KR20030070232A - Composition containing an extract of evodiae fructus for the alleviation of alcohol-induced hangover and antioxidative activity - Google Patents

Composition containing an extract of evodiae fructus for the alleviation of alcohol-induced hangover and antioxidative activity Download PDF

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Abstract

PURPOSE: A pharmaceutical composition containing an extract of Evodia officinalis Dode having hangover-reducing effect and antioxidation effect is provided. Therefore, the composition can be used in a drug and health supplementary food showing hangover-reducing effect and antioxidant effect for protection of the liver from damage caused by alcohol consumption. CONSTITUTION: The composition for hangover and antioxidant action comprises 0.5 to 50% by weight of an Evodia officinalis Dode extract as an effective ingredient and a pharmaceutically acceptable carrier. The Evodia officinalis Dode is obtained by extracting in lower alcohol or lower alcohol acetate at 10 to 50deg.C for 1hr to 2 days, concentrating and then fractioning in an organic solvent selected from the group consisting of n-hexane, methanol, ethanol and ethyl acetate. The extract is administered to a patient in an amount of 0.1 to 500mg/kg from one time to several times on a daily basis.

Description

오수유 추출물을 함유하는 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 조성물{COMPOSITION CONTAINING AN EXTRACT OF EVODIAE FRUCTUS FOR THE ALLEVIATION OF ALCOHOL-INDUCED HANGOVER AND ANTIOXIDATIVE ACTIVITY}COMPOSITION CONTAINING AN EXTRACT OF EVODIAE FRUCTUS FOR THE ALLEVIATION OF ALCOHOL-INDUCED HANGOVER AND ANTIOXIDATIVE ACTIVITY}

본 발명은 오수유 추출물을 포함하는 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for hangover relief and antioxidant activity, including sewage oil extract.

신약 개발이 현대 의학의 중요한 현안으로 대두된 가운데 특히 수천년 동안 임상적으로 사용되어 온 역사를 가지는 천연물이 질병치료에 있어서 새롭게 조명되고 있다.While new drug development has emerged as an important issue in modern medicine, natural products with a history of clinical use, especially for thousands of years, are emerging in the treatment of diseases.

운향과(蕓香科)에 속하는 오수유(吳茱萸,Evodia officinalis)는 중국산의 낙엽 소교목으로서 주로 경주지방에서 자생되고 있으며 높이가 5 m에 달하고 어린 가지에 털이 있다. 쉬나무와 비슷하지만 소엽이 많고 뒷면에 털이 있으며 열매 끝이 둥근 것이 다르다. 한방에서는 열매를 오수유(Evodiae Fructus)라고 하며 건위(健胃), 구풍(驅風), 해독(解毒)및 이뇨제(利尿劑)로 사용한다 (李昌福. 大韓植物圖鑑. 鄕文社.(1989)).Osuyu (吳 vo, Evodia officinalis ) is a deciduous arborescent from China. It grows mainly in Gyeongju province. It is 5 m high and has hairs on young branches. It is similar to a citrus tree, but has many leaflets, hairs on the back, and rounded fruit tips. In Oriental medicine, the fruit is called Evodiae Fructus , and it is used as dry stomach, old wind, detoxification and diuretic (李 昌 福. 大大 物 韓 植. 鄕 文 社. (1989) )).

경제와 문화수준이 향상됨에 따라 서구화된 식습관의 도입과 더불어 알코올 섭취 또한 증가 추세로 가고 있다(경제기획원 조사통계국, 한국의 사회지표, pp.164, 서울(1995)). 우리나라의 경우 국민 1인당 연평균 알코올 섭취량이 세계 23위로서 성인 남자 10명 중 1명은 거의 매일 술을 마시는 상습 음주자로 나타났으며, 20세 이상 성인의 음주율은 전체 68.4%로 나타났다(김인숙, 에탄올 섭취시 타우린보강이 흰쥐의 체내 에탄올농도 및 대사에 미치는 영향, 연세대학교 식품영양학과 석사학위논문(1999)). 또한 1989년도 이후 음주율은 전체적으로는 감소하는 추세를 보였으나, 남성 음주율은 다소 감소하는 추세를 보인 반면에 여성의 음주율은 증가하는 경향을 보여 사회적인 문제 뿐 아니라 건강에 미치는 영향 또한 심각한 문제로 대두되고 있다(경제기획원 조사통계국; 및 보건복지부 국민건강영양조사) (1998).As economic and cultural levels improve, alcohol consumption is on the rise with the introduction of westernized eating habits (Economic Bureau of Economic Planning and Statistics, Korean Social Indicators, pp.164, Seoul (1995)). In Korea, the average annual alcohol consumption per capita is the 23rd in the world, and 1 out of 10 adult males are regular drinkers who drink almost daily, and 68.4% of all adults over 20 years of age consumed alcohol (Kim In-sook, Ethanol intake). Effects of Sitau Reinforcement on Body Ethanol Concentration and Metabolism in Rats, MS Thesis, Department of Food and Nutrition, Yonsei University (1999). In addition, since 1989, the drinking rate has generally decreased, but the male drinking rate has been decreasing, while the drinking rate of women has increased, so that not only social problems but also health effects are emerging. (National Institute of Economic Planning and Statistics Bureau; National Health and Nutrition Survey, Ministry of Health and Welfare) (1998).

만성적인 알코올 섭취는 체내 대사에서 중요한 역할을 하는 간세포의 장애를 초래할 뿐만 아니라 신체의 주요기관인 위장관, 췌장, 뇌, 신경, 내분비 기관, 조혈기관 및 면역계에 치명적인 영향을 미칠 수 있으며(Linder M.C., Nutrition and Metabolism of fats. In. Linder M.C. ed. Nutritional Biochemistry and Metabolism with Clinical Applications, 2nd ed. 79-83, Elsevier, New York, Amsterdam, Oxford, 1991), 특히 지방간, 알코올성 간염, 간경변 등의 간질환의 원인이 된다(차상복 및 정환국,가톨릭대학 의학부 논문집, 31, 1 (1978)). 아직까지 에탄올성 간질환의 병인론에 대해서는 불명확한 점이 남아 있으나, 에탄올 자체의 독성작용 이외에도 음주와 동반되는 직접적 혹은 간접적 영양장애, 유전자의 영향 및 면역학적 기전 등 다양한 인자들에 의해 영향을 받는 것으로 알려져 있다(Sanders J.B. 등,J. Roy Soc. Med. 77,204-216(1984); 및 Srensen TIA.,Liver 9,489-197(1989)).Chronic alcohol intake not only leads to hepatic cell disorders that play an important role in body metabolism, but can also have a devastating effect on the major organs of the body: the gastrointestinal tract, pancreas, brain, nerves, endocrine organs, hematopoietic organs, and immune system (Linder MC, Nutrition). and Metabolism of fats.In. Linder MC ed.Nutrical Biochemistry and Metabolism with Clinical Applications, 2nd ed. 79-83, Elsevier, New York, Amsterdam, Oxford, 1991), in particular for liver diseases such as fatty liver, alcoholic hepatitis, cirrhosis, etc. (Cha Chae-bok and Jung Hwan-kuk, Catholic University Medical School, 31 , 1 (1978)). The pathogenesis of ethanol liver disease remains unclear. However, in addition to the toxic effects of ethanol itself, it is known to be influenced by various factors such as direct or indirect nutritional disorder, gene effects and immunological mechanisms associated with drinking. (Sanders JB et al., J. Roy Soc. Med. 77, 204-216 (1984); and Srensen TIA., Liver 9, 489-197 (1989)).

음주문화의 특성으로 나타나는 과음과 빈번한 음주로 인해 많은 사람들이 숙취를 제거할 수 있는 약물에 관심을 갖고 있다. 음주 후 나타나는 숙취는 에탄올 자체로도 독성을 나타낼 수 있을 뿐 아니라 체내에서 대사과정 중 인체에 해로운 물질로 전환될 수 있고, 이것은 뇌와 간을 포함한 소화기관에 유해한 물질로 작용함으로 나타나는 현상이다. 숙취는 에탄올 섭취 후 두통이나 속쓰림 등으로 나타나고, 이를 감소시킬 수 있는 약물을 찾는 연구들이 많이 이루어졌고, 이미 많은 약물들이 소개되고 있지만 현저하게 뛰어난 효과를 나타내는 것은 많지 않다(Lieber C.S.,Acta Scand. supple., 703, 11(1985); 및 Blane H.T., The personality of alcoholics: Guise of dependency, Harjper and Fow, New York, p109(1968)).Many people are interested in drugs that can get rid of hangovers because of heavy drinking and frequent drinking. The hangover that appears after drinking alcohol is not only toxic but also can be converted into a harmful substance to the human body during metabolism in the body, which is caused by harmful substances to the digestive system including the brain and liver. Hangovers appear as headaches or heartburn after ethanol intake, and many studies have been conducted to find a drug that can reduce it, and many drugs have already been introduced, but few have a remarkable effect (Lieber CS, Acta Scand.supple). , 703 , 11 (1985); and Blane HT, The personality of alcoholics: Guise of dependency, Harjper and Fow, New York, p 109 (1968).

