KR200377364Y1 - Hygienic kitchen board using both faces - Google Patents

Hygienic kitchen board using both faces Download PDF

Info

Publication number
KR200377364Y1
KR200377364Y1 KR20-2004-0035659U KR20040035659U KR200377364Y1 KR 200377364 Y1 KR200377364 Y1 KR 200377364Y1 KR 20040035659 U KR20040035659 U KR 20040035659U KR 200377364 Y1 KR200377364 Y1 KR 200377364Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cutting board
sided
sides
double
board
Prior art date
Application number
KR20-2004-0035659U
Other languages
Korean (ko)
Inventor
구자일
Original Assignee
주식회사 코멕스산업
구자일
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 코멕스산업, 구자일 filed Critical 주식회사 코멕스산업
Priority to KR20-2004-0035659U priority Critical patent/KR200377364Y1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR200377364Y1 publication Critical patent/KR200377364Y1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/005Cutting boards
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/16Stands, or holders for kitchen articles

Abstract

본 고안은 도마에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 도마의 양면을 도마가 놓이는 바닥면으로부터 일정 공간 이격시켜 도마의 양면을 위생적으로 사용할 수 있게 하고, 도마의 미끄러짐을 방지하며 재료 가공시의 충격을 흡수할 수 있는 고무재의 지지부가 형성되며, 항균 처리된 위생 양면 도마에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting board, and more particularly, it is possible to space both sides of the cutting board from the bottom surface on which the cutting board is placed so that both sides of the cutting board can be used sanitarily, to prevent the sliding of the cutting board and to absorb the impact during material processing. The support portion of the rubber material is formed, and relates to an antibacterial sanitary double-sided cutting board.

본 고안에 따른 위생 양면 도마는 칼로 재료를 가공함에 있어서 받침대가 되며 전체적으로 판재 형상과 일정한 두께를 가지고 양면이 사용 가능한 양면 도마에 있어서, 상기 도마의 양면이 바닥으로부터 일정 공간 이격되게 하는 이격 요소로서, 상기 도마의 가장자리의 양면에 형성된 복수개의 지지부를 포함하는 것을 특징으로 한다.The sanitary double-sided cutting board according to the present invention is a pedestal in processing a material with a knife, and has a plate shape and a predetermined thickness as a whole. It characterized in that it comprises a plurality of supports formed on both sides of the edge of the cutting board.

Description

위생 양면 도마{HYGIENIC KITCHEN BOARD USING BOTH FACES}Hygienic double-sided cutting board {HYGIENIC KITCHEN BOARD USING BOTH FACES}

본 고안은 도마에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 도마의 양면을 도마가 놓이는 바닥면으로부터 일정 공간 이격시켜 도마의 양면을 위생적으로 사용할 수 있게 하고, 도마의 미끄러짐을 방지하며 재료 가공시의 충격을 흡수할 수 있는 고무재의 지지부가 형성되며, 항균 처리된 위생 양면 도마에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting board, and more particularly, it is possible to space both sides of the cutting board from the bottom surface on which the cutting board is placed so that both sides of the cutting board can be used sanitarily, to prevent the sliding of the cutting board and to absorb the impact during material processing. The support portion of the rubber material is formed, and relates to an antibacterial sanitary double-sided cutting board.

일반적으로 도마는 칼이나 요리용 방망이 등으로 식재료, 예를 들어 육류, 생선류, 야채류 등을 잘게 썰거나 다지는 등의 가공을 함에 있어서 받침대의 역할을 하는 것이다. 전통적인 도마는 나무로 만들어지며, 일정한 두께와 직사각형의 형상을 가진 평판형의 가공부를 가진다. 상기 도마의 일면은 재료의 가공을 위하여 사용되며, 타면의 양 가장자리 쪽에는 상기 도마를 지지하는 두 개의 다리가 부착되어 있는 것이 일반적이다. In general, the cutting board serves as a stand in the processing such as chopping or chopping ingredients, such as meat, fish, vegetables with a knife or cooking bat. Traditional cutting boards are made of wood and have a flat machined part of constant thickness and rectangular shape. One side of the cutting board is used for the processing of the material, and it is common that two legs supporting the cutting board are attached to both edges of the other surface.

