TWM492310U - 儲酒桶 - Google Patents

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TWM492310U
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TW
Taiwan
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wine
liquor
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storage barrel
storage
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TW103214054U
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English (en)
Inventor
Gang-Sheng Ouyang
Bo-Lun Wang
Original Assignee
Taiwan Alishang Liquor Co Ltd
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
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Description

儲酒桶
本創作是有關於一種儲酒桶,特別是有關於一種可使儲藏之酒液維持其最佳品質狀態並可使其酒液在貯存中往優良的結果變化之儲酒桶。
酒,係一種含有乙醇(又稱酒精)之飲料,其一般可分為釀造酒和蒸餾酒兩大類,酒精含量大多在3%~60%。
酒液經製造完成後,並非都會立即飲用,有些酒是愈陳愈香,都會將其保存數年、數十年、甚至百年才供人飲用,故該酒液之保存及保存中的變化是非常重要的。要將酒保存的良好並可使其酒液在貯存中往優良的結果變化,除了在製造時需要有理想的原料、良好的製程外,適合的儲藏環境也是非常重要的,所述的儲藏環境包含了溫度、濕度及用以儲存酒液之桶槽。
目前大多係以木桶或陶甕來作為儲存酒液之桶槽,然而,習知之木桶或是陶甕,皆係為一層之結構設計,容易因為外在環境因素之驟變而影響了酒液之品質。另外,木製的酒桶在儲藏酒液時,會隨著儲藏時間之長遠而發出陳腐異味,造成酒質之變味,而且容易會有破裂情形的出現,導致酒的流失,形成無謂之浪費;而現有儲藏各種酒液之陶甕,大多皆係以同一種土壤燒製而成,並不會依照各種產地或類別之酒液而特製,如此將容易使酒液失去其原有之風味。
有鑑於上述習知技藝之問題,本創作之目的就是在提供一種可使儲藏之酒液維持其最佳品質狀態並可使其酒液在貯存中往優良的結果變化之儲酒桶。
根據本創作之目的,提出一種儲酒桶,其具有一開口及一容置槽,容置槽係與開口相通以供放置酒液。其中,儲酒桶包含一與外在環境接觸並由不銹鋼材料所製成之外層,並包含一與酒液接觸且經陶土燒製而成之內層,所述外層係包覆所述內層。
較佳地,此儲酒桶可為甕。
較佳地,此儲酒桶可呈矩形。
較佳地,所述內層所使用之陶土材料係依酒液所對應之原始材料所生長之土壤條件而製成。
承上所述,本創作之儲酒桶,其可具備下列一或多個特點:
1、此儲酒桶係採用二層之結構設計,外層係為不銹鋼材料製成,內層則以陶土材料燒製而成,酒液儲藏在此二層結構之儲酒桶中,可避免因外在環境因素(溫度、濕度)之驟變而影響了品質。
2、此儲酒桶之內層係依酒液之產地或類別而採用特定之陶土材料進行燒製,讓酒液即便不是在原產地儲藏,也可讓酒液保存其原始之風味。
100‧‧‧儲酒桶
1‧‧‧外層
2‧‧‧內層
3‧‧‧開口
4‧‧‧容置槽
A‧‧‧酒液
第1圖 係為本創作之儲酒桶之第一實施例之第一示意圖。
第2圖 係為本創作之儲酒桶之第一實施例之第二示意圖。
第3圖 係為本創作之儲酒桶之第一實施例之第三示意圖。
第4圖 係為本創作之儲酒桶之第二實施例之示意圖。
為利 貴審查員瞭解本創作之技術特徵、內容與優點及其所能達成之功效,茲將本創作配合附圖,並以實施例之表達形式詳細說明如下,而其中所使用之圖式,其主旨僅為示意及輔助說明書之用,未必為本創作實施後之真實比例與精準配置,故不應就所附之圖式的比例與配置關係解讀、侷限本創作於實際實施上的權利範圍,合先敘明。
請參閱第1圖至第3圖,其分別係為本創作之儲酒桶之第一實施例之第一示意圖、第二示意圖及第三示意圖。第一實施例中,儲酒桶100係呈甕的態樣,其為二層結構之設計,包含有與外在環境接觸之外層1,以及與儲藏之酒液A接觸之內層2,其中,外層1係為不銹鋼材料所製成,內層2係由陶土燒製而成。儲酒桶100係具有相通之開口3及容置槽4,酒液A可自開口3注入至容置槽4中以進行儲藏。需特別注意的是,內層2所使用之陶土材料係依酒液A所對應之原始材料所生長之土壤條件而製成,例如:酒液A係為葡萄酒,其原始材料為葡萄,於種植該原始材料時會設定其生長之土壤條件,讓該原始材料(葡萄)可在最佳之土壤環境下熟成,再將其製成為酒液A,然後要儲藏該酒液A時,先分析判斷該酒液A之產地及對應之土壤條件,再依據分析之結果採用特定之陶土材料並將其燒製成為內層2,藉以維持該酒液A原始之風味。
請參閱第4圖,其係為本創作之儲酒桶之第二實施例之示意圖。第二實施例與第一實施例相似,儲酒桶100具有開口3及容置槽4,且儲酒桶100包含一與外在環境接觸並由不銹鋼材料所製成之外層1,並包含一與酒液接觸且經陶土燒製而成之內 層2,不同的是,此儲酒桶100係呈矩形之設計。其中,此儲酒桶100之內層2與第一實施例相同,所使用之陶土材料係依酒液所對應之原始材料所生長之土壤條件而製成。
綜上所述,本創作之儲酒桶包含有以不銹鋼材料製成之外層,以及由陶土材料燒製而成之內層,透過二層結構之設計,可讓儲藏之酒液維持其最佳之品質。再者,此儲酒桶之內層所採用之陶土材料依酒液對應之產地、類別及土壤條件係所有不同,如此可讓酒液在儲藏時不失去其原有之風味。
綜觀上述,可見本創作在突破先前之技術下,確實已達到所欲增進之功效,且也非熟悉該項技藝者所易於思及,再者,本創作申請前未曾公開,且其所具之進步性、實用性,顯已符合專利之申請要件,爰依法提出專利申請,懇請 貴局核准本件創作專利申請案,以勵創作,至感德便。
以上所述之實施例僅係為說明本創作之技術思想及特點,其目的在使熟習此項技藝之人士能夠瞭解本創作之內容並據以實施,當不能以之限定本創作之專利範圍,即大凡依本創作所揭示之精神所作之均等變化或修飾,仍應涵蓋在本創作之專利範圍內。
100‧‧‧儲酒桶
1‧‧‧外層
2‧‧‧內層
3‧‧‧開口
4‧‧‧容置槽

Claims (4)

  1. 一種儲酒桶,其具有一開口及一容置槽,該容置槽係與該開口相通以供放置酒液,其中,該儲酒桶包含一與外在環境接觸並由不銹鋼材料所製成之外層,並包含一與酒液接觸且經陶土燒製而成之內層,該外層係包覆該內層。
  2. 如請求項1所述之儲酒桶,其中該儲酒桶係為甕。
  3. 如請求項1所述之儲酒桶,其中該儲酒桶係呈矩形。
  4. 如請求項1所述之儲酒桶,其中該內層所使用之陶土材料係依酒液所對應之原始材料所生長之土壤條件而製成。
TW103214054U 2014-08-07 2014-08-07 儲酒桶 TWM492310U (zh)

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