KR20000000709A - 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법 - Google Patents

음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법에 관한 것으로, 장치는 속이 빈 본체(10)와; 상기 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)와; 상기 구동모터(20)에 의해 동력전달되어 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 분산기(30)와; 상기 분산기(30)의 하측으로 접속되어 흩어지게 분산된 음식물을 이송시키는 이송관(40)과; 속이 빈 단면으로 상부가 트여지고, 내부 하측에 지지관(51)이 세워져 그 내측으로 이송관(40)을 따라 음식물이 유입되며, 상부에는 탈수 및 파쇄처리된 내용물의 배출구(53)가 구비되고, 하측에는 탈수된 국물이 하수도로 배출토록 배출공(54)이 뚫어지는 하우징(50)과; 상기 하우징(50)의 내부에 위치되며, 지지관(51)에 지지된 상태로 외부에는 소정크기의 통공들이 다수 뚫어진 원통형의 여과망(61)이 형성되고, 상기 구동모터(20)의 회전력이 동력전달수단(80)에 의해 상판(62)으로 전달되어 회전하는 여과드럼(60)과; 상기 여과드럼(60)의 내부에 세워지며, 상기 구동모터(20)로 부터 동력전달수단(90)에 의해 회전되어 상기 지지관(51)의 내부로 유입된 음식물을 상부로 이동시키며 압착 탈수됨과 아울러, 여과드럼(60)과의 내측벽 사이에서 파쇄시켜 배출구(53)로 배출시키는 스크류(70)로 구성된다.
한편, 본 발명의 방법은 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)로 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 음식물분산단계와; 상기 음식물분산단계에 의해 분산된 음식물 찌꺼기를 이송관(40)을 따라 소정의 다음단계로 이송시키는 이송단계와; 이 이송단계에 의해 투입된 음식물 찌꺼기를 하우징(50)내에서 상기 동력전달수단(80)(90)의 회전력 전달로 여과망(61)이 구비된 여과드럼(60)과 이 여과드럼(60)의 내측에서 여과드럼(60)보다 적어도 그 회전수가 빠르게 회전되는 스크류(70)에 의해 음식물을 탈수 및 파쇄처리시키는 탈수파쇄단계가 순차적으로 이루어 지는 것에 의해, 일련의 공정으로 투입된 음식물이 분산된 상태로 탈수 및 파쇄가 이루어져 공정이 자동화로 이루어져 인력의 낭비가 필요없다.
그리고, 버려지는 음식물 찌꺼기를 사료나 비료등으로 재활용하므로써 환경을 보호할 수 있고 경제적인 이익을 주는 것이다.
또, 그 처리속도가 빠르고 간편하여 전문 음식점은 물론, 일반 가정에서 많은 음식물을 신속히 처리할 수 있는 등의 매우 유용한 발명인 것이다.

Description

음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법
본 발명은 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법에 관한 것으로, 더 상세하게는 보다 간단한 장치와 방법으로 음식물 찌꺼기를 국물과 분리 및 파쇄시켜 환경을 개선함과 아울러, 사료나 비료로 재활용될 수 있도록 발명된 것이다.
일반적으로 음식점등에서는 여러가지의 음식물 쓰레기가 배출하게 되는 데, 그 음식물쓰레기를 하수관을 통해 그대로 버리는 경우 하수관의 막힘원인이 될 뿐만 아니라 하천, 강 및 바다등으로 흘러 들어가 썩게 되므로 오염의 주범이 되는 문제점이 있었다.
따라서 하천, 강 및 바다등의 오염을 방지하기 위하여 음식물쓰레기에 포함되어 있는 오수는 탈수시키고 음식물찌꺼기만 버리도록 되어 있는 데, 음식물쓰레기의 오수를 탈수시키기 위하여 종래에는 여러가지 종류의 음식물쓰레기 압축기가 개발되어 있었다.
이러한 종래 대부분의 음식물쓰레기 압축기는 음식물쓰레기를 단순히 압축시켜 오수를 탈수시키도록 구성되어 있다.
종래 상기한 음식쓰레기의 압축기구조에 의하면, 음식물쓰레기가 가지고 있는 고유의 입자크기가 각각 다르기 때문에 분쇄되지 않은 상태에서는 입자크기가 큰 음식물쓰레기만 탈수되고 입자크기가 작은 음식물쓰레기는 탈수되지 않은 상태에서 음식물찌꺼기로 버리게 되며, 이로인해 음식물찌꺼기자체에 남아있는 수분량에 의하여 음식물찌꺼기의 양이 많아지게 되는 문제점이 있었다.
