KR200374569Y1 - The box which treating to aerobic fermentation - Google Patents
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Abstract
본 고안은 버섯 배지 및 지렁이 사육은 물론이고 배지를 이용하여 발효시켜 이루어지는 모든 농산물 재배 방법에 적용되는 호기성 발효용 상자를 제공하는 것으로, 주로 버섯 배지에 이용되는 점을 고안하여 본 고안을 설명하기로 하며, 버섯 배지 내부에 균일한 산소공급을 일으켜 호기성 발효를 고르게 발효되는 것을 제공하는 호기성 발효틀에 관한 것이다.The present invention is to provide aerobic fermentation box that is applied to all methods of cultivation of agricultural products made by fermentation using the medium, as well as mushroom medium and earthworm breeding, mainly to explain the present invention by devising the point that is used for mushroom medium And, it relates to an aerobic fermentation framework that provides a uniform oxygen supply inside the mushroom medium to provide even fermentation of aerobic fermentation.
본 고안에서 버섯 배지를 형성하기 위한 발효틀 전체 몸체를 타공망으로 설치하고, 상기 발효틀 내부에 타공망으로 구비된 공기 공급구를 설치하여 배섯용 배지의 호기성 발효틀을 제공한다.In the present invention, the whole body of the fermentation mold for forming the mushroom medium is installed with a perforated network, and an air supply port provided with the perforated network is provided inside the fermentation mold to provide an aerobic fermentation mold of the medium for mushroom.
상기와 같은 구성을 갖는 호기성 발효틀은 발효틀에 조성된 배지의 내부까지 원활하게 산소를 유통시킴으로서 전체적인 배지의 조건을 호기성 조건으로 유지시켜 균일하고 안정적인 발효를 수행할 수 있으며, 유해성분인 암모니아나 메탄가스의 발생을 억제하여 작업환경을 개선시킬 수 있었다.The aerobic fermentation mold having the configuration as described above smoothly distributes oxygen to the inside of the medium formed in the fermentation mold, thereby maintaining the overall conditions of the medium in aerobic conditions and performing uniform and stable fermentation. The working environment could be improved by suppressing the generation of methane gas.
Description
본 고안은 버섯 배지 및 지렁이 사육은 물론이고 배지를 이용하여 발효시켜 이루어지는 모든 농산물 재배 방법에 적용되는 호기성 발효용 상자를 제공하는 것으로, 주로 버섯 배지에 이용되는 점을 고안하여 본 고안을 설명하기로 하며, 버섯 배지 내부에 균일한 산소공급을 일으켜 호기성 발효를 고르게 발효되는 것을 제공하는 호기성 발효틀에 관한 것이다.The present invention is to provide aerobic fermentation box that is applied to all methods of cultivation of agricultural products made by fermentation using the medium, as well as mushroom medium and earthworm breeding, mainly to explain the present invention by devising the point that is used for mushroom medium And, it relates to an aerobic fermentation framework that provides a uniform oxygen supply inside the mushroom medium to provide even fermentation of aerobic fermentation.
버섯 재배에 있어서, 버섯의 효능을 인하여 그 수요가 늘어나면서 버섯을 인공재배하는 경우가 늘어나고 있는데, 버섯을 인공재배하는 방법으로는 폐면, 톱밥, 미강, 면실피, 또는 잡곡류 등을 조합하여 영양분을 갖는 배지를 형성하고 발효시킨 후, 상기 발효배지에 버섯의 원균을 접종하고 배양실로 옮겨 일정기간 동안 배양 및 생육하여 버섯을 생산하게 된다.In mushroom cultivation, mushrooms are being artificially cultivated as the demand increases due to the efficacy of the mushrooms. The artificial cultivation of mushrooms is a combination of waste noodles, sawdust, rice bran, cotton sheath, or cereal grains. After forming a fermentation medium and fermentation, the fermentation medium is inoculated with the fungi of the mushrooms and transferred to the culture chamber to culture and grow for a period of time to produce the mushrooms.
이러한 방법으로 재배되는 버섯재배방법에 있어서 양질의 버섯을 재배하기 위하여 배지를 형성하고, 일정조건하에서 발효를 시키게 되는데, 이러한 발효방법은 소정의 규모를 갖는 발효용 배지를 형성하고 수작업 또는 경운기를 이용하여 수분을 조정한 후 퇴적하여 10여일간 퇴적발효를 하는 것이 통상적이다.In the mushroom cultivation method cultivated in this way to form a medium in order to cultivate a good mushroom, it is fermented under a certain condition, this fermentation method forms a fermentation medium having a predetermined size and using a manual or tiller It is common to deposit and ferment for 10 days after adjusting moisture.
