KR102594665B1

KR102594665B1 - Pot lid grill plate that can hold an earthenware pot and control the fire transmitted to the earthenware pot

Info

Publication number: KR102594665B1
Application number: KR1020230064755A
Authority: KR
Inventors: 김영태
Original assignee: 바른창업 주식회사
Priority date: 2023-05-19
Filing date: 2023-05-19
Publication date: 2023-10-26

Abstract

중앙에 뚝배기를 거치 가능하여 음식물을 다중으로 조리할 수 있고, 뚝배기에 전달되는 열의 세기를 조절할 수 있는 뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판을 개시한다.
뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판은 외면에 음식물이 조리되는 원호형상의 조리부, 조리부의 중심부에 관통 형성되어 뚝배기의 일부분이 수용되는 수용홀 및 조리부의 단부로부터 상향 돌출되어 수용홀의 외부로 노출된 뚝배기의 다른 일부분이 거치되는 거치관부를 포함하는 불판 본체 및 불판 본체에 결합되어 뚝배기를 지지하고, 뚝배기에 전달되는 화염의 세기를 선택적으로 조절하도록 구성되는 열조절구를 포함한다.Disclosed is a pot lid grill that allows an earthenware pot to be placed in the center, allowing multiple cooking of food, and is capable of adjusting the intensity of heat transmitted to the earthenware pot and controlling the heat.
The pot lid grill plate, which allows mounting and fire control of the earthenware pot, has an arc-shaped cooking part on the outside where food is cooked, a receiving hole formed through the center of the cooking part to accommodate a portion of the earthenware pot, and a receiving hole that protrudes upward from the end of the cooking part and is exposed to the outside of the receiving hole. It includes a grill body that includes a mounting pipe on which another part of the earthenware pot is mounted, and a heat control device that is coupled to the grill body to support the earthen pot and selectively adjusts the intensity of the flame transmitted to the earthen pot.

Description

Pot lid grill plate that can hold an earthenware pot and control the fire transmitted to the earthenware pot}

본 발명은 뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판에 관한 것이다.The present invention relates to a pot lid grill that can hold an earthen pot and control the heat.

일반적으로 고기 구이판은 석재 혹은 금속재질로 이루어지고, 평판 혹은 솥뚜껑 형태로 형성된다.Generally, meat roasting plates are made of stone or metal and are formed in the shape of a flat plate or pot lid.

이 중 솥뚜껑 형태의 구이판은 육류를 구울 때에 발생되는 기름이 구이판의 경사면을 따라 용이하게 배출되고 눌어붙음 현상이 적어 식당에서 많이 사용되고 있다.Among these, pot lid-shaped grilling plates are widely used in restaurants because the oil generated when grilling meat is easily discharged along the slope of the baking plate and there is less sticking phenomenon.

한편, 상기와 같이 육류를 구워먹는 식당에서는 육류와 함께 찌개가 뚝배기에 담겨져 제공된다.Meanwhile, in restaurants where meat is grilled as described above, stew is served in an earthen pot along with the meat.

그러나, 육류와 함께 제공되는 찌개는 육류를 취식하는 동안에 식게 되므로 어쩔 수 없이 식은 상태의 찌개를 취식하거나, 찌개를 데워야 하는 번거로움이 있었다.However, since the stew provided with meat cools while the meat is eaten, there is the inconvenience of having to eat the stew in a cold state or reheat the stew.

또한, 찌개가 담긴 뚝배기를 테이블에 놓을 경우 테이블의 공간이 협소해져 다른 식기를 놓기 어려운 문제점이 있고, 찌개를 데우기 위해서는 별도의 불원을 제공해야함에 따라 사용 중인 테이블 이외에 별도의 테이블을 이용해야 하는 불편함이 있었다.In addition, when placing the earthen pot containing the stew on the table, the space on the table becomes narrow, making it difficult to place other utensils. In addition, since a separate fire source must be provided to heat the stew, it is inconvenient to use a separate table other than the table in use. There was something.

공개특허공보 제10-2005-0107976호Public Patent Publication No. 10-2005-0107976

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 중앙에 뚝배기를 거치 가능하여 음식물을 다중으로 조리할 수 있는 뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판을 제공하는 것이다.The present invention was created to solve the above problems, and the purpose of the present invention is to provide a pot lid grill that can hold an earthenware pot in the center and cook food multiple times, and that can be adjusted to the heat.

본 발명의 다른 목적은 뚝배기에 전달되는 열의 세기를 조절할 수 있는 뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a pot lid grill that can hold and adjust the heat of an earthenware pot that can control the intensity of heat transmitted to the earthenware pot.

본 발명의 과제는 이상에서 언급한 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The object of the present invention is not limited to the problems mentioned above, and other problems not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the description below.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 실시예에 따른 뚝배기의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판은 외면에 음식물이 조리되는 원호형상의 조리부, 상기 조리부의 중심부에 관통 형성되어 뚝배기의 일부분이 수용되는 수용홀 및 상기 조리부의 단부로부터 상향 돌출되어 상기 수용홀의 외부로 노출된 상기 뚝배기의 다른 일부분이 거치되는 거치관부를 포함하는 불판 본체; 및 상기 불판 본체에 결합되어 상기 뚝배기를 지지하고, 상기 뚝배기에 전달되는 화염의 세기를 선택적으로 조절하도록 구성되는 열조절구;를 포함한다.In order to solve the above problems, a pot lid grill capable of mounting and adjusting the heat of an earthenware pot according to an embodiment of the present invention has an arc-shaped cooking part on the outer surface in which food is cooked, and an accommodation formed through the center of the cooking part to accommodate a part of the earthenware pot. A grill body including a hole and a mounting pipe portion that protrudes upward from an end of the cooking unit and holds another part of the earthen pot exposed to the outside of the receiving hole; and a heat regulator coupled to the grill body to support the earthenware pot and selectively adjust the intensity of the flame transmitted to the earthenware pot.

상기 열조절구는, 일부분은 상기 뚝배기와 상기 거치관부 사이에 배치되어 상기 뚝배기를 지지하고, 다른 일부분은 상기 조리부의 내부에 수용되어 상기 뚝배기의 둘레를 감싸며, 또 다른 일부분은 상기 뚝배기의 바닥으로부터 이격되고 열기의 유동이 가능하도록 열기 유동홀들을 가지는 고정부; 및 일부분은 상기 고정부와 상기 거치관부 사이에 배치되어 상기 거치관부 상에서 상기 거치관부의 원주방향을 따라 회전 가능하게 배치되고, 다른 일부분은 상기 조리부의 내부에 수용되어 상기 고정부의 외측에 배치되며, 또 다른 일부분은 상기 고정부의 하측에 겹쳐지도록 배치되어 회전을 통해 상기 열기 유동홀들의 개방량을 조절하도록 구성되는 회전부;를 포함할 수 있다.A part of the heat regulator is disposed between the earthenware pot and the holding pipe part to support the earthenware pot, another part is accommodated inside the cooking part and surrounds the circumference of the earthenware pot, and another part is spaced apart from the bottom of the earthenware pot. a fixing part having hot air flow holes to allow hot air to flow; And a portion is disposed between the fixing part and the mounting pipe portion and is rotatably disposed on the mounting pipe portion along the circumferential direction of the mounting pipe portion, and the other part is accommodated inside the cooking portion and disposed outside the fixing portion. , Another part may include a rotating part disposed to overlap the lower side of the fixing part and configured to adjust the opening amount of the hot air flow holes through rotation.

