KR19980020735A - 안정화한 효소의 캡슐을 함유하는 화장료 - Google Patents

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김영택
강학희
김한성
이옥섭
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이능희
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본 발명은 안정화시킨 효소의 캡슐을 함유하는 화장료에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고급지방산 알루미늄염을 함유하는 유성분산매중에 분산시켜서 안정화시킨 효소를 내상으로 하고, 한천 또는 알긴산염을 다가알코올을 함유한 수상에 용해시킨 것을 벽재로 하여 제조한 이음새없는 캡슐을 함유하는 화장료에 관한 것이다.

Description

안정화한 효소의 캡슐을 함유하는 화장료
본 발명은 안정화한 효소의 캡슐을 함유하는 화장료에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고급 지방산 알루미늄염을 함유하는 유성 분산매중에 효소를 분산시켜서 안정화한 효소를 내상으로 하고, 한천 또는 알긴산염을 다가알코올을 함유한 수상에 분산시킨 것을 벽재로 하여 이음새없는 캡슐을 제조하고, 이 캡슐을 화장료에 분산시킨 화장료에 관한 것이다.
일반적으로 사람의 피부는 피지와 땀을 항상 분비하고 신진대사에 의하여 피부각질이 정기적으로 박리되고 있다. 과잉의 피지분비는 지성 현상을 나타내고, 화장품을 피부에 도포하였을시 지속성에 문제점이 발생하여, 지루증세나 여드름의 원인으로 되기쉽다. 자외선에 의한 각질의 경화는 피부의 탄력성을 손상시키고, 보습성을 저하시킨다.
피부의 오염은 분비되는 지방, 단백질에 의한 것이 많으며 이들을 분해하여 제거하는 효소류를 화장품에 이용하는 시도는 많이 있었으나 효소가 각종약품, 온도, 수분, pH 변화에 따라 불안정하므로 그대로 화장품에 혼합되면 효소의 활성이 단기간에 소멸되어 본래의 목적한 효과를 나타낼 수 없는 문제점이 있다. 그래서 효소를 화장품에 혼입하지 않고 별도로 분리하여, 사용시에 혼합하여 피부에 도포할 수 있는 제품이 개발되기도 하였으나 이러한 방법은 사용하기에 불편하다는 단점이 있다.
또한, 효소를 캡슐화하여 화장품에 사용한 예가 있다. 특히, 본출원인이 출원한 대한민국 특허공개 공보 제 94-25555호에는 효소를 안정화시키기 위해서 고급 지방산 알루미늄염을 사용하여 효소를 캡슐화한 것을 함유한 화장료가 기재되어 있다. 그러나, 종래의 효소를 함유한 화장료에 비하여 효소의 안정도는 향상되었으나, 이 또한 효소가 불안정한 문제는 여전히 존재하였다.
이에, 본 발명자들은 상기한 문제를 해결하기 위하여 연구를 거듭한 바, 효소를 고급지방산 알루미늄염과 혼합하여 내상으로 하고, 한천이나 알긴산염을 다가알코올을 함유한 수상에 용해시킨 것을 벽재로 하여 캡슐을 제조하고, 이를 화장료에 배합시킴으로써 상기한 문제를 해결할 수 있음을 알고 본 발명을 완성하게 되었다.
따라서, 본 발명의 목적은 안정화시킨 효소의 캡슐을 함유하는 화장료를 제공하는 것이다.
상기한 목적을 이루기 위해서, 본 발명의 화장료는 고급지방산 알루미늄염을 함유하는 유성분산매중에 분산시켜 안정화한 효소를 내상으로 하고, 한천 또는 알긴산염을 다가알코올을 함유한 수상에 용해시킨 것을 벽재로 하여 제조한 이음새없는 캡슐을 함유하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 다른 목적 및 작용의 하기의 발명의 상세한 설명으로부터 명백해 질 것이다.
도 1은 종래 화장료와 본 발명에 따른 화장료의 효소활성도의 경시변화를 나타낸 것이다.
이하 본 발명을 보다 상세하게 설명한다.
효소는 1894년에 미국에서 소화제의 용도로 사용된 곰팡이 아밀라제 타카디아스타제가 최초이며, 1969년 까지 산업적으로 생산된 효소의 약 80%는 세제용으로 사용된 프로테아제이다. 1971년 이후 효소를 소형 캡슐화하는 특수한 가공기술이 개발되어 프로테아제의 이용이 급격히 증가하였다. 상업적으로 주로 이용되는 효소는 아밀라제, 프로테아제, 글루코스옥시다제, 갈락토스옥시다제, 리파제, 스크렙토키나제 등으로 산업용, 분석용, 의약용으로 이용되고 있다. 프로테아제는 표면이나 액침배양의 조절된 조건하에서 발효에 의해 생산되며 제품이나 요구되는 정제도에 따라 농축, 침전과 같은 정제과정이 수반된다. 프로테아제는 효소의 활성아미노산에 따라 세린프로테아제, 티올프로테아제, 메탈로프로테아제로 구분한다. 또한 리파제는 지방을 모노 또는 디글리세리드와 지방산으로 가수분해시키며 곰팡이, 효모, 세균등에서 생성된다. 리파제의 상업적 이용에는 제한이 있으며, 주로 소화효소로서 판매되고 낙농산업에도 이용되고 있다. 당질, 글리코겐을 분해하는 효소 아밀라제는 α-아밀라제, β-아밀라제, 당화형 아밀라제를 포함하며, 주로 균에서 추출하여 시판되고 단백질을 분해하는 효소 프로테아제와 지질을 분해하는 효소 리파제는 동물계, 식물계, 세균계가 시판되고 있다.
본 발명에서는 시판되는 어떤 종류의 효소도 사용이 가능하며, 본 발명에서 사용되는 고급 지방산 알루미늄염은 지방산의 탄소수가 10∼30개 사이이며 1∼3개의 지방산을 지니는 알루미늄염이 적당하다. 에를 들면, 모노스테아린산 알루미늄, 디스테아린산 알루미늄, 트리스테아린산 알루미늄, 모노팔미틴산 알루미늄, 디팔미틴산알루미늄, 트리노닐산 알루미늄등을 사용할 수 있다. 상기한 고급 지방산 알루미늄염은 캡슐내의 유성 분산매중에 캡슐 총 중량에 대하여 0.01∼5중량%의 양으로 함유되는 것이 바람직하다.
