KR102486956B1 - A composition for skin whitening comprising enzymatic hydrolysates of protaetia brevitarsis larva - Google Patents
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Abstract
본 발명은 흰점박이꽃무지 유충의 효소 가수 분해물을 함유하는 피부 미백용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 상기 조성물은 우수한 멜라노마 세포 내 멜라닌 생성 억제 효과를 나타내었는바, 피부 미백 용도로 화장품과 같은 피부 외용제 조성물에 활용될 수 있다.The present invention relates to a composition for skin whitening containing an enzymatic hydrolyzate of the larvae of the white-spotted daisies. According to the present invention, the composition exhibited an excellent effect of inhibiting melanin production in melanoma cells, and thus can be used in external skin preparation compositions such as cosmetics for skin whitening purposes.
Description
본 발명은 흰점박이꽃무지 유충의 효소 가수분해물을 함유하는 피부 미백용 조성물에 관한 것이다. The present invention relates to a composition for skin whitening containing an enzymatic hydrolyzate of the larvae of the white-spotted rhododendron.
사람의 피부색은 크게 멜라닌의 양, 헤모글로빈, 카로틴 등에 의해 결정되는데, 이 중에서 멜라닌이 가장 중요한 역할을 한다. 멜라닌은 사람의 피부색을 결정할 뿐만 아니라 피부 보호 작용[자외선 흡수 작용, 자유 라디칼 소거(Free Radical Scavenger)]의 역할을 하지만 자외선의 과량 노출, 대기오염, 스트레스 등 외부 환경 변화에 의해 과다하게 피부 내에 생성되면 색소 침착 현상이 일어나게 되어 피부색이 검게 되거나 기미, 주근깨 등의 원인이 된다. 상기 외부 자극 요인 중 자외선은 가장 큰 멜라닌 생합성 자극원으로서, 멜라닌 생성과 관련된 여러 가지 과정에 영향을 줄 수 있다. 즉, 자외선은 멜라닌 생성 세포인 멜라노사이트의 활성 촉진, 멜라닌 생합성 자극 호르몬 분비 촉진, 멜라닌의 산화 촉진, 또는 티로시나아제 활성 촉진 등을 통해 멜라닌 과다 생성을 유도하는 주요 요인으로 작용한다.Human skin color is largely determined by the amount of melanin, hemoglobin, and carotene, among which melanin plays the most important role. Melanin not only determines human skin color but also plays a role in skin protection (ultraviolet ray absorption, free radical scavenger), but is excessively produced in the skin due to external environmental changes such as excessive exposure to ultraviolet rays, air pollution, and stress. When this happens, pigmentation occurs, which causes the skin color to become black or spots, freckles, etc. Among the external stimuli, UV rays are the largest melanin biosynthesis stimulants, and can affect various processes related to melanin production. That is, ultraviolet rays act as a major factor inducing excessive melanin production by promoting the activity of melanocytes, which are melanin-producing cells, promoting the secretion of melanin biosynthesis stimulating hormone, promoting melanin oxidation, or promoting tyrosinase activity.
이러한 멜라닌 생성 메카니즘의 가장 큰 특징은 티로시나아제라는 단 한 개의 효소가 관여한다는 것으로, 상기 티로시아나제 활성을 억제하여 멜라닌 생성을 방지하게 되면 미백 효과를 기대할 수 있다.The biggest feature of this melanin production mechanism is that only one enzyme called tyrosinase is involved, and when melanin production is prevented by inhibiting the tyrosinase activity, a whitening effect can be expected.
지금까지 개발된 미백제는 멜라닌 생합성에 있어서 가장 중요한 역할을 하는 효소인 티로시나아제(tyrosinase)의 활성을 저해하여 멜라닌 양을 줄이는 것이 대부분이다. 구체적으로, 타이로시나제 저해제로 알려져 있는 하이드로퀴논(hydroquinone), 하이드록시아니솔(hydroxyanisole), 아스코르빅산(ascorbic acid) 유도체, 코직산(kojic acid), 아제락산(azelaic acid), 코티코스테로이드(corticosteroids), 레티노이드(retinoids), 알부틴(arbutin) 등이 있으나, 안전성, 경제성 등의 문제로 사용에 어려움이 있다. 특히, 하이드록시아니솔 및 하이드로퀴논 등은 강력한 멜라닌 생성 저해 활성은 있으나 동시에 색소 세포의 변성 또는 치사를 유발하고 세포 본래의 기능을 손상시키는 등의 부작용을 나타낸다. 또한, 코직산은 사용 중의 변색, 물질 자체의 불안정성 등의 문제점이 있다.Most of the whitening agents developed so far reduce the amount of melanin by inhibiting the activity of tyrosinase, an enzyme that plays the most important role in melanin biosynthesis. Specifically, hydroquinone, hydroxyanisole, ascorbic acid derivatives, kojic acid, azelaic acid, corticosteroids known as tyrosinase inhibitors ( corticosteroids), retinoids, arbutin, etc., but it is difficult to use them due to problems such as safety and economic feasibility. In particular, hydroxyanisole and hydroquinone have strong melanogenesis inhibitory activity, but at the same time cause degeneration or death of pigment cells and exhibit side effects such as damaging the original function of cells. In addition, kojic acid has problems such as discoloration during use and instability of the material itself.
