KR102577117B1 - rotation type vegetable cutting device - Google Patents
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Abstract
회전식 채칼장치가 개시되며, 개시된 회전식 채칼장치는, 원형 안착부를 구비한 용기; 상기 원형 안착부에 회전 가능하게 안착되는 채칼원판; 및 상기 채칼원판을 덮도록 상기 용기의 상단에 분리가능하게 결합되는 뚜껑을 포함하며, 상기 용기는, 상기 원형 안착부가 내주 상부에 형성된 용기 바디와, 상기 용기 바디의 상단에서 측방향으로 연장되되, 외부 푸쉬 가이드부를 갖는 푸쉬 가이드판을 포함하며, 상기 채칼원판은 자신의 회전에 의해 상기 푸쉬 가이드판과 마주하게 되는 복수개의 채칼부를 포함하며, 상기 복수개의 채칼부 중 적어도 하나의 채칼부는 상기 푸쉬 가이드판과 마주할 때 상기 외부 푸쉬 가이드부와 마주하는 내부 푸쉬 가이드부와, 내부 푸쉬 가이드부의 끝단에 인접하게 설치된 채썰기 강판을 포함한다.A rotary peeling device is disclosed, and the disclosed rotary peeling device includes a container having a circular seating portion; a cleaver disk rotatably mounted on the circular seating portion; and a lid detachably coupled to the top of the container to cover the cleaver disk, wherein the container includes a container body in which the circular seating portion is formed on an upper portion of the inner circumference, and extends laterally from the top of the container body, It includes a push guide plate having an external push guide portion, wherein the cleaver disk includes a plurality of cleaver portions that face the push guide plate by its own rotation, and at least one cleaver portion of the plurality of cleaver portions is aligned with the push guide. It includes an inner push guide portion that faces the outer push guide portion when facing a plate, and a shredded steel plate installed adjacent to an end of the inner push guide portion.
Description
본 발명의 채칼 장치에 관한 것으로서, 다양한 종류의 야채를 다양한 형태 및 크기로 절단할 수 있는 다기능의 회전식 채칼 장치에 관한 것이다. The present invention relates to a multi-functional rotary slicing device that can cut various types of vegetables into various shapes and sizes.
무, 당근, 오이, 감자, 배추, 양파, 양배추 등 다양한 종류의 야채 또는 사과, 배등 다양한 종류의 과일을 소정의 형태로 절단할 수 있는 다양한 종류의 채칼이 알려져 있다. 또한, 2개 이상의 서로 다른 종류의 채칼부를 구비한 채칼 장치 또한 공지되어 있다.Various types of cutting knives are known that can cut various types of vegetables such as radishes, carrots, cucumbers, potatoes, cabbages, onions, and cabbages, or various types of fruits such as apples and pears into predetermined shapes. Additionally, a peeling device having two or more different types of peeling parts is also known.
통상적으로, 큰 용기 속에 채칼을 넣고 사용하거나 또는 채칼을 용기 위에 얹혀 놓고 사용한다. 이에 따라, 채칼에 의해 채 썰어진 야채 조각들은 용기에 담겨지게 된다. 그러나, 이러한 방식은 채칼과 용기가 고정되어 있지 않고, 채 써는 작업이 불편하며, 또한 이러한 방식은 채 써는 과정에서 채칼이 흔들려 사용자가 손을 베는 경우가 빈번하게 발생시킨다.Typically, the peeling knife is placed in a large container and used, or the peeling knife is placed on top of the container. Accordingly, the vegetable pieces cut by the peeler are placed in a container. However, in this method, the peeling knife and the container are not fixed, and the peeling operation is inconvenient. Additionally, this method frequently causes the user to cut their hands because the peeling knife shakes during the peeling process.
이에 대하여, 기다란 바(bar)형의 플라스틱 채칼 유지판에 길이 방향을 따라 서로 다른 종류의 채칼부를 설치하고, 그 채칼 유지판이 용기 상단에 형성된 안착홈에 고정될 수 있도록 한 채칼 장치가 종래에 제안된 바 있다.In response to this, a peeling device was previously proposed in which different types of peeling parts are installed along the length of a long bar-shaped plastic knife holding plate, and the peeling knife holding plate is fixed to a seating groove formed at the top of the container. It has been done.
그러나 종래의 채칼 장치는 용기 모서리와 가까운 위치의 채칼부를 이용하여 채를 썰고자 하는 경우 야채를 밀 수 있는 길이가 제한적이어서 채 써는데 충분한 힘을 전단하지 못하여 작업이 불편하였고, 용기 모서리와 먼 위치의 채칼부를 이용하여 채를 썰고자 하는 경우에는 인접한 다른 채칼부와 야채와의 간섭이 있을 수 있고, 이 또한 채를 써는데 충분한 힘을 전달하기 어려웠다. However, the conventional peeling device had a limited length to which vegetables could be pushed when trying to slice them using the peeling part located close to the edge of the container, so it was not possible to apply sufficient force for peeling, making the work inconvenient. When trying to slice a shredder using the shredding part, there may be interference between other adjacent shredding parts and vegetables, and this also made it difficult to transmit sufficient force to slice the shredder.
