KR200397653Y1 - 삼각김밥용 제조틀 - Google Patents

Abstract

본 고안은 맨밥에다 여러 가지 반찬과 양념을 섞어서 만든 볶음밥을 김밥재료로 하여 삼각김밥을 제조하기 위한 삼각김밥용 제조틀에 관한 것이다.

삼각형으로 된 성형틀과 압착틀로 구성되는 삼각김밥 압착성형틀에 있어서,

상기 성형틀의 바닥에 형성된 삼각구멍 내경보다 작은 크기로 형성된 채 그 내측에 위치하여 상,하로 이동가능하게 설치되는 탈형판과;

상기한 삼각구멍과 탈형판의 사이에 형성되며, 삼각구멍의 세모서리부분 각각에는 일측 모서리부분에 일단이 연결된 채 타단은 타측 모서리부분과 마주하게 되는 상기 탈형판의 꼭지점에 각각 연결되는 구조로서 상기 삼각구멍과 탈형판을 지그재그상으로 연결하여 탈형판의 탈형작동과 탄성복원작동을 가능하게 하는 복수의 탄성스프링;을 포함하여 김밥재료를 삼각형상으로 압착성형하고, 압착성형된 김밥뭉치를 탈형할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 한다.

Description

삼각김밥용 제조틀{Triangle type frame for making Gimbob}

본 고안은 맨밥에다 여러 가지 반찬과 양념을 섞어서 만든 볶음밥을 김밥재료로 하여 삼각김밥을 제조하기 위한 삼각김밥용 제조틀에 관한 것이다.

삼각김밥은 볶음밥을 삼각 모양으로 성형한 후 김으로 싸서 만든 것인데, 기존에는 삼각김밥을 만들기 위해서는 김밥재료인 볶음밥을 김에 올려놓고 삼각 모양으로 만들어서 김으로 삼각형 모양이 되게 싸주는 방법으로 만들고 있다.

그러나 상기와 같이 김 위에 김밥재료를 적당량 올려놓고 삼각 모양으로 만드는 과정이 그리 쉽지 않고 시간도 많이 걸릴 뿐 아니라 일정한 크기 및 모양으로 만들기가 매우 까다롭고, 특히 김밥재료인 볶음밥이 잘 뭉쳐지게 다져줄 수 없기 때문에 삼각김밥이 단단하게 뭉쳐있지 않게 되어 운반 도중에 쉽게 터지거나 모양이 흐트러지는 폐단이 발생될 수 있고, 또 볶음밥이 잘 뭉쳐있지 않기 때문에 삼각김밥을 먹기을 때에도 밥알이 떨어지는 폐단이 발생될 수 있다는 것이 단점으로 지적되어 왔다.

상기와 같은 문제를 해결하기 위해 삼각김밥을 잘 만들 수 있게 하는 제조틀이 소개된 바 있으나, 종래 기술의 삼각김밥 제조틀은 하나의 성형틀과 압착틀로 이루어져 있어 한차례의 성형작업으로 하나의 삼각김밥을 만들 수밖에 없었으며, 또 성형틀에 투입된 김밥재료를 압착틀로 압착 성형한 후 성형틀안에서 압착된 김밥뭉치의 탈형작업이 용이하지 못하기 때문에 삼각김밥을 만드는데 효율적이지 못하다는 것이 단점으로 지적되고 있었다.

따라서 본 고안은 상기와 같은 제반 사항을 감안하여 삼각김밥재료인 볶음밥을 일정한 크기와 모양으로 단단하게 뭉쳐줄 수 있고 한차례의 성형작업으로 두개의 삼각김밥을 만들 수 있을 있을 뿐 아니라 압착성형 후 탈형이 용이한 삼각김밥용 제조틀을 제공하므로서 양질의 삼각김밥을 효율적으로 만들 수 있도록 하는데 목적을 두고 고안한 것이다.

본 고안은 상기와 같은 목적을 달성하기 위한 수단으로서,

삼각형으로 된 성형틀과 압착틀로 구성되는 삼각김밥 압착성형틀에 있어서,

상기 성형틀의 바닥에 형성된 삼각구멍 내경보다 작은 크기로 형성된 채 그 내측에 위치하여 상,하로 이동가능하게 설치되는 탈형판과;

상기한 삼각구멍과 탈형판의 사이에 형성되며, 삼각구멍의 세모서리부분 각각에는 일측 모서리부분에 일단이 연결된 채 타단은 타측 모서리부분과 마주하게 되는 상기 탈형판의 꼭지점에 각각 연결되는 구조로서 상기 삼각구멍과 탈형판을 지그재그상으로 연결하여 탈형판의 탈형작동과 탄성복원작동을 가능하게 하는 복수의 탄성스프링;

을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 압착틀의 바닥 중심에 형성된 조립공에 삽탈가능하게 끼워지는 조립돌기가 마련되어 상기 압착틀 저부에 돌출되게 조립되는 탈형핀을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 성형틀 및 압착틀은 각각의 상단에 형성된 연결플랜지에 의하여 각기 두개씩 대칭상으로 연결 형성되어 있으며, 상기 성형틀의 연결플랜지 일측 끝단에는 성형틀과 압착틀을 벽면이나 주방의 수납장에 걸어줄 수 있게 하는 걸이구가 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예를 첨부한 도면에 따라서 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 고안의 성형틀과 압착틀의 결합상태 사시도이며, 도 2는 본 고안의 성형틀과 압착틀을 분리하여 나타낸 저면 사시도이고, 도 3 내지 도 6은 본 고안으로 삼각김밥을 성형하는 과정을 나타낸 단면도이며, 도 7은 본 고안으로 성형된 삼각김밥의 평면도를 도시한 것이다.

