고, 통 본체는 생맥주 충전용기이고, 생맥주의 송입, 송출용 쇠붙이마개를 갖고 단열층은 본체의 일부를 제외하고 외면에 형성된 보냉층이고, 강제냉각면, 단면층이 제거되어 본체의 표면일부를 노출시킨 면이고, 외부로부터 본체내로 충전된 생맥주를 강제적으로 냉각하는 생맥주통이 기재되어 있으며,

대한민국실용신안공보 등록번호 제20-225429호에는 원통형내부통과 외부통을 갖고 그사이에 얼음이나 드라이아이스와 같은 저온물질을 넣을 수 있는 보냉공간을 갖추어 내부통에 저장되는 생맥주를 스프링의 힘으로 가압판을 토해 연속가압하는 구졸를 갖는 배달용 생맥주통이 기재되어 있으며,

동 공보 등록번호 제20-0286550호에는 대나무통의 밀봉구조가 기재되어 있고, 동 공보 등록번호 제20-0259282호에는 이중으로 형성되고, 그사이에 드라이아이스를 장입하여 드라이아이스가 승화되게 함으로서 내측용기에 담겨 있는 맥주를 시원하게 하는 호프용기가 기술되어 있고,

동 공보 등록번호 제0290483호에는 원통형 받침부와, 상기받침부의 상측에 고정된 외부용기와, 외부용기의 개구부를 통해 위로부터 삽입하되, 상단 환태부가 상기한 외부용기 테두리에 걸리도록 고정하고, 그 내부바닥에 원판형 냉매통을 가지는 내부용기와, 상기 내부용기 및 외부용기의 상단테두리를 결합하도록 내홈부를 갖으며, 내홈부에 패킹이 구비되고, 그 중앙부에 배기통공부 및 손잡이로 구성된 자체 냉각기능을 가진 음료용기가 기재되어 있으며,

대한민국 공개실용신안공보 공개번호 실1999-0033113호에는 투명이중아크릴 얼음호프용기가 기술되어 있으나,

상기와 같은 종래의 기술들은 생맥주를 담는 용기에 의해 생맥주 고유의 맛을 감소시키며, 파손시 환경을 저해하는 문제점이 있어 왔다.

상기와 같은 문제점을 최소화하거나 해결하는 방안으로, 본 발명은 재질이나무재질인 오크를 이용하여 제조함으로서 파손시에도 환경오염이 없으며 오크의 맛과 생맥주의 맛이 어우러져 맥주의 맛을 상승시킬 수 있도록 두 개의 오크나무조각으로 제조된 호프통의 제조방법 및 호프통을 제공하는 것을 목적으로 하는 것이다.

도1은 본 발명의 호프통 상세도

도2는 본 발명의 호프통 제조공정도

<도면의 부호설명>

상부통(1), 하부통(2), 밸브(3), 밸브패킹(4), 입구(5), 받침대(6), 뚜껑(7), 접착제층(8), 통공(9), 상하환태부(10)

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 두 개의 나무재질인 오크로 합체하여 제조된 호프통을 하부의 밸브를 형성하여 받침대에 안치하여 생맥주를 적당한 양으로 담아 마실 수 있도록 구성된 호프통의 제조방법 및 호프통에 관한 것이다.

일반적으로 오크를 이용한 술통은 예로부터 포도주 또는 럼주 등의 저장에 많이 사용되어 왔으며 술에 오크의 향이 배어나오도록 장기간 저장하여 왔다.

이하 본 발명을 실시예를 통하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

실시예1(호프통)

오크 통나무를 통상의 나무가공장치를 이용하여 직경이 상하부가 좁고 중앙부가 넓게 형성되어 있으며, 상부와 일측면이 개방되고 하부와 일측면이 밀폐되어 공간을 형성되도록 형성된 반원통 형상의 상부통(1)과, 상기 상부통(1)과 대칭형상의 하부통(2)을 두 쪽으로 만든 다음, 상기와 같은 상, 하부통(1,2)을 물에 3일 정도 담궈 진을 뺀 다음, 오크통의 쪼개짐을 방지하기 위해 열가마에 넣어 100℃ 이상에서 약 24시간 정도 가열하여 상, 하부통(1,2)을 제조한 다음,

실시예2(호프통 제조)

상기 하부통(2)의 일측 하부에 형성된 통공(9)에 밸브패킹(4)을 이용하여 밸브(3)를 견고하게 밀착 삽입시킨 후에,

상기 상, 하부통(1,2)을 합체 한 다음, 합체시 합체되는 면에 통상의 접착제 또는 송진으로 접착제층(8)을 도포한 후에 고정 접착시킨 다음,

상기 상, 하부통(1,2)의 결합후에 개방된 상부의 입구(5)에 뚜껑(7)을 위치시켜 호프통을 제조하였다.

실시예3(사용)

상기 실시예1과 같이 합체된 상, 하부통(1,2)을 받침대(6)에 안치시킨 다음, 뚜껑(7)을 열어 생맥주를 입구(5)로 투입하고, 뚜껑(7)을 닫은 후에,

상기 하부통(2)의 일측 하부의 통공(9)에 밸브(3)를 개폐시켜 맥주잔에 맥주를 담아 마시는 것이다.

상기 실시예2에서 상하부통(1,2)의 외부 테두리에 호프통의 나무가공장치로 가공시 양각으로 돌출시켜 상하환태부(10)형성하여 전통적인 술통을 나타내도록 하여 사용하면 더 고풍스럽고 맛있는 맥주 또는 생맥주를 즐길 수 있는 것이다.

