KR200189986Y1 - Structure of heating pan for food cooking - Google Patents
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Abstract
본 고안은 가열 조리용 용기의 구조에 관한 것으로서, 테프론 코팅층에 인체가 해가 없는 석분을 일부 함유시켜 테프론 자체의 특징적 역할을 그대로 활용하면서도 음식물을 가열 조리하는 과정에서는 인체에 유익한 원적외선이 발생되면서 이 원적외선이 대부분 음식물에 쪼여지도록 한 것이다.The present invention relates to a structure of a cooking vessel for heating, in which Teflon-coated layer contains a part of harmless stone powder, while utilizing the characteristic role of Teflon itself, while cooking foods while heating and cooking beneficial infrared rays are generated. Far-infrared rays are mostly cut into food.
이를 위해 본 고안은 일정한 형태를 갖는 금속재의 본체(1) 안쪽면에 제1테프론 코팅층(2)과 제2테프론 코팅층(3) 그리고 제3테프론 코팅층(4)이 순차적으로 형성된 것에 있어서, 상기 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)중 적어도 어느 하나의 테프론 코팅층에 인체에 해롭지 않는 석분(石粉)(5)이 함유되어 있는 가열 조리용 용기의 구조를 제공한 것이다.To this end, the present invention is that the first teflon coating layer 2, the second teflon coating layer (3) and the third teflon coating layer (4) are sequentially formed on the inner surface of the body 1 of a metal material having a predetermined shape, At least one of the 1,2,3 teflon coating layers (2) (3) (4) provides a structure of a heating cooking container in which stone powder 5 which is not harmful to the human body is contained.
Description
본 고안은 가열 조리용 용기에 관한 것으로서, 좀더 구체적으로는 테프론 코팅층에 인체에 해가 없는 석분을 일부 함유시켜 음식물의 가열 조리시 상기 석분에서 인체에 유익한 빛인 원적외선이 다량으로 발생되도록 한 것이다.The present invention relates to a container for heating cooking, more specifically, to contain a part of the stone powder harmless to the human body in the Teflon coating layer so that a large amount of far-infrared rays, which are beneficial to the human body from the stone powder when cooking food.
일반적으로 각 가정이나 음식점 등에서 사용하는 각종 주방용품중 음식물을 가열 조리하는 용기는 아무것이나 사용하지 않고 별도의 가열 조리용 용기를 사용하고 있는데, 이는 음식물이 조리되는 과정에서 용기의 표면에 가급적 달라 붙지 않도록 하여 가열 조리가 원활하게 행하여 지도록 하기 위함에 있다.In general, among the various kitchen utensils used in each home or restaurant, a container for heating and cooking food is used without using any other heating cooking container, which is attached to the surface of the container as much as possible when the food is being cooked. This is to ensure that the heating and cooking is performed smoothly.
상기한 가열 조리용 용기의 종류는 도 1a에 도시된 바와 같이 생선을 굽거나 빈대떡을 붙이는데 주로 사용되는 후라이펜이 있고, 도 1b에 도시된 바와 같이 튀김을 하거나 생선을 조림하는데 주로 사용되는 남비가 있으며, 그 외적으로 여러가지가 있는데, 상기한 각 가열조리용 용기는 음식물이 채워질 안쪽 표면에 테프론 코팅이 되어 있다.The type of the heating cooking container is a frying pen mainly used to bake or stick the bedbag rice cake as shown in Figure 1a, the pot mainly used for frying or stewed fish as shown in Figure 1b In addition, there are various other methods. Each of the heating cooking containers has a Teflon coating on the inner surface of the food container.
그럼 여기서 테프론 코팅에 대하여 간략하게 설명하기로 하면 다음과 같다.Then, a brief description of the Teflon coating is as follows.
테프론(teflon)은 고분자 화합물이 갖지 못한 독특한 물리적, 화학적 특성을 지닌 불소 탄화물계 수지의 관용어로서, 이러한 테프론을 주성분으로 하는 물질을 도료화하여 이를 금속재에 스프레이식으로 코팅한 것을 일명 테프론 코팅(teflon coating)이라 한다.Teflon is a idiom for fluorocarbon resins with unique physical and chemical properties that polymer compounds do not have. Teflon is a coating of a Teflon-based material and spray coating it onto a metallic material. coating).
