KR200359832Y1 - 음식점용 뼈통 - Google Patents

Abstract

본 고안은 음식점에서 뼈가 많은 육류 또는 어류를 먹을 때 발라낸 뼈나 가시들을 담아 수거하는 뼈통의 보관 및 분리가 용이하도록 한 음식점용 뼈통에 관한 것으로,

본 고안은 본 고안은 상부가 개구되고 하방으로 가면서 하부가 비교적 좁은 원통형의 몸체와; 상기 몸체에는 포개어 보관시 접촉면적을 작게하는 단층을 적어도 하나 이상을 갖도록 구성하여 줌으로써, 수거된 뼈와 가시를 용이하게 세척해 낼 수 있고, 보관시에는 몸체와 몸체간에 접촉면적을 작게함으로써 분리를 용이하게 하면서 사용할 수 있게 되는 것이다.

Description

음식점용 뼈통{A BONE TUB FOR RESTAURANT}

본 고안은 음식점용 뼈통에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식점에서 뼈가 많은 육류 또는 어류를 먹을 때 발라낸 뼈나 가시들을 담아 수거하는 뼈통의 보관 및 분리가 용이하도록 한 음식점용 뼈통에 관한 것이다.

일반적으로 음식점 또는 식당에서는 음식을 먹는 도중 또는 먹고 난 후 발생되는 음식물 또는 휴지, 기타 쓰레기를 버리게 되는 별도의 쓰레기통이 보통 식탁 밑에 배치되게 된다.

그래서 음식을 먹는 사람은 식사 도중이나 식사후에 발생되는 음식물찌꺼기나 쓰레기를 상기 쓰레기통에 버리게 되고, 이 버려진 쓰레기와 음식물찌꺼기는 일반 쓰레기로 처리되어 쓰레기량이 많아지게 되고, 이 많은 쓰레기로 인하여 환경오염을 가중시키게 되었다..

이와 같이 날로 환경오염 문제가 심각하게 대두되면서, 음식점이나 일반 가정에서 음식물 쓰레기를 가급적 줄이기 위하여 상기 음식물찌꺼기와 일반쓰레기와는 별도로 분리 처리하게 된다.

특히 음식점의 경우 뼈와 가시가 많이 있는 육류와 어류 음식의 경우, 식사중에 발라내는 많은 뼈나 가시를 일반쓰레기통이나 그릇으로 수거하지 않고 별도의 뼈통을 마련하여 수거하게 된다.

이와 같이 음식점에서 뼈와 가시를 수거하는 뼈통은 도 1에 도시한 바와같이 상부가 개구된 원통형상의 몸체(1)와, 상기 몸체(1)의 상단 주연부에 세척 또는 보관시 인체의 손상 방지는 물론, 보관시 분리가 용이하도록 하향 내측으로 말아주거나, 외향으로 펼쳐지는 테두리(2)로 형성되게 된다.

그러나 상기 포개어 보관된 뼈통은 원통형의 몸체(1)와 몸체(1')간에 전체적으로 면접촉이 이루어지면서 포개져 보관되게 되므로, 포개진 뼈통의 몸체(1)와 몸체(2)의 하부 공간부에는 밀폐로 인한 진공현상이 발생되어 상기 뼈통을 분리하고자 할때 좀처럼 쉽게 몸체(1)와 몸체(1')가 분리가 되지 않아 사용상에 많은 불편함을 주게 되었다.

그후 분리 사용을 편리하게 하기 위하여 몸체(1)를 상광하협 즉 역삼각 형상으로 제작하여 포개어 보관 및 분리를 용이하도록 하였으나, 포개어 보관시 몸체와 몸체간에 서로 전체적인 면접촉이 이루어지는 마찬가지이어서, 분리가 용이하지 않은 문제점을 여전히 가지게 되었다.

본 고안의 목적은 음식점에서 음식을 먹을 때 발생되는 뼈나 가시를 수거하는 뼈통의 보관과 분리를 용이하게 하여 이용에 편리함을 제공하고자 하는데 있다.

상기의 목적을 실현하기 위하여 본 고안은 상부가 개구되고 하부로 가면서 비교적 좁게 형성되는 원통형의 몸체와; 상기 몸체를 포개어 보관시 접촉면적을 작게하는 단층을 구비하게 된다.

상기 단층은 몸체의 하방으로 가면서 적어도 하나 이상을 갖도록 구성하게 된다.

