KR200295908Y1 - 고기구이판 받침대 - Google Patents

Abstract

본 고안은 고기구이판 받침대에 관한 것으로, 테이블에 설치되며 중심부에는 버너가 설치될 구멍이 형성되어 있는 고기구이판 받침대에 있어서, 테이블에 형성된 구멍에 걸쳐지도록 외주연에서 내부로 일정한 거리로 이격되어 형성된 단턱(12)과 외주연으로부터 수직방향으로 일체로 입설된 수직부(16) 상에 복수의 점화용 구멍(18)이 형성된 받침대 본체(10)와, 상기 단턱(12)의 상면(14)에 설치되며 고기구이판(F)을 받치고 그 이동을 억제하는 복수의 고정쇠(30)를 포함하는 것을 특징으로 하는 것으로, 별개의 부재로 된 하부 받침대와 상부 받침대를 하나의 부재로 하여 제조단가를 낮추고 상, 하부 받침대가 서로 이동함으로 인한 음식 조리의 불편을 해소할 수 있고, 버너에 점화하는 작업을 용이하게 할 수 있는 효과가 있다.

Description

고기구이판 받침대{SUPPORT FOR MEAT ROASTER}

본 고안은 고기구이판 받침대에 관한 것으로, 보다 상세하게는 테이블 중앙에 형성된 구멍에 설치되는 버너 상부에 놓여져 그 위에 놓여지는 고기구이판이 이동되지 않게 고정하는 받침쇠가 설치되고 버너에 점화하고자 할 때 고기구이판을 들어내지 않고도 쉽게 점화할 수 있는 점화용 구멍이 형성되어 고기를 조리할 때 손으로 고기구이판을 붙잡고 조리할 필요가 없이 고기구이판이 안정되게 고정되며 버너에 점화하기 편리한 구조의 고기구이판 받침대에 관한 것이다.

일반적으로 고기구이 요리를 전문적으로 하는 음식점에서는 테이블에 버너 등 가열수단을 설치하고 그 위에 고기구이판을 올려 놓고 고기를 굽거나 음식을 조리하는 것이 일반적이다.

이때 테이블과 고기구이판 사이에는 통상 목재로 제조되는 테이블로 가열된 열이 전달되지 않도록 하고, 고기구이판을 올려 놓기 위한 받침대가 사용된다.

이러한 종래의 고기구이판 받침대가 도 3에 도시되어 있다. 도 3에 도시된 바와 같이 종래의 고기구이판 받침대는 테이블에 형성된 구멍에 설치되는 하부 받침대(1)와 그 위에 놓여져 고기구이판(F)을 지지하는 상부 받침대(2)로 구성되어 있다. 사용방법은 하부 받침대(1)를 테이블에 형성된 구멍에 정확히 맞춰 설치하고 그 위에 상부 받침대(2)를 움직이지 않게 올려 놓은 후 고기구이판(F)을 상부 받침대(2) 위에 올려 놓고 사용하게 된다.

그러나 이러한 종래의 고기구이판 받침대는 테이블에 설치하는 것이 번거롭고, 하부 받침대와 상부 받침대가 별개의 부재로 되어 있고 상부 받침대 위에 놓이는 고기구이판이 상부 받침대에 단순히 올려진 구조로 되어 있어 조리시에 상부 받침대 및 고기구이판이 움직이게 되어 고기를 굽거나 조리를 할 때 불편한 점이 있다.

또한, 고기를 굽거나 조리할 때에는 버너에 불을 붙이고 조리가 완성된 후에는 불을 약하게 하거나 끄게 되며 조리된 요리가 식게 되면 재가열할 필요가 있고 이 때에는 다시 버너에 불을 붙여야 되는데 그 때마다 고기구이판을 들어 내야 하는 불편함이 있다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 고안의 목적은 별개의 부재로 된 하부 받침대와 상부 받침대를 하나의 부재로 하여 제조단가를 낮추고 상, 하부 받침대가 서로 이동함으로 인한 음식 조리의 불편을 해소할 수 있는 고기구이판 받침대를 제공하는데 있다.

본 고안의 다른 목적은 버너에 불을 붙이는 작업을 용이하게 할 수 있는 고기구이판 받침대를 제공하는데 있다.

상기한 본 고안의 목적을 달성하기 위해, 테이블에 설치되며 중심부에는 버너가 설치될 구멍이 형성되어 있는 고기구이판 받침대에 있어서, 테이블에 형성된 구멍에 걸쳐지도록 외주연에서 내부로 일정한 거리로 이격되어 형성된 단턱과 외주연으로부터 수직방향으로 일체로 입설된 수직부 상에 복수의 점화용 구멍이 형성된 받침대 본체와, 상기 단턱의 상면에 설치되며 고기구이판을 받치고 그 이동을 억제하는 고정쇠를 포함하는 것을 특징으로 하는 고기구이판 받침대가 제공된다.