본 발명은, 종래기술의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 용기에 회전가능하게 안착된 채칼원판을 포함하며, 채칼원판을 회전시키는 것에 의해 해당 채칼부를 선택하여 회전방향으로 고정시킨 상태로 사용할 수 있어서, 다양한 종류의 야채를 다양한 형태/크기로 채 써는 작업을 할 수 있고, 그 작업이 간편하고 힘들지 않은, 회전식 채칼 장치를 제공하는 것이다.The present invention was devised to solve the problems of the prior art, and includes a peeler disc rotatably mounted on a container. By rotating the peeler disc, the relevant peeler part can be selected and used while fixed in the direction of rotation. The aim is to provide a rotary peeler device that can peel various types of vegetables into various shapes/sizes, and the work is simple and effortless.
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본 발명의 일측면에 따른 회전식 채칼 장치는, 원형 안착부를 구비한 용기; 상기 원형 안착부에 회전 가능하게 안착되는 채칼원판; 및 상기 채칼원판을 덮도록 상기 용기의 상단에 분리가능하게 결합되는 뚜껑을 포함하며, 상기 용기는, 상기 원형 안착부가 내주 상부에 형성된 용기 바디와, 상기 용기 바디의 상단에서 측방향으로 연장되되, 외부 푸쉬 가이드부를 갖는 푸쉬 가이드판을 포함하며, 상기 채칼원판은 자신의 회전에 의해 상기 푸쉬 가이드판과 마주하게 되는 복수개의 채칼부를 포함하며, 상기 복수개의 채칼부 중 적어도 하나의 채칼부는 상기 푸쉬 가이드판과 마주할 때 상기 외부 푸쉬 가이드부와 마주하는 내부 푸쉬 가이드부와, 내부 푸쉬 가이드부의 끝단에 인접하게 설치된 채썰기 강판을 포함하며, 상기 복수개의 채칼부는 원판형 플라스틱 바디의 상면이 십자가 형태로 함몰되어 형성된 영역 중에서 중앙 영역을 제외한 4개의 함몰 영역 90도 간격으로 배열된 제1 채칼부, 제2 채칼부, 제3 채칼부 및 제4 채칼부를 포함하며, 상기 제4 채칼부는, 상기 원판형 플라스틱 바디의 해당 함몰 영역에 다수의 원형 구멍을 형성하고 각 원형 구멍 주위에 뿔대형 돌기를 형성하여 이루어지고, 상기 제1 채칼부, 상기 제2 채칼부 및 상기 제3 채칼부 각각은 직선 가이드 패턴이 형성된 내부 푸쉬 가이드부 및 상기 내부 푸쉬 가이드부의 끝단에 인접하게 형성된 결합홀에 결합된 채썰기 강판을 포함하며, 상기 내부 푸쉬 가이드부는 외부 푸쉬 가이드부에 형성된 직선 가이드 패턴과 동일 직선상에 놓이는 직선 가이드 패턴을 포함하며, 상기 내부 푸쉬 가이드부에 형성된 직선 가이드 패턴은 상기 원판형 플라스틱 바디의 원주까지 이어져서 그 끝이 상기 원판형 플라스틱 바디의 원주에서 상기 외부 푸쉬 가이드부와 만난다.
일 실시예에 따라, 상기 푸쉬 가이드판은 상기 외부 푸쉬 가이드부의 양측에 형성된 채 상기 외부 푸쉬 가이드부의 상면보다 위로 더 돌출된 한 쌍의 배리어부를 더 포함하고, 상기 원형 안착부에는 상기 푸쉬 가이드판을 사이에 두고 2개의 삽입돌기가 형성되고, 상기 2개의 삽입돌기는, 상기 채칼원판의 하부면에 형성된 4개의 삽입홈 중 2개의 삽입홈에 선택적으로 삽입되어, 상기 푸쉬 가이드판과 해당 채칼부가 매칭되어 마주한 상태에서, 상기 채칼원판의 회전방향 움직임을 억제한다.A rotary peeling device according to one aspect of the present invention includes a container having a circular seating portion; a cleaver disk rotatably mounted on the circular seating portion; and a lid detachably coupled to the top of the container to cover the cleaver disk, wherein the container includes a container body in which the circular seating portion is formed on an upper portion of the inner circumference, and extends laterally from the top of the container body, It includes a push guide plate having an external push guide portion, wherein the cleaver disk includes a plurality of cleaver portions that face the push guide plate by its own rotation, and at least one cleaver portion of the plurality of cleaver portions is aligned with the push guide. It includes an internal push guide unit facing the external push guide unit when facing a plate, and a slicing steel plate installed adjacent to an end of the internal push guide unit, wherein the plurality of slicing knife units have an upper surface of the disc-shaped plastic body in the shape of a cross. Among the regions formed by depression, four depressed regions excluding the central region include a first, second, third, and fourth cleaver parts arranged at 90-degree intervals, and the fourth cleaver part is shaped like a disc. It is formed by forming a plurality of circular holes in the corresponding depression area of the plastic body and forming a horn-shaped protrusion around each circular hole, and each of the first cutting part, the second cutting part and the third cutting part has a straight guide pattern. It includes an inner push guide portion formed and a shredded steel plate coupled to a coupling hole formed adjacent to an end of the inner push guide portion, wherein the inner push guide portion is a straight line lying on the same straight line as the straight guide pattern formed on the outer push guide portion. It includes a guide pattern, and the straight guide pattern formed in the inner push guide portion extends to the circumference of the disk-shaped plastic body and its end meets the outer push guide portion at the circumference of the disk-shaped plastic body.