본 발명에서 효소의 분산매로 사용할 수 있는 친유성 물질은 유동파라핀, 스쿠알란, 실리콘유, 밍크유, 미리스틴산이소프로필, 미리스틴산옥틸도데실, 비타민 A, 비타민 E, 비타민 E 지방산에스테르, 액상라놀린, 피마자유, 올리브유, 아몬드유, 동백유, 카카오유, 고급알콜, 지방산에스테르 및 지방산의 모노글리세리드, 디글리세리드, 트리글리세리드 중에서 1종 또는 2종이상을 혼합하여 사용할 수 있다.
본 발명에서 캡슐의 벽재로 사용하는 한천이나 알긴산염은 물과 다가알코올의 혼합물에 용해시켜 사용한다. 물과 다가알코올의 비가 9:1∼ 5:5의 비율이 되도록, 다가알코올을 캡슐 총 중량에 대하여 1∼50중량%의 양으로 함유되는 것이 바람직하다. 본 발명에서 사용하는 다가알콜은 특별히 한정되지는 않지만, 예를 들면, 글리세린, 프로필렌글리콜, 부틸렌글리콜, 헥실렌글리콜, 솔비톨, 키실리톨등이 사용될 수 있다.
본 발명에서의 캡슐의 제조방법은 이중 원통 오리피스에서 캡슐의 내용물과 피막물질을 압출하고, 흐르는 응고액중에 적하하여 구형의 액적을 형성시키고, 이를 냉매 중에서 경화시키는 액중 경화 피복법을 이용한다. 이때 경화 방법에서 한천을 벽재로 하는 경우에는 냉매에, 알긴산 알루미늄을 벽재로 하는 경우에는 칼슘이온 또는 알루미늄이온으로 경화시킨다
상기한 방법으로 제조된 캡슐은 화장료에 조성물 총 중량에 대하여 1∼20중량%의 양으로 함유되는 것이 바람직하다.
안정화시킨 효소를 캡슐화하여 배합한 화장료는 안정한 효소 활성을 나타내며, 분해속도가 빨라 단기간에 각질을 분해하고 피부의 오염물질을 제거하는데 유용한 작용을 하며, 인체에 대해서도 안정하다.
이하 실시예로서 본 발명을 상세히 설명하지만 본 발명이 이들 실시예로만 한정되는 것은 아니다.
[제조예 1]
원료명 함량(중량%)
A부분
1. 한천 2.00
2. 글리세린 30.00
3. 정제수 to 100
B부분
1. 트리스테아린산 알루미늄 0.50
2. 프로테라아제 0.50
3. 유동파라핀 to 100
[제조방법]
A 부분을 혼합·용해시켜 벽재로 하고, B 부분을 혼합하여 내상으로 하여 이중 노즐방식으로 가압하여 냉매에 토출시켜 입경이 0.5∼3mm이고, 피막이 한천으로 이루어진 이음새없는 캡슐을 제조한다.
[제조예 2]
원료명 함량(중량%)
A부분
1. 한천 2.00
2. 정제수 to 100
B부분
1. 트리스테아린산 알루미늄 0.50
2. 프로테라아제 0.50
3. 유동파라핀 to 100
[제조방법]
제조예 1과 동일한 방법으로 캡슐을 제조하였다.
[제조예 3]
원료명 함량(중량%)
A부분
1. 한천 2.00
2. 정제수 to 100
B부분
1. 프로테라아제 0.50
2. 유동파라핀 to 100
[제조방법]
제조예 1과 동일한 방법으로 캡슐을 제조하였다.
[실시예 1 및 비교예 1∼2]
원료명 함량(중량%)
실시예 1 비교예 1 비교예 2
1. 정제수 to 100 to 100 to 100
2. 카르복시비닐폴리머 0.30 0.30 0.30
3.카르복시메틸셀룰로스 0.10 0.10 0.10
4.히아류로닉애씨드 추출물 5.00 5.00 5.00
5. 에탄올 5.00 5.00 5.00
6. 방부제 적량 적량 적량
7. 향 적량 적량 적량
8. 트리에탄올아민 0.30 0.30 0.30
9. 효소함유캡슐(제조예 1) 10.00 · ·
10. 효소함유캡슐(제조예 2) · 10.00 ·
11. 효소함유캡슐(제조예 3) · · 10.00
[제조방법]
원료 1∼8을 혼합·용해시킨 후, 원료 9(10 또는 11)를 고르게 분산하여 화장료를 제조하였다.
[시험예] 효모활성 변화에 대한 안정성 확인 시험
제조예 1∼3의 효소가 함유된 캡슐을 파괴하여 혼합한 후, 100㎎을 100㎖의 기질용액에 넣고, 35℃ 수욕조에서 1시간 동안 방치한 후, 5% 트리클로로아세트산 300㎖를 넣고 충분히 교반하였다. 다시 이것을 상온에서 1시간 방치한 다음 원심분리하여 상등액을 채취하고, UV-VIS 분광기로 280㎚에서 가수분해된 물질중에 함유된 티로신(Tyrosin) 또는 트립토판(tryptophan)의 양을 측정하여 효소활성 변화에 대한 안정성을 확인하였다. 그 결과를 도 1에 나타내었다.
*기질용액의 제조방법 : 카세인(Casein) 1g을 100㎖ 인산 완충용액에 분산 시킨 후, 끊는물 수욕조에서 약 15분 가열하여 모든 카세인을 녹인 후 100㎖의 정세수를 첨가하여 기질용액을 제조하였다.
도 1은 효소 안정화제로서 고급지방산 알루미늄염이 함유된 내상과 다가알코올이 함유된 벽재로 제조된 캡슐과 고급지방산 알루미늄염과 다가알코올이 함유되지 않은 캡슐의 효소 활성변화를 나타낸 것으로, 고급지방산 알루미늄염과 다가알코올이 함유되지 않은 캡슐을 이용한 비교예 2는 시간이 경과함에 따라 효소의 활성이 현저하게 감소하고 있다. 다가알코올이 함유되지 않고 고급지방산 알루미늄염만 함유된 캡슐을 이용한 비교예 1은 비교예 2보다 효소활성변화가 작으나 시간이 경과함에 따라 효소활성도가 많이 감소된다. 고급지방산 알루미늄염과 다가알코올을 함유한 캡슐을 이용한 실시예 1은 6개월의 시간이 경과된 후에도 효소의 활성이 거의 저하되지 않고 유지되는 것을 알 수 있다. 따라서, 본 발명에서 사용한 고급지방산 알루미늄염과 다가알코올은 이를 함유한 캡슐을 이용한 화장료에 있어서 효소의 안정화에 기여도가 우수한 안정화제임을 알 수 있다.
이상의 설명에서 알 수 있는 바와 같이, 고급지방산 알루미늄염으로 안정화시킨 효소를 내상으로 하고 한천 또는 알긴산염을 다가알코올이 함유된 수상에 용해시킨 것을 벽제로 하여 제조된 캡슐을 함유한 본 발명의 화장료는 효소의 안정화를 극대화한 것으로, 피부의 오염물질을 제거하는 등의 효소가 지닌 본래 목적하는 효과를 유효하게 나타낼 수 있다.