최근 국제식량농업기구(FAO)에서는 질병이나 환경오염으로 인한 식량부족 문제를 해결하기 위한 정책으로 미래 식량자원으로서의 식용곤충의 활성화 방안을 발표한 바 있고, 이에 대한 관심이 전 세계적으로 증대되고 있다. 이와 발맞추어 국내에서는 농림수산식품부가 "곤충산업육성 5개년 종합계획"을 발표하였고, 그에 따라 곤충 산업에 대한 지원이 이루어져 왔다.Recently, the Food and Agriculture Organization (FAO) has announced a plan to activate edible insects as a future food resource as a policy to solve the problem of food shortage due to disease or environmental pollution, and interest in this is increasing worldwide. In line with this, the Ministry of Food, Agriculture, Forestry and Fisheries announced the "Five-Year Comprehensive Plan for Insect Industry Promotion", and support for the insect industry has been provided accordingly.
곤충은 약 100만 종 이상 보고되었음에도 100만 종 이상이 아직 보고되지 않은 상태로 남아있다고 예측될 정도로 지구상에서 가장 다양성이 풍부한 종이다. 예로부터 곤충은 약용으로 사용해 왔으며, 그 중 누에, 메뚜기, 굼벵이, 지네 등은 당뇨, 염증성 질환, 간질환 및 동맥경화 등의 만성 질환 치료에 효과적이라는 연구결과가 보고되었다. 뿐만 아니라, 곤충을 미백 용도 등의 화장료 조성물로도 이용가능함을 확인한 연구결과도 계속 보고 되고 있다(대한민국 등록특허 제10-1429679호).Insects are the most diverse species on earth, with more than one million species estimated to remain unreported, even though more than one million species have been reported. Since ancient times, insects have been used for medicinal purposes, and among them, research results have been reported that silkworms, locusts, slugs, and centipedes are effective in treating chronic diseases such as diabetes, inflammatory diseases, liver diseases, and arteriosclerosis. In addition, research results confirming that insects can also be used as cosmetic compositions for whitening purposes have been reported continuously (Republic of Korea Patent No. 10-1429679).
이에 본 발명자들은 생체에 부작용이 없으면서 미백 효과가 우수한 새로운 소재로 천연물질을 모색하던 중, 곤충 추출물에 주목하여 그 기능을 실험해 본 결과, 특히 곤충의 가수 분해 효소 추출물이 멜라닌 생성 억제 효과가 우수함을 발견하여 천연소재로서의 활용 가능성을 확인하여 본 발명을 완성하였다.Accordingly, while the present inventors were looking for a natural substance as a new material with excellent whitening effect without side effects in the body, they paid attention to insect extracts and experimented with their functions. As a result, in particular, insect hydrolase extracts are excellent in melanin production inhibitory effect. The present invention was completed by confirming the possibility of utilization as a natural material by discovering.
본 발명의 목적은 곤충의 효소 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용조성물을 제공하는 것이다.An object of the present invention is to provide a composition for skin whitening comprising an enzymatic hydrolyzate of insects as an active ingredient.
본 발명의 다른 목적은 곤충의 효소 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a cosmetic composition for skin whitening comprising an enzymatic hydrolyzate of insects as an active ingredient.
그러나 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 이상에서 언급한 과제에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.However, the technical problem to be achieved by the present invention is not limited to the above-mentioned problems, and other problems not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the description below.
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 곤충의 효소 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object of the present invention, the present invention provides a composition for skin whitening comprising an enzymatic hydrolyzate of insects as an active ingredient.
상기 곤충의 효소 가수분해물은 장수풍뎅이, 집파리, 흰점박이 꽃무지, 갈색거저리, 동애등에, 누에, 메뚜기 및 귀뚜라미로 이루어지는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 곤충으로부터 수득된 것 일 수 있다. The enzymatic hydrolyzate of the insect may be one obtained from one or more insects selected from the group consisting of rhinoceros beetle, housefly, white-spotted radishes, brown mealworm, black soldier flies, silkworms, locusts, and crickets.
곤충의 효소 가수분해물은 Pepsin(PS), trypsin(TS), Alcalase(AC), Neutrase(NT), Protease NP(PNP), Protamex(PMX), Pancreatin(P), Alphalase NP(ANP), Food Pro Alkaline protease(AK), 및 Promod 278P(PM)로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 단백질 가수분해 효소에 의해 제조된 것 일 수 있다. Insect enzymatic hydrolysates are Pepsin (PS), Trypsin (TS), Alcalase (AC), Neutrase (NT), Protease NP (PNP), Protamex (PMX), Pancreatin (P), Alphalase NP (ANP), Food Pro It may be produced by one or more proteolytic enzymes selected from the group consisting of Alkaline protease (AK) and Promod 278P (PM).
본 발명에서 사용된 "효소 가수분해물"은 상기 언급된 1종 이상의 가수분해 효소에 의해 가수분해된 후의 생성물을 의미한다. 구체적인 일 실시예에서, 상기 곤충의 효소 가수분해물은 동결건조된 곤충의 분쇄물에 상기 언급된 효소를 처리하여 가수분해시킨 결과물을 피부 미백용 조성물에 사용하였다.As used herein, "enzymatic hydrolysate" means a product after being hydrolyzed by one or more hydrolytic enzymes mentioned above. In a specific embodiment, the enzymatic hydrolyzate of the insect was hydrolyzed by treating the lyophilized insect pulverized material with the above-mentioned enzyme, and the resulting product was used in a skin whitening composition.