According to one embodiment, the push guide plate further includes a pair of barrier parts formed on both sides of the external push guide part and protruding higher than the upper surface of the external push guide part, and the circular seating part includes the push guide plate. Two insertion protrusions are formed between them, and the two insertion protrusions are selectively inserted into two of the four insertion grooves formed on the lower surface of the cleaver disk, so that the push guide plate and the corresponding cleaver portion match. When facing each other, the rotational movement of the cutting disc is suppressed.
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본 발명에 따른 회전식 채칼 장치는, 용기에 회전가능하게 안착된 채칼원판을 포함하며, 상기 채칼원판을 회전시키는 것에 의해 해당 채칼부를 선택하여 회전방향으로 고정시킨 상태로 사용할 수 있어서, 다양한 종류의 야채를 다양한 형태/크기로 채 써는 작업을 할 수 있고, 그 작업이 간편하고 힘들지 않다는 장점을 갖는다.The rotary peeler device according to the present invention includes a peeler disc rotatably mounted in a container, and can be used in a state in which the corresponding peeler part is selected by rotating the peeler disc and fixed in the direction of rotation, so that it can be used for various types of vegetables. You can fill in various shapes/sizes, and it has the advantage of being simple and painless.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치를 전반적으로 보인 것이고,
본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 뚜껑의 안쪽면을 보인 것이고,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 용기 상에 안착된 채칼원판을 보인 것이고,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 채칼원판을 도시한 사시도이고,
도 5 및 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 채칼원판을 도시한 분해사시도이고,
도 7은 채칼원판의 회전에 따라 복수의 채칼부 중 하나를 사용 가능한 상태로 만드는 작용을 보인 도면이다.Figure 1 shows the general view of a rotary cutting device according to an embodiment of the present invention.
Showing the inner surface of the lid of the rotary peeling device according to an embodiment of the present invention,
Figure 3 shows a container of a rotary peeler device according to an embodiment of the present invention and a peeler disk seated on the container;
Figure 4 is a perspective view showing the container and the cutting disk of the rotary cutting device according to an embodiment of the present invention;
Figures 5 and 6 are exploded perspective views showing the container and the cutting disk of the rotary cutting device according to an embodiment of the present invention;
Figure 7 is a diagram showing the operation of making one of the plurality of cutting parts usable according to the rotation of the cutting knife disc.
이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예들에 대하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예들에 한정되지 않는다.Hereinafter, with reference to the attached drawings, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily implement the present invention. The invention may be implemented in many different forms and is not limited to the embodiments described herein.
본 발명을 설명함에 있어서, 도면에 도시된 구성요소의 크기나 형상 등은 설명의 명료성과 편의를 위해 과장되거나 단순화되어 나타날 수 있다. In explaining the present invention, the size or shape of components shown in the drawings may be exaggerated or simplified for clarity and convenience of explanation.
또한, 본 발명의 구성 및 작용을 고려하여 특별히 정의된 용어들은 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 이러한 용어들은 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야 한다.Additionally, terms specifically defined in consideration of the configuration and operation of the present invention may vary depending on the intention or custom of the user or operator. These terms should be interpreted as meanings and concepts consistent with the technical idea of the present invention based on the content throughout this specification.
본 발명을 명확하게 설명하기 위하여 본 발명의 기술적 사상과 관계없는 부분의 설명은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조 부호를 붙이도록 한다.In order to clearly explain the present invention, descriptions of parts unrelated to the technical idea of the present invention have been omitted, and identical or similar components are assigned the same reference numerals throughout the specification.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치를 전반적으로 보인 것이고, 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 뚜껑의 안쪽면을 보인 것이고, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 용기 상에 안착된 채칼원판을 보인 것이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 채칼원판을 도시한 사시도이고, 도 5 및 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치의 용기와 채칼원판을 도시한 분해사시도이고, 도 7은 채칼원판의 회전에 따라 복수의 채칼부 중 하나를 사용 가능한 상태로 만드는 작용을 보인 도면이다.Figure 1 shows the entire rotary peeling device according to an embodiment of the present invention, and shows the inner surface of the lid of the rotary peeling device according to an embodiment of the present invention, and Figure 3 shows an embodiment of the present invention. It shows the container of the rotary peeling device and the peeling disk seated on the container, Figure 4 is a perspective view showing the container and the cutting disk of the rotary cutting device according to an embodiment of the present invention, and Figures 5 and 6 are the present It is an exploded perspective view showing the container and the peeler disc of a rotary peeler device according to an embodiment of the invention, and Figure 7 is a diagram showing the action of making one of the plurality of peeler units usable according to the rotation of the peeler disc.
