KR200368687Y1 - 빵 절단기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 다양한 두께의 빵을 요구하고 있는 사용자나 소비자의 기호에 맞출 수 있도록 하기 위하여 빵을 절단할 때 한 번에 다양한 두께로 절단할 수 있는 빵 절단기에 관한 것으로,

본체; 상기 본체의 내부 양측에 설치된 높이 조절봉에 의해 상기 본체와 결합되고, 다수의 빵 지지봉이 구비되며, 후방부에는 소정의 간격을 두고 이격되어 있는 다수의 제1 긴 홈이 구비된 빵 공급부; 다양한 두께로 절단된 빵을 수용하는 빵 받이; 상기 빵 공급부를 통해 공급되는 덩어리 상태의 빵을 다양한 두께로 절단하기 위하여 다양한 소정의 간격으로 이격되어 있는 칼날과 상기 칼날이 끼워지는 칼날틀이 구비된 절단 부재; 상기 절단 부재를 상하로 작동시키기 위해서, 승강 조작봉, 승강 조작판, 스프링, 벨트, 및 모터로 이루어진 구동 수단; 및 후방부에는 소정의 간격을 두고 이격되어 있는 다수의 제2 긴 홈이 구비되고, 상기 절단 부재가 상하로 작동할 때 빵의 상향 이동을 저지하는 상향 이동 저지 부재;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

빵 절단기{Bread cutter}

본 고안은 빵 절단기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 다양한 두께의 빵을 요구하고 있는 사용자나 소비자의 기호에 맞출 수 있도록 하기 위하여 빵을 절단할 때 한 번에 다양한 두께로 절단할 수 있는 빵 절단기에 관한 것이다.

일반적으로 빵 절단기는 빵을 다량으로 생산하는 공장이나 제과점에 설치되어서 덩어리로 소성되는 롤케익, 식빵 등과 같이 일정한 길이를 갖는 빵을 사용자가 편리하게 먹을 수 있을 정도의 크기로 절단시켜 주기 위해 사용되고 있다.

그러나, 종래의 빵 절단기는 한 번 빵을 절단할 때 한 사이즈의 두께로 밖에 절단하지 못하고 있다.

따라서, 빵 두께에 대한 소비자의 다양한 기호와 어른과 어린이 각각이 원하는 빵 두께로 절단하기 위해서는 여러 대의 빵 절단기가 필요하게 되며, 그 만큼빵을 절단하기 위한 시간 또한 많이 소모되는 경우가 발생되었다.

이에, 빵 두께에 대한 소비자의 기호와 빵을 다양한 두께로 절단할 때의 시간을 단축시킬 수 있는 빵 절단기가 요구되고 있는 실정이다.

따라서, 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 고안의 목적은, 빵을 다양한 두께로 절단하기 위한 시간을 단축시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 두께의 빵을 요구하고 있는 사용자나 소비자의 기호에 맞출 수 있도록 하기 위하여 빵을 절단할 때 한 번에 다양한 두께로 절단할 수 있는 빵 절단기를 제공하는 데에 있다.

도 1은 본 고안에 따른 빵 절단기의 사시도.

도 2는 본 고안에 따른 빵 절단기의 분해사시도.

도 3은 다양한 칼날 간격을 이루고 있는 절단 부재에 대한 평면도.

도 4는 본 고안에 따른 빵 절단기에 구비된 구동 수단을 나타낸 평면도.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

