KR20010083032A - 가열조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 온도검출기를 구비한 가열조리기에 관한 것으로서, 온도검출기(20)는 내부에 복수 예를 들면 8개의 적외선 센서소자를 갖고 있고, 상기 온도검출기(20)를 조리실(4)을 구성하는 내부상자(3)의 우측벽(3a)의 후부의 상부에 스테인레스강판제의 설치판(17)을 통하여 설치하고, 조리실(4)내의 복수 개소의 온도를 경사 상방에서 검출하도록 하고, 온도검출기(20)가 지지되는 우측벽(3b)과 회전체(13) 및 턴테이블(14)이 지지되는 조리실(4)의 바닥벽(3c)을 동일 강판을 접어구부려 형성함으로써 컴팩트한 온도검출기에 의해 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있고, 사용의 편리성을 향상시킬 수 있으며 또한 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모하도록 하는 것을 특징으로 한다.

Description

가열조리기{HEATING COOKER}

본 발명은 온도검출기를 구비한 가열조리기에 관한 것이다.

종래부터 가열조리기, 예를 들어 전자렌지에 있어서는 피조리물의 온도를 검출하는 온도검출기로서 적외선 센서를 이용하고, 상기 온도검출기의 검출결과에 기초하여 가열조리를 제어하는 구성으로 한 것이 있다. 이 경우, 온도검출기로서 하나의 적외선 센서소자만을 갖는 구성(이른바 단안 적외선센서)인 경우에서는 조리실내의 하나의 포인트 온도밖에 검출할 수 없기 때문에, 그 포인트 이외의 장소에 피조리물이 놓여진 경우에는 그 피조리물의 온도를 검출할 수 없게 되어 양호한 가열제어를 실시할 수 없게 된다. 이 때문에 사용자는 피조리물을 정해진 위치에 놓는 것이 필요하게 되어 사용의 편리성이 나쁘다는 문제점이 있었다.

그래서 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있도록 상기한 단안 적외선센서로 이루어지는 온도검출기를 복수개 설치하는 방법이 고려되고 있다. 그러나, 이러한 방법의 경우, 온도검출기의 설치공간이 커지고, 설치장소가 크게 제약되는 등의 결점이 있다.

본 발명은 상기한 사정을 감안하여 이루어진 것이며, 그 목적은 컴팩트한 온도검출기에 의해 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있고, 사용의 편리성도 향상시킬 수 있으며 또한, 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있는 가열조리기를 제공하는 데에 있다.

도 1은 본 발명의 한 실시예를 나타내며, 도 2 중에서 X-X선에 따른 단면도,

도 2는 횡단평면도,

도 3은 문을 개방한 상태의 외관사시도,

도 4는 온도검출기의 정면도, 및

도 5는 온도검출기의 측면도이다.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1: 본체 3: 내부상자

3a: 좌측벽 3b: 우측벽

3c: 바닥벽 4: 조리실

11: 모터설치판 12: 모터(구동수단)

13: 회전체 14: 턴테이블

15: 선반받이부 16: 개구부

17: 설치판 18: 센서홀더

20: 온도검출기 23: 적외선 센서소자

28: 검출영역 30: 마그네트론(마이크로파 발생장치)

32: 선반

상기 목적을 달성하기 위해서, 청구항 1의 발명은 피조리물을 수용하는 조리실, 상기 조리실내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열 조리하는 마이크로파 발생장치, 상기 조리실내의 바닥부에 해당 조리실 바닥벽에 지지된 상태에서 구동수단에 의해 회전되도록 설치되어 상기 피조리물이 얹어놓여지는 회전체, 및 복수의 적외선 센서소자를 갖고 상기 조리실 측벽에 지지되어 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기를 구비하고, 상기 온도검출기가 지지되는 상기 조리실 측벽과, 상기 회전체가 지지되는 조리실의 바닥벽을 동일 판재를 접어구부려 형성한 것을 특징으로 하는 것이다.

