KR20010025737A - 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구 - Google Patents

숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구 Download PDF

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Abstract

본 발명은 숯불구이 외부 케이스(10) 내에 높이 조절대(32)와 결합된 숯불통 받침대(21) 위에 설치된 숯불통(20), 숯불통 높이 조절 나사(31)와 서로 맞물려 있는 높이 조절대(32) 및 숯불통(20) 위에 걸쳐있는 숯불통 덮개(15)로 구성된 숯불구이 기구에 있어서, 숯불통 높이 조절 레버(30)의 회전을 통해 높낮이를 조절함을 특징으로 하는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구를 제공하는 것이다.

Description

숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구{Apparatus for roasting meat for adjusting the height of burner}
본 발명은 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 숯불구이 기구 사용시 숯불통 높이 조절 레버를 이용하여 숯불통의 높이를 숯불구이판 근처로 올려 사용하고, 숯불구이 온도를 낮추려 할 경우 숯불구이 기구 높이 조절 레버를 이용하여 숯불통의 높이를 낮추면서 숯불통 위에 숯불통 덮개를 씌워 숯불에서 직접 열이 발산하는 것을 차단함으로써 숯불구이시 적정한 온도와 숯불열을 발산할 수 있게 제조된 숯불구이 기구에 관한 것이다.
숯불구이 기구에 관해서는 여러 가지 문헌에 개시된 바 있으며, 그중 대한민국 특허공개 제96-16297호 "숯통의 좌우이동이 가능한 숯불구이기"에는 테이블에 설치 고정된 화덕의 내부에 숯불구이기를 설치하며 숯통을 걸림고리를 통해 좌우이동이 가능하도록 설치된 숯불구이기가 개시되어 있다. 그러나, 이러한 숯불구이기는 단순히 숯통의 좌우 움직임을 조작할 수 있게 할 뿐 숯통의 높낮이 조절은 불가능한 것으로, 숯불의 온도 조절은 어려운 것이었다.
한편, 대한민국 특허공개 제88-21346호 "숯불구이용 높낮이 조절 석쇠"에는 석쇠를 수직 지지봉에 걸어 상하운동을 가능하게 함으로써 높낮이 조절을 가능하게 한 것이나, 이는 석쇠 사용시 석쇠의 높낮이에 따른 불편함으로 실제로 응용되기 어려운 것이었다.
이에 본 발명자는 숯불구이 기구 내에 숯불통의 높낮이를 조절함으로써 숯불열과 온도를 조절하여 적당한 열과 온도로 고기 등의 각종 음식을 숯불구이 할 수 있는 기구를 개발한 것이다.
본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 숯불구이 기구 내에 높은 온도의 숯불열을 필요로 할 때 숯불통을 올려 석쇠와의 거리를 근접시켜 높은 열과 온도로 고기 등을 구울 수 있으며, 또한 이때 숯불통의 덮개를 열어 높은 열을 발산시키고, 이와는 반대로 낮은 온도의 약한 숯불열을 필요로 할 때는 숯불통을 내리고 숯불통 덮개를 덮어 낮은 온도와 열로 고기 등을 적당히 가온할 수 있는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구를 개발한 것이다.
도 1a는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 사시도이다.
도 1b는 본 발명의 숯불구이 기구를 높은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 숯불구이 기구의 분해 사시도이다.
