KR200281299Y1

KR200281299Y1 - Cutting board for kimchi

Info

Publication number: KR200281299Y1
Application number: KR2020020008904U
Authority: KR
Inventors: 김귀희
Original assignee: 김귀희
Priority date: 2002-03-26
Filing date: 2002-03-26
Publication date: 2002-07-13

Abstract

본 고안은 배추김치 등을 자를 수 있는 도마에 관한 것으로, 포기 상태의 배추를 잘게 자르지 않고 2등분 또는 4등분하여 가공한 김치를 잘라야 할 때 김치에서 발생되는 김치 국물이 도마 상면의 사방으로 퍼져 아래로 흘러내리지 않도록 하고 김치를 일정한 간격으로 균일하게 자를 수 있도록 한 구조를 갖는 도마에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting board capable of cutting cabbage kimchi, and when the kimchi processed by dividing two or four parts without cutting the cabbage in the abandoned state should be cut, the kimchi broth generated from the kimchi spreads all over the top of the cutting board. The present invention relates to a cutting board having a structure in which the kimchi is not uniformly cut and the kimchi can be cut evenly at regular intervals.

본 고안은 김치를 길게 편 상태로 하여 담을 수 있도록 몸체(10)를 장방형으로 형성하여 오목하게 일정한 깊이를 갖도록 구성하였으며, 김치(50)를 균일하게 자를 수 있도록 하기 위하여 몸체(10)에 칼날(40)이 삽입될 수 있는 홈(30)을 일정한 간격으로 형성하고, 몸체(10)의 하부 사방 둘레에는 김치에서 아래로 흘러내리는 김치 국물을 저장할 수 있도록 물받이용 홈통(20)을 형성하였다.The present invention was formed in a rectangular shape to hold the kimchi in a long open state to form a rectangular concave to have a constant depth, in order to cut the kimchi 50 uniformly to the blade (10) The grooves 30 into which the 40 can be inserted are formed at regular intervals, and around the lower sides of the body 10, gutters 20 for drip trays to store the kimchi broth flowing down from the kimchi were formed.

본 고안은 포기 상태의 배추 등을 잘게 자르지 않고 가공된 김치를 자를 때 일정한 길이로 균일하게 자를 수 있어 편리하고 주위가 청결하며, 더욱 정갈함을 보여 줄 수 있을 뿐 아니라 본 고안의 도마를 타 용도로 대용하여 사용이 가능하여 아주 편리하고 위생적이며 실용적이다.The present invention can be cut evenly to a certain length when cutting the processed kimchi without finely cutting abandoned cabbage, etc., not only can show the convenience, clean surroundings and more tidy, but also for cutting the cutting board of the present invention. It can be used as a substitute, which is very convenient, hygienic and practical.

Description

Cutting board for kimchi cutting

본 고안은 배추김치 등을 자를 수 있는 도마에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 포기 상태의 배추를 잘게 자르지 않고 2등분 또는 4등분하여 가공한 김치를 먹기 위해서 잘라야 할 때 김치 국물이 도마 상면의 사방으로 퍼져 아래로 흘러내리지 않도록 하고 김치를 일정한 간격으로 균일하게 자를 수 있도록 한 구조를 갖는 도마에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting board capable of cutting cabbage kimchi, and more particularly, when the kimchi broth is cut on all sides of the cutting board to eat kimchi processed by dividing into two or four portions without cutting the cabbage in abandonment state. The present invention relates to a cutting board having a structure that prevents spreading and flowing down and cuts kimchi evenly at regular intervals.

종래의 도마에 있어서 김치를 자를 때 김치 국물이 평면으로 형성된 도마의상면에서 사방으로 퍼져 아래의 바닥으로 흘러내리는 것을 방지하기 위하여 여러 가지 고안들이 출원되고 있으나, 간혹 간편하게 가위로 자르기도 하지만 정갈하지 못하고 많은 사람들은 평면으로 형성된 도마를 사용하며 이때 김치 국물이 도마 상면의 사방으로 퍼져 아래의 바닥으로 흘러내리기도 하여 주위를 청소해야 하는 불편함이 있고, 도마의 상면에 남아있는 칼자국 사이마다 김치 국물로 붉게 물들어 보기가 흉하여지며, 김치를 자른 후 같은 도마를 이용하여 다른 요리를 해야 할 때 비위생적으로 느낄 수 있는 단점 등이 있다.When cutting kimchi in the conventional chopping board, various designs have been applied to prevent the kimchi broth from spreading out from the top of the cutting board formed in a flat shape and flowing down to the bottom, but sometimes it is easily cut with scissors, but it is not tidy. Many people use a flat cutting board, where the kimchi broth spreads all over the top of the cutting board and flows down to the bottom. Redness becomes unsightly, and there are disadvantages that you may feel unsanitary when you have to cut other kimchi and cook other foods using the same cutting board.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 포기 상태의 배추를 잘게 자르지 않고 2등분 또는 4등분하여 가공한 상태의 배추김치를 자를 수 있는 도마에 있어서, 배추김치를 길이의 상태로 길게 펴서 담을 수 있도록 용기의 몸체(10)를 장방형으로 형성하고 오목하게 일정한 깊이를 갖도록 구성하였으며, 김치(50)를 일정한 간격으로 균일하게 자를 수 있도록 하기 위하여 몸체에(10) 칼날(40)이 삽입될 수 있는 홈(30)을 형성하고, 아래로 흘러내리는 김치 국물을 깨끗이 처리할 수 있도록 몸체(10)의 하부 사방 둘레에 물받이용 홈통(20)을 형성하여 종래의 불편함을 개선하였다.The present invention is to solve the above problems, in a cutting board that can cut the cabbage kimchi of the processed state by dividing into two or four portions without cutting the cabbage in abandonment state, The body 10 of the container is formed in a rectangular shape so as to have a concave shape and has a constant depth, and the blade 40 is inserted into the body 10 so that the kimchi 50 can be cut uniformly at regular intervals. The groove 30 is formed, and the gutter 20 for the drip tray is formed around the lower four sides of the body 10 so as to clean the kimchi soup flowing down.