버섯 배지는 수분 60-70％의 배지를 제조한 후 호기성 발효를 하기 위한 산소공급을 주기 위해 하루 2차례의 배지를 뒤집어 주는 방법으로 배지 내부에 산소를 공급을 하고 있으나, 이는 일정한 분포의 배지 내부에 산소를 공급하는 것이 불가능하며, 물리적인 작업을 통해 배지 내부에 산소를 공급해 주는 불편한 작업을 하게 된다.Mushroom medium supplies oxygen to the medium by inverting the medium twice a day to give oxygen for aerobic fermentation after preparing a medium of 60-70% moisture, but this is inside a medium of constant distribution. It is impossible to supply oxygen to the body, and it is inconvenient to supply oxygen to the medium through physical work.
이와 같은 방법들은 자연발효에 의존하다 보니 미생물상 및 미생물천이에 대한 인위적인 조절이 불가능하여 배지의 공기량 및 수분의 조절이 용이하지 못하며, 특히 형성된 배지의 내부로의 공기의 유입이 용이하지 않아 혐기성화 된다는 문제점이 발생하였다.Since these methods rely on natural fermentation, it is impossible to artificially control the microbial phase and microbial transition, so that it is not easy to control the amount of air and moisture in the medium, and in particular, it is anaerobic because the air is not easily introduced into the formed medium. A problem occurred.
이와 같이 배지의 내부환경이 혐기성화 되면서 곰팡이류 및 혐기성 생물에 의한 피해가 커지게 되고, 암모니아와 메탄가스와 같은 유해물질의 발생으로 인하여 작업환경이 열악해질 뿐만 아니라 배지의 오염이 일어나게 되어 버섯재배에 대한 실패율이 높아지게 되고, 양질의 버섯을 재배할 수 없다는 문제점이 야기되었다.As the internal environment of the medium is anaerobic, the damage caused by molds and anaerobic organisms is increased, and the working environment is not only worsened due to the generation of harmful substances such as ammonia and methane gas, and the medium is contaminated. The failure rate is high, and the problem of not being able to grow high-quality mushrooms.
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 버섯 배지를 형성하기 위한 발효틀 전체몸체를 타공망으로 설치하고, 상기 발효틀 내부에 타공망으로 구비된 공기 공급구를 설치하여 버섯용 배지의 호기성 발효틀을 제공한다.In order to solve the above problems, the whole body of the fermentation mold for forming the mushroom medium is provided with a perforated network, and an air supply port provided with the perforated network is provided inside the fermentation mold to provide an aerobic fermentation mold of the mushroom medium.
이와 같은 구성을 갖는 호기성 발효틀은 발효틀에 조성된 배지의 내부까지 원활하게 산소를 유통시킴으로서 전체적인 배지의 조건을 호기성 조건으로 유지시켜 균일하고 안정적인 발효를 수행할 수 있으며, 유해성분인 암모니아나 메탄가스의 발생을 억제하여 작업환경을 개선시킬 수 있었다.The aerobic fermentation mold having such a configuration can perform uniform and stable fermentation by maintaining oxygen as the aerobic condition by smoothly distributing oxygen to the inside of the medium formed in the fermentation mold. It was possible to improve the working environment by suppressing gas generation.
따라서 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 구성된 것으로, 호기성 발효틀 내부에 조성된 배지 내부에 원활한 산소공급을 제공하고, 전체적인 배지의 조건을 호기성 조건으로 유지시켜 균일하고 안정적인 발효를 제공하는 것을목적으로 하고 있다.Therefore, the present invention is configured to solve the above problems, to provide a smooth oxygen supply to the inside of the medium composition inside the aerobic fermentation frame, to maintain a uniform aerobic conditions to provide a uniform and stable fermentation It is aimed.
