KR19980029329U

KR19980029329U - Base plate with integral roasting plate of gas oven

Info

Publication number: KR19980029329U
Application number: KR2019960042392U
Authority: KR
Inventors: 백승태
Original assignee: 배순훈; 대우전자 주식회사
Priority date: 1996-11-27
Filing date: 1996-11-27
Publication date: 1998-08-17

Abstract

본 고안은 가스오븐렌지의 캐비티 하측에 설치되는 베이스판 중앙에 구이부를 형성하여 그릴요리시 조리물을 상기 구이부에 올려놓고 그릴요리를 할 수 있게 하므로서, 별도의 그릴구이판이 필요없는 가스오븐렌지의 구이판이 일체로된 베이스판에 관한 것으로, 상측에는 가스렌지부(4)와, 이 가스렌지부(4) 전방에는 콕크와 점화스위치등을 조절할 수 있는 조작부(6)와, 상기 조작부(6)의 하부에는 양측에 다수의 선반걸이(9)가 설치된 캐비티(8)와, 이 캐비티(8)을 열고 닫을 수 있는 도어(10)와, 상기 캐비티(8) 내의 상부에는 조리물에 직접열을 가할 수 있게 설치된 그릴버너(11)와, 하측에는 간접열을 이용하기 위한 오븐버너(12)가 각각 설치된 가스오븐렌지(2)에 있어서; 상기 오븐버너(12)와 캐비티(8) 사이에는 내측에 가이드(18)가 형성된 베이스판걸이(16)를 설치하되; 이 베이스판걸이(18)에는 중앙이 함몰되어 형성된 구이부(22)와, 이 구이부(22)의 사방에 다수의 배출홀(24)이 각각 구비된 베이스판(20)을 설치한 것을 특징으로 한 것이다.The present invention forms a roasting portion in the center of the base plate installed on the lower side of the cavity of the gas oven, so that the grill can be cooked by placing the food on the roasting portion, so that a separate grill roasting plate is not required. The base plate is integrated with a roasting plate, the upper side of the stove (4), the front of the gas stove (4), the operation part 6 for adjusting the cock and the ignition switch, and the operation part (6) In the lower part of the cavity), a cavity 8 provided with a plurality of shelf hangers 9 on both sides, a door 10 capable of opening and closing the cavity 8, and an upper portion of the cavity 8 directly heated to food. In the gas burner (2) installed grill burner 11 and the oven burner 12 for using indirect heat in the lower side, respectively installed so as to apply; A base plate hanger 16 having a guide 18 formed therein between the oven burner 12 and the cavity 8; The base plate hanger 18 is provided with a roasting portion 22 formed by recessing a center thereof, and a base plate 20 provided with a plurality of discharge holes 24 on all sides of the roasting portion 22. I did it.

Description

Base plate with integral roasting plate of gas oven

본 고안은 가스오븐렌지의 구이판이 일체로된 베이스판에 관한 것으로, 좀더 상세히 설명하면, 가스오븐렌지의 캐비티 하측에 설치되는 베이스판 중앙에 구이부를 형성하여, 그릴요리시 조리물을 상기 구이부에 올려놓고 그릴요리를 할 수 있게 하므로서, 별도의 그릴구이판이 필요없는 가스오븐렌지의 구이판이 일체로된 베이스판에 관한 것이다.The present invention relates to a base plate in which a roasting plate of a gas oven is integrated, and in more detail, a roasting part is formed in the center of a base plate installed under the cavity of the gas oven, and the cooking portion is grilled. By placing on the grill cooking, the grill plate of the gas oven range that does not require a separate grill grill plate relates to a base plate integrally.