본 발명에서 사용된 "피부 미백"은 피부색에 영향을 미치는 멜라닌, 산화-환원 헤모글로빈, 카로틴, 멜라노이드 등 다양한 생체 분자의 생성을 억제함으로써 잡티, 주근깨, 기미 등의 피부 색소 침착 현상을 완화시키고, 피부 누런기, 붉은기를 완화시켜 피부 밝기 및 균일도를 향상시키는 효과를 의미한다."Skin whitening" used in the present invention suppresses the production of various biomolecules that affect skin color, such as melanin, redox hemoglobin, carotene, and melanoids, thereby alleviating skin pigmentation such as blemishes, freckles, and melasma, It means the effect of improving skin brightness and uniformity by relieving yellowness and redness of the skin.
상기 본 발명의 피부 미백용 조성물의 유효성분인 곤충 효소 가수분해물은 다음과 같은 단계를 거쳐 제조될 수 있다: The insect enzyme hydrolyzate, which is an active ingredient of the skin whitening composition of the present invention, can be prepared through the following steps:
곤충을 동결건조시킨 후 분쇄하여 곤충분말을 제조하는 단계;Preparing insect powder by lyophilizing and pulverizing insects;
곤충 분말을 증류수에 용해시킨 후 배양하는 단계;Culturing after dissolving insect powder in distilled water;
배양된 곤충 분말에 효소를 처리하여 가수분해하는 단계; 및Hydrolyzing the cultured insect powder by treating it with an enzyme; and
가수분해 결과물을 원심분리 후, 상청액을 여과한 뒤, 동결건조하여 최종 시료를 제조하는 단계를 포함하는 피부 미백용 곤충의 효소 가수 분해물 제조방법을 제공한다.Provided is a method for preparing an enzymatic hydrolyzate of insects for skin whitening, comprising the steps of centrifuging the hydrolysis product, filtering the supernatant, and freeze-drying to prepare a final sample.
상기 가수분해하는 단계 이후에 실활 처리함으로써 효소를 불활성화시켜 최종시료가 피부에 적용시 내재된 효소가 더이상 활성을 나타내지 않도록 할 수 있다.By inactivating the enzyme after the hydrolysis step, the enzyme may be inactivated so that the enzyme inherent in the final sample is no longer active when applied to the skin.
또한, 본 발명은 곤충의 효소 가수 분해물을 유효성분으로 포함하는 미백용 화장료 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides a cosmetic composition for whitening comprising an enzymatic hydrolyzate of insects as an active ingredient.
상기 조성물에서 곤충의 효소 가수분해물과 관련한 내용은 전술한 바와 동일하므로, 중복된 내용에 대해서는 기술을 생략한다.In the above composition, the content related to the enzymatic hydrolyzate of insects is the same as described above, so the description of the overlapping content will be omitted.
상기 화장료 조성물은 유연화장수, 영양화장수, 수분크림, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 앰플, 젤, 아이크림, 클렌징크림, 클렌징폼, 클렌징워터, 팩, 스프레이 및 파우더로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상으로 제형화될 수 있다.The cosmetic composition is at least one selected from the group consisting of softening lotion, nutrient lotion, moisture cream, nutrient cream, massage cream, essence, ampoule, gel, eye cream, cleansing cream, cleansing foam, cleansing water, pack, spray, and powder can be formulated.
또한, 상기 화장료 조성물은 통상의 방법에 의해 제형화될 수 있다. 화장품과 같은 피부 외용제의 제형화에 있어서 Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 내용을 참조할 수 있고, 화장료 조성물의 제형화에 있어서 International cosmetic ingredient dictionary, 6th ed(The cosmetic, Toiletry and Fragrance Association, Inc., Washington, 1995)에 개시되어 있는 내용을 참조할 수 있다.In addition, the cosmetic composition may be formulated by conventional methods. In the formulation of external skin preparations such as cosmetics, reference may be made to the contents disclosed in Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA, and in the formulation of cosmetic compositions, International cosmetic ingredient dictionary, 6th ed (The cosmetic, Toiletry and Fragrance Association, Inc., Washington, 1995) may be referred to.
구체적으로, 상기 화장료 조성물은 일반적인 유화 제형 및 가용화 제형으로 제조할 수 있다. 예컨대, 유연 화장수 또는 영양 화장수 등의 화장수; 훼이셜 로션, 바디로션 등의 유액; 영양 크림, 수분 크림, 아이 크림 등의 크림; 에센스; 화장연고; 스프레이; 젤; 팩; 선 스크린; 메이크업 베이스; 액체 타입, 고체 타입 또는 스프레이 타입 등의 파운데이션; 파우더; 클렌징 크림, 클렌징 로션, 클렌징 오일 등의 메이크업 제거제; 또는 클렌징 폼, 비누, 바디워시 등의 세정제로 제형화될 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 또한, 상기 화장료 조성물은, 연고, 패취, 겔, 크림 또는 분무제로 제형화될 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.Specifically, the cosmetic composition may be prepared in a general emulsified formulation and solubilized formulation. For example, cosmetic lotion, such as softening lotion or nourishing lotion; emulsions such as facial lotion and body lotion; creams such as nourishing creams, moisture creams, and eye creams; essence; cosmetic ointment; spray; gel; pack; sunscreen; makeup base; foundations such as liquid type, solid type or spray type; powder; makeup removers such as cleansing creams, cleansing lotions, and cleansing oils; Alternatively, it may be formulated as a cleanser such as a cleansing foam, soap, body wash, etc., but is not limited thereto. In addition, the cosmetic composition may be formulated as an ointment, patch, gel, cream or spray, but is not limited thereto.
