KR102697051B1 - 치킨승강장치 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 치킨승강장치에 관한 것으로서, 각종 튀김 재료를 고온의 기름에 튀긴 후, 치킨, 고구마, 감자 등의 각조 튀김 재료를 빠르게 들어올리고 튀김 재료에 잔류하고 있는 기름을 털어줌으로써 튀김 작업시 발생하는 기름이 외부로 튀지 않도록 방지하여 튀김장치의 작업 환경을 청결하게 유지시키고 고온의 기름으로부터 작업자의 인체를 보호할 수 있도록 하기 위한 치킨승강장치에 관한 것이다.
본 발명은, 몸체(10)에 다리(12)가 설치된 바디부(102)와, 상기 바디부(102)의 상부에 설치되는 싱크부(104)와, 상기 싱크부(104)의 상부에 설치되는 프레임부(106)와 상기 프레임부(106)에 설치되어 상하로 이동하도록 설치되는 뜰채(300)를 포함하는 치킨승강장치에 있어서, 상기 프레임부(106)에는 다수의 승강진동유닛부(110)를 구비하되, 상기 승강진동유닛부(110)는, 상기 뜰채를 상하로 승강동작하도록 구동시키는 구동유닛부(114)와; 상기 구동유닛부(114)와 연결설치되어 동작하는 진동유닛부(116)와; 상기 진동유닛부(116)의 일측부에 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동을 하도록 설치되는 좌우요동캠유닛(128)을 포함하되, 상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 상기 진동유닛부(116)는, 상기 뜰채를 좌우로 진동시키는 좌우진동 바디부(118)와; 상기 좌우진동 바디부(118)의 우측부에 설치되는 센서유닛(120)과; 상기 좌우진동 바디부(118)의 하부에 설치되는 진동체홀더(122)와; 상기 진동체홀더(122)의 하부에 연결 설치되는 하부캠부재(124)를 포함한다.
상술된 바와 같이 본 발명에 따르면, 튀김물의 조리시 서로 달라붙는 것을 방지함으로써 튀김물의 상품성이 크게 향상되고 그로 인하여 소비자들의 신뢰성을 크게 향상시키는 효과가 있고, 튀김물의 조리시 기름이 외부로 튀지 않도록 조절이 가능하여 기름의 손실을 방지하여 비용을 절감할 수 있는 효과가 있으며, 수작업을 통해서 잔유를 털어내지 않으므로 조리사들의 관절질환을 예방하는 효과가 있다.
본 발명은, 몸체(10)에 다리(12)가 설치된 바디부(102)와, 상기 바디부(102)의 상부에 설치되는 싱크부(104)와, 상기 싱크부(104)의 상부에 설치되는 프레임부(106)와 상기 프레임부(106)에 설치되어 상하로 이동하도록 설치되는 뜰채(300)를 포함하는 치킨승강장치에 있어서, 상기 프레임부(106)에는 다수의 승강진동유닛부(110)를 구비하되, 상기 승강진동유닛부(110)는, 상기 뜰채를 상하로 승강동작하도록 구동시키는 구동유닛부(114)와; 상기 구동유닛부(114)와 연결설치되어 동작하는 진동유닛부(116)와; 상기 진동유닛부(116)의 일측부에 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동을 하도록 설치되는 좌우요동캠유닛(128)을 포함하되, 상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 상기 진동유닛부(116)는, 상기 뜰채를 좌우로 진동시키는 좌우진동 바디부(118)와; 상기 좌우진동 바디부(118)의 우측부에 설치되는 센서유닛(120)과; 상기 좌우진동 바디부(118)의 하부에 설치되는 진동체홀더(122)와; 상기 진동체홀더(122)의 하부에 연결 설치되는 하부캠부재(124)를 포함한다.
상술된 바와 같이 본 발명에 따르면, 튀김물의 조리시 서로 달라붙는 것을 방지함으로써 튀김물의 상품성이 크게 향상되고 그로 인하여 소비자들의 신뢰성을 크게 향상시키는 효과가 있고, 튀김물의 조리시 기름이 외부로 튀지 않도록 조절이 가능하여 기름의 손실을 방지하여 비용을 절감할 수 있는 효과가 있으며, 수작업을 통해서 잔유를 털어내지 않으므로 조리사들의 관절질환을 예방하는 효과가 있다.
Description
본 발명은 치킨승강장치에 관한 것으로서, 각종 튀김 재료를 고온의 기름에 튀긴 후, 치킨, 고구마, 감자 등의 각조 튀김 재료를 빠르게 들어올리고 튀김 재료에 잔류하고 있는 기름을 털어줌으로써 튀김 작업시 발생하는 기름이 외부로 튀지 않도록 방지하여 튀김장치의 작업 환경을 청결하게 유지시키고 고온의 기름으로부터 작업자의 인체를 보호할 수 있도록 하기 위한 치킨승강장치에 관한 것이다.
