KR102365265B1 - 동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법 - Google Patents

동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 구강청정 효과를 가지는 물질을 유효성분으로 하는 섭취가 용이한 동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로 상세하게는 치석흡착제, 치석방지제, 착향제, 감미료, 산미제, 이산화염소 및 부형제를 포함하여 동물의 치석제거 효과가 타사 제품에 비해 우수하며, 껌베이스, 정제 또는 캡슐형태로 가공이 쉬워 섭취가 용이한 효과가 있는 동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법을 제공한다.

Description

동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법{Mouthwash composition for animals and manufacturing method thereof}
본 발명은 구강청정 효과를 가지는 물질을 유효성분으로 하는 섭취가 용이한 동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
치주질환은 그 기원이 다양하다. 치주질환의 시작은 플라크 세균에 의한 치주조직의 파괴와 함께 시작된다. 이는 세균과 그것들의 효소와 신체의 면역반응이 조합되어 나타난 결과이다. 신체의 면역계는 치주조직의 소실에 있어서 플라크 세균이 하는 것과 같은 중요한 역할을 한다. 세균이 몇 가지 조직 효소를 내보내는 동안, 그것들은 또한 대식 세포와 호산구와 같은 백혈구를 끌어들이는 백혈구 유주능 인자을 분비한다. 호산구는 치주인대의 대부분을 차지하는 교원 섬유를 분해하는 산성 가수분해효소(acid hydrolase)와 단백질 분해 효소의 과립들을 분비한다. 대식 세포와 림포구들에 의해 생산되는 PG-E2, tumor necrosis factor, gamma interferon, cytokine과 같은 염증 매개인자들과 국소적으로 작용하는 호르몬들이 치조골 소실에 영향을 준다. 플라크를 조절하여, 치주조직 손상을 줄이려는 많은 노력들과 연구들이 현재 이러한 면역반응을 조절하는데 초점을 맞추고 있다.
치은, 치주 인대, 치조골 그리고 시멘트질은 네 가지 치주조직이다. 치은은 턱뼈를 감싸고 있는 연부 조직이며, 시멘트-에나멜 접합(cementoenamel junction) 또는 바로 아래에 상피적인 접합을 가지고 있다. 플라크가 축적될 때, 신체반응은 염증을 보이고 이는 치은염으로 이어진다. 이러한 치은염은 치은 가장자리의 부종, 조직의 발적, 가끔은 출혈을 형성하고, 현미경적 수준에서는 치은 열구 삼출액(gingival crevicular fluid)의 속도가 증가한다. 한 번 플라크가 형성되면, 염증조직은 밑으로 이어지면서 치주 인대의 부착을 잃고, 치조골도 소실되는 동시에 시멘트질의 파괴도 나타난다.
이러한 과정은 진행과 무진행을 반복하며, 결과적으로 충분히 조직의 부착이 소실되면, 치아의 소실을 일으키게 된다.
치주질환은 반려동물에게도 나타나는데, 3살 이상의 성견과 성묘에서 가장 흔한 감염성질환이다.
치주질환은 말 그대로 치주조직에 문제가 생기는 것이다. 치주조직은 치조골, 잇몸, 백악질 및 치주인대로 이뤄져있다. 즉 구강 전체를 받치고 있어서 일단 문제가 생기면 꾸준한 치료가 필요하다. 심하면 치아를 잃을 수도 있기 때문이다.
플라크는 구강세균이 치아표면에 달라붙어 생기는 세균막이다. 꾸준한 양치질을 통해 플라크만 잘 제거하면 원래의 건강한 이빨로 되돌릴 수 있다. 하지만 관리를 소홀히 해 플라크가 많이 쌓이고 이것이 결국 돌처럼 굳어지면 양치질만으로는 제거하기 힘들다.
이 경우, 질환의 원인이 되는 치아 표면의 치석 및 세균을 제거하는 치아 스케일링이나 치아 연마를 통해 질환을 일으키는 원인을 제거하고 항생제 등을 처방하는 비수술적 요법으로 상태를 개선시키는 방법이 있다.
이와 같은 전문 치료가 효과를 제대로 보기 위해서는 반려동물 보호자의 지속적인 관리가 뒷받침되어야 한다.
그럼에도 효과를 보지 못하거나 상태가 심각해 비수술적 요법이 적용되기 어려운 경우가 많으므로, 사전에 치석이 생기는 것을 방지하는 것이 가장 바람직한 방법이라 할 것이다.
