KR200314804Y1 - 소쿠리 일체형 냄비 - Google Patents

소쿠리 일체형 냄비 Download PDF

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KR200314804Y1
KR200314804Y1 KR20-2003-0003855U KR20030003855U KR200314804Y1 KR 200314804 Y1 KR200314804 Y1 KR 200314804Y1 KR 20030003855 U KR20030003855 U KR 20030003855U KR 200314804 Y1 KR200314804 Y1 KR 200314804Y1
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    • AHUMAN NECESSITIES
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Abstract

본 고안은 소쿠리와 냄비가 일체형으로 된 주방기구에 관한 것으로서, 냄비본체의 주벽을 이루고 있는 상단부와, 냄비본체의 바닥을 이루고 있는 하단부로 구성된 냄비와; 상기 냄비본체의 상단부에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로 주벽과 바닥이 형성된 소쿠리; 및 상기 냄비본체의 상단부에 결합되는 냄비부착구와, 상기 소쿠리의 망체와 착탈가능한 연결고리로 결합되는 소쿠리부착구와, 상기 냄비부착구 및 소쿠리부착구의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀으로 구성되는 결합부재;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비에 관한 것으로서, 상기 소쿠리를 냄비 속으로 삽입시켜 각종 음식물을 물에 씻어 물기를 건조시키거나 다시국물을 낼 때 소쿠리의 망체로 건더기를 걸러내는데 편리하며, 반대로 냄비를 소쿠리 내부로 삽입시켜 상기 냄비바닥과 상기 소쿠리의 바닥과 밀착되어 각종 음식물을 망체로 짜는데 편리하게 사용될 수 있을 뿐만 아니라 찜 기능 및 필요에 따라 튀김기능도 가능토록 함으로써 조리기기의 활용도를 증대시킬 수 있는 효과가 있다.