일반적으로 튀김요리는 각종 생선류, 육류 및 채소류, 치킨, 감자 등 그 재료의 선택범위가 넓으면서 비교적 간편하게 조리할 수 있어서 일반 가정이나 식당 등에서 널리 이용되고 있으며, 근래에는 패스트푸드 및 치킨점 등의 증가로 인하여 그 조리가 보다 전문화 및 대량화되어 가고 있다.
이러한 튀김요리는 조리자가 기름이 담긴 유조를 가열하여 기름이 일정 온도 이상으로 상승하면 튀김재료를 투입하고, 조리 완료여부를 판단하여 조리가 완료된 것으로 판단되면 기름에 잠긴 튀김망을 유조로부터 들어올려 튀김물을 건져낸다.
이때, 튀김물들이 서로 달라붙어서 떨어지지 않아서 튀김물을 분리하려다 보면 속살이 보이거나 튀김물이 찢어지거나 훼손됨으로써 튀김물의 상품성이 저하되는 문제점이 있었다.
그리고, 상기 튀김물을 유조에서 꺼낼 때, 유조의 기름들이 튀김물에 잔류하고 있으므로 조리사들이 튀김물에 잔류하는 잔유들을 털기 위해 손목을 이용하여 수작업으로 하는 경우, 손목이나 팔, 어깨 등에 관절염 질환이 발생하는 문제점이 있었다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명은 치킨승강장치에 관한 것으로 튀김의 전과정을 자동화하여 근무여건의 단순화를 구현하고, 자영업자들이 1인 사장으로서 영업활동을 할 수 있도록 튀김조리를 자동화함으로써 주문접수, 배달 등 다양한 영역의 업무를 수행할 수 있도록 자동화시킨 치킨승강장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명은 치킨, 감자, 생선 등의 튀김물의 조리시 서로 달라붙는 것을 방지하여 튀김물의 상품성을 크게 향상시킴과 동시에 튀김물에 남아있는 잔유를 자동화를 이용하여 진동박식으로 효과적으로 털어냄으로써 조리사들의 손목질환을 방지하고 기름의 손실을 방지하여 비용을 절감할 수 있는 치킨승강장치를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
본 발명에서 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들에 한정되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 다양하게 실시할 수 있으며 이러한 범위내의 기술적 변경은 본 발명의 범위내에 있다고 할 것이다.
본 발명은, 몸체(10)에 다리(12)가 설치된 바디부(102)와, 상기 바디부(102)의 상부에 설치되는 싱크부(104)와, 상기 싱크부(104)의 상부에 설치되는 프레임부(106)와 상기 프레임부(106)에 설치되어 상하로 이동하도록 설치되는 뜰채(300)를 포함하는 치킨승강장치에 있어서, 상기 프레임부(106)에는 다수의 승강진동유닛부(110)를 구비하되, 상기 승강진동유닛부(110)는, 상기 뜰채를 상하로 승강동작하도록 구동시키는 구동유닛부(114)와; 상기 구동유닛부(114)와 연결설치되어 동작하는 진동유닛부(116)와; 상기 진동유닛부(116)의 일측부에 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동을 하도록 설치되는 좌우요동캠유닛(128)을 포함하되, 상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 상기 진동유닛부(116)는, 상기 뜰채를 좌우로 진동시키는 좌우진동 바디부(118)와; 상기 좌우진동 바디부(118)의 우측부에 설치되는 센서유닛(120)과; 상기 좌우진동 바디부(118)의 하부에 설치되는 진동체홀더(122)와; 상기 진동체홀더(122)의 하부에 연결 설치되는 하부캠부재(124)를 포함한다.
그리고, 상기 좌우진동 바디부(118)는,
일측면부에 요동돌기(60)가 구비되는 진동 슬라이드판(48)과;
상기 진동 슬라이드판(48)의 상부면에 고정되는 후크플레이트 고정판(62)과;
이송스크류(101)가 결합 설치되도록 설치되는 볼스크류 너트공(68) 및 볼스크류 너트(72)를 구비한 고정몸체(70)와;
가이드봉(104)이 결합 설치되도록 상기 진동 슬라이드판(48)의 하부면에 연결 설치되는 슬라이더 플랜지(88)를 구비한 진동체홀더(122)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 좌우요동캠유닛(128)은,
피동기어(111)와 기어축(113)을 구비하는 피동기어 유닛(130)과;
원통형상의 홀더몸체(115)로 이루어지고 축공(117)에 상기 기어축(113)이 결합 설치되는 베어링홀더(132)와;
상기 기어축(113)의 상단부에 연결 설치되는 요동캠몸체(119)로 이루어지고 일측 하단부에는 요동돌기(60)와 연결되어 좌우로 요동하도록 설치되는 요동 연결돌부(123)를 구비하는 요동캠부재(134)를 포함하는 것이 바람직하다.