그에 따라, 양 상기와 같이 그 성질이 상이한 육류, 생선류 등과 야채류 등을 함께 하나의 도마에서 가공하게 된다. 이러한 방식에 대해서는 위생상의 문제점이 지적되었다. 즉, 육류, 생선류 등은 끓이거나 굽는 등 익혀서 먹음으로써 박테리아 등의 세균에 오염되는 문제가 적으나, 특히 샐러드 등의 경우와 같이 익히지 않고 날것으로 먹게되는 야채류의 경우에는 앞서 가공한 육류 등에서 나온 세균에 오염될 소지가 있었다. 물론, 도마를 사용 후에 세척하기는 하나, 그러한 세척이 충분하지 못한 경우가 있다. 특히, 다량의 음식을 준비하여야 할 경우처럼 바쁜 경우에는 더욱 그러하다.Therefore, meat, fish, vegetables, and the like, which differ in their properties as described above, are processed together in one cutting board. Hygiene problems were pointed out in this way. In other words, meat, fish, etc. are less contaminated with bacteria such as bacteria by boiling and roasting them, but in the case of vegetables that are eaten raw without being cooked, such as salads, bacteria from the processed meat, etc. There was a risk of contamination. Of course, although the chopping board is cleaned after use, such cleaning may not be sufficient. This is especially true when busy, such as when you need to prepare a large amount of food.

이러한 문제에 착안하여 양면을 사용할 수 있는 도마가 개발되었다. 하지만, 그러한 양면 도마 역시 위생상 문제를 해결하지 못하였다. 즉, 도마의 일면을 사용하는 경우에 타면이 도마를 놓는 바닥면에 닿아서 오염되기에, 그러한 타면을 다시 사용하기가 망설여지는 것이 현실이였다. 또한, 육류를 주로 가공하는 면과 야채류를 가공하는 면에 대한 구분이 없어서 종래의 단일 면만을 사용하는 전통적인 도마와 구별할 수 없는 지경에 이르렀다. 더욱이, 그러한 양면 도마는 바닥면에 안정적으로 지지되지 못하여서 사용 시에 도마의 위치를 원하는 곳으로 자주 옮겨 주어야 하는 번거로움이 있었다. 나아가, 도마에서 재료를 칼로써는 경우와 같이 일정한 힘이 작용하는 경우에 도마가 바닥면과 바로 접촉하기에 충격이 그대로 사용자에게 전달되는 문제점 등에 대한 개선의 여지가 있었다.In view of these problems, a cutting board capable of using both sides has been developed. However, such a double-sided cutting board also did not solve the hygiene problem. In other words, when one side of the cutting board is used, the other surface is contaminated by touching the floor surface on which the cutting board is placed. In addition, there is no distinction between the surface for processing meat mainly and the surface for processing vegetables, which leads to indistinguishability from traditional cutting boards using only a single conventional surface. Moreover, such a double-sided cutting board could not be stably supported on the bottom surface, and it was troublesome to frequently move the position of the cutting board to the desired place in use. Furthermore, there is room for improvement in the problem that the impact is transmitted to the user as it is in direct contact with the floor surface when a constant force is applied as in the case of a knife in the cutting board.

본 고안은 전술한 종래 기술의 문제점을 효율적으로 해결하기 위한 것으로, 도마의 양면 모두가 바닥면으로부터 이격되게 하여 상기 도마의 양면 모두를 보다 위생적으로 사용할 수 있게 하는 지지부가 형성된 위생 양면 도마를 제공하는 데 목적이 있다.The present invention is to efficiently solve the above-mentioned problems of the prior art, to provide a sanitary double-sided cutting board formed with a support that allows both sides of the cutting board to be spaced apart from the bottom surface to enable more sanitary use of both sides of the cutting board. There is a purpose.

본 고안의 다른 목적은 도마에서 재료를 가공하는 경우에 발생하는 충격을 흡수하고 상기 도마를 바닥면에 안정적으로 고착시킬 수 있는 탄력성을 갖는 지지부가 형성된 위생 양면 도마를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a sanitary double-sided chopping board having a resilient support portion capable of absorbing the impact generated when the material is processed in the chopping board and stably fixing the chopping board to the bottom surface.