도면부호 1은 성형틀을, 2는 압착틀을 나타낸다.

상기 성형틀(1)은 상부는 개구되고 내부가 비어있는 삼각형상으로 형성되어 있으며, 또한 상기 성형틀(1)은 개구부 상단에 형성된 연결플랜지(11)에 의하여 두개가 대칭상으로 일체로 연결된 상태로 형성되어 있다.

상기 성형틀(1) 각각의 바닥(12)에는 삼각구멍(13)이 형성되어 있으며, 상기한 삼각구멍(13) 내측에는 삼각형으로 된 탈형판(3)이 하나씩 형성되어 있는데, 상기 탈형판(3)들은 삼각구멍(13)보다 작은 크기로 형성되어 있으며, 또한 상기 탈형판(3)들은 복수개의 탄성스프링(4)에 의하여 상기한 삼각구멍(13)에서 상,하로 이동가능하게 형성되어 있다.

상기 복수개의 탄성스프링(4)들 각각은 서로 연결되어 있지 않고 하나씩 삼각구멍(13)과 탈형판(4)에 연결되어 있다. 즉, 하나의 탄성스프링(4)은 그 일단이 삼각구멍(13)의 일측 모서리부분에 연결되어 있고, 타단은 타측 모서리와 마주하는 탈형판(4)의 꼭지점에 연결되는 구조로서, 상기한 삼각구멍(13)과 탈형판(4)의 각 변들 사이에 형성된 이격공간에 총 세개의 탄성스프링(4)들이 지그재그상으로 연속해서 연결되어 탈형판(4)이 수평상으로 상,하 이동할 수 있도록 함과 동시에 탈형판(4)을 눌러서 이동시킨 후 놓아주게 되면 복수의 탄성스피링(4)들이 자체의 탄성복원력으로 탈형판(4)을 원위치 복귀시키게 된다.

그리고 상기 두개의 성형틀(1)을 일체로 연결시키는 연결플랜지(11)의 일측 끝단에는 성형틀(1)을 주방의 벽면이나 수납장 등에 걸어줄 수 있도록 하는 걸이구(14)가 형성되어 있다.

다음, 상기 압착틀(2) 역시 두개가 연결플랜지(12)에 의하여 일체로 연결된 상태로 형성되어 있으며, 바닥(22)의 중심부에는 조립공(23)이 뚫어져 있고, 또 상기한 조립공(23)의 삼방향에는 공기를 배출시키기 위한 복수개의 통공(24)이 각각 뚫어져 있다.

상기 양측 압착틀(2) 각각의 바닥(22) 중심에 형성된 조립공(23) 각각에는 조립돌기(51)가 돌출 형성된 탈형핀(5)이 착탈가능하게 장착되는데, 상기 각 탈형핀(5)의 조립돌기(51)는 바닥(22)의 저부측에서 조립공(23)으로 삽탈가능하게 끼워져 압착틀(2)의 내측으로 돌출되는 것이며, 상기 압착틀(2) 각각의 내부로 돌출된 조립돌기(51)의 상단을 누르게 되면 탈형핀(5)은 바닥(22)에서 분리되어진다.

이와 같이 구성된 본 고안으로 삼각김밥을 성형하는데 따른 작용을 설명한다.

먼저 삼각김밥을 만들기 위해 여러 가지의 반찬과 양념을 섞어서 볶음밥으로 된 김밥재료를 만들고, 이 김밥재료를 도 3의 도시와 같이 성형틀(1) 안에 적당량 투입시킨 다음, 도 4의 도시와 같이 성형틀(1) 속으로 압착틀(2)을 집어넣고 강하게 눌러주는데, 이때 김밥재료와 압착틀(2) 사이에 존재하는 공기는 양측 압착틀(2) 바닥(22) 각각에 형성된 복수개의 통공(24)을 통해 배출되므로서 압착틀(2)의 바닥(22)이 김밥재료를 압착 성형하는 작용이 원활하게 이루어지게 되는 것이다.

상기와 같이 양측 성형틀(1)에 투입된 김밥재료를 양측 압착틀(2)로 압착 성형을 완료한 후에는 압착틀(2)을 빼내야 하지만 압착틀(2)은 김밥재료를 압착하는 과정에서 김밥재료에 붙게되어 잘 빠지지 않기 때문에 이때에는 도 5의 도시와 같이 성형틀(1) 자체를 뒤집어놓고 탈형판(4)을 눌러주게 되면 압착 성형된 김밥뭉치(P)와 압착틀(2)이 성형틀(1)에서 빠져나오게 된다.