이에 의하면 온도검출기는 복수의 적외선 센서소자를 갖는 구성으로 되어 있기 때문에, 단안 적외선 센서로 이루어지는 온도검출기를 복수개 설치하는 경우에 비해 컴팩트하며, 설치공간으로서는 작게 할 수 있다. 또, 온도검출기의 복수의 적외선 센서소자에 의해 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있기 때문에, 사용자에게 피조리물을 놓는 장소를 강제할 필요가 없어 사용의 편리성을 향상시킬 수 있다.

이 경우, 온도검출기에 의해 회전체상에 얹어놓여지는 피조리물의 온도를 정확하게 검출하기 위해서는 회전체에 대한 온도검출기의 설치정밀도가 요구된다. 그래서 상기 청구항 1의 발명에서는 온도검출기가 지지되는 조리실의 측벽과 회전체가 지지되는 조리실의 바닥벽을 동일 판재를 접어구부려 형성하는 구성으로 하고 있기 때문에 그들을 별도 부재로 구성하는 경우에 비해 회전체에 대한 온도검출기의 설치정밀도를 향상할 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

청구항 2의 발명은 피조리물을 수용하는 조리실, 상기 조리실내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열조리하는 마이크로파 발생장치, 및 복수의 적외선 센서소자를 갖고 상기 조리실 측벽에 설치판을 통하여 지지되어 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기를 구비하고, 상기 설치판을 상기 조리실의 측벽을 구성하는 재료에 대하여 열팽창계수 또는 열전도계수가 작은 재료에 의해 구성한 것을 특징으로 하는 것이다.

이에 의하면 온도검출기는 청구항 1의 온도검출기와 동일한 구성이기 때문에 컴팩트하며 설치공간을 작게 할 수 있고 또, 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있기 때문에 사용의 편리성을 향상시킬 수 있다. 그리고, 이 경우, 온도검출기는 설치판을 통하여 조리실 측벽에 지지되는 구성으로 하고 있고, 그 설치판은 조리실 측벽을 구성하는 재료에 대하여 열팽창계수 또는 열전도계수가 작은 재료에 의해 구성하고 있기 때문에, 조리실내의 온도의 영향이 설치판을 통하여 온도검출기에까지 미치는 것을 극히 방지할 수 있다. 이에 의해 설치판에 지지된 온도검출기의 설치정밀도가 저하하는 것을 극히 방지할 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

청구항 3의 발명은 피조리물을 수용하는 조리실, 상기 조리실 내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열조리하는 마이크로파 발생장치, 복수의 적외선 센서소자를 갖고 상기 피조리실 측벽의 외측에 배치되어 상기 측벽에 형성된 개구부를 통하여 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기, 및 상기 조리실 측벽에 설치되어 선반판을 세트하기 위한 복수단의 선반받이부를 구비하고, 상기 개구부를 상기 복수단 선반받이부 중 최상단의 선반받이부로부터 아래쪽에 위치시킨 것을 특징으로 하는 것이다.

이에 의하면, 온도검출기는 청구항 1의 온도검출기와 동일한 구성이기 때문에 컴팩트하며, 설치공간을 작게 할 수 있고, 또 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있기 때문에, 사용 편리성을 향상시킬 수 있다. 그리고 이 경우, 온도검출기는 조리실의 측벽의 외측에 배치되고, 그 측벽에 형성된 개구부를 통하여 조리실 내의 온도를 검출하는 구성으로 되어 있지만, 그 개구부를 측벽에 형성된 복수단의 선반받이부 중 최상단의 선반받이부로부터 아래쪽에 위치시키고 있기 때문에, 최상단의 선반받이부에 선반판을 세트하여 조리하는 경우에 그 선반판상의 피조리물로부터 나온 그을음이나 기름의 튐에 의한 이물이 상기 개구부 내로 들어가는 것을 방지할 수 있게 된다. 이에 의해 온도검출기가 더러워지는 것을 극히 방지할 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