상술된 바와 같이 본 발명에 따르면, 튀김물의 조리시 서로 달라붙는 것을 방지함으로써 튀김물의 상품성이 크게 향상되고 그로 인하여 소비자들의 신뢰성을 크게 향상시키는 효과가 있고, 튀김물의 조리시 기름이 외부로 튀지 않도록 조절이 가능하여 기름의 손실을 방지하여 비용을 절감할 수 있는 효과가 있으며, 수작업을 통해서 잔유를 털어내지 않으므로 조리사들의 관절질환을 예방하는 효과가 있다.
도 1 및 도 2는 본 발명의 치킨승장장치의 전체 구성을 보여주는 사시도
도 3은 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 사시도
도 4는 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 분해사시도
도 5는 본 발명의 승강진동유닛의 구조를 보여주는 분해 사시도
도 6은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 확대 분해 사시도
도 7은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 정면도
도 8은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 측면도
도 9는 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 평면도
도 10은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 저면 결합 사시도
도 3은 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 사시도
도 4는 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 분해사시도
도 5는 본 발명의 승강진동유닛의 구조를 보여주는 분해 사시도
도 6은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 확대 분해 사시도
도 7은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 정면도
도 8은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 측면도
도 9는 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 평면도
도 10은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 저면 결합 사시도
이하의 본 발명의 목적들, 다른 목적들, 특징들 및 이점들은 첨부된 도면과 관련된 이하의 바람직한 실시예들을 통해서 쉽게 이해될 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다.
오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 발명은, 몸체(10)에 다리(12)가 설치된 바디부(102)와, 상기 바디부(102)의 상부에 설치되는 싱크부(104)와, 상기 싱크부(104)의 상부에 설치되는 프레임부(106)와 상기 프레임부(106)에 설치되어 상하로 이동하도록 설치되는 뜰채(300)를 포함하는 치킨승강장치에 있어서, 상기 프레임부(106)에는 다수의 승강진동유닛부(110)를 구비하되, 상기 승강진동유닛부(110)는, 상기 뜰채를 상하로 승강동작하도록 구동시키는 구동유닛부(114)와; 상기 구동유닛부(114)와 연결설치되어 동작하는 진동유닛부(116)와; 상기 진동유닛부(116)의 일측부에 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동을 하도록 설치되는 좌우요동캠유닛(128)을 포함하되, 상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 상기 진동유닛부(116)는, 상기 뜰채를 좌우로 진동시키는 좌우진동 바디부(118)와; 상기 좌우진동 바디부(118)의 우측부에 설치되는 센서유닛(120)과; 상기 좌우진동 바디부(118)의 하부에 설치되는 진동체홀더(122)와; 상기 진동체홀더(122)의 하부에 연결 설치되는 하부캠부재(124)를 포함한다.
그리고, 상기 좌우진동 바디부(118)는, 일측면부에 요동돌기(60)가 구비되는 진동 슬라이드판(48)과; 상기 진동 슬라이드판(48)의 상부면에 고정되는 후크플레이트 고정판(62)과; 이송스크류(101)가 결합 설치되도록 설치되는 볼스크류 너트공(68) 및 볼스크류 너트(72)를 구비한 고정몸체(70)와; 가이드봉(104)이 결합 설치되도록 상기 진동 슬라이드판(48)의 하부면에 연결 설치되는 슬라이더 플랜지(88)를 구비한 진동체홀더(122)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 좌우요동캠유닛(128)은, 피동기어(111)와 기어축(113)을 구비하는 피동기어 유닛(130)과; 원통형상의 홀더몸체(115)로 이루어지고 축공(117)에 상기 기어축(113)이 결합 설치되는 베어링홀더(132)와; 상기 기어축(113)의 상단부에 연결 설치되는 요동캠몸체(119)로 이루어지고 일측 하단부에는 요동돌기(60)와 연결되어 좌우로 요동하도록 설치되는 요동 연결돌부(123)를 구비하는 요동캠부재(134)를 포함한다.
여기에 설명되고 예시되는 실시예들은 그것의 상보적인 실시예들도 포함한다.
본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 '포함한다(comprise)' 및/또는 '포함하는(comprising)'으로 언급된 구성요소는 하나 이상의 다른 구성요소의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.
첨부 도면들 및 첨부 도면들에 기재된 내용들을 참조하여 본 발명의 실시예를 상세하게 설명하지만, 본 발명이 실시예에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다.
이하, 본 발명의 치킨상승장치에 따른 구체적인 실시예를 설명하기로 한다.
도 1 및 도 2는 본 발명의 치킨승장장치의 전체 구성을 보여주는 사시도이고, 도 3은 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 사시도이고, 도 4는 본 발명의 치킨상승장치의 구성을 보여주는 분해사시도이다.