대한민국 등록특허 제10-1968865호에는 반려동물이 섭취할 경우 해초가루 성분들이 소화 후 타액에서 다시 배출되어 치아 표면에 부착된 치석을 제거하는 해조류, 허브류, 천연칼슘 및 스피루리나를 포함하는 반려동물용 뼈 강화 및 치석제거 파우더 조성물 및 그 제조방법을 개시하고 있다. 다만, 그 메커니즘이 불명확하고 효과가 매우 미미하여 치석제거에 대한 효과를 기대하기 어렵고, 해초 특유의 향과 맛으로 기호성이 매우 떨어져 반려동물이 취식을 거부할 수 있다는 문제점이 있다.
대한민국 등록특허 10-1968865 (2019.04.08) 대한민국 공개특허 10-2021-0122554 (2021.10.12) 대한민국 공개특허 10-2021-0122439 (2021.10.12)
개와 고양이의 구강내 내과질병 진단 (2009 Autumn Seminar, 건국대학교 수의과대학 내과학교실 박희명, 채민주)
본 발명의 목적은 섭취가 용이하고 구강청정 효과가 종래 기술에 비해 뛰어난 반려동물용 구강청정제 조성물 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.
상기한 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 유효성분으로서, 치석흡착제, 치석방지제, 착향제, 감미료, 산미제, 이산화염소 및 부형제를 포함하는 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물을 제공한다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 전체 조성물 100 중량부에 대하여 상기 치석흡착제는 10 내지 30 중량부, 상기 치석방지제는 0.1 내지 10 중량부, 상기 착향제는 0.1 내지 1중량부, 상기 감미료는 0.1 내지 10 중량부, 상기 산미제는 0.1 내지 5 중량부, 상기 이산화염소는 2% 이산화염소 수용액으로 0.1 내지 5 중량부를 포함하는 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 치석흡착제는 미네랄혼합제로서, 석영, 견운모, 고령토, 벤토나이트, 몬모릴로나이트 및 천연제올라이트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 치석방지제는 포도파우더, 크랜베리파우더 및 석류파우더로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 착향제는 동록유, 정향싹유, 멘톨, 아네톨, 메틸 살리실레이트, 유칼립톨, 계피, 1-멘틸 아세테이트, 세이지, 유제놀, 파슬리유, 옥사논, 알파-이리손, 마조람, 레몬, 오렌지, 프로페닐 구아에톨, 신나몬, 바닐린, 에틸 바닐린, 헬리오트로핀, 4-시스-헵텐알, 다이아세틸, 메틸-파라tert-부틸 페닐 아세테이트, 초콜릿, 녹차, 바닐라향 및 육류향으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 감미료는 소르비톨, 만니톨, 말티톨, 자일리톨 및 이소말트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 산미제는 젖산, 사과산, 호박산, 글루콘산 및 구연산으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 부형제는 히드록시프로필전분, 말토덱스트린, 인산이전분 및 아세틸인산이전분으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
본 발명의 목적을 달성하기 위한 동물용 구강청정제 조성물에 관한 제조방법으로서, 재료를 칭량하여 분말혼합장비에 넣고 10 내지 30 분간 혼합하는 혼합단계;
상기 혼합단계에서 생성된 반제품을 30 내지 50 mesh 채에 걸러내는 분별단계; 및 상기 분별단계에서 걸러진 분말을 소분하여 용기에 담는 소분단계;를 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 소분단계 이후에, 소분된 분말을 껌베이스와 혼합하거나; 캡슐에 주입하거나; 정제로 만들거나; 정제수에 10 내지 40 중량부의 농도로 용해시키는; 가공단계를 더 포함하여 제조되는 것일 수 있다.
본 발명의 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 분말혼합장비는 V-믹서인 것일 수 있다.
본 발명에 따른 동물용 구강청정제 조성물은 동물치아의 치석제거 효과가 종래 기술에 비해 우수하며, 껌베이스, 정제 또는 캡슐형태로 가공이 쉬워 동물의 섭취를 용이하게 하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 의한 일자별 치석감소율 선형 그래프이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 의한 동물용 구강청정제 조성물의 제조방법 공정도이다.
이하, 본원의 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시형태를 들어 상세히 설명한다. 본 발명의 실시형태는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다.