따라서, 본 발명에서는 민방에서 해독 및 이뇨제로 쓰여온 오수유의 추출물을 이용하여 동물 모델에서의 숙취제거효과를 시판되는 숙취제거음료의 효능과 비교 하고자 한다. 아울러 오수유 추출물의 섭취가 알코올 섭취로 유도된 산화적인 스트레스에 미치는 항산화 효과를 측정하고자 한다. 또한 이를 기초로 효과적인 숙취제거 음료로서의 기능성을 조사하고자 한다.Therefore, in the present invention, using the extract of sewage oil used as a detoxification and diuretic in civilian, to compare the hangover removal effect in the animal model with the efficacy of a commercial hangover removal drink. In addition, we intended to measure the antioxidant effect of the consumption of sesame oil extract on the oxidative stress induced by alcohol intake. Also, based on this, we want to investigate the functionality as an effective hangover drink.

다른 식품과 달리 조직내에 저장되지 못하는 알코올은 간에서 알코올탈수소효소(alcohol dehydrogenase; ADH)의 촉매 작용에 의해 아세트알데히드로 산화되며, 다시 알데히드탈수소효소(aldehyde dehydrogenase; ALDH)의 촉매작용으로 아세트산과 수소가 된다(조재열 등,한국식품과학회지, 29(1), 167-172(1997)). 형성된 아세트산의 90%는 직접 CO2와 H2O가 되며 약 10%는 TCA 사이클을 거쳐서 완전히 분해된다(조재열 등; Lieber C.S. 및 Leo M.A., In Progress in liver diseases, Popper, H. 및 Schaffner, F. (Ed), Grune amd Stration, New York, p.253(1986); 및 Linder M.C.). 그러나 과량의 알코올 섭취시에는, ADH 외에도 마이크로좀 에탄올 산화 시스템 (microsomal ethanol oxidizing system, MEOS)에 의해 산화되어 알데히드로 바뀌게 되며 최종 CO2와 H2O로 전환된다(도 1)(Linder M.C.). 만성적인 에탄올 섭취가 고지혈증 및 지방간을 유발하는 기전에 관하여는 알코올탈수소효소 (ADH)와 알데하이드탈수소효소(ALDH)에 의한 에탄올의 대사 결과 간과 세포내 NADH/NAD+비율을 증가시키게 되고, 이와 같은 변화는 간세포내에서 지방산의 산화와 TCA 사이클 활성을 증가시키고 지방간을 초래하게 된다는 이론이 있다(MurrayR.K. 등, Haper's Biochemistry, Appleton & Lange, Connechcut, USA. 3rd ed, p260 (1993)). 또한, 숙취의 원인물질로 알려진 아세트알데히드는 간의 마이크로좀에서 시스테인과 글루타티온을 비롯한 함유황물질과 높은 친화력을 가지고, 혈장막의 지질분 변화를 유발하여 지방간 및 간괴사 등의 간 손상을 일으킨다고 한다(Kaufman N. 등,AM. A. Arch. Path 70, 331(1960)).Unlike other foods, alcohol that can't be stored in tissues is oxidized to acetaldehyde by the catalytic action of alcohol dehydrogenase (ADH), and then to acetic acid and hydrogen by the catalytic action of aldehyde dehydrogenase (ALDH). (Jae-Yeol Cho et al., Korean Society of Food Science and Technology, 29 (1), 167-172 (1997)). 90% of the acetic acid formed is directly CO 2 and H 2 O and about 10% is completely degraded through the TCA cycle (Cho Jae-Hyeol et al .; Lieber CS and Leo MA, In Progress in liver diseases, Popper, H. and Schaffner, F (Ed), Grune amd Stration, New York, p. 253 (1986); and Linder MC). However, when excessive alcohol intake, in addition to ADH, microsomal ethanol oxidizing system (MEOS) is oxidized and converted to aldehyde and converted to the final CO 2 and H 2 O (Fig. 1) (Linder MC). The mechanism by which chronic ethanol intake causes hyperlipidemia and fatty liver results in metabolism of ethanol by alcohol dehydrogenase (ADH) and aldehyde dehydrogenase (ALDH) resulting in increased liver and intracellular NADH / NAD + ratios. Theorem has been shown to increase fatty acid oxidation and TCA cycle activity in hepatocytes and result in fatty liver (Murray R. K. et al., Haper's Biochemistry, Appleton & Lange, Connechcut, USA. 3rd ed, p260 (1993)). In addition, acetaldehyde, known as a cause of hangover, has a high affinity with sulfur-containing substances such as cysteine and glutathione in the liver microsomes, causing lipid changes in the plasma membrane and causing liver damage such as fatty liver and hepatic necrosis. Kaufman N. et al . , AM A. Arch.Path 70 , 331 (1960).

알코올은 섭취량에 따라 신체에 여러 가지 영향을 미치는데 짧은 시간내에 과량의 알코올 섭취는 알데히드의 축적과 함께 구토, 두통, 혈압저하, 빈맥 및 쇼크 등을 유발하고, 특히 간내 지질 산화나 소포체에서의 약물대사 등을 방해하며, 만성적인 섭취에는 적응성이 유도되어 알코올 및 약물의 대사가 증가하고 지단백질의 생성이 가속화됨으로써 간세포의 손상을 가져온다(Rosser B.G. 및 Gores G.J.,Gastroenterology, 108,252(1995)). 이러한 유해현상은 아세트알데히드의 생성시에 발생하는 과산화 반응과 MEOS의 촉매에 의해 형성된 과량의 NADH에 의한 간세포의 파괴, 간세포의 화학적 평형저해, 대사이상 및 미토콘드리아의 기능 저해에서 기인된다(Bunsel R.G. 및 Lehmann A.G.,Behav. Vrain Res.1,351(1980); 및 주 충노,화학세계, 34, 767(1994)). 이같은 유해반응 및 유해물질은 간세포의 손상을 초래하여 젖산과 같은 피로물질의 축적을 유도하며 ALDH의 활성을 감소시키고 비타민의 활성화를 저해하여 혈중 비타민의 양을 감소시키고심장의 근육단백질 합성도 억제한다(주 충노). 더욱이 증가된 수소는 직접 또는 간접적으로 지방산의 합성에 관여하여 지방질 등을 형성함으로써 지방간이라는 병리적 현상을 초래한다(Lieber C.S. 및 Leo M.A.; Tkabe M. 및 Itokawa Y.,J. Nutr.Sci.Viaminol.,29, 509(1983)).Alcohol affects the body depending on the amount of intake, and excessive alcohol consumption in a short time causes vomiting, headache, lowering blood pressure, tachycardia and shock with accumulation of aldehydes, especially in liver lipid oxidation or endoplasmic reticulum It interferes with metabolism and chronic adaptation leads to adaptability, which increases the metabolism of alcohol and drugs and accelerates the production of lipoproteins, resulting in damage to liver cells (Rosser BG and Gores GJ, Gastroenterology, 108, 252 (1995)). These toxic phenomena are due to the peroxidation reactions occurring during the production of acetaldehyde and the destruction of hepatocytes by excess NADH formed by the catalyst of MEOS, the chemical equilibrium of hepatocytes, metabolic abnormalities and the inhibition of mitochondrial function (Bunsel RG and Lehmann AG, Behav.Vrain Res . 1, 351 (1980); and State Chungno, Chemical World, 34 , 767 (1994). These harmful reactions and harmful substances cause hepatic cell damage, leading to the accumulation of fatigue substances such as lactic acid, reducing the activity of ALDH, inhibiting the activation of vitamins, reducing the amount of vitamins in the blood and inhibiting the synthesis of muscle protein in the heart. (Note Chung). Furthermore, the increased hydrogen is directly or indirectly involved in the synthesis of fatty acids to form fats and the like, resulting in the pathological phenomenon of fatty liver (Lieber CS and Leo MA; Tkabe M. and Itokawa Y., J. Nutr. Sci. Viaminol). ., 29, 509 (1983)).

또한, 에탄올 섭취는 간에서의 중성지방 합성을 증가시키는 것과는 또 다른 경로로 독성을 나타내어 간세포를 손상시킬 수 있음이 제시된 바 있다. 즉, 알코올 산화에 의해 간에서의 산소 소비량이 증가됨으로써 간세포에 산소결핍증과 괴사를 초래하게 된다는 보고(Mezey E.,Amerian Journal of Clinical Nutrition, 33,2709-2718(1980))와 함께 알코올 섭취가 간세포내 지질과산화를 촉진시켜 간조직의 손상을 초래하게 된다는 이론(Valenzuela A. 등,REBS Letters. 111,11-13(1980)), 그리고 에탄올 산화과정에서 생기는 중간 대사물질인 아세트알데히드와 지방산 에틸에스테르 자체가 독성을 나타내어 주요 장기에 손상을 입힌다는 보고 등이 발표된 바 있다(Laposata E.A. 및 Lange L.G.,Science. 231,497-499(1986)). 이러한 세포내 프리라디칼의 생성은 세포질내의 효소와 다양한 산화효소로부터 형성된다. 이러한 프리라디칼은 DNA와 미토콘드리아에 손상을 가져오며 원형질막에서는 지방 산화를 촉진시켜 지방간을 일으키게 된다(도 2)(Said E.M. 등,European Jounal of obsterics and gynecology and reproductive biology, 89, 1-6(2000)). 반면 생성된 프리라디칼은 과산화물 불균등화효소(Cu-Zn superoxide dismutase, Cu-Zn SOD)에 의해서 H2O2로 전환되며, 이는 다시 글루타티온 환원효소 (glutathione reductase 5, GPX 5)또는 항산화 효소인 카탈라아제에 의해 H2O와 O2로 분리된다. 그러므로 Cu-Zn SOD와 GPX 5 등은 세포내의 산화를 회복하는 보조 역할을 한다고 할 수 있다(Said E.M. 등)(도 2).In addition, ethanol intake has been suggested to be toxic in another way than to increase the synthesis of triglycerides in the liver can damage the liver cells. In other words, alcohol consumption increased with the report that oxygen consumption in the liver is increased by the oxidation of alcohol, leading to oxygen deficiency and necrosis in liver cells (Mezey E., Amerian Journal of Clinical Nutrition, 33, 2709-2718 (1980)). The theory that it promotes lipid peroxidation in hepatocytes causes damage to liver tissue (Valenzuela A. et al . , REBS Letters. 111, 11-13 (1980)), and acetaldehyde and fatty acid ethyl, intermediate metabolites from ethanol oxidation It has been reported that the ester itself is toxic and damages major organs (Laposata EA and Lange LG, Science. 231, 497-499 (1986)). The production of these intracellular free radicals is formed from enzymes in the cytoplasm and various oxidases. These free radicals cause damage to DNA and mitochondria and promote fatty oxidation in the plasma membrane to cause fatty liver (Figure 2) (Said EM et al., European Jounal of obsterics and gynecology and reproductive biology, 89 , 1-6 (2000) ). On the other hand, the generated free radicals are converted to H 2 O 2 by Cu-Zn superoxide dismutase (Cu-Zn SOD), which in turn is glutathione reductase 5 (GPX 5) or antioxidant catalase. Is separated into H 2 O and O 2 . Therefore, Cu-Zn SOD and GPX 5 and the like can be said to play a secondary role in restoring the oxidation of cells (Said EM, etc.) (Fig. 2).