이하, 본 발명을 오븐·그릴기능부착 전자렌지에 적용한 한 실시예에 대해도면을 참조하여 설명한다. 우선, 도 2 및 도 3에 있어서 가열조리기로서의 전자렌지의 본체(1)는 가로방향으로 긴 장방형 상자형상을 이루는 외부상자(2)의 내부에 전면이 개구한 장방형 상자형상을 이루는 내부상자(3)를 설치하여 구성되어 있고, 그 내부상자(3)의 내부를 조리실(4)로 하고, 또 내부상자(3)의 우측 공간부를 기계실(5)로 하고 있다. 본체(1)의 전면에는 조리실(4)의 전면 개구부를 개폐하는 문(6)이 상하방향으로 회동 가능하게 설치되어 있는 동시에 기계실(5)의 전부(前部)에 위치시키는 조작패널(7)이 설치되어 있다. 조작패널(7)에는 복수개의 키(8)나 표시부(9)가 설치되어 있다.

상기 조리실(4)을 형성하는 내부상자(3)는 좌우의 측벽(3a, 3b), 바닥벽(3c), 후면벽(3d), 상면벽(3e)(도 1 참조) 및 전면(前面) 둘레부의 틀형상을 이루는 전면판(3f)을 조합하여 구성되어 있다. 이 경우, 특히 좌우 측벽(3a, 3b)과 바닥벽(3c)과는 동일 판재인 강판을 접어구부려 형성하고 있고, 상면이 개구된 역ㄷ자형을 이루고 있다. 그리고, 이 역ㄷ자형을 이루는 것과 각각 강판에 의해 형성된 후면벽(3d), 상면벽(3e), 및 전면판(3f)을 용접에 의해 결합함으로써 내부상자(3)를 형성하고 있다. 내부상자(3)를 구성하는 이들 좌우의 측벽(3a, 3b), 바닥벽(3c), 후면벽(3d), 상면벽(3e) 및 전면판(3f)에는 예를 들어 흑색의 도장이 실시되어 있다.

상기 바닥벽(3c)의 중앙부에는 도 1에 도시한 바와 같이 삽입통과구멍(10)이 형성되고, 또 바닥벽(3c)의 하면에는 그 삽입통과구멍(10)을 덮도록 모터설치판(11)이 용접에 의해 설치되어 있고, 그 모터설치판(11)에 구동수단을 구성하는 모터(12)가 설치되어 있다. 이 모터(12)의 회전축(12a)이 상기 삽입통과구멍(10)을 관통하고 있고, 그 회전축(12a)의 선단부에 조리실(4)내의 바닥부에 위치시켜 회전체(13)가 착탈이 가능하게 장착되어 있다. 이 회전체(13)상에는 피조리물이 얹어놓여지는 턴테이블(14)이 얹어져 있다. 따라서 회전체(13) 및 턴테이블(14)은 상기 모터(12)에 의해 회전되도록 되어 있다.

내부상자(3)에 있어서 좌우 측벽(3a, 3b)에는 각각 조리실(4) 내측으로 돌출하고, 또한 전후방향으로 연장된 선반받이부(15)가 상하로 2단 설치되어 있다. 이들 각 선반받이부(15)는 도 1에 도시한 바와 같이 측벽(3a, 3b)을 조임으로써 해당 측벽(3a, 3b)에 일체로 형성하고 있다. 또, 우측벽(3b)에는 상하 선반받이부(15, 15) 사이에서 또한 후부에 위치시켜 개구부(16)를 형성하고 있는 동시에 기계실(5)측에 위치시켜 상기 개구부(16)를 위요(圍繞)하도록 설치판(17)를 용접에 의해 설치하고 있다. 이 설치판(17)은 우측벽(3b)을 구성하는 강판에 대하여 열팽창계수 및 열전도계수가 작은 재료, 이 경우 스테인레스강판을 이용하고 있고, 도장은 하고 있지 않다.