본 고안의 또 다른 목적은 상기 지지부가 도마의 양면에서 각기 상이한 색채 및/또는 모양을 가져서 사용자가 도마의 양면을 가공할 재료의 특성에 맞게 용이하게 구분하여 사용할 수 있는 위생 양면 도마를 제공하는 것이다.Still another object of the present invention is to provide a sanitary double-sided chopping board, in which the support part has different colors and / or shapes on both sides of the cutting board so that a user can easily distinguish the two sides of the cutting board according to the characteristics of the material to be processed. .

본 고안의 또 다른 목적은 도마를 항균 처리하여 보다 위생적으로 사용할 수 있는 위생 양면 도마를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a sanitary double-sided cutting board that can be used more hygienic by antibacterial cutting board.

본 고안의 또 다른 목적은 상기와 같은 중요한 기능을 간단한 단일 구조로 달성함으로써, 그러한 구조가 도마 본래의 기능을 달성함에 있어서 장애가 되지 않으며 저렴한 비용으로 제조될 수 있는 위생 양면 도마를 제공하는 것이다. Another object of the present invention is to provide a sanitary double-sided cutting board which can be manufactured at low cost without any obstacle in achieving the original function of the cutting board by achieving the above important functions in a simple single structure.

전술한 바와 같은 목적은 본 고안의 청구항 제1항에 언급된 특징에 의하여 달성된다. 본 고안의 유익한 실시예 및 더 구체적인 전개는 종속항에서 언급된다.The above object is achieved by the features mentioned in claim 1 of the present invention. Advantageous embodiments and more specific developments of the invention are mentioned in the dependent claims.

그래서 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 칼로 재료를 가공함에 있어서 받침대가 되며 전체적으로 판재 형상과 일정한 두께를 가지고 양면이 사용 가능한 양면 도마에 있어서, 상기 도마의 양면이 바닥면으로부터 일정 공간 이격되게 하는 이격 요소로서, 상기 도마의 가장자리의 양면에 형성된 복수개의 지지부를 포함하는 것을 특징으로 한다.Thus, the sanitary double-sided chopping board according to the present invention is a pedestal for processing the material with a knife, and in a double-sided chopping board which has a plate shape and a predetermined thickness as a whole and can be used on both sides, the separation element for allowing both sides of the cutting board to be spaced apart from the bottom surface. It characterized in that it comprises a plurality of support formed on both sides of the edge of the cutting board.

본 고안의 일실시예에 따르면, 상기 지지부는 상기 도마의 가장자리에서 양면에 걸쳐서 돌출하여 형성되며, 상기 도마의 미끄럼을 방지하고 충격을 흡수하도록 탄력성 있는 고무재로 형성되는 것을 특징으로 한다.According to an embodiment of the present invention, the support portion is formed to protrude over both sides from the edge of the cutting board, characterized in that formed of a resilient rubber material to prevent the sliding of the cutting board and absorb shock.

본 고안의 다른 실시예에 따르면, 상기 지지부는 상기 도마의 양면을 가공할 재료에 따라 구분하여 사용할 수 있도록 별개의 색채 및/또는 형상을 가지는 것을 특징으로 한다.According to another embodiment of the present invention, the support portion is characterized in that it has a separate color and / or shape so that it can be used to distinguish both sides of the cutting board according to the material to be processed.

본 고안의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 도마의 일 가장자리부에는 사용자가 손가락을 넣을 수 있어 상기 도마를 파지하여 옮길 수 있는 관통부가 형성된 것을 특징으로 한다.According to another embodiment of the present invention, one edge portion of the cutting board is characterized in that the user can put a finger so that the penetrating portion can be moved by holding the cutting board.

본 고안의 또 다른 실시예에 따르면, 상기 도마의 양면은 항균 처리된 것을 특징으로 한다.According to another embodiment of the present invention, both sides of the cutting board is characterized in that the antibacterial treatment.

이하, 본 고안에 따른 위생 양면 도마의 바람직한 실시예에 따라, 본 고안의 특징을 보다 효과적으로 이해하는데 도움을 주기 위하여 첨부된 도면을 참고하여 상세히 설명한다. 그러나, 여기서 사용된 도면은 본 고안의 범위를 한정함이 없이 단지 본 고안을 예시하기 위한 것임을 주지시키고 싶다.Hereinafter, according to a preferred embodiment of the sanitary double-sided cutting board according to the present invention, will be described in detail with reference to the accompanying drawings in order to help better understand the features of the present invention. However, it is to be noted that the drawings used herein are merely for illustrating the present invention without limiting the scope of the present invention.