따라서, 본 발명의 실시형태는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 이하 설명하는 실시형태로 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 “포함”한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.
본 발명의 명세서 전체에서, 어떤 단계가 다른 단계와 “상에”또는 “전에” 위치하고 있다고 할 때, 이는 어떤 단계가 다른 단계와 직접적 시계열적인 관계에 있는 경우 뿐만 아니라, 각 단계 후의 혼합하는 단계와 같이 두 단계의 순서에 시계열적 순서가 바뀔 수 있는 간접적 시계열적 관계에 있는 경우와 동일한 권리를 포함할 수 있다.
본 발명의 명세서 전체에서 사용되는 정도의 용어 "약", "실질적으로" 등은 언급된 의미에 고유한 제조 및 물질 허용오차가 제시될 때 그 수치에서 또는 그 수치에 근접한 의미로 사용되고, 본 발명의 이해를 돕기 위해 정확하거나 절대적인 수치가 언급된 개시 내용을 비양심적인 침해자가 부당하게 이용하는 것을 방지하기 위해 사용된다. 본원 명세서 전체에서 사용되는 용어 "~ (하는) 단계" 또는 "~의 단계"는 "~를 위한 단계"를 의미하지 않는다.
이하, 본 발명에 대한 이해를 돕기 위하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명한다. 본 명세서 및 청구범위에서 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
상기한 본 발명의 목적을 달성하기 위해, 본 발명에서는 유효성분으로서, 치석흡착제, 치석방지제, 착향제, 감미료, 산미제, 이산화염소 및 부형제를 포함하는 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 조성물은 반려동물의 입 안에 남아 있는 음식찌꺼기나 구강 이물질을 제거하며, 구강내 미생물군의 수를 감소시키며, 구강 플라크와 치석의 침적을 억제한다. 상기 조성물은 다른 불활성 성분을 포함할 수도 있다. 조성물의 모든 성분은 섭취할 수 있는 것으로, 바람직하게는 미국 FDA에서 승인한(GRAS) 식품이나 식품 첨가물이 될 수 있다.
섭취할 수 있기 때문에, 전통적인 구강 청정에 필요한 시설 및 기구, 즉 칫솔이나 플로스나 싱크와 같은 것들이 필요가 없다. 또한 상기 조성물은 반려동물이 전부 섭취하기만 하면 되므로, 폐기물 처리 문제도 없다는 장점이 있다. 나아가 이 조성제제를 껌, 캔디과 같은 고형으로 만들게 되면, 간편하게 구강과 목안을 청소하고 소독할 수 있는 이점을 갖게 된다.
번거로운 일로서 취급되어지는 대부분의 구강 위생 프로그램과는 달리, 섭취가 용이하다는 장점을 가져온다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 전체 조성물 100 중량부에 대하여 상기 치석흡착제는 10 내지 30 중량부, 상기 치석방지제는 0.1 내지 10 중량부, 상기 착향제는 0.1 내지 1중량부, 상기 감미료는 0.1 내지 10 중량부, 상기 산미제는 0.1 내지 5 중량부, 상기 이산화염소는 2% 이산화염소 수용액으로 0.1 내지 5 중량부를 포함하는 것일 수 있다.
하기의 실시예에서도 파악될 수 있지만, 상기 조성물 범위 내에서 기존 제품에 비해 인공치석 감소효과가 뛰어나다는 것이 입증되었다. 상기 조성물 성분 함량 외의 부분은 전량 부형제로 구성되므로, 부형제에 대한 별도의 함량표시는 생략하였다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 치석흡착제는 단일 미네랄 또는 미네랄 혼합제로서, 석영, 견운모, 고령토, 벤토나이트, 몬모릴로나이트 및 천연제올라이트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
상기 치석흡착제는 단일 미네랄 또는 미네랄 혼합제로서, 구성되는 미네랄은 아래와 같다.
석영(quartz): SiO2, 일반적으로 치약의 연마제로 사용된다.
고령토(카올리나이트): 고령토는 미세한 육각형 또는 주상(柱狀) ·판상(板狀) 결정(結晶)의 미네랄이다. 고령토는 뛰어난 흡착력을 가지고 있다.
벤토나이트(bentonite): 벤토나이트는 백색 ·회색 ·담갈색 ·담녹색 등을 나타내며, 물을 흡착하여 팽윤하고, 격자 내부의 치환에 의해 큰 양이온 교환 능력을 갖는다.