상기 화장료 조성물은 각각의 제형에 있어서 상기 필수성분 외에 제형의 종류 또는 사용 목적 등에 따라 본 발명에 따른 목적을 저해하지 않는 범위 내에서 다른 성분들이 적절히 배합될 수 있다.In addition to the essential components in each formulation, the cosmetic composition may be appropriately mixed with other components within a range that does not impair the purpose of the present invention depending on the type of formulation or purpose of use.
상기 화장료 조성물은 통상적으로 허용 가능한 담체를 포함할 수 있으며, 예컨대 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급 알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 향료 등을 적절히 배합할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.The cosmetic composition may include a conventionally acceptable carrier, and for example, oil, water, a surfactant, a moisturizer, a lower alcohol, a thickener, a chelating agent, a colorant, a preservative, a flavoring agent, and the like may be appropriately blended, but are not limited thereto. not.
상기 허용 가능한 담체는 제형에 따라 달리할 수 있다. 예컨대, 연고, 페이스트, 크림 또는 젤로 제형화될 때 담체 성분으로서 동물성 유, 식물성 유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크, 산화아연 또는 이들의 혼합물이 사용될 수 있다The acceptable carrier may vary depending on the formulation. For example, animal oil, vegetable oil, wax, paraffin, starch, tracanthate, cellulose derivative, polyethylene glycol, silicone, bentonite, silica, talc, zinc oxide or any of these as a carrier component when formulated into an ointment, paste, cream or gel mixtures can be used
상기 화장료 조성물은 파우더 또는 스프레이로 제형화될 때, 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록사이드, 칼슘 실케이트, 폴리아미드 파우더 또는 이들의 혼합물이 사용될 수 있고, 스프레이의 경우 클로로플루오로히드로카본, 프로판, 부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진제를 더 포함할 수 있다.When the cosmetic composition is formulated as a powder or spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate, polyamide powder, or a mixture thereof may be used as a carrier component, and in the case of a spray, chlorofluorohydro It may further contain a propellant such as carbon, propane, butane or dimethyl ether.
상기 화장료 조성물은 용액 또는 유탁액으로 제형화될 때, 담체 성분으로서 용매, 용해화제, 또는 유탁화제가 사용될 수 있고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-브틸글리콜 오일이 사용될 수 있고, 특히, 목화씨 오일, 땅콩 오일, 옥수수 배종 오일, 올리브 오일, 피마자 오일 및 참깨 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 사용될 수 있다.When the cosmetic composition is formulated as a solution or emulsion, a solvent, solubilizing agent, or emulsifying agent may be used as a carrier component, such as water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl benzoate, propylene glycol, 1,3-butyl glycol oil may be used, and in particular, cottonseed oil, peanut oil, corn germ oil, olive oil, castor oil and sesame oil, fatty acid esters of glycerol, polyethylene glycol or sorbitan may be used.
상기 화장료 조성물은 현탁액으로 제형화될 때, 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리 옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 사용될 수 있다.When the cosmetic composition is formulated as a suspension, as a carrier component, a liquid diluent such as water, ethanol or propylene glycol, an ethoxylated isostearyl alcohol, a suspending agent such as polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester, Microcrystalline cellulose, aluminum metahydroxide, bentonite, agar or tracanth and the like can be used.
상기 화장료 조성물이 비누로 제형화될 때, 담체 성분으로서 지방산의 알칼리 금속 염, 지방산 헤미에스테르 염, 지방산 단백질 히드롤리제이트, 이세티오네이트, 라놀린 유도체, 지방족 알코올, 식물성 유, 글리세롤, 당 등이 사용될 수 있다.When the cosmetic composition is formulated as a soap, alkali metal salts of fatty acids, fatty acid hemiester salts, fatty acid protein hydrolyzates, isethionates, lanolin derivatives, fatty alcohols, vegetable oils, glycerol, sugars, etc. can be used
상기 화장료 조성물은 최종 제품의 품질이나 기능에 따라 업계에서 통상적으로 사용되는 지방 물질, 유기용매, 용해제, 농축제, 겔화제, 연화제, 항산화제, 현탁화제, 안정화제, 발포제(foaming agent), 방향제, 계면활성제, 물, 이온형 또는 비이온형 유화제, 충전제, 금속이온봉 쇄제, 킬레이트화제, 보존제, 차단제, 습윤화제, 필수 오일, 염료, 안료, 친수성 또는 친유성 활성제, 화장품에 통상적으로 사용되는 임의의 다른 성분과 같은 화장품학 또는 피부과학 분야에서 통상적으로 사용되는 보조제를 추가적으로 함유할 수 있다.The cosmetic composition includes fatty substances, organic solvents, solubilizers, thickeners, gelling agents, softeners, antioxidants, suspending agents, stabilizers, foaming agents, and fragrances commonly used in the industry depending on the quality or function of the final product. , surfactants, water, ionic or nonionic emulsifiers, fillers, sequestering agents, chelating agents, preservatives, blocking agents, wetting agents, essential oils, dyes, pigments, hydrophilic or lipophilic actives commonly used in cosmetics It may additionally contain adjuvants commonly used in cosmetology or dermatology, such as any other ingredient.
다만, 상기 보조제 및 그 혼합 비율은 본 발명에 따른 화장료 조성물의 바람직한 성질에 영향을 미치지 않도록 적절히 선택할 수 있다.However, the adjuvant and its mixing ratio may be appropriately selected so as not to affect desirable properties of the cosmetic composition according to the present invention.
