KR102407058B1 - 청 주입장치 - Google Patents

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농업회사법인 주식회사 오고농원
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Abstract

청 주입장치가 개시된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치는 청을 공급받아 청에 함유된 이물질을 제거하는 여과모듈; 여과모듈에서 여과된 청이 복수의 분기관을 통해 이동되는 동안 각각의 분기관에 마련되어 청을 살균하는 복수의 살균모듈; 및 살균모듈을 거쳐 살균된 청이 저장되는 저장탱크와, 저장탱크에 연통되게 결합되되 용기의 주입구에 삽입되어 용기에 청을 주입하는 적어도 하나의 주입기를 구비한 주입모듈을 포함한다.

Description

청 주입장치{INJECTION APPARATUS FOR FILLING WITH SYRUP}
본 발명은 청 주입장치에 관한 것이다.
일반적으로 청(엑기스) 제조장치는 내부에 과실, 농산물, 기타 식물 등의 발효대상물과 설탕을 일정량 혼합한 후 일정기간 발효시켜 청(엑기스 또는 발효액)를 제조한다.
청 제조장치에 의해 제조된 청은 용기 등에 주입 및 포장되어 판매되는데, 청을 용기에 주입 및 포장하기 전에 청에 함유된 이물질과 청을 살균처리한다.
특히, 종래에는 청을 살균함에 있어서 살균시간이 길어짐에 따라 용기에 청을 포장함에 있어 작업시간이 많이 소요되는 문제점이 있다.
[문헌1] 대한민국 등록특허 제10-1005483호(2011.01.05.공고)
따라서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는 청을 용기에 주입 및 포장하기 전에 청을 살균함에 있어서 소요되는 살균시간을 단축할 수 있는 청 주입장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 청을 공급받아 청에 함유된 이물질을 제거하는 여과모듈; 상기 여과모듈에서 여과된 청이 복수의 분기관을 통해 이동되는 동안 각각의 상기 분기관에 마련되어 청을 살균하는 복수의 살균모듈; 및 상기 살균모듈을 거쳐 살균된 청이 저장되는 저장탱크와, 상기 저장탱크에 연통되게 결합되되 용기의 주입구에 삽입되어 상기 용기에 청을 주입하는 적어도 하나의 주입기를 구비한 주입모듈을 포함하는 청 주입장치가 제공될 수 있다.
상기 살균모듈은, 상기 분기관이 내부에 배치되는 케이스; 및 상기 케이스에 착탈가능하게 결합되되, 상기 케이스의 내부에 배치되는 적외선램프를 포함할 수 있다.
상기 분기관은 상기 케이스의 내부에 코일형태로 적층되게 배치되며, 상기 적외선램프는 상기 분기관이 이루는 코일형상의 중심부에 배치될 수 있다.
상기 주입모듈은, 상기 저장탱크의 외벽과 내벽 사이에 마련된 워터자켓; 및 상기 저장탱크의 외벽과 상기 워터자켓 사이에 마련된 발열체를 더 포함할 수 있다.
상기 주입모듈은, 상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크에 저장된 청의 수위를 검출하는 수위검출부; 상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크에 저장된 청의 온도를 검출하는 온도검출부; 상기 저장탱크의 내부에 마련되되, 상기 저장탱크에 저장된 청을 살균하는 자외선램프; 및 상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크의 내부를 세척하도록 물을 분사하는 물분사구를 더 포함할 수 있다.
상기 저장탱크를 지지하는 지지프레임; 및 상기 지지프레임의 전면부에 설치되어 상기 용기를 지지하되, 상기 용기의 크기에 따라 높이조절이 가능한 지지모듈을 더 포함하며, 상기 지지모듈은, 상기 지지프레임의 전면부에 설치되되 높이방향으로 상호 이격된 복수의 걸림홈이 형성된 수직 지지부; 및 일측에 상기 걸림홈에 삽입되어 걸림결합되는 걸림고리가 형성되되 상기 용기가 안착되어 지지되는 수평 지지부를 포함할 수 있다.