일반적으로 종래의 가스오븐렌지는 도 2에 도시된 바와 같이, 가스오븐렌지(2)의 상측에는 국이나 찌개등을 조리할 수 있는 가스렌지부(4)와, 이 가스렌지부(4) 하부에는 콕크와 점화스위치등을 조절할 수 있는 선택노브 및 점화노브로 구성된 조작부(6)와, 상기 조작부(6)의 하부에는 조리물을 올려 놓은 선반을 재치할 수 있도록 선반걸이(9)가 설치된 캐비티(8)와, 이 캐비티(8)을 열고 닫을 수 있는 도어(10)와, 상기 캐비티(8) 내의 상부에는 그릴요리를 할 수 있는 그릴버너(11)와, 하부 내측에는 오븐요리를 할 수 있게 설치된 오븐버너(12)와, 상기 오븐버너(12)와 캐비티 사이에는 오븐버너(12)에서 발생되는 열의 간접열을 이용하기 위한 베이스판(14)이 설치된 상태를 나타낸다.Generally, as shown in FIG. 2, a gas stove 4 includes a gas stove 4 for cooking soup or a stew, and a lower portion of the gas stove 4, as illustrated in FIG. 2. There is an operating unit (6) consisting of a selection knob and an ignition knob that can adjust the cock and the ignition switch, and the lower part of the operation unit (6) is a cavity provided with a shelf hanger (9) to mount the shelf on which food is placed (8), a door (10) for opening and closing the cavity (8), a grill burner (11) for grill cooking at the upper part of the cavity (8), and oven cooking at the lower inside. The oven burner 12 is installed so that the base plate 14 is installed between the oven burner 12 and the cavity to use indirect heat of heat generated from the oven burner 12.

상기와 같이 구성된 종래의 가스오븐렌지에 있어서, 상기 캐비티(8) 하측에는 오븐버너의 간접열을 이용하기 위한 경계부를 이루는 베이스판이 설치되어 있고, 별도로 그릴요리를 하기위한 구이판이 각각 설치되어 있으므로서, 가스오븐렌지의 제작단가가 상승되는 문제점이 있었다.In the conventional gas oven range configured as described above, a base plate forming a boundary for using indirect heat of the oven burner is provided below the cavity 8, and grill plates for grill cooking are separately installed. There was a problem that the manufacturing cost of the gas oven range is increased.

또한, 오븐버너를 사용하여 적은량의 오븐요리를 할 경우에도 캐비티의 전체온도가 상승 될 때 까지 기다려야 하므로서, 열효율이 떨어지는 문제점도 있었다.In addition, even when a small amount of oven cooking using the oven burner has to wait until the entire temperature of the cavity rises, there was also a problem that the thermal efficiency is lowered.

이에 본 고안은 상기와 같은 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출된 것으로, 가스오븐렌지의 캐비티 하측에 설치되는 베이스판 중앙에 그릴요리시 사용될 수 있도록 내측으로 함몰된 구이판을 설치하고, 이 베이스판을 사용하여 그릴요리를 할 경우에는 조리물을 상기 베이스판 중앙에 설치된 구이판에 올려놓고 베이스판을 이탈시켜 적정 선반걸이에 설치하여 그릴요리를 할 수 있게 하므로서, 별도의 그릴구이판이 필요없게 한 구이판이 일체로된 베이스판을 제공함에 목적이 있다.The present invention has been devised to solve the above problems, install a grilled plate recessed inward to be used when grilling in the center of the base plate installed on the lower side of the cavity of the gas oven, using the base plate In the case of grill cooking, the food is placed on the roasting plate installed in the center of the base plate, and the base plate is removed so that the grill plate can be cooked by installing on a suitable shelf. The purpose is to provide a base plate.

또한, 오븐요리를 할 경우에는 필요에 따라 캐비티의 공간을 줄이므로서, 오븐버너의 열효율을 극대화시키는 다른 목적도 있다.In addition, when cooking the oven there is another purpose to maximize the thermal efficiency of the oven burner, while reducing the space of the cavity as needed.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 상측에는 가스렌지부와, 이 가스렌지부 전방에는 콕크와 점화스위치등을 조절할 수 있는 조작부와, 상기 조작부의 하부에는 양측에 다수의 선반걸이가 설치된 캐비티와, 이 캐비티을 열고 닫을 수 있는 도어와, 상기 캐비티 내의 상부에는 조리물에 직접열을 가할 수 있게 설치된 그릴버너와, 하측에는 간접열을 이용하기 위한 오븐버너가 각각 설치된 가스오븐렌지에 있어서; 상기 오븐버너와 캐비티 사이에는 내측에 가이드가 형성된 베이스판걸이를 설치하되; 이 베이스판걸이에는 중앙이 함몰되어 형성된 구이부와, 이 구이부의 사방에 다수의 배출홀이 각각 구비된 베이스판을 설치한 것을 특징으로 한 것이다.The present invention for achieving the above object, a gas stove in the upper side, the operation portion that can adjust the cock and the ignition switch, etc. in front of the gas stove, and a plurality of shelf hangers are provided on both sides in the lower portion of the operation portion A gas oven provided with a cavity, a door for opening and closing the cavity, a grill burner provided at the upper part of the cavity to directly apply heat to the food, and an oven burner at the lower part of the oven; A base plate hanger having a guide formed therein between the oven burner and the cavity; The base plate hanger is characterized in that the base portion is provided with a guiding portion formed by recessing the center thereof, and a base plate provided with a plurality of discharge holes on all sides of the guiding portion.