도 1 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 채칼장치(1)는, 무, 당근, 오이, 감자, 배추, 양파, 양배추 등 다양한 종류의 야채 또는 사과, 배등 다양한 종류의 과일을 다양한 형태 및 크기로 채 썰거나 빻거나 하는 등의 절단 작업을 하기 위한 것이다. As shown in Figures 1 to 7, the rotary slicing device 1 according to an embodiment of the present invention is used to cut various types of vegetables such as radishes, carrots, cucumbers, potatoes, cabbages, onions, and cabbages, or various types of vegetables such as apples and pears. It is used for cutting tasks such as slicing or grinding various types of fruits into various shapes and sizes.
본 명세서에서 용어, "채칼부"는 과일이나 야채 등을 채 써는 용도만을 포함하는 것이 아니라 다지거나, 빻거나, 즙을 내거나 하는 등의 용도도 포함하는 것이다. 다시 말해, 이하 설명되는 복수개의 채칼부 중 적어도 하나의 채칼부가 야채를 채 써는 작업이 아닌 다른 절단 가공(초핑, 다지거나, 빻거나 즙내는 가공)을 할 수 있는 것이다.In this specification, the term “chaekalbu” not only includes the use of cutting fruits and vegetables, but also includes uses such as chopping, grinding, or extracting juice. In other words, at least one of the plurality of peeling knife units described below can perform cutting processing (chopping, chopping, grinding, or juicing) other than slicing vegetables.
본 실시예에 따른 회전식 채칼 장치(1)는 원형 안착부(222)를 내주면 상부에 구비한 용기(200)와, 상기 용기(200)의 원형 안착부(222)에 회전 가능하게 안착되는 채칼원판(400)과, 채칼원판(400)을 덮도록 용기(200)의 상단에 분리가능하게 결합되는 뚜껑(600)을 포함한다.The rotary peeling device 1 according to this embodiment includes a container 200 provided with a circular seating portion 222 on the upper portion of the inner peripheral surface, and a peeling disc rotatably seated on the circular seating portion 222 of the container 200. It includes (400) and a lid (600) that is detachably coupled to the top of the container (200) to cover the cleaver disk (400).
상기 용기(200), 상기 채칼원판(400) 및 상기 뚜껑(600)은 플라스틱 사출 성형에 의해 제작된다. 특히, 채칼원판(400)은 금속판을 가공하여 만들어진 채썰기 강판이 플라스틱 재료로 이루어진 원형 플라스틱 바디에 의해 지지된 구조로 이루어지며, 이러한 구조를 위해, 이중사출성형 방법이 채칼원판(400)의 제작에 이용된다.The container 200, the cutting plate 400, and the lid 600 are manufactured by plastic injection molding. In particular, the slicing disk 400 has a structure in which a slicing steel plate made by processing a metal plate is supported by a circular plastic body made of a plastic material. For this structure, a double injection molding method is used to manufacture the slicing disk 400. is used for
상기 용기(200)는, 위에서 언급한 바와 같이 플라스틱 사출 성형에 의해 제작된 것으로서, 실질적으로 상기 원형 안착부(222)가 내주 상부에 형성된 원형 상단 개구부를 갖는 용기 바디(220)와 상기 용기 바디(220)의 상단에서 측방향으로 연장되도록 형성된 푸쉬 가이드판(240)을 포함한다. The container 200 is manufactured by plastic injection molding as mentioned above, and includes a container body 220 having a circular upper opening in which the circular seating portion 222 is formed at the upper portion of the inner circumference, and the container body ( It includes a push guide plate 240 formed to extend laterally from the top of 220).
상기 푸쉬 가이드판(240)의 상부면에는 다수개의 직선 가이드 패턴이 형성된 외부 푸쉬 가이드부(242)가 형성되며, 상기 외부 푸쉬 가이드부(242)의 양측에는 상기 외부 푸쉬 가이드부(242)의 상면보다 돌출되어 있는 한 쌍의 배리어부(244)가 형성된다. 또한, 상기 푸쉬 가이드판(240)은 이하 설명되는 뚜껑(600)에 구비된 상부 손잡이홀(641)과 만나 하나의 온전한 손잡이홀을 형성하는 하부 손잡이홀(241)을 더 포함한다.An external push guide part 242 having a plurality of straight guide patterns is formed on the upper surface of the push guide plate 240, and an upper surface of the external push guide part 242 is formed on both sides of the external push guide part 242. A pair of more protruding barrier portions 244 are formed. In addition, the push guide plate 240 further includes a lower handle hole 241 that meets the upper handle hole 641 provided in the lid 600, which will be described below, to form one complete handle hole.
