KR200398804Y1 - 다용도 도마 - Google Patents

Abstract

본 고안은 다용도 도마에 관한 것으로, 도마에서 야채 또는 육류와 같은 식품을 썰거나 다질 때 사용하고 내용물을 일시적으로 보조용기에 담아 보관하며, 용기본체에 야채 또는 과일을 담아 물에 헹굴 수 있는 채반 기능을 할 수 있으며, 싱크대 용기의 양측에 안착시켜 사용할 수 있어 야채 또는 육류를 가공하는 작업을 능률적이고 용이하게 수행할 수 있는 다용도 도마에 관한 것이다.

Description

다용도 도마{Multipurpose chopping board}

본 고안은 다용도 도마에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 도마의 일측에 보조용기를 만들고, 채반기능이 있는 용기본체로 구성되어 사용이 편리하며, 싱크대 용기의 양측에 안착시켜 사용할 수 있어 야채 또는 육류를 가공하는 작업을 능률적이고 용이하게 수행할 수 있는 다용도 도마에 관한 것이다.

일반적으로 도마는 요리를 할 경우 야채 또는 육류 등을 올려놓고 식칼 등으로 야채를 썰거나 육류를 다질 때 사용하게 되는데 이때 식칼 등의 칼날을 보호하면서 내구성, 위생성, 세척성 등을 고려하여 도마의 재질은 목재 또는 플라스틱으로 이루어진 것이 대부분이다.

그리고 도마에서 식품을 썰거나 다진 후에 도마자체를 기울여서 썰거나 다진 식품을 취해야 하는 까닭에 사용이 매우 번거로운 불편이 있었다.

또한 배추김치나 깍두기김치 등을 담거나 국을 끓이기 위하여 배추나 무우 등을 써는 경우 도마의 넓이가 충분하지 못하므로 가공된 것을 큰통 또는 조리용기에 담고 계속하여 채썰기 작업과 가공된 것을 옮기는 작업을 반복하여야 하므로 조리시간이 길어지거나, 채썰기 가공된 것이 도마 밑으로 떨어지는 문제점이 있었다.

본 고안은 종래기술의 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으로, 도마에서 야채 또는 육류와 같은 식품을 썰거나 다질 때 사용하고 내용물을 일시적으로 보관할 수 있는 공간부를 내장함과 하부 용기본체에 내용물을 담아 바로 채반으로 사용 할 수 있는 작업을 능률적이고 용이하게 수행할 수 있는 다용도 도마를 제공하는데 있다.

본 고안의 상기 목적은

상면이 개방되어 일정 깊이를 가지는 중공간부(11)를 형성하여 저면에 배수공이 뚫리고, 용기의 상단에 내측 둘레로 턱을 형성한 걸림부를 이루며 양측방에 손잡이를 형성한 용기본체와,

상기 용기본체의 걸림부 상단에 착탈 가능하게 일측에 결합되는 도마와,

상기 용기본체의 걸림부 상단에 착탈 가능하게 도마의 일측에 결합되는 상부가 개구되고 일측에 보조손잡이를 형성한 보조용기로 구성되는 것을 특징으로 하는 다용도 도마를 제공하므로써 달성하였다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의하여 더욱 상세하게 설명한다.

도1은 본 고안에 따른 다용도 도마의 분해사시도이다.

도시된 바와같이, 본 고안에 따른 용기본체(10)는 상면이 개방되어 일정 깊이를 가지는 중공간부(11)를 형성한다.

아울러, 상기 용기본체(10)는 저면에 다수의 구멍이 뚫린 배수공(12)이 형성된다.

그리고 상기 용기본체(10)의 상단에 내측 둘레로 도마(20)를 지지하기 위한 턱을 형성한 걸림부((14)가 형성되어 있다.

상기 용기본체(10)의 상부 양측방에 손잡이(16)를 형성하게 된다.

상기 도마(20)는 용기본체(10)의 걸림부(14) 상단에 착탈 가능하게 일측에 결합된다.

상기 도마(20)는 걸림부(14)의 턱 두께만큼을 도마(20)의 두께로 형성된다.