또 음식물쓰레기를 처리하는 방법으로서 입자가 작은 음식물쓰레기로 음식물쓰레기를 분쇄하여 하수관을 통해 동시에 배출시키도록 하는 음식물쓰레기 분쇄기가 개발되었으나, 이는 단순히 음식물쓰레기를 잘게 분쇄한 것에 불과할 뿐 상술한 바와 같이 음식물쓰레기를 하수관을 통해 그대로 버리는 것과 동일하므로 하천, 강 및 바다등으로 흘러 들어가 오염시키는 문제점이 있었다.
본 발명의 목적은 액체상태의 국물과 고체상태의 음식물을 분리시키되, 분리된 음식물 찌꺼기는 완전 건조되어 비료나 사료로 즉시 재활용될 수 있도록 한 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법을 제공하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은 그 처리효율이 우수하고 구조가 간단하여 설치비 및 제작비를 줄이고, 이용자로 하여금 경제적인 이익을 줄 수 있도록 된 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법을 제공하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은 환경을 보호할 수 있도록 한 음식물찌꺼기의 분쇄장치 및 방법을 제공하는 데 있다.
도 1은 본 발명의 장치를 보인 평면도
도 2는 본 발명의 구동모터에 의해 뭉쳐진 음식물을 흩어지게 분산시키는 분산기의 장치도
도 3은 분산기의 일부확대 단면도
도 4는 본 발명의 구동모터에 의해 스크류가 내장된 드럼이 구동되어 파쇄 및 압착탈수과정을 보인 장치도
도 5는 케이스내에 드럼 및 스크류가 설치된 상태를 일부 확대하여 보인 단면도
도 6은 여과드럼의 내부에 스크류가 설치된 상태의 사시도
도면중 주요 부분에 대한 부호의 설명
10 - 본체 20 - 구동모터
30 - 분산기 31 - 회전판
40 - 이송관 50 - 하우징
51 - 지지관 53 - 배출구
60 - 여과드럼 61 - 여과망
70 - 스크류 80,90 - 동력전달수단
이러한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 장치는 속이 빈 본체(10)와;
상기 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)와;
상기 구동모터(20)에 의해 동력전달되어 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 분산기(30)와;
상기 분산기(30)의 하측으로 접속되어 흩어지게 분산된 음식물을 이송시키는 이송관(40)과;
속이 빈 단면으로 상부가 트여지고, 내부 하측에 지지관(51)이 세워져 그 내측으로 이송관(40)을 따라 음식물이 유입되며, 상부에는 탈수 및 파쇄처리된 내용물의 배출구(53)가 구비되고, 하측에는 탈수된 국물이 하수도로 배출토록 배출공(54)이 뚫어지는 하우징(50)과;
상기 하우징(50)의 내부에 위치되며, 지지관(51)에 지지된 상태로 외부에는 소정크기의 통공들이 다수 뚫어진 원통형의 여과망(61)이 형성되고, 상기 구동모터(20)의 회전력이 동력전달수단(80)에 의해 상판(62)으로 전달되어 회전하는 여과드럼(60)과;
상기 여과드럼(60)의 내부에 세워지며, 상기 구동모터(20)로 부터 동력전달수단(90)에 의해 회전되어 상기 지지관(51)의 내부로 유입된 음식물을 상부로 이동시키며 압착 탈수됨과 아울러, 여과드럼(60)과의 내측벽 사이에서 파쇄시켜 배출구(53)로 배출시키는 스크류(70)로 구성되는 것에 의해 달성된다.
한편, 본 발명을 달성하기 위한 방법은 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)로 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 음식물분산단계와;
상기 음식물분산단계에 의해 분산된 음식물 찌꺼기를 이송관(40)을 따라 소정의 다음단계로 이송시키는 이송단계와;
이 이송단계에 의해 투입된 음식물 찌꺼기를 하우징(50)내에서 상기 동력전달수단(80)(90)의 회전력 전달로 여과망(61)이 구비된 여과드럼(60)과 이 여과드럼(60)의 내측에서 여과드럼(60)보다 적어도 그 회전수가 빠르게 회전되는 스크류(70)에 의해 음식물을 탈수 및 파쇄처리시키는 탈수파쇄단계가 순차적으로 이루어 지는 것에 의해 달성된다.
