KR200214937Y1 - 닭 꼬치 구이기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 닭 꼬치 구이기의 석쇠 회전판에 고정핀으로 결합된 석쇠 가이드가 회전용 부재에 의해 180도 회전이 될 때 항상 일정한 각을 갖도록 회전이 되면서 고정시키게 하는 가이드 장치를 장착함으로 석쇠가 안정적으로 회전이 되게 함은 물론 숯불 받침대의 일측에 숯불의 온도를 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터를 장착한 꼬치구이기에 관한 것이다.

꼬치 구이기 중앙 내측에 장착되는 숯불 받침판(24)과, 석쇠(28)가 삽입되어 고정되는 석쇠 가이드(30)와 상기 석쇠 가이드(30)가 결합된 석쇠 회전판(14)이 회전이 되도록 구성되어진 닭 꼬치 구이기에 있어서;

상기 석쇠 회전판(14)에 석쇠 가이드(30)를 고정 결합하는 고정핀(16)의 좌 우측에 고정핀(16)과 같은 방향을 갖도록 석쇠 회전판(14)을 관통한 홀(32)을 형성하고,

상기 형성된 홀(32)의 후면에 스프링(12)이 장착된 하우징(10)을 석쇠 회전판(14)의 후면에 장착하고,

상기 하우징(10) 내에 내장된 스프링(12)의 상부에는 원형의 지지볼(18)을 결합시키고,

상기 안착된 지지볼(18)은 스프링(12)의 탄성력으로 커버(20) 밖으로 일부분만 인출되고 나머지 부분은 인출되지 않게 지지하는 커버(20)를 석쇠 회전판(14)에 결합하여 지지볼(18)을 지지하여 석쇠 가이드(30)가 회전 부재에 의해 180도 회전이 될 때 지지볼(18)을 압착하여 스프링(12)의 탄성력에 의해 압착됨과 동시에 스프링(12)의 탄성력으로 지지볼(18)을 반대 방향으로 밀어 석쇠 가이드(30)에 밀착 고정시킴으로 인해 석쇠 가이드(30)가 항상 일정한 각을 유지하도록 하는 것으로 구성되어진 것을 특징으로 하는 닭 꼬치 구이기이다.

Description

닭 꼬치 구이기{roaster for chicken of skewered stuff}

본 고안은 실용신안 등록 제0196654'호의 이용고안으로서, 더 상세하게는 닭 꼬치 구이기의 석쇠 회전판에 고정핀으로 결합된 석쇠 가이드가 회전용 부재에 의해 180도 회전이 될 때 항상 일정한 각을 갖도록 회전이 되면서 고정시키게 하는 가이드 장치를 장착함으로 석쇠가 안정적으로 회전이 되게 함은 물론 숯불 받침대의 일측에 숯불의 온도를 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터를 장착한 꼬치구이기에 관한 것이다.

일반적으로 닭 꼬치 구이는 남녀노소 할 것 없이 누구나가 애호하는 간식이면서 술안주로서 널리 퍼져 있다.

상기와 같이 닭 꼬치를 많은 사람들이 애호하게 된 가장 큰 이유는 가격도 저렴하면서 도로변이나 사람들이 많이 모이는 장소에서 쉽게 접할 수 있으므로 널리 유통되고 있는 것이 현 실정이다.

그러므로 널리 닭 꼬치 구이기가 보급되었는데 종래의 닭 꼬치 구이기의 구성을 살펴보면 단순히 숯불에 대나무 같은 꼬치를 이용하여 조각으로 된 닭고기를 여러 개 끼워 숯불에 익히면서 꼬치 위에 양념을 수작업으로 칠하여 꼬치 구이를 완성하였다.