그리고, 상기 설치판(17)에 합성수지제 센서홀더(18)가 나사(19)에 의해 설치되어 있고, 이 센서홀더(18)에 온도검출기(20)가 설치되어 있다. 이 온도검출기(20)는 도 4 및 도 5에 도시한 바와 같이 원통형상을 이루는 케이스(21)의 내부에 1개의 IC칩(22)상에 복수개, 이 경우 8개의 서모파일로 이루어지는 적외선 센서소자(23)를 설치한 것을 배치하는 동시에 이들 적외선 센서소자(23)의 입사부측에 실리콘 등으로 이루어지는 1개의 결상용(結像用) 렌즈(23)를 설치하여 구성되어 있다. 이 경우, 온도검출기(20)는 8개의 적외선 센서소자(23)를 1열 직선형상으로 배열하고, 라인센서로서 구성되어 있다. 이렇게 구성된 온도검출기(20)는 도 1에 도시한 바와 같이 기판(25)에 설치되고, 이 기판(25)이 공간(26)을 사이에 두고 나사(27)에 의해 상기 센서홀더(18)에 설치되어 있다.

상기 온도검출기(20)에 있어서 적외선 센서소자(23)의 배열방향 및 개구부(16)는 상기 턴테이블(10)의 직경방향을 따라서 배치되고 있고, 온도검출기(20)의 전체 검출영역(28)으로서는 8개의 적외선 센서소자(23)의 검출영역을 집합한 것이며, 이 경우 턴테이블(14)의 중심부(14a)를 포함한 반경분보다 약간 넓은 범위로 되어 있다. 따라서, 온도검출기(20)로서는 각 적외선 센서소자(23)에 의해 조리실(4)내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있는 구성으로 되어 있다.

도 2에 있어서 조리실(4)의 우측벽(3b)의 기계실(5)측에는 전후 방향의 거의 중앙부에 위치시키고 마이크로파 발생장치를 구성하는 마그네트론(30)이 설치되어 있다. 이 마그네트론(30)은 렌지조리 시에 조리실(4)내에 마이크로파를 공급하고 조리실(4)내의 피조리물을 가열한다. 기계실(5)내에는 상기 마그네트론(30) 등을 냉각하기 위한 팬장치(31) 등이 설치되어 있다. 또한 도시하지 않지만, 조리실(4)의 상부 및 바닥부에는 상부히터 및 하부히터가 설치되어 있고, 이들 상부히터 및 하부히터에 의해 그릴조리 및 오븐조리도 가능하도록 되어 있다. 또, 상기 조작패널(7)의 안측에는 도시는 하지 않지만, 마이크로컴퓨터를 구비한 제어장치가 설치되어 있고, 이 제어장치에 의해 본 전자렌지의 운전전반을 제어하는 구성으로 되어있다.

또한 상기한 구성에 있어서 렌지조리를 실시하는 경우에는 턴테이블(14) 상에 피조리물(도시하지 않음)을 얹어놓고, 문(6)을 닫은 상태에서 키(8)에 의해 렌지조리를 실시하는 조작을 실시한다. 이에 기초하여 모터(12)에 의해 턴테이블(14)이 회전되는 동시에 마그네트론(30)으로부터 조리실(4)내에 마이크로파가 공급되고, 그 마이크로파에 의해 피조리물이 가열 조리된다. 또, 이 때 피조리물의 온도가 온도검출기(20)에 의해 검출되고 상기 검출결과에 기초하여 가열이 제어됨으로써 조리가 실시된다.