그리고, 도 5는 본 발명의 승강진동유닛의 구조를 보여주는 분해 사시도이고, 도 6은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 확대 분해 사시도이다
또한, 도 7은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 정면도이고, 도 8은 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 측면도이고, 도 9는 본 발명의 치킨상승장치의 구조를 보여주는 평면도이고, 도 10은 본 발명의 진동유닛부의 구조를 보여주는 저면 결합 사시도이다.
도 1 내지 도 10을 참조하여 설명하면, 먼저 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명 치킨승강장치(100)는, 치킨상승장치(100)와 덕트부(200)와 뜰채(300)를 포함한다.
상기 치킨상승장치(100)는 바디부(102)와, 씽크부(104)와, 프레임부(106)와, 컨트롤부(108)와, 승강진동유닛부(110), 커버부(112) 및 구동유닛부(114)를 포함한다.
그리고, 상기 뜰채(300)를 상하방향으로 승강 이동시키고 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 진동유닛부(116)를 포함한다.
상기 진동유닛부(116)는 상기 치킨상승장치(100)에 구비되고, 좌우진동 바디부(118)와, 센서유닛(120)과, 진동체 홀더(122)와, 하부캠 부재(124)와, 승강안내유닛(126)과, 좌우요동캠유닛(128)을 구비한다.
또한, 상기 좌우요동캠유닛(128)은 피동기어유닛(130)과, 베어링홀더(132)와, 요동캠(134)을 포함한다.
상기와 같이 이루어진 치키상승장치(100)는 기름이 담겨지는 유조(14)가 형성되고 상기 유조(14)에 튀김부재를 넣어서 튀기기 위한 뜰채(300)가 담겨져서 튀겨지게 된다.
상기 뜰채(300)는 적어도 하나 이상으로 설치할 수 있고 본 발명에서는 3개를 설치하며 상기 뜰채(300)는 각각 별도로 승강동작 및 좌우 진동 및 요동동작이 이루어지도록 설치된다.
상기 치킨상승장치(100)가 설치되고 상기 치킨상승장치(100)의 후부 외측 및 상부측을 감싸도록 덕트부(200)가 설치되어 있다.
상기 치킨상승장치(100)는 바닥면에 설치되는 바디부(102)가 설치되고, 상기 바디부(102)의 상부에는 싱크부(104)가 안착 설치되고, 상기 싱크부(104)의 전면부에는 프레임부(106)가 결합 설치된다.
그리고, 상기 프레임부(106)의 상측부 전면에는 컨트롤부(108)가 고정 설치되어 상기 튀김재료를 튀기는 경우, 재료별 튀김의 온도, 시간, 배출 등을 조절하도록 설치된다.
또한, 상기 싱크부(104)의 전면부에 설치되는 프레임부(106)에는 튀김재료를 튀긴 후, 뜰채(300)를 상하로 승강동작시키고 좌우로 요동 및 진동하여 튀김재료에 남아있는 잔유를 털어내도록 다수의 승강진동유닛부(110)가 설치된다.
이때, 상기 승강진동 유닛부(110)에는 기름이 튀는 것을 방지하고 내구성을 향상시키도록 하방으로 개구된 형태의 디귿자(ㄷ)로 이루어지는 커버부(112)가 씌워져서 설치된다.
계속해서, 도 4를 참조하여 본 발명이 치킨상승장치의 구조를 좀 더 구체적으로 설명하면, 우선, 바디부(102)는 사각형상의 몸체(10)로 이루어지고 상기 몸체(10)의 하부에는 네 모서리부에 각각의 다리(12)가 형성되며, 상기 몸체(10)의 내측부에는 기름이 저장되는 유조(14)가 형성되어 있다.
상기 기름이 저장된 유조(14)에는 상기 튀김부재들이 담겨진 뜰채(300)가 담겨진다.
상기 몸체(10)의 후부에는 싱크부(104)가 설치되어 있다.
상기 싱크부(104)는 니은자(ㄴ) 형상으로 이루어지고 하부에는 싱크몸체(16)가 형성되어 상기 몸체(10)의 좌우측 상부면에 고정되고 상기 싱크몸체(16)의 후부에는 수직 상방으로 연장되는 후벽몸체(18)가 형성된다.
상기와 같이 형성된 싱크부(104)의 전면부에는 프레임부(108)가 고정 설치된다.
상기 프레임부(106)는 상기 싱크부(104)의 싱크몸체(16)의 수직 상방으로 고정되는 좌우 한 쌍의 세로프레임(22,23)으로 이루어지고, 상기 세로 프레임(22,23)과 상기 싱크몸체(16)가 만나는 모서리 내측부에는 좌우 한 쌍의 보력판(20)이 고정된다.