따라서, 일련의 공정으로 투입된 음식물이 분산된 상태로 탈수 및 파쇄가 이루어져 공정이 자동화로 이루어져 인력의 낭비가 필요없다.
그리고, 버려지는 음식물 찌꺼기를 사료나 비료등으로 재활용하므로써 환경을 보호할 수 있고 경제적인 이익을 주는 것이다.
또, 그 처리속도가 빠르고 간편하여 전문 음식점은 물론, 일반 가정에서 많은 음식물을 신속히 처리할 수 있는 것이다.
이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명의 본체(10)내에 구동모터(20)와 분산기(30) 및 하우징(50)의 내부로 여과드럼(60)과 스크류(70)가 동력전달수단(90)에 의해 각각 작동되는 전체 구성을 평면도로 도시하고 있다.
도 2와 도 3은 분산기(30)의 구동상태 및 내부 구조를 단면도로 도시하고 있다.
도 4는 하우징(50)내에 동축으로 여과드럼(60)과 스크류(70)가 각각 세워진 상태로 설치되어 이 스크류(70)가 여과드럼(60)과 함께 회전되며 탈수 및 음식물의 압착 파쇄되는 구성을 일부절결 단면도로 도시하고 있다.
도 5는 하우징(50)내에 지지관(51)에 의해 여과드럼(60)이 회전 가능한 상태로 지지되고, 그 내측에는 스크류(70)가 동축으로 설치되는 상태를 확대 단면도로 도시한 것이다.
도면에서와 같이 상기 본체(10)는 속이 빈 함체형상으로 그 내부로 각종 구조물을 감싸게 된다.
이 본체(10)내에는 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)가 구비된다.
이 구동모터(20)는 도 1에서와 같이 분산기(30)와 스크류(70) 및 여과드럼(60)을 각각 서로다른 회전수로 구동시키게 된다.
상기 분산기(30)는 내부에 구비된 회전판(31)이 구동모터(20)에 의해 동력전달되어 회전될 때 그 상부로 투입된 음식물을 주로 흩어지게 한다.
즉, 회전판(31)의 상부로 도 3에서와 같이 중량체(32)가 유동가능한 상태로 구비되어 이 회전판(31)이 빠르게 회전될 때 원심력에 의해 뭉쳐져 있던 음식물이나 이물질 등을 타격시켜 흩어지게 한 후 회전판(31)과 분산기(30)의 내벽 사이로 하강된 상태로 이송관(40)을 통해 하우징(50)의 지지관(51) 내측으로 음식물을 이송시키게 된다.
이때, 이 분산기(30)는 상부에 위치되어 하우징(50)의 바닥면과 높이차이에 의해 그 사이를 배관되는 이송관(40)의 안내로 음식물이 이송되는 것이다.
하우징(50)은 원통형상으로 내부는 속이 빈 단면으로 상부가 트여진다.
그리고, 바닥면 내측에 상부를 향해 지지관(51)이 소정의 높이로 원통형으로 세워져 후술하는 여과드럼(60)의 하측을 회전 가능하게 지지하게 되며, 이 여과드럼(60)의 하부와 하우징(50)의 바닥면 사이에 음식물이 약간 채워질 수 있는 공간을 형성하게 된다.
한편, 상기 분산기(30)로 부터 음식물을 안내하는 이송관(40)은 지지관(51)의 내부까지 배관되어 음식물이 여과드럼(60)의 하측으로 유입될 수 있도록 하고, 하우징(50)의 상부에는 후술하는 스크류(70)의 작용으로 국물이 탈수된 상태로 파쇄처리된 내용물이 외부로 배출되기 위한 배출구(53)가 형성되고, 하측에는 탈수된 국물이 하수도로 배출토록 배출공(54)이 뚫어지게 된다.
그리고, 상부에는 여과드럼(60)의 상측 외경을 지지하기 위한 지지판(52)이 수평하게 형성되고, 바닥면의 중앙에는 스크류(70)의 축(71)을 지지하기 위한 보스(58)가 형성된다.
상기 여과드럼(60)은 도 6에서와 같이 원통형상으로 그 외부의 대부분은 통공들이 다수 뚫어진 원통형의 여과망(61)이 형성된다.
이 여과드럼(60)은 하우징(50)의 내부에 위치된 상태로 다시 그 내부에는 스크류(70)가 수직하게 세워 설치된 상태로 서로다른 회전수로 회전된다.