따라서 본 고안에 의하면, 뼈나 가시를 수거하는 뼈통의 몸체를 상단에서 하단으로 가면서 하부가 좁아지게 형성함과 아울러, 상기 몸체에는 하나 이상의 단층을 형성하여 줌으로써, 수거된 뼈와 가시를 용이하게 세척해 낼 수 있고, 보관시에는 몸체와 몸체간에 접촉면적을 작게함으로써 분리를 용이하게 하면서 사용할 수 있게 되는 것이다.

도 1 은 종래 음식점용 뼈통의 사시도

도 2 는 본 고안 음식점용 뼈통의 사시도

도 3 은 본 고안 음식점용 뼈통의 종단면도

도 4 는 본 고안 음식점용 뼈통의 보관 상태도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10; 몸체 11; 테두리

12; 단층

이하 첨부되는 도면에 의거 본 고안을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 고안 음식점용 뼈통의 사시도이고, 도 3은 본 고안 음식점용 뼈통의 종단면도이며, 도 4는 본 고안 음식점용 뼈통의 보관 상태도로서, 상단에 테두리(11)를 갖고 상기 테두리(11)로 부터 하방으로 가면서 하부가 작은 외경을 갖도록 경사진 몸체(10)와; 상기 몸체(10)는 접촉면적을 작게하는 단층(12)을 구비하게 된다.

상기 단층(12)은 몸체(10)에 하방으로 가면서 적어도 하나 이상을 갖도록 구성하게 된다.

상기 단층(12)은 몸체(10)의 경사면을 따라 임의로 설정된 길이과 폭으로 구성하게 된다.

상기와 같이 구성되는 본 고안은 뼈가 많은 육류 또는 어류 음식점에서 음식을 먹게 되면 발생되는 뼈나 가시를 담는 뼈통이 식탁 마다에 제공되어, 음식을 먹는 손님은 발생된 뼈와 가시를 뼈통에 버려가면서 음식을 먹게 된다.

이와 같이 음식을 다먹었거나 혹은 먹는 도중에 뼈통에 버려진 뼈와 가시를 비우게 되는 경우, 상기 뼈통의 몸체(10)는 상부보다 하부가 좁아지는 경사진 형상의 몸체(10)로 형성되어 있어, 상기 몸체(10)를 조그만 기우려 주기만 하면 쉽게 몸체(10)의 내부에 수거된 또는 담겨진 뼈나 가시를 쉽게 배출시킬 수 있어, 청소가 용이하게 된다.

이어서 상기 청소가 완료된 뼈통의 몸체(10)는 보관 공간 면적을 적게 차지하기 위하여 서로 포개어 보관하게 되는바, 즉 뼈통의 몸체(10)내측으로 뼈통의 몸체(10')를 포개어 보관하게 된다.

따라서 상기 몸체(10)의 내측으로 포개지는 몸체(10')는 도 4 에 도시한 바와 같이 상기 몸체(10)의 내측과 몸체(10')의 단층(12)에 의하여만 접촉이 이루어지면서 포개져 보관되게 되어, 몸체(10)와 몸체(10')간에 접촉면적이 최소화되게되므로 상기 뼈통의 몸체(10)로 부터 뼈통의 몸체(10')를 분리하고자 할 때 작은 힘으로 용이하게 분리하면서 사용할 수 있게 되는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 음식점에서 뼈가 많은 육류 또는 어류를 먹을 때 발라낸 뼈나 가시를 수거하는 뼈통의 몸체를 상단 테두리에서 하방으로 가면서 하부가 좁게 형성함과 아울러, 몸체에는 하방으로 하나 이상의 단층을 형성하여 줌으로써, 뼈통의 몸체에 수거된 뼈와 가시를 용이하게 세척해 낼 수 있을 뿐만 아니라, 상기 뼈통 보관시에도 몸체와 몸체간에 접촉 면적을 최소화하면서 보관하게 되므로 분리가 용이하게 이루어지게 되어 사용함을 제공해 줄 수 있는 효과를 제공하게 되는 것이다.

Claims (2)

1. 상단에 테두리를 갖고 하방으로 원통형 몸체를 갖는 뼈통에 있어서, 상기 테두리보다 하부가 작은 외경을 갖도록 경사진 몸체와; 상기 몸체에 접촉면적을 작게하는 단층을 구비하여서 된 것을 특징으로 하는 뼈통.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 단층은 몸체에 하방으로 가면서 적어도 하나 이상을 구비하여서 된 것을 특징으로 하는 뼈통.