KR19990008954A - 전자렌지의 조리제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자렌지의 조리제어방법에 관한 것으로, 가스센서에 의해 감지된 가스량이 기준가스량이 되기까지의 조리시간을 소정시간으로 기설정된 최소기준시간 및 조리물의 중량에 따른 최대기준시간과 비교 판단하여 초기조리시간을 산출하고, 상기 산출된 초기조리시간에 따라 잔여조리시간을 산출하고, 상기 산출된 잔여 조리시간 동안 조리실내의 조리물을 가열 조리함으로써, 가스센서가 가스량을 잘못 감지하여 초기조리시간이 짧아지거나 길어짐에 따른 조리물이 덜 조리되거나 타게 조리되는 것을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.

Description

전자렌지의 조리제어방법

본 발명은 전자렌지의 조리제어방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가스센서에 의해 감지된 가스량이 기준가스량이 되기까지의 조리시간을 최소, 최대기준시간과 비교 판단하여 초기조리시간을 산출하고, 상기 산출된 초기조리시간에 따른 잔여조리시간 동안 조리실내의 조리물을 가열 조리하는 전자렌지의 조리제어방법에 관한 것이다.

일반적으로, 전자렌지는 마이크로파를 조리물에 가하여 상기 조리물을 구성하고 있는 분자들이 마찰됨에 따라 발생되는 마찰열에 의해 상기 조리물이 가열 조리되는 원리를 이용한 것으로, 도 1에 도시한 바와 같이, 조리물(1)을 올려놓기 위한 턴테이블(2)이 구비되어 있는 조리실(3)과, 상기 턴테이블(2)을 회전시키는 턴테이블모터(4), 마이크로파를 생성하여 도파관(5)을 통해 상기 조리실(3) 내로 공급하는 마그네트론(6), 외부의 찬 공기를 마그네트론(6)으로 송풍하여 마그네트론(6)을 냉각시키는 송풍팬(7), 턴테이블(2)에 놓여진 조리물(1)의 중량을 감지하는 중량센서(8), 조리실(3)의 배기구(9) 외측에 설치되어 배기구(9)를 통해 배출되는 가스량을 감지하는 가스센서(10) 및, 중량센서(8)와 가스센서(10)의 출력에 따라 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)의 동작을 제어하여 해동 및 조리기능을 수행하는 제어부(15)를 포함하여 구성되어 있다.

상기와 같이 구성된 종래에 따른 전자렌지는 사용자가 키입력부(미도시)를 통해 조리코스(예를 들면, 해동조리)를 선택한 후 조리시작을 입력하면, 상기 키입력부가 그에 상응하는 전기적인 키신호를 제어부(15)로 출력하는 한편, 중량센서(8)가 조리물(1)의 중량을 감지하여 그에 상응하는 감지신호를 제어부(15)로 출력한다.

다음에, 상기 제어부(15)가 상기 키신호에 따라 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)을 구동시키기 위한 구동제어신호를 상기 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)으로 출력하는 한편, 상기 중량센서(8)로부터 입력된 감지신호에 의해 조리시간을 산출한다.

그 다음에, 상기 턴테이블모터(4)가 상기 구동제어신호에 구동되어 조리물(1)을 회전시키고, 상기 마그네트론(6)이 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 마이크로파를 발생하고, 상기 송풍팬(7)이 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 상기 마그네트론(6)을 냉각시킨다.

다음에, 상기 마그네트론(6)이 구동됨에 따라 발생된 마이크로파가 도파관(5)을 통해 조리실(3) 내부로 방사되고, 상기 조리실(3) 내부로 방사된 마이크로파에 의해 상기 회전하는 조리물(1)이 상기 산출된 조리시간 동안 가열 조리된다.

한편, 사용자가 키입력부를 통해 조리코스(예를 들면, 자동조리의 데우기)를 선택한 후 조리시작을 입력하면, 상기 키입력부가 그에 상응하는 전기적인 키신호를 제어부(15)로 출력한다.

다음에, 상기 제어부(15)가 상기 키신호에 따라 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)을 구동시키기 위한 구동제어신호를 상기 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)으로 출력한다.