이하 도면을 참고하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1은 본 발명의 호프통 상세도, 도2는 본 발명의 호프통 제조공정도를 도시한 것이며, 상부통(1), 하부통(2), 밸브(3), 밸브패킹(4), 입구(5), 받침대(6), 뚜껑(7), 접착제층(8), 통공(9), 상하환태부(10)를 나타낸 것임을 알 수 있다.

구조를 살펴보면 도1 및 도2에 도시된 바와 같이, 직경이 상하부가 좁고 중앙부가 넓게 형성되어 있으며, 상부와 일측면이 개방되고 하부와 일측면이 밀폐되어 공간을 형성되도록 형성된 반원통 형상의 상부통(1)과, 상기 상부통(1)의 하측에 위치되며 상부통(1)과 대칭형상의 하부통(2)과,

상기 상부통(1)의 상부가 개방되어 맥주를 유입시키는 입구(5)와, 상기 입구(5)의 하부 내측에 형성된 턱(11)과, 상기 턱(11)과 입구(5)에 안치되며 테두리부를 중심으로 내측에 환상돌기가 구비되고 상부통(1)의 개방된 상부를 덮는 뚜껑(7)과,

상기 하부통(2)의 일측 하부에 형성된 통공(9)과, 상기 통공(9)에 밸브패킹(4)에 의해 견고하게 밀착 삽입되는 밸브(3)와,

상기 상부통(1)과 하부통(2)의 사이에 통상의 접착제 또는 송진으로 구성된 접착제층(8)과, 상기 상, 하부통(1,2)의 외부 끝단부 일측 테두리 전체에 일정 높이로 돌출되어 전통적인 술통을 연상하도록 장식하도록 형성된 두 개의 상하환태부(10)와, 상기 상, 하부통(1,2)을 안치시키는 받침대(6)로 구성된 호프통의 구조인 것이다.

실험예 (관능검사)

상기 실시예에 의해 제조된 호프통을 이용하여 저장된 생맥주를 훈련된 관능평가 요원 20명을 대상으로 하여 관능검사를 실시하였다. 관능검사는 기호도 등에 대해 실시하였다.

표 2

평가항목	기호도	향의 강도	비 고
실시예	4.4	4.0
일반맥주병	4.3	4.2
종래의 호프통	3.8	3.0

관능평점 - 1 : 아주 나쁘다, 아주 약하다

2 : 나쁘다, 약하다

3 : 보통이다

4 : 좋다, 강하다

관능검사결과 본 발명의 호프통에 저장된 생맥주는 전체적인 맛이 오크의 맛과 생맥주의 맛의 조화를 이루었으며, 향의 강도가 좋은 것으로 나타남을 알 수 있었다.

상기와 같은 본 발명은 보냉효과가 있으며, 용기의 파손시 환경오염의 피해가 없으며 오크의 맛과 생맥주의 맛이 어우러져 맥주의 맛을 상승시키는 장점이 있는 것이다.

Claims (2)

1. 호프통에 있어서, 직경이 상하부가 좁고 중앙부가 넓게 형성되어 있으며, 상부와 일측면이 개방되고 하부와 일측면이 밀폐되어 공간을 형성되도록 형성된 반원통 형상의 상부통(1)과, 상기 상부통(1)의 하측에 위치되며 상부통(1)과 대칭형상의 하부통(2)과,

   상기 상부통(1)의 상부가 개방되어 맥주를 유입시키는 입구(5)와, 상기 입구(5)의 하부 내측에 형성된 턱(11)과, 상기 턱(11)과 입구(5)에 안치되며 테두리부를 중심으로 내측에 환상돌기가 구비되고 상부통(1)의 개방된 상부를 덮는 뚜껑(7)과,

   상기 하부통(2)의 일측 하부에 형성된 통공(9)과, 상기 통공(9)에 밸브패킹(4)에 의해 견고하게 밀착 삽입되는 밸브(3)와,

   상기 상부통(1)과 하부통(2)의 사이에 통상의 접착제 또는 송진으로 구성된 접착제층(8)과, 상기 상, 하부통(1,2)이 접착된 후에 직경이 좁은 상 하부에서 직경이 넓은 중간부로 삽입시켜 전통적인 술통을 연상하도록 장식하도록 형성된 두 개의 상하환태부(10)와,

   상기 상, 하부통(1,2)을 안치시키는 받침대(6)로 구성되어 있음을 특징으로 하는 호프통.
2. 호프통의 제조방법에 있어서, 오크 통나무를 통상의 나무가공장치를 이용하여 직경이 상하부가 좁고 중앙부가 넓게 형성되어 있으며, 상부와 일측면이 개방되고 하부와 일측면이 밀폐되어 공간을 형성되도록 형성된 반원통 형상의 상부통(1)과, 상기 상부통(1)과 대칭형상의 하부통(2)을 두 쪽으로 만든 다음, 상기와 같은 상, 하부통(1,2)을 물에 3일 정도 담궈 진을 뺀 다음, 오크통의 쪼개짐을 방지하기 위해 열가마에 넣어 100℃ 이상에서 약 24시간 정도 가열하여 상, 하부통(1,2)을 제조한 다음,

   상기 하부통(2)의 일측 하부에 형성된 통공(9)에 밸브패킹(4)을 이용하여 밸브(3)를 견고하게 밀착 삽입시킨 후에,

   상기 상, 하부통(1,2)을 합체 한 다음, 합체시 합체되는 측면에 통상의 접착제 또는 송진으로 접착제층(8)을 도포한 후에 고정 접착시킨 다음,

   상기 상, 하부통(1,2)의 결합후에 개방된 상부의 입구(5)에 뚜껑(7)을 위치시켜 제조함을 특징으로 하는 호프통의 제조방법.