상기 케이스들은 상기 지지프레임의 양측부에 상호 나란하게 설치되며, 상기 분기관을 따라 이동되는 청은 상기 케이스를 통과한 후 상기 저장탱크에 공급될 수 있다.
상기 여과모듈은, 여과망을 이용하여 청을 여과하는 제1 여과부; 및 상기 제1 여과부에 순차로 연결되되, 자석봉을 이용하여 청에 함유된 금속을 제거하는 제2 여과부를 포함할 수 있다.
본 발명의 실시예는 청(엑기스 또는 발효액)에 함유된 이물질을 제거한 후 청을 복수의 분기관을 통해 이동시키고 청이 분기관들을 통해 이동되는 동안 살균모듈을 통해 청을 살균함으로써, 청을 살균함에 있어서 소요되는 살균시간을 단축할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치를 나타내는 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치를 나타내는 투영사시도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 물분사구에 의해 저장탱크 내부가 세척되는 동작을 나타내는 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 워터자켓을 나타내는 단면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 지지모듈을 나타내는 확대도이다.
본 발명과 본 발명의 동작상의 이점 및 본 발명의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 예시하는 첨부 도면 및 첨부 도면에 기재된 내용을 참조하여야만 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명함으로써, 본 발명을 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치를 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치를 나타내는 투영사시도이고, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 물분사구에 의해 저장탱크 내부가 세척되는 동작을 나타내는 도면이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 워터자켓을 나타내는 단면도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 지지모듈을 나타내는 확대도이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 청 주입장치(100)는 청(엑기스 또는 발효액)이 저장되는 저장조(110)와, 청에 함유된 이물질을 제거하는 여과모듈(130)과, 여과모듈(130)에 의해 여과된 청을 살균하는 살균모듈(140)과, 살균된 청을 용기(B)에 주입하는 주입모듈(150)을 포함한다.
본 실시예에서 청은 오미자와 매실과 사과 등의 과실, 양파와 버섯 등의 농산물, 기타 식물, 인삼과 오가피 등의 한약재 등의 발효대상물을 일정기간 발효시켜 얻는 것이면 어느 것이든 가능하다.
본 실시예에 따른 저장조(110)는 청 제조장치(미도시)로부터 발효된 청을 저장한다. 청 제조장치에서 청을 저장조(110)에 저장함에 있어서, 여과망을 이용하여 청에 함유된 이물질을 제거할 수도 있다.
저장조(110)에서 저장된 청은 공급펌프(120)를 통해 여과모듈(130)로 공급된다. 그리고 공급펌프(120)와 여과모듈(130)을 연결된 배관에 마련된 유량조절밸브(121)에 의해 여과모듈(130)로 공급되는 청의 유량이 조절될 수 있다.
여과모듈(130)은 청에 함유된 이물질을 제거한다. 여과모듈(130)은 제1 여과부(131)와, 제1 여과부(131)에 순차로 연결된 제2 여과부(133)를 포함한다.
제1 여과부(131)는 여과망을 통해 청에 함유된 소정크기 이상의 과육 등의 이물질을 여과한다. 공급펌프(120)에 의해 저장조(110)에서 공급되는 청은 제1 여과부(131)에서 일차로 이물질이 제거된다. 한편, 저장조(110)에서 청에 함유된 이물질을 여과한 경우에 제1 여과부(131)에서 사용되는 여과망의 메쉬크기는 저장조(110)에서 사용된 여과망의 메쉬크기보다 작을 수 있다.
그리고 제1 여과부(131)에서 일차로 이물질이 여과된 청은 제2 여과부(133)로 공급되며, 제2 여과부(133)는 청에 함유된 금속 등의 이물질을 제거한다. 제2 여과부(133)는 자석봉을 이용하여 청에 함유된 금속을 제거할 수 있다.