상기 고정부는, 상기 거치관부에 지지되고 상기 거치관부의 원주방향을 따라 등간격으로 이격 배치되는 제1 지지부들 및 상기 거치관부의 원주방향을 따라 상기 제1 지지부들 사이에 배치되고 내부에 상기 회전부의 일부분이 수용되는 조작공간이 형성되며 상부에 상기 수용홀의 외부로 노출된 상기 뚝배기가 지지되는 제2 지지부들을 포함하는 지지링; 상기 지지링과 연결되어 상기 조리부의 내부에 수용되고, 상기 수용홀을 통해 상기 조리부의 내부에 배치된 상기 뚝배기의 둘레를 감싸는 수용관; 및 상기 수용관의 단부에 연결되어 상기 뚝배기의 바닥으로부터 이격 배치되고, 내부에 원주방향을 따라 상기 열기 유동홀들이 등간격으로 이격 배치되는 가림판;을 포함하고, 상기 회전부는, 상기 거치관부에 지지되고 상기 조작공간 내에서 상기 거치관부의 원주방향을 따라 회전 가능하게 배치되는 열기 조절편들; 상기 열기 조절편들과 연결되어 상기 조리부의 내부에 수용되고, 상기 열기 조절편들에 의해 상기 수용관의 둘레를 따라 회전되는 연결대들; 및 상기 연결대들의 단부에 연결되어 상기 가림판의 하부에 겹쳐지도록 배치되고, 내부에 원주방향을 따라 연통홀들이 등간격으로 이격 배치되며, 상기 연결대들에 의해 상기 가림판의 하부에서 회전되어 상기 열기 유동홀들의 개방량을 조절하는 개폐판;을 포함할 수 있다.The fixing part includes first support parts supported on the mounting pipe part and spaced apart at equal intervals along the circumferential direction of the mounting pipe part, and disposed between the first support parts along the circumferential direction of the mounting pipe part, and having the rotating part inside. A support ring that forms an operating space in which a portion of is accommodated and includes second support portions on an upper portion of which the earthenware pot exposed to the outside of the receiving hole is supported; a receiving pipe connected to the support ring, accommodated inside the cooking unit, and surrounding the circumference of the earthenware pot disposed inside the cooking unit through the receiving hole; And a shielding plate connected to the end of the receiving pipe and spaced apart from the bottom of the earthen pot, inside which the hot air flow holes are spaced at equal intervals along the circumferential direction. Opening control pieces supported and rotatably disposed along the circumferential direction of the mounting pipe portion within the operating space; Connecting rods connected to the heat control pieces and accommodated inside the cooking unit, and rotated along the circumference of the receiving pipe by the heat control pieces; and are connected to the ends of the connecting rods and arranged to overlap the lower part of the shielding plate, inside which communication holes are spaced at equal intervals along the circumferential direction, and are rotated at the lower part of the shielding plate by the connecting rods to open the opening. It may include an opening/closing plate that adjusts the opening amount of the flow holes.

상기 가림판은, 상기 개폐판의 일부분이 삽입되고, 원주방향을 따라 상기 개폐판의 회전을 가이드하면서 반경 방향으로 상기 개폐판의 유동을 제한하는 제1 가이드 슬롯과, 상기 개폐판의 다른 일부분이 삽입되고, 원주방향을 따라 상기 개폐판의 회전을 가이드하면서 상하 방향으로 상기 개폐판의 유동을 제한하는 제2 가이드 슬롯을 포함하는 가이드링; 상기 가이드링의 일부분에 회전 가능하게 결합되어 상기 제1 가이드 슬롯에 수용된 상기 개폐판의 일부분에 접하고, 상기 개폐판이 회전되면 구름운동을 수행하여 상기 개폐판의 회전을 가이드하는 제1 볼부재들; 및 상기 가이드링의 다른 일부분에 회전 가능하게 결합되어 상기 제2 가이드 슬롯에 수용된 상기 개폐판의 다른 일부분에 접하고, 상기 개폐판이 회전되면 구름운동을 수행하여 상기 개폐판의 회전을 가이드하는 제2 볼부재들;을 포함하고, 상기 개폐판은, 상기 개폐판의 상면에 상기 상하 방향으로 돌출되어 상기 제1 가이드 슬롯에 삽입되고, 상기 개폐판의 회전 시 상기 제1 볼부재들에 가이드되는 제1 이탈 방지링; 및 상기 개폐판의 상면에 상기 반경 방향으로 돌출되어 상기 제2 가이드 슬롯에 삽입되고, 상기 개폐판의 회전 시 상기 제2 볼부재들에 가이드되는 제2 이탈 방지링;을 포함할 수 있다.The shielding plate includes a first guide slot into which a portion of the opening and closing plate is inserted and which guides the rotation of the opening and closing plate along a circumferential direction while restricting the flow of the opening and closing plate in a radial direction, and another portion of the opening and closing plate. a guiding ring that is inserted and includes a second guide slot that guides the rotation of the opening and closing plate along a circumferential direction and limits the movement of the opening and closing plate in a vertical direction; first ball members rotatably coupled to a portion of the guide ring, contacting a portion of the opening and closing plate accommodated in the first guide slot, and performing a rolling motion when the opening and closing plate is rotated to guide the rotation of the opening and closing plate; and a second ball that is rotatably coupled to another part of the guide ring, contacts another part of the opening and closing plate accommodated in the second guide slot, and performs a rolling motion when the opening and closing plate is rotated to guide the rotation of the opening and closing plate. members; wherein the opening and closing plate protrudes in the vertical direction on the upper surface of the opening and closing plate and is inserted into the first guide slot, and is guided by the first ball members when the opening and closing plate rotates. anti-separation ring; and a second separation prevention ring that protrudes from the upper surface of the opening and closing plate in the radial direction, is inserted into the second guide slot, and is guided by the second ball members when the opening and closing plate rotates.

상기 고정부의 상부에 거치되어 상기 뚝배기를 지지하고, 원주방향을 따라 회전되면서 상기 뚝배기의 높이를 조절하도록 구성되는 높이 조절링; 상기 높이 조절링에 결합되어 원주방향을 따라 상기 높이 조절링의 둘레에 복수로 배치되는 제1 음식물 받침대들; 및 상기 뚝배기에 결합되어 상기 제1 음식물 받침대들의 상부에 배치되는 제2 음식물 받침대;를 더 포함하고, 상기 높이 조절링은, 상기 제2 지지부들의 상면에 지지되고, 상부에 상기 뚝배기가 지지되며, 내부에 원주방향을 따라 상기 제1 음식물 받침대들이 탈착 가능하게 결합되는 결합홀들이 형성되는 링바디; 및 상기 링바디의 하면에 돌출되어 상기 제2 지지부들 사이에 수용되고, 상기 링바디의 회전 시 상기 제2 지지부들의 상부로 이동되어 상기 링바디를 상승시키는 높이 조절구들;을 포함하며, 상기 높이 조절구들은, 제1 높이를 갖는 제1 높이 조절구; 및 상기 제1 높이 보다 긴 제2 높이를 갖는 제2 높이 조절구;를 포함하고, 상기 제2 음식물 받침대는, 상기 뚝배기의 외면에 결합되는 결합링부; 및 원주방향을 따라 상기 결합링부의 외면에 복수로 배치되는 받침부들;을 포함할 수 있다.A height adjustment ring mounted on the upper part of the fixing part to support the earthenware pot and rotated along the circumferential direction to adjust the height of the earthenware pot; a plurality of first food stands coupled to the height adjustment ring and disposed around the height adjustment ring along a circumferential direction; And a second food holder coupled to the earthenware pot and disposed on top of the first food holders, wherein the height adjustment ring is supported on the upper surfaces of the second supports, and the earthenware pot is supported on the upper surface, A ring body inside which coupling holes are formed along the circumferential direction through which the first food holders are detachably coupled; and height adjusters that protrude from the lower surface of the ring body and are accommodated between the second supports, and move to the top of the second supports when the ring body rotates to raise the ring body. The adjusters include: a first height adjuster having a first height; and a second height adjuster having a second height longer than the first height, wherein the second food holder includes: a coupling ring coupled to the outer surface of the earthenware pot; and a plurality of support portions disposed on the outer surface of the coupling ring portion along the circumferential direction.