그 다음에, 상기 턴테이블모터(4)가 상기 구동제어제어신호에 구동되어 조리물(1)을 회전시키고, 상기 마그네트론(6)이 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 마이크로파를 발생하고, 상기 송풍팬(7)이 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 상기 마그네트론(6)을 냉각시킨다.

다음에, 상기 마그네트론(6)이 구동됨에 따라 발생된 마이크로파가 도파관(5)을 통해 조리실(3) 내부로 방사되고, 상기 조리실(3) 내부로 방사된 마이크로파에 의해 상기 회전하는 조리물(1)이 가열 조리되고, 상기 조리물(1)이 가열 조리됨에 따라 발생된 가스가 조리실(3)의 배기구(9)를 통해 외부로 배출된다.

그 다음에, 가스센서(10)가 상기 배기구(9)를 통해 배출되는 가스량을 감지하여 그에 상응하는 감지신호를 제어부(15)로 출력하고, 상기 제어부(15)가 상기 가스센서(10)로부터 입력된 초기감지신호에 상응하는 초기가스량에 따라 기준가스량(예를 들면, 초기가스량의 75%)을 산출한다.

다음에, 상기 제어부(15)는 상기 가스센서(10)로부터 입력된 감지신호에 상응하는 가스량이 기준가스량이 되었는가를 판단하는 한편, 조리시간을 계수하여 감지된 가스량이 기준가스량이 되기까지의 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하여 상기 초기조리시간에 표 1에 도시된 조리코스의 계수(0.4)를 곱하여 잔여조리시간을 산출하고, 상기 산출된 잔여조리시간 동안 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)을 구동하여 조리물(1)을 가열 조리한다.

다른 한편, 제어부(15)는 감지된 가스량이 기준가스량이 되기까지의 계수된 조리시간이 하기 표 1의 최대기준시간을 경과하면 상기 최대기준시간을 초기조리시간으로 하여 잔여조리시간(600×0.4)을 산출하고, 산출된 잔여조리시간 만큼 턴테이블모터(4)와 마그네트론(6) 및 송풍팬(7)을 구동하여 조리물(1)을 가열 조리한다.

[표 1]

T-1

한편, 가스량을 감지하는 가스센서는 주위환경에 민감하게 반응하여 종종 가스량을 적게 또는 많게 감지함에 따라 기준가스량이 되기까지의 초기조리시간이 실제보다 길거나 짧아지게 된다.

그러나, 상기와 같은 종래에 따른 전자렌지는 초기조리시간의 최대기준시간만을 설정함으로써, 가스센서가 오동작될 경우 즉, 가스센서가 가스량 감지를 잘못하였을 경우 조리물이 덜 조리되거나 조리물이 타게 조리되는 문제점이 종종 발생되었다.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 가스센서에 의해 감지된 가스량이 기준가스량이 되기까지의 조리시간을 최소, 최대 기준시간과 비교 판단하여 초기조리시간을 산출하고, 상기 산출된 초기조리시간에 따른 잔여조리시간 동안 조리실내의 조리물을 가열 조리하여 조리물이 덜 조리되거나 타게 조리되는 것을 방지할 수 있는 전자렌지의 조리제어방법을 제공하는 데에 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법은 사용자에 의해 입력된 조리코스에 따라 조리물을 가열 조리하는 스텝과, 조리시간을 계수하는 스텝, 조리물의 중량에 따라 최대기준시간을 산출하는 스텝, 조리물의 조리에 따른 가스량이 기준가스량이 되었는가를 판단하는 스텝, 조리물의 조리에 따른 가스량이 기준가스량이 되면 계수된 조리시간을 최소기준시간 및 최대기준시간과 비교 판단하여 초기조리시간을 산출하는 스텝, 상기 초기조리시간에 따라 잔여조리시간을 산출하는 스텝 및, 상기 잔여조리시간 동안 조리물을 조리한 후 조리물의 조리를 중지하는 스텝으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

도 1은 일반적인 전자렌지의 개략적인 구성도,

도 2는 본 발명에 따른 조리시간에 대한 가스량을 도시한 도면,

도 3은 본 발명에 따른 조리제어방법을 수행하기 위한 전자렌지의 개략적인 블록구성도,

도 4는 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법의 순서도.