또한, 상기 용기(200)는 상기 원형 안착부(222)에 형성된 두 개의 삽입돌기(223)를 더 포함한다. 본 실시예에서, 상기 두 개의 삽입돌기(223) 사이에 있도록 상기 푸쉬 가이드판(240)이 상기 용기 바디(220)의 외부면 상부에 연결되어 있다. 상기 삽입돌기(223)는 이하 설명되는 채칼원판(400)의 외주와 인접하도록 형성된 상기 채칼원판(400)의 하부면에 형성된 4개의 삽입홈(402) 중 2개의 삽입홈(402)에 선택적으로 삽입되어, 상기 채칼원판(400)의 회전방향 움직임을 억제한다.In addition, the container 200 further includes two insertion protrusions 223 formed on the circular seating portion 222. In this embodiment, the push guide plate 240 is connected to the upper outer surface of the container body 220 so as to be between the two insertion protrusions 223. The insertion protrusion 223 is selectively inserted into two of the four insertion grooves 402 formed on the lower surface of the cutting disk 400, which are formed adjacent to the outer circumference of the cutting disk 400, which will be described below. It is inserted to suppress rotational movement of the cutting disk 400.
상기 채칼원판(400)은 중심에 대하여 90도 간격으로 배열된 4개의 채칼부(410, 420, 430, 440), 즉, 제1 채칼부(410), 제2 채칼부(420), 제3 채칼부(430) 및 제4 채칼부(440)를 포함한다. 상기 채칼부(410, 420, 430, 440)는 상기 채칼원판(400)의 원판형 플라스틱 바디(401)의 상면이 십자가 형태로 함몰되어 형성된 영역 중에서 중앙 영역을 제외한 4개의 함몰 영역에 형성된다. 상기 원판형 플라스틱 바디(401)는 십자가형 함몰 영역의 형성으로 인해 상대적으로 융기한 4개의 부채꼴형 융기부(403)를 포함하며, 서로 평행하게 이웃한 두 융기부(403, 403) 사이에는 4개의 채칼부(410, 420, 430, 440) 중 하나의 채칼부(410, 420, 430 또는 440)가 배치된다. 해당 채칼부(410, 420, 430 또는 440)를 이용하여 소정 야채 또는 과일(이하에서는, 야채로 칭함)에 대하여 채칼 작업을 할 때, 해당 채칼부(410, 420, 430 또는 440)의 양측에 위치한 한 쌍이 융기부(430, 403)는 야채가 해당 채칼부(410, 420, 430 또는 440) 밖으로 미끄러져 나가는 것을 막는다.The cleaver disk 400 has four cleaver parts 410, 420, 430, and 440 arranged at 90-degree intervals with respect to the center, that is, a first cleaver part 410, a second cleaver part 420, and a third cleaver part 410. It includes a cleaver unit 430 and a fourth cleaver unit 440. The peeling parts 410, 420, 430, and 440 are formed in four depressed areas excluding the central area among the areas formed by the upper surface of the disc-shaped plastic body 401 of the peeling disc 400 being depressed in the shape of a cross. The disk-shaped plastic body 401 includes four fan-shaped ridges 403 that are relatively raised due to the formation of a cross-shaped depression area, and between two parallel adjacent ridges 403, 4 One of the peeling parts (410, 420, 430, and 440) is disposed. When cutting vegetables or fruits (hereinafter referred to as vegetables) using the corresponding cutting unit (410, 420, 430 or 440), there are two sides of the peeling unit (410, 420, 430 or 440). The pair of raised portions 430 and 403 located there prevent the vegetables from sliding out of the corresponding peeling portions 410, 420, 430 or 440.
상기 복수개의 채칼부(410, 420, 430, 440) 중 제1, 제2 및 제3 채칼부(410, 420, 430)는 각각 다수개의 직선 가이드 패턴이 형성된 제1, 제2 및 제3 내부 푸쉬 가이드부(412, 422, 432)와, 상기 제1, 제2 및 제3 내부 푸쉬 가이드부(412, 422, 432의 끝단에 인접하게 형성된 결합홀에 결합된 금속 재질의 제1 채썰기 강판(413), 제2 채썰기 강판(423) 및 제3 채썰기 강판(433)을 포함한다. 본 실시예에서, 제1 채썰기 강판(413)과 제3 채썰기 강판(433)은 썰어지는 채 두께만 다를 뿐 쥘리엔느(julienne) 채썰기용 강판이고, 상기 제2 채썰기 강판(423)은 슬라이스 채썰기 강판이다.Among the plurality of cutting parts (410, 420, 430, 440), the first, second, and third cutting parts (410, 420, 430) are formed in first, second, and third interiors, respectively, where a plurality of straight guide patterns are formed. A first shredded steel plate made of metal coupled to the push guide parts (412, 422, 432) and the coupling holes formed adjacent to the ends of the first, second, and third internal push guide parts (412, 422, 432) 413, a second shredding steel plate 423, and a third shredding steel plate 433. In this embodiment, the first shredding grater 413 and the third shredding steel plate 433 are used for slicing. The only difference is the julienne julienne grater, and the second julienne grater 423 is a slice grater.