상기와 같이 성형틀(1)에서 탈형된 김밥뭉치(P) 일측에는 압착틀(2)이 붙어있는 상태이므로 김밥뭉치(P)를 손으로 떼어낼 수 있지만, 손으로 떼어낼 때 김밥뭉치가 손상될 수 있을 뿐 아니라 김밥뭉치(P)를 오염시킬 우려가 있다. 따라서 압착 성형된 김밥뭉치(P)를 손을 대지 않고 탈형하기 위해서는 도 6의 도시와 같이 압착틀(2)이 다시 뒤집어서 김밥뭉치를 김(6) 또는 받침그릇 위에 올려놓고 압착틀(2) 내측으로 돌출된 조립돌기(51)를 누르면서 압착틀(2)을 들어내게 되면 탈형핀(5)이 압착된 김밥뭉치(P)를 압착틀(2)에서 탈형시키게 되므로서 탈형된 두개의 김밥뭉치(P)는 김(6) 또는 받침그릇 위로 탈형되는 것이며, 이와 같이 탈형된 김밥뭉치는 도 7의 도시와 같이 삼각형상으로 압착 성형되는 것이며, 이렇게 탈형된 김밥뭉치(P)를 김으로 싸주게 방법으로 삼각김밥을 만들게 되는 것이다.

한편, 삼각김밥을 만들지 않을 때에는 상기한 성형틀(1)에 압착틀(2)을 결합시킨 상태에서 걸이구(14)를 이용하여 주방의 벽면 또는 주방의 수납장 등에 설치해 놓은 걸이부재에 걸어놓게 되면 성형틀(1)과 압착틀(2)을 위생적으로 보관할 수 있게 된다.

상기와 같은 본 고안에 의하면 삼각형상으로 된 성형틀과 압착틀이 각각 두개씩 일체로 형성되어 있으므로 한차례의 압착 성형작업으로 두개의 삼각김밥을 만들 수 있는 효과가 있으며, 성형틀에 투입된 김밥재료를 압착틀로 압착 성형한 후에는 성형틀의 바닥에 형성된 탈형판을 눌러주는 간단한 작업으로 압착 성형된 김밥뭉치를 쉽게 탈형할 수 있을 뿐 아니라 성형틀에서 탈형된 김밥뭉치의 일측에 붙어있는 압착틀은 그 내측으로 돌출된 탈형핀의 조립돌기를 누르면서 압착틀을 들어주는 간편한 작업으로 압착 성형된 김밥뭉치를 손을 대지 않고 쉽게 압착틀에서 분리시킬 수 있게 하는 효과를 제공하므로서 성형틀과 압착틀을 이용하여 압착 성형된 김밥뭉치를 손상시키거나 또는 오염시키지 않고 탈형하여 삼각김밥을 만들 수 있게 하는 장점이 있는 것이다.

도 1은 본 고안의 성형틀과 압착틀의 결합상태 사시도.

도 2는 본 고안의 성형틀과 압착틀을 분리하여 나타낸 저면 사시도.

도 3 내지 도 6은 본 고안으로 삼각김밥을 성형하는 과정을 나타낸 단면도.

도 7은 본 고안으로 성형된 삼각김밥의 평면도.

※ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 성형틀 11 : 연결플랜지

12 : 바닥 13 : 삼각구멍

14 : 걸이구 2 : 압착틀

21 : 연결플랜지 22 : 바닥

23 : 조립공 24 : 통공

3 : 탈형판 4 : 탄성스프링

5 : 탈형핀 51 : 조립돌기

Claims (3)

1. 삼각형으로 된 성형틀과 압착틀로 구성되는 삼각김밥 압착성형틀에 있어서,

   상기 성형틀의 바닥에 형성된 삼각구멍 내경보다 작은 크기로 형성된 채 그 내측에 위치하여 상,하로 이동가능하게 설치되는 탈형판과;

   상기한 삼각구멍과 탈형판의 사이에 형성되며, 삼각구멍의 세모서리부분 각각에는 일측 모서리부분에 일단이 연결된 채 타단은 타측 모서리부분과 마주하게 되는 상기 탈형판의 꼭지점에 각각 연결되는 구조로서 상기 삼각구멍과 탈형판을 지그재그상으로 연결하여 탈형판의 탈형작동과 탄성복원작동을 가능하게 하는 복수의 탄성스프링;

   을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 삼각김밥용 제조틀.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 압착틀의 바닥 중심에 형성된 조립공에 삽탈가능하게 끼워지는 조립돌기가 마련되어 상기 압착틀 저부에 돌출되게 조립되는 탈형핀을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 삼각김밥용 제조틀.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 성형틀 및 압착틀은 각각의 상단에 형성된 연결플랜지에 의하여 각기 두개씩 대칭상으로 연결 형성되어 있으며, 상기 성형틀의 연결플랜지 일측 끝단에는 성형틀과 압착틀을 벽면이나 주방의 수납장에 걸어줄 수 있게 하는 걸이구가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 삼각김밥용 제조틀.