이때, 상기 고정쇠는 'ㄱ'자 형상으로 상기 단턱의 상면에 용접 설치되는 것이 바람직하다.

본 고안의 상기 및 다른 목적, 특정한 장점 및 신규한 특징들은 첨부된 도면들과 연관 되어지는 이하의 상세한 설명과 바람직한 실시예들로부터 더욱 분명해질 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 고기구이판 받침대의 사시도.

도 2는 도 1의 단면도.

도 3은 종래 고기구이판 받침대의 분해 사시도.

< 도면의 주요부분에 대한 부호설명 >

10 : 받침대 본체 12 : 단턱

16 : 수직부 18 : 점화용 구멍

20 : 개구 30 : 고정쇠

이하 본 고안에 따른 고기구이판 받침대의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 고기구이판 받침대의 사시도이고, 도 2는 도 1의 단면도이다.

도시된 바와 같이 본 고안에 따른 고기구이판 받침대는 테이블에 형성된 구멍에 걸쳐지도록 외주연에서 내부로 일정한 거리로 이격되어 형성된 단턱(12)과 외주연으로부터 수직방향으로 일체로 입설된 수직부(16) 상에 점화용 구멍(18)이 형성된 받침대 본체(10)와, 상기 단턱(12)의 상면(14)에 설치되며 고기구이판(F)을 받치고 그 이동을 억제하는 고정쇠(30)를 포함하여 구성된다.

받침대 본체(10)는 금속으로 제조되며, 중심부에는 버너의 가열원이 노출되도록 개구(20)가 형성되어 있다. 외주연으로부터 상기 개구(20)를 향하여 소정의 길이로 단턱(12)이 형성되어 있으며, 상기 단턱(12)의 하단부로부터 상기 개구(20)를 향하여 경사면(13)을 이루고 있다. 한편, 외주연에서 상부로 수직부(16)가 일체로 형성되어 있고, 상기 수직부(16) 상에는 버너에 점화하기 위한 점화용 구멍(18)이 일정한 간격으로 4개 형성되어 있다. 상기 점화용 구멍(18)을 4개 형성한 이유는 테이블에 앉아 있는 사람들을 방해하지 않고 어디에서든 용이하게 버너에 점화할 수 있도록 하기 위함이다.

한편, 상기 단턱(12)의 상면(14)에는 고기구이판(F)을 지지하고 그 이동을 방지하기 위해 'ㄱ'형상의 고정쇠(30) 4개가 용접 설치되어 있다. 이에 따라 고기를 굽거나 음식을 조리할 때 고기구이판이 이동하지 않게 된다.

이하 본 고안에 따른 고기구이판 받침대의 사용방법을 설명한다.

먼저, 테이블에 형성된 구멍에 고기구이판 받침대의 단턱이 걸리게 하여 고기구이판 받침대를 설치하고, 버너를 고기구이판 받침대의 개구에 설치한다. 다음으로, 고기구이판을 고기구이판 받침대의 단턱 상면에 용접 설치된 고정쇠 위에 올려 놓고, 수직부 상에 형성된 점화용 구멍을 통하여 버너를 점화하여 고기를 굽거나 음식을 조리하게 된다.

상기한 바와 같이 본 고안에 따르면, 별개의 부재로 된 하부 받침대와 상부 받침대를 하나의 부재로 하여 제조단가를 낮추고 상, 하부 받침대가 서로 이동함으로 인한 음식 조리의 불편을 해소할 수 있고, 버너에 점화하는 작업을 용이하게 할 수 있는 효과가 있다.

비록 본 고안이 상기에서 언급한 바람직한 실시예와 관련하여 설명되어졌지만, 고안의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정이나 변형을 하는 것이 가능하다. 이상에서는 점화용 구멍이 4개 형성된 것을 예로 들어 설명하였으나 점화용 구멍의 수는 이에 제한되지 않으며 필요에 따라 3개 또는 4개 이상도 가능하며, 고정쇠의 수 또한 마찬가지다. 따라서 첨부된 실용신안등록청구범위는 본 고안의 요지에 속하는 어떠한 수정이나 변형도 포함할 것이다.

Claims (2)

1. 테이블에 설치되며 중심부에는 버너가 설치될 구멍이 형성되어 있는 고기구이판 받침대에 있어서, 테이블에 형성된 구멍에 걸쳐지도록 외주연에서 내부로 일정한 거리로 이격되어 형성된 단턱(12)과 외주연으로부터 수직방향으로 일체로 입설된 수직부(16) 상에 복수의 점화용 구멍(18)이 형성된 받침대 본체(10)와, 상기 단턱(12)의 상면(14)에 설치되며 고기구이판(F)을 받치고 그 이동을 억제하는 복수의 고정쇠(30)를 포함하는 것을 특징으로 하는 고기구이판 받침대.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 고정쇠(30)는 'ㄱ'자 형상으로 상기 단턱(12)의 상면(14)에 용접 설치되는 것을 특징으로 하는 고기구이판 받침대.