상기한 테프론 코팅은 거의 모든 물질이 달라 붙지 않는 비점착성, 물기나 기름이 잘 묻지 않는 비유성, 높은 온도(260℃)에서도 전혀 분해가 일어나지 않는 내열성, 낮은 온도에서도 그 물리적 특성이 변하지 않는 저온도 내구력, 주변의 화학적 환경에도 거의 영향을 받지 않는 내화학성 등 여러가지 특징으로 가지고 있으므로 각 가정이나 음식점 등에서 음식물을 가열 조리하는데 사용되는 가열 조리용 용기에 보편적으로 적용되고, 그 이외에도 각종 금형을 비롯한 기계류 및 전자부품 섬유 등에 적용되고 있어 그 활용폭이 매우 넓음은 이해 가능하다.The Teflon coating is non-tacky to almost all materials, non-oily and oil-free, heat resistant to no decomposition at high temperatures (260 ° C), and low temperature at which physical properties do not change even at low temperatures. It has various characteristics such as durability and chemical resistance that is hardly affected by the surrounding chemical environment. Therefore, it is generally applied to a heating cooking container used for heating and cooking food at each home or restaurant. It is applied to electronic component fibers and the like, and its use is very wide.
그럼 여기서 테프론 코팅이 적용된 종래 가열 조리용 용기에 대하여 도 2를 참고로 상세하게 설명하면 다음과 같다.Then, with reference to Figure 2 with respect to the conventional heating cooking vessel to which the Teflon coating is applied as follows.
일정한 형태를 갖추고 있는 알루미늄과 같은 금속재의 본체(1) 안쪽면에 제1테프론 코팅층(2)이 형성되고, 상기 제1테프론 코팅층 위에는 제2테프론 코팅층(3)이 형성되며, 상기 제2테프론 코팅층 위에는 제3테프론 코팅층(4)이 형성된 구조이다.A first teflon coating layer 2 is formed on the inner surface of the body 1 of a metal material such as aluminum, and a second teflon coating layer 3 is formed on the first teflon coating layer, and the second teflon coating layer is formed. The third teflon coating layer 4 is formed on the structure.
이와 같은 종래 구조의 가열 조리용기에서 본체(1)의 안쪽면에 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)을 차례로 형성하는 과정을 설명하면 다음과 같다.Referring to the process of sequentially forming the first, second and third Teflon coating layers (2) and (3) (4) on the inner surface of the main body (1) in the conventional heating cooking vessel as follows.
먼저 알루미늄과 같은 금속재의 본체(1)가 구비되면 그 안쪽면에 테프론을 주성분으로 하는 코팅물질을 스프레이식으로 분사한 다음 약 420℃ 이상에서 소결(燒結)한 후 냉각시키면 상기 본체(1)의 안쪽면에 제1테프론 코팅층(2)이 1차적으로 형성되고, 이후 상기한 제1테프론 코팅층(2)의 형성시와 동일하게하여 제2테프론 코팅층(3)과 제3테프론 코팅층(4)을 2차 및 3차에 걸쳐 순서적으로 형성한다.First, when the main body 1 of a metal material such as aluminum is provided, the coating material containing Teflon as a main component is sprayed on the inner surface thereof, and then sintered at about 420 ° C. or higher and cooled to cool the main body 1 of the main body 1. The first teflon coating layer 2 is primarily formed on the inner side, and then the second teflon coating layer 3 and the third teflon coating layer 4 are formed in the same manner as the formation of the first teflon coating layer 2. Formed sequentially over the 2nd and 3rd order.
한편 상기한 구조에서 테프론 코팅층을 3단계로 형성하는 것은, 사용자가 가열 조리용 용기를 사용하는 과정에서 테프론 코팅층에 왠만한 충격이 가하여 지더라도 상기 테프론 코팅층이 완전히 없어지지 않고 남아있도록 하여 용기를 장기간 사용하는 과정에서도 상기 코팅층은 제역할을 충분히 발휘하도록 하기 위함에 있다.On the other hand, forming the Teflon coating layer in the three steps in the above structure, even if the user applied a slight impact on the Teflon coating layer in the process of using the heating cooking container so that the Teflon coating layer is not completely disappeared to use the container for a long time Even in the process, the coating layer is intended to sufficiently exert a role.