상기 용기본체(10)의 걸림부(14) 상단에 착탈 가능한 도마(20)의 일측에 보조용기(30)가 결합된다.

그리고, 상기 보조용기(30)는 도마(20)에서 이탈된 음식물이 수거되도록 상부가 개구되게 구성된다.

상기 보조용기(30)는 도2에 도시한 바와같이 일측에 보조손잡이(32)를 구성하여 용기본체(10)의 손잡이(16)와 결합하게 된다.

이하, 상기한 바와같이 구성된 본 고안의 작용효과를 상세히 설명한다. 먼저 용기본체(10)를 도3에 도시한 바와같이 싱크대용기(2)의 양측에 안착시켜 놓고 용기본체(10)의 도마(20)에서 야채를 썰거나 육류를 다질 수 있으며, 다른 용기를 준비할 필요 없이 도마(20) 옆에 있는 보조용기(30)에 담아가며 도마(20)에서 야채를 썰수 있다.

그리고, 용기본체(10)에서 보조용기(30)를 분리시킨 후 배추나 양배추 같은 야채를 도마(20)에서 썬 다음 용기본체(10)에 바로 담아 용기본체(10) 그대로 물에 씻을 수 있는 채반기능을 활용할 수 있게 된다.

여기서, 상기 용기본체(10)는 싱크대용기(2)의 규격에 맞춰 용기본체(10)의 양측 손잡이(16)이를 싱크대용기(10)의 양쪽에 안착시켜 사용할 수 있게 제작된다.

상기 본 고안의 다용도 도마(100)는 플라스틱 수지재에 세균증식과 미생물 번식과 박테리어막을 제거하는 은나노 분말을 첨가하여 항균성을 지닌 다용도 도마(100)로 제작할 수 있다.

그리고 상기 본 고안의 다용도 도마(100)는 용기본체(10), 도마(20), 보조용기(30)를 분리하여 사용할 수 있다.

이상 설명한 바와같이 본 고안의 다용도 도마는 도마에 수납용기를 결합하여 야채 또는 육류의 가공을 용이하게 할 수 있으므로 채를 썰기 위한 별도의 요리도구를 준비하는 번거로움을 방지할 수 있는 효과가 있다.

이와같은 도마는 배추김치 또는 깍두기김치나 각종 요리시에 일일이 도마 위에 채 또는 일정크기로 가공된 야채를 다른 통 또는 조리용기에 담그는 동작을 반복할 필요 없이 용기본체에 보관한 후 한번에 조리용기 등에 담을 수 있기 때문에 조리시간이 단축되고, 도마 밑으로 가공된 야채들이 떨어져 비위생적으로 처리되는 것을 막는 효가가 있으므로 주방용품 산업상에 매우 유용한 고안인 것이다.

도1은 본 고안에 따른 다용도 도마의 분해사시도.

도2는 본 고안에 따른 다용도 도마의 결합사시도.

도3은 본 고안에 따른 다용도 도마의 사용상태도.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

10:용기본체 11:중공간부

12:배수공 14:걸림부

16:손잡이 20:도마

30:보조용기 32보조손잡이

Claims (3)

1. 상면이 개방되어 일정 깊이를 가지는 중공간부(11)를 형성하여 저면에 배수공(12)이 뚫리고, 용기의 상단에 내측 둘레로 턱을 형성한 걸림부(14)를 이루며 양측방에 손잡이(16)를 형성한 용기본체(10)와,

   상기 용기본체(10)의 걸림부(14) 상단에 착탈 가능하게 일측에 결합되는 도마(20)와,

   상기 용기본체(10)의 걸림부(14) 상단에 착탈 가능하게 도마(20)의 일측에 결합되는 상부가 개구되고 일측에 보조손잡이(32)를 형성한 보조용기(30)로 구성되는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.
2. 제1항에 있어서, 상기 용기본체(10)는 싱크대용기(2)의 규격에 맞춰 용기본체(10)의 양측 손잡이(16)이를 싱크대용기(2)의 양쪽에 안착시키는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.
3. 제1항에 있어서, 상기 용기본체(10), 도마(20), 보조용기(30)를 분리하는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.