상기 채칼원판(400)에 의해 상기 복수개의 채칼부(410, 420, 430, 440) 중 하나의 채칼부가 상기 푸쉬 가이드판(240)과 매칭되어 마주하도록 배치된다(도 7의 (A), (B), (C) 및 (D)에 잘 도시됨). 따라서, 야채를 상기 푸쉬 가이드판(240)의 외부 푸쉬 가이드부(242)에 올려놓고 해당 채칼부(410, 420, 430, 440 중 하나)까지 밀어 전진시키면서 해당 채칼부(410, 420, 430, 440 중 하나)에서 야채를 절단하므로 힘을 들이지 않고 효과적으로 작업할 수 있다. 채칼원판(400)에 의해, 제1 채칼부(410), 제2 채칼부(420) 및 제3 채칼부(430) 중 하나가 상기 푸쉬 가이드판(240)과 마주하게 배치되면, 해당 채칼부에 구비된 내부 푸쉬 가이드부(412, 422, 432) 중 해당 내부 푸쉬 가이드부는 상기 푸쉬 가이드판(240)의 외부 푸쉬 가이드부(242)와 매칭되며, 이러한 매칭 상태에서, 내부 푸쉬 가이드부(412, 122, 432 중 어느 하나)의 상면에 형성 직선 가이드 패턴 각각은 외부 푸쉬 가이드부(242)에 상면에 형성된 직선 가이드 패턴과 동일 직선상에 놓이게 되며, 이는 야채를 외부 푸쉬 가이드부(242)에서 해당 내부 푸쉬 가이드부(412, 422, 432)까지 밀어 이동시킬 때, 야채의 원활한 직선 이동을 보장한다.One of the plurality of cleaver parts 410, 420, 430, 440 is arranged to match and face the push guide plate 240 by the cleaver disc 400 (FIG. 7(A), ( well shown in B), (C) and (D)). Therefore, vegetables are placed on the external push guide part 242 of the push guide plate 240 and pushed forward to the corresponding peeling knife part (one of the peeling knife parts 410, 420, 430, 440). 440), so you can work effectively and effortlessly. When one of the first, second, and third peeling parts 410, 420, and 430 is disposed to face the push guide plate 240 by the cutting plate 400, the corresponding cutting knife part Among the internal push guide parts 412, 422, and 432 provided in, the internal push guide part matches with the external push guide part 242 of the push guide plate 240, and in this matching state, the internal push guide part 412 , 122, or any one of 432), each of the straight guide patterns formed on the upper surface is located on the same straight line as the straight guide pattern formed on the upper surface of the external push guide unit 242, which allows vegetables to be moved from the external push guide unit 242. When pushing and moving the corresponding internal push guide portions 412, 422, and 432, smooth straight movement of the vegetables is ensured.
본 실시예에서, 상기 복수개의 채칼부(410, 420, 430, 440) 중 제4 채칼부(440)는, 원판형 플라스틱 바디(401)의 해당 함몰 영역에 다수의 원형 구멍을 형성하고 그 주위에 뿔대형 돌기를 형성하여 이루어진 것으로서, 초핑(chopping)에 유리하게 이용될 수 있다.In this embodiment, the fourth cutting part 440 of the plurality of cutting parts 410, 420, 430, and 440 forms a plurality of circular holes in the corresponding depressed area of the disc-shaped plastic body 401 and forms a plurality of circular holes around them. It is formed by forming a horn-shaped protrusion, and can be advantageously used for chopping.
위에서 간략하게 언급한 바와 같이, 채칼원판(400)의 외주와 인접하도록, 상기 채칼원판(400)의 하부면에는 4개의 삽입홈(402)이 형성된다. 상기 채칼원판(400)의 회전에 의해, 해당 채칼부(410, 420, 430, 440 중 하나)가 상기 푸쉬 가이드판(240)과 마주하도록 매칭될 때, 상기 채칼원판(400)의 하부면에 형성된 4개의 삽입홈(402) 중 2개의 삽입홈(402)에 상기 용기(200)의 상기 원형 안착부(222)에 형성된 두 개의 삽입돌기(223)가 삽입되며, 이러한 삽입에 의해, 채칼원판(400)의 회전 방향 움직임이 제한된다. 이와 같은 상태에서도, 사용자가 손가락을 이용하여 일정 힘 이상으로 채칼원판(400)을 돌리면 회전할 수 있다는 점에 유의한다. 채칼원판(400)의 의도적인 회전을 위해, 삽입돌기(223) 또는 삽입홈(402)에 경사 구배를 두는 것도 고려될 수 있다. 또한, 채칼원판(400)은 핑거 삽입홀(409)을 더 포함하는데, 이 핑거 삽입홀(409)을 통해 손가락을 넣어 채칼원판(400)을 들어 올리거나 또는 회전시키는 용도로 사용할 수 있다.As briefly mentioned above, four insertion grooves 402 are formed on the lower surface of the peeler disk 400 so as to be adjacent to the outer circumference of the peeler disk 400. By the rotation of the cleaver disk 400, when the corresponding cleaver unit (one of 410, 420, 430, 440) is matched to face the push guide plate 240, on the lower surface of the cleaver disk 400 The two insertion protrusions 223 formed on the circular seating portion 222 of the container 200 are inserted into two of the four insertion grooves 402 formed, and by this insertion, the cleaver disk is Movement in the rotational direction of 400 is restricted. Note that even in this state, if the user uses his or her fingers to rotate the cleaver disk 400 with more than a certain force, it can be rotated. For intentional rotation of the cutting disk 400, it may also be considered to provide an inclination gradient to the insertion protrusion 223 or the insertion groove 402. In addition, the cleaver disk 400 further includes a finger insertion hole 409, which can be used to lift or rotate the cleaver disk 400 by inserting a finger through the finger insertion hole 409.