그러나 종래 이와 같은 구조의 가열 조리용 용기에 있어서는 상기 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)이 단순한 테프론 자체의 특징적 역할(음식물이 본체에 달라 붙지 않게 하는 역할, 물기나 기름이 본체에 잘 묻지 않게 하는 역할 등)만을 수행하고 있으므로 음식물을 가열 조리하는 과정에서 인체에 유익한 영향을 미친다거나 하는 일은 없다.However, in the heating cooking container having such a structure, the first, second and third teflon coating layers 2, 3, and 4 have a characteristic role of simple Teflon itself (the role of preventing food from sticking to the main body, Since the oil does not adhere to the main body, etc.) only, it does not have a beneficial effect on the human body during the heating and cooking of food.
본 고안은 테프론 코팅층에 의한 특징적 역할을 가지면서도 그 외적으로 다른 역할을 가지도록 하기 위해서 안출한 것으로서, 테프론 코팅층에 인체가 해가 없는 석분을 일부 함유시킨 구조로 하여 테프론 자체의 특징적 역할을 그대로 활용하면서도 음식물을 가열 조리하는 과정에서는 인체에 유익한 원적외선이 발생되면서 이 원적외선이 대부분 음식물에 쪼여지도록 함에 따라 조리를 하는 사람은 물론 조리된 음식을 먹는 사람도 상기 원적외선에 의한 효과를 얻을 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention was devised to have a distinctive role by the Teflon coating layer, but also to have a different role, and utilizes the characteristic role of Teflon itself as it has a structure in which part of the human body contains harmless stone powder in the Teflon coating layer. However, in the process of heating and cooking food, the far infrared rays which are beneficial to the human body are generated, so that the far infrared rays are mostly split into the food, so that the cooker as well as the person who eats the cooked food can obtain the effect by the far infrared rays. There is a purpose.
도 1a 및 1b는 일반적인 가열 조리용 용기의 종류를 나타낸 사시도1A and 1B are perspective views showing the types of general cooking vessels for heating
도 2는 종래 가열 조리용 용기의 구조를 확대하여 나타낸 종단면도Figure 2 is an enlarged longitudinal sectional view showing a structure of a conventional heating cooking container.
도 3은 본 고안 가열 조리용 용기의 구조를 확대하여 나타낸 종단면도Figure 3 is an enlarged longitudinal cross-sectional view showing the structure of the present invention cooking vessel for cooking
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings
1. 본체 2. 제1테프론 코팅층1. Body 2. First Teflon Coating Layer
3. 제2테프론 코팅층 4, 제3테프론 코팅층3. Second Teflon Coating Layer 4, Third Teflon Coating Layer
5. 석분5. Stone powder
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 일정형태를 갖는 금속재의 본체 안쪽면에 제1테프론 코팅층과 제2테프론 코팅층 그리고 제3테프론 코팅층이 순차적으로 형성된 것에 있어서, 상기 제1,2,3테프론 코팅층중 적어도 어느 하나의 테프론 코팅층에 인체에 해롭지 않는 석분(石粉)이 함유되어 있는 가열 조리용 용기의 구조가 제공된다.The present invention for achieving the above object, in that the first teflon coating layer, the second teflon coating layer and the third teflon coating layer sequentially formed on the inner surface of the metal material having a certain shape, the first, second, third teflon coating layer At least one of the Teflon coating layer is provided with a structure of a heating cooking container containing stone dust (石粉) that is not harmful to the human body.
이하 본 고안을 실시예로 도시한 첨부된 도 3을 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying Figure 3 shows an embodiment of the present invention in more detail as follows.
첨부된 도 3은 본 고안 가열 조리용 용기의 구조를 확대하여 나타낸 종단면도로서, 본 고안은 일정한 형태를 갖추고 있는 알루미늄과 같은 금속재의 본체(1) 안쪽면에 제1테프론 코팅층(2)이 형성되고, 상기 제1테프론 코팅층 위에는 제2테프론 코팅층(3)이 형성되며, 상기 제2테프론 코팅층 위에는 제3테프론 코팅층(4)이 형성되고, 상기 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)중 적어도 어느 하나의 테프론 코팅층에는 인체에 해롭지 않는 석분(石粉)(5)이 일부 함유되어 있는 구조이다.3 is a longitudinal cross-sectional view showing an enlarged structure of the present invention heating cooking container, the present invention is the first teflon coating layer (2) is formed on the inner surface of the body (1) of a metal material such as aluminum having a certain form The second teflon coating layer 3 is formed on the first teflon coating layer, and the third teflon coating layer 4 is formed on the second teflon coating layer, and the first, second and third teflon coating layers 2 and 3 are formed on the first teflon coating layer. At least one of the (4) Teflon coating layer is a structure containing a part of the stone powder (石粉) (5) which is not harmful to the human body.