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

30:키입력부33:가스센서

35:중량센서40:제어부

50:턴테이블모터구동부53:마그네트론구동부

55:송풍팬모터구동부

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명한다.

도 2는 본 발명에 따른 조리시간에 대한 가스량을 도시한 도면으로서, 동도면을 참조하면 알 수 있듯이, 초기가스량이 기준가스량(예를 들면, 초기가스량의 75%)이 되기까지의 조리시간을 초기조리시간이라고 하며, 상기 기준가스량이 된 후의 조리시간을 잔여조리시간이라고 한다.

도 3은 본 발명에 따른 조리제어방법을 수행하기 위한 전자렌지의 개략적인 블록구성도로서, 동도면을 참조하면 알 수 있듯이, 본 발명에 따른 조리제어방법을 수행하기 위한 전자렌지는 키입력부(30)와, 가스센서(33), 중량센서(35), 제어부(40), 턴테이블모터구동부(50), 마그네트론구동부(53) 및, 송풍팬모터구동부(55)로 구성되어 있다.

도 3에서, 키입력부(30)는 사용자가 조리물의 조리코스와 조리시작 등을 입력하면 그에 상응하는 전기적인 키신호를 출력하고, 가스센서(33)는 조리물 조리시 발생되는 가스를 감지하여 그에 상응하는 가스감지신호를 출력하는 것이다.

또한, 중량센서(35)는 조리물의 중량을 감지하여 그에 상응하는 중량감지신호를 출력하고, 제어부(40)는 키입력부(30)부터 입력된 키신호에 따라 턴테이블모터와 마그네트론 및 송풍팬모터를 구동시키기 위한 구동제어신호를 턴테이블모터구동부(50)와 마그네트론구동부(53) 및 송풍팬모터구동부(55)로 출력함과 동시에 조리시간을 계수한다.

그리고, 상기 제어부(40)는 가스센서(33)로부터 가스감지신호를 입력받아 기준가스량을 산출하는 한편, 중량센서(35)로부터 중량감지신호를 입력받아 하기 표 2에 도시된 바와 같이 0.3×중량+150(초)에 의해 최대기준시간을 산출한다.

또한, 상기 제어부(40)는 가스센서(33)로부터 입력된 감지신호에 상응하는 가스량이 기준가스량이 되면 계수된 조리시간이 하기 표 2에 도시된 최소기준시간을 경과하였는가를 판단하여 최소기준시간을 경과하지 않았으면 최소기준시간까지 조리물을 조리하는 한 후 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하여 잔여조리시간(상세하게는, 조리코스의 계수×초기조리시간)을 산출하는 한편, 최소기준시간을 경과하였으면 계수된 조리시간이 하기 표 2에 도시된 최대기준시간 미만인가를 판단한다.

그리고, 상기 제어부(40)는 계수된 조리시간이 최대기준시간 미만이면 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하여 잔여조리시간을 산출하는 한편, 계수된 조리시간이 최대기준시간 미만이 아니면 최대기준시간을 초기조리시간으로 하여 잔여조리시간을 산출하고, 상기 산출된 잔여조리시간이 경과되면 턴테이블모터와 마그네트론 및 송풍팬모터를 정지시키기 위한 정지제어신호를 턴테이블모터구동부(50)와 마그네트론구동부(53) 및 송풍팬모터구동부(55)로 출력한다.

또한, 턴테이블모터구동부(50)는 제어부(40)로부터의 구동제어신호에 구동되어 턴테이블을 회전시키고, 마그네트론구동부(53)는 제어부(40)로부터의 구동제어신호에 구동되어 마그네트론을 구동시킨다.

그리고, 송풍팬모터구동부(55)는 제어부(40)로부터의 구동제어신호에 의해 구동되어 송풍팬을 회전시킨다.