상기 높이 조절링에 거치되고, 상기 수용홀의 직경 보다 작은 외경을 가지는 조리용기를 지지하도록 구성되는 보조 지지대;를 더 포함하고, 상기 보조 지지대는, 상기 높이 조절링에 지지되는 걸림링부; 상기 걸림링부와 연결되어 상기 고정부의 내부에 수용되고, 제1 내경의 크기를 가지는 제1 파지관부; 상기 제1 파지관부와 연결되어 상기 제1 파지관부에 외면이 지지된 조리용기의 하단부를 지지하는 제1 걸림턱부; 상기 제1 걸림턱부와 연결되어 상기 고정부의 내부에 수용되고, 상기 제1 내경 보다 작은 제2 내경의 크기를 가지는 제2 파지관부; 및 상기 제2 파지관부와 연결되어 상기 제2 파지관부에 외면이 지지된 조리용기의 하단부를 지지하는 제2 걸림턱부;를 포함할 수 있다.It further includes; an auxiliary support mounted on the height adjustment ring and configured to support a cooking vessel having an outer diameter smaller than the diameter of the receiving hole, wherein the auxiliary support includes a locking ring portion supported by the height adjustment ring; a first grip pipe portion connected to the locking ring portion and accommodated inside the fixing portion, and having a first inner diameter; a first locking protrusion connected to the first gripping tube and supporting a lower end of the cooking vessel whose outer surface is supported by the first gripping tube; a second grip pipe portion connected to the first locking jaw portion and accommodated inside the fixing portion, and having a second inner diameter smaller than the first inner diameter; and a second locking protrusion connected to the second gripping tube and supporting the lower end of the cooking vessel whose outer surface is supported by the second gripping tube.

본 발명의 실시예에 따르면, 불판 본체의 중앙에 뚝배기를 거치 가능하므로, 음식물을 다중으로 조리 가능하여 편의성이 증대되고, 식탁의 공간을 효율적으로 사용할 수 있다.According to an embodiment of the present invention, an earthen pot can be mounted in the center of the grill main body, so food can be cooked multiple times, convenience is increased, and space on the dining table can be used efficiently.

또한, 열조절구를 이용하여 뚝배기에 전달되는 열의 세기를 조절 가능하므로, 불판 본체에 조리되는 음식물과는 별개로 사용자의 의도에 맞춰 뚝배기에 담긴 음식물의 보온을 유지하거나 음식물을 재가열 할 수 있다.In addition, since the intensity of heat transmitted to the earthenware pot can be adjusted using a heat control device, it is possible to maintain the warmth of the food in the earthenware pot or reheat the food according to the user's intention, independently of the food cooked on the grill main body.

본 발명에 따른 효과는 이상에서 예시된 내용에 의해 제한되지 않으며, 더욱 다양한 효과들이 본 발명 내에 포함되어 있다.The effects according to the present invention are not limited to the details exemplified above, and further various effects are included within the present invention.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 솥뚜껑 불판에 뚝배기가 거치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 불판 본체를 나타낸 평면도이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 열조절구가 불판 본체에 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 고정부를 나타낸 평면도이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 회전부를 나타낸 평면도이다.
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 가림판과 개폐판의 결합구조를 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 7은 본 발명의 실시예에 따른 높이 조절링, 제1 음식물 받침대들 및 제2 음식물 받침대가 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 8은 본 발명의 실시예에 따른 높이 조절링이 뚝배기를 단계적으로 상승시키는 과정을 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 9는 본 발명의 실시예에 따른 보조 지지대가 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이다.Figure 1 is a diagram schematically showing a state in which an earthen pot is placed on a pot lid grill according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a plan view showing the grill body according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a diagram schematically showing a state in which the heat control device according to an embodiment of the present invention is installed on the grill body.
Figure 4 is a plan view showing a fixing part according to an embodiment of the present invention.
Figure 5 is a plan view showing a rotating part according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is a diagram schematically showing the coupling structure of the shielding plate and the opening and closing plate according to an embodiment of the present invention.
Figure 7 is a diagram schematically showing a state in which the height adjustment ring, first food holders, and second food holders are installed according to an embodiment of the present invention.
Figure 8 is a diagram schematically showing the process by which the height adjustment ring raises the earthenware pot step by step according to an embodiment of the present invention.
Figure 9 is a diagram schematically showing the installed state of the auxiliary support according to an embodiment of the present invention.

이하에서, 첨부된 도면을 참조하여 실시예들을 상세하게 설명한다. 그러나, 실시예들에는 다양한 변경이 가해질 수 있어서 특허출원의 권리 범위가 이러한 실시예들에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다. 실시예들에 대한 모든 변경, 균등물 내지 대체물이 권리 범위에 포함되는 것으로 이해되어야 한다.Hereinafter, embodiments will be described in detail with reference to the attached drawings. However, various changes can be made to the embodiments, so the scope of the patent application is not limited or limited by these embodiments. It should be understood that all changes, equivalents, or substitutes for the embodiments are included in the scope of rights.

실시예들에 대한 특정한 구조적 또는 기능적 설명들은 단지 예시를 위한 목적으로 개시된 것으로서, 다양한 형태로 변경되어 실시될 수 있다. 따라서, 실시예들은 특정한 개시형태로 한정되는 것이 아니며, 본 명세서의 범위는 기술적 사상에 포함되는 변경, 균등물, 또는 대체물을 포함한다.Specific structural or functional descriptions of the embodiments are disclosed for illustrative purposes only and may be modified and implemented in various forms. Accordingly, the embodiments are not limited to the specific disclosed form, and the scope of the present specification includes changes, equivalents, or substitutes included in the technical spirit.

제1 또는 제2 등의 용어를 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 이런 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 해석되어야 한다. 예를 들어, 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소는 제1 구성요소로도 명명될 수 있다.Terms such as first or second may be used to describe various components, but these terms should be interpreted only for the purpose of distinguishing one component from another component. For example, a first component may be named a second component, and similarly, the second component may also be named a first component.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.When a component is referred to as being “connected” to another component, it should be understood that it may be directly connected or connected to the other component, but that other components may exist in between.

실시예에서 사용한 용어는 단지 설명을 목적으로 사용된 것으로, 한정하려는 의도로 해석되어서는 안된다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terms used in the examples are for descriptive purposes only and should not be construed as limiting. Singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In this specification, terms such as “comprise” or “have” are intended to designate the presence of features, numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof described in the specification, but are not intended to indicate the presence of one or more other features. It should be understood that this does not exclude in advance the possibility of the existence or addition of elements, numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 실시예가 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as generally understood by a person of ordinary skill in the technical field to which the embodiments belong. Terms defined in commonly used dictionaries should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related technology, and unless explicitly defined in the present application, should not be interpreted in an ideal or excessively formal sense. No.