도 1은 본 고안에 따른 호기성 발효틀 사시도1 is a perspective view of aerobic fermentation mold according to the present invention
도 2는 본 고안에 따른 호기성 발효틀 분리사시도Figure 2 is an exploded perspective view of aerobic fermentation mold according to the present invention
도 3은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 내부 구성도Figure 3 is an internal configuration of the aerobic fermentation mold according to the present invention
도 4는 본 고안에 따른 발효틀에서 타공망 설치전 몸체 사시도Figure 4 is a perspective view of the body before installing the perforation network in the fermentation mold according to the present invention
도 5는 본 고안에 따른 제1지지대와 제2지지대 부분확대도5 is a partially enlarged view of the first support and the second support according to the present invention
도 6은 본 고안에 따른 공기 공급틀의 사시도와 부분확대도6 is a perspective view and a partially enlarged view of an air supply frame according to the present invention
도 7은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 다수개 공기 공급틀 설치 사시도7 is a perspective view of a plurality of air supply frame installation of aerobic fermentation mold according to the present invention
도 8은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 다수개 공기 공급틀 설치 구성도8 is a configuration diagram of a plurality of air supply frame installation of aerobic fermentation mold according to the present invention
＜도면의 주요부분에 대한 부호의 설명＞<Description of the code | symbol about the principal part of drawing>
호기성 발효틀 : 100 제2지지대 : 230Aerobic fermentation mold: 100 Second support: 230
발효틀 : 200 타공망 : 240Fermentation frame: 200 Perforation network: 240
구조대 : 210, 210-1 몸체 : 250Rescue Team: 210, 210-1 Body: 250
골격대 : 211 공기 공급틀 : 300Skeleton: 211 Air supply frame: 300
제1지지대 : 2201st support: 220
상기와 같은 목적을 해결하기 위하여 본 고안은 상부가 개방되어 있고, 골격대(211)와 구조대(210, 210-1)로 이루어진 사면체 구조의 몸체(250)에 하단면을 포함한 사방(四方)면에는 다수개의 타공이 구비된 타공망(240)으로 설치되어 이루어진 발효틀(200)에 있어서,In order to solve the above object, the present invention is open at the top, the four sides including the lower surface on the body 250 of the tetrahedral structure consisting of the frame 211 and the structure (210, 210-1) In the fermentation mold 200 made of a perforated network 240 is provided with a plurality of perforations,
상기 발효틀(200) 내부에 사방(四方)면중 일측면과 이 대면하는 다른 일측면에 수평으로 설치되는 공기 공급틀(300)이 설치되고,Inside the fermentation mold 200, an air supply frame 300 is installed horizontally on one side of the four sides (four way) and the other side facing the,
상기 공기 공급틀(300)을 결속하는 일측면의 구조대(210, 210-1) 사이를 수직으로 연결하는 제1지지대(220)와 제2지지대(230)가 설치되고,The first support 220 and the second support 230 for vertically connecting between the structural tables (210, 210-1) of the one side to bind the air supply frame 300 is installed,
상기 일측면과 대면하는 일측면에 설치된 제1지지대(220)와 제2지지대(230) 사이에 공기 공급틀(300)이 설치되고,The air supply frame 300 is installed between the first support 220 and the second support 230 installed on one side facing the one side,
상기 공기 공급틀(300)은 일측면과 대면하는 일측면에 마주하는 두면은 개방이 되어 있고 둘레 사방(四方)면은 타공망(240)으로 설치되어 이루어지는 호기성 발효틀(100)을 제공한다.The air supply frame 300 is provided with an aerobic fermentation mold 100 is formed on the two sides facing one side facing the one side is open and the periphery all four sides (four way) is installed as a perforated network 240.
본 고안의 상기의 목적을 달성하기 위하여 이하의 구체적인 기술내용을 첨부도면에 의거하여 자세히 설명하면 다음과 같다.In order to achieve the above object of the present invention will be described in detail based on the accompanying technical details as follows.
도 1은 본 고안에 따른 호기성 발효틀 사시도이고,1 is a perspective view of an aerobic fermentation mold according to the present invention,
도 2는 본 고안에 따른 호기성 발효틀 분리사시도이고,Figure 2 is an exploded perspective view of the aerobic fermentation mold according to the present invention,
도 3은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 내부 구성도이고,3 is an internal configuration of the aerobic fermentation mold according to the present invention,
도 4는 본 고안에 따른 발효틀에서 타공망 설치전 몸체 사시도이고,Figure 4 is a perspective view of the body before installing the perforation network in the fermentation mold according to the present invention,
도 5는 본 고안에 따른 제1지지대와 제2지지대 부분확대도이고,5 is a partially enlarged view of the first support and the second support according to the present invention,
도 6은 본 고안에 따른 공기 공급틀의 사시도와 부분확대도이고,6 is a perspective view and a partially enlarged view of an air supply frame according to the present invention,
도 7은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 다수개 공기 공급틀 설치 사시도이고,7 is a perspective view of a plurality of air supply frame installation of aerobic fermentation mold according to the present invention,
도 8은 본 고안에 따른 호기성 발효틀의 다수개 공기 공급틀 설치 구성도이다.8 is a configuration diagram of a plurality of air supply frame installation of aerobic fermentation mold according to the present invention.
도 1과 도 2에서 나타낸 바와 같이 다음과 같이 상세히 설명한다.As shown in Figure 1 and 2 will be described in detail as follows.