즉, 상기 구동모터(20)로부터 동력전달수단(80)에 의해 상판(62)으로 회전력이 전달되어 회전하는 여과드럼(60)의 내측에 설치된 스크류(70)는 또 다른 동력전달수단(90)에 의해 각각 서로다른 회전수의 회전력이 전달된다.
이때 그 회전수의 차이를 갖도록 동력전달하는 동력전달수단(80)(90)으로는, 도 4에서와 같이 구동모터(20)의 모터축에 축설치된 기어풀리(81)(91)들중 어느 하나의 직경을 차이가 있도록 하거나, 또는 치차수를 차이가 있도록 설계하는 방법이 있다.
또, 구동모터(20)의 모터축에 축설치된 기어풀리(81)(91)들의 직경과 치차수는 일치되도록 하되, 스크류(70)의 축에 축설치된 기어풀리(92)와 여과드럼(60)에 축결합된 기어풀리(82)의 직경이나 치차수에 차이를 두도록 설계하는 방법이 있으나, 이 방법중 어느 것을 선택하여도 무방하다.
이와같이 도면에서 예로서 기어풀리(81)(82)(91)(92) 및 기어벨트(83)(93)를 선택하지 않고 도시하지 않은 체인 및 체인스프로킷을 선택하는 경우도 동일한 방법으로 직경차 및 치차수차이에 의해 여과드럼(60)의 회전수에 비하여 스크류(70)의 회전수를 적어도 1회전 이상 차이가 나도록 설계하는 것에 의해 여과드럼(60)과 스크류(70)가 함께 회전하더라도 음식물 찌꺼기를 하부 바닥으로 부터 스크류(70)가 상부로 이송시킬 수 있는 것이다.
따라서, 스크류(70)에 의해 상부측으로 압착되는 과정에서 여과드럼(60)의 내벽 사이의 틈새로 스크류(70)가 어긋나는 회전에 의해 음식물의 파쇄가 이루어 지며, 탈수 및 파쇄가 동시에 연속적으로 이루어 지는 것이다.
이러한 압착 및 파쇄과정으로 완성된 분말상태의 처리내용물은 여과망(61)의 상측에 원주면을 따라 다수 뚫어진 구멍(63)을 통해 외부로 배출되어 하우징(50)의 지지판(52) 상부에 모여지게 되고, 계속 여과드럼(60)이 회전될 때 그 외측을 향해 벌어진 회전플레이트(64)가 배출구(53)를 향해 처리내용물을 밀어 내어 수거통(1)등으로 낙하될 수 있도록 하는 것이다.
그리고, 파쇄된 음식물은 대략 흙과 유사한 정도의 분말로 완전한 탈수가 이루어 진 상태로 배출구(53)를 통해 배출되므로, 이를 별도의 수거통(1)등으로 수거하여 비료 및 사료용으로 재처리할 수 있는 것이다.
또, 탈수에 의해 배출되는 액상의 국물은 여과망(61)의 외부로 배출되어 하우징(50)에 뚫어진 배출공(54)을 통해 외부(예로서 하수구)로 분리 배출되는 것이다.
이러한 본 발명의 장치에 의해 다음과 같은 처리방법이 단계적으로 이루어 진다.
즉, 상기한 본 발명의 장치에 의해 분산기(30)에서 음식물 내지 고체화된 이물질을 분산시키는 음식물분산단계가 우선 이루어 진다.
이 음식물분산단계는 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)로 회전판(31)을 강제 회전시켜 회전플레이트(64)의 상부에 유동 가능하게 결합된 중량체(32)가 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 타격함과 아울러, 원심력에 의해 흩어지게 분산시키게 된다.
이어서, 이 음식물분산단계에 의해 분산된 음식물 찌꺼기는 이송관(40)을 따라 소정의 다음단계, 즉 탈수파쇄단계로 이송시키는 이송단계가 분산기(30)와 하우징(50)의 바닥면 높이차이에 의해 이루어 진다.
그리고, 탈수파쇄단계에의해 음식물을 탈수 및 파쇄처리시키게 된다.
이 음식물 탈수 및 파쇄처리단계는 이송단계의 이송관(40)에 의해 하우징(50)의 지지관(51) 내부로 투입된 음식물 찌꺼기가 하우징(50)내에서 상기 서로다른 회전수로 전달되는 동력전달수단(80)(90)의 회전력 전달로 여과드럼(60)보다 적어도 그 회전수가 빠르게 회전되는 스크류(70)에 의해 음식물을 상부로 이송시키며 압착에 의한 탈수 및 파쇄처리가 이루어 지는 것이다.