또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 실시예를 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 실시예의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.In addition, when describing with reference to the accompanying drawings, identical components will be assigned the same reference numerals regardless of the reference numerals, and overlapping descriptions thereof will be omitted. In describing the embodiments, if it is determined that detailed descriptions of related known technologies may unnecessarily obscure the gist of the embodiments, the detailed descriptions are omitted.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.The advantages and features of the present invention and methods for achieving them will become clear by referring to the embodiments described in detail below along with the accompanying drawings. However, the present invention is not limited to the embodiments disclosed below and will be implemented in various different forms. The present embodiments only serve to ensure that the disclosure of the present invention is complete and that common knowledge in the technical field to which the present invention pertains is not limited. It is provided to fully inform those who have the scope of the invention, and the present invention is only defined by the scope of the claims.

본 발명의 실시예들에서, 별도로 다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명의 실시예에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.In the embodiments of the present invention, unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, are the same as those commonly understood by a person of ordinary skill in the technical field to which the present invention pertains. It has meaning. Terms defined in commonly used dictionaries should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related technology, and unless clearly defined in the embodiments of the present invention, have an ideal or excessively formal meaning. It is not interpreted as

본 발명의 실시예를 설명하기 위한 도면에 개시된 형상, 크기, 비율, 각도, 개수 등은 예시적인 것이므로 본 발명이 도시된 사항에 한정되는 것은 아니다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다. 본 명세서 상에서 언급된 '포함한다', '갖는다', '이루어진다' 등이 사용되는 경우 '~만'이 사용되지 않는 이상 다른 부분이 추가될 수 있다. 구성 요소를 단수로 표현한 경우에 특별히 명시적인 기재 사항이 없는 한 복수를 포함하는 경우를 포함한다.The shapes, sizes, proportions, angles, numbers, etc. disclosed in the drawings for explaining embodiments of the present invention are illustrative, and the present invention is not limited to the matters shown. Additionally, in describing the present invention, if it is determined that a detailed description of related known technologies may unnecessarily obscure the gist of the present invention, the detailed description will be omitted. When 'includes', 'has', 'consists of', etc. mentioned in this specification are used, other parts may be added unless 'only' is used. When a component is expressed in the singular, the plural is included unless specifically stated otherwise.

구성 요소를 해석함에 있어서, 별도의 명시적 기재가 없더라도 오차 범위를 포함하는 것으로 해석한다.When interpreting a component, it is interpreted to include the margin of error even if there is no separate explicit description.

위치 관계에 대한 설명일 경우, 예를 들어, '~상에', '~상부에', '~하부에', '~옆에' 등으로 두 부분의 위치 관계가 설명되는 경우, '바로' 또는 '직접'이 사용되지 않는 이상 두 부분 사이에 하나 이상의 다른 부분이 위치할 수도 있다.In the case of a description of a positional relationship, for example, if the positional relationship of two parts is described as 'on top', 'on the top', 'on the bottom', 'next to', etc., 'immediately' Alternatively, there may be one or more other parts placed between the two parts, unless 'directly' is used.

소자(elements) 또는 층이 다른 소자 또는 층"위(on)"로 지칭되는 것은 다른 소자 바로 위에 또는 중간에 다른 층 또는 다른 소자를 개재한 경우를 모두 포함한다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.When an element or layer is referred to as “on” another element or layer, it includes instances where the element or layer is directly on top of or intervening with another element. Like reference numerals refer to like elements throughout the specification.

도면에서 나타난 각 구성의 크기 및 두께는 설명의 편의를 위해 도시된 것이며, 본 발명이 도시된 구성의 크기 및 두께에 반드시 한정되는 것은 아니다.The size and thickness of each component shown in the drawings are shown for convenience of explanation, and the present invention is not necessarily limited to the size and thickness of the components shown.

본 발명의 여러 실시예들의 각각 특징들이 부분적으로 또는 전체적으로 서로 결합 또는 조합 가능하며, 당업자가 충분히 이해할 수 있듯이 기술적으로 다양한 연동 및 구동이 가능하며, 각 실시예들이 서로에 대하여 독립적으로 실시 가능할 수도 있고 연관 관계로 함께 실시 가능할 수도 있다.Each feature of the various embodiments of the present invention can be partially or fully combined or combined with each other, and as can be fully understood by those skilled in the art, various technical interconnections and operations are possible, and each embodiment may be implemented independently of each other. It may be possible to conduct them together due to a related relationship.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 솥뚜껑 불판에 뚝배기가 거치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이고, 도 2는 본 발명의 실시예에 따른 불판 본체를 나타낸 평면도이다.Figure 1 is a diagram schematically showing a state in which an earthen pot is placed on a pot lid grill according to an embodiment of the present invention, and Figure 2 is a plan view showing the grill main body according to an embodiment of the present invention.

도 1을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 뚝배기(P)의 거치 및 불조절이 가능한 솥뚜껑 불판(1000)(이하 '솥뚜껑 불판(1000)'이라 함)은 불판 본체(1) 및 열조절구(2)를 포함한다.Referring to Figure 1, the pot lid grill 1000 (hereinafter referred to as the 'pot lid grill 1000') capable of mounting and controlling the heat of an earthen pot P according to an embodiment of the present invention includes a grill body 1 and a heat control device. Includes (2).

불판 본체(1)는 외면에 음식물(미도시)이 조리되는 원호형상의 조리부(11), 조리부(11)의 중심부에 관통 형성되어 뚝배기(P)의 일부분이 수용되는 수용홀(12) 및 조리부(11)의 단부로부터 상향 돌출되어 수용홀(12)의 외부로 노출된 뚝배기(P)의 다른 일부분이 거치되는 거치관부(13)를 포함한다.The grill body 1 has an arc-shaped cooking part 11 on the outer surface in which food (not shown) is cooked, a receiving hole 12 formed through the center of the cooking part 11 and accommodating a part of the earthen pot P, and a cooking part. It protrudes upward from the end of (11) and includes a mounting pipe portion (13) on which another part of the earthenware pot (P) exposed to the outside of the receiving hole (12) is mounted.

도 1 및 도 2를 참조하면, 불판 본체(1)는 음식물의 조리 시 음식물에서 발생되는 수분 혹은 기름 등이 가장자리 측으로 흘러내릴 수 있도록 반경 방향을 따라 중심부에서 가장자리 측을 향하여 원호형상으로 하향 연장되는 구조로 형성될 수 있다.Referring to Figures 1 and 2, the grill body 1 extends downward in an arc shape from the center toward the edge along the radial direction so that moisture or oil generated from the food during cooking can flow down to the edge. It can be formed into a structure.

또한, 불판 본체(1)의 가장자리에는 불판 본체(1)의 가장자리로부터 상향 연장되어 음식물에서 발생되는 수분 혹은 기름 등이 수용되는 수용홈(141)을 형성하는 기름받이링(14)이 형성될 수 있다.In addition, an oil receiving ring 14 may be formed at the edge of the grill body 1, extending upward from the edge of the grill body 1 to form a receiving groove 141 for receiving moisture or oil generated from food. there is.

또한, 원주방향을 따라 기름받이링(14)의 가장자리에는 복수개의 손잡이(15)가 배치되고, 기름받이링(14)의 어느 한 부위에는 수용홈(141)에 수용된 수분 혹은 기름 등이 외부로 배출되는 배출구(16)가 배치될 수 있다.In addition, a plurality of handles 15 are disposed on the edge of the oil receiving ring 14 along the circumferential direction, and at one part of the oil receiving ring 14, moisture or oil contained in the receiving groove 141 is released to the outside. A discharge outlet 16 may be arranged.