몬모릴로나이트(montmorillonite): 몬모릴로나이트는 (Al)2Si4O10(OH)2·4H2O의 화학구조를 가지며 점토 광물의 일종이다. 수분을 흡수하여 원래 부피의 7∼10배로 팽윤하는 성질이 있으며, 이온 교환성이 높다. 함수량 150%에서 점착력(粘着力)이 생기고 약 500%의 함수량에서 점착력을 잃으며, 내부 마찰저항이 작은 점 등 특수한 성질을 가진 점토이다.
제올라이트(zeolite): 제올라이트는 결정구조적으로 각 원자의 결합이 느슨하여, 그 사이를 채우고 있는 수분을 고열로 방출시켜도 골격은 그대로 있으므로 다른 미립물질을 흡착할 수가 있다. 이 성질을 이용해서 흡착제로 사용하며, 크기가 다른 미립물질을 분리시키는 분자체(分子篩)로 사용한다.
상기 미네랄들은 고효율의 흡착력을 가지고 있어 입냄새를 흡착 제거할 수 있는 것이다. 이러한 흡착력을 극대화하기 위하여 상기 미네랄들은 340-360메시(mesh)로 미분하여 첨가하는 것이 바람직하다. 미분된 미네랄은 표면적이 커지게 되어 높은 활성을 가지게 되기 때문이다.
상기 미네랄 성분들의 흡착력과 이온교환능력은 치아 미백에도 효과가 있으며, 항균효과까지 있어 잇몸의 염증 등의 잇몸질환 개선에도 효과가 있다.
또한, 껌베이스에 적용하면 나열된 상기 치석흡착제가 치아와 직접 마찰하게 되어 물리적 세정효과를 기대할 수 있다. 미네랄혼합제의 석영은 연마제 역할을 하여 이러한 효과를 극대화시키게 된다. 본 발명의 미네랄혼합제가 포함된 껌베이스는 치아(의치, 틀니 포함)에 붙지 아니하며, 종래의 츄잉껌과 달리 씹을 때 고무냄새가 나지 아니한다.
본 발명의 껌베이스에 별도의 구취제거제, 충치예방제 등의 약품 첨가물을 첨가시킬 수 있음은 물론이다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 치석방지제는 포도파우더, 크랜베리파우더 및 석류파우더로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
특히 상기 크랜베리파우더는 반려동물의 구강 내 세균-연쇄상구균이 치아의 표면에 부착되는 것을 감소시켜 주어 치석의 형성을 지연시키는 작용을 하므로 크랜베리파우더를 사용하는 것이 가장 바람직하다. 물론 포도파우더나 석류파이더도 유사한 기능을 한다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 착향제는 동록유, 정향싹유, 멘톨, 아네톨, 메틸 살리실레이트, 유칼립톨, 계피, 1-멘틸 아세테이트, 세이지, 유제놀, 파슬리유, 옥사논, 알파-이리손, 마조람, 레몬, 오렌지, 프로페닐 구아에톨, 신나몬, 바닐린, 에틸 바닐린, 헬리오트로핀, 4-시스-헵텐알, 다이아세틸, 메틸-파라tert-부틸 페닐 아세테이트, 초콜릿, 녹차, 바닐라향 및 육류향으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
상기 착향제는 식품, 화장품, 치약 따위에 섞어 넣어 향기가 나게 하는 물질이다.
예컨대 치약은 치석을 제거해 치아를 빛나게 하는 연마제, 거품을 내어 세척하는 기포제, 상쾌한 기분을 느끼게 하는 착향제가 주 성분인데, 상기 착향제는 여기에서의 착향제를 일컫는다.
상술한 바와 같이 상기 착향제는 제품에 향을 첨가하는 역할만 할 뿐, 효능과는 관계가 없으므로, 나열되는 상기 착향제 범위에 한정될 필요는 없다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 감미료는 소르비톨, 만니톨, 말티톨, 자일리톨 및 이소말트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
상기 감미료는 단맛을 느끼게 하는 조미료 및 식품첨가물의 총칭으로 크게 천연감미료와 인공감미료로 나뉜다.
천연감미료로는 설탕·포도당·과당·젖당·이성화당이 있다. 설탕은 현재 세계적으로 가장 널리, 그리고 많은 양이 사용되는 감미료로, 사탕수수나 사탕무에서 설탕(슈크로스)을 추출하여 정제한 것이다.