상기 한 쌍의 세로 프레임(22,23)은 단면의 형상이 디귿자형상의 채널 형상으로 형성된다.
상기 한 쌍의 세로 프레임(22,23)의 상단부에는 전방향으로 연장되는 상부 프레임(24)이 고정 설치된다.
상기 상부 프레임(24)은 디귿자(ㄷ) 형상으로 이루어져서 고정되고, 상기 상부 프레임(24)의 전부에는 컨트롤부(108)가 고정 설치되어 치킨승강장치(100)를 제어한다.
그리고 상기 세로 프레임(22,23)의 하단 내측부에는 하부 프레임(26)이 끼움 고정되고 상기 세로 프레임(22,23)의 상단 내측부에는 상기 하부 프레임(25)과 대칭하도록 상부 프레임(32)이 고정 설치된다.
상기 하부 프레임(26)과 상부 프레임(32)은 단면이 디귿자(ㄷ)형상의 채널형상으로 형성된다.
상기 하부 프레임(26)의 상방향으로 개구된 디귿자(ㄷ) 형상의 내측부에는 안착부(28)가 형성되고, 상기 안착부(28)에는 다수의 결합공(30)들이 형성되어 있다.
또한 상기 상부 프레임(32)의 하방향으로 개구된 디귿자(ㄷ) 형상의 내측부에는 안착부(34)가 형성되고, 상기 안착부(34)에는 다수의 결합공(36)들이 형성되어 있다.
이어서, 상기와 같이 형성된 상기 하부 프레임(26)의 상부면과 상기 상부 프레임(32)의 하부면 사이에는 상기 승강진동유닛부(110)가 고정 설치되어 상기 뜰채(300)를 상하로 이동시키거나 좌우로 요동 및 진동시키도록 설치된다.
그리고, 상기 상부 프레임(32)의 상면부에는 고정판(38)이 수평하게 고정 설치되고 상기 고정판(38)에는 다수의 결합공(40)들이 형성되어 있으며, 상기 고정판(38)의 결합공(40)들을 관통하여 상기 상부 프레임(32)에 상기 구동 유닛부(114)가 결합 설치되며, 상기 하부 프레임(26)의 상면부에는 진동유닛부(115)가 고정 설치된다.
계속해서, 도 5 및 도 6을 참조하여 좀 더 구체적으로 설명하여 보면, 먼저, 상기 구동유닛부(114)는 모터몸체(42)와, 상기 모터몸체(42)의 상부에 설치되는 승강모터(44)와, 상기 승강모터(44)의 좌측부에 고정 설치되는 진동모터(46)를 포함한다.
상기 진동유닛부(116)는 좌우진동 바디부(118)와, 센서유닛(120)과, 진동체 홀더(122)와, 하부캠 부재(124)와, 승강안내유닛(126)과, 좌우요동캠 유닛(128)을 포함한다.
상기 좌우진동 바디부(118)는 수평하게 설치되는 진동 슬라이드판(48)이 형성되고 상기 진동 슬라이드판(48)의 전면부에는 기역자(ㄱ)형상으로 절곡된 후크 플레이트 고정부(50)가 형성되고, 상기 진동 슬라이드판(48)에는 상하로 관통된 결합공(52)이 형성된다.
상기 후크 플레이트 고정부(50)에는 후크 플레이트(54)가 수직 하방으로 고정 설치된다.
상기 후크 플레이트(54)는 평판형상으로 형성되고 하단부에는 전후방향으로 관통되는 장공 형상의 걸이공(56)이 형성되고 상단부에는 전후방향으로 관통되는 고정공(58)이 형성된다.
상기 진동 슬라이드판(58)의 좌측면부에는 좌측방향으로 연장 돌출되도록 요동돌기(60)가 구비된다.
상기와 같이 형성된 진동 슬라이드판(48)의 상면에는 후크 플레이트 고정판(62)이 수평하게 고정 설치되고 상기 후크 플레이트 고정판(62)의 좌측부에는 상기 결합공(52)에 상하방향으로 끼워지도록 베어링(64)이 설치되고 우측부에는 직사각형상의 스프링공(66)이 형성되며, 상기 스프링공(66)의 우측부에는 원형의 볼스크류 너트공(68)이 형성되어 있다.
상기 스프링공(66)에는 후술되는 좌우 진동 스프링(92)이 삽입 설치되어 좌우로 탄력적으로 유동되도록 설치된다.
상기 볼스크류 너트공(68)에는 가이드 포스트(764)가 결합 고정됨이 바람직하다.
상기 볼스크류 너트공(68)에는 평판형상의 고정몸체(70)에 수직하게 형성된 볼스크류 너트(72)가 삽입 고정된다.