[표 2]

T-2

상기 표 2에서 최대기준시간의 중량은 조리물의 중량으로 단위는(g)이다.

한편, 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법은 도 4에 도시된 바와 같이, 사용자가 조리코스를 선택하는 스텝(S10)과, 사용자에 의해 조리시작이 입력되었는가를 판단하는 스텝(S15), 조리물을 조리하는 스텝(S20), 조리시간을 계수하는 스텝(S25), 조리물의 중량을 감지하는 스텝(S30), 감지된 중량에 따른 최대기준시간을 산출하는 스텝(S35), 가스량을 감지하는 스텝(S40), 감지된 가스량에 따른 기준 가스량을 산출하는 스텝(S45), 감지된 가스량이 기준가스량이 되었는가를 판단하는 스텝(S50), 계수된 조리시간이 최소기준시간을 경과하였는가를 판단하는 스텝(S55), 최소조리시간까지 조리물을 조리하는 스텝(S60), 계수된 조리시간이 최대기준시간 미만인가를 판단하는 스텝(S65), 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하는 스텝(S70), 최대기준시간을 초기조리시간으로 하는 스텝(S75), 초기조리시간에 따른 잔여조리시간을 산출하는 스텝(S80), 산출된 잔여조리시간이 경과하였는가를 판단하는 스텝(S85) 및, 조리물 조리를 중지하는 스텝(S90)으로 이루어져 있다.

상기와 같이 이루어진 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법을 도 2 내지 도 4를 참조하여 상세하게 설명하기로 한다.

먼저, 사용자가 키입력부(30)를 통해 조리코스(예를 들면, 데우기)를 선택한 후 조리시작을 입력하면, 상기 키입력부(30)가 그에 상응하는 전기적인 키신호를 제어부(40)로 출력한다(S10).

다음에, 제어부(40)가 상기 키신호를 입력받아 조리시작인가를 판단하여 조리시작이 아니면 조리시작인가의 판단을 반복 수행하는 한편, 조리시작이면 턴테이블모터와 마그네트론 및 송풍팬모터를 구동시키기 위한 구동제어신호를 턴테이블모터구동부(50)와 마그네트론구동부(53) 및 송풍팬모터구동부(55)로 출력한다(S15).

그 다음에, 상기 턴테이블모터구동부(50)가 상기 구동제어신호에 구동되어 턴테이블모터를 구동시키고, 상기 마그네트론구동부(53)가 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 마그네트론을 구동시키고, 상기 송풍팬모터구동부(55)가 상기 구동제어신호에 의해 구동되어 송풍팬모터를 구동시킨다.

다음에, 상기 턴테이블모터가 구동됨에 따라 턴테이블이 회전하여 조리물이 회전하고, 상기 송풍팬모터가 구동됨에 따라 송풍팬이 회전하여 마그네트론을 냉각시키고, 상기 마그네트론이 구동됨에 따라 마이크로파가 발생하여 상기 회전하는 조리물을 가열 조리한다(S20).

그 다음에, 상기 제어부(40)가 조리시간을 계수하는 한편(S25), 중량센서(35)가 조리물의 중량을 감지하여 그에 상응하는 중량감지신호를 제어부(40)로 출력하고(S30), 상기 제어부(40)가 상기 중량감지신호를 입력받아 최대기준시간을 산출한다(S35).

다음에, 가스센서(33)가 상기 조리물이 가열 조리됨에 따라 발생된 가스를 감지하여 그에 상응하는 전기적인 가스감지신호를 제어부(40)로 출력하고(S40), 상기 제어부(40)가 상기 가스감지신호를 입력받아 기준가스량을 산출하여(S45) 상기 가스센서(33)로부터 입력된 가스감지신호에 상응하는 가스량이 기준가스량이 되었는가를 판단한다(S50).

그 다음에, 상기 단계(S50)의 판단 결과, 기준가스량이 되지 않은 것으로 판단되면, 제어부(40)는 감지된 가스량이 기준가스량이 되었는가의 판단을 반복 수행하는 한편, 기준가스량이 된 것으로 판단되면, 계수된 조리시간이 기설정된 최소기준 시간을 경과하였는가를 판단한다(S55).