포도당은 녹말을 가수분해하여, 과당은 설탕을 분해하여 만들고, 젖당은 치즈를 만들 때 나오는 훼이(whey)에서 얻는다. 이성화당은 포도당을 과당으로 일부분 변화시켜 포도당의 감미도를 높인 것으로서 국내에서는 최근에 제품이 나오기 시작하였다.
포도당은 과자나 음료의 재료로, 과당은 상쾌한 단맛이 있고 흡수가 느리므로 청량음료용 감미료로 쓰인다. 젖당은 우유에 함유된 감미료로 단맛이 약하여 주로 의약품의 증량제로 사용된다.
인공감미료로는 당알콜이 있으며 낮은 수치의 칼로리를 함유하고 상기 나열된 설탕·포도당·과당·젖당·이성화당을 대체할 수 있다.
당알콜에는 자일로스, 소르비톨, 무수포도당, 말티톨, 만니톨 및 자일리톨이 있으며, 반려동물의 칼로리 과다섭취를 방지하기 위해 당알콜을 사용하는 것이 바람직하다.
상기 감미료는 전체 조성물 100 중량부에 대하여 1 중량부 미만인 경우 효과가 미미하며, 5 중량부를 초과하는 경우 지나치게 인공적인 맛이 되어 반려동물이 선호하는 맛에 적합하지 않게 될 수 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 산미제는 젖산, 사과산, 호박산, 글루콘산 및 구연산으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
상기 산미제는 수용액에서 수소와 염분을 방출하는 물질(유기 또는 무기)이다. 수소 이온의 농도가 상승하면 전체 시스템의 산도가 증가하고 pH가 감소한다. 타액은 약간 산성이며(pH 약 6.8), 신맛이 나는 음식이나 음료를 섭취 할 때 맛수용체가 음식이나 음료에 있는 산과 상호 작용하며 이 감각은 신맛으로 인식된다.
대부분의 과일과 마찬가지로 많은 음식에는 젖산, 사과산, 구연산(citric acid), 말산(malic acid) 및 타르타르산(tartaric acid)과 같은 천연 산이 포함되어 있으며, 그 천연 산은 특정 과일의 맛과 향을 내는 역할을 한다.
많은 자연 보존 식품(발효 식품)에는 다양한 산 성분이 포함되어 있으며 신맛은 일반적으로 양질의 식품에 대한 신호이다.
산은 필요한 pH를 달성하고, 맛과 향에 영향을 미친다. 음식의 색과 질감을 유지하기 위해 식품 생산자가 사용하는 경우가 많다. 또한, 산은 음식의 자연 보존에 중요한 역할을 한다.
상기 젖산은 혐기성 환경에서 격렬한 운동 시 근육에서 생성되며, 근육 등을 뭉치게 하는 원인이 되기도 한다. 주로 젖산균에 의해 상업적으로 생산되는데, 젖산균은 탄수화물, 당알콜, 유기산, 아미노산 등을 기질로 하여 여러 가지 대사경로를 통하여 피루브산과 젖산을 생성한다. 이 피루브산과 젖산대사는 젖산균 발효식품의 관능적 특성과 품질에 매우 중요한 역할을 하며, 이 대사에서 생성되는 여러 가지 물질은 젖산균의 종류, 사용된 기질의 종류와 농도, pH, 산소, 수분활성, 온도 등 환경요인에 따라 다양하게 조절된다.
상기 사과산은 말산(영어: malic acid)이라고 명명되며, 화학식이 C4H6O5 인 유기 화합물이다. 말산은 모든 생물에서 만들어지고, 과일의 유쾌한 신맛에 기여하며, 식품 첨가물로 사용되는 다이카복실산이다.
상기 호박산은 석신산이라고 하며 화학식이 (CH2)2(CO2H)2인 다이카복실산이다. 석신산의 이름은 "호박"을 의미하는 라틴어 "succinum"에서 유래되었고, 예로부터 광물 호박의 영혼이라 생각되어 호박산이라고도 불린다.
상기 글루콘산은 pH 조정제 및 산미료로 사용될 뿐 아니라 여러 가지 특징적인 기능을 가지고 있다. 식염대체기능, 마스킹효과, 정미개선효과, 킬레이트효과, 냉동변성 방지효과 등의 기능이 있다. 이러한 기능을 활용하여 식품분야에 광범위하게 이용되고 있다.