여기에서 온도검출기(20)에 의한 피조리물의 온도검출에 대해서 설명한다. 온도검출기(20)는 상술한 바와 같이 서모파일로 이루어지는 8개의 적외선 센서소자(23)를 갖는 구성으로 되어 있고, 이들 8개의 적외선 센서소자(23)로 피조리물의 온도를 검출한 경우 각 적외선 센서소자(23)의 출력전압은 하기 수학식 1로 나타낸다.

단, V는 출력전압, ν은 적합계수, Tbb는 피조리물의 절대온도, Tam은 온도검출기(20)의 절대온도이다.

그리고, 상기 수학식 1을 변형하면, 피조리물의 절대온도(Tbb)는 하기 수학식 2로 나타낸다.

상기한 실시예에 의하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있다.

우선, 온도검출기(20)는 복수개, 상기 경우 8개의 적외선 센서소자(23)를 갖는 구성으로 되어 있기 때문에, 단안 적외선 센서로 이루어지는 온도검출기를 복수개 설치하는 경우에 비해 컴팩트하며, 설치공간을 작게 할 수 있다. 또, 온도검출기(20)의 8개의 적외선 센서소자(23)에 의해 턴테이블(14)상의 넓은 범위의 온도를 검출할 수 있기 때문에 사용자에 피조리물을 놓을 장소를 강제하도록 할 필요가 없어 사용의 편리성을 향상시킬 수 있다.

이 경우, 이러한 온도검출기(20)에 의해 턴테이블(14) 상에 얹어놓여지는 피조리물의 온도를 정확하게 검출하기 위해서는 턴테이블(14)에 대한 온도검출기(20)의 설치정밀도가 요구된다. 본 실시예에서는 온도검출기(20)가 지지되는 조리실(4)의 우측벽(3b)과 턴테이블(14)이 지지되는 조리실(4)의 바닥벽(c)을 동일 강판으로 접어구부려 형성하는 구성으로 하고 있기 때문에 턴테이블(14)에 대한 온도검출기(20)의 설치정밀도를 향상시킬 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기(20)의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

즉, 온도검출기(20)가 지지되는 조리실(4)의 우측벽(3b)과 턴테이블(14)이 지지되는 조리실(4)의 바닥벽(c)을 별도 부재로 구성하고, 그들을 용접 또는 코킹(caulking)으로 연결하는 구성으로 한 경우에는 턴테이블(14)에 대한 온도검출기(20)의 설치정밀도에 큰 불일치가 발생하는 것이 염려된다. 이 점에서, 본 실시예에 있어서는 상술한 바와 같이 그들 조리실(4)의 우측벽(3b)과 바닥벽(3c)을 동일 강판을 접어구부려 형성한 구성으로 함으로써 그들 우측벽(3b)과 바닥벽(3c)의 관계, 더 나아가서는 턴테이블(14)에 대한 온도검출기(20)의 설치정밀도를 향상시킬 수 있게 된다. 또, 이 경우 우측벽(3b)에는 개구부(16)를 사이에 둔 상하양측에 선반받이부(15, 15)를 일체로 형성하고 있기 때문에 그 우측벽(3b)이 변형하기 어렵고, 온도검출기(20)의 설치정밀도를 한층 향상시킬 수 있게 된다.

또한, 이 경우, 온도검출기(20)는 우측벽(3b)에 대하여 설치판(17) 및 센서홀더(18)를 통하여 설치하고 있고, 턴테이블(14)에 대한 온도검출기(20)의 상세한 설치정밀도에 대해서는 그들 설치판(17) 및 센서홀더(18)에 의해 조정한다.

또, 온도검출기(20)를 설치한 설치판(17)은 조리실(4)의 우측벽(3b)을 구성하는 재료(강판)에 대하여 열팽창계수 및 열전도계수가 작은 재료, 이 경우, 스테인레스강판을 이용하고 있기 때문에, 조리실(4)내의 온도의 영향이 설치판(17)에 전달되기 어렵고, 설치판(17)이 변형하거나 하는 것을 극히 방지할 수 있고, 따라서 조리실(4)내의 온도의 영향이 온도검출기(20)에까지 미치는 것을 극히 방지할 수 있다. 이에 의해 설치판(17)에 지지된 온도검출기(20)의 설치정밀도나 온도검출기(20)의 검출정밀도가 저하하는 것을 극히 방지할 수 있게 된다.