제2 여과부(133)에서 금속 등의 이물질이 여과된 청은 살균모듈(140)로 공급된다. 한편, 제2 여과부(133)에는 드레인밸브(123)가 설치될 수 있다.
살균모듈(140)은 적외선램프(142)를 이용하여 청을 저온살균한다. 본 실시예에서는 살균시간을 단축하기 위해 여과모듈(130)을 통해 이물질을 제거한 청은 복수의 분기관(P)을 통해 후술할 주입모듈(150)의 저장탱크(151)로 이동되며, 청이 복수의 분기관(P)을 통해 이동되는 동안 각각의 분기관(P)에 적외선램프(142)를 구비한 살균모듈(140)을 설치하여 분기관(P)을 따라 이동되는 청을 가열하여 청을 살균한다.
도 2에서 도시한 바와 같이, 살균모듈(140)은 분기관(P)이 내부에 배치되는 케이스(141)와, 케이스(141)에 착탈가능하게 결합되며 케이스(141)의 내부에 배치되는 적외선램프(142)를 포함한다.
제2 여과부(133)를 거친 청은 하나의 배관을 통해 이동되며, 살균모듈(140)로 이동되기 전에 복수의 분기관(P)으로 분기된다. 그리고 각각의 분기관(P)은 후술할 지지프레임(160)의 양측부에 상호 나란하게 높이방향으로 설치된 각각의 케이스(141)의 내부에 배치된다. 또한 적외선램프(142)를 통해 청을 효과적으로 가열하기 위해 분기관(P)은 케이스(141)의 내부에 코일형태로 적층되게 배치되고 적외선램프(142)는 분기관(P)이 이루는 코일형상의 중심부에 배치된다.
그리고 분기관(P)들을 따라 이동되는 동안 살균모듈(140)을 통해 살균된 청은 주입모듈(150)로 공급된다.
주입모듈(150)은 살균모듈(140)을 거쳐 살균된 청이 저장되는 저장탱크(151)와, 저장탱크(151)에 연통되게 결합되되 용기(B)의 주입구에 삽입되어 용기(B)에 청을 주입하는 적어도 하나의 주입기(153)와, 저장탱크(151)의 외벽과 내벽 사이에 마련된 워터자켓(154)과, 저장탱크(151)의 외벽과 워터자켓(154) 사이에 마련된 발열체(155), 저장탱크(151)의 내부에 설치되며 저장탱크(151)에 저장된 청의 수위를 검출하는 수위검출부(156)와, 저장탱크(151)의 내부에 설치되며 저장탱크(151)에 저장된 청의 온도를 검출하는 온도검출부(157)와, 저장탱크(151)의 내부에 마련되며 저장탱크(151)에 저장된 청을 살균하는 자외선램프(158)와, 저장탱크(151)의 내부에 설치되며 저장탱크(151)의 내부를 세척하도록 물을 분사하는 물분사구(159)를 포함한다.
분기관(P)들을 따라 이동되고 살균모듈(140)들을 거친 청은 저장탱크(151)로 공급되어 저장된다. 이때 분기관(P)들을 따라 이동된 청들은 합류되어 저장탱크(151)에 연통되게 설치된 공급구(S)를 통해 저장탱크(151)에 공급될 수 있다.
그리고 저장탱크(151) 내에 설치된 수위검출부(156)를 통해 저장탱크(151) 내의 청의 수위가 검출되며 청의 수위에 따라 공급펌프(120)를 제어하여 청의 공급량을 제어할 수 있다.
저장탱크(151)에 저장된 청들은 저장탱크(151)에 연통되게 결합된 적어도 하나의 주입기(153)를 통해 용기(B)에 주입된다. 용기(B)는 후술할 지지모듈(170)의 수평 지지부(173)에 안착되어 지지되며 용기(B)가 수평 지지부(173)에 안착된 상태에서 주입기(153)를 용기(B)의 주입구에 삽입한 후 용기(B)에 청을 주입한다.