도 1을 참조하면, 열조절구(2)는 불판 본체(1)에 결합되어 뚝배기(P)를 지지하고, 뚝배기(P)에 전달되는 화염의 세기를 선택적으로 조절하도록 구성된다. 예를 들어, 열조절구(2)는 스테인리스 재질로 형성될 수 있다.Referring to FIG. 1, the heat regulator 2 is coupled to the grill body 1 to support the earthenware pot P and is configured to selectively control the intensity of the flame delivered to the earthenware pot P. For example, the heat regulator 2 may be made of stainless steel.

도 3은 본 발명의 실시예에 따른 열조절구가 불판 본체에 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이고, 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 고정부를 나타낸 평면도이며, 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 회전부를 나타낸 평면도이다.Figure 3 is a diagram schematically showing a state in which a heat control device according to an embodiment of the present invention is installed on the grill body, Figure 4 is a plan view showing a fixing part according to an embodiment of the present invention, and Figure 5 is an embodiment of the present invention. This is a plan view showing the rotating part according to .

도 3 내지 도 5를 참조하면, 열조절구(2)는 고정부(21) 및 회전부(22)를 포함할 수 있다.Referring to FIGS. 3 to 5 , the heat regulator 2 may include a fixing part 21 and a rotating part 22.

고정부(21)는 일부분이 뚝배기(P)와 거치관부(13) 사이에 배치되어 뚝배기(P)를 지지하고, 다른 일부분이 조리부(11)의 내부에 수용되어 뚝배기(P)의 둘레를 감싸며, 또 다른 일부분이 뚝배기(P)의 바닥으로부터 이격 배치될 수 있다.A part of the fixing part 21 is disposed between the earthenware pot (P) and the holding pipe part 13 to support the earthenware pot (P), and the other part is accommodated inside the cooking part 11 and surrounds the circumference of the earthenware pot (P). , another part may be spaced apart from the bottom of the earthen pot (P).

이때, 뚝배기(P)의 바닥으로부터 이격 배치된 고정부(21)의 또 다른 일부분은 열기의 유동이 가능하도록 구성될 수 있다.At this time, another part of the fixing part 21 spaced apart from the bottom of the earthen pot P may be configured to allow the flow of hot air.

더 자세하게는, 뚝배기(P)의 바닥으로부터 이격 배치된 고정부(21)의 또 다른 일부분에는 원주방향을 따라 열기 유동홀들(213A)이 형성될 수 있다.More specifically, hot air flow holes 213A may be formed along the circumferential direction in another part of the fixing part 21 spaced apart from the bottom of the earthen pot P.

회전부(22)는 일부분이 고정부(21)와 거치관부(13) 사이에 배치되어 거치관부(13) 상에서 거치관부(13)의 원주방향을 따라 회전 가능하게 배치되고, 다른 일부분이 조리부(11)의 내부에 수용되어 고정부(21)의 외측에 배치되며, 또 다른 일부분이 고정부(21)의 하측에 겹쳐지도록 배치될 수 있다.A portion of the rotating portion 22 is disposed between the fixing portion 21 and the mounting pipe portion 13 and is rotatable on the mounting pipe portion 13 along the circumferential direction of the mounting pipe portion 13, and the other portion is disposed in the cooking portion 11. ) and disposed on the outside of the fixing part 21, and another part may be arranged to overlap the lower side of the fixing part 21.

이때, 고정부(21)의 하측에 겹쳐지도록 배치된 회전부(22)의 또 다른 일부분은 열기의 유동이 가능하도록 구성될 수 있다.At this time, another part of the rotating part 22 arranged to overlap the lower side of the fixing part 21 may be configured to allow the flow of hot air.

더 자세하게는, 고정부(21)의 하측에 겹쳐지도록 배치된 회전부(22)의 또 다른 일부분에는 원주방향을 따라 연통홀들(223A)이 형성될 수 있다.More specifically, communication holes 223A may be formed along the circumferential direction in another part of the rotating part 22 disposed to overlap the lower side of the fixing part 21.

이에, 고정부(21)의 하측에 겹쳐지도록 배치된 회전부(22)의 또 다른 일부분은 회전을 통해 열기 유동홀들(213A)의 개방량을 조절할 수 있다.Accordingly, another part of the rotating part 22 arranged to overlap the lower side of the fixing part 21 can adjust the opening amount of the hot air flow holes 213A through rotation.

고정부(21) 및 회전부(22)에 대하여 보다 상세히 설명한다.The fixed part 21 and the rotating part 22 will be described in more detail.

고정부(21)는 지지링(211), 수용관(212) 및 가림판(213)을 포함할 수 있다.The fixing part 21 may include a support ring 211, a receiving tube 212, and a shielding plate 213.

지지링(211)은 거치관부(13)에 지지되고 상부로 뚝배기(P)를 지지할 수 있다.The support ring 211 is supported on the mounting pipe portion 13 and can support the earthenware pot (P) at the top.

구체적으로, 지지링(211)은 거치관부(13)에 지지되고 거치관부(13)의 원주방향을 따라 등간격으로 이격 배치되는 제1 지지부들(211A) 및 거치관부(13)의 원주방향을 따라 제1 지지부들(211A) 사이에 배치되고 내부에 회전부(22)의 일부분이 수용되는 조작공간(OS)이 형성되며 상부에 수용홀(12)의 외부로 노출된 뚝배기(P)가 지지되는 제2 지지부들(211B)을 포함할 수 있다.Specifically, the support ring 211 is supported on the mounting pipe portion 13 and is disposed at equal intervals along the circumferential direction of the mounting pipe portion 13 and the first support portions 211A and the circumferential direction of the mounting pipe portion 13. Accordingly, an operating space (OS) is formed between the first supports (211A) and accommodating a portion of the rotating part (22), and an earthenware pot (P) exposed to the outside of the receiving hole (12) is supported at the top. It may include second support portions 211B.

수용관(212)은 지지링(211)과 연결되어 조리부(11)의 내부에 수용되고, 수용홀(12)을 통해 조리부(11)의 내부에 배치된 뚝배기(P)의 둘레를 감쌀 수 있다.The receiving tube 212 is connected to the support ring 211 and accommodated inside the cooking unit 11, and can wrap around the earthenware pot (P) placed inside the cooking unit 11 through the receiving hole 12. .

가림판(213)은 수용관(212)의 단부에 연결되어 뚝배기(P)의 바닥으로부터 이격 배치될 수 있다.The covering plate 213 may be connected to the end of the receiving pipe 212 and spaced apart from the bottom of the earthenware pot (P).

가림판(213)의 내부에는 원주방향을 따라 열기 유동홀들(213A)이 등간격으로 이격 배치될 수 있다.Inside the shielding plate 213, hot air flow holes 213A may be spaced apart at equal intervals along the circumferential direction.

회전부(22)는 열기 조절편들(221), 연결대들(222) 및 개폐판(223)을 포함할 수 있다.The rotating part 22 may include opening control pieces 221, connecting rods 222, and an opening and closing plate 223.

열기 조절편들(221)은 거치관부(13)에 지지되고 조작공간(OS) 내에서 거치관부(13)의 원주방향을 따라 회전 가능하게 배치될 수 있다.The opening control pieces 221 are supported on the mounting pipe portion 13 and may be rotatably disposed along the circumferential direction of the mounting pipe portion 13 within the operating space (OS).