도 1은 본 고안의 예시적인 일실시예에 따른 위생 양면 도마(10)가 받침대(40) 상에 놓여 있는 사시도이다. 1 is a perspective view of a sanitary double-sided cutting board 10 placed on a pedestal 40 according to an exemplary embodiment of the present invention.

도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 위생 양면 도마(10)는 도마 상면(11)과 도마 하면(12)을 모두 사용 가능한 양면 도마이다. 여기서 "상면" 및 "하면"이라는 표현은 단지 설명의 편의를 위한 것일 뿐이고, 양면 도마의 특정 면만이 항상 위로 향하고 다른 면이 항상 아래로 향한다는 의미는 아니다. As shown, the sanitary double-sided cutting board 10 according to the present invention is a double-sided cutting board that can use both the top 11 and the bottom 12 of the cutting board. The expressions "upper surface" and "lower surface" herein are merely for convenience of description, and do not mean that only one side of the double-sided cutting board always faces upward and the other side always faces downward.

본 고안의 중요한 특징 중의 하나는 양면 도마의 가장 자리부에 형성된 복수개의 지지부(20)이다. 이러한 지지부(20)는 도 2에 확대되어 상세히 도시되어 있다.One of the important features of the present invention is a plurality of supports 20 formed at the edge of the double-sided cutting board. This support 20 is enlarged in FIG. 2 and shown in detail.

종래의 양면 도마는 단지 일정한 두께를 가지는 직사각형 형상을 가질 뿐 본 고안의 양면 도마(10)와 같은 상기 지지부(20)가 형성되어 있지 않았다. 그에 따라, 양면 도마의 일면에서 고기류를 가공하면 타면은 바닥면(40)에 닿아서 오염된 상태가 되게 된다. 따라서, 도마를 뒤집어서 그 타면에서 야채류 등을 가공하고자 하여도, 상기 타면이 이미 오염되었기에 그렇게 사용하기가 꺼려지는 것이 사실이였다. 이러한 상황 하에서는, 양면 도마는 그 의미를 상실하고 만다.The conventional double-sided cutting board only has a rectangular shape having a constant thickness, and the support 20, such as the double-sided cutting board 10 of the present invention, is not formed. Therefore, when the meat is processed on one side of the double-sided cutting board, the other surface is in contact with the bottom surface 40 is in a contaminated state. Therefore, it was true that even if the cutting board was to be inverted to process vegetables or the like on the other side, the other side was already contaminated, so it was reluctant to use it. Under these circumstances, double-sided cutting boards lose their meaning.

이러한 점에 착안하여, 본 고안자는 상기와 같은 복수개의 지지부(20)가 양면 도마(10)의 가장자리부에서 상기 도마(10)의 양면(11 및 12)에 걸쳐서 돌출하도록 형성하였다. 상기 지지부(20)에 의하여 양면 도마(10)의 도마 상면(11)을 사용하는 경우에도, 도마 하면(12)은 바닥면(40)에서 항상 일정 공간 이격되게 된다. 따라서, 사용자는 도마 상면(11)을 사용하고 난 후에도, 도마 하면(12)이 바닥면(40)에 닿아서 오염되었으리라는 걱정을 떨칠 수 있고, 그에 따라 상기 도마(10)를 뒤집어서 도마 하면(12)을 안심하고 사용할 수 있게 된다. 이로써, 본 고안에 따른 양면 도마(10)는 실질적으로 그 "양면" 모두를 사용할 수 있게 되는 것이다. 나아가, 복수개의 지지부(20)는 도 1에서는 예시적으로 4개로 이루어졌으나, 도마를 안정적으로 지지하기 위하여 최소 3개 이상의 갯수를 가지면 몇 개라도 무관함은 자명하다. 또한 이러한 지지부(20)의 높이는 도마(10)가 바닥면(40)에 맞닿지 않도록 이격시켜 줄 수 있는 정도면 충분한데, 본 고안자는 2mm 정도를 선택하였다. 그러나, 이러한 높이는 단지 예로서의 의미만을 가질 뿐이다. 상기 지지부(20)가 너무 높아서 사용상에 불편이 있거나, 너무 낮아서 충분한 이격을 보장할 수 없는 것이 아니라면, 어떠한 높이를 갖더라도 무방한 것임은 당업자라면 충분히 이해할 수 있을 것이다. With this in mind, the inventors have formed such a plurality of support portions 20 to protrude over both sides 11 and 12 of the cutting board 10 at the edges of the double-sided cutting board 10. Even when the cutting board top surface 11 of the double-sided cutting board 10 is used by the support 20, the cutting board lower surface 12 is always spaced apart from the bottom surface 40 by a predetermined space. Therefore, even after using the top surface 11 of the cutting board, the user may be worried that the cutting board 12 may come in contact with the bottom surface 40 and become contaminated. 12) can be used with confidence. Thus, the double-sided cutting board 10 according to the present invention is to be able to use both substantially "both sides". In addition, although the plurality of support parts 20 is made of four by way of example in FIG. 1, it is obvious that any number of the support parts 20 may be any number having at least three or more in order to stably support the cutting board. In addition, the height of the support 20 is sufficient enough to be spaced apart so that the cutting board 10 does not contact the bottom surface 40, the inventors chose about 2mm. However, this height only has meaning as an example. If the support 20 is too high to be inconvenient to use, or too low to ensure sufficient separation, it will be understood by those skilled in the art that any height may be sufficient.