상기 블스크류 너트(72)의 우측부에는 수직 상방으로 가이드 포스트(74)가 형성되고 상기 가이드 포스트(74)는 상기 진동슬라이드판(48)을 상방으로 관통하여 고정되고 이때 상기 가이드 포스트(74)의 상단부에는 덮개판(76)이 덮여져서 설치된다.
한편, 상기 가이드 포스트(74)의 우측부에는 센싱판(78)이 고정 설치된다.
상기 센싱판(78)은 기역자(ㄱ)형상으로 이루어지고 하단부에는 연결몸체(80)가 형성되며 상기 연결몸체(80)의 하단부에는 고정볼트(82)가 삽입 고정되어 있다.
즉, 상기 고정볼트(82)는 연결몸체(80)에 삽입 연결되고 상기 고정볼트(82)는 상기 센싱판(78)의 하단부에 일체로 형성된 연결몸체(80)를 상기 가이드 포스트(74)에 체결 고정하게 되는 것이다.
이때, 상기 센싱판(78)의 우측부에는 센서 브라켓(84)이 연결 설치되고 상기 센서 브라켓(84)에는 하부센서(86)가 고정 설치되고 상기 센싱판(78)은 전술된 하부 프레임에 고정 설치된다.
상기와 같이 설치된 진동 슬라이드판(48)의 하부에는 슬라이더 플랜지(88)가 결합 설치된다.
상기 슬라이더 플랜지(88)는 상부면에 안착홈(90)이 형성되고, 상기 안착홈(90)에는 상기 좌우진동 스프링(92)가 안착됨과 동시에 상기 스프링공(66)에 끼워지도록 설치됨이 바람직하다.
이와 같이 상기 안착홈(90)과 스프링공(66)에 결합된 좌우진동 스프링(92)은 좌우로 탄력적으로 유동되고, 이와 동시에 상기 슬라이더 플랜지(88)의 우측 하부면에는 수직방향으로 상하진동 스프링(94)이 결합 설치되어 상하방향으로 탄력적으로 유동이 이루어지도록 설치된다.
상기와 같이 설치된 상기 슬라이더 플랜지(88)의 하부에는 하부캠 부재(124)가 설치된다.
상기 하부캠 부재(124)는 원판형상으로 이루어진 구동기어(96)의 상부에 하부캠(98)이 형성되어 있다.
계속해서, 상기 진동 슬라이드판(48)과 후크 플레이트 고정판(62)의 볼스크류 너트공(68)에는 수직하방으로 이송 스크류(101)가 결합 설치되고, 상기 진동 슬라이드판(48)과 후크 플레이트 고정판(62)의 베어링(64)에는 가이드봉(103)이 수직 하방으로 결합 설치되며, 상기 가이드봉(103)의 상단부에는 상부캠(105)이 연결 설치되고, 상기 이송 스크류(101)의 상단부에는 컨넥터(107)가 연결 설치된다.
그리고 상기 좌우진동 바디부(118)의 좌측부에는 좌우요동캠유닛(128)이 결합되어 좌우로 진동하면서 뜰채(300)를 흔들어서 튀김부재의 잔유를 떨어내도록 설치되어 있는바, 상기 좌우요동캠유닛(128)은 피동기어유닛(130)과, 베어링 홀더(132)와, 요동캠부재(134)를 포함한다.
상기 피동기어유닛(130)은 원판형상의 피동기어(111)가 형성되고 상기 피동기어(111)의 상면에는 수직 상방으로 기어축(113)이 형성되어 있다.
그리고 상기 베어링 홀더(132)는 원통형상의 홀더몸체(115)가 형성되고 상기 홀더몸체(115)의 중앙부에는 상하방향으로 관통된 축공(117)이 형성된다.
또한, 상기 요동캠부재(134)는 하방에서 상방으로 좁아지는 형태의 요동캠 몸체(119)가 형성되고, 상기 요동캠 몸체(119)의 중앙부에는 상하방향으로 관통되는 축공(121)이 형성되며, 상기 요동캠 몸체(119)의 우측부 하단에는 수평방향으로 요동 연결돌부(123)이 형성된다.
상기 요동 연결돌부(123)는 전술된 요동돌기(60)에 결합 설치되어 상호 연동되어 요동동작이 이루어짐이 바람직하다.
도 7은 본 발명의 치킨승강장치의 정면도이고 도 8은 측면도이며, 도 9는 평면도이다.
상기 바디부(102)의 상부에 싱크부(104)가 설치되고 상기 싱크부(104)의 전면부에는 프레임부(106)가 설치되며 상기 프레임부(106)에는 승강진동유닛부(110)가 설치되어 상기 뜰채(300)를 상하로 이동시킴과 동시에 좌우로 요동 또는 진동시킴으로써 튀김부재에 남아있는 잔유를 털어내도록 설치된다.
상기 프레임부(106)의 상단 전면에는 컨트롤부(108)가 설치되어 있다.