여기에서 온도검출기(20)에 의해 검출하는 피조리물의 온도는 상기 수학식 2에서 알 수 있듯이, 온도검출기(20)의 절대온도(Tam)의 영향을 직접 받게 된다. 이 경우, 온도검출기(20)의 각 적외선 센서소자(23)에 의해 조리실(4)내의 온도(피조리물의 온도)뿐만 아니라, 해당 적외선 센서소자(23)의 주변 온도, 즉 온도검출기(20)의 온도도 검출할 수 있게 되어 있고, 온도검출기(20)는 상기 온도검출기(20) 자체의 온도도 검출함으로써 조리실(4)내의 온도(피조리물의 온도)를 정확하게 검출할 수 있다.

즉, 온도검출기(20)가 조리실(4)의 우측벽(3b)에 직접 설치되어 있거나, 설치판(17)이 우측벽(3b)과 동일 강판인 경우에는 조리실(4)내의 열이 그 우측벽(3b)이나 설치판(17)을 통하여 온도검출기(20)에 전달되기 쉬워지고, 이 때문에 온도검출기(20)의 검출정밀도가 나빠질 우려가 있다. 이 점에서, 본 실시예에 의하면 상술한 바와 같이 온도검출기(20)를 설치한 설치판(17)은 조리실(4)의 우측벽(3b)을 구성하는 재료(강판)에 대하여 열팽창계수 및 열전도계수가 작은 재료에 의해 구성하고 있기 때문에 조리실(4)내의 열이 온도검출기(20)에 전달되기 어려워지고, 온도검출기(20)의 검출정밀도를 향상시킬 수 있다. 또, 설치판(17)에는 도장도 실시하고 있지 않기 때문에 도장을 실시한 경우에 비해 설치판(17)은 열의 영향을 한층 받기 어려워 상기 설치판(17)의 온도상승을 억제할 수 있다.

한편, 상기 구성에 있어서 예를 들면 그릴조리를 실시하는 경우, 도 1에 이점쇄선으로 나타낸 바와 같이 그릴조리용 선반(32)을 상단의 선반받이부(15)에 얹어 그 선반(32)상에 얹어놓여진 피조리물을 도시하지 않은 상부히터에 의해 가열함으로써 실시한다. 이 경우, 온도검출용 개구부(16)는 그 상단의 선반받이부(15)에서 아래쪽에 위치시키고 있기 때문에 선반(32)상의 피조리물에서 발생하는 그을음이나 기름이 그 개구부(16)로부터 설치판(17)측에 들어가는 것이 극히 방지되고, 따라서 그들 그을음이나 기름에 의해 온도검출기(20)가 더러워지는 것을 극히 방지할 수 있고, 온도검출기(20)의 검출정밀도가 저하하는 것을 방지할 수 있다.

본 발명은 상기한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 다음과 같이 변형 또는 확장할 수 있다.

온도검출기(20)는 조리실(4)의 우측벽(3b)에 대신하여 좌측벽(3a)에 설치하도록 하여도 좋다.

이상의 설명에서 알 수 있듯이, 본 발명에 의하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있다.