도 1은 본 고안의 베이스판이 설치된 가스오븐렌지를 나타낸 사시도.1 is a perspective view showing a gas oven is installed base plate of the present invention.

도 2는 종래의 베이스판이 설치된 가스오븐렌지를 나타낸 사시도.2 is a perspective view showing a gas oven equipped with a conventional base plate.

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings

2 : 가스오븐렌지 4 : 가스렌지부2 gas stove 4 gas stove

6 : 조작부 8 : 캐비티6: control panel 8: cavity

9 : 선반걸이 10 : 도어9: shelf hanger 10: door

11 : 그릴버너 12 : 오븐버너11: grill burner 12: oven burner

16 : 베이스판걸이 18 : 가이드16: base plate hanger 18: guide

20 : 베이스판 22 : 구이부20: base plate 22: roasting part

24 : 배출홀24: discharge hole

이하, 본 고안을 첨부된 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안의 베이스판이 설치된 가스오븐렌지를 나타낸 것으로, 가스오븐렌지(2)의 상측에는 국이나 찌개등을 조리할 수 있는 가스렌지부(4)와, 이 가스렌지부(4) 전방에는 콕크와 점화스위치등을 조절할 수 있는 선택노브 및 점화노브로 구성된 조작부(6)와, 상기 조작부(6)의 하부에는 양측에 다수의 선반걸이(9)가 설치된 캐비티(8)와, 이 캐비티(8)을 열고 닫을 수 있는 도어(10)와, 상기 캐비티(8) 내의 상부에는 조리물에 직접열을 가할 수 있게 설치된 그릴버너(11)와, 하측에는 간접열을 이용하기 위한 오븐버너(12)가 각각 설치된 가스오븐렌지(2)에 있어서;1 shows a gas oven equipped with a base plate of the present invention, a gas stove 4 capable of cooking a soup or stew, and a gas stove 4 in front of the gas oven 2; There is an operating part 6 comprising a selection knob and an ignition knob for adjusting cock and an ignition switch, and a cavity 8 provided with a plurality of shelf hooks 9 at both sides of the lower part of the operation part 6, and this cavity. (8) a door 10 capable of opening and closing the door, a grill burner 11 installed at an upper portion of the cavity 8 to directly apply heat to food, and an oven burner for using indirect heat at a lower side thereof ( In a gas oven (2) each provided with 12);

상기 오븐버너(12)와 캐비티(8) 사이에는 베이스판(20)이 삽탈될 수 있도록 내측에 가이드(18)가 형성된 베이스판걸이(16)를 설치하되;A base plate hanger 16 having a guide 18 formed therein so that the base plate 20 can be inserted between the oven burner 12 and the cavity 8;

이 베이스판걸이(18)에는 중앙이 함몰되어 조리물을 올려 놓을 수 있도록 형성된 구이부(22)와, 이 구이부(22)의 사방에 조리물에서 발생되는 기름 등을 하측으로 배출 할 수 있는 다수의 배출홀(24)이 각각 구비된 베이스판(20)을 설치한 것이다.The base plate hanger (18) is recessed in the center to form a cooking portion 22 to put the food, and the oil generated in the food from all sides of the roasting portion 22 can be discharged to the lower side The base plate 20 is provided with a plurality of discharge holes 24, respectively.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the present invention configured as described above are as follows.