본 고안의 전체적인 구성은 은 상부가 개방되어 있고, 골격대(211)와 구조대(210, 210-1)로 이루어진 사면체 구조의 몸체(250)에 하단면을 포함한 사방(四方)면에는 다수개의 타공이 구비된 타공망(240)으로 이루어진 발효틀(200)에 있어서,The overall configuration of the present invention is a silver upper portion is open, a plurality of perforations on all four sides (four way) including the lower surface on the body 250 of the tetrahedral structure consisting of the skeleton frame 211 and the structure (210, 210-1). In the fermentation mold 200 made of a perforated network 240 provided,
상기 발효틀(200) 내부에 사방(四方)면중 일측면과 이 대면하는 다른 일측면에 수평으로 설치되는 공기 공급틀(300)이 설치되고,Inside the fermentation mold 200, an air supply frame 300 is installed horizontally on one side of the four sides (four way) and the other side facing the,
상기 공기 공급틀(300)을 결속하는 일측면의 구조대(210, 210-1) 사이를 수직으로 연결하는 제1지지대(220)와 제2지지대(230)가 설치되고,The first support 220 and the second support 230 for vertically connecting between the structural tables (210, 210-1) of the one side to bind the air supply frame 300 is installed,
상기 일측면과 대면하는 일측면에 설치된 제1지지대(220)와 제2지지대(230)사이에 공기 공급틀(300)이 설치되고,The air supply frame 300 is installed between the first support 220 and the second support 230 installed on one side facing the one side,
상기 공기 공급틀(300)은 일측면과 대면하는 일측면에 마주하는 두면은 개방이 되어 있고 둘레 사방(四方)면은 타공망(240)으로 설치되어 이루어지는 호기성발효틀(100)을 제공한다.The air supply frame 300 is provided with an aerobic fermentation frame 100 is formed on the two sides facing one side facing the one side is open and the periphery all four sides (four way) is installed as a perforation network (240).
도 3의 본 고안의 호기성 발효틀(100)의 내부 구성도에서 나타낸 바와 같이 먼저, 도 4의 몸체(250)를 이루는 골격구조에 철재 또는 플라스틱 빔으로 이루어진 골격대(211)와 구조대(210, 210-1)를 사면체 구조로 제조하고, 상기 상부면을 제외하고 구조대(210, 210-1)를 이루는 면 즉, 하단면과 사방(四方)면에 타공망(240)을 설치하여 이루어지는 발효틀(200)을 제조하게 된다.As shown in the internal configuration of the aerobic fermentation mold 100 of the present invention of Figure 3, first, the skeleton frame 211 and the structural table 210 made of steel or plastic beam in the skeleton structure constituting the body 250 of FIG. The fermentation mold formed by forming a tetrahedron structure 210-1 and installing a perforated network 240 on a surface constituting the structural tables 210 and 210-1 except for the upper surface, that is, a lower surface and a square surface (4). 200).
상기 발효틀(200) 내부에 사방면중 일측면과 이 대면하는 다른 일측면에 수평으로 설치되는 공기 공급틀(300)이 설치되고, 상기 공기 공급틀(300)을 결속하기 위한 도 5에서 확대하여 나타낸 것과 같이 일측면의 구조대(210, 210-1) 사이를 수직으로 연결하는 제1지지대(220)와 제2지지대(230)를 설치하고, 상기 제1지지대(220)와 제2지지대(230) 사이에 공기 공급틀(300)이 설치되고, 상기 공기 공급틀(300)의 구조는 도 6과 같이 일측면과 이 대면하는 일측면에 마주하는 두면은 개방이 되어 있고, 둘레 사방(四方)면은 타공망(240)으로 설치되어 있는 공기 공급틀(300)로 이루어지는 호기성 발효틀(100)을 제작하게 된다.An air supply frame 300 is installed horizontally on one side of the four sides and the other side facing the inside of the fermentation mold 200, and is enlarged in FIG. 5 for binding the air supply frame 300. As shown, the first support 220 and the second support 230 to vertically connect between the structural support (210, 210-1) of one side, and the first support 220 and the second support ( Air supply frame 300 is installed between the 230, the structure of the air supply frame 300, as shown in Fig. 6, the two sides facing the one side and the one side facing each other is open, circumferential four sides (四方) Is to produce aerobic fermentation mold 100 consisting of an air supply frame 300 is installed as a perforation network (240).