도 3a는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 단면도이다.
도 3b는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 단면도이다.
※ 도면부호 설명
10 : 숯불구이 기구 외부 케이스, 11 : 기름 배출통,
12 : 숯불구이 기구 상부 숯불구이판 걸개,
13 : 숯불구이 기구 내측 걸개,
14 : 숯불통 덮개 연결고리, 15 : 숯불통 덮개, 20 : 숯불통,
21 : 숯불통 받침대, 30 : 숯불통 높이 조절 레버,
31 : 숯불통 높이 조절 나사, 32 : 숯불통 받침대 높이 조절대
따라서 본 발명의 목적은 숯불구이 외부 케이스(10) 내에 높이 조절대(32)와 결합된 숯불통 받침대(21) 위에 설치된 숯불통(20), 숯불통 높이 조절 나사(31)와 서로 맞물려 있는 높이 조절대(32) 및 숯불통(20) 위에 걸쳐있는 숯불통 덮개(15)로 구성된 숯불구이 기구에 있어서, 숯불통 높이 조절 레버(30)의 회전을 통해 높낮이를 조절함을 특징으로 하는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구를 제공하는 것이다.
또한, 이때 숯불통(20) 위에 걸쳐있는 숯불통 덮개(15)는 숯불통 높이를 상승시킬 때 내측 걸개(13) 및 연결고리(14)로부터의 장력으로 숯불통 덮개(15)가 열리고, 숯불통의 높이를 하강시킬 때 느슨한 장력으로 숯불통 덮개(15)가 닫힘을 특징으로 한다.
한편, 본 발명의 숯불구이 기구 상부 숯불구이판 걸개(12) 위에 각종 석쇠 또는 숯불구이판을 놓아 그 위에서 원하는 음식을 구워먹을 수 있고, 이때 발생하는 기름 등의 찌꺼기는 숯불구이판 걸개(12) 홈을 통해 기름 배출통(11)에 모아져 배출시키게 한다.
이하 본 발명을 첨부된 도면을 통해 더욱 상세히 설명한다.
도 1a는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 사시도이다.
본 도면에 나타난 바와 같이, 숯불통(20)은 숯불구이 기구 바닥에 위치하고 있으며 숯불통은 숯불통 덮개(15)에 의해 씌워져 있다. 따라서 숯불에서 발산하는 열은 숯불통 덮개(15)에 의해 열의 발산이 억제되므로 낮은 열만이 발산된다. 이와 같은 숯불통(20)의 높이 조절을 위해서는 숯불통 높이 조절 레버(30)를 통해 조절하며 숯불통 높이 조절 레버(30)는 이에 결합된 높이 조절 나사(31)와 맞물려 있는 숯불통 받침대 높이 조절대(32)를 통해 숯불통 받침대(21)의 높이를 조절한다.
숯불통 높이 조절 나사(31)와 숯불통 받침대 높이 조절대(32)는 서로 암나사와 숫나사로 맞물려 결합되어 있으므로, 레버(30)의 회전을 통해 적정한 높이 조절이 가능한 것이다.
도 1b는 본 발명의 숯불구이 기구를 높은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 사시도이다.
본 도면에 나타난 바와 같이, 숯불통(20)은 숯불구이 기구 상측에 위치하고 있으며 숯불통 덮개(15)는 열려져 있다. 따라서 숯불에서 발산하는 열은 바로 석쇠 등에 발산되므로 높은 열과 온도로 숯불구이를 할 수 있다. 이와 같은 숯불통(20)의 높이 조절을 위해서는 숯불통 높이조절 레버(30)을 통해 조절하며 숯불통 높이조절 레버(30)는 이에 결합된 높이 조절 나사(31)와 맞물려 있는 숯불통 받침대 높이 조절대(32)를 통해 숯불통 받침대(21)의 높이를 조절한다.
도 2는 본 발명의 숯불구이 기구의 분해 사시도이다.
본 도면에 나타난 바와 같이, 숯불통 높이 조절 나사(31)와 숯불통 받침대 높이 조절대(32)는 서로 암나사와 숫나사로 맞물려 결합되어 있으므로, 레버(30)의 회전을 통해 적정한 높이 조절이 가능하게 되어있다. 숯불통(20)은 숯불통 받침대(21) 위에 설치되어 있고 이러한 숯불통(20) 위에는 숯불통 덮개(15)가 개폐할 수 있도록 놓여져 있다. 또한 본 발명의 숯불구이 기구 하부에는 숯불구이 기구 상부 숯불구이판 걸개(12)를 통해 배출된 기름을 모아 배출할 수 있는 기름 배출통(11)이 설치되어 있다.