이와같이 파쇄처리된 음식물 처리내용물은 여과망(61)의 상측에 원주면을 따라 다수 뚫어진 구멍(63)을 통해 외부로 배출되어 하우징(50)의 지지판(52) 상부에 모여지게 되고, 계속 여과드럼(60)이 회전될 때 그 외측을 향해 벌어진 회전플레이트(64)이 배출구(53)를 향해 처리내용물을 밀어 내어 수거통(1)등으로 낙하되어 수거되는 것이다.
상기와 같은 본 발명의 구성에 의하면, 일련의 공정으로 투입된 음식물이 분산된 상태로 탈수 및 파쇄가 이루어져 공정이 자동화로 이루어져 인력의 낭비가 필요없다.
그리고, 버려지는 음식물 찌꺼기를 사료나 비료등으로 재활용하므로써 환경을 보호할 수 있고 경제적인 이익을 주는 것이다.
또, 그 처리속도가 빠르고 간편하여 전문 음식점은 물론, 일반 가정에서 많은 음식물을 신속히 처리할 수 있는 등의 매우 유용한 발명인 것이다.

Claims (3)

  1. 속이 빈 본체(10)와;
    상기 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)와;
    상기 구동모터(20)에 의해 동력전달되어 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 분산기(30)와;
    상기 분산기(30)의 하측으로 접속되어 흩어지게 분산된 음식물을 이송시키는 이송관(40)과;
    속이 빈 단면으로 상부가 트여지고, 내부 하측에 지지관(51)이 세워져 그 내측으로 이송관(40)을 따라 음식물이 유입되며, 상부에는 탈수 및 파쇄처리된 내용물의 배출구(53)가 구비되고, 하측에는 탈수된 국물이 하수도로 배출토록 배출공(54)이 뚫어지는 하우징(50)과;
    상기 하우징(50)의 내부에 위치되며, 지지관(51)에 지지된 상태로 외부에는 소정크기의 통공들이 다수 뚫어진 원통형의 여과망(61)이 형성되고, 상기 구동모터(20)의 회전력이 동력전달수단(80)에 의해 상판(62)으로 전달되어 회전하는 여과드럼(60)과;
    상기 여과드럼(60)의 내부에 세워지며, 상기 구동모터(20)로 부터 동력전달수단(90)에 의해 회전되어 상기 지지관(51)의 내부로 유입된 음식물을 상부로 이동시키며 압착 탈수됨과 아울러, 여과드럼(60)과의 내측벽 사이에서 파쇄시켜 배출구(53)로 배출시키는 스크류(70)로 구성되는 것을 특징으로 하는 음식물찌꺼기의 분쇄장치.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 분산기(30)의 회전판(31)에는 중량체(32)가 유동가능하게 결합되고, 상기 동력전달수단(80)(90)은 구동모터(20)의 모터축에 축설치된 기어풀리(81)(91)들의 직경과 치차수는 일치되도록 하고, 스크류(70)의 축에 축설치된 기어풀리(92)를 여과드럼(60)에 축결합된 기어풀리(82)의 치차수에 비하여 적어도 1개 이상 더 많게 성형됨을 특징으로 하는 음식물찌꺼기의 분쇄장치.
  3. 본체(10)내에 구비되어 외부 전원에 의해 회전되는 구동모터(20)로 중량체(32)가 구비된 회전판(31)을 강제 회전시켜 상부 투입구(33)로부터 유입된 음식물을 흩어지게 분산시키는 음식물분산단계와;
    상기 음식물분산단계에 의해 분산된 음식물 찌꺼기를 이송관(40)을 따라 소정의 다음단계로 이송시키는 이송단계와;
    이 이송단계에 의해 투입된 음식물 찌꺼기를 하우징(50)내에서 상기 동력전달수단(80)(90)의 회전력 전달로 여과망(61)이 구비된 여과드럼(60)과 이 여과드럼(60)의 내측에서 여과드럼(60)보다 적어도 그 회전수가 빠르게 회전되는 스크류(70)에 의해 음식물을 탈수 및 파쇄처리시키는 탈수파쇄단계가 순차적으로 이루어 지는 것을 특징으로 하는 음식물찌꺼기의 분쇄방법.
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