Claims (6)

  1. 고급지방산 알루미늄염을 함유하는 유성분산매중에 분산시켜서 안정화시킨 효소를 내상으로 하고, 한천 또는 알긴산염을 벽재로 하여 제조한 이음새없는 캡슐을 함유하는 화장료에 있어서, 상기 벽재는 한천 또는 알긴산염을 다가알코올을 함유한 수상에 용해시킨 것임을 특징으로 하는 화장료.
  2. 제 1항에 있어서, 상기한 캡슐이 화장료 총 중량에 대하여 1∼20중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 화장료.
  3. 제 1항에 있어서, 고급지방산 알루미늄염이 유성분산매중에 캡슐의 총 중량에 대하여 0.01∼5중량% 의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 화장료.
  4. 제 1항에 있어서, 다가알코올이 캡슐의 벽재 총 중량에 대해 1∼50중량%의 양으로 함유되는 것을 특징으로 하는 화장료.
  5. 제 1항에 있어서, 상기 벽재의 물과 다가알코올의 중량비가 9:1∼5:5임을 특징으로 하는 화장료.
  6. 제 4항 또는 제 5항 중 어느 한 항에 있어서, 다가알코올은 글리세린,프로필렌글리콜, 부틸렌글리콜, 헥실렌글리콜, 솔비톨 및 키실리톨임을 특징으로 하는 화장료.
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