KR200329336Y1 - 팝콘 자동 판매기의 고주파 가열 장치 - Google Patents
팝콘 자동 판매기의 고주파 가열 장치 Download PDFInfo
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Abstract
본 고안은, 마그네트론의 고주파 전계가 조리실의 내부로 방사되어 팝콘을 형성하는 팝콘 자동판매기의 고주파 가열장치에 있어서, 상기 조리실의 하부에 마그네트론으로부터 방사되는 고주파 전계를 안내하는 상면이 개구된 도파관을 구성하고, 상기 도파관의 상면에 안착되어 고주파 전계를 안내하도록 개구부가 관통된 가이드판을 구성하며, 상기 가이드판위에 트레이를 설치하고 팝콘봉지를 놓아, 상기 가이드 판의 개구부로 방사되는 고주파 전계를 팝콘봉지의 저 면에 집적 집속시켜 가열효율을 높이므로, 고주파 전계의 출력을 높이지 않고서도 팝콘의 조리시간을 단축시키며, 종래의 전자렌지와 비교하여 더 작고 간단한 구조의 저렴한 제작비와, 조리시간 단축에 따른 사용자 편의 향상과 유지 전력 비를 절감 할 수 있는 팝콘 자동판매기의 고주파 가열 장치에 관 한 것이다.
Description
본 고안은 팝콘 자동 판매기의 고주파 가열 장치에 관 한 것으로서, 일반적인 마그네트론의 고주파 전계를 이용한 고주파 가열 장치는, 마그네트론에서 방사된 고주파 전계를 도파관을 통하여 조리실내의 조리 물에 난 반사로 조사하여, 조리 물에 흡수 된 고주파 전계는 분자의 쌍극자 현상으로 조리물 자체가 발열하여 가열되는 조리 기능이 수행되며, 이러한 고주파 가열 장치에서는 조리 물이 가열 될 때 고주파 전계의 부분 집속으로 인하여, 조리물의 일부는 가열되나 일부는 가열되지 않는 열 얼룩 현상이 발생하는 문제점이 있게 되여 이를 방지하는 일 예로서, 도 2, 도 3 에서와 같이 전자렌지에서는 이를 방지하는 방법으로, 도파관에서 방사된 고주파 전계를 조리실내에 난 반사시키기 위하여 모터에 스터러를 달아 스터러 형상의 각도에 따라 난 반사시키거나, 트레이 모터로서 트레이 위에 안착된 조리 물을 회전시키는 방식을 택하고 있다.
따라서, 대다수의 팝콘 자동판매기에 사용되는 전자렌지도 대등한 방법이 사용되어지며, 이러한 종래의 전자렌지 등에서 사용되어지는 고주파 전계의 난 반사 가열 방식에서는, 도파관 내에 작은 공간에 집속되여졌던 고주파 전계가 조리실내의 넓은 공간으로 방사 되여 흩어지는 난 반사 고주파 전계가 사용됨으로서 고르게 가열은 되나, 도파관내의 전계 강도 보다 약화된 전계가 이용됨으로서 팝콘의 조리 시간을 단축하기 위하여서는 고주파 출력을 높이지 않고서는 가열시간을 단축하기가어려움으로서, 그 개선의 한 방법으로서 팝콘 봉지의 바닥 일면에 고주파 전계를 흡수하는 특수 고주파 발열체를 도포 하여, 고주파 전계가 발열체에 집속 되게 하여 가열 효율을 높이는 방법이 행하여지고 있으며, 이러한 봉지의 사용은 전자렌지용 팝콘 봉지(공개실용 제96-14409호)에 공개 되어져있다.
그러나 이러한 방법도 조리실내에 난 반사된 고주파 전계를 다시 모아 팝콘에 집속되여지게 하는 방법으로서, 근본적으로 고주파 전계의 출력을 높이지 않고서는 팝콘의 조리 시간을 단축하기가 어려운 문제점이 있었다.
본 고안은 상술한 문제점을 해소하기 위하여, 상면이 개구된 도파관을 구성하고, 상기 도파관의 상면에 안착되어 고주파 전계를 안내하도록 개구부가 관통된 가이드판을 구성하며, 상기 가이드판 위에 트레이를 설치하고 팝콘봉지을 놓아, 상기 가이드판의 개구부로 방사되는 고주파 전계를 팝콘봉지의 저 면에 집적 집속시켜 가열효율을 높임으로서, 고주파 전계의 출력을 높이지 않고서도 팝콘의 조리시간을 단축시키며,종래의 전자렌지와 비교하여, 더 작고 간단한 구조와 저렴한 제작비로서 좀더 단축된 시간 내에 팝콘의 조리가 이루어짐으로서, 사용자 편의 향상과 유지 전력비를 절감 할 수 있는 팝콘 자동판매기의 고주파 가열 장치에 관 한 것이다.