상기 지지부(20)는, 도마 상면(11)과 도마 하면(12)에 대응되어, 상부 지지부(21)와 하부 지지부(22)로 구분될 수 있다. 이러한 구분은 상기 상부 지지부(21)와 하부 지지부(22)의 색채를 달리함으로써 의미를 가질 수 있다. 즉, 사용자가 도마(10)의 양면을 구분하여 사용하고자 하는 경우{예를 들어, 상면(11)은 고기류를 가공하고, 하면(12)은 야채류를 가공하고자 하는 경우}에 있어서, 그러한 구분이 용이하게 이루어지도록, 그 가공하고자하는 재료의 색채에 맞추어서 상부 지지부(21)는 빨간색으로 채색되고 하부 지지부(22)는 녹색으로 채색되는 경우에 그러하다. 나아가, 상부 지지부(21)에는 고기 모양을 형상화하고, 하부 지지부(22)에는 야채 모양을 형상화하면 그 구별은 더욱 용이해질 것이다. 이에 의하여, 사용자는, 특별한 식별 수단이 없는 종래의 양면 도마에서와 같이, 고기류를 가공한 면에서 다시 야채류를 가공하는 잘못을 범하지 않고서, 양면 도마(10)의 양면(11 및 12)을 효과적으로 구분하여 사용할 수 있게 되는 것이다. 그에 의해, 고기류 등의 세균이 날것으로 먹게되는 경우가 많은 야채류 등에 전이되지 않게 되어, 보다 위생적인 음식물을 섭취할 수 있는 이점이 있다.The support 20 may correspond to the cutting board upper surface 11 and the cutting board 12, and may be divided into an upper support 21 and a lower support 22. This division may have meaning by changing the colors of the upper support 21 and the lower support 22. That is, in the case where the user intends to use both sides of the cutting board 10 separately (for example, when the upper surface 11 processes meat and the lower surface 12 processes vegetables), such division is To facilitate this, the upper support 21 is colored red and the lower support 22 is colored green to match the color of the material to be processed. Furthermore, if the upper support 21 is shaped into a meat shape, and the lower support 22 is shaped into a vegetable shape, the distinction will be easier. Thereby, the user can effectively cut both sides 11 and 12 of the double-sided cutting board 10 without making the mistake of processing vegetables again from the surface of the meat, as in the conventional double-sided cutting board without special identification means. Can be used separately. As a result, bacteria such as meat are often eaten raw, so that they are not transferred to vegetables or the like, and thus, there is an advantage in that more hygienic food can be ingested.

또한, 종래의 양면 도마에 있어서 무시할 수 없는 문제점은 도마가 바닥면(40)에 일정하게 고착되지 않아서, 사용자가 사용 중간 중간에 계속하여 도마의 위치를 바로 잡으면서 가공을 해야 하는 번거로움이 있다는 것이다. 또한, 재료를 가공하는 경우에 도마에 가해지는 충격을 흡수할 수 있는 구조가 없었기에, 그러한 충격이 바닥면(40)에서 다시 반사되어 칼을 쥐고서 재료를 가공하는 사용자의 손을 통해서 그대로 사용자에게 전달되는 문제점이 있었다. In addition, a problem that cannot be ignored in the conventional double-sided cutting board is that the cutting board is not fixed to the bottom surface 40 constantly, so that the user has to work while correcting the cutting board in the middle of use. will be. In addition, since there was no structure that can absorb the impact applied to the cutting board when processing the material, such impact is reflected back from the bottom surface 40 to the user as it is through the user's hand to handle the material while holding the knife There was a problem delivered.