상기와 같은 꼬치 구이 방식은 모든 작업이 수작업으로 이루어져 사람의 손이 많이 가며 숯불의 강약에 따라 꼬치를 먹을 수 없게 검게 타거나 덜 익혀짐으로 항상 신경을 써야 하는 등 문제점이 발생하였다.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 개발된 것이 도 1에 도시한 바와 같은 본인의 실용신안으로 등록번호 제'196654'인데 상기의 실용신안에는 닭 꼬치 구이기의 석쇠 회전판에 고정핀으로 결합된 석쇠 가이드가 회전용 부재에 의해 180도 회전이 될 때 항상 일정한 각을 갖도록 회전이 되지 않아 닭고기가 덜 익거나 검게 타는 등의 문제점이 발생하였고, 또한 숯불 받침대에 안착된 숯불의 화력온도를 강하게 조절할 수 있는 별도의 장치가 없으므로 장시간 화력이 약한 숯불에 닭고기를 익혀 닭고기 본연의 담백한 맛을 닭 꼬치 애호가들에게 제공할 수 없는 등 문제점이 발생하였다.

본 고안은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로, 닭 꼬치 구이기의 석쇠 회전판에 고정핀으로 결합된 석쇠 가이드가 회전용 부재에 의해 180℃ 회전이 될 때 항상 일정한 각을 갖도록 회전이 되면서 고정시키게 하는 가이드 장치를 장착함으로 석쇠가 안정적으로 회전이 되게 함은 물론 숯불 받침대의 일측에 숯불의 온도를 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터를 장착하여 꼬치구이를 하는데 작업자가 편리하도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위해 꼬치 구이기 중앙 내측에 장착되는 숯불 받침판와 석쇠가 삽입되어 고정되는 석쇠 가이드와 상기 석쇠 가이드가 결합된 석쇠 회전판이 회전이 되도록 이루어진 닭 꼬치 구이기에 있어서;

상기 석쇠 회전판에 석쇠 가이드를 고정 결합하는 고정핀의 좌 우측에 고정핀과 같은 방향을 갖도록 석쇠 회전판을 관통한 홀을 형성하고,

상기 형성된 홀의 후면에 스프링이 내장된 하우징을 석쇠 회전판의 후면에결합 장착하고,

상기 하우징 내에 내장된 스프링의 상부에는 원형의 지지볼을 결합시켜 스프링에 연동되어 작동되도록 하고,

상기 하우징 내에 내장된 지지볼은 스프링의 탄성력으로 커버 밖으로 일부분만 인출되고 나머지 부분은 인출되지 않게 지지하는 커버를 석쇠 회전판에 결합하여 지지볼을 지지하여 석쇠 가이드가 회전 부재에 의해 180도 회전이 될 때 지지볼을 압착하여 스프링의 탄성력에 의해 압착됨과 동시에 스프링의 탄성력으로 지지볼을 반대 방향으로 밀어 석쇠 가이드에 밀착 고정시킴으로 인해 석쇠 가이드가 항상 일정한 각을 유지하도록 하는 것과,

숯불 받침판의 일측에 숯불의 온도를 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터를 장착하는 것으로 구성함으로서 석쇠가 삽입되어 결합되는 석쇠 가이드가 항상 일정한 각도를 이루어 닭 꼬치가 한쪽은 덜 익고 다른 한쪽은 검게 타는 등의 문제를 해결하여 골고루 잘 익은 닭 꼬치를 제공할 수 있는 것은 물론 숯불의 온도(화력)를 임의로 조절할 수 있어 골고루 잘 익은 닭 꼬치를 제공할 수 있는 것이다.

도 1은 꼬치 구이기의 사시도

도 2는 본 고안 가이드 장치의 단면도

도 3은 본고안 가이드 장치가 장착된 상태의 석쇠 회전판의 사시도

도 4는 본 고안 히터가 장착된 상태의 꼬치 구이기의 단면도

＜도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

(10) : 하우징 (12) : 스프링

(14) : 석쇠 회전판 (16) : 고정핀

(18) : 지지볼 (20) : 커버

(22) : 히터 (24) : 숯불 받침판

(26) : 숯불 (28) : 석쇠

(30) : 석쇠 가이드 (32) : 홀

첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 고안 가이드 장치의 단면도,

도 3은 본고안 가이드 장치가 장착된 상태의 석쇠 회전판의 사시도,

도 4는 본 고안 히터가 장착된 상태의 꼬치 구이기의 단면도를 도시한 것이다.