그리고 저장탱크(151)의 측벽은 중공형으로 형성되며, 저장탱크(151)의 내벽과 외벽 사이에 워터자켓(154)과 발열체(155)가 마련된다. 발열체(155)는 면상, 망사, 필름 중 어느 하나의 형태로 형성될 수 있다. 워터자켓(154)은 발열체(155)에 밀착되며, 발열체(155)에서 전달된 열은 워터자켓(154) 내에 수용된 물을 가열한다. 그리고 워터자켓(154)에 의해 발산된 열은 저장탱크(151) 내의 온도를 일정하게 유지한다. 저장탱크(151)에는 워터자켓(154)에 물을 공급하는 물주입구(미도시)가 설치된다. 그리고 발열체(155)는 외부전원(미도시)에 연결되어 전원을 공급받으며, 저장탱크(151) 내의 설치된 온도검출부(157)에서 검출된 청의 온도로부터 제어부(미도시)를 통해 적절한 온도로 제어된다.
또한 저장탱크(151)의 내부에 저장된 청은 워터자켓(154) 및 발열체(155)에 의해 소정온도를 유지하므로 저장탱크(151) 내의 저장된 청에 잡균이 번식할 수 있다. 따라서 본 실시예에서는 저장탱크(151) 내에 저장된 청을 살균하기 위해 저장탱크(151)의 내부에 자외선램프(158)가 설치된다.
한편, 저장탱크(151) 내에 저장된 청을 용기(B)에 주입완료하고 저장탱크(151)의 내부를 세척하기 용이하도록 저장탱크(151)의 내부에 물 분사구를 설치한다. 도 4에서 도시한 바와 같이 저장탱크(151)의 상부에 설치된 덮개(152)를 덮은 상태에서 물 분사구를 통해 저장탱크(151) 내부에 물을 분사하여 저장탱크(151) 내의 세척을 용이하게 할 수 있다. 물 분사구를 통해 저장탱크(151) 내에 분사된 물은 주입기(153)를 통해 외부로 배출될 수 있다.
한편, 주입모듈(150)의 저장탱크(151)는 지지프레임(160)에 의해 지지된다. 도 1 및 도 2에서 도시한 바와 같이 지지프레임(160)은 저장탱크(151)의 하면을 지지한다.
또한 지지프레임(160)의 하부에는 전술한 공급펌프(120), 제1 여과부(131) 및 제2 여과부(133)를 지지하는 지지플랫폼(162)이 설치될 수 있다. 또한 지지프레임(160)의 양측부에는 복수의 살균모듈(140)이 설치되며, 분기관(P)들 각각은 지지프레임(160)의 양측부에 설치된 살균모듈(140)을 통과하면서 적외선램프(142)에 의해 가열되고 살균된다.
그리고 지지프레임(160)의 전면부에는 용기(B)를 지지하는 지지모듈(170)이 추가로 설치될 수 있다. 청이 주입되는 용기(B)의 크기가 다양한 경우에 용기(B)의 높이조절이 필요하다. 그리고 지지프레임(160)의 전면부에는 테이블(161)이 추가로 설치될 수 있다. 테이블(161)은 지지모듈(170)의 하부에 배치된다.
또한, 지지프레임(160)의 전면부에 제어모듈(180)을 설치하여, 공급펌프(120)와 적외선램프(142)와 자외선램프(158)와 발열체(155)의 온/오프 동작을 제어할 수 있다.
도 5에서 도시한 바와 같이, 본 실시예에 따른 지지모듈(170)은 지지프레임(160)의 전면부에 설치되되 높이방향으로 상호 이격된 복수의 걸림홈(172)이 형성된 수직 지지부(171)와, 일측에 걸림홈(172)에 삽입되어 걸림결합되는 걸림고리(174)가 형성되며 용기(B)가 안착되어 지지되는 수평 지지부(173)를 포함한다.