Description

소쿠리 일체형 냄비{Cook-pot including bamboo basket}
본 고안은 소쿠리와 냄비가 일체형으로 된 주방기구에 관한 것으로서, 냄비본체의 주벽을 이루고 있는 상단부와, 냄비본체의 바닥을 이루고 있는 하단부로 구성된 냄비와; 상기 냄비본체의 상단부에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로 주벽과 바닥이 형성된 소쿠리; 및 상기 냄비본체의 상단부에 결합되는 냄비부착구와, 상기 소쿠리의 망체와 착탈가능한 연결고리로 결합되는 소쿠리부착구와, 상기 냄비부착구 및 소쿠리부착구의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀으로 구성되는 결합부재;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비에 관한 것이다.
종래에 튀김요리를 하기 위해서는 후라이팬에 기름을 둘러 튀겨내거나 또는 냄비에 기름을 부어 튀겨내어 망체나 젓가락으로 일일이 튀김을 건저내야 하고, 냄비와 망체의 크기 차이가 많이나 튀김요리를 하는데 불편함이 많았다.
또한, 찜요리를 하는데 있어서도 음식물의 양에 따라 냄비의 용량을 조절할 수 없어서 불필요한 연료소모와 시간이 많이 들었으며, 다양한 요리를 하는 데에 따라 각종 냄비를 구비해야하므로 비경제적이었다.
본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 소쿠리가 냄비 내부로 삽입되면 냄비하단부의 걸림턱에 의해 상기 소쿠리의 망체모서리를 받쳐주어 각종 음식물을 물에 씻어 물기를 건조시키거나 다시국물을 낼 때 소쿠리의 망체에 건더기를 걸러 사용하기 편리하며, 음식물의 양에 따라 냄비의 용량을 조절할 수 있어 연료소모 및 요리시간을 절약할 수 있으며, 냄비가 소쿠리 내부로 삽입되면 상기 소쿠리의 바닥이 상기 냄비하단부의 바닥과 밀착되어 각종 음식물을 망체로 짜는데 편리하게 사용될 수 있다.
또한, 찜 기능 뿐만 아니라 필요에 따라 튀김기능도 가능토록 함으로서 조리기기의 활용도를 증대시킬 수 있다.
도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예에 의한 소쿠리 일체형 냄비의 사시도
도 2는 본 고안에 따른 결합부재를 개략적으로 나타낸 분해사시도
도 3a는 본 고안에 따른 소쿠리가 냄비속에 내재된 모습을 나타낸 단면도
도 3b는 본 고안에 따른 냄비가 소쿠리속에 내재된 모습을 나타낸 단면도
도 4는 본 고안의 바람직한 다른 실시예에 의한 소쿠리 일체형 냄비의 사시도
도 5a는 도 4에 의한 실시예를 도시한 단면도
도 5b는 도 4에 의한 다른 실시예를 도시한 단면도
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
10. 냄비본체 20. 소쿠리
30. 결합부재 40. 뚜껑부재
110. 상단부 120. 하단부
130. 걸림턱 140. 손잡이
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 냄비본체의 주벽을 이루고 있는 상단부와, 냄비본체의 바닥을 이루고 있는 하단부로 구성된 냄비와; 상기 냄비본체의 상단부에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로 주벽과 바닥이 형성된 소쿠리; 및 상기 냄비본체의 상단부에 결합되는 냄비부착구와, 상기 소쿠리의 망체와 착탈가능한 연결고리로 결합되는 소쿠리부착구와, 상기 냄비부착구 및 소쿠리부착구의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀으로 구성되는 결합부재;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비에 관한 것이다.
여기서, 상기 냄비본체의 상측에는 개방면을 덮어주는 뚜껑부재가 더 포함되어 있는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비로 되는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 소쿠리는 냄비본체의 상단부의 폭보다는 작으며 하단부의 폭보다는 큰 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비로 되는 것이 바람직하다.
또한, 본 고안의 바람직한 다른 실시예에 의하면 냄비본체의 상단부와, 상기 상단부에서 내향절곡되고 연장되어 냄비바닥을 이루고 있는 하단부로 구성된 냄비와; 상기 냄비본체의 상단부에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로주벽과 바닥이 형성된 소쿠리; 및 상기 냄비본체의 상단부에 결합되는 냄비부착구와, 상기 소쿠리의 망체와 착탈가능한 연결고리로 결합되는 소쿠리부착구와, 상기 냄비부착구 및 소쿠리부착구의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀으로 구성되는 결합부재;를 포함하여 구성되어 상기 소쿠리가 냄비본체의 내부로 삽입되면 냄비하단부의 걸림턱이 상기 소쿠리의 망체모서리를 받쳐주고, 상기 냄비본체가 소쿠리 내부로 삽입되면 상기 소쿠리의 바닥이 상기 냄비하단부의 바닥을 받쳐주도록 구성되는 소쿠리 일체형 냄비로 되는 것이 바람직하다.
이하, 도면과 함께 본 고안에 관하여 살펴보기로 한다.
도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예에 의한 소쿠리 일체형 냄비의 사시도이며, 도 2는 본 고안에 따른 결합부재를 개략적으로 나타낸 분해사시도이며, 도 3a는 본 고안에 따른 소쿠리가 냄비속에 내재된 모습을 나타낸 단면도이며, 도 3b는 본 고안에 따른 냄비가 소쿠리속에 내재된 모습을 나타낸 단면도이며, 도 4는 본 고안의 바람직한 다른 실시예에 의한 소쿠리 일체형 냄비의 사시도이며, 도 5a는 도 4에 의한 실시예를 도시한 단면도이며, 도 5b는 도 4에 의한 다른 실시예를 도시한 단면도이다.
상기 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 본 고안은 크게 냄비본체(10)와, 소쿠리(20)와, 결합부재(30)으로 구성된다.