이러한 문제점에 착안하여, 본 고안자는 상술한 지지부(20)를 탄력성 있는 부재, 예를 들어, 고무재로 형성하였다. 그에 따라, 상기 고무재의 지지부(20)가 바닥면(40)에 견고하게 고착됨에 따라 재료의 가공 중에 도마(10)의 위치를 바로 잡아 주어야 하는 번거로움이 해결되었다. 또한 상기 고무재(20)가 도마(10)를 통해서 전달되는 충격을 흡수하고 완충함으로 인하여, 재료를 가공하는 사람에게까지 충격이 전달되지 않게 되었다.In view of these problems, the present inventors formed the above-described support 20 with an elastic member, for example, a rubber material. Accordingly, as the support portion 20 of the rubber material is firmly fixed to the bottom surface 40, the trouble of having to correct the position of the cutting board 10 during processing of the material has been solved. In addition, since the rubber material 20 absorbs and cushions the shock transmitted through the cutting board 10, the shock is not transmitted to the person who processes the material.

본 고안은, 이제껏 상술한 바와 같이, 간단한 단일 구조의 지지부(20)만으로도 도마(10)의 양면(11 및 12)이 바닥면(40)으로부터 이격되게 할 수 있어 실질적으로 양면(11 및 12)을 사용할 수 있게 하고, 사용자가 상기 도마(10)의 양면(11 및 12)을 용이하게 구분하여 사용할 수 있게 하며, 재료 가공시에 사용자가 받을 충격을 효과적으로 흡수하고, 상기 도마(10)를 바닥면(40)에 견고하게 부착시킬 수 있는 이점이 있다.The present invention, as described above, allows both sides 11 and 12 of the cutting board 10 to be spaced apart from the bottom surface 40 with only a simple unitary support 20, so that both sides 11 and 12 are substantially free. It is possible to use, and the user can easily distinguish between the two sides (11 and 12) of the cutting board 10, to effectively absorb the impact that the user will receive when processing the material, the bottom of the cutting board (10) There is an advantage that can be firmly attached to the face (40).

나아가, 도 1에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 고안에 따른 양면 도마(10)의 일 가장자리에는 상기 도마(10)를 쥐어서 옮길 수 있는 관통부(30)가 형성될 수 있다. 그에 따라 사용자는 상기 관통부(30)에 손가락을 넣어서 상기 도마(10)의 가장자리부분을 쥐어 상기 도마(10)를 휴대할 수 있어, 상기 도마(10)를 편리하게 옮길 수 있다. Furthermore, as can be seen in Figure 1, at one edge of the double-sided cutting board 10 according to the present invention may be formed through portion 30 that can be moved by grasping the cutting board 10. Accordingly, the user can carry the cutting board 10 by pinching the edge of the cutting board 10 by inserting a finger into the penetrating portion 30, so that the cutting board 10 can be conveniently moved.

또한, 본 고안에 따른 위생 양면 도마(10)는 그 위생 상태를 더욱 개선하기 위하여 항균 처리가 된 도마일 수 있다. 즉, 상기 도마(10)를 합성 수지로 만드는 경우에는 항균제를 함께 혼합하여 압출함으로써, 항균 기능을 가진 위생 도마(10)를 제조할 수 있다. 또한 나무로 도마(10)를 만드는 경우에는 가공된 도마의 양 표면에 항균 코팅을 함으로써 위생 도마(10)를 제조할 수 있게 된다.In addition, the sanitary double-sided cutting board 10 according to the present invention may be a cutting board having an antibacterial treatment in order to further improve the hygiene state. That is, when the cutting board 10 is made of a synthetic resin, by mixing and extruding an antimicrobial agent, it is possible to manufacture a sanitary cutting board 10 having an antibacterial function. In addition, when the cutting board 10 is made of wood, it is possible to manufacture the sanitary cutting board 10 by applying an antimicrobial coating on both surfaces of the processed cutting board.

