KR20030059904A - 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치에 관한 것으로서, 본 발명은 몸체 내부에는 가스가 공급될 수 있는 가스유로가 형성되고 몸체 상에는 공급된 가스를 외부로 분출시키기 위한 다수개의 염공이 구비되어 조리공간을 사이에 두고 구이실 내측 상부와 하부에 서로 대향되도록 설치되는 상부버너 및 하부버너와, 상기 상부버너와 하부버너 사이에 설치되어 불꽃의 점화 및 화염의 전달을 수행하는 점화장치를 갖는 가스오븐레인지에 있어서, 상기 점화장치는 하부버너(120)의 몸체 일측 상면에 형성되어 그 상측으로 가스를 배출시키는 가스배출공(121)과, 상기 가스배출공(121)으로부터 배출된 가스를 상부버너(110)의 염공(110a)측으로 안내하는 가스안내수단(150)과, 상기 상부버너(110)의 염공(110a)에 근접하도록 설치되어 전원공급에 의해 불꽃을 발생시키는 스파크플러그(152)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치를 제공하여, 버너의 점화를 위한 점화장치의 구조를 단순화 하여 소요 부품수를 줄이고, 구이실 내부의 국부적인 가열 불균형을 방지할 수 있도록 한 것이다.

Description

가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치 {device for firing of grill burner in gas oven range}

본 발명은 가스오븐레인지에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가스오븐레인지의 구이실에 설치되는 상부버너와 하부버너 사이에 설치되어 버너의 점화 및 화염 전달 기능을 수행하는 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치에 관한 것이다.

일반적으로 가스오븐레인지는 가스레인지와 캐비티 내에 음식물을 넣어 복사열과 대류열을 이용하는 가스오븐이 결합되어 음식물을 조리하는 기기이다. 이하, 상기 가스오븐레인지의 일반적인 구성을 개략적으로 설명하면 다음과 같다.

도 1은 일반적인 가스오븐레인지의 구성을 나타낸 사시도로서, 상기 가스오븐레인지의 상부에는 가스의 연소열로 직접 음식물을 조리하는 탑버너부(1)가 설치되며, 상기 탑버너부의 하부에는 가스 연소열의 열대류를 주로 이용해서 음식물을 만드는 오븐(3)이 설치된다.

그리고, 상기 탑버너부(1)와 오븐(3)의 사이에는 주로 복사열을 이용하여 생선이나 육류 등의 음식물을 구이 조리하는 구이실(5)이 설치되고, 상기 탑버너부(1)의 배면에는 상기 오븐(3) 및 구이실(5)에서 발생하는 연기를 배기하고 탑버너부에서 발생하는 국물의 튀김을 방지하는 백가드부(7)가 설치된다.

그리고, 상기 탑버너부(1)에는 가스를 연소시켜 화염을 발생시키는 다수의 탑버너(9)가 설치된다.

또한, 상기 오븐(3)과 구이실(5)의 전면에는 음식물의 조리공간인 캐비티(도시 생략)를 개폐할 수 있도록 소정의 힌지부에 의해 상하로 회동가능한 도어가 구비되며, 상기 도어의 상단에는 사용자가 파지할 수 있는 도어핸들(8)이 구비된다.

도 2는 종래 기술에 따른 구이실 버너의 점화장치를 개략적으로 나타낸 종단면도로서, 상기 도면을 참조하여 종래 구이실 버너 및 점화장치의 구성 및 작동을 설명하면 다음과 같다.

구이실(5)의 내측에는 내부의 음식물을 뒤집는 수고를 덜기 위해 상부와 하부에 각각 상부버너(110)와 하부버너(120)가 설치되며, 각 버너(110,120)에는 메인가스 파이프(10)를 통해 공급되는 가스와 공기가 혼합된 혼합가스가 유입될 수 있도록 상기 혼합가스의 유동을 안내하는 상부노즐(11) 및 하부노즐(12)이 각각 연결되어 있다.

그리고, 상기 각 버너(110,120)의 몸체 상에는 다수개의 염공(110a,120a)이 형성되어 상기 염공(110a,120a)을 통해 각 버너(110,120) 몸체 내부를 유동하는 가스 및 공기가 구이실(5) 내측의 조리대상물을 향하여 분출될 수 있게 된다.

또한, 상기 구이실(5)의 후방측(도면상 우측) 중앙부에는 불꽃 점화를 위한 스파크플러그(131)가 설치되어 있고, 상기 스파크플러그(131)의 근접된 부위에는 별도로 연결된 파이롯트 노즐(13)에 의해 공급되는 가스를 전달받아 상기 스파크플러그(131)의 작동에 의해 점화되는 파이롯트버너(130)가 설치된다.

그리고, 상기 파이롯트버너(130)에는 플레임가이드(132)가 구비되어 점화된 불꽃을 상부버너(110)와 하부버너(120)로 각각 안내하게 된다.

그러나, 전술한 종래의 가스오븐레인지에 따르면, 초기 화염을 형성하고 상부버너(110)와 하부버너(120) 사이에 불꽃 전달을 하기 위한 별도의 파이롯트버너(130)를 설치해야함으로 인해 필요 부품수가 증가하여 원가 상승의 문제점을 초래하였으며, 구조가 복잡해짐에 따라 작업성이 저하되는 문제점이 있었다.