연결대들(222)은 열기 조절편들(221)과 연결되어 조리부(11)의 내부에 수용되고, 열기 조절편들(221)에 의해 수용관(212)의 둘레를 따라 회전될 수 있다.The connecting rods 222 are connected to the heat control pieces 221 and are accommodated inside the cooking unit 11, and can be rotated along the circumference of the receiving pipe 212 by the heat control pieces 221.

개폐판(223)은 연결대들(222)의 단부에 연결되어 가림판(213)의 하부에 겹쳐지도록 배치될 수 있다.The opening and closing plate 223 is connected to the ends of the connecting rods 222 and may be arranged to overlap the lower part of the shielding plate 213.

개폐판(223)의 내부에는 원주방향을 따라 연통홀들(223A)이 등간격으로 이격 배치될 수 있다.Inside the opening and closing plate 223, communication holes 223A may be spaced apart at equal intervals along the circumferential direction.

이에, 개폐판(223)은 연결대들(222)에 의해 가림판(213)의 하부에서 회전되어 열기 유동홀들(213A)의 개방량을 조절할 수 있다.Accordingly, the opening and closing plate 223 can be rotated at the lower part of the shielding plate 213 by the connecting rods 222 to adjust the opening amount of the hot air flow holes 213A.

도 6은 본 발명의 실시예에 따른 가림판과 개폐판의 결합구조를 개략적으로 나타낸 도면이다.Figure 6 is a diagram schematically showing the coupling structure of the shielding plate and the opening and closing plate according to an embodiment of the present invention.

도 6을 참조하면, 가림판(213)은 개폐판(223)에 결합되어 개폐판(223)의 이탈을 방지하고, 개폐판(223)의 회전을 가이드하도록 구성될 수 있다.Referring to FIG. 6, the shielding plate 213 may be configured to be coupled to the opening and closing plate 223 to prevent the opening and closing plate 223 from being separated and to guide the rotation of the opening and closing plate 223.

가림판(213)은 가이드링(213B), 제1 볼부재들(213C) 및 제2 볼부재들(213D)을 더 포함할 수 있다.The shielding plate 213 may further include a guide ring 213B, first ball members 213C, and second ball members 213D.

가이드링(213B)은 상하방향 및 반경방향으로 개폐판(223)을 지지하여 개폐판(223)의 유동을 제한하면서, 개폐판(223)의 회전 시 개폐판(223)을 원주방향으로 가이드할 수 있다.The guide ring 213B supports the opening and closing plate 223 in the vertical and radial directions, restricts the movement of the opening and closing plate 223, and guides the opening and closing plate 223 in the circumferential direction when the opening and closing plate 223 rotates. You can.

구체적으로, 가이드링(213B)은 개폐판(223)의 일부분이 삽입되고, 원주방향을 따라 개폐판(223)의 회전을 가이드하면서 반경 방향으로 개폐판(223)의 유동을 제한하는 제1 가이드 슬롯(GS1)과, 개폐판(223)의 다른 일부분이 삽입되고, 원주방향을 따라 개폐판(223)의 회전을 가이드하면서 상하 방향으로 개폐판(223)의 유동을 제한하는 제2 가이드 슬롯(GS2)을 포함할 수 있다.Specifically, the guide ring 213B is a first guide into which a portion of the opening and closing plate 223 is inserted, and which guides the rotation of the opening and closing plate 223 along the circumferential direction and limits the flow of the opening and closing plate 223 in the radial direction. The slot GS1 and another part of the opening and closing plate 223 are inserted, and a second guide slot ( GS2) may be included.

제1 볼부재들(213C)은 가이드링(213B)의 일부분에 회전 가능하게 결합되어 제1 가이드 슬롯(GS1)에 수용된 개폐판(223)의 일부분에 접하고, 개폐판(223)이 회전되면 구름운동을 수행하여 개폐판(223)의 회전을 가이드할 수 있다.The first ball members 213C are rotatably coupled to a portion of the guide ring 213B and come into contact with a portion of the opening and closing plate 223 accommodated in the first guide slot GS1, and when the opening and closing plate 223 is rotated, the first ball members 213C are rotatably coupled to a portion of the guide ring 213B. The rotation of the opening and closing plate 223 can be guided by performing a movement.

제2 볼부재들(213D)은 가이드링(213B)의 다른 일부분에 회전 가능하게 결합되어 제2 가이드 슬롯(GS2)에 수용된 개폐판(223)의 다른 일부분에 접하고, 개폐판(223)이 회전되면 구름운동을 수행하여 개폐판(223)의 회전을 가이드할 수 있다.The second ball members 213D are rotatably coupled to another part of the guide ring 213B and come into contact with another part of the opening and closing plate 223 accommodated in the second guide slot GS2, and the opening and closing plate 223 rotates. Then, the rotation of the opening and closing plate 223 can be guided by performing a rolling motion.

이때, 개폐판(223)은 제1 이탈 방지링(223B) 및 제2 이탈 방지링(223C)을 더 포함할 수 있다.At this time, the opening and closing plate 223 may further include a first separation prevention ring 223B and a second separation prevention ring 223C.

제1 이탈 방지링(223B)은 개폐판(223)의 상면에 상하 방향으로 돌출되어 제1 가이드 슬롯(GS1)에 삽입되고, 개폐판(223)의 회전 시 제1 볼부재들(213C)에 가이드될 수 있다.The first separation prevention ring 223B protrudes in the vertical direction on the upper surface of the opening and closing plate 223 and is inserted into the first guide slot GS1, and is attached to the first ball members 213C when the opening and closing plate 223 rotates. Can be guided.

제2 이탈 방지링(223C)은 개폐판(223)의 상면에 반경 방향으로 돌출되어 제2 가이드 슬롯(GS2)에 삽입되고, 개폐판(223)의 회전 시 제2 볼부재들(213D)에 가이드될 수 있다.The second separation prevention ring 223C protrudes in the radial direction on the upper surface of the opening and closing plate 223 and is inserted into the second guide slot GS2, and is attached to the second ball members 213D when the opening and closing plate 223 rotates. Can be guided.

도 7은 본 발명의 실시예에 따른 높이 조절링, 제1 음식물 받침대들 및 제2 음식물 받침대가 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이고, 도 8은 본 발명의 실시예에 따른 높이 조절링이 뚝배기를 단계적으로 상승시키는 과정을 개략적으로 나타낸 도면이다.Figure 7 is a diagram schematically showing the state in which the height adjustment ring, first food holders, and second food holders are installed according to an embodiment of the present invention, and Figure 8 shows the height adjustment ring according to an embodiment of the present invention using an earthenware pot. This is a diagram schematically showing the step-by-step escalation process.

도 7을 참조하면, 본 솥뚜껑 불판(1000)은 높이 조절링(3), 제1 음식물 받침대들(4) 및 제2 음식물 받침대(5)를 더 포함할 수 있다.Referring to FIG. 7, the pot lid grill 1000 may further include a height adjustment ring 3, first food holders 4, and second food holders 5.

도 7 및 도 8을 참조하면, 높이 조절링(3)은 고정부(21)의 상부에 거치되어 뚝배기(P)를 지지하고, 원주방향을 따라 회전되면서 뚝배기(P)의 높이를 조절하도록 구성될 수 있다.Referring to Figures 7 and 8, the height adjustment ring (3) is mounted on the upper part of the fixing part (21) to support the earthenware pot (P), and is configured to adjust the height of the earthenware pot (P) by rotating along the circumferential direction. It can be.