상기에서 석분(5)은 인체에 해롭지 않는 석분이면 특별히 어느 한 종류에 한정될 필요가 없이 모두 적용 가능하지만, 주변에서 쉽게 구입이 가능하면서도 구입에 따른 비용부담이 크지 않는 옥가루, 게르마늄가루, 맥반석가루, 황토중 어느 하나이면 바람직 하다.In the above, the stone powder (5) is not harmful to the human body is not applicable to any particular type of stone powder, but can be applied to all, but can be easily purchased in the vicinity of the jade powder, germanium powder, ganban stone powder is not expensive It is preferable if it is any one of ocher.
이와 같은 본 고안 구조의 가열 조리용기에서 본체(1)의 안쪽면에 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)을 차례로 형성하는 과정에 대해서는 기 설명된 종래 과정을 참고하면 이해 가능하리라 생각되어 생략하기로 한다.For the process of sequentially forming the first, second, and third teflon coating layers (2), (3) and (4) on the inner surface of the main body (1) in the heating cooking vessel of the present invention structure as described above I think it's understandable and I'll skip it.
한편 본 고안 가열 조리용기를 구성하는 본체(1)의 안쪽면에 제1,2,3테프론 코팅층(2)(3)(4)을 차례로 형성하기 전 단계에서는 상기 각 테프론 코팅층중 석분(5)을 일부 함유시켜야 할 테프론 코팅층을 미리 설정하여 그 설정된 테프론 코팅층을 형성하기 위한 테프론 코팅물질에 상기 석분(5)을 일부 함유시켜 놓아야 함은 이해 가능하다.Meanwhile, before the first, second and third teflon coating layers 2, 3, and 4 are sequentially formed on the inner surface of the main body 1 constituting the present invention, the powder of the teflon coating layer 5 is formed. It can be understood that a part of the fine powder 5 should be contained in the Teflon coating material for setting the Teflon coating layer to be partially contained in advance to form the set Teflon coating layer.
상기에서 각 테프론 코팅층(2)(3)(4)중 석분(5)을 함유시킬 테프론 코팅층은 적어도 어느 하나의 테프론 코팅층이면 되지만 바람직 하기로는 가운데에 위치되는 제2테프론 코팅층(3)에 한정하면 좋은데, 이는 제1테프론 코팅층(2)의 형성을 위한 테프론 코팅물질에 석분(5)을 함유시켜 이를 금속재의 본체(1) 안쪽면에 스프레이식으로 도포할 경우 상기 제1테프론 코팅층(2)의 형성을 위한 테프론 코팅물질의 코팅이 상기 석분으로 인해 영향을 받아 그 코팅상태가 정상적이지 못할 수도 있으므로 이를 사전에 차단하기 위함에 있고, 제3테프론 코팅층(4)의 형성을 위한 테프론 코팅물질에 석분(5)을 함유시켜 이를 제2테프론 코팅층(3) 위에 스프레이식으로 도포할 경우 도포 이후 용기의 사용 과정에서 상기 석분(5)으로 인한 긁힘(scratch)이 일어날 수도 있으므로 이를 미연에 방지하기 위함에 있는 것이다.In the above Teflon coating layer (2) (3) (4) of the Teflon coating layer to contain the stone powder (5) may be at least one of the Teflon coating layer, but preferably limited to the second teflon coating layer (3) located in the middle It is good, because it contains the fine powder (5) in the Teflon coating material for the formation of the first teflon coating layer (2) when it is spray-coated to the inner surface of the main body (1) of the metal material of the first teflon coating layer (2) Since the coating of the Teflon coating material for forming is affected by the powder, the coating state may not be normal, so it is to block it in advance, and the powder to the Teflon coating material for the formation of the third Teflon coating layer 4 When (5) is contained and sprayed onto the second teflon coating layer 3, since scratches may occur during the use of the container after application, the scratches may occur. To prevent it from occurring in the friction.