상기 구연산(시트르산)은 식품 첨가제로 가장 많은 양이 쓰인다. 맛과 향을 내거나 주로 산도 조절을 통해 식품을 보존시키는 용도로 첨가된다. 식품에 들어갈 때는 보통 구연산으로 표기된다. 시트르산은 인체 에너지 대사 과정의 기본 산물이기 때문에 다른 인공 식품 첨가물에 비해 유해성 논란에서 자유로운 장점이 있다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 부형제는 히드록시프로필전분, 말토덱스트린, 인산이전분 및 아세틸인산이전분으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것일 수 있다.
전분은 수많은 D-글루코스(포도당)가 축합반응을 일으키면서 길게 연결되어 만들어지는 다당류로서 아밀로오스와 아밀로펙틴의 혼합물이다. 전분은 그 원료에 따라 고구마녹말·감자녹말·밀녹말·옥수수녹말(콘스타치) 등으로 나뉘며, 특히 고구마녹말은 산 또는 효소로 가수분해하여 물엿·포도당을 만들어 과자·잼·술 등의 원료로 사용된다. 또한 각기 그 특성을 이용하여 직물·풀·식품·의약 등에 사용되기도 한다.
특히 흡수가 빠르고 많은 에너지를 내는 말토덱스트린을 부형제로 사용하는 것이 본 발명의 실시에 있어서 가장 바람직하다.
본 발명의 목적을 달성하기 위한 동물용 구강청정제 조성물에 관한 제조방법으로서, 재료를 칭량하여 분말혼합장비에 넣고 10 내지 30 분간 혼합하는 혼합단계(S101), 상기 혼합단계에서 생성된 반제품을 30 내지 50 mesh 채에 걸러내는 분별단계(S103) 및 상기 분별단계(S103)에서 걸러진 분말을 소분하여 용기에 담는 소분단계(S105)를 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물의 제조방법을 제공한다.
상기 혼합단계(S101)에서 혼합시간은 10분 미만일 경우 상기 재료가 잘 섞이지 않고, 30분을 초과하는 경우 원재료간의 마찰열로 인하여 재료가 고결되는 현상이 발생할 수 있다.
상기 반제품은 30 내지 50 mesh 범위에서 걸러진 분말이 가공하기에 용이한 크기이므로 가장 바람직하다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 소분단계(S105) 이후에, 소분된 분말을 껌베이스와 혼합하거나; 캡슐에 주입하거나; 정제로 만들거나; 정제수에 10 내지 40 중량부의 농도로 용해시키는; 가공단계(S107)를 더 포함하여 제조되는 것일 수 있다.
상기 가공단계(S107)에서 소분된 상기 분말은 껌베이스, 정제, 캡슐 또는 용액 형태로 가공이 쉬워 반려동물에게 섭취가 용이한 형태로 제공할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 분말혼합장비는 V-믹서인 것일 수 있다.
분말혼합장비는 혼합기로서, 혼합기의 종류는 패들믹서, 리본믹서, 더블콘믹서 또는 V-믹서(V-Mixer) 등이 있다.
상기 나열된 혼합기 중에서 V-믹서는 V형태의 챔버가 360도로 회전하며, 중력과 원심력의 작용으로 교류 낙하를 반복하면서, 원주의 교차점에서 결집과 분리를 반복하여 혼합되는 원리이다.
상기 V-믹서는 타 혼합기에 비해 혼합 효율이 높고, 입자의 상이함에 관계없이 균일하게 혼합 가능하여 제약, 케미칼 및 식품분야에 많이 적용되는 기기이므로 본 발명의 제조예에 상기 V-믹서를 사용하는 것이 가장 바람직하다.
이하에서는 본 발명의 실시예 및 제조예와 함께 본 발명을 더욱 상세하게 설명하도록 한다.
재료를 칭량하여 분말혼합장비에 넣고 20 분간 혼합하는 혼합단계(S101), 상기 혼합단계에서 생성된 반제품을 40 mesh 채에 걸러내는 분별단계(S103) 및 상기 분별단계(S103)에서 걸러진 분말을 소분하여 용기에 담는 소분단계(S105)를 포함하여 제조하였다.