본 발명은 곤충의 효소 가수분해물을 함유하는 피부 미백용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 상기 조성물은 멜라닌 생성을 효과적으로 억제하여 미백효과를 나타내므로, 피부 미백을 위한 화장료 조성물의 소재로 유용하게 사용될 수 있다.The present invention relates to a composition for skin whitening containing an enzymatic hydrolyzate of an insect. According to the present invention, since the composition exhibits a whitening effect by effectively inhibiting melanin production, it can be usefully used as a material for a cosmetic composition for skin whitening.
도 1은 장수풍뎅이, 집파리, 꽃무지, 갈색거저리, 등애등애, 누에, 메뚜기 및 귀뚜라미의 효소 가수분해물 처리에 따른 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량을 측정한 결과를 그래프화한 것이다.
도 2는 장수풍뎅이, 집파리, 꽃무지, 갈색거저리, 등애등애, 누에, 메뚜기 및 귀뚜라미의 효소 가수분해물 처리에 따른 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량을 현미경으로 관찰한 사진이다.
도 3은 농도별 알부틴 처리에 따른 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량 변화를 나타낸 결과이다.
도 4는 집파리(AC), 꽃무지(PNP), 꽃무지(Trypsin), 갈색거저리(Trypsin) 및 누에(Trypsin) 5종의 곤충 효소 가수분해물을 농도별로 처리하여 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량 변화를 나타낸 결과이다.
도 5는 꽃무지(PNP) 효소 가수 분해물을 분자량별로 처리하여 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량 변화를 확인한 결과이다.
도 6은 꽃무지(PNP) 효소 가수 분해물을 농도별, 분자량별로 처리하여 멜라노마 세포(melanoma cell) 내 멜라닌 생성량 변화를 현미경으로 관찰한 사진이다.
도 7은 꽃무지(PNP) 효소 가수 분해물을 분자량별로 처리하여 멜라노마 세포(melanoma cell)에 대한 세포 독성을 확인한 결과이다.Figure 1 is a graph of the results of measuring the amount of melanin produced in melanoma cells according to the treatment of enzymatic hydrolysates of rhinoceros beetles, house flies, flower radishes, brown gourds, sandworms, silkworms, grasshoppers and crickets.
2 is a microscopic photograph of the amount of melanin produced in melanoma cells according to the treatment of enzymatic hydrolysates of rhinoceros beetles, house flies, flower radishes, brown gourds, rattlesnakes, silkworms, grasshoppers and crickets.
Figure 3 is a result showing the change in melanin production in melanoma cells (melanoma cells) according to the arbutin treatment by concentration.
4 is a melanoma cell by treating 5 types of insect enzyme hydrolysates of housefly (AC), flower nuisance (PNP), flower nuisance (Trypsin), brown gourd (Trypsin), and silkworm (Trypsin) by concentration. This is the result showing the change in melanin production.
5 is a result of confirming the change in the amount of melanin produced in melanoma cells by treating the hydrolyzate of PNP enzyme by molecular weight.
Figure 6 is a photograph of a microscopic observation of changes in melanin production in melanoma cells by treating PNP enzyme hydrolyzate by concentration and molecular weight.
7 is a result of confirming the cytotoxicity to melanoma cells by treating the hydrolyzate of PNP enzyme by molecular weight.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시한다. 그러나 하기의 실시예는 본 발명을 보다 쉽게 이해하기 위하여 제공되는 것일 뿐, 하기 실시예에 의해 본 발명의 내용이 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, a preferred embodiment is presented to aid understanding of the present invention. However, the following examples are provided to more easily understand the present invention, and the content of the present invention is not limited by the following examples.
[[ 실험예Experimental example ]]
실험예Experimental example 1. 실험 재료 및 실험 방법 1. Experimental Materials and Experimental Methods
1-1. 시료준비1-1. sample preparation
시험에 사용된 곤충은 성충 2종(메뚜기, 귀뚜라미), 유충 6종(갈색거저리, 동애등에, 흰점박이꽃무지, 장수풍뎅이, 집파리, 누에) 등 총 8종의 곤충을 사용하였으며, 이들은 농업회사법인 나비 마을로부터 구입하여 사용하였다. 시료는 세척 후 동결된 상태로 구입하였으며, 동결 건조하여 시험시료로 사용하였다. 분쇄기를 이용하여 분쇄 후 분말을 이용하여 시험에 사용하였다.Insects used in the test were a total of 8 types of insects, including 2 types of adults (grasshopper, cricket) and 6 types of larvae (brown mealworm, black soldier flies, white-spotted flower, rhinoceros beetle, housefly, silkworm), which are agricultural companies. It was purchased and used from Nabi Village, a corporation. Samples were purchased in a frozen state after washing, and were freeze-dried and used as test samples. After pulverization using a grinder, the powder was used for testing.
1-2. 단백질 분해 효소의 처리 및 1-2. processing of proteolytic enzymes and 가수분해물의hydrolyzate 수득 purchase
단백질 분해 효소는 단일 효소인 Pepsin(PS)과 trypsin(TS)는 시그마알드리치 사 제품을 사용하였고, 산업용 효소인 Alcalase (AC), Neutrase (NT), Protease NP (PNP), Protamex (PMX), Pancreatin (P), Alphalase NP (ANP), Food Pro Alkaline protease(AK), Promod 278P(PM)를 구입하여 사용하였다.As for the proteolytic enzyme, Pepsin (PS) and trypsin (TS), which are single enzymes, were used by Sigma-Aldrich, and industrial enzymes Alcalase (AC), Neutrase (NT), Protease NP (PNP), Protamex (PMX), and Pancreatin (P), Alphalase NP (ANP), Food Pro Alkaline protease (AK), and Promod 278P (PM) were purchased and used.