도 1은 본 고안의 일 실시 예에 의한 도파관에 면접된 팝콘이 직접 집속된 고주파 전계로 가열되는 상태와 구조를 도시한 단면도.
도 2는 종래의 전자렌지에서 스터러에 의한 난 반사 고주파 전계의 팝콘 조리 상태를 도시한 단면도.
도 3은 종래의 전자렌지에서 난 반사 고주파 전계에 의한 부분 집속 가열 방지용으로 트레이 모터를 이용한 단면도.
도 4는 고안의 일 실시 예에 의한 도파관에 면접된 팝콘이 가열되기 전의 팝콘 봉지 상태 및 놓인 위치를 도시 한 단면도.
도 6은 고안의 일 실시 예에 의한 조리 물에 따라 사용되는 가이드 판의 일 예를 도시한 정면도.
도 7은 고안의 일 실시 예에 의한 고주파 발열체가 상부에 도포된 팝콘 봉지의 일 예를 도시한 입체 도면.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
2. 조리실 4. 도파관
6. 가이드 판 7.가이드판 개구부8. 트레이 10. 트레이 모터12. 팝콘봉지 12a. 팝콘14. 고주파 발열체 16. 마그네트론18. 전원부 20. 스터러22. 스터러 모터
이와 같은 목적을 이루기 위하여, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안의 일 실시 예로서, 조리실내(2)의 드레이(8)위에 놓여진 팝콘봉지(12)가 도파관(4)위에 안착된 가이드판(6)의 개구부(7)에 면접 되여 고주파 전계로 직접 집속 되여 가열되는 상태와 구조를 도시한 것으로, 조리실(2)의 크기는, 자동판매기에서 조리되는 팝콘 종류 중에서 봉지가 제일 큰 팝콘이 조리가 끝 난후, 그 봉지가 인 출시 걸림 등의 간섭이 없는 정도의 최소 크기로 하여 팝콘이 조리 될 때, 팝콘 봉지(12)가 놓여진 위치에서 부피 팽창에 따라 발생 할수있는 위치의 변동을 최소화 시켜 조리가 완료 될 때까지 고주파 전계가 봉지에 집속 될 수 있도록 하고 , 조리실(2)의 바닥 면에는 도파관(4)으로부터 고주파전계가 조리실(2)내로 방사되도록 하기 위하여, 상기 팝콘 봉지(12)의 바닥면 크기 정도로 개구부를 만들어 용접 등을 하여 조리실(2)과 도파관(4)을 일체화 되게 하고, 조리실(2)의 개구면위에 가이드판(6)을 나사 등으로 고정시킨다.
도 6에 가이드판(6)의 일 예가 제시 되였으며, 겁형,봉지형등의 컵의 형상에 따라 팝콘 자동판매기의 모델 변경이 쉽게 이로워지도록 다종의 가이드판(6)을 사용함으로서, 팝콘 봉지(12)의 규격이 다른 상태에 따라 전계의 집속 방향과 집속 량을 조절 할 수 있도록 내면이 각기 다르게 개구되여져 있고, 필요에 따라서는 이러한 형상의 개구부(7)를 조리실 하면에 직접 개구하여 선택적으로 사용 할 수 있으며, 그 위에 강화 유리 또는 유전체 손실이 적은 합성수지 등으로 제작된 트레이(8)를 올려놓아 팝콘 자동판매기의 고주파 가열 장치를 형성하고. 이에 마그네트론(16)에 고전압을 공급하는 전원부(18)는 고압 전선으로 마그네트론(18)에 연결되어진다.
이와 같이 구성된 고주파 가열 장치에, 도 4와 같이 양면이 접힌 팝콘 봉지(12)의 접힌 일면이 조리실(2)벽면에 근접 되게 안착되어지며, 팝콘의 자동 판매기에서는 자동 이송 장치가 이용하게 됨으로서, 항시 일정한 위치에 팝콘 봉지(12)가 안착되어지고, 조리실(2)에, 도면에 표시되지 않은 문이 닫치면 전원부(18)에서 고전압이 마그네트론(16)에 인가되어 설정된 일정시간동안 마그네트론(16)으로부터 1초에 약 이십사억 오천만번 교번 하는 고주파 전계는 도파관(4)과 가이드판(6)의 개구부(7)를 통하여 조리실(2)내의 팝콘 봉지(12)에 직접 집속 되여 가열을 하게 된다.
이러한 고주파 전계는 고주파의 흡수가 강한 물체가 있을 경우, 그곳으로 집중적으로 직접 집속되여져 가열 기능을 수행하게되며, 따라서 상면이 개구된 도파관(4)에 고주파 전계를 흡수할 수 있는 고주파 발열체(14)가 도포된 팝콘 봉지(12)를 안착시키면, 도파관(4)에서 방사된 고주파 전계는 팝콘 봉지(12)에 집중적으로 직접 집속 하게 되어 팝콘을 가열하게 된다.