따라서 효과적인 숙취제거음료는 아세트알데히드와 같은 병리적 현상의 주원인 물질감소를 위한 첫 번째 단계인 혈중 알코올 농도의 저하와 피로물질의 신속한 제거 및 알코올 대사시 생성되는 라디칼에 의한 손상으로부터 세포를 보호할 수 있는 항산화 성분이 함께 병용되어야 하겠다.Therefore, an effective hangover drink can protect the cells from the lowering of blood alcohol concentration, the rapid elimination of fatigue substances and radical damage caused by alcohol metabolism, the first step in the reduction of substances that are the main cause of pathological phenomena such as acetaldehyde. The antioxidants present should be used together.

오수유에 관한 선행연구로는 중국의 수(Xu) 등이 오수유(Evodiae Fructus)로부터 분리된 디하이드로에보디아민(dehydroevodiamine)이 혈압을 낮추는 효과가 있는 것을 발견하였고(Xu S.B. 등,Am. J. Chin. Med. 10, 1-4(1982)), 야마하(Yamahara) 등은 천연물을 이용한 신약개발을 위해 KCN으로 무산소증을 유도한 마우스에서의 산소결핍증상을 해소시키는 것으로 보고하였는데(Yamahara J. 등,Chem. Pharm. Bull (Tokyo).37, 7(1989)), 중국산 약용식물인 오수유(evodia)에서 에보디아민(evodiamine), 루타에카프린(rutaecarpine) 및 인돌-알칼로이드 (indole-alkaloids)가 다량 함유되어 있었으며 이것이 이러한 효과를 나타내는 주요한 물질로 확인되었다. 또한, 오수유의 메탄올 추출물은 아세틸콜린에스테라제 (acetylcholinesterase)의 활성을 저해시키는데 효과가 있음이 보고되었는데 디하이드로에보디아민(dehydroevodiamine)이 아세틸콜린에스테라제에 특이적으로 작용하여 아세틸콜린에스테라제의 활성을 가역적 및 비경쟁적으로 저해시킨다고 보고하였다(金惠子, 오수유로부터 acetylcholinesterase 활성저해 성분의 분리 및 그 작용기전, 서울大學校 藥學科 碩士學位論文(1996)). 또한, 유(Yu) 등은 오수유(Evodiae fructus)의 수용성 추출물이 피마자유에 의해 유도된 설사에 지사제 역할을 한다는 것을 보고하였다(Yu L.L. 등,J Ethnopharmacol. 73, 1-2(2000)).Prior research on sewage oil showed that Xu et al. In China found that dehydroevodiamine isolated from Evodiae Fructus had an effect on lowering blood pressure (Xu SB et al . , Am. J. Chin). Med. 10 , 1-4 (1982)), and Yamaha et al. Reported that oxygen deficiency symptoms in mice induced by anoxia with KCN for the development of new drugs using natural products (Yamahara J. et al. , Chem Pharm Bull (Tokyo) 37 , 7 (1989)), EVO diamine in the ohsuyu (evodia) Chinese medicinal plant (evodiamine), capric (rutaecarpine) and indole in rutile -. alkaloids (indole-alkaloids) are It was found to contain a large amount and this was identified as the main material for this effect. In addition, methanol extract of sewage oil has been reported to be effective in inhibiting the activity of acetylcholinesterase. Dehydroevodiamine has a specific effect on acetylcholinesterase, and thus acetylcholinesterase Has been reported to reversibly and non-competitively inhibit the activity of acetylcholinesterase from sorghum milk and its mechanism of action, Seoul National University, Seoul, Korea (1996). In addition, Yu et al. Reported that water-soluble extracts of Evodiae fructus play a role of antidiarrheal agents in diarrhea induced by castor oil (Yu LL et al . , J Ethnopharmacol. 73 , 1-2 (2000)).

본 발명의 목적은 숙취해소 및 항산화 작용 효과를 나타내는 약학 조성물을 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a pharmaceutical composition exhibiting hangover relief and antioxidant effects.

본 발명의 또 다른 목적은 숙취해소 및 항산화 작용 효과가 있는 건강보조식품을 제공하는 것이다.Still another object of the present invention is to provide a dietary supplement having a hangover relief and antioxidant effect.

도 1은 에탄올 대사 경로의 도식이다.1 is a schematic of ethanol metabolic pathways.

도 2는 산화 스트레스의 도식이다.2 is a schematic of oxidative stress.

도 3은 본 발명의 오수유 추출 공정도이다.3 is a process diagram of sewage oil extraction of the present invention.

도 4a 및 4b는 각각 20% 및 40% 알코올 투여 후 1시간의 혈중 알코올 농도를 나타내는 그래프이다.4A and 4B are graphs showing blood alcohol concentrations at 1 hour after 20% and 40% alcohol administration, respectively.

도 5a 및 5b는 각각 20% 및 40% 알코올 투여 후 2시간의 혈중 알코올 농도를 나타내는 그래프이다.5A and 5B are graphs showing blood alcohol concentrations at 2 hours after 20% and 40% alcohol administration, respectively.

도 6a 및 6b는 각각 20% 및 40% 알코올 투여 후 3시간의 혈중 알코올 농도를 나타내는 그래프이다.6A and 6B are graphs showing blood alcohol concentrations at 3 hours after 20% and 40% alcohol administration, respectively.

도 7a 및 7b는 각각 20% 및 40% 알코올 투여 후 4시간의 혈중 알코올 농도를 나타내는 그래프이다.7A and 7B are graphs showing blood alcohol concentrations at 4 hours after 20% and 40% alcohol administration, respectively.

도 8a 및 8b는 각각 20% 및 40% 알코올 투여 후 4시간 동안의 혈중 알코올 농도의 변화를 나타내는 그래프이다.8A and 8B are graphs showing changes in blood alcohol concentrations for 4 hours after 20% and 40% alcohol administration, respectively.

도 9는 20% 알코올 투여 후 1시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 9 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR change in mRNA amount of ADH and ALDH 1 hour after 20% alcohol administration.

도 10은 40% 알코올 투여 후 1시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 10 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of ADH and ALDH 1 hour after 40% alcohol administration.

도 11은 20% 알코올 투여 후 2시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 11 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of ADH and ALDH 2 hours after 20% alcohol administration.

도 12는 40% 알코올 투여 후 2시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 12 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR change in mRNA amount of ADH and ALDH 2 hours after 40% alcohol administration.

도 13은 20% 알코올 투여 후 3시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 13 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of ADH and ALDH 3 hours after 20% alcohol administration.

도 14는 40% 알코올 투여 후 3시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 14 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR change in mRNA amount of ADH and ALDH 3 hours after 40% alcohol administration.

도 15는 20% 알코올 투여 후 4시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 15 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR change in mRNA amount of ADH and ALDH 4 hours after 20% alcohol administration.

도 16은 40% 알코올 투여 후 4시간의 ADH 및 ALDH의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 16 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of ADH and ALDH 4 hours after 40% alcohol administration.

도 17은 20% 알코올 투여 후 1시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 17 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 1 hour after 20% alcohol administration.

도 18은 40% 알코올 투여 후 1시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 18 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 1 hour after 40% alcohol administration.

도 19는 20% 알코올 투여 후 2시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 19 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 2 hours after 20% alcohol administration.

도 20은 40% 알코올 투여 후 2시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 20 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 2 hours after 40% alcohol administration.

도 21은 20% 알코올 투여 후 3시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 21 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 3 hours after 20% alcohol administration.

도 22는 40% 알코올 투여 후 3시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 22 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 3 hours after 40% alcohol administration.

도 23은 20% 알코올 투여 후 4시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 23 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 4 hours after 20% alcohol administration.