본 고안은 상술된 실시예에 한정되는 것이 아니며, 본 고안의 기본 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 각종의 형태로 변형시켜 실시할 수 있는 것이 가능함은 명백하다.The present invention is not limited to the above-described embodiments, and it is apparent that the present invention can be implemented in various forms without departing from the basic idea of the present invention.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 도마의 양면 모두가 바닥면으로부터 이격되게 하여 상기 도마의 양면 모두를 보다 위생적으로 사용할 수 있게 하는 지지부가 형성된 위생 양면 도마를 제공할 수 있다.As described above, the sanitary double-sided chopping board according to the present invention may provide a sanitary double-sided chopping board on which both sides of the cutting board are spaced apart from the bottom surface so that both sides of the cutting board can be used more sanitarily.

또한 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 도마에서 재료를 가공하는 경우에 발생하는 충격을 흡수하고 상기 도마를 바닥면에 안정적으로 고착시킬 수 있는 탄력성을 갖는 지지부가 형성된 위생 양면 도마를 제공할 수 있다.In addition, the sanitary double-sided chopping board according to the present invention can provide a sanitary double-sided chopping board formed with a support having elasticity to absorb the impact generated when processing the material in the cutting board and to stably fix the cutting board to the bottom surface.

또한 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 상기 지지부가 도마의 양면에서 각기 상이한 색채 및/또는 형상을 가져서 사용자가 도마의 양면을 가공할 재료의 특성에 맞게 용이하게 구분하여 사용할 수 있는 위생 양면 도마를 제공할 수 있다.In addition, the sanitary double-sided cutting board according to the present invention provides a sanitary double-sided cutting board that the support portion can have a different color and / or shape on both sides of the cutting board so that the user can easily distinguish the two sides of the cutting board according to the properties of the material to be processed can do.

또한 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 항균 처리가 되어 보다 위생적으로 사용할 수 있는 위생 양면 도마를 제공할 수 있다.In addition, the sanitary double-sided cutting board according to the present invention can be provided with a sanitary double-sided cutting board that can be used more hygienically antibacterial treatment.

또한 본 고안에 따른 위생 양면 도마는 중요한 기능을 간단한 단일 구조로 달성함으로써, 그러한 구조가 도마 본래의 기능을 달성함에 있어서 장애가 되지 않으며 저렴한 비용으로 제조될 수 있는 위생 양면 도마를 제공할 수 있다.In addition, the sanitary double-sided cutting board according to the present invention can achieve an important function in a simple single structure, it is possible to provide a sanitary double-sided cutting board that can be manufactured at a low cost without being an obstacle in achieving the original function of the cutting board.

도 1: 본 고안의 일실시예에 따른 위생 양면 도마의 사시도.1 is a perspective view of a sanitary double-sided cutting board according to an embodiment of the present invention.

도 2; 도 1에 도시된 도마의 가장자리의 지지부에 대한 확대 단면도.2; An enlarged cross-sectional view of the support of the edge of the cutting board shown in FIG. 1.

<도면 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

10: 양면 도마 11: 도마 상면10: double-sided cutting board 11: cutting board top

12: 도마 하면 20: 지지부12: cutting board 20: support

21: 상부 지지부 22: 하부 지지부21: upper support 22: lower support

30: 관통부 40: 바닥면30: penetrating portion 40: bottom surface

Claims (6)