꼬치 구이기 중앙 내측에 장착되는 숯불 받침판(24)과, 석쇠(28)가 삽입되어 고정되는 석쇠 가이드(30)와 상기 석쇠 가이드(30)가 결합된 석쇠 회전판(14)이 회전이 되도록 구성되어진 닭 꼬치 구이기에 있어서;

상기 석쇠 회전판(14)에 석쇠 가이드(30)를 고정 결합하는 고정핀(16)의 좌 우측에 고정핀(16)과 같은 방향을 갖도록 석쇠 회전판(14)을 관통한 홀(32)을 형성하고,

상기 형성된 홀(32)의 후면에 스프링(12)이 장착된 하우징(10)을 석쇠 회전판(14)의 후면에 장착하고,

상기 하우징(10) 내에 내장된 스프링(12)의 상부에는 원형의 지지볼(18)을 결합하고,

상기 안착된 지지볼(18)은 스프링(12)의 탄성력으로 커버(20) 밖으로 일부분만 인출되고 나머지 부분은 인출되지 않게 지지하는 커버(20)를 석쇠 회전판(14)에 결합하여 지지볼(18)을 지지하여 석쇠 가이드(30)가 회전 부재에 의해 180도 회전이 될 때 지지볼(18)을 압착하여 스프링(12)의 탄성력에 의해 압착됨과 동시에 스프링(12)의 탄성력으로 지지볼(18)을 반대 방향으로 밀어 석쇠 가이드(30)에 밀착 고정시킴으로 인해 석쇠 가이드(30)가 항상 일정한 각을 유지하도록 하는 것과,

숯불 받침판(24)의 일측에 숯불(26)의 화력온도를 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터(22)를 장착하는 것으로 구성되어진 것이다.

본 고안의 작용은 다음과 같다.

치킨구이기의 내부에 장착된 모터로부터 동력을 전달받아 회전되는 회전봉에 수직으로 결합되어 회전 운동이 되는 석쇠 회전판(14)에 닭 꼬치가 삽입된 석쇠(28)가 끼워져 안착되는 석쇠 가이드(30)를 고정 결합하는 고정핀(16)의 좌 우측에 고정핀(16)과 같은 방향을 갖도록 석쇠 회전판(14)을 관통한 홀(32)을 형성한다.

상기 형성된 홀(32)의 후면에 스프링(12)이 내장된 하우징(10)을 석쇠 회전판(14)의 후면에 결합한다.

상기 석쇠 회전판(14)의 후면에 결합된 하우징(10)에 내장된 스프링(12)의 상부에는 원형의 지지볼(18)을 결합시킨다.

상기 스프링(12)에 결합된 지지볼(18)은 스프링(12)의 탄성력으로 커버(20) 밖으로 일부분만 인출되고 나머지 부분은 인출되지 않게 지지하는 커버(20)를 석쇠 회전판(14)에 결합한다.

그러므로 커버(20) 밖으로 돌출된 지지볼(18)을 누르게되면 지지볼(18)이 스프링(12)을 압착하게 되면서 커버(20) 안쪽으로 삽입되게 되는 것이다.

그러므로 상기에 기술한 바와 같이 모터에 의해 석쇠 회전판(14)이 회전하게 되면 석쇠(28)가 삽입되어 결합된 석쇠 가이드(30)가 석쇠 회전판(14)과 같이 일정한 속도로 진행되다가 회전부재에 의해 180도 회전이 될 때 석쇠 가이드가 지지볼(18)을 누르게 되는 것이다.

상기 지지볼(18)은 스프링(12)을 압착하게 됨과 동시에 스프링(12)의 탄력으로 다시 반대 방향인 석쇠 가이드(30) 쪽으로 탄성되어 석쇠 가이드(30)판에 밀착되어 석쇠 가이드(30)를 고정시키게 되는 것이다.