한편, 상기 뚜껑(600)은, 채칼원판(400)을 덮는 뚜껑바디(620)와, 상기 푸쉬 가이드판(240)을 덮는 측방 연장부(640)를 포함한다. 상기 측방 연장부(640)에는 상부 손잡이홀(641)이 형성된다. 상기 뚜껑(600)이 상기 채칼원판(400)과 상기 푸쉬 가이드판(240)을 덮도록 용기(200)에 결합될 때, 상기 상부 손잡이홀(641)은 상기 푸쉬 가이드판(241)에 형성된 하부 손잡이홀(241)과 함께 하나의 온전한 손잡이홀을 형성한다.Meanwhile, the lid 600 includes a lid body 620 that covers the cleaver disk 400, and a lateral extension portion 640 that covers the push guide plate 240. An upper handle hole 641 is formed in the lateral extension portion 640. When the lid 600 is coupled to the container 200 to cover the cleaver disk 400 and the push guide plate 240, the upper handle hole 641 is formed in the lower part of the push guide plate 241. Together with the handle hole 241, it forms one complete handle hole.
또한, 상기 뚜껑(600)의 안쪽면, 더 구체적으로는, 뚜껑 바디(620)의 안쪽에는다수개의 돌기들을 포함하는 보조 채칼부(622)가 형성된다. In addition, an auxiliary cutting part 622 including a plurality of protrusions is formed on the inner surface of the lid 600, more specifically, on the inner surface of the lid body 620.
또한, 상기 뚜껑(600)의 일측에는 결합홀(601)이 형성되며, 상기 용기(200)의 일측에는 상기 결합홀(601)에 삽입되는 결합돌기(201)가 형성된다. 상기 결합돌기(201)가 상기 결합홀(601)에 삽입됨으로써, 상기 용기(200)와 상기 뚜껑(600) 사이의 보다 신뢰성 있는 결합을 보장한다.Additionally, a coupling hole 601 is formed on one side of the lid 600, and a coupling protrusion 201 inserted into the coupling hole 601 is formed on one side of the container 200. By inserting the coupling protrusion 201 into the coupling hole 601, a more reliable coupling between the container 200 and the lid 600 is ensured.
본 발명은 전술한 실시예에 의해 국한되지 않고 다양하게 변형되어 실시될 수 있다는 점에 유의한다.Note that the present invention is not limited to the above-described embodiments and can be implemented with various modifications.
200: 용기 220: 용기 바디
222: 원형 안착부 223: 삽입 돌기
240: 푸쉬 가이드판 242: 외부 푸쉬 가이드부
400: 채칼원판 410, 420, 430, 440: 채칼부
412, 422, 432: 외부 푸쉬 가이드부 413, 423, 433: 채썰기 강판
402: 삽입홈 600: 뚜껑200: container 220: container body
222: circular seating portion 223: insertion protrusion
240: Push guide plate 242: External push guide unit
400: cleaver disk 410, 420, 430, 440: cleaver unit
412, 422, 432: External push guide unit 413, 423, 433: Shredded grater
402: Insertion groove 600: Lid
Claims (3)
상기 원형 안착부에 회전 가능하게 안착되는 채칼원판; 및
상기 채칼원판을 덮도록 상기 용기의 상단에 분리가능하게 결합되는 뚜껑을 포함하며,
상기 용기는,
상기 원형 안착부가 내주 상부에 형성된 용기 바디와,
상기 용기 바디의 상단에서 측방향으로 연장되되, 외부 푸쉬 가이드부를 갖는 푸쉬 가이드판을 포함하며,
상기 채칼원판은 자신의 회전에 의해 상기 푸쉬 가이드판과 마주하게 되는 복수개의 채칼부를 포함하며,
상기 복수개의 채칼부 중 적어도 하나의 채칼부는 상기 푸쉬 가이드판과 마주할 때 상기 외부 푸쉬 가이드부와 마주하는 내부 푸쉬 가이드부와, 내부 푸쉬 가이드부의 끝단에 인접하게 설치된 채썰기 강판을 포함하며,
상기 복수개의 채칼부는 원판형 플라스틱 바디의 상면이 십자가 형태로 함몰되어 형성된 영역 중에서 중앙 영역을 제외한 4개의 함몰 영역 90도 간격으로 배열된 제1 채칼부, 제2 채칼부, 제3 채칼부 및 제4 채칼부를 포함하며,
상기 제4 채칼부는, 상기 원판형 플라스틱 바디의 해당 함몰 영역에 다수의 원형 구멍을 형성하고 각 원형 구멍 주위에 뿔대형 돌기를 형성하여 이루어지고,
상기 제1 채칼부, 상기 제2 채칼부 및 상기 제3 채칼부 각각은 직선 가이드 패턴이 형성된 내부 푸쉬 가이드부 및 상기 내부 푸쉬 가이드부의 끝단에 인접하게 형성된 결합홀에 결합된 채썰기 강판을 포함하며,
상기 내부 푸쉬 가이드부는 외부 푸쉬 가이드부에 형성된 직선 가이드 패턴과 동일 직선상에 놓이는 직선 가이드 패턴을 포함하며,
상기 내부 푸쉬 가이드부에 형성된 직선 가이드 패턴은 상기 원판형 플라스틱 바디의 원주까지 이어져서 그 끝이 상기 원판형 플라스틱 바디의 원주에서 상기 외부 푸쉬 가이드부와 만나고,
상기 푸쉬 가이드판은 상기 외부 푸쉬 가이드부의 양측에 형성된 채 상기 외부 푸쉬 가이드부의 상면보다 위로 더 돌출된 한 쌍의 배리어부를 더 포함하고,
상기 원형 안착부에는 상기 푸쉬 가이드판을 사이에 두고 2개의 삽입돌기가 형성되고,
상기 2개의 삽입돌기는, 상기 채칼원판의 하부면에 형성된 4개의 삽입홈 중 2개의 삽입홈에 선택적으로 삽입되어, 상기 푸쉬 가이드판과 해당 채칼부가 매칭되어 마주한 상태에서, 상기 채칼원판의 회전방향 움직임을 억제하되,
상기 삽입돌기 또는 상기 삽입홈에는 상기 채칼원판을 들어올리지 않고도 일정 힘 이상으로 상기 채칼원판을 돌리는 것에 의해, 상기 채칼원판이 회전하도록 해주는 경사구배가 형성된 것을 특징으로 하는 회전식 채칼장치. A container having a circular seating portion;