그리고 상기 프레임부(106)의 상단에는 상부 프레임(32)이 가로 방향으로 고정 설치되고 상기 상부 프레임(32)에는 다수의 구동유닛부(114)가 고정 설치되어 있다.
상기 구동유닛부(114)는 상기 컨트롤부(108)에 의해 상기 뜰채를 상하로 승강 이동시키거나 상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키도록 설치된다.
그리고 상기 하부 프레임(26)에는 다수의 승강진동유닛부(110)가 설치되고 상기 승강진동유닛부(110)의 일측 상부에는 다수의 하부센서(86)가 설치되며, 상기 상부 프레임(32)의 하부에는 일측 하부에는 다수의 상부센서(87)가 설치되어 있다.
상기 상부센서(87)와 하부센서(86)는 발광부 및 수광부를 구비할 수 있다.
도 10은 본 발명의 치킨상승장치의 진동유닛부(116)의 결합상태를 보여주는 저면 사시도로서, 먼저 좌우진동유닛부(118)가 설치되고, 상기 좌우진동유닛부(118)의 좌측부에는 센서유닛(120)이 설치되고, 상기 좌우진동유닛부(118)의 하부면에는 진동체홀더(122)가 결합 설치되며, 상기 진동체 홀더(122)의 하부면에는 하부캠부재(124)가 연결 설치되어 있다.
그리고 상기 좌우진동 바디부(118)의 상방향으로는 수직하게 승강안내유닛(126)이 연결 설치되어 상하로 이동시키며 승강동작시키고 상기 좌우진동유닛부(118)의 우측부에는 좌우요동캠유닛(128)이 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동이 이루어진다.
본 발명에서 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들에 한정되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 다양하게 실시할 수 있으며 이러한 범위내의 기술적 변경은 본 발명의 범위내에 있다고 할 것이다.
10 : 몸체 12 : 다리
14 : 유조 16 : 싱크몸체
18 : 후벽몸체 20 : 보력판
22,23 : 세로 프레임 24 : 상부 프레임
26 : 하부 프레임 28 : 안착부
30 : 결합공 32 : 상부 프레임
34 : 안착부 36 : 결합공
38 : 고정판 40 : 결합공
42 : 모터몸체 44 : 승강모터
46 : 진동모터 48 : 진동 슬라이드판
50 : 후크플레이트 고정부 52 : 결합공
54 : 후크 플레이트 56 : 걸이공
58 : 고정공 60 : 요동돌기
62 : 후크 플레이트 고정판 64 : 베어링
66 : 스프링공 68 : 볼스크류 너트공
70 : 고정몸체 72 : 볼스크류 너트
74 : 가이드 포스트 76 : 덮개판
78 : 센싱판 80 : 연결몸체
82 : 고정볼트 84 : 센서 브라켓
86 : 하부센서 88 : 슬라이더 몸체
90 : 안착홈 92 : 좌우진동스프링
94 : 상하진동 스프링 96 : 구동기어
98 : 하부캠 101 : 이송 스크류
103 : 가이드봉 105 : 상부캠
107 : 컨넥터 111 : 피동기어
113 : 기어축 115 : 홀더몸체
117 : 축공 119 : 요동캠 몸체
121 : 축공 123 : 요동연결돌부
100 : 치킨승강장치 102 : 바디부
104 : 싱크부 106 : 프레임부
108 : 컨트롤부 110 : 승강진동유닛부
112 : 커버부 114 : 구동유닛부
116 : 진동유닛부 118 : 좌우진동 바디부
120 : 센서유닛 122 : 진동체 홀더
124 : 하부캠 부재 126 : 승강안내유닛
128 : 좌우요동캠 유닛 130 : 피동기어유닛
132 : 베어링 홀더 134 : 요동캠 부재
14 : 유조 16 : 싱크몸체
18 : 후벽몸체 20 : 보력판
22,23 : 세로 프레임 24 : 상부 프레임
26 : 하부 프레임 28 : 안착부
30 : 결합공 32 : 상부 프레임
34 : 안착부 36 : 결합공
38 : 고정판 40 : 결합공
42 : 모터몸체 44 : 승강모터
46 : 진동모터 48 : 진동 슬라이드판
50 : 후크플레이트 고정부 52 : 결합공
54 : 후크 플레이트 56 : 걸이공
58 : 고정공 60 : 요동돌기
62 : 후크 플레이트 고정판 64 : 베어링
66 : 스프링공 68 : 볼스크류 너트공
70 : 고정몸체 72 : 볼스크류 너트
74 : 가이드 포스트 76 : 덮개판
78 : 센싱판 80 : 연결몸체
82 : 고정볼트 84 : 센서 브라켓
86 : 하부센서 88 : 슬라이더 몸체
90 : 안착홈 92 : 좌우진동스프링
94 : 상하진동 스프링 96 : 구동기어
98 : 하부캠 101 : 이송 스크류
103 : 가이드봉 105 : 상부캠
107 : 컨넥터 111 : 피동기어
113 : 기어축 115 : 홀더몸체
117 : 축공 119 : 요동캠 몸체
121 : 축공 123 : 요동연결돌부
100 : 치킨승강장치 102 : 바디부
104 : 싱크부 106 : 프레임부