도 24는 40% 알코올 투여 후 4시간의 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양의 변화를 RT-PCR로 확인한 그래프 및 전기영동 사진이다.Figure 24 is a graph and electrophoresis picture confirmed by RT-PCR changes in the mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase 4 hours after 40% alcohol administration.

상기 목적에 따라, 본 발명은 오수유 추출물을 포함하는 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 조성물을 제공한다.In accordance with the above object, the present invention provides a composition for the hangover and antioxidant action comprising a sewage extract.

본 발명의 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 조성물은, 조성물 총 중량에 대하여 오수유 추출물을 0.5 내지 50 중량% 로 포함하는 것이 유효하다.The composition for the hangover elimination and antioxidant action of the present invention, it is effective to contain the sewage extract 0.5 to 50% by weight based on the total weight of the composition.

본 발명의 오수유 추출물은 통상적인 방법에 따라 제조할 수 있으며, 예를 들어, 건조된 오수유를 10℃ 내지 50℃, 바람직하게는 실온의 추출온도에서 메탄올, 에탄올 등의 저급 알콜, 또는 저급 알콜 아세테이트 바람직하게는 100% 에탄올또는 에틸 아세테이트로 약 1시간 내지 2일, 바람직하게는 약 2시간 내지 1일동안 추출하는 과정을 1회 내지 5회, 바람직하게는 3회 반복하여 수득할 수 있다.The sewage oil extract of the present invention may be prepared according to a conventional method, for example, dried sewage oil may be lower alcohol such as methanol, ethanol, or lower alcohol acetate at an extraction temperature of 10 ° C. to 50 ° C., preferably room temperature. Preferably, extraction with 100% ethanol or ethyl acetate for about 1 hour to 2 days, preferably about 2 hours to 1 day can be obtained by repeating 1 to 5 times, preferably 3 times.

또한, 본 발명의 오수유 추출물은 통상의 분획 방법으로 추가의 분획공정을 수행할 수도 있으며, 예를 들어 10℃ 내지 50℃, 바람직하게는 30∼40℃에서 감압농축하고 메탄올, 에탄올 등의 저급 알콜, 바람직하게는 90% 에탄올에 희석한 뒤, 유기 용매, 바람직하게는 저급 알킬과 메탄올, 에탄올 등의 저급 알콜, 더욱 바람직하게는n-헥산과 90% 에탄올의 혼합액(바람직하게는 부피비가 1:1)에서 1회 내지 5회, 바람직하게는 3회 분획 추출하고, 저급 알콜 분획상을 10℃ 내지 50℃, 바람직하게는 30∼40℃ 에서 농축하고 이 농축액을 증류수와 저급 알콜 아세테이트, 바람직하게는 에틸아세테이트의 혼합액(바람직하게는 부피비가 1:1)에서 1회 내지 5회, 바람직하게는 3회 분획 추출하여 최종적으로 에틸아세테이트 분획물로 수득할 수 있다(도 3).In addition, the sewage oil extract of the present invention may be further fractionated by a conventional fractionation method, for example, concentrated under reduced pressure at 10 ° C to 50 ° C, preferably 30 to 40 ° C and lower alcohols such as methanol and ethanol. After dilution in 90% ethanol, preferably, an organic solvent, preferably a lower alcohol such as lower alkyl and methanol, ethanol, more preferably a mixture of n -hexane and 90% ethanol (preferably volume ratio of 1: Extract fractions 1 to 5 times, preferably 3 times in 1), concentrate the lower alcohol fraction phase at 10 ° C to 50 ° C, preferably 30 to 40 ° C, and concentrate this concentrate with distilled water and lower alcohol acetate, preferably The fraction may be extracted once to five times, preferably three times, in a mixed solution of ethyl acetate (preferably in a volume ratio of 1: 1) to finally obtain an ethyl acetate fraction (FIG. 3).

본 발명은 상기 추출 및 분획 공정에서 얻어지는 저급 알콜 추출물 및 아세테이트 추출물들을 포함하는 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 조성물을 제공한다.The present invention provides a composition for hangover and antioxidant action comprising lower alcohol extract and acetate extracts obtained in the extraction and fractionation process.

본 발명의 오수유 추출물을 포함하는 조성물은 통상의 방법에 따른 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.The composition comprising the sewage oil extract of the present invention may further comprise a suitable carrier, excipient and diluent according to conventional methods.

본 발명의 오수유 추출물을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는, 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘, 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다.Carriers, excipients and diluents that may be included in the composition comprising the sewage oil extract of the present invention include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia rubber, alginate, gelatin, Calcium, phosphate, calcium silicate, cellulose, methyl cellulose, microcrystalline cellulose, polyvinyl pyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil.

본 발명에 따른 오수유 추출물을 포함하는 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.Compositions comprising sewage oil extracts according to the present invention are formulated in the form of powders, tablets, capsules, suspensions, emulsions, syrups, aerosols and the like, oral preparations, suppositories, and sterile injectable solutions, respectively, according to conventional methods. Can be used.

오수유 추출물의 사용량은 환자의 나이, 성별, 체중에 따라 달라질 수 있으나, 0.1 내지 500 mg/㎏의 양을 일일 1회 내지 수회 투여할 수 있다. 오수유 추출물 및 분획물의 투여량은 투여경로, 질병의 정도, 성별, 체중, 나이 등에 따라서 증감될 수 있다. 따라서, 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.The amount of sewage extract may vary depending on the age, sex, and weight of the patient, but the amount of 0.1 to 500 mg / kg may be administered once to several times daily. The dosage of sewage extract and fractions may be increased or decreased depending on the route of administration, degree of disease, sex, weight, age, and the like. Therefore, the above dosage does not limit the scope of the present invention in any aspect.

본 발명의 오수유 추출물을 포함하는 조성물은 상기와 같은 제형으로 숙취제거 및 항산화 작용을 위한 약제, 식품 및 음료 등에 다양하게 이용될 수 있다. 오수유 추출물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강보조 식품류 등이 있다.The composition comprising the sewage oil extract of the present invention may be used in various forms, such as drugs, foods and beverages for the hangover removal and antioxidant activity. Examples of the food to which the sesame oil extract can be added include various foods, beverages, gums, teas, vitamin complexes, and health supplements.

본 발명의 오수유 추출물 자체는 독성 및 부작용은 거의 없으므로 예방 목적으로 장기간 복용시에도 안심하고 사용할 수 있는 약제이다.Fructus extract itself of the present invention has little toxicity and side effects, so it is a drug that can be used safely even for long-term administration for the purpose of prevention.

본 발명의 상기 오수유 추출물은 숙취해소 및 항산화작용을 목적으로 식품 또는 음료에 첨가될 수 있다. 이 때, 식품 또는 음료 중의 상기 오수유 추출물의 양은 일반적으로 본 발명의 건강 식품 조성물은 전체 식품 중량의 0.1 내지 15 중량%, 바람직하게는 1 내지 10 중량%로 가할 수 있으며, 식품 건강 음료 조성물은 100m1를 기준으로 1 ∼ 30g, 바람직하게는 3 ∼10g의 비율로 가할 수 있다.The sewage oil extract of the present invention may be added to food or beverage for the purpose of relieving hangovers and antioxidant activity. At this time, the amount of the sewage oil extract in the food or beverage is generally added to the health food composition of the present invention 0.1 to 15% by weight, preferably 1 to 10% by weight of the total food weight, the food health beverage composition is 100m1 It can be added in the ratio of 1-30g, Preferably it is 3-10g on the basis of.

본 발명의 건강 음료 조성물은 필수 성분으로서 상기 오수유 추출물을 지시된 비율로 함유하는 외에는 액체성분에는 특별한 제한점은 없으며 통상의 음료와 같이 여러가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 크실리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제(타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진등), 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100m1당 일반적으로 약 1 ∼ 20g, 바람직하게는 약 5 ∼ 12g이다.The health beverage composition of the present invention has no particular limitation on the liquid component except for containing the sewage oil extract as an essential ingredient in the indicated ratios, and may contain various flavors or natural carbohydrates as additional ingredients, such as ordinary drinks. Examples of one natural carbohydrate include monosaccharides such as glucose, fructose and the like; Disaccharides such as maltose, sucrose and the like; And conventional sugars such as polysaccharides such as dextrin, cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol, and erythritol. As flavoring agents other than those mentioned above, natural flavoring agents (tauumatin, stevia extract (e.g., rebaudioside A, glycyrrhizin, etc.), and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be advantageously used. The ratio of said natural carbohydrate is generally about 1-20g, preferably about 5-12g per 100m1 of the composition of the present invention.