10: 본체 12: 스위치

14: 각도 조정 나사 16: 제1 고정봉

20: 빵 공급부 22: 각도 조절봉

24: 빵 지지봉 26: 제1 긴 홈

28: 제2 고정봉 29: 고정 나사

30: 빵 받이

40: 절단 부재 42: 칼날

44: 칼날틀

50: 구동 수단 51: 승강 조작봉

52: 풀리축 53: 승강 조작판

54: 풀리 55: 스프링

57: 벨트 59: 모터

60: 상향 이동 저지 부재 62: 저지판

63: 제2 긴 홈 64: 높이 조절봉

65: 관통공 66: 이동 고정쇠

67: 가이드 홈

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 빵 절단기는,

본체(10); 상기 본체(10)의 내부 양측에 설치된 각도 조절봉(22)에 의해 상기 본체(10)와 결합되고, 다수의 빵 지지봉(24)이 구비되며, 후방부에 소정의 간격을 이루고 있는 다수의 제1 긴 홈(26)이 구비된 빵 공급부(20); 다양한 두께로 절단된 빵을 수용하는 빵 받이(30); 상기 빵 공급부(20)를 통해 공급되는 덩어리 상태의 빵을 다양한 두께로 절단하기 위하여 다양한 소정의 간격으로 이격되어 있는 칼날(42)과 상기 칼날(42)이 끼워지는 칼날틀(44)이 구비된 절단 부재(40); 상기 절단 부재(40)를 상하로 작동시키기 위해서, 승강 조작봉(51), 승강 조작판(53),스프링(55), 벨트(57), 및 모터(59)로 이루어진 구동 수단(50); 및 후방부에는 소정의 간격을 두고 이격되어 있는 다수의 제2 긴 홈(63)이 구비되고, 상기 절단 부재(40)가 상하로 작동할 때 빵의 상향 이동을 저지하는 상향 이동 저지 부재(60);로 이루어진다.

이하, 본 고안에 따른 빵 절단기에 대한 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 빵 절단기의 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 빵 절단기의 분해사시도이고, 도 3은 다양한 칼날 간격을 이루고 있는 칼날틀의 평면도이며, 도 4는 본 고안에 따른 빵 절단기에 구비된 구동 수단을 나타낸 평면도이다.

참고로, 본 고안을 설명함에 있어 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단될 경우에는 그 상세한 설명을 생략하였다.

또한, 후술되는 용어들은 본 고안에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자와 운영자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있다.

그러므로, 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안의 빵 절단기는 본체(10), 빵 공급부(20), 빵 받이(30), 절단 부재(40), 구동 수단(50), 및 상향 이동 저지 부재(60)로 이루어진다.

상기 본체(10)는, 그의 전방부에 소정의 각도를 이루고 절단될 빵을 공급하기 위한 빵 공급부(20)를 구비하고, 그의 후방부에는 절단된 빵을 수용하기 위한 빵 받이(30)가 구비되어 있다.

또한, 상기 본체(10)의 외측면 소정의 부위에는 모터를 구동시키기 위해 전원을 공급하는 온/오프 스위치(12)와, 나사를 이용하여 그의 죔 풀림에 의해서 자동으로 상기 빵 공급부(20)의 각도를 조절하는, 즉, 상기 나사를 풀어서 상기 빵 공급부(20)의 각도를 조절한 후 다시 나사를 죄어 고정함으로써 각도를 조절하는 각도 조정 나사(14)가 구비되어 있다.

그리고, 상기 본체(10)의 상부 전방부에는 빵 지지봉(24)과 상향 이동 저지 부재(60)를 좌우로 이동 가능하게 고정하기 위한 제1 고정봉(16)이 설치되어 있다.

따라서, 상기 각도 조정 나사(14)에 의해 상기 빵 공급부(20)의 수직/수평 상태가 제어되고, 그 결과 공급되는 덩어리 빵의 이동 속도가 제어된다. 즉, 상기 빵 공급부(20)가 수직에 가까워지면 빵의 이동 속도가 빨라져서 빵이 절단되는 시간이 단축되고, 반대로 그가 수평에 가까워지면 빵의 이동 속도는 느려져서 빵이 절단되는 시간이 길어지게 된다.

상기 빵 공급부(20)는, 상기 본체(10)의 내부 양측에 설치된 각도 조절봉(22)에 의해 상기 본체(10)와 결합되고, 좌우로 이동 가능하게 고정된 다수의 빵 지지봉(24)이 구비되며, 후방부에는 칼날(42)이 상하로 수월하게 이동할 수 있도록 소정의 간격으로 이격되어 있는 다수의 제1 긴 홈(26)이 구비되며, 그의 전방 하부에는 상기 빵 지지봉(24)을 좌우로 이동 가능하게 고정할 수 있는 제2 고정봉(28)이 설치된다.