<실시예1>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부 및 말토덱스트린 82중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예2>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 20중량부, 크랜베리파우더 5중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 1중량부 및 말토덱스트린 66중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예3>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 30중량부, 크랜베리파우더 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 3중량부 및 말토덱스트린 49중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예4>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 5중량부 및 말토덱스트린 77중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예5>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 20중량부, 크랜베리파우더 5중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 5중량부 및 말토덱스트린 62중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예6>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 30중량부, 크랜베리파우더 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 3중량부 및 말토덱스트린 49중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예7>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 30중량부, 크랜베리파우더 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 1중량부 및 말토덱스트린 51중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예8>
전체 조성물 100 중량 대비 크랜베리파우더 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부 및 말토덱스트린 82중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예9>
전체 조성물 100 중량 대비 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 5중량부 및 말토덱스트린 87중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예10>
전체 조성물 100 중량 대비 크랜베리파우더 5중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 3중량부 및 말토덱스트린 84중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예11>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 15중량부, 크랜베리파우더 5중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 1중량부 및 말토덱스트린 71중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예12>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 15중량부, 크랜베리파우더 10중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 3중량부 및 말토덱스트린 64중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<실시예13>
전체 조성물 100 중량 대비 천연제올라이트 15중량부, 크랜베리파우더 1중량부, 민트향 0.5중량부, 자일리톨 5중량부, 구연산 2.5중량부, 2% 이산화염소 수용액 5중량부 및 말토덱스트린 71중량부를 혼합하여 동물용 구강청정제 조성물을 제조하였다.
<비교예1>
Proden 사의 Plaque-off 제품.
<비교예2>
맘마미아 사의 헬로플라그 제품.
표 1은 상기 제조방법에 의해 제조된 실시예1 내지 실시예13의 전체 조성물 100중량부 대비 개별 구성성분의 중량부를 나타낸다.
성분 실시예
1		 실시예
2		 실시예
3		 실시예
4		 실시예
5		 실시예
6		 실시예
7		 실시예
8		 실시예
9		 실시예
10		 실시예
11		 실시예
12		 실시예
13
천연제올라이트 10 20 30 10 20 30 30 0 0 0 15 15 15
크랜베리파우더 0 5 10 0 5 10 10 10 0 5 5 10 1
민트향 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
자일리톨 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
구연산 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5
이산화염소 수용액 (2%) 0 1 3 5 5 3 1 0 5 3 1 3 5
말토덱스트린 82 66 49 77 62 49 51 82 87 84 71 64 71
<제조예>
1. 인공치석 제조
1) BHI(Brain Heart Infusion) 배지를 이용하여 Streptococcus mutans 균을 배양한다.
2) 충분한 균이 배양이 되면 배지 안에 균과 sucrose를 함께 넣어 1~2일 정도 37℃ 환경의 Shaking bath에서 치석 생성을 유도한다.
3) 부유균을 제거하여 준 뒤, 동결 건조하여 치석을 얻는다.
2. 인공타액 제조
70% Alcohol 1,000ml, Potassium chloride 624.6 mg, Sodium chloride 866.6 mg, Potassium phosphatedibasic 33.8 mg, Magnesium chloride 59.6 mg, Calcium chloride dehydrate 166.6 mg을 교반하여 인공 타액을 제조하였다.
<실험예> - 치석제거 실험
1) 상기 인공 타액(용출액)에 실시예 및 비교예의 각 조성물을 10중량% 농도로 투입하고 shaking bath(37 ℃, 100rpm)에서 24시간 용출한다.
2) 부유균을 제거하기 위하여 식염수로 수세한다.
3) 이렇게 형성된 치석(바이오필름)을 건조하여 처음 무게를 측정하여 기록해 둔다.
4) 미리 준비된 각각의 시험군에 치석을 넣은 후 shaking bath(37℃, 100 rpm)에서 0일, 1일, 7일, 14일, 21일, 28일 별로 무게 변화율을 측정하여 하기 표2및 도1에 그래프로 기록하였다.
표 2는 비교예1, 비교예2 및 실시예1 내지 실시예13의 일자별 치석 무게 감소율(%)을 나타낸다.