상기 외에 본 발명의 조성물은 여러가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 조성물들은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0 내지 약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In addition to the above, the composition of the present invention includes various nutrients, vitamins, minerals (electrolytes), flavors such as synthetic flavors and natural flavors, coloring and neutralizing agents (such as cheese and chocolate), pectic acid and salts thereof, alginic acid and salts thereof. , Organic acids, protective colloidal thickeners, pH adjusters, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, carbonation agents used in carbonated beverages, and the like. The compositions of the present invention may also contain pulp for the production of natural fruit juices and fruit juice beverages and vegetable beverages. These components can be used independently or in combination. The proportion of such additives is not critical but is generally selected in the range of 0 to about 20 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

본 발명의 오수유 추출물의 숙취해소 효과는 아세트알데히드와 같은 병리적 현상의 주된 원인물질 감소를 위한 첫번째 단계로서 혈중 알코올 농도의 저하와, 알코올을 아세트알데히드로 산화시키는 알코올탈수소효소(ADH)와 아세트알데히드를 아세트산과 수소로 분해시키는 알데히드탈수소효소(ALDH)의 발현양에 의하여 확인할 수 있으며, 본 발명의 오수유 추출물의 항산화 작용은 피로물질의 신속한 제거와 알코올 대사시에 생성되는 라디칼을 H2O2로 전환시키는 과산화물 불균등화효소(Cu-Zn SOD) 및 H2O2를 H2O와 O2로 분해하는 글루타티온 환원효소(GPX 5)와 카탈라아제의 발현량에 의하여 확인된다.Hangover-relieving effect of the sewage oil extract of the present invention is a first step for reducing the main causative agent of pathological phenomena such as acetaldehyde, lowering blood alcohol concentration, and alcohol dehydrogenase (ADH) and acetaldehyde for oxidizing acetaldehyde. It can be confirmed by the expression amount of aldehyde dehydrogenase (ALDH) which decomposes into acetic acid and hydrogen, the antioxidant activity of the sewage oil extract of the present invention is the rapid removal of fatigue substances and radicals generated during alcohol metabolism to H 2 O 2 Peroxide dismutase (Cu-Zn SOD) to be converted and glutathione reductase (GPX 5) to decompose H 2 O 2 into H 2 O and O 2 and the expression of catalase are identified.

본 발명의 오수유 추출물은 간의 ADH 및 ALDH 활성을 증가시킴으로써 알코올 투여시 알코올 분해를 촉진시키고, 혈액과 간의 알코올 농도를 낮추는 효과를 나타내며, 또한 산화적 스트레스를 회복시키는 유전자의 발현을 증가시킴으로써 높은 항산화 활성을 나타낸다.Fructus extract of the present invention promotes alcohol degradation during alcohol administration by increasing hepatic ADH and ALDH activity, and lowers blood and hepatic alcohol concentrations, and also has high antioxidant activity by increasing expression of genes that restore oxidative stress. Indicates.

본 발명은 다음의 실시예에 의거하여 더욱 상세히 설명되나, 본 발명이 이에 의하여 제한되지는 않는다.The present invention is described in more detail based on the following examples, but the present invention is not limited thereto.

참고예 1. 혈중 알코올 농도의 측정Reference Example 1. Measurement of Blood Alcohol Concentration

효소비색법에 입각한 에탄올 정량 키트 (332-UV, Sigma Chemical Co, St. Lowis, Mo, USA)를 사용하여 분광광도계(Jasco, V -550, Japan)로 340nm에서 흡광도를 측정하고 혈중 알코올 농도를 계산하여, 혈청 내의 알코올 농도를 측정하였다.Absorbance at 340 nm was measured using a spectrophotometer (Jasco, V -550, Japan) using an ethanol quantitative kit (332-UV, Sigma Chemical Co, St. Lowis, Mo, USA) based on enzyme colorimetric method. By calculation, the alcohol concentration in the serum was measured.

참고예 2. RT-PCR를 통한 효소 mRNA 양의 측정Reference Example 2 Measurement of Enzyme mRNA Amount by RT-PCR

문헌(Chomczynski P.,BioTechniques, 15,532-537(1993); 및 Chomczynski P. 및 Sacchi N.,Anal. Biochem. 162, 156-159(1987))에 기재된 방법에 따라, 조직에서 RNA를 추출하고 각 해당 효소의 mRNA 량을 측정하였다.RNA is extracted from tissue according to the methods described in Chomczynski P., BioTechniques, 15, 532-537 (1993) and Chomczynski P. and Sacchi N., Anal. Biochem. 162 , 156-159 (1987). MRNA amount of each enzyme was measured.

RT-PCR은 RT-PCR 키트(Promega)를 사용하여 수행하였고, 증폭주기는 예비실험을 통하여 40 사이클로 결정하였다.RT-PCR was performed using the RT-PCR kit (Promega), and the amplification cycle was determined to be 40 cycles through preliminary experiments.

PCR에 사용된 프라이머는 문헌{ADH: Zhang K. 등,Gene,57, 27-36(1987); ALDH: Bond S.L. 및 Singh S.M.,Biochem. Med. Metab. Biol.,52(2), 155-159(1994); Cu-Zn SOD: Bewley G.C.,Nucleic Acids Res.,16(6), 2728(1988); GPX 5: Ghyselinck N.B. 등,Mol. Endocrinol., 7, 258-272(1993); 및 카탈라아제: Srausburg R., Direct submission. National Institutes of Health. Mammalian gene collection. Cancer genomics office. National cancer Institute}에 공개된 서열을 합성(바이오니아, 한국)하여 사용하였으며 그 염기서열은 표 1에 기재된 바와 같다.Primers used for PCR are described in ADH: Zhang K. et al., Gene , 57 , 27-36 (1987); ALDH: Bond SL and Singh SM, Biochem. Med. Metab. Biol. , 52 (2), 155-159 (1994); Cu-Zn SOD: Bewley GC, Nucleic Acids Res. , 16 (6), 2728 (1988); GPX 5: Ghyselinck NB et al . , Mol. Endocrinol., 7 , 258-272 (1993); And catalase: Srausburg R., Direct submission. National Institutes of Health. Mammalian gene collection. Cancer genomics office. National cancer Institute} was used to synthesize a sequence (Bionia, Korea) and the base sequence is shown in Table 1.

RT-PCR 반응물질은 1 x AMV/Tf1반응 완충용액, 0.2mM dNTP 혼합물, 1M 하류 프라이머 (downstream primer), 1M 상류 프라이머(upstream primer), 1mM MgSO4, 0.1u/㎕ AMV 역전사효소, 0.1u/㎕ Tf1DNA 중합효소와 1㎍ RNA 샘플을 혼합하여 총 부피가 50㎕이 되도록 하였다. 역전사에 의한 첫 번째 cDNA 가닥은 48℃에서 45분간 합성시키고, RNA/cDNA/프라임머는 94℃에서 2분간 변성(denaturation)시켰다. 두 번째 cDNA 가닥의 합성과 PCR 증폭과정은, 94℃에서 30초간 변성(denaturation), 1분간 복원(annealing), 68℃에서 2분간 연장(extension)시키고, 총 증폭 주기는 40 사이클을 실행하였으며, 마지막 연장(extension)은 68℃에서 7분간 반응시켰다(Robocycler gradient 96, STRATAGENE, USA). PCR 결과는 에티듐 브로마이드(ethidium bromide)를 첨가한 2% 아가로스 젤로 전기영동하여 확인하였다. 증폭의 효율을 확인하기 위하여 β-액틴의 mRNA 발현을 함께 표시하였다.RT-PCR reactants include 1 x AMV / T f1 reaction buffer, 0.2 mM dNTP mixture, 1M downstream primer, 1M upstream primer, 1 mM MgSO 4 , 0.1 u / μL AMV reverse transcriptase, 0.1 u / μl T f1 DNA polymerase and 1 μg RNA sample were mixed to a total volume of 50 μl. The first cDNA strand by reverse transcription was synthesized at 48 ° C. for 45 minutes and RNA / cDNA / primers were denatured at 94 ° C. for 2 minutes. Synthesis and PCR amplification of the second cDNA strand were carried out for 30 seconds of denaturation at 94 ° C., 1 min of annealing, extension at 68 ° C. for 2 minutes, and a total amplification cycle of 40 cycles. The last extension was reacted for 7 minutes at 68 ° C. (Robocycler gradient 96, STRATAGENE, USA). PCR results were confirmed by electrophoresis with 2% agarose gel added with ethidium bromide. In order to confirm the efficiency of amplification, the mRNA expression of β-actin was expressed together.

표 1. 프라이머 서열 및 PCR 반응 조건Table 1. Primer Sequences and PCR Reaction Conditions

실시예 1.Example 1. 오수유 추출물의 제조Preparation of Sewage Extract

서울 경동시장에서 구입한 건조상태의 오수유 1 Kg을 얇게 썰어 실온에서 100% 에탄올 10 L로 1일동안 추출하는 과정을 3회 반복하였다. 에탄올 추출액을 30∼40℃에서 감압 농축하였다. 농축액을 물 1L로 희석하여 90% 에탄올 용액이 되도록 한 뒤,n-헥산과 90% 에탄올(1:1)로 3회 분획하고 90% 에탄올 분획물을30∼40℃ 에서 농축하였다. 농축된 에탄올 분획물을 증류수와 에틸아세테이트(1:1)로 3회 분획 및 농축하여, 에틸아세테이트 추출물을 시료로 사용하였다.Thinly sliced 1 Kg of dried sewage oil purchased from Gyeongdong market in Seoul was extracted three times with 10 L of 100% ethanol at room temperature for 1 day. The ethanol extract was concentrated under reduced pressure at 30 to 40 ° C. The concentrate was diluted with 1 L of water to form a 90% ethanol solution, and then partitioned three times with n -hexane and 90% ethanol (1: 1), and the 90% ethanol fractions were concentrated at 30 to 40 ° C. The concentrated ethanol fraction was partitioned and concentrated three times with distilled water and ethyl acetate (1: 1), and ethyl acetate extract was used as a sample.