여기서, 상기 빵 지지봉(24)들은 상기 본체(10)의 상부에 설치된 제1 고정봉(16)과 상기 빵 공급부(20)의 하부에 설치된 제2 고정봉(28) 각각에 고정 나사(29)에 의해 고정된다.

따라서, 덩어리 빵이 상기 빵 공급부(20)에서 이탈하지 않게 고정하기 위하여 그의 크기에 맞게 상기 고정 나사(29)를 풀어서 상기 빵 지지봉(24)을 좌우로 조절할 수 있다.

다수의 상기 빵 지지봉(24) 중에서 정 중앙부에 있는 빵 지지봉(24)은 좌우로 이동 불가능하게 고정시킬 수 있다.

상기 빵 받이(30)는 상기 빵 공급부(20)로 공급되는 덩어리의 빵이 다양한 소정의 두께로 절단되어 이동되는 빵을 수용하기 위해서 상기 본체(10)의 후방에 확고하게 고정된다.

상기 절단 부재(40)는 칼날(42)과 칼날틀(44)로 이루어진다.

상기 빵 공급부(20)를 통해 공급되는 덩어리 상태의 빵을 다양한 두께로 절단하기 위하여 다양한 소정의 간격으로 이격되어 있는 톱니 형상의 다수의 칼날(42)이 상기 칼날틀(44)에 수직으로 끼워져 있다(도 3 참조).

또한, 상기 절단 부재(40)는 본체(10)의 중앙부에 승강 가능하게 장착되고, 상기 빵 공급부(20)의 전방에 형성된 제1 긴 홈(26)에 상기 칼날(42)들이 관통되게 설치되어 있다.

그리고, 상기 절단 부재(40)는 그의 일단부가 승강 조작봉(51)과 연결되어 있고, 모터(59)의 회전에 따라 승강 조작봉(51)이 상하 작동하게 되어서 상기 절단 부재(40)가 상하로 작동된다.

상기 절단 부재(40)를 승강 조작시키기 위한 구동 수단(50)은, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 절단 부재(40)의 일단부에서 연장 형성된 방식으로 연결된 승강 조작봉(51)과, 상기 승강 조작봉(51)을 상호 교대로 승강 조작시키기 위하여 하나의 풀리축(52)에 회전 가능하게 축설되고 상기 승강 조작봉(51)과 순차적으로 접면되어지는 수 개의 승강편이 상호 엇갈리게 균등 배치된 한 세트의 승강 조작판(53)과, 상기 한 세트의 승강 조작판(53)에 의한 절단 부재(40)의 원활한 승강 조작을 위해 상기 승강 조작봉(51)에 각각 탄력 설치된 스프링(55)과, 상기 풀리축(52)에 설치된 풀리(54)를 회전시키기 위하여 상기 모터와 연결시키는 벨트(57)와, 회전을 일으키는 모터(59)로 이루어진다.

따라서, 빵을 절단하기 위하여 모터(59)를 구동시키면 벨트(57)로 연결된 풀리(54)가 회전하면서 동시에 풀리축(52)과 이에 설치된 한 세트의 승강 조작판(53)이 소정의 방향으로 회동 조작되고, 그에 의해 각 승강 조작봉(51)은 상기 각 승강편과 순차적으로 접면되어지는 것에 의하여 상호 교대로 밀리면서 해당 절단 부재(40)를 승강 조작시키게되고, 상기 절단 부재(40)를 관통하는 덩어리 상태의 빵을 적정한 두께로 절단하게 되는 것이다.

상기 상향 이동 저지 부재(60)는, 후방부에 소정의 간격을 두고 이격되어 있는 다수의 제2 긴 홈(63)이 구비된 저지판(62)과, 중간부에 기다란 관통공(65)이 형성되어 있고 빵의 두께에 따라서 상기 저지판(62)의 높이를 제어하는 높이 조절봉(64)으로 이루어져서 상기 절단 부재(40)가 상하로 작동할 때 빵이 외부로 이탈하지 못하도록 그의 상향 이동을 저지하는 역할을 한다.