종래의 전자렌지에서는 도파관이 상면 또는 측면에서 고주파 전계를 조사하게 됨으로서, 난 반사로 조사되는 고주파 전계를 봉지 안의 옥수수에 모이게 하기 위하여 봉지의 바닥면에 고주파 발열체(14)가 도포 되어있고, 그 위에 옥수수 알이 담겨져 있으므로 고주파 발열체(14)로 모아지는 고주파 전계는 옥수수 알에 조사 되여 가열이 되어지며, 그 공간사이를 통과한 고주파 전계는 고주파 발열체(14)에 도달하여 발열을 함으로서 팝콘의 가열을 촉진하게 된다.
따라서 본 장치에서는 놓여진 팝콘봉지(12)바닥 면으로부터 고주파 전계가 방사됨으로서 고주파 발열체(14)는 팝콘 봉지(12)의 상면에 도포됨이 바람직하며, 도 7은 그의 일 예를 도시한 도면이다.
또한, 집속 전계를 받아 가열되어지는 팝콘 봉지(12)와 내부의 팝콘은 집속된 고주파 전계로 인하여, 일부분이 과열되어지는 현상이 생기게 되나, 일반적인 팝콘용 옥수수의 경우 보통 수분이 14%정도이며 이를 섭씨 약 205도에서 가열을 하면 옥수수의 두꺼운 껍질 속에 갇혀 있던 수분이 수증기로 바뀌고 이수증기가 빠져 나오며 팝콘이 되고 이때의 부피는 약 35-40배가된다.
이 부피의 급격한 팽창 변화는 소음과 함께 큰 힘으로 봉지내 에서 튀어나가며 주변에 함께 모아져있던 팝콘을 흩어놓아 위치를 이동시키게 되여, 일부 위치의 옥수수 알에 집속 가열되는 현상을 방지하여주며, 팝콘 봉지(12)의 접힌 양쪽 면의 빈 공간은 서서히 팝콘으로 채워지며 커져 부풀어오르게 되여 조리가 완료된 팝콘이 형성된다.
상기 기술한 바와 같이 이루어진 본 고안에 의하면, 열 얼룩을 방지하기 위한 스터러(20), 스터러 모터(22), 또는 트레이 모터(10)등의 구동 장치를 필요치 않는 직접가열 장치를 구현함으로서, 이에 따라 작고 간단한 구조로서 기기의 공간 절약및 제작 원가를 절감 할 수 있으며, 단순 구조에 따라 기기의 신뢰성을 높이고, 또한 직접 집속된 고주파 전계를 이용함으로서 가열 효율이 증가됨 따라, 팝콘의조리시간이 단축되여 짐으로서 팝콘 자판기의 이용자들의 편의성과 함께 소비전력을 줄일 수 있는 유용성이 있다.
Claims (4)
- 마그네트론(16)의 고주파 전계가 조리실(2)의 내부로 방사되어 팝콘(12a)을 조리하는 팝콘 자동판매기의 고주파 가열 장치에 있어서,상기 조리실(2)의 하부에 마그네트론(16)으로부터 방사되는 고주파전계를 안내하는 상면이 개구된 도파관(4)과;상기 도파관(4)의 상면에 안착되어 고주파 전계를 방사하도록 개구부(7)가 관통된 가이판(6)과;상기 가이드판(6)위에 설치되어 팝콘 봉지(12)가 놓여지는 트레이(8)로 구성되어;상기 가이드판(6)의 개구부(7)로 방사되는 고주파 전계를 저면에서 팝콘(12a)에 직접 집속시켜 가열하고, 상기 마그네트론(16)으로부터 방사되는 고주파 전계를 집속하는 고주파 발열체(14)가 상면에 도포된 팝콘봉지(12)로 구성되는 것을 특징으로 하는 팝콘 자동판매기의 고주파 가열장치.
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- 제 1항에 있어서, 상기 가이드판(6)의 개구부(7)는,팝콘봉지의 크기와 형상에 따라 상기 마그네트론(16)으로부터 방사되는 고주파 전계의 방향과 집속부위에 따른 방사 량을 조절할 수 있도록 크기와 형상이 다른 개구부(7)로 형성되어 선택적으로 사용되는 것을 특징으로 하는 팝콘 자동 판매기의 고주파 가열 장치.
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KR20-2003-0004099U KR200329336Y1 (ko) | 2003-02-12 | 2003-02-12 | 팝콘 자동 판매기의 고주파 가열 장치 |
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KR20220130545A (ko) | 2021-03-18 | 2022-09-27 | 주식회사 유니팩시스템즈 | 즉석 팝콘 튀김 용기 |
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