실시예 2. 오수유 추출물의 숙취제거 효과Example 2. Hangover Removal Effect of Sewage Extract

1) 실험동물의 처리1) Treatment of experimental animals

약 20 g∼25 g의 ICR계 수컷 마우스를 서울대학교 실험동물 사육장으로부터 구입한 뒤 1주일간 일반 고형사료(대한실험동물, 한국)로 적응시키고, 대조군으로 알코올 대조군(C, n=5), 처리군으로 알코올/오수유 추출물 투여군(T, n=5)과 양성대조군인 알코올/시판약제(컨디션, 제일제당) 투여군(P, n=5)을 하기와 같이 설정하였다. 실험을 실시하기 전 밤새 절식시킨 후 마우스용 존데를 사용하여 약물을 경구투여 하였다. 대조군(C)은 40% 또는 20% 농도의 알코올을 투여량 10ml/kg로 투여하였고, 동시에 처리군(T)의 경우 오수유 추출물 10mg/kg, 5 mg/kg 또는 2.5 mg/kg을 투여하였다. 양성대조군(P)은 알코올을 투약한 후 동시에 시판 숙취제거 효과를 가진 약제 10ml/kg, 5ml/kg, 또는 2.5ml/kg을 투여하였다.About 20 g to 25 g of ICR male mice were purchased from Seoul National University Experimental Animal Breeding Center, and then adapted to a general solid feed (Korean experimental animal, Korea) for one week, and treated with alcohol control (C, n = 5) as a control. As the group, the alcohol / sewage extract administration group (T, n = 5) and the positive control group alcohol / commercial drug (condition, CheilJedang) administration group (P, n = 5) were set as follows. After fasting overnight before the experiment, the drug was orally administered using sonde for mice. In the control group (C), 10% / kg of alcohol at a concentration of 40% or 20% was administered, and in the case of the treatment group (T), 10 mg / kg, 5 mg / kg, or 2.5 mg / kg of sewage extract were administered. Positive control group (P) was administered with alcohol 10ml / kg, 5ml / kg, or 2.5ml / kg drug having a commercial hangover effect at the same time.

1. C20A: 20% 알코올 투여 대조군C20A: 20% alcohol control

2. P20A: 20% 알코올 및 시판 약제 고농도(10ml/kg) 투여 양성 대조군2. P20A: 20% alcohol and commercial drug high concentration (10ml / kg) positive control

3. P20B: 20% 알코올 및 시판 약제 중농도(5ml/kg) 투여 양성 대조군3. P20B: 20% alcohol and commercial drug concentration (5ml / kg) positive control

4. P20C: 20% 알코올 및 시판 약제 저농도(2.5ml/kg) 투여 양성 대조군4. P20C: 20% alcohol and commercial drug low concentration (2.5ml / kg) positive control

5. T20A: 20% 알코올 및 오수유 추출물 고농도(10mg/kg) 투여 처리군5. T20A: 20% alcohol and sewage extract high concentration (10mg / kg) administration group

6. T20B: 20% 알코올 및 오수유 추출물 중농도(5mg/kg) 투여 처리군6. T20B: 20% alcohol and sewage extract medium concentration (5mg / kg) administration group

7. T20C: 20% 알코올 및 오수유 추출물 저농도(2.5mg/kg) 투여 처리군7. T20C: 20% alcohol and sewage extract low concentration (2.5mg / kg) administration group

8. C40A: 40% 알코올 투여 대조군8.C40A: 40% alcohol control control

9. P40A: 40% 알코올 및 시판 약제 고농도(10ml/kg) 투여 양성 대조군9.P40A: 40% alcohol and commercial drug high concentration (10ml / kg) positive control

10. P40B: 40% 알코올 및 시판 약제 중농도(5ml/kg) 투여 양성 대조군10.P40B: 40% alcohol and commercial drug concentration (5ml / kg) positive control

11. P40C: 40% 알코올 및 시판 약제 저농도(2.5ml/kg) 투여 양성 대조군11.P40C: 40% alcohol and commercial drug low concentration (2.5ml / kg) positive control

12. T40A: 40% 알코올 및 오수유 추출물 고농도(10mg/kg) 투여 처리군12.T40A: 40% alcohol and sewage extract high concentration (10mg / kg) administration group

13. T40B: 40% 알코올 및 오수유 추출물 중농도(5mg/kg) 투여 처리군13. T40B: 40% alcohol and sewage extract medium concentration (5 mg / kg) administration group

14. T40C: 40% 알코올 및 오수유 추출물 저농도(2.5mg/kg) 투여 처리군14. T40C: 40% alcohol and sewage extract low concentration (2.5mg / kg) treatment group

2) 시료의 수집 및 전처리2) Sample Collection and Pretreatment

12시간 이상 절식시킨 다음날 알코올을 투여시킨 후 1시간, 2시간, 3시간 및 4시간이 경과한 시점에서 마우스의 혈액과 간을 채취하였다. 헤파린이 처리된 튜브를 사용하여 마우스의 안와 정맥에서 혈액을 채취하였으며, 혈액은 4℃, 10000 g에서 15분간 원심 분리하여 혈청을 분리한 후 분석시까지 튜브에 나누어 -70℃ 냉동 보관하였다. 마우스의 간은 떼어낸 즉시 액체질소에 넣어 스냅냉동(snap-freeze)시킨 후 -70℃ 냉동고(Operon, Korea)에 보관하였다가 실험에 사용하였다.The blood and liver of the mice were collected at 1, 2, 3 and 4 hours after alcohol administration the day after fasting for 12 hours or more. Blood was collected from the orbital vein of the mouse using a tube treated with heparin, and the blood was centrifuged at 4 ° C. and 10000 g for 15 minutes to separate serum, and then divided into tubes until freezing and stored at -70 ° C .. The liver of the mouse was immediately removed, snap-freeze in liquid nitrogen, stored in a -70 ° C freezer (Operon, Korea) and used for the experiment.

3) 통계처리3) Statistical processing

본 발명의 모든 실험 결과는 SAS(Statistical Analysis System) PC팩키지(ver. 6.12, 1998, USA)를 이용하여 통계처리하였으며, 모든 분석수치는 평균±SD로 표시하였다. 에탄올 투여시 오수유 추출물의 보강에 따른 유의성여부는 에탄올 대조군(C)을 기준으로 에탄올/양성대조군(P), 에탄올/오수유 추출물군(T)의 페어드 티-테스트(paired t-test)를 이용하여 검증하였다.All experimental results of the present invention were statistically processed using a SAS (Statistical Analysis System) PC package (ver. 6.12, 1998, USA), and all the analysis values were expressed as mean ± SD. Significance of reinforcement of sewage extract during ethanol administration was determined by using a paired t-test of ethanol / positive control group (P) and ethanol / sewage extract group (T) based on the ethanol control group (C). It was verified by.

4) 혈중 알코올 농도4) blood alcohol concentration

참고예 1의 방법에 따라, 혈중 알코올 농도를 측정하였으며, 결과는 도 4 내지 도 8에 나타나 있다.According to the method of Reference Example 1, blood alcohol concentration was measured, and the results are shown in FIGS. 4 to 8.

혈중 알코올 농도의 수치는 전반적으로 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유추출물 처리군에서 낮게 나타났으며 양성대조군과 오수유 처리군은 10mg/kg의 고농도로 처리하였을 시에 혈중 알코올 농도의 수치가 크게 감소하였다.In general, blood alcohol concentrations were lower in the positive control group and sewage extract group than in the control group. The blood alcohol concentrations of the positive control group and the sewage group were significantly decreased at the high concentration of 10 mg / kg.

구체적으로 20% 또는 40% 알코올 투약 후 1시간의 혈중 알코올 농도는 대조군에 비해 양성대조군과 오수유 처리군에서 낮게 측정되었다. 특히 오수유 추출물을 투여한 오수유 처리군에서는 20% 알코올 투약군과 40% 알코올 투약군 모두에서, 고농도, 중농도 및 저농도를 처리한 군 모두가 대조군에 비해서 혈중 알코올 농도의 수치가 유의적으로 낮게 나타났다(도 4a 및 4b). 그러나 20% 알코올 투약군과 40% 알코올 투약군에서 양성대조군과 오수유 처리군간의 유의한 차이는 나타나지 않았다.Specifically, blood alcohol concentration at 1 hour after 20% or 40% alcohol administration was lower in the positive control group and the sewage treatment group than the control group. Especially, in the sewage oil treated group treated with sesame oil extract, both the 20% and 40% alcohol treated groups showed significantly lower blood alcohol levels in the high, medium and low concentration groups than the control group. (FIGS. 4A and 4B). However, no significant difference was found between the positive control group and the sewage treatment group in the 20% and 40% alcohol groups.

투약 2시간후의 혈중 알코올 농도는 40% 알코올 투약군에서 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 급격히 떨어졌는데, 특히 고농도으로 처리한 경우양성대조군과 오수유 처리군 모두 대조군의 294.93 ±28.47 mg/dl에 비해서 각각 119.90 ±19.73 mg/dl 및 95.73 ±15.13 mg/dl 수준으로 유의적으로 낮게 나타났다(도 5b). 반면, 투약 후 2시간의 혈중 알코올 농도에서도 양성대조군과 오수유 처리군간의 유의적인 차이는 나타나지 않았다(도 5a).After 2 hours of administration, the blood alcohol concentration in the 40% alcohol-treated group dropped sharply in the positive control group and the sewage-treated group compared to the control group, especially in the high control group and in the positive control group and the sewage-treated group at 294.93 ± 28.47 mg / dl. Compared to the levels of 119.90 ± 19.73 mg / dl and 95.73 ± 15.13 mg / dl, respectively (FIG. 5B). On the other hand, there was no significant difference between the positive control group and the sewage-treated group in the blood alcohol concentration of 2 hours after administration (FIG. 5A).