그리고, 상기 상향 이동 저지 부재(60)는 이동 고정쇠(66)에 형성된 가이드 홈(67)에 높이를 조절하는 고정나사(29)에 의해 정합되게 고정되고, 상기 이동 고정쇠(66)가 상기 제1 고정봉(16)에 이동 가능하게 설치됨에 따라서 그가 좌우로 이동하면 상기 상향 이동 저지 부재(60) 또한 동시에 좌우로 이동하게 된다.

상기와 같은 구성 요소로 이루어진 본 고안의 빵 절단기의 작용 상태를 살펴보면 다음과 같다.

먼저, 사용자는 소정의 각도로 조절된 빵 공급부(20) 위에 덩어리의 빵을 올려놓고 밖으로 이탈하지 못하도록 하기 위하여 빵 지지봉(24)으로 지지하고, 빵을절단할 때에는 그가 상부로 이탈되지 못하도록 하기 위하여 상기 상향 이동 저지 부재(60)를 빵 두께의 높이로 맞춘 다음 고정시킨다.

그 다음, 스위치(12)를 온(on)으로 하여 모터(59)를 회전시키고, 그의 회전에 따라 상기 절단 부재(40)가 승강되게 하고, 상기 절단 부재(40)의 승강시 발생되는 약간의 진동에 의해 빵이 이동하게 되어서 상기 절단 부재(40)에 접촉됨에 따라 소정의 두께로 절단된다.

상기 절단된 빵은 사용자가 꺼낼 수 있도록 상기 본체(10)의 후방부에 설치된 빵 받이(30)에 수용된다.

이상에서는 본 고안의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 또한 설명하였으나, 본 고안은 상기한 실시예에 한정되지 않으며, 실용신안등록 청구범위에서 청구된 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 기재된 청구범위 내에 있게 된다.

상기한 바와 같은 본 고안에 따른 빵 절단기를 이용하면, 다양한 두께의 빵을 요구하고 있는 사용자나 소비자의 기호에 맞게 빵을 절단할 때 한 번에 다양한 두께로 절단할 수 있어 작업의 편리성과 시간을 절약할 수 있는 효과를 제공한다.

Claims (5)

1. 본체(10);

   상기 본체(10)의 내부 양측에 설치된 각도 조절봉(22)에 의해 상기 본체(10)와 결합되고, 다수의 빵 지지봉(24)이 구비되며, 후방부에 소정의 간격을 이루고 있는 다수의 제1 긴 홈(26)이 구비된 빵 공급부(20);

   다양한 두께로 절단된 빵을 수용하는 빵 받이(30);

   상기 빵 공급부(20)를 통해 공급되는 덩어리 상태의 빵을 다양한 두께로 절단하기 위하여 다양한 소정의 간격으로 이격되어 있는 칼날(42)과 상기 칼날(42)이 끼워지는 칼날틀(44)이 구비된 절단 부재(40);

   상기 절단 부재(40)를 상하로 작동시키기 위해서, 승강 조작봉(51), 승강 조작판(53), 스프링(55), 벨트(57), 및 모터(59)로 이루어진 구동 수단(50); 및

   후방부에는 소정의 간격을 두고 이격되어 있는 다수의 제2 긴 홈(63)이 구비되고, 상기 절단 부재(40)가 상하로 작동할 때 빵의 상향 이동을 저지하는 상향 이동 저지 부재(60);를 포함하는 것을 특징으로 하는 빵 절단기.
2. 제1항에 있어서, 상기 각도 조절봉(22)은 상기 본체(10)에 상하 유동 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 빵 절단기.
3. 제1항에 있어서, 다수의 상기 제1 긴 홈(26) 및 제2 긴 홈(63)은 다양한 크기로 이루어진 것을 특징으로 하는 빵 절단기.
4. 제1항에 있어서, 다수의 상기 빵 지지봉(24) 중 어느 하나는 좌우로 이동 불가능하게 고정되고, 다른 나머지들은 좌우로 이동 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 빵 절단기.
5. 제1항에 있어서, 상기 상향 이동 저지 부재(60)는 상기 본체(10)의 상부 전방부에 좌우로 이동 가능한 이동 고정쇠(66)에 상하 이동 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 빵 절단기.