도 3a는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 단면도이다.
본 도면에 나타난 바와 같이, 숯불통(20)은 숯불구이 기구 바닥에 위치하고 있으며 숯불통은 숯불통 덮개(15)에 의해 씌워져 있다. 따라서 숯불에서 발산하는 열은 숯불통 덮개(15)에 의해 열의 발산이 억제되므로 낮은 열만이 발산된다. 이와 같은 숯불통(20)의 높이 조절을 위해서는 숯불통 높이 조절 레버(30)을 통해 조절하며 숯불통 높이 조절 레버(30)는 이에 결합된 높이 조절 나사(31)와 맞물려 있는 숯불통 받침대 높이 조절대(32)를 통해 숯불통 받침대(21)의 높이를 조절한다.
이와 같이 숯불통 덮개(15)는 숯불통 덮개 연결고리(14)를 통해 숯불구이 기구 내측 걸개(13)에 연결되어 있으며 이와 같은 상태에서 숯불통 덮개(15)는 숯불통(20) 위에서 열의 발산을 차단하기 위해 덮혀있는 것이다.
도 3b는 본 발명의 숯불구이 기구를 낮은 열로 숯불구이를 할 경우의 상태를 나타낸 단면도이다.
본 도면에 나타난 바와 같이, 숯불통(20)은 숯불구이 기구 상측에 위치하고 있으며 숯불통 덮개(15)는 열려져 있다. 따라서 숯불에서 발산하는 열은 바로 석쇠 등에 발산되므로 높은 열과 온도로 숯불구이를 할 수 있다. 이와 같은 숯불통(20)의 높이 조절을 위해서는 숯불통 높이 조절 레버(30)을 통해 조절하며 숯불통 높이 조절 레버(30)는 이에 결합된 높이 조절 나사(31)와 맞물려 있는 숯불통 받침대 높이 조절대(32)를 통해 숯불통 받침대(21)의 높이를 조절한다.
본 발명의 효과는 숯불구이 기구 내에 높은 온도의 숯불열을 필요로 할 때 숯불통을 올려 석쇠와의 거리를 근접시켜 높은 열과 온도로 고기 등을 구울 수 있으며, 또한 이때 숯불통의 덮개를 열어 높은 열을 발산시키고, 이와는 반대로 낮은 온도의 약한 숯불열을 필요로 할 때는 숯불통을 내리고 숯불통 덮개를 덮어 낮은 온도와 열로 고기 등을 적당히 가온할 수 있는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구를 제공하는 것이다. 이러한 숯불구이 기구를 사용할 경우 통상의 숯불구이 기구에 비해 숯 사용량을 절반 이하로 줄일 수 있으며, 또한 숯불구이 기구의 열손상이 되지 않아 반영구적으로 사용할 수 있고, 연기가 거의 발생하지 않는 장점을 지닌 것이다.

Claims (2)

  1. 숯불구이 외부 케이스(10) 내에 높이 조절대(32)와 결합된 숯불통 받침대(21) 위에 설치된 숯불통(20), 숯불통 높이 조절 나사(31)와 서로 맞물려 있는 높이 조절대(32) 및 숯불통(20) 위에 걸쳐있는 숯불통 덮개(15)로 구성된 숯불구이 기구에 있어서, 숯불통 높이 조절 레버(30)의 회전을 통해 높낮이를 조절함을 특징으로 하는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구
  2. 제 1항에 있어서, 상기 숯불통(20) 위에 걸쳐있는 숯불통 덮개(15)는 숯불통 높이 상승시 내측 걸개(13) 및 연결고리(14)로부터의 장력으로 숯불통 덮개(15)가 개구되고, 숯불통의 높이 하강시 느슨한 장력으로 숯불통 덮개(15)가 폐구됨을 특징으로 하는 숯불통의 높낮이 조절이 가능한 숯불구이 기구
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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