다음에, 상기 단계(S55)의 판단결과, 최소기준시간을 경과하지 않은 것으로 판단되면, 제어부(40)는 조리물을 상기 최소기준시간까지 조리한 후(S60), 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하여(S70) 잔여조리시간을 산출한다(S80).

한편, 상기 단계(S55)의 판단결과, 최소기준시간을 경과한 것으로 판단되면, 제어부(40)는 계수된 시간이 최대기준시간 미만인가를 판단하여 (S65) 최대기준시간 미만인 것으로 판단되면, 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하여(S70) 잔여조리 시간을 산출한다(S80).

다른 한편, 상기 단계(S65)의 판단결과, 최대기준시간 미만이 아닌 것으로 판단되면, 제어부(40)는 최대기준시간을 초기조리시간으로 하여 (S75) 잔여조리시간을 산출한다(S80).

그 다음에, 제어부(40)는 조리시간이 산출된 잔여조리시간을 경과하였는가를 판단하여 잔여조리시간을 경과하지 않은 것으로 판단되면, 조리시간이 산출된 잔여 조리시간을 경과하였는가의 판단을 반복 수행하는 한편, 잔여조리시간을 경과한 것으로 판단되면, 턴테이블모터와 마그네트론 및 송풍팬모터를 정지시키기 위한 정지 제어신호를 턴테이블모터 구동부(50)와 마그네트론구동부(53) 및 송풍팬모터구동부(55)로 출력한다(S85).

다음에, 상기 턴테이블모터구동부(50)가 상기 정지제어신호에 정지되어 턴테이블모터가 정지되고, 상기 마그네트론구동부(53)가 상기 정지제어신호에 의해 정지되어 마그네트론이 정지되고, 상기 송풍팬모터구동부(55)가 상기 정지제어신호에 의해 정지되어 송풍팬모터가 정지된다.

그 다음에, 상기 턴테이블모터가 정지됨에 따라 턴테이블이 회전하지 않고, 상기 송풍팬모터가 정지됨에 따라 송풍팬이 회전하지 않고, 상기 마그네트론이 정지됨에 따라 마이크로파가 발생하지 않아 조리물 조리가 중지된다(S90).

앞에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 전자렌지의 조리제어방법은 초기 조리시간이 최소기준시간의 소정시간으로 기설정됨과 동시에 최대기준시간이 조리물의 중량에 따라 설정됨으로써, 가스센서가 가스량을 많게 또는 적게 잘못 감지하여 초기조리시간이 짧아지거나 길어짐에 따른 조리물이 덜 조리되거나 타게 조리되는 것을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (3)

1. 사용자에 의해 입력된 조리코스에 따라 조리물을 가열 조리하는 스텝과;

   조리시간을 계수하는 스텝;

   조리물의 중량에 따라 최대기준시간을 산출하는 스텝;

   조리물의 조리에 따른 가스량이 기준가스량이 되었는가를 판단하는 스텝;

   조리물의 조리에 따른 가스량이 기준가스량이 되면 계수된 조리시간을 최소 기준시간 및 최대기준시간과 비교 판단하여 초기조리시간을 산출하는 스텝;

   상기 초기조리시간에 따라 잔여조리시간을 산출하는 스텝 및;

   상기 잔여조리시간 동안 조리물을 조리한 후 조리물의 조리를 중지하는 스텝으로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리제어방법.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 초기조리시간을 산출하는 스텝은, 계수된 조리시간이 최소기준시간을 경과하지 않았았으면 상기 최소기준시간까지 조리물을 조리한 후 상기 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하는 스텝과;

   계수된 조리시간이 최소기준시간을 경과하고 최대기준시간 미만이면 상기 계수된 조리시간을 초기조리시간으로 하는 스텝 및;

   계수된 조리시간이 최대기준시간 미만이 아니면 최대기준시간을 초기조리시간으로 하는 스텝으로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리제어방법.
3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,

   상기 최대기준시간은 0.3×조리물의 중량+150초인 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리제어방법.