또한, 파이롯트버너(130)에 의해 지속적인 가열이 이루어짐에 따라 구이실(5) 내부에 국부적으로 과잉 열공급 현상이 발생하여 구이실(5) 온도의 불균형 및 구이실(5) 내부 온도의 지나친 과승 등의 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 본 발명은 구이실에 설치되는 버너의 점화를 위한 점화장치의 구조를 단순화 하여 소요 부품수를 줄이고, 구이실 내부의 국부적인 가열 불균형을 방지할 수 있도록 한 의 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치 제공을 목적으로 한다.

도 1은 일반적인 가스오븐레인지의 구성을 나타낸 사시도,

도 2는 종래 기술에 따른 구이실 버너의 점화장치를 개략적으로 나타낸 종단면도,

도 3은 본 발명에 따른 구이실 버너의 점화장치를 개략적으로 나타낸 종단면도,

도 4는 도 3에 도시된 가스안내수단의 설치 구조를 개략적으로 나타낸 사시도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10....메인가스 파이프, 11....상부노즐,

12....하부노즐, 110....상부버너,

120....하부버너, 121....가스배출공,

150....가스안내수단, 152....스파크플러그.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따르면, 몸체 내부에는 가스가 공급될 수 있는 가스유로가 형성되고 몸체 상에는 공급된 가스를 외부로 분출시키기 위한 다수개의 염공이 구비되어 조리공간을 사이에 두고 구이실 내측 상부와 하부에 서로 대향되도록 설치되는 상부버너 및 하부버너와, 상기 상부버너와 하부버너 사이에 설치되어 불꽃의 점화 및 화염의 전달을 수행하는 점화장치를 갖는 가스오븐레인지에 있어서, 상기 점화장치는 하부버너의 몸체 일측 상면에 형성되어 그 상측으로 가스를 배출시키는 가스배출공과, 상기 가스배출공으로부터 배출된 가스를 상부버너의 염공측으로 안내하는 가스안내수단과, 상기 상부버너의 염공에 근접하도록 설치되어 전원공급에 의해 불꽃을 발생시키는 스파크플러그를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치가 제공된다.

이하, 본 발명의 일 실시예를 도시된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

이하의 설명에서, 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치의 주요 구성요소 중 동일한 부재에 대해서는 도 1 및 도 2에 따라 전술한 종래의 기술을 참조하여 동일한 번호를 부여하며, 그 상세한 설명은 생략한다.

도 3은 본 발명에 따른 구이실 버너의 점화장치를 개략적으로 나타낸 종단면도이고, 도 4는 도 3에 도시된 하부버너 및 가스안내수단의 설치 구조를 개략적으로 나타낸 사시도이다.

본 발명 구이실 버너의 점화장치에 따르면, 종래와 같이 별도의 파이롯트버너를 이용하여 버너의 점화를 수행하는 것이 아니라 구이실(5) 내측에 설치된 상,하부버너(110,120) 중 상부버너(110)의 염공(110a) 인접측에 설치된 스파크플러그(131)의 작동에 의해 상기 염공(110a)을 통해 분출되는 가스에 착화가 이루어짐에 따라 상부버너(110)에 최초의 불꽃 점화가 가능하도록 한 것이다.

또한, 상부버너(110)에 착화된 화염은 가스배출공(121)으로부터 분출된 혼합가스가 안내되는 가스안내수단(150)에 의해 하측으로 전달되어 하부버너(120)로 전달될 수 있도록 한 것이다.

이를 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

구이실(5)의 내측 상부와 하부에 각각 설치된 상부버너(110)와 하부버너(120)에는 메인가스 파이프(10)를 통해 흐르는 가스가 유입될 수 있도록 상기 가스의 유동을 안내하는 상부노즐(11) 및 하부노즐(12)이 각각 연결되고, 상기 각 버너(110,120)의 몸체 상에는 다수개의 염공(110a,120a)이 형성되어 상기 염공(110a,120a)을 통해 각 버너(110,120) 몸체 내부를 유동하는 가스가 구이실(5) 내측의 조리대상물을 향하여 분출될 수 있도록 구성됨은 전술한 바와 같다.

본 발명 버너 점화장치를 구성하는 상기 스파크플러그(152)는, 상기 구이실(5)의 후방측(도면상 우측) 상부버너(110)의 염공(110a)과 근접한 위치에 설치되어, 상기 스파크플러그(131)의 작동에 따른 불꽃 점화에 의해 상기 상부버너(110)의 염공(110a)을 통해 분출되는 가스에 착화가 가능하도록 구성된다.

본 발명 버너 점화장치를 구성하는 상기 가스배출공(121)은, 점화가 일어나는 상부버너(110)의 일측 염공(110a)과 마주하는 하부버너(120)의 몸체 일측 상면에 형성되어, 하부노즐(12)을 통해 하부버너(120)로의 가스 공급이 이루어질 경우 상기 가스배출공(121)을 통해 그 상측으로 소정량의 가스를 분출시킬 수 있도록 구성된다.