도 1에 도시된 바와 같이, 먼저, 가스오븐렌지(2)에서 오븐요리를 할 경우에는 중앙에 구이부(22)가 형성된 베이스판(20)를 캐비티(8)와 오븐버너(12)의 경계부에 설치된 베이스판걸이(16)에 설치한후, 오븐버너(12)를 점화하여 오븐요리를 하게 되는데, 이때 오븐요리의 양이 적을 경우에는 상기 베이스판(20)을 베이스판걸이(16)에서 이탈시켜 캐비티(8)의 양측판에 설치된 선반걸이(9)에 설치하므로서 캐비티(8)의 공간을 줄여 오븐버너의 효율을 극대화 할 수 있는 것이다.As shown in FIG. 1, first, when cooking an oven in the gas oven 2, a base plate 20 having a roasting part 22 formed in the center thereof is disposed at a boundary between the cavity 8 and the oven burner 12. After installation on the base plate hanger 16 installed in the oven burner 12 to ignite the oven, if the amount of the oven cooking is small, the base plate 20 in the base plate hanger (16) It is possible to maximize the efficiency of the oven burner by reducing the space of the cavity (8) by being installed on the shelf hangers (9) installed on both sides of the cavity (8) by being separated.

한편, 그릴요리를 해야 할 경우에는 중앙에 구이부(22)가 형성된 베이스판(20)을 베이스판걸이(16)에서 이탈시켜 캐비티(8)의 양측판에 설치된 선반걸이(9)에 설치하고, 베이스판(20)의 구이부(9)에 조리물을 재치한후, 그릴버너(11)를 점화시켜 그릴요리를 하는 것이다.On the other hand, when the grill should be cooked, the base plate 20 with the roasting portion 22 formed in the center is separated from the base plate hanger 16 and installed on the shelf hangers 9 provided on both side plates of the cavity 8. After placing the food on the roasting part 9 of the base plate 20, the grill burner 11 is ignited and grilled.

상술한 바와 같은 본 고안은, 가스오븐렌지의 캐비티 하측에 설치되는 베이스판 중앙에 구이부를 형성하여, 그릴요리시 조리물을 상기 베이스판 중앙에 설치된 구이부에 올려놓고 베이스판을 적정 선반걸이에 설치하여 그릴요리를 할 수 있게 하므로서, 별도의 그릴구이판이 필요없는 효과가 있다.The present invention as described above, the roasting portion is formed in the center of the base plate is installed on the lower side of the cavity of the gas oven, the cooking is placed on the roasting unit installed in the center of the base plate when grilling the base plate on the appropriate shelf By installing grill cooking, there is no need for a separate grill grill plate.

또한, 오븐요리시 상기 베이스판을 사용하여 캐비티의 공간을 줄이므로서, 오븐버너의 열효율을 극대화시키는 효과도 있는 것이다.In addition, while reducing the space of the cavity using the base plate when cooking the oven, there is also an effect of maximizing the thermal efficiency of the oven burner.

본 고안은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.Although the present invention has been described with reference to one embodiment shown in the drawings, this is merely exemplary, and it will be understood by those skilled in the art that various modifications and equivalent other embodiments are possible.

따라서, 본고안의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 실용신안등록청구의 범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.Therefore, the true technical protection scope of this proposal should be determined only by the scope of the attached utility model registration request.

Claims

On the upper side of the gas stove (4), the front of the gas stove (4) operating part 6 for adjusting the cock and the ignition switch, and the lower part of the operating part 6, a plurality of shelf hangers (9) on both sides Cavity (8) is installed, the door 10 that can open and close the cavity (8), the grill burner (11) installed in the upper portion of the cavity (8) to be able to directly heat the food, In the gas oven stove 2, the oven burner 12 for using the indirect heat is provided on the lower side;

A base plate hanger 16 having a guide 18 formed therein between the oven burner 12 and the cavity 8;

The base plate hanger 18 is provided with a roasting portion 22 formed by recessing a center thereof, and a base plate 20 provided with a plurality of discharge holes 24 on all sides of the roasting portion 22. The base plate in which the roasting plate of the gas oven stove is integrated.