상기 냄비본체(10)는 주벽을 이루는 상단부(110)와 냄비바닥을 이루고 있는 하단부(120)로 구성된다.
상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에는 결합부재(30)가 결합되어있어 상기 냄비본체(10)와 소쿠리(20)를 연결시켜준다.
상기 결합부재(30)는 냄비부착구(310)와, 회동구(320)와, 양방향결합구(330)와, 소쿠리부착구(340)와, 결합핀(350), 연결고리(360)로 구성된다.
상기 냄비부착구(310)는 냄비본체 상단부(110)의 상측에 결합되며, 외측면 일부가 절개되어 회동구(320)가 끼워질 수 있도록 절개면(312)을 가진다.
상기 절개면(312)에는 상기 회동구(320)를 연결시켜 회동되도록 회동공(314)이 지면에 대한 수평방향으로 관통되어 있다.
상기 회동구(320)는 상기 냄비부착구(310)와 양방향결합구(330)의 가운데 위치하며 각각 결합핀(350)으로 연결되며, 또한 상기 양방향결합구(330)는 상기 소쿠리부착구(340)와 결합핀(350)으로 연결된다.
상기 소쿠리부착구(340)는 일 측단에 관통공이 형성되어 있어 소쿠리(20) 망체와 고리형태로 연결되도록 되는 것이 바람직하다.
상기 연결고리(360)는 종래의 방식인 개폐가 가능한 고리를 사용함으로써 소쿠리(20)를 탈부착가능하게 된다.
따라서, 상기 결합부재(30)에 의하여 상기 소쿠리(20)가 냄비(10) 속으로 삽입되면 냄비바닥이 상기 소쿠리(20)를 받쳐주어 결합되게 구성되고, 상기 냄비(10)가 소쿠리(20) 속으로 삽입되면 상기 소쿠리(20)의 바닥이 상기 냄비바닥을 받쳐주도록 구성된다.
한편, 상기 냄비본체(10)의 외부에는 손잡이(140)가 마련되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 냄비본체(10)의 상측에는 뚜껑부재(40)가 마련되는 것이 바람직하다.
상기 뚜껑부재(40)에는 상기 결합부재(30)가 끼워질 수 있는 개방홈(410)이 형성되어 있다.
본 고안의 바람직한 다른 일실시예에 의한 소쿠리 일체형 냄비는, 상기 냄비본체(10)의 내부에 상기 상단부(110)에서 하방으로 내향절곡되어 상기 하단부(120)로 연결되는 부분에 걸림턱(130)이 더 마련된다.
또한, 소쿠리(20)는 스테인레스 스틸제 망으로 소쿠리의 주벽과 바닥을 형성하고 망공의 크기가 가로세로 1mm 정도가 되게 만든 망체로서, 상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에는 삽입가능하고 하단부(120)에는 삽입되지 않도록 소쿠리의 폭이 냄비본체(10)의 상단부(110)의 폭보다는 좁으며 하단부(120)의 폭보다는 넓게 형성되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 소쿠리(20)는 하측으로 갈수록 그 직경의 크기가 작아지는 형태를 갖도록 소정의 각도로 경사지게 형성되는 것이 바람직하다.
따라서, 상기 냄비본체(10) 내부에 소쿠리(20)가 삽입되면 상기 냄비본체(10)의 걸림턱(130)에 의해 소쿠리(20)가 걸려서 안착되게 된다.
한편, 상기 소쿠리(20) 내부에 냄비본체(10)가 삽입되면 상기 소쿠리(20)의 바닥이 상기 냄비하단부(120)의 바닥과 밀착된다.
다음은 이와 같이 구성된 본 고안에 의한 소쿠리 일체형 냄비의 사용방법에대해서 설명한다.
먼저, 찜기능 수행시에는 도 4에 도시된 바와 같이 냄비본체(10)의 내부에 적정량의 물을 공급하고, 소쿠리(20)를 얹은 후 그 소쿠리(20)의 망체에 찜을 할 음식물(200)을 올려놓은 후 뚜껑부재(40)를 덮는다.
이 때, 상기 걸림턱(130)에 의해 물과 음식물과 닿지 않게 되고, 물이 끓음에 따라 생성된 수증기가 상기 소쿠리(20)의 관통공 사이로 통과하여 상승되고, 상승된 수증기에 의해 음식물이 쪄지게 되는 것이다.
또한, 튀김기능 수행시에는 물 대신 튀김용 기름을 공급하고, 상기 걸림턱(130)보다 기름량을 높게하여 튀김재료를 튀겨낼 수 있게 되고, 튀김이 끝나면 상기 소쿠리(20)를 건저내면 되므로 일일이 튀김을 건저내지 않아도 되어 편리하다.
또한, 다시국물을 내는 데에 있어서도 냄비본체(10)의 내부에 적정량의 물을 공급하고, 소쿠리(20)를 얹은 후 그 소쿠리(20)의 상면에 다시국물용 멸치나 다시마, 양파, 무 등을 올려놓고 끓인 후 소쿠리(20)만 건저내면 되기 때문에 종래의 다시국물을 내기 위해 스타킹이나 양파망 등을 사용하지 않아도 되어 위생적이고 더 편리하다.
한편, 본 고안의 바람직한 다른 실시예에 의하면, 상기 냄비본체(10)가 소쿠리(20) 내부로 삽입되면 상기 소쿠리(20)의 바닥이 상기 냄비하단부(120)의 바닥과 밀착되어 각종 음식물을 망체로 짜는데 편리하게 사용될 수 있다.
도면과 명세서는 단지 본 고안의 예시적인 것으로서, 이는 단지 본 고안을설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미한정이나 실용신안등록청구범위에 기재된 본 고안의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다.
그러므로, 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
따라서, 본 고안의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 실용신안등록청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.
이상 설명한 본 고안에 의하여, 소쿠리가 냄비 속으로 삽입되면 냄비하단부의 걸림턱에 의해 상기 소쿠리의 망체모서리를 받쳐주어 각종 음식물을 물에 씻어 물기를 건조시키거나 다시국물을 낼 때 소쿠리의 망체에 건더기를 걸러 사용하기 편리한 소쿠리 일체형 냄비를 제공할 수 있는 이점이 있다.
또한, 냄비가 소쿠리 속으로 삽입되면 상기 소쿠리의 바닥이 상기 냄비하단부의 바닥과 밀착되어 각종 음식물을 망체로 짜는데 편리하게 사용될 수 있다.
또한, 찜 기능 뿐만 아니라 필요에 따라 튀김기능도 가능토록 함으로서 조리기기의 활용도를 증대시킬 수 있는 소쿠리 일체형 냄비를 제공할 수 있는 이점이 있다.