본 발명 버너 점화장치를 구성하는 상기 가스안내수단(150)은, 그 내부에 가스의 유동을 안내할 수 있도록 가스유로(151)가 형성된 중공의 관체로 이루어진다.

상기 가스안내수단(150)의 일단은 가스배출공(121)이 형성된 하부버너(120)의 몸체 상측에 근접하도록 위치되어 고정부(159)에 의해 고정되고, 타단은 상부버너(110)의 일측 염공(110a) 직하방에 근접하게 위치하도록 구성되어, 상기 가스배출공(121)을 통해 배출되는 가스를 가스유로(151)를 통해 상부버너(110)의 염공(110a) 주위로 안내하는 역할을 수행하도록 구성된다.

전술한 구성으로 이루어진 본 발명의 일 실시예에 따른 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치의 작동을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 점화손잡이(미도시)를 조작하게 되면, 스파크플러그(152)로부터 불꽃이 발생됨과 함께 이 발생된 불꽃이 상부버너(110)를 통해 분출되는 가스에 점화되어 화염을 발생시키게 된다.

이 경우, 상기 스파크플러그(152)는 상부버너(110)의 몸체 상에 형성된 염공(110a)에 근접되어 위치됨으로써, 그 점화가 원활히 이루어질 수 있게 되며, 메인가스 파이프(10)로부터 상부버너(110)로 지속적인 가스의 공급이 이루어짐으로써, 그 연소가 원활히 이루어지게 된다.

그리고, 전술한 바와 같은 과정에 의해 상부버너(110)에 화염이 발생되는 동안 하부버너(120) 내측으로도 가스의 공급이 이루어지게 되며, 상기 하부버너(120)의 가스배출공(121)을 통해 가스가 분출된다.

이 경우, 가스는 그 특성상 공기 보다 가볍기 때문에 상측으로 상승하려는 성질을 갖고 있으며, 따라서 가스배출공(121)을 통해 분출된 가스는 가스안내수단(150)의 가스유로(151)를 통해 상측으로 안내되면서 이미 화염이 점화된 상태로 되어 있는 상부버너(110)의 염공(110a) 측으로 유동하게 된다.

이와 같이, 상부버너(110)의 염공(110a) 측으로 안내된 가스는 상기 염공(110a) 주위에 형성된 화염에 의해 불옮김이 일어남과 아울러 상기 가스유로(151) 내측에 수용된 가스가 연소됨에 따라 하부버너(120)의 염공(120a) 측으로 화염이 전달된다.

이 때, 상기 염공(120a)을 통해 가스가 분출되고 있음에 따라 상기하부버너(120)의 각 염공(120a)으로 화염이 전달되어 하부버너(120)의 점화가 가능하게 된다.

본 발명에 따르면, 전술한 바와 같은 과정에 의해 최초 스파크플러그(152)의 작동에 의해 상부버너(110)에 점화가 일어난 후, 상부버너(110)의 화염은 가스안내수단(150)의 가스유로(151)를 통해 안내되는 가스에 의해 하부버너(120) 측으로 전달됨으로써 종래와 같이 별도의 파이롯트버너를 설치하지 않고도 상부버너(110)와 하부버너(120) 사이에 불꽃 전달이 가능하게 되는 것이다.

한편, 상술한 바와 같은 본 발명의 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 구성한 것으로서 단순히 전술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능하다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명에 의하면 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 본 발명에 따르면 초기 화염 형성 및 상,하부버너 간의 불꽃 전달을 위한 별도의 파이롯트버너를 삭제함에 따라 구성 부품수를 줄이고, 구조를 단순화함으로써 작업성을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.

둘째, 파이롯트버너를 삭제함에 따라 파이롯트버너의 작동에 따른 구이실 내부의 국부적인 과잉 열공급 현상을 방지함으로써, 구이실 내부의 온도 불균형 및 온도의 지나친 과승을 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

1. 몸체 내부에는 가스가 공급될 수 있는 가스유로가 형성되고 몸체 상에는 공급된 가스를 외부로 분출시키기 위한 다수개의 염공이 구비되어 조리공간을 사이에 두고 구이실 내측 상부와 하부에 서로 대향되도록 설치되는 상부버너 및 하부버너와, 상기 상부버너와 하부버너 사이에 설치되어 불꽃의 점화 및 화염의 전달을 수행하는 점화장치를 갖는 가스오븐레인지에 있어서,

   상기 점화장치는 하부버너의 몸체 일측 상면에 형성되어 그 상측으로 가스를 배출시키는 가스배출공과,

   상기 가스배출공으로부터 배출된 가스를 상부버너의 염공측으로 안내하는 가스안내수단과,

   상기 상부버너의 염공에 근접하도록 설치되어 전원공급에 의해 불꽃을 발생시키는 스파크플러그를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 가스안내수단은 그 내부에 가스유로가 형성된 중공의 관체로 되며,

   그 일단은 상기 가스배출공과 근접한 하부버너의 몸체 상에 위치하고 타단은 상부버너의 일측 염공과 근접한 하측에 위치하도록 된 것을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 구이실 버너 점화장치.