상기 실험예 1-1에서 제조된 곤충분 10mg을 400ml의 증류수에 용해시킨 후 진탕배양으로 6시간 배양하였다. 하기 표 1의 처리조건으로 단백질 분해 효소로 실활을 거친 효소처리액을 2000 rpm에서 원심 분리 후, 상청액을 진공감압여과기를 이용하여 여과한 뒤, 동결건조를 통하여 시료를 제조하였다. 각 시료에 대한 구체적인 정보는 하기 표 2에 나타내었다 (PS : pepsin, TS : Trypsin, AC: Alcalase, P: Pancreatin, ANP : Alphalase NP, NT : Neutrase, PNP : Protease NP, PMX : Protamex , AK : Food Pro Alkaline protease, PM : Promod 278P)After dissolving 10 mg of the insect meal prepared in Experimental Example 1-1 in 400 ml of distilled water, it was cultured for 6 hours by shaking culture. After centrifugation at 2000 rpm of the enzyme-treated solution that has undergone inactivation with a proteolytic enzyme under the treatment conditions in Table 1, the supernatant was filtered using a vacuum filter, and samples were prepared through freeze-drying. Specific information on each sample is shown in Table 2 below (PS: pepsin, TS: Trypsin, AC: Alcalase, P: Pancreatin, ANP: Alphalase NP, NT: Neutrase, PNP: Protease NP, PMX: Protamex, AK: Food Pro Alkaline protease, PM: Promod 278P)
(℃)processing temperature
(℃)
(%)treatment concentration
(%)
(h)processing time
(h)
1-3. 한외여과법을 이용한 곤충가수분해물의 정제 곤충의 단백질 가수분해물을 membrane filter(molecular weight cut-off : 100kDa, 10kDa, 5kDa, 1kDa)가 장착된 ultrafiltration kit(Amicon사 제품)에 넣고 질소 가스로 5bar 압력을 가하여 분자량 100kDa이상, 100kDa~10k.Da, 10kDa~5kDa, 5kDa~1kDa, 1kDa 이하로 분획하여, 여과 하고 분획물을 동결건조 하였다. 1-3. Purification of insect hydrolysates using ultrafiltration Method Insect protein hydrolysates were put into an ultrafiltration kit (manufactured by Amicon) equipped with a membrane filter (molecular weight cut-off: 100 kDa, 10 kDa, 5 kDa, 1 kDa), and 5 bar pressure was applied with nitrogen gas. It was added and fractionated into molecular weights of 100 kDa or more, 100 kDa to 10 k.Da, 10 kDa to 5 kDa, 5 kDa to 1 kDa, and 1 kDa or less, filtered, and the fractions were lyophilized.
1-4. 1-4. B16F10B16F10 melanoma cell의 멜라닌 생성 저해 확인( Confirmation of inhibition of melanin production by melanoma cells ( 미백활성whitening activity 평가) evaluation)
(1) B16F10 melanoma 배양(1) B16F10 melanoma culture
B16F10 melanoma(KCLB No. 80008)은 한국 세포은행으로부터 구매하였다. 세포는 열불활성화된 10% FBS와 100unit/ml penicillin-streptomycin을 첨가한 DMEM배지에서 배양하였다. 배양조건은 37℃, 5% CO2농도 대기에서 배양하고 배지는 2일마다 교체하였다.B16F10 melanoma (KCLB No. 80008) was purchased from Korea Cell Bank. Cells were cultured in DMEM medium supplemented with heat-inactivated 10% FBS and 100 unit/ml penicillin-streptomycin. The culture conditions were cultured in an atmosphere of 37°C and 5% CO 2 concentration, and the medium was replaced every 2 days.
(2) B16F10 melanoma내의 Melanin 함량 분석 (2) Analysis of melanin content in B16F10 melanoma
α-MSH와 IBMX에 의해 유도되는 B16F10 세포의 멜라닌합성에 대한 시료의 저해활성을 측정하기 위해서 B16F10 melanoma를 12-well 세포 배양 플레이트에서 배양하였다. To measure the inhibitory activity of the samples on the melanin synthesis of B16F10 cells induced by α-MSH and IBMX, B16F10 melanoma was cultured in a 12-well cell culture plate.
B16F10 melanoma의 멜라닌 축적은 1μM α-MSH와 200μM IBMX, 시료를 첨가하여 72시간 동안 처리하여 진행하였다. 배지는 세포 외 멜라닌 정량을 위해서 수집되고 PBS를 이용하여 세포 세척 후, 세포는 200μL trypsin-EDTA로 배양하였다. 세포 내 멜라닌함량을 측정하기 위하여, 수거한 세포는 27,237 g에서 5분간 원심분리 하였다. 또한, 세포 펠렛은 1N NaOH와 10% DMSO 200μL에 100℃에서 10분간 녹였다. 세포 내-외 멜라닌 함량의 흡광도는 micro plate reader로 405nm에서 측정하였다. 멜라닌 함량은 무처리 세포에 대한 퍼센트로 계산하였다. Melanin accumulation in B16F10 melanoma was performed by adding 1 μM α-MSH, 200 μM IBMX, and samples for 72 hours. Medium was collected for extracellular melanin quantification and after washing the cells with PBS, the cells were incubated with 200 μL trypsin-EDTA. In order to measure the intracellular melanin content, the harvested cells were centrifuged at 27,237 g for 5 minutes. In addition, the cell pellet was dissolved in 200 μL of 1N NaOH and 10% DMSO at 100° C. for 10 minutes. The absorbance of intra- and extracellular melanin content was measured at 405 nm with a micro plate reader. Melanin content was calculated as a percentage of untreated cells.