높이 조절링(3)은 링바디(31) 및 높이 조절구들(32)을 포함할 수 있다.The height adjustment ring 3 may include a ring body 31 and height adjusters 32.

링바디(31)는 제2 지지부들(211B)의 상면에 지지되고, 상부에 뚝배기(P)가 지지될 수 있다.The ring body 31 is supported on the upper surface of the second support portions 211B, and an earthenware pot P may be supported on the upper surface.

링바디(31)의 내부에는 원주방향을 따라 제1 음식물 받침대들(4)이 탈착 가능하게 결합되는 결합홀들(311)이 형성될 수 있다.Coupling holes 311 through which the first food holders 4 are detachably coupled may be formed along the circumferential direction inside the ring body 31.

높이 조절구들(32)은 링바디(31)의 하면에 돌출되어 제2 지지부들(211B) 사이에 수용되고, 링바디(31)의 회전 시 제2 지지부들(211B)의 상부로 이동되어 링바디(31)를 상승시킬 수 있다.The height adjusters 32 protrude from the lower surface of the ring body 31 and are accommodated between the second supports 211B, and are moved to the upper part of the second supports 211B when the ring body 31 rotates. The body 31 can be raised.

이때, 높이 조절구들(32)은 뚝배기(P)의 높이를 단계적으로 조절하도록 구성될 수 있다.At this time, the height adjusters 32 may be configured to gradually adjust the height of the earthenware pot (P).

구체적으로, 높이 조절구들(32)은 제1 높이를 갖는 제1 높이 조절구(321)와, 제1 높이 보다 긴 제2 높이를 갖는 제2 높이 조절구(322)를 포함할 수 있다.Specifically, the height adjusters 32 may include a first height adjuster 321 having a first height, and a second height adjuster 322 having a second height longer than the first height.

도 7을 참조하면, 제1 음식물 받침대들(4)은 높이 조절링(3)에 결합되어 원주방향을 따라 높이 조절링(3)의 둘레에 복수로 배치될 수 있다. Referring to FIG. 7, the first food trays 4 may be coupled to the height adjustment ring 3 and may be arranged in plurality around the height adjustment ring 3 along the circumferential direction.

제2 음식물 받침대(5)는 뚝배기(P)에 결합되어 제1 음식물 받침대들(4)의 상부에 배치될 수 있다.The second food holder 5 may be coupled to the earthenware pot P and placed on top of the first food holders 4 .

구체적으로, 제2 음식물 받침대(5)는 뚝배기(P)의 외면에 결합되는 결합링부(51) 및 원주방향을 따라 결합링부(51)의 외면에 복수로 배치되고, 내부에 음식물을 수용할 수 있도록 오목한 홈부가 형성되는 받침부들(52)을 포함할 수 있다. Specifically, the second food holder 5 is disposed in plural numbers on the outer surface of the coupling ring portion 51 coupled to the outer surface of the earthen pot P and the coupling ring portion 51 along the circumferential direction, and can accommodate food therein. It may include support portions 52 in which concave grooves are formed so as to be provided.

예를 들어, 받침부들(52)과 제1 음식물 받침대들(4)은 각각 두 개 또는 세 개로 구성되고, 평면상에서 서로 겹쳐지지 않게 배치될 수 있다.For example, the holders 52 and the first food holders 4 may be composed of two or three pieces, respectively, and may be arranged so as not to overlap each other on a plane.

도 9는 본 발명의 실시예에 따른 보조 지지대가 설치된 상태를 개략적으로 나타낸 도면이다.Figure 9 is a diagram schematically showing the installed state of the auxiliary support according to an embodiment of the present invention.

도 9를 참조하면, 본 솥뚜껑 불판(1000)은 보조 지지대(6)를 더 포함할 수 있다.Referring to FIG. 9, the pot lid grill 1000 may further include an auxiliary supporter 6.

보조 지지대(6)는 높이 조절링(3)에 거치되고, 수용홀(12)의 직경 보다 작은 외경을 가지는 조리용기(C)를 지지하도록 구성될 수 있다.The auxiliary support 6 is mounted on the height adjustment ring 3 and may be configured to support a cooking vessel C having an outer diameter smaller than the diameter of the receiving hole 12.

또한, 보조 지지대(6)는 다양한 크기의 조리용기(C)를 지지할 수 있도록 조리용기(C)의 외주면과 하단부를 지지하는 복수의 파지구조를 가질 수 있다.In addition, the auxiliary support 6 may have a plurality of gripping structures supporting the outer peripheral surface and lower end of the cooking container C so as to support the cooking container C of various sizes.

구체적으로, 보조 지지대(6)는 높이 조절링(3)에 지지되는 걸림링부(61)와, 걸림링부(61)로부터 연장되어 제1 외경의 크기를 가지는 조리용기(C)를 지지 가능한 제1 파지부와, 제1 파지부로부터 연장되어 제1 외경 보다 작은 제2 외경의 크기를 가지는 조리용기(C)를 지지 가능한 제2 파지부를 포함할 수 있다.Specifically, the auxiliary support 6 includes a locking ring portion 61 supported by the height adjustment ring 3, and a first portion extending from the locking ring portion 61 capable of supporting a cooking container C having a size of the first outer diameter. It may include a grip part and a second grip part that extends from the first grip part and is capable of supporting a cooking vessel (C) having a second outer diameter smaller than the first outer diameter.

제1 파지부는 걸림링부(61)와 연결되어 고정부(21)의 내부에 수용되고, 제1 내경(ID1)의 크기를 가지는 제1 파지관부(62) 및 제1 파지관부(62)와 연결되어 제1 파지관부(62)에 외면이 지지된 조리용기(C)의 하단부를 지지하는 제1 걸림턱부(63)를 포함할 수 있다.The first gripping part is connected to the locking ring part 61 and accommodated inside the fixing part 21, and is connected to the first gripping tube part 62 and the first gripping tube part 62 having the size of the first inner diameter (ID1). It may include a first locking protrusion portion 63 that supports the lower end of the cooking container C, the outer surface of which is supported by the first grip pipe portion 62.

제2 파지부는 제1 걸림턱부(63)와 연결되어 고정부(21)의 내부에 수용되고, 제1 내경(ID1) 보다 작은 제2 내경(ID2)의 크기를 가지는 제2 파지관부(64) 및 제2 파지관부(64)와 연결되어 제2 파지관부(64)에 외면이 지지된 조리용기(C)의 하단부를 지지하는 제2 걸림턱부(65)를 포함할 수 있다.The second gripping portion is connected to the first locking jaw portion 63 and accommodated inside the fixing portion 21, and has a second inner diameter (ID2) smaller than the first inner diameter (ID1). And it may include a second locking protrusion portion 65 that is connected to the second grip pipe portion 64 and supports the lower end of the cooking vessel (C) whose outer surface is supported by the second grip pipe portion 64.

이처럼 본 발명의 실시예에 따르면, 불판 본체(1)의 중앙에 뚝배기(P)를 거치 가능하므로, 음식물을 다중으로 조리 가능하여 편의성이 증대되고, 식탁의 공간을 효율적으로 사용할 수 있다.According to this embodiment of the present invention, the earthenware pot (P) can be mounted in the center of the grill body (1), so food can be cooked multiple times, convenience is increased, and space on the dining table can be used efficiently.