그러므로 석쇠 가이드(30)는 지지볼(18)에 의해지지 고정됨으로 항상 일정한 각을 유지할 수 있게 되는 것이다.

또한, 숯불(26)이 안착되어 발열이 되는 숯불 받침판(24)의 일측에 숯불(26)의 온도를 강하게 임의로 조절하면서 높일 수 있는 히터(22)를 장착한다.

상기 히터(22)를 숯불 받침판(24)의 측면에 장착함으로 인해 작업자가 닭 꼬치에 소스를 칠할 때 소스가 숯불에 떨어져 숯불의 화력이 점차 약해지는 것을 방지하는 것이다.

상기와 같이 소스가 숯불(26)에 떨어지게 되면 숯불(26)의 화력이 약해지게 되며 숯불의 화력이 약해지면 닭 꼬치가 익어 가는 시간이 길어지게 되어 결과적으로 닭 꼬치가 질겨 닭고기의 담백한 맛이 없어지게 되는 것을 히터(22)를 장착함으로 숯불(26)의 화력이 소스나 기타 주위 환경에 의해 약해지면 수시로 히터(22)를 작동시켜 숯불의 화력을 강하게 함으로 맛좋은 닭 꼬치를 생산할 수 있는 것이다.

본 고안은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

그러므로 본 고안은 숯불의 화력을 임의로 조절할 수 있는 히터를 치킨 구이기 내부에 장착하여 숯불의 화력을 임의로 조절할 수 있도록 함과 동시에 닭고기가 석쇠에 삽입되고 석쇠 회전판에 결합된 석쇠 가이드에 의해 회전이 되면서 닭고기가 익는 석쇠 회전판에 석쇠 가이드가 항상 일정한 각을 갖도록 함으로써 닭고기가 덜 익거나 검게 타는 것을 미연에 방지함으로서 닭고기가 갖는 본연의 담백함 맛을 닭 꼬치를 애호하는 모든 사람들에게 제공할 수 있는 효과가 있는 것이다.

Claims (2)

1. 꼬치 구이기 중앙 내측에 장착되는 숯불 받침판(24)과, 석쇠(28)가 삽입되어 고정되는 석쇠 가이드(30)와 상기 석쇠 가이드(30)가 결합된 석쇠 회전판(14)이 회전이 되도록 구성되어진 닭 꼬치 구이기에 있어서;

   상기 석쇠 회전판(14)에 석쇠 가이드(30)를 고정 결합하는 고정핀(16)의 좌 우측에 고정핀(16)과 같은 방향을 갖도록 석쇠 회전판(14)을 관통한 홀(32)을 형성하고,

   상기 형성된 홀(32)의 후면에 스프링(12)이 내장된 하우징(10)을 석쇠 회전판(14)의 후면에 결합 장착하고,

   상기 하우징(10) 내에 내장된 스프링(12)의 상부에는 원형의 지지볼(18)을 결합시키고,

   상기 안착된 지지볼(18)은 스프링(12)의 탄성력으로 커버(20) 밖으로 일부분만 인출되고 나머지 부분은 인출되지 않게 지지하는 커버(20)를 석쇠 회전판(14)에 결합하여 지지볼(18)을 지지하여 석쇠 가이드(30)가 회전 부재에 의해 180도 회전이 될 때 지지볼(18)을 압착하여 스프링(12)의 탄성력에 의해 압착됨과 동시에 스프링(12)의 탄성력으로 지지볼(18)을 반대 방향으로 밀어 석쇠 가이드(30)에 밀착 고정시킴으로 인해 석쇠 가이드(30)가 항상 일정한 각을 유지하도록 하는 것으로 구성되어진 것을 특징으로 하는 닭 꼬치 구이기.
2. 제 1항에 있어서;

   숯불(26)을 받쳐주는 숯불 받침판(24)의 일측에 히터(22)를 장착하는 것으로 구성되어진 것을 특징으로 하는 닭 꼬치 구이기.