저장탱크(151)에 연통되게 연결된 주입기(153)를 용기(B)의 주입구에 삽입하여 용기(B)에 청을 주입하고자 하는 경우에 용기(B)의 크기에 따라 용기(B)의 주입구에 주입기(153)를 삽입하는 것이 용이하지 않을 수 있으며 이러한 경우에 수평 지지부(173)의 걸림고리(174)를 수직 지지부(171)의 걸림홈(172)에서 분리한 후 용기(B)의 크기에 맞춰 수평 지지부(173)의 걸림고리(174)를 수직 지지부(171)의 해당 걸림홈(172)에 걸림결합한다.
이와 같이 본 발명은 기재된 실시 예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 수정 예 또는 변형 예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.
100: 청 주입장치 110: 저장조
120: 공급펌프 130: 여과모듈
131: 제1 여과부 133: 제2 여과부
140: 살균모듈 141: 케이스
142: 적외선램프 150: 주입모듈
151: 저장탱크 152: 덮개
153: 주입기 154: 워터자켓
155: 발열체 156: 수위검출부
157: 온도검출부 158: 자외선램프
159: 물분사구 160: 지지프레임
170: 지지모듈 171: 수직 지지부
172: 걸림홈 173: 수평 지지부
174: 걸림고리

Claims (8)

  1. 청을 공급받아 청에 함유된 이물질을 제거하는 여과모듈;
    상기 여과모듈에서 여과된 청이 복수의 분기관을 통해 이동되는 동안 각각의 상기 분기관에 마련되어 청을 살균하는 복수의 살균모듈;
    상기 살균모듈을 거쳐 살균된 청이 저장되는 저장탱크와, 상기 저장탱크에 연통되게 결합되되 용기의 주입구에 삽입되어 상기 용기에 청을 주입하는 적어도 하나의 주입기를 구비한 주입모듈;
    상기 저장탱크를 지지하는 지지프레임; 및
    상기 지지프레임의 전면부에 설치되어 상기 용기를 지지하되, 상기 용기의 크기에 따라 높이조절이 가능한 지지모듈을 포함하며,
    상기 살균모듈은,
    상기 분기관이 내부에 배치되는 케이스; 및
    상기 케이스에 착탈가능하게 결합되되, 상기 케이스의 내부에 배치되는 적외선램프를 포함하며,
    상기 주입모듈은,
    상기 저장탱크의 외벽과 내벽 사이에 마련된 워터자켓;
    상기 저장탱크의 외벽과 상기 워터자켓 사이에 마련된 발열체;
    상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크에 저장된 청의 수위를 검출하는 수위검출부;
    상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크에 저장된 청의 온도를 검출하는 온도검출부;
    상기 저장탱크의 내부에 마련되되, 상기 저장탱크에 저장된 청을 살균하는 자외선램프; 및
    상기 저장탱크의 내부에 설치되되, 상기 저장탱크의 내부를 세척하도록 물을 분사하는 물분사구 더 포함하며,
    상기 지지모듈은,
    상기 지지프레임의 전면부에 설치되되 높이방향으로 상호 이격된 복수의 걸림홈이 형성된 수직 지지부; 및
    일측에 상기 걸림홈에 삽입되어 걸림결합되는 걸림고리가 형성되되 상기 용기가 안착되어 지지되는 수평 지지부를 포함하는 청 주입장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 분기관은 상기 케이스의 내부에 코일형태로 적층되게 배치되며,
    상기 적외선램프는 상기 분기관이 이루는 코일형상의 중심부에 배치되는 청 주입장치.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 케이스들은 상기 지지프레임의 양측부에 상호 나란하게 설치되며,
    상기 분기관을 따라 이동되는 청은 상기 케이스를 통과한 후 상기 저장탱크에 공급되는 청 주입장치.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 여과모듈은,
    여과망을 이용하여 청을 여과하는 제1 여과부; 및
    상기 제1 여과부에 순차로 연결되되, 자석봉을 이용하여 청에 함유된 금속을 제거하는 제2 여과부를 포함하는 청 주입장치.
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 삭제
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