상기 발효틀(200) 내부에 설치되는 공기 공급틀(300)에 있어서, 상기 다수개의 공기 공급틀(300)이 설치되는 사방(四方)간격은 10-50cm로 설치되어 발효틀(200)에 만들어진 배지의 내부에 원활한 산소 공급을 이루어지게 된다.In the air supply frame 300 is installed in the fermentation mold 200, the four-way interval in which the plurality of air supply frame 300 is installed is installed in the fermentation mold 200 is 10-50cm intervals A smooth oxygen supply is made inside the medium.
도 7과 도 8에서 본 고안의 호기성 발효틀(100) 내부에 공기 공급틀(300)이 다수개 설치되어 있는 형태로 상기 발효틀(200)에 설치되는 공기 공급틀(300)은 상기 발효틀(200) 내부에 하나 이상의 공기 공급틀(300)이 설치되어 호기성발효틀(100)을 제공하는 것으로 호기성 발효틀(100)에 만들어진 배지된 원활한 산소를 공급하여 주어 배지의 발효에 호기성 조건으로 발효하여 배지의 안정적인 발효를 일으키게 된다.7 and 8 in the form of a plurality of air supply frame 300 is installed inside the aerobic fermentation mold 100 of the present invention air supply frame 300 is installed in the fermentation mold 200 is the fermentation mold One or more air supply frame 300 is installed inside the 200 to provide an aerobic fermentation mold 100 to supply a smooth oxygen produced in the aerobic fermentation mold 100 fermentation under aerobic conditions to fermentation of the medium This results in a stable fermentation of the medium.
이와 같이 본고안의 호기성 발효틀(100)은 배지 내부에 공기를 원활하게 유통시킴으로서 호기성 조건을 유지시켜 인위적으로 균일하고 안정적인 발효를 행할 수 있으며, 유해성분인 암모니아나 메탄가스의 발생을 억제시킬 수 있어 작업환경의 개선 및 배지를 활성화시킴으로서 양질의 버섯을 얻을 수 있다.As described above, the aerobic fermentation mold 100 according to the present invention can smoothly distribute air in the medium to maintain aerobic conditions so as to perform artificially uniform and stable fermentation, and to suppress generation of harmful ammonia or methane gas. Quality mushrooms can be obtained by improving the working environment and activating the medium.
상기와 같은 구성을 갖는 호기성 발효틀(100)은 다수개의 발효틀(200)을 적층하여 적은 면적의 공간에서도 많은 양을 발효시킬 수 있으며, 공기 공급틀(300)과 타공망(240)으로 이루어져 산소의 공급을 원활하게 공급하여 주어 호기성 조건에 안정적인 발효를 이루어지게 제공되는 본 고안의 호기성 발효틀이다.The aerobic fermentation mold 100 having the configuration as described above can stack a plurality of fermentation molds 200 to ferment a large amount even in a small area, and is composed of an air supply frame 300 and a perforated network 240 and oxygen The aerobic fermentation framework of the present invention is provided to make a stable fermentation in aerobic conditions by giving a smooth supply of.
상술한 바와 같이 본 고안의 호기성 발효틀은 발효틀에 조성된 배지 내부에 공기를 원활하게 유통시킴으로서 호기성 조건을 유지시켜 인위적으로 균일하고 안정적인 발효를 행할 수 있으며, 유해성분인 암모니아나 메탄가스의 발생을 억제하여 작업환경을 개선시키는 효과를 가져온다.As described above, the aerobic fermentation mold according to the present invention can smoothly distribute air in the medium formed in the fermentation mold to maintain aerobic conditions, thereby performing artificial uniform and stable fermentation, and generate harmful ammonia or methane gas. Inhibit the effect of improving the working environment.
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|---|---|---|---|
| KR20-2004-0032887U KR200374569Y1 (en) | 2004-11-17 | 2004-11-17 | The box which treating to aerobic fermentation |
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| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200374569Y1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180007098A (en) * | 2016-07-12 | 2018-01-22 | 박정철 | Flower beetle larvae breeding equipment having improved ventilation structure |
| KR20220006239A (en) | 2020-07-08 | 2022-01-17 | 구자균 | Outside bunker of aerobic fementation for mushroom cultivation in large scale |
-
2004
- 2004-11-17 KR KR20-2004-0032887U patent/KR200374569Y1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180007098A (en) * | 2016-07-12 | 2018-01-22 | 박정철 | Flower beetle larvae breeding equipment having improved ventilation structure |
| KR101902440B1 (en) | 2016-07-12 | 2018-09-28 | 박정철 | Flower beetle larvae breeding equipment having improved ventilation structure |
| KR20220006239A (en) | 2020-07-08 | 2022-01-17 | 구자균 | Outside bunker of aerobic fementation for mushroom cultivation in large scale |
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