칼로 재료를 가공함에 있어서 받침대가 되며, 전체적으로 판재 형상과 일정한 두께를 가지고 양면이 사용 가능한 양면 도마에 있어서,In the double-sided cutting board which becomes a base in processing a material with a knife, and which can use both sides with plate shape and a certain thickness as a whole, 상기 도마의 양면이 바닥으로부터 일정 공간 이격되게 하는 이격 요소로서, 상기 도마의 가장자리의 양면에 형성된 복수개의 지지부를 포함하는 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.A spacing element for allowing both sides of the cutting board to be spaced apart from the floor by a plurality of supports formed on both sides of the edge of the cutting board. 제 1 항에 있어서, 상기 지지부는 상기 도마의 가장자리에서 양면에 걸쳐서 돌출하여 형성되며, 상기 도마의 미끄럼을 방지하고 충격을 흡수하도록 탄력성 있는 고무재로 형성되는 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.The sanitary double-sided chopping board according to claim 1, wherein the support part is formed to protrude from both sides of the edge of the cutting board and is formed of a resilient rubber material to prevent slippage of the cutting board and absorb shock. 제 1 항에 있어서, 상기 지지부는 상기 도마의 양면을 가공할 재료에 따라 구분하여 사용할 수 있도록 별개의 색채를 가지는 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.The sanitary double-sided chopping board according to claim 1, wherein the support part has a separate color so as to use the both sides of the cutting board according to the material to be processed. 제 3 항에 있어서, 상기 지지부는 도마의 일면에서는 고기 모양의 형상이 형성되고, 도마의 타면에서는 야채 모양의 형상이 형성되는 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.4. The sanitary double-sided cutting board according to claim 3, wherein the support portion is formed in a meat shape on one surface of the cutting board, and a vegetable shape is formed on the other surface of the cutting board. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 도마의 일 가장자리부에는 사용자가 손가락을 넣을 수 있어 상기 도마를 파지하여 옮길 수 있는 관통부가 형성된 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.The sanitary double-sided chopping board according to any one of claims 1 to 4, wherein one edge portion of the cutting board is provided with a penetrating portion through which a user can put a finger to grip and move the cutting board. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 도마의 양면은 항균 처리된 것을 특징으로 하는, 위생 양면 도마.The sanitary double-sided chopping board according to any one of claims 1 to 4, wherein both sides of the cutting board are antibacterial.
KR20-2004-0035659U 2004-12-15 2004-12-15 Hygienic kitchen board using both faces KR200377364Y1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2004-0035659U KR200377364Y1 (en) 2004-12-15 2004-12-15 Hygienic kitchen board using both faces

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2004-0035659U KR200377364Y1 (en) 2004-12-15 2004-12-15 Hygienic kitchen board using both faces

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200377364Y1 true KR200377364Y1 (en) 2005-03-11

Family

ID=43679103

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR20-2004-0035659U KR200377364Y1 (en) 2004-12-15 2004-12-15 Hygienic kitchen board using both faces

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200377364Y1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100838897B1 (en) 2008-01-16 2008-06-16 장태영 Cutting board having both sides
KR101244718B1 (en) 2010-10-18 2013-03-18 (주)네오플램 A chopping board having a fixing cap and method for manufacturing thereof

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100838897B1 (en) 2008-01-16 2008-06-16 장태영 Cutting board having both sides
KR101244718B1 (en) 2010-10-18 2013-03-18 (주)네오플램 A chopping board having a fixing cap and method for manufacturing thereof

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5485937A (en) Sanitary chopping plate structure
US5580037A (en) Food preparation and serving plate
KR200377364Y1 (en) Hygienic kitchen board using both faces
US3319682A (en) Sandwich holder
US10856699B2 (en) Cutting board
KR20170079976A (en) Separatation assembling chopping board
JP2006297037A (en) Chopping board having rotatable handles to be base
EP1252986A2 (en) Device for guiding the cutting edge of a knife or the like
KR102083457B1 (en) A tray for food
KR200489773Y1 (en) Double-sided cutting board
US20190298090A1 (en) Flatware structured to avoid table contact
KR20140002574A (en) A rice bowl having a groove for fixing a spoon and chop-sticks
JP3070910U (en) Chopping board
KR20140005529U (en) Sanitary Chopping Board
US20210213634A1 (en) Multi-purpose holding device and method for use of the same
KR20130041564A (en) Dish with a hole
TW202008936A (en) Kitchen utensil structure for assisting in cutting including integrated slicing assembly and abutting structures
KR200287246Y1 (en) Sanitary spoon stand
KR200233449Y1 (en) to useful chopsticks
TWM521434U (en) Double-sided cutting board
KR200166057Y1 (en) A spare kitchen board
JP3197080U (en) Food tray
ES1288209U (en) Grip utensil for kitchen knife (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)
KR20170061503A (en) Multi-function chopping board
KR20090001296U (en) Plate

Legal Events

Date Code Title Description
REGI Registration of establishment
T201 Request for technology evaluation of utility model
T701 Written decision to grant on technology evaluation
G701 Publication of correction
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20130222

Year of fee payment: 9

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140204

Year of fee payment: 10

EXPY Expiration of term