108 : 컨트롤부 110 : 승강진동유닛부
112 : 커버부 114 : 구동유닛부
116 : 진동유닛부 118 : 좌우진동 바디부
120 : 센서유닛 122 : 진동체 홀더
124 : 하부캠 부재 126 : 승강안내유닛
128 : 좌우요동캠 유닛 130 : 피동기어유닛
132 : 베어링 홀더 134 : 요동캠 부재
Claims (3)
- 몸체(10)에 다리(12)가 설치된 바디부(102)와, 상기 바디부(102)의 상부에 설치되는 싱크부(104)와, 상기 싱크부(104)의 상부에 설치되는 프레임부(106)와 상기 프레임부(106)에 설치되어 상하로 이동하도록 설치되는 뜰채(300)를 포함하는 치킨승강장치에 있어서,
상기 프레임부(106)에는 다수의 승강진동유닛부(110)를 구비하되,
상기 승강진동유닛부(110)는,
상기 뜰채를 상하로 승강동작하도록 구동시키는 구동유닛부(114)와;
상기 구동유닛부(114)와 연결설치되어 동작하는 진동유닛부(116)와;
상기 진동유닛부(116)의 일측부에 연결 설치되어 좌우로 요동 및 진동을 하도록 설치되는 좌우요동캠유닛(128)을 포함하되,
상기 뜰채를 좌우로 요동 및 진동시키기 위한 상기 진동유닛부(116)는,
상기 뜰채를 좌우로 진동시키는 좌우진동 바디부(118)와;
상기 좌우진동 바디부(118)의 우측부에 설치되는 센서유닛(120)과;
상기 좌우진동 바디부(118)의 하부에 설치되는 진동체홀더(122)와;
상기 진동체홀더(122)의 하부에 연결 설치되는 하부캠부재(124)를 포함하고,
상기 좌우진동 바디부(118)는,
일측면부에 요동돌기(60)가 구비되는 진동 슬라이드판(48)과;
상기 진동 슬라이드판(48)의 상부면에 고정되는 후크플레이트 고정판(62)과;
이송스크류(101)가 결합 설치되도록 설치되는 볼스크류 너트공(68) 및 볼스크류 너트(72)를 구비한 고정몸체(70)와;
가이드봉(104)이 결합 설치되도록 상기 진동 슬라이드판(48)의 하부면에 연결 설치되는 슬라이더 플랜지(88)를 구비한 진동체홀더(122)를 포함하는 것을 특징으로 하는 치킨승강장치.
- 삭제
- 제 1항에 있어서,
상기 좌우요동캠유닛(128)은,
피동기어(111)와 기어축(113)을 구비하는 피동기어 유닛(130)과;
원통형상의 홀더몸체(115)로 이루어지고 축공(117)에 상기 기어축(113)이 결합 설치되는 베어링홀더(132)와;
상기 기어축(113)의 상단부에 연결 설치되는 요동캠몸체(119)로 이루어지고 일측 하단부에는 요동돌기(60)와 연결되어 좌우로 요동하도록 설치되는 요동 연결돌부(123)를 구비하는 요동캠부재(134)를 포함하는 것을 특징으로 하는 치킨승강장치.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020230176411A KR102697051B1 (ko) | 2023-12-07 | 2023-12-07 | 치킨승강장치 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020230176411A KR102697051B1 (ko) | 2023-12-07 | 2023-12-07 | 치킨승강장치 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR102697051B1 true KR102697051B1 (ko) | 2024-08-21 |
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| KR1020230176411A KR102697051B1 (ko) | 2023-12-07 | 2023-12-07 | 치킨승강장치 |
Country Status (1)
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| KR (1) | KR102697051B1 (ko) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| KR100984964B1 (ko) | 2010-03-15 | 2010-10-04 | 주식회사 파세코 | 튀김기 |
| KR200473034Y1 (ko) | 2012-08-24 | 2014-06-09 | 박찬명 | 튀김기의 승강유닛 |
| KR102156648B1 (ko) * | 2020-01-29 | 2020-09-16 | 주식회사 디자인데코 | 기능성 전자동 튀김장치 |
| KR20210124724A (ko) * | 2020-04-07 | 2021-10-15 | 주식회사 디엔유 | 자동 튀김 장치 |
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2023
- 2023-12-07 KR KR1020230176411A patent/KR102697051B1/ko active IP Right Grant
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