1-5. 곤충 효소 1-5. insect enzymes 가수분해물의hydrolyzate B16F10B16F10 melanoma cell에 대한 세포독성 평가 Evaluation of cytotoxicity against melanoma cells
시료에 대한 세포 생존율을 측정하기 위해서, B16F10 melanoma에 대한 MTT 분석을 실시하였다. 세포분열을 충분히 시킨 후, 세포에 시료를 농도별(10, 50, 100, 200 μg/mL 등의 농도로) 24시간 처리한 후 배지를 제거하고, 0.2mg/ml MTT-배지(10% FBS와 100unit/mL penicllin-streptomycin을 첨가한 DMEM과 PBS에 녹인 MTT 시약(pH 7.4)를 웰당 1mL첨가하고 세포를 30분간 배양하였다. 반응배지는 제거한 뒤 세포내의 불용성 formazan을 300μL DMSO로 녹였다. micoroplate reader로 570nm에서 각 세포의 흡광도를 측정하였다. 세포 생존율은 무처리구 세포대비 퍼센트로 계산하였다.To measure the cell viability of the sample, MTT assay was performed on B16F10 melanoma. After sufficient cell division, the cells were treated with samples by concentration (10, 50, 100, 200 μg/mL, etc.) for 24 hours, then the medium was removed, and 0.2mg/ml MTT-medium (10% FBS DMEM with 100 unit/mL penicllin-streptomycin and 1 mL of MTT reagent (pH 7.4) dissolved in PBS were added per well, and the cells were incubated for 30 minutes.The reaction medium was removed, and insoluble formazan inside the cells was dissolved in 300 μL DMSO microroplate reader The absorbance of each cell was measured at 570 nm, and cell viability was calculated as a percentage of untreated cells.
[[ 실시예Example ]]
실시예Example 1. 시료 50종의 1. 50 samples 미백활성whitening activity (멜라닌 생성 억제 능력) 확인(Melanin production inhibition ability) confirmed
8종의 곤충을 효소 가수분해하여 제조한 50종의 시료에 대하여 B16F10 Melanoma cell에 50㎍/ml의 농도로 처리하여 멜라닌 색소의 생성 억제능을 확인하였다. 50종의 시료 중 집파리를 AC로 가수분해하였을 때 대조구 대비 -22.2%, 흰점박이꽃무지를 PNP로 가수분해하였을 때 -3.3%, 트립신으로 가수분해하였을 때 0.4%, 갈색거저리를 트립신으로 가수분해하였을 때 3.2%, 누에를 트립신으로 가수분해하였을 때 1.1%의 멜라닌 색소가 생성되어 강력한 미백효능을 확인하였다(표 3, 도 1 및 도 2). For 50 samples prepared by enzymatic hydrolysis of 8 types of insects, B16F10 Melanoma cells were treated at a concentration of 50 μg/ml to confirm the ability to inhibit melanin production. Among the 50 samples, when house flies were hydrolyzed with AC, -22.2% compared to the control, when white-spotted daisies were hydrolyzed with PNP, -3.3%, when hydrolyzed with trypsin, 0.4%, and brown mealworms were hydrolyzed with trypsin. 3.2% when silkworms were hydrolyzed with trypsin, 1.1% of melanin pigment was produced, confirming strong whitening efficacy (Table 3, Figures 1 and 2).
실시예Example 2. 2. 미백활성whitening activity 우수 5종과 알부틴의 of 5 excellent species and arbutin 미백활성whitening activity 비교 compare
실시예 1에서 멜라닌 색소 생성 억제력이 우수하였던 5종의 시료(집파리-AC 가수분해물, 흰점박이꽃무지-PNP 가수분해물, 흰점박이꽃무지-트립신 가수분해물, 갈색거저러-트립신 가수분해물, 누에-트립신 가수분해물)를 B16F10 Melanoma cell에 10, 25, 50 μg/mL의 농도로 처리하여 멜라닌 색소 생성 억제를 실험하였고, 대표적인 미백소재인 알부틴을 농도별로 처리한 멜라닌 색소 생성억제율을 분석하여 비교하였다. In Example 1, 5 samples (Housefly-AC hydrolysate, white-spotted flower-PNP hydrolysate, white-spotted flower-trypsin hydrolyzate, brown gourd-trypsin hydrolyzate, silkworm- Trypsin hydrolyzate) was treated with B16F10 Melanoma cells at concentrations of 10, 25, and 50 μg/mL to test the inhibition of melanin production, and the inhibition rate of melanin production treated with arbutin, a representative whitening material, at each concentration was analyzed and compared.