또한, 열조절구(2)를 이용하여 뚝배기(P)에 전달되는 열의 세기를 조절 가능하므로, 불판 본체(1)에 조리되는 음식물과는 별개로 사용자의 의도에 맞춰 뚝배기(P)에 담긴 음식물의 보온을 유지하거나 음식물을 재가열 할 수 있다.In addition, since the intensity of heat transmitted to the earthenware pot (P) can be adjusted using the heat control device (2), the food contained in the earthenware pot (P) can be adjusted according to the user's intention, separately from the food cooked on the grill main body (1). It can keep food warm or reheat food.

이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예들을 더욱 상세하게 설명하였으나, 본 발명은 반드시 이러한 실시예로 국한되는 것은 아니고, 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양하게 변형 실시될 수 있다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.Although embodiments of the present invention have been described in more detail with reference to the accompanying drawings, the present invention is not necessarily limited to these embodiments, and various modifications may be made without departing from the technical spirit of the present invention. . Accordingly, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention, but are for illustrative purposes, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. Therefore, the embodiments described above should be understood in all respects as illustrative and not restrictive. The scope of protection of the present invention should be interpreted in accordance with the claims below, and all technical ideas within the equivalent scope should be construed as being included in the scope of rights of the present invention.

그러므로, 다른 구현들, 다른 실시예들 및 특허청구범위와 균등한 것들도 후술하는 청구범위의 범위에 속한다.Therefore, other implementations, other embodiments, and equivalents of the claims also fall within the scope of the following claims.

1000. 솥뚜껑 불판
1. 불판 본체
11. 조리부
12. 수용홀
13. 거치관부
14. 기름받이링
141. 수용홈
15. 손잡이
16. 배출구
2. 열조절구
21. 고정부
211. 지지링
211A. 제1 지지부
211B. 제2 지지부
OS. 조작공간
212. 수용관
213. 가림판
213A. 열기 유동홀
213B. 가이드링
GS1. 제1 가이드 슬롯
GS2. 제2 가이드 슬롯
213C. 제1 볼부재
213D. 제2 볼부재
22. 회전부
221. 열기 조절편
222. 연결대
223. 개폐판
223A. 연통홀
223B. 제1 이탈 방지링
223C. 제2 이탈 방지링
3. 높이 조절링
31. 링바디
311. 결합홀
32. 높이 조절구
321. 제1 높이 조절구
322. 제2 높이 조절구
4. 제1 음식물 받침대
5. 제2 음식물 받침대
51. 결합링부
52. 받침부
6. 보조 지지대
61. 걸림링부
62. 제1 파지관부
ID1. 제1 내경
63. 제1 걸림턱부
64. 제2 파지관부
ID2. 제2 내경
65. 제2 걸림턱부
P. 뚝배기
C. 조리용기1000. Pot lid grill
1. Grill body
11. Cooking Department
12. Receiving hall
13. Holding tube
14. Oil receiving ring
141. Acceptance home
15. Handle
16. Outlet
2. Heat control device
21. Fixing part
211. Jiji ring
211A. first support
211B. second support
OS. operating space
212. Reception hall
213. Screening board
213A. Open flow hole
213B. guiding
GS1. 1st guide slot
GS2. 2nd guide slot
213C. 1st ball member
213D. 2nd ball member
22. Rotating part
221. Opening Control
222. Connecting rod
223. Opening and closing plate
223A. Plumbing hole
223B. 1st anti-separation ring
223C. 2nd anti-separation ring
3. Height adjustment ring
31. Ring body
311. Joining hole
32. Height adjuster
321. First height adjuster
322. Second height adjuster
4. First food stand
5. Second food stand
51. Coupling ring part
52. Base
6. Auxiliary support
61. Locking ring part
62. First phagocytosis
ID1. 1st inner diameter
63. First locking jaw
64. Second phagocytosis
ID2. 2nd inner diameter
65. Second locking jaw
P. Ttukbaegi
C. Cooking container

Claims

An arc-shaped cooking part on which food is cooked on the outer surface, a receiving hole formed through the center of the cooking part to receive a part of the earthenware pot, and another part of the earthenware pot protruding upward from an end of the cooking part and exposed to the outside of the receiving hole is mounted. A grill body including a mounting tube; and
It includes a heat regulator coupled to the grill body to support the earthenware pot and configured to selectively adjust the intensity of the flame delivered to the earthenware pot,
The heat control device is,
A part is disposed between the earthenware pot and the holding pipe part to support the earthenware pot, another part is accommodated inside the cooking part and surrounds the circumference of the earthenware pot, and another part is spaced apart from the bottom of the earthenware pot and allows the flow of heat. A fixing part having open flow holes to enable it; and
A portion is disposed between the fixing portion and the mounting pipe portion and is rotatable on the mounting pipe portion along the circumferential direction of the mounting pipe portion, and the other portion is accommodated inside the cooking portion and disposed outside the fixing portion, Another part includes a rotating part arranged to overlap the lower side of the fixing part and configured to adjust the opening amount of the open flow holes through rotation,
The fixing part,
First supports are supported on the mounting pipe portion and spaced apart at equal intervals along the circumferential direction of the mounting pipe portion, and are disposed between the first support portions along the circumferential direction of the mounting pipe portion and a portion of the rotating portion is accommodated therein. a support ring forming an operating space and including second support portions at an upper portion on which the earthenware pot exposed to the outside of the receiving hole is supported;
a receiving pipe connected to the support ring, accommodated inside the cooking unit, and surrounding the circumference of the earthenware pot disposed inside the cooking unit through the receiving hole; and
It includes a screen connected to the end of the receiving pipe and spaced apart from the bottom of the earthen pot, inside which the hot air flow holes are spaced at equal intervals along the circumferential direction,
The rotating part,
Heat control pieces supported on the mounting pipe portion and rotatably disposed along the circumferential direction of the mounting pipe portion within the operating space;
Connecting rods connected to the heat control pieces and accommodated inside the cooking unit, and rotated along the circumference of the receiving pipe by the heat control pieces; and
It is connected to the ends of the connecting rods and arranged to overlap the lower part of the shielding plate, and communication holes are disposed at equal intervals along the circumferential direction inside, and are rotated at the lower part of the shielding plate by the connecting rods to allow the hot air to flow. It includes an opening and closing plate that controls the opening amount of the holes,
The screen plate is,
A part of the opening and closing plate is inserted, a first guide slot that guides the rotation of the opening and closing plate along a circumferential direction and limits the flow of the opening and closing plate in a radial direction, and another part of the opening and closing plate is inserted and a first guide slot is inserted in the circumferential direction. A guiding ring including a second guide slot that guides the rotation of the opening and closing plate along and restricts the movement of the opening and closing plate in an upward and downward direction;
first ball members rotatably coupled to a portion of the guide ring, contacting a portion of the opening and closing plate accommodated in the first guide slot, and performing a rolling motion when the opening and closing plate is rotated to guide the rotation of the opening and closing plate; and
A second ball member rotatably coupled to another part of the guide ring, contacting another part of the opening and closing plate accommodated in the second guide slot, and performing a rolling motion when the opening and closing plate is rotated to guide the rotation of the opening and closing plate. Includes;
The opening and closing plate is,
a first anti-separation ring that protrudes in the vertical direction on the upper surface of the opening and closing plate, is inserted into the first guide slot, and is guided by the first ball members when the opening and closing plate rotates; and
A second anti-separation ring that protrudes in the radial direction on the upper surface of the opening and closing plate, is inserted into the second guide slot, and is guided by the second ball members when the opening and closing plate rotates; mounting of the earthenware pot, including; A pot lid grill with adjustable heat.

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