a cleaver disk rotatably mounted on the circular seating portion; and
It includes a lid detachably coupled to the top of the container to cover the cleaver disk,
The container is,
A container body with the circular seating portion formed on an upper inner circumference,
It extends laterally from the top of the container body and includes a push guide plate having an external push guide portion,
The cutting knife disc includes a plurality of cutting knife parts that face the push guide plate by its rotation,
At least one of the plurality of slicing knife parts includes an inner push guide part facing the outer push guide part when facing the push guide plate, and a shredding steel plate installed adjacent to an end of the inner push guide part,
The plurality of cleaver units include a first cleaver unit, a second cleaver unit, a third cleaver unit, and a third cleaver unit arranged at 90-degree intervals in four depression areas excluding the central area among the areas formed by the upper surface of the disc-shaped plastic body being depressed in the shape of a cross. Includes 4 cleaver parts,
The fourth cutting unit is formed by forming a plurality of circular holes in the corresponding depressed area of the disk-shaped plastic body and forming a horn-shaped protrusion around each circular hole,
Each of the first slicing unit, the second slicing knife unit, and the third slicing knife unit includes an internal push guide unit formed with a straight guide pattern and a slicing steel plate coupled to a coupling hole formed adjacent to an end of the internal push guide unit. ,
The internal push guide unit includes a straight guide pattern formed on the same straight line as the straight guide pattern formed in the external push guide unit,
The straight guide pattern formed in the inner push guide portion extends to the circumference of the disk-shaped plastic body and its end meets the outer push guide portion at the circumference of the disk-shaped plastic body,
The push guide plate further includes a pair of barrier parts formed on both sides of the external push guide part and protruding further upward than the upper surface of the external push guide part,
Two insertion protrusions are formed on the circular seating portion with the push guide plate sandwiched between them,
The two insertion protrusions are selectively inserted into two of the four insertion grooves formed on the lower surface of the cleaver disk, so that in a state where the push guide plate and the corresponding cleaver portion are matched and face each other, the rotation direction of the cleaver disk is adjusted. Restrain movement,
A rotary peeling device, characterized in that the insertion protrusion or the insertion groove is formed with an inclination gradient that allows the peeling disc to rotate by turning the peeling disc with a certain force or more without lifting the peeling disc.
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|---|---|---|---|
| KR1020220039302A KR102577117B1 (en) | 2022-03-30 | 2022-03-30 | rotation type vegetable cutting device |
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ID=88018362
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Citations (5)
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2022
- 2022-03-30 KR KR1020220039302A patent/KR102577117B1/en active IP Right Grant
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