　 비교예
1		 비교
예
2		 실시예
1		 실시예
2		 실시예
3		 실시예4 실시예
5 		실시예
6		 실시예
7		 실시예
8		 실시예9 실시예
10		 실시예
11		 실시
예
12		 실시예
13
치석
무게
감소율
(%)		 0일차 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1일차 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
7일차 9 8 9 18 11 10 25 22 23 12 9 11 19 18 19
14일차 18 15 25 35 26 22 45 41 39 16 20 18 35 36 29
21일차 35 26 49 59 55 35 68 64 60 38 36 34 55 59 54
28일차 58 35 68 80 78 54 88 81 82 62 60 58 80 82 83
상기 실험예를 살펴본 결과, 본 발명의 실시예1 내지 실시예 13은 치석감소율 실험 7일차 이후부터 비교예1 내지 비교예2에 비하여 향상된 치석 감소효가 있다는 것을 알 수 있다.
특히, 전체 조성물 100 중량부 대비 천연제올라이트 20중량부, 크랜베리파우더 5중량부, 2% 이산화염소 수용액 5중량부 및 기타 70중량부로 구성된 실시예5의 경우, 28일차 치석 감소율이 88%로, 본 발명의 다른 실시예 조성물에 비해 치석 감소율이 현저하게 뛰어나다는 것을 확인할 수 있다.
도1은 상기 실시예5 와 비교예1 내지 비교예2를 비교한 일자별 치석감소율 선형 그래프이다.
상기 도1에서 확인할 수 있듯, 본 발명에 따른 동물용 구강청정제 조성물은 기존 제품에 비해 치석감소율 효과가 현저히 향상되어 있다.
이상에서 본 발명이 구체적인 구성요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나, 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명이 상기 실시예들에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형을 꾀할 수 있다.
본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위, 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.
S101 : 혼합단계 S103 : 분별단계
S105 : 소분단계 S107 : 가공단계

Claims (11)

  1. 유효성분으로서, 치석흡착제, 치석방지제, 착향제, 감미료, 산미제, 이산화염소 및 부형제를 포함하되,
    전체 조성물 100 중량부에 대하여 상기 치석흡착제는 20 내지 30 중량부, 상기 치석방지제는 5 내지 10 중량부, 상기 착향제는 0.5 내지 1중량부, 상기 감미료는 4 내지 6 중량부, 상기 산미제는 2 내지 3 중량부, 상기 이산화염소는 2% 이산화염소 수용액으로 1내지 5 중량부를 포함하며,
    상기 전체 조성물을 30 내지 40 중량부의 농도로 정제수에 희석시킨 것이되,
    상기 치석흡착제는 단일 미네랄 또는 미네랄 혼합제로서, 석영, 견운모, 고령토, 벤토나이트, 몬모릴로나이트 및 천연제올라이트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물이고,
    상기 치석방지제는 포도파우더, 크랜베리파우더 및 석류파우더로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물이고,
    상기 착향제는 동록유, 정향싹유, 멘톨, 아네톨, 메틸 살리실레이트, 유칼립톨, 계피, 1-멘틸 아세테이트, 세이지, 유제놀, 파슬리유, 옥사논, 알파-이리손, 마조람, 레몬, 오렌지, 프로페닐 구아에톨, 신나몬, 바닐린, 에틸 바닐린, 헬리오트로핀, 4-시스-헵텐알, 다이아세틸, 메틸-파라tert-부틸 페닐 아세테이트, 초콜릿, 녹차, 바닐라향 및 육류향으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물이고,
    상기 감미료는 소르비톨, 만니톨, 말티톨, 자일리톨 및 이소말트로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물이고,
    상기 산미제는 젖산, 사과산, 호박산, 글루콘산 및 구연산으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물이며,
    상기 부형제는 히드록시프로필전분, 말토덱스트린, 인산이전분 및 아세틸인산이전분으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 단일 또는 혼합물인 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 삭제
  8. 삭제
  9. 제1항의 동물용 구강청정제 조성물에 관한 제조방법으로서,
    재료를 칭량하여 분말혼합장비에 넣고 10 내지 30 분간 혼합하는 혼합단계;
    상기 혼합단계에서 생성된 반제품을 30 내지 50 mesh 채에 걸러내는 분별단계;
    상기 분별단계에서 걸러진 분말을 소분하여 용기에 담는 소분단계; 및
    상기 소분단계 이후에, 소분된 분말을 정제수에 30 내지 40 중량부의 농도로 용해시키는 가공단계;
    를 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물의 제조방법.
  10. 삭제
  11. 제9항에 있어서,
    상기 분말혼합장비는 V-믹서인 것을 특징으로 하는 동물용 구강청정제 조성물의 제조방법.
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