Claims (4)

  1. 냄비본체(10)의 주벽을 이루고 있는 상단부(110)와, 냄비본체(10)의 바닥을 이루고 있는 하단부(120)로 구성된 냄비와;
    상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로 주벽과 바닥이 형성된 소쿠리(20); 및
    상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에 결합되는 냄비부착구(310)와, 상기 소쿠리(20)의 망체와 착탈가능한 연결고리(360)로 결합되는 소쿠리부착구(340)와, 상기 냄비부착구(310) 및 소쿠리부착구(340)의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구(320)와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀(350)으로 구성되는 결합부재(30);를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 냄비본체(10)의 상측을 덮어주는 뚜껑부재(40)가 더 포함되어 있는 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비.
  3. 제1항에 있어서, 상기 소쿠리(20)의 폭은
    냄비본체(10)의 냄비상단부(110)의 폭보다는 작으며 냄비하단부(120)의 폭보다는 큰 것을 특징으로 하는 소쿠리 일체형 냄비.
  4. 냄비본체(10)의 상단부(110)와, 상기 상단부(110)에서 내향절곡되고 연장되어 냄비바닥을 이루고 있는 하단부(120)로 구성된 냄비와;
    상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에 착탈가능하게 연결되고 스테인레스 스틸제 망으로 주벽과 바닥이 형성된 소쿠리(20); 및
    상기 냄비본체(10)의 상단부(110)에 결합되는 냄비부착구(310)와, 상기 소쿠리(20)의 망체와 착탈가능한 연결고리(360)로 결합되는 소쿠리부착구(340)와, 상기 냄비부착구(310) 및 소쿠리부착구(340)의 사이에 결합되어 상하로 회동되는 회동구(320)와, 이들 각각을 결합시키는 결합핀(350)으로 구성되는 결합부재(30);를 포함하여 구성되어
    상기 소쿠리(20)가 냄비본체(10)의 내부로 삽입되면 냄비하단부(120)의 걸림턱(130)이 상기 소쿠리(20)의 망체모서리(210)를 받쳐주고, 상기 냄비본체(10)가 소쿠리(20) 내부로 삽입되면 상기 소쿠리(20)의 바닥이 상기 냄비하단부(120)의 바닥을 받쳐주도록 구성되는 소쿠리 일체형 냄비.
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