상기한 본 고안에서 사용되는 석분들(옥, 게르마늄, 맥반석, 황토 등)은 인체에 해가 없는 아주 유익한 물질들로 이루어져 있고, 특히 인체 내의 혈액순환을 촉진하면서 신진대사 작용을 하고, 인체에 축적된 유해물(각종 노폐물, 수은, 납 등)을 배출시켜 주는 역할을 하는 원적외선을 풍부하게 발생시키는 것으로, 그에 대한 효과는 수십년전부터 이미 의학적으로 널리 알려져 있어 본 고안에서는 구체화하지 않기로 한다.Stone powder (jade, germanium, elvan, loess, etc.) used in the present invention is composed of very beneficial substances that are harmless to the human body, and in particular, promote metabolism while promoting blood circulation in the human body, and accumulate in the human body. It generates abundant infrared rays, which play a role of releasing harmful substances (various wastes, mercury, lead, etc.), and its effects are already well known medically for several decades and will not be specified in the present invention.
따라서 본 고안 구조의 가열 조리용 용기를 사용할 때 본체(1)가 열을 받아 고온도를 유지하게 되므로 제1테프론 코팅층(2)(3)(4)중 적어도 어느 하나의 테프론 코팅층에 일부 함유되어 있는 석분(5)에서는 다량의 원적외선이 발생되고, 이 발생된 원적외선은 대부분 가열 조리되는 음식물에 직접 쪼여지면서 흡수됨과 함께 일부는 방사되면서 사용자의 피부에 쪼여지게 되어 결국 본 고안 가열 조리용 용기를 사용하여 음식물을 조리하는 사람이나 상기 용기를 이용해 만들어진 음식물을 먹는 사람은 상기 원적외선의 영향을 받게되는 상태가 되므로 상기한 원적외선에 의한 효과를 그대로 보게된다.Therefore, when using the container for heating cooking of the present invention structure is the body (1) is heated to maintain a high temperature is contained in at least one of the teflon coating layer of at least one of the first teflon coating layer (2) (3) (4) A large amount of far infrared rays are generated in the stone powder (5), and the generated far infrared rays are mostly absorbed while being directly absorbed by the food being heated and partly radiated by the user's skin. The person who cooks the food using the food or the person who eats the food made using the container is in a state of being affected by the far infrared rays, and thus the effect of the far infrared rays is seen as it is.
그러므로 본 고안 가열 조리용 용기는 테프론 코팅층에 인체에 해가 없는 물질인 석분이 일부 함유되어 있으므로 상기 본 고안 가열 조리용 용기를 이용해 음식물을 가열 조리할 경우 석분에서 발생되는 대부분의 원적외선이 조리되는 음식물에 그대로 쪼여지게 됨은 물론 일부는 주방에서 음식물을 조리하는 사람에게 쪼여지게 되므로 사람이 음식물 섭취 및 조리과정에서 상기 석분에서 발생되는 원적외선에 의한 영향을 받게 되고, 이에따라 혈액순환 및 신진대사의 촉진으로 인해 각종 성인병(고혈압, 당뇨, 신경통, 만성피로 등) 예방에 큰 도움이 되는 효과를 보게된다.Therefore, the container for cooking according to the present invention contains a part of stone powder, which is a material that is harmless to the human body, in the Teflon coating layer, and thus, when the food is cooked by heating using the container for cooking according to the present invention, most of the far-infrared rays generated from the powder are cooked. Of course, as part of the food is cooked in the kitchen, the food is cooked in the kitchen, so that the person is affected by the far-infrared rays generated from the stone powder during the food intake and cooking process, thereby promoting blood circulation and metabolism. Various diseases (hypertension, diabetes, neuralgia, chronic fatigue, etc.) will be a great help to prevent.
또한 테프론 코팅층에 함유되어 있는 석분에서는 본체의 가열 유,무에 따라 그 량은 다르지만 항상 원적외선이 발생되고 있으므로 이 원적외선이 용기에 서식하는 각종 유해 세균을 살균하는 역할도 겸하게 됨에 따라 용기를 위생적으로 사용할 수 있게되는 효과도 있다.In addition, the amount of stone powder contained in the Teflon coating layer varies depending on whether or not the body is heated, but since far infrared rays are always generated, this far infrared rays also serve to sterilize various harmful bacteria inhabiting the container. There is also an effect.
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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-
1999
- 1999-12-06 KR KR2019990027241U patent/KR200189986Y1/en not_active IP Right Cessation
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