알부틴은 13.6 μg/mL 농도에서 73.5%, 27.2 μg/mL의 농도에서 71.1% 멜라닌 색소의 생성율을 보인 알부틴과 비교해서(표 4 및 도 3), 흰점박이꽃무지 PNP는 10μg/mL농도에서 27.9%, 25 μg/mL농도에서 0.6%의 멜라닌 생성율을 보였고, 집파리 AC는 10μg/mL에서 35.4%. 25 μg/mL농도에서 -23.0%의 멜라닌 생성율을 보였으며, 흰점박이꽃무지 트립신은 10μg/mL에서 53.2% 25 μg/mL 농도에서 13%, 누에 트립신은 10μg/mL 농도에서 56.2%, 25 μg/mL 농도에서 7.2%, 갈색거저리 트립신은 10μg/mL 농도에서 87.1%, 25 μg/mL농도에서 20.2% 멜라닌 색소 생성비율을 보였으며(표 5 및 도 4), 대조구로 사용된 알부틴과 비교해서 미백효능(멜라닌 색소 생성 억제율)이 더 우수한 것으로 나타났다.Compared to arbutin, which showed a melanin production rate of 73.5% at a concentration of 13.6 μg/mL and 71.1% at a concentration of 27.2 μg/mL, arbutin (Table 4 and FIG. 3), PNP of white-spotted flower 27.9 at a concentration of 10 μg/mL %, 25 μg/mL concentration showed 0.6% melanin production rate, and housefly AC showed 35.4% at 10 μg/mL concentration. The melanin production rate was -23.0% at 25 μg/mL concentration, and 53.2% at 10 μg/mL, 13% at 25 μg/mL concentration, and 56.2% at 10 μg/mL, 25 μg silkworm trypsin at 10 μg/mL concentration. /mL concentration, 7.2%, brown gourd trypsin showed a melanin production rate of 87.1% at 10 μg / mL concentration and 20.2% at 25 μg / mL concentration (Table 5 and Figure 4), compared to arbutin used as a control It was found that the whitening effect (melanin production inhibition rate) was more excellent.
(㎍/ml)Arbutin concentration
(μg/ml)
실시예Example 3. 3. 흰점박이꽃무지white-spotted flower -- PNPPNP 효소가수분해물의enzymatic hydrolyzate 분자량별 by molecular weight 분획물의fractional 미백활성whitening activity 비교 compare
흰점박이꽃무지-PNP 효소 가수분해한 시료는 시료농도 50 μg/mL에서 멜라노마 세포 내의 멜라닌 생성량은, 1KDa 이하에 79.7%, 1~5 KDa에서 66.6%, 5~10 KDa에서 69.6%, 10~100 KDa에서 46.4%, 100KDa 이상에서 68.8%로서, 10~100 KDa에서 멜라닌 생성을 억제하는 미백활성이 가장 우수하였다(표 6, 도 5 및 도 6). In the sample hydrolyzed with the enzyme PNP, the amount of melanin produced in melanoma cells at a sample concentration of 50 μg/mL was 79.7% at less than 1 KDa, 66.6% at 1 to 5 KDa, 69.6% at 5 to 10 KDa, and 10 As 46.4% at ~100 KDa and 68.8% at 100 KDa or more, the whitening activity of inhibiting melanin production was the best at 10-100 KDa (Table 6, FIGS. 5 and 6).
실시예Example 4. 4. 흰점박이꽃무지white-spotted flower -- PNPPNP 효소가수분해물의enzymatic hydrolyzate 미백세포whitening cells 독성 검사 toxicity test
흰점박이꽃무지 PNP의 효소 가수분해물을 한외여과를 통하여 1 KDa 이하, 1~5 KDa, 5~10 KDa, 10~100 KDa, 100KDa 이상으로 5단계로 분리하여 10, 50, 100, 200 μg/mL농도에서 세포독성 검사를 한 결과 세포 생존율이 최저 83.2% 이상으로 세포독성이 없음을 알 수 있었다(표 7 및 도 7).The enzymatic hydrolyzate of white-spotted flower radish PNP was separated into 5 stages: 1 KDa or less, 1 to 5 KDa, 5 to 10 KDa, 10 to 100 KDa, and 100 KDa or more through ultrafiltration to obtain 10, 50, 100, 200 μg/ As a result of the cytotoxicity test at the mL concentration, it was found that the cell viability was at least 83.2% and there was no cytotoxicity (Table 7 and FIG. 7).
상기의 실험결과를 종합하면, 본 발명의 곤충들에 따른 효소 가수분해물은 각각 멜라노마 세포 내 멜라닌 생성을 효과적으로 억제시킬 수 있었는바, 피부 미백 용도로 활용될 수 있을 것이다. Summarizing the above experimental results, the enzymatic hydrolyzate according to the insects of the present invention could effectively inhibit melanin production in melanoma cells, respectively, and thus could be used for skin whitening purposes.
Claims (4)
상기 조성물은 멜라노마 세포 내 멜라닌 색소의 생성을 저해하는 것인, 피부 미백용 조성물.According to claim 1,
The composition is to inhibit the production of melanin pigment in melanoma cells, skin whitening composition.
상기 분말을 증류수에 용해시킨 후 배양하는 단계;
배양된 분말에 Pepsin(PS), trypsin(TS), Protease NP(PNP) 및 protease(AK)로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 효소를 처리하여 가수분해하는 단계; 및
상기 효소 가수분해물을 원심분리 후, 상청액을 여과한 뒤, 동결건조하여 최종 시료를 제조하는 단계를 포함하는 피부 미백용 조성물 제조방법.Freezing and pulverizing white-spotted flower larvae to prepare a powder;
Culturing after dissolving the powder in distilled water;
hydrolyzing the cultured powder by treating it with at least one enzyme selected from the group consisting of Pepsin (PS), trypsin (TS), Protease NP (PNP) and protease (AK); and
A method for preparing a composition for skin whitening comprising the steps of centrifuging the enzyme hydrolyzate, filtering the supernatant, and freeze-drying to prepare a final sample.
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