청구항 1의 발명에 의하면 온도검출기는 복수의 적외선 센서소자를 갖는 구성으로 되어 있기 때문에, 단안 적외선 센서로 이루어지는 온도검출기를 복수개 설치하는 경우에 비해 컴팩트하며, 설치공간을 작게 할 수 있다. 또, 온도검출기의 복수의 적외선 센서소자에 의해 조리실 내의 복수 개소의 온도를 검출할 수 있기 때문에 사용자에 피조리물을 놓는 장소를 강제하도록 할 필요가 없어 사용의 편리성을 향상시킬 수 있다. 그리고 온도검출기가 지지되는 조리실의 측벽과 회전체가 지지되는 조리실의 바닥벽을 동일 판재를 접어구부려 형성하는 구성으로 하고 있기 때문에, 그들을 별도 부재로 구성하는 경우에 비해 회전체에 대한 온도검출기의 설치정밀도를 향상시킬 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

청구항 2의 발명에 의하면, 특히 온도검출기는 설치판을 통하여 조리실의 측벽에 지지되는 구성으로 하고 있고, 그 설치판은 조리실의 측벽을 구성하는 재료에대하여 열팽창계수 또는 열전도계수가 작은 재료에 의해 구성하고 있기 때문에 조리실내의 온도의 영향이 설치판을 통하여 온도검출기에까지 미치는 것을 극히 방지할 수 있다. 이에 의해 설치판에 지지된 온도검출기의 설치정밀도가 저하하는 것을 극히 방지할 수 있고 더 나아가서는 온도검출용 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있다.

청구항 3의 발명에 의하면 특히 온도검출기는 조리실의 측벽의 외측에 배치되고 그 측벽에 형성된 개구부를 통하여 조리실내의 온도를 검출하는 구성으로 되어 있지만, 그 개구부를 측벽에 형성된 복수단의 선반받이부 중 최상단의 선반받이부보다 아래쪽에 위치시키고 있기 때문에 최상단의 선반받이부에 선반부를 세트하여 조리하는 경우에 그 선반판 위의 피조리물에서 나오는 그을음이나 기름의 튐에 의한 이물이 상기 개구부내로 들어가는 것을 방지할 수 있게 된다. 이에 의해 온도검출기가 더러워지는 것을 극히 방지할 수 있고, 더 나아가서는 온도검출기의 검출정밀도의 향상을 도모할 수 있게 된다.

Claims (3)

1. 피조리물을 수용하는 조리실,

   상기 조리실내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열 조리하는 마이크로파 발생장치,

   상기 조리실내의 바닥부에 해당 조리실 바닥벽에 지지된 상태에서 구동수단에 의해 회전되도록 설치되어 상기 피조리물이 얹어놓여지는 회전체, 및

   복수의 적외선 센서소자를 갖고 상기 조리실의 측벽에 지지되어 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기를 구비하고,

   상기 온도검출기가 지지되는 상기 조리실 측벽과, 상기 회전체가 지지되는 조리실의 바닥벽을 동일 판재를 접어구부려 형성한 것을 특징으로 하는 가열조리기.
2. 피조리물을 수용하는 조리실,

   상기 조리실내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열조리하는 마이크로파 발생장치, 및

   복수의 적외선 센서소자를 갖고 상기 조리실의 측벽에 설치판을 통하여 지지되어 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기를 구비하고,

   상기 설치판을 상기 조리실의 측벽을 구성하는 재료에 대하여 열팽창계수 또는 열전도계수가 작은 재료에 의해 구성한 것을 특징으로 하는 가열조리기.
3. 피조리물을 수용하는 조리실,

   상기 조리실 내에 마이크로파를 공급하여 상기 피조리물을 가열 조리하는 마이크로파 발생장치,

   복수 적외선 센서소자를 갖고 상기 조리실 측벽 외측에 배치되고, 상기 측벽에 형성된 개구부를 통하여 상기 적외선 센서소자에 의해 상기 조리실내의 복수 개소의 온도를 검출하는 것이 가능한 구성으로 된 온도검출기, 및

   상기 조리실의 측벽에 설치되어 선반판을 세트하기 위한 복수단의 선반받이부를 구비하고,

   상기 개구부를 상기 복수단의 선반받이부 중 최상단의 선반받이부보다 아래쪽에 위치시킨 것을 특징으로 하는 가열조리기.