알코올 투약 후 3시간의 혈중 알코올 농도는 20% 알코올 투약군에서 대조군에 비해 양성대조군과 오수유 처리군에서 낮게 나타났으며, 2.5mg/kg의 저농도를 투약한 오수유 처리군이 저농도를 처리한 양성대조군에 비해서 낮게 나타났으나 유의적인 차이는 없었고(도 6a), 40% 알코올을 투약한 군들간에는 통계적으로 유의적인 차이를 보이지는 않았다(도 6b).The blood alcohol concentration at 3 hours after alcohol administration was lower in the positive control group and sewage group than in the control group in the 20% alcohol group, and the low level group was treated with the low concentration group in the sewage group treated with low concentration of 2.5 mg / kg. It was lower than that, but there was no significant difference (Fig. 6a), and there was no statistically significant difference between the groups treated with 40% alcohol (Fig. 6b).

알코올 투약 후 4시간의 혈중 알코올 농도는 20% 알코올 투약군에서 대조군과 양성대조군 및 오수유 처리군간의 차이는 나타나지 않았다(도 7a). 그러나 40% 알코올 투약군에서는 10mg/kg의 고농도 처리군과 5mg/kg의 중농도 처리군에서 오수유 처리군이 양성대조군에 비하여 통계적으로 유의한 정도로 혈중 알코올 농도가 낮게 나타났다(도 7b).The blood alcohol concentration at 4 hours after alcohol administration did not show a difference between the control group, the positive control group and the sewage treatment group in the 20% alcohol administration group (FIG. 7A). However, in the 40% alcohol-treated group, the sewage-treated group in the high concentration group of 10 mg / kg and the medium concentration group of 5 mg / kg was lower in blood alcohol concentration to a statistically significant level than the positive control group (FIG. 7B).

한편, 20% 알코올 투약군의 혈중 알코올 농도의 수치는 전반적으로 40% 알코올 투약군의 30% 정도에 그치는 것으로 나타났으며(도 8a 및 8b), 40% 알코올 투약군에서는 투약 후 1시간에서 2시간 사이에 알코올 농도의 수치가 가장 급격히 떨어지는 경향을 보였다(도 8b).On the other hand, the level of blood alcohol in the 20% alcohol group was found to be only about 30% of the 40% alcohol group (Figs. 8A and 8B). The value of alcohol concentration tended to drop most rapidly over time (FIG. 8B).

5) ADH 및 ALDH의 발현량5) Expression level of ADH and ALDH

참고예 2의 방법에 따라, ADH 및 ALDH의 mRNA 양을 측정하였으며, 결과는 도 9 내지 도 16에 나타나 있다.According to the method of Reference Example 2, mRNA amounts of ADH and ALDH were measured, and the results are shown in FIGS. 9 to 16.

간조직의 mRNA를 이용한 RT-PCR 결과, ADH 및 ALDH의 활성은 혈중알코올 농도의 수치와 반비례 하는 경향을 나타냈다.RT-PCR using hepatic mRNA showed that ADH and ALDH activities were inversely proportional to blood alcohol levels.

구체적으로, 알코올 투약 후 1시간에는 전반적으로 대조군에 비해 양성대조군과 오수유 처리군에서 ADH 및 ALDH의 발현이 높게 나타났으며, 특히 고농도를 처리한 군에서 그 활성이 더욱 높게 나타났다. 반면, 중농도와 저농도를 처리한 군에서는 각 군간의 ALDH의 발현에 큰 차이가 나타나지 않았다(도 9).Specifically, 1 hour after alcohol administration, ADH and ALDH expression was higher in the positive control group and the sewage-treated group than the control group, and the activity was higher in the high concentration group. On the other hand, in the group treated with medium and low concentrations, there was no significant difference in the expression of ALDH between the groups (FIG. 9).

혈중 알코올 농도의 저하에서와 같이, 알코올 투약 후 2시간의 RT-PCR 결과에서도 대조군에 비해 양성대조군과 오수유 처리군에서 ADH 및 ALDH의 발현이 더 높게 나타났고, 특히 20% 알코올을 투여한 군에서는 ALDH의 발현이 고농도로 처리한 군에서 더욱 많이 발현되어 ALDH의 활성이 높게 나타났음을 보여주었다(도 11).반면에 40% 알코올을 투여한 군에서는 ADH의 발현이 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 더 높게 나타났으나 유의한 차이는 없었으며, ALDH의 발현은 대조군에서는 거의 나타나지 않은데 비해 양성대조군과 오수유 처리군에서 매우 높게 나타났다(도 12).As with the decrease in blood alcohol concentration, the RT-PCR result after 2 hours of alcohol administration showed higher expression of ADH and ALDH in the positive control group and the sewage treatment group than the control group, especially in the 20% alcohol group. The expression of ALDH was more expressed in the group treated with high concentration, indicating that the activity of ALDH was higher (FIG. 11). In the group treated with 40% alcohol, the expression of ADH was higher in the positive control group and the sewage treatment group than the control group. It was higher in the group, but there was no significant difference, the expression of ALDH was very high in the positive control group and sewage treatment group, compared to the control group (Fig. 12).

알코올 투여 후 3시간에는 20% 알코올을 투여했을 때, 대조군과 양성대조군에 비해서 오수유 처리군의 ADH 및 ALDH의 발현이 특히 높게 나타났다(도 13). 40% 알코올을 투여한 경우에는, 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 ADH와 ALDH의 발현이 높게 나타났으나 양성대조군과 오수유 처리군간의 차이는 없었다(도 14).Three hours after alcohol administration, when 20% alcohol was administered, the expression of ADH and ALDH in the sewage-treated group was higher than that of the control group and the positive control group (FIG. 13). When 40% alcohol was administered, the expression of ADH and ALDH was higher in the positive control group and the sewage treatment group than the control group, but there was no difference between the positive control group and the sewage treatment group (FIG. 14).

20% 알코올의 투여 후 4시간에는 ADH의 발현이 거의 나타나지 않았으며 고농도 오수유 처리군에서만 ADH가 약간 발현되었다(도 15). 40% 알코올 투여 후 4시간에는 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 ADH 및 ALDH의 발현이 높게 나타났으나 양성대조군과 오수유 처리군간의 차이는 없는 것으로 나타났다(도 16).At 4 hours after administration of 20% alcohol, there was little expression of ADH and only slightly ADH was expressed in the high sewage treatment group (FIG. 15). At 4 hours after the 40% alcohol administration, ADH and ALDH expression was higher in the positive control group and the sewage treatment group than in the control group, but there was no difference between the positive control group and the sewage treatment group (FIG. 16).

실시예 3. 오수유 추출물의 항산화 효과Example 3. Antioxidant Effect of Sewage Extract

실험동물 처리, 간 시료수집 및 실험결과의 통계처리는 실시예 2와 동일한 방법으로 실시하였고, 참고예 2의 방법에 따라, Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 mRNA 양을 측정하였으며, 결과는 도 17 내지 도 24에 나타나 있다.Statistical treatment of the experimental animal treatment, liver sample collection and experimental results was carried out in the same manner as in Example 2, according to the method of Reference Example 2, the mRNA amount of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase was measured. 17 to 24 are shown.

20% 알코올 투여 후 1시간에는 대조군과 양성 대조군에 비해 오수유 처리군에서 Cu-Zn SOD의 발현이 특히 높게 나타났으나 GPX 5 및 카탈라아제의 발현양에는 큰 차이가 나타나지 않았다(도 17). 같은 시각 40% 알코올을 투여한 군에서는 대조군에 비해 양성대조군과 오수유 처리군의 Cu-Zn SOD의 발현이 높게 나타났으나 양성대조군과 오수유 처리군간의 차이는 없었으며 GPX 5 및 카탈라아제의 발현에는 군간의 차이가 없었다(도 18).One hour after 20% alcohol administration, Cu-Zn SOD expression was higher in the sewage-treated group than in the control group and the positive control group, but there was no significant difference in the expression levels of GPX 5 and catalase (FIG. 17). At the same time, the group treated with 40% alcohol showed higher expression of Cu-Zn SOD in the positive control group and the sewage treatment group than the control group, but there was no difference between the positive control group and the sewage treatment group. There was no difference (FIG. 18).

알코올 투여 후 2시간에는 20% 알코올 투여군에서 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 발현이 높게 나타났으나(도 19), 40% 알코올 투여군의 경우 각 군간의 Cu-Zn SOD 및 카탈라아제의 발현양의 차이는 거의 없었으며, 반면 GPX 5는 대조군에 비해서 고농도 양성대조군과 오수유 처리군에서 더 많이 발현되었다(도 20).2 hours after alcohol administration, the expression of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase was higher in the 20% alcohol-treated group than in the control group and the sewage-treated group (FIG. 19), but in the 40% alcohol-treated group There was little difference in the expression levels of Cu-Zn SOD and catalase, whereas GPX 5 was expressed more in the high concentration control group and the ewes group compared to the control group (FIG. 20).