도 1은 본 고안의 사시도1 is a perspective view of the present invention

도 2는 본 고안의 사용 실시 예를 나타낸 단면도2 is a cross-sectional view showing an embodiment of the present invention

< 도면의 주요부분에 부호의 대한 설명 ><Description of Signs on Major Parts of Drawings>

10. 몸체 20. 물받이용 홈통10. Body 20. Drip gutter

30. 날칼 삽입용 홈30. Blade insert groove

본 고안은 상기의 목적을 달성하기 위하여 첨부된 도면을 참조로 하여 설명하면 다음과 같다.The present invention is described with reference to the accompanying drawings in order to achieve the above object is as follows.

도 1은 본 고안에 따른 사시도 이고, 도 2는 본 고안의 사용 실시 예를 나타낸 단면도로서, 김치를 길게 편 상태로 하여 담을 수 있도록 몸체(10)를 장방형으로 형성하여 오목하게 일정한 깊이를 갖도록 구성하였으며, 김치를 균일하게 자를 수 있도록 하기 위하여 몸체(10)에 칼날이 삽입될 수 있는 홈(30)을 일정한 간격으로 형성하고, 김치에서 아래로 흘러내리는 김치 국물을 저장할 수 있도록 몸체(10)의 하부 사방 둘레에 물받이용 홈통(20)을 형성하였다.1 is a perspective view according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing an embodiment of the present invention, the body 10 is formed in a rectangular shape so as to hold the kimchi in a long unfolded configuration to have a concave constant depth. In order to cut the kimchi evenly, the grooves 30 into which the blades can be inserted are formed in the body 10 at regular intervals, and the kimchi broth flowing down from the kimchi can be stored in the body 10. The trough 20 for the drip tray was formed around the lower four sides.

본 고안은 포기 상태의 배추를 잘게 자르지 않고 가공한 김치를 자르기 위하여 장방형으로 오목하게 일정한 깊이를 갖도록 형성된 몸체(10)의 오목한 내부에 김치를 길게 펴서 넣은 후 균일하게 자르기 위하여 몸체(10)에 일정한 간격으로 형성되어 있는 홈(30) 사이에 칼날(40)을 삽입시켜 김치를 자르며, 이때 칼을 잡은 한쪽 손 만으로도 김치를 편리하게 자를 수 있어 다들 한 손으로 김치(50)를 잡지 않아도 되며, 김치(50)에서 흘러내리는 김치 국물을 깨끗하게 처리하기 위하여 몸체(10)의 하부 사방 둘레에 물받이용 홈통(20)을 형성하여 국물이 도마 주위를 더럽히는 일이 없도록 하여 청결함을 줄 수 있도록 하였으며, 용기의 크기에 따라 여러 쪽을 동시에 자를 수 있어 시간을 절약할 수 있는 장점을 가지고 있으며, 김치를 자르는 용도 외에 야채 등을 씻어 담을 수 있는 용기 또는 다른 용도로도 사용이 가능하여 편리함을 준다.The present invention is to cut the kimchi in the abandoned state without cutting finely cut kimchi long in the concave inside of the body 10 formed to have a constant depth in a rectangular concave to cut the processed kimchi and then fixed to the body 10 to cut uniformly Insert the blade 40 between the grooves 30 formed at intervals to cut the kimchi, and at this time, you can conveniently cut the kimchi with only one hand holding the knife, everyone does not have to hold the kimchi (50) with one hand, kimchi In order to clean the kimchi broth flowing down from (50) to form a drip trough 20 around the lower four sides of the body 10 so that the soup does not dirty around the cutting board to give cleanness, the container Depending on the size, you can cut several sides at the same time to save time, and to wash vegetables, etc. in addition to cutting kimchi It can be used as a container or other purpose for convenience.

이상에서와 같이 구성 및 작용되는 본 고안은 배추 등을 잘게 자르지 않고가공된 상태의 김치를 자를 때 일정한 길이로 균일하게 자를 수 있어 편리하고 주위가 청결하며, 식탁에 음식을 차림에 있어서 더욱 정갈함을 보여 줄 수 있을 뿐 아니라 본 고안의 도마를 타 용도로 대용하여 사용이 가능하여 아주 편리하고 위생적이며 실용적이다.The present invention, which is constructed and operated as described above, can be cut uniformly to a certain length when cutting kimchi without cutting the cabbage, etc., which is convenient, the surroundings are clean, and the food on the table is more tidy. Not only can it be shown, it can be used by substituting the cutting board of the present invention for other purposes, which is very convenient, hygienic and practical.

Claims

In the cutting board which can cut the cabbage kimchi, etc., the body 10 is formed in a rectangular shape to have a concave depth so that the kimchi 50 can be stretched and held in a state of length, and the kimchi 50 can be cut evenly. Kimchi, characterized in that formed a groove 30 into which the blade 40 can be inserted at regular intervals in the body 10 so that the drip groove trough 20 is formed around the lower four sides of the body 10. Cutting board