20% 알코올 투여 후 3시간에는 Cu-Zn SOD, GPX 5 및 카탈라아제의 발현이 대조군과 양성대조군에 비해 오수유 처리군에서 매우 높게 나타났으며, 특히 고농도로 처리한 군에서 그 발현양이 더욱 높았다(도 21). 반면 40% 알코올을 투여한 군에서는 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 각 항산화 관련 유전자의 발현량이 높게 나타났으나, 양성대조군과 오수유 처리군간의 차이는 나타나지 않았으며, 오수유 추출물 및 시판 약제의 농도 차이에 따른 변화는 없었다(도 22).At 3 hours after 20% alcohol administration, the expression of Cu-Zn SOD, GPX 5 and catalase was significantly higher in the sewage-treated group than in the control and the positive control group, especially in the high-treated group. Figure 21). On the other hand, in the group treated with 40% alcohol, the expression levels of the antioxidant-related genes were higher in the positive control group and the sewage-treated group than the control group, but there was no difference between the positive control group and the sewage-treated group. There was no change according to the concentration difference (FIG. 22).

20% 알코올 투여 후 4시간에는 각각의 항산화 관련 유전자에서 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 그 발현양이 매우 높게 나타났으며, 특히 고농도로 처리한 군에서 더욱 많이 발현되었다(도 23). 또한, 양성대조군에 비해서 오수유 처리군에서 각 유전자의 발현이 더 높게 나타났다(도 23). 마찬가지로 40% 알코올을 투여한 군에서는 대조군에 비해서 양성대조군과 오수유 처리군에서 그 발현이 높게 나타났으나, 양성대조군과 오수유 처리군간의 차이는 나타나지 않았으며 오수유 추출물 및 시판 약제의 농도 차이에 따른 변화는 없었다(도 24).At 4 hours after the 20% alcohol administration, the amount of expression of the antioxidant control genes was significantly higher in the positive control group and the sewage-treated group than in the control group, especially in the high concentration group (FIG. 23). In addition, the expression of each gene was higher in the sewage treatment group than in the positive control group (FIG. 23). Similarly, in the 40% alcohol-treated group, the expression was higher in the positive control group and the sewage-treated group than in the control group, but there was no difference between the positive control group and the sewage-treated group. Was absent (FIG. 24).

제제예 1. 산제의 제조Formulation Example 1 Preparation of Powder

약전 제제 총칙중 산제의 제조방법에 따라 1 포당 하기의 성분 함량으로 제조한다.According to the preparation method of powder in the pharmacopeia formulation, it is prepared in the following component content per packet.

오수유 추출물 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ300 mgSewage Oil Extract ㆍ ··········· 300 mg

유당 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 100 mgLactose · ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 100 mg

탈크 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 10 mgTalc 10 mg

제제예 2. 정제의 제조Formulation Example 2 Preparation of Tablet

약전 제제 총칙중 정제의 제조방법에 따라 1정 당 하기의 성분 함량으로 제조한다.According to the preparation method of tablets in the pharmacopeia formulation, it is prepared in the following component content per tablet.

오수유 추출물 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 300 mgSewage Oil Extract ㆍ ············ 300 mg

옥수수전분 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 100 mgCorn starch ㆍ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 100 mg

유당 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ100 mgLactose · ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 100 mg

스테아린산 마그네슘 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 2 mgMagnesium Stearate 2 mg

제제예 3. 캅셀제의 제조Formulation Example 3 Preparation of Capsule

약전 제제총칙중 캅셀제의 제조방법에 따라 1 캅셀당 하기의 성분 함량으로 제조한다.According to the preparation method of capsules in the pharmacopeia formulation, it is prepared in the following component content per capsule.

오수유 추출물ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 300 mgSewage oil extract ·············· 300 mg

옥수수전분ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 100 mgCorn starch ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 100 mg

유당 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 100 mgLactose ····················· 100 mg

스테아린산 마그네슘ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 2 mgMagnesium stearate 2 mg

제제예 4. 주사제의 제조Formulation Example 4 Preparation of Injection

약전 제제총칙중 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플당(2㎖) 하기의 성분 함량으로 제조한다.According to the preparation method of injection in the pharmacopeia formulation, it is prepared in the following component content per ampoules (2 ml).

오수유 추출물 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 300 mgSewage Oil Extract ㆍ ············· 300 mg

주사용 멸균 증류수 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 적량Sterile distilled water for injection ㆍ ·············

pH 조절제 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 적량pH regulator ㆍ ··················

제제예 5. 액제의 제조Formulation Example 5 Preparation of Liquid

약전 제제총칙중 액제의 제조방법에 따라 액제 100㎖당 하기의 성분 함량으로 제조한다.According to the preparation method of the liquid formulation in the Pharmacopoeia General Formulation, it is prepared in the following component content per 100 ml of the liquid formulation.

오수유 추출물 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 300 mgSewage Oil Extract ㆍ ············· 300 mg

이성화당ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 10 gHeterosaccharides ················· 10 g

만니톨 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 5 gMannitol ···················· 5 g

정제수 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 적량Purified water ㆍ ···················

또한 하기와 같은 방법으로 건강음료를 제조한다.In addition, the health beverage is prepared as follows.

오수유 추출물 0.1∼15%, 설탕 5∼10%, 구연산 0.05∼0.3%, 캬라멜 0.005∼0.02%, 비타민C 0.1∼1%의 첨가물을 혼합하고 여기에 79∼94%의 정제수를 섞어서 시럽을 만들고, 상기 시럽을 85~98℃에서 20~180초간 살균하여 냉각수와 1 : 4이 비율로 혼합한 다음 탄산가스를 0.5∼0.82%를 주입하여서 되는 오수유 추출물을 함유하는 탄산음료를 제조하였다.Sewage oil extract 0.1-15%, sugar 5-10%, citric acid 0.05-0.3%, caramel 0.005-0.02%, vitamin C 0.1-1% of the additives were mixed and 79-94% purified water was mixed to make a syrup, The syrup was sterilized at 85 to 98 ° C. for 20 to 180 seconds, mixed with cooling water at a ratio of 1: 4, and then a carbonated beverage containing sewage oil extract was prepared by injecting carbon dioxide gas at 0.5 to 0.82%.

액상과당 (0.5%), 올리고당 (2%), 설탕 (2%), 식염 (0.5%), 물 (75%)와 같은 부재료와 오수유 추출물을 균질하게 배합하여 순간살균을 한 후 이를 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 건강음료를 제조하였다.Instant sterilization by homogeneous mixing of subsidiary ingredients such as liquid fructose (0.5%), oligosaccharide (2%), sugar (2%), salt (0.5%), water (75%) and sewage oil extract Health drinks were prepared by packaging in small packaging containers such as plastic bottles.

상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만 수요계층이나, 수요국가, 사용 용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.Although the composition ratio is a composition suitable for a preferred beverage in a preferred embodiment, the compounding ratio may be arbitrarily modified according to regional and ethnic preferences such as demand hierarchy, demand country, and use purpose.

본 발명의 오수유 추출물을 포함하는 조성물은, 오수유 추출물의 숙취해소 및 항산화 작용으로 인하여, 숙취해소 및 항산화 작용을 위한 약물 또는 건강보조식품으로 유용하게 사용될 수 있다.Composition containing sewage oil extract of the present invention, due to the hangover and antioxidant action of the sewage oil extract, can be usefully used as a drug or dietary supplement for the hangover and antioxidant action.

Claims (7)

오수유(Evodia officinalis)의 추출물을 유효성분으로 하고 통상의 약제학적으로 허용가능한 담체와 혼합하여 이루어진 숙취해소용 약학적 조성물.Hangover oil ( Evodia officinalis ) as an active ingredient and a pharmaceutical composition for hangover resolution made by mixing with a conventional pharmaceutically acceptable carrier. 오수유(Evodia officinalis)의 추출물을 유효성분으로 하고 통상의 약제학적으로 허용가능한 담체와 혼합하여 이루어진 항산화 작용을 위한 약학적 조성물.A pharmaceutical composition for antioxidant activity, comprising an extract of Evodia officinalis as an active ingredient and mixing with a conventional pharmaceutically acceptable carrier. 제1항 또는 제2항에 있어서, 오수유 추출물이 저급 알콜 또는 저급 알콜 아세테이트로 추출하여 얻은 것임을 특징으로 하는 조성물.The composition according to claim 1 or 2, wherein the sewage extract is obtained by extraction with lower alcohol or lower alcohol acetate. 제3항에 있어서, 오수유 추출물이 저급 알콜 또는 저급 알콜 아세테이트 추출물을 감압 농축시킨 후 유기 용매로 분획하여 얻어진 분획물임을 특징으로 하는 조성물.The composition according to claim 3, wherein the sewage oil extract is a fraction obtained by distilling a lower alcohol or a lower alcohol acetate extract under reduced pressure and then dividing with an organic solvent. 제4항에 있어서 상기 유기 용매가 n-헥산, 메탄올, 에탄올 및 에틸아세테이트로 이루어진 군에서 선택된 것임을 특징으로 하는 조성물.The composition of claim 4, wherein the organic solvent is selected from the group consisting of n-hexane, methanol, ethanol and ethyl acetate. 오수유 추출물 및 식품학적으로 허용가능한 식품보조 첨가제를 포함하는, 숙취해소 효과를 나타내는 건강보조식품.A dietary supplement exhibiting a hangover effect, comprising a sesame oil extract and a food acceptable additive. 오수유 추출물 및 식품학적으로 허용가능한 식품보조 첨가제를 포함하는, 항산화작용을 나타내는 건강보조식품.A dietary supplement exhibiting antioxidant activity, comprising a sesame oil extract and a food acceptable additive.
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