KR102354272B1 - Electric cooker - Google Patents

Electric cooker Download PDF

Info

Publication number
KR102354272B1
KR102354272B1 KR1020150097324A KR20150097324A KR102354272B1 KR 102354272 B1 KR102354272 B1 KR 102354272B1 KR 1020150097324 A KR1020150097324 A KR 1020150097324A KR 20150097324 A KR20150097324 A KR 20150097324A KR 102354272 B1 KR102354272 B1 KR 102354272B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
lid
heating
unit
warming
state
Prior art date
Application number
KR1020150097324A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20170007588A (en
Inventor
이창룡
윤지훈
유성근
Original Assignee
쿠쿠전자 주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 쿠쿠전자 주식회사 filed Critical 쿠쿠전자 주식회사
Priority to KR1020150097324A priority Critical patent/KR102354272B1/en
Publication of KR20170007588A publication Critical patent/KR20170007588A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102354272B1 publication Critical patent/KR102354272B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0802Control mechanisms for pressure-cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices

Abstract

본 발명은 뚜껑 결합 손잡이에 대한 잠김 감지부와 뚜껑에 대한 개폐 감지부를 이용한 뚜껑의 개폐 여부를 정확하게 판단하여 조리 과정을 수행하는 전기 조리기에 관한 것이다.
본 발명인 전기 조리기는 사용자 입력을 획득하는 입력부와, 상기 내솥의 상측, 측면, 하측을 각각 가열하는 상측, 측면, 하측 가열부로 이루어진 가열부와, 상기 뚜껑에 형성된 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태를 감지하는 잠김 감지부와, 상기 본체나 뚜껑에 형성되어 상기 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태를 감지하는 개폐 감지부와, 상기 입력부로부터의 사용자 입력에 따라 대기 상태와, 조리 공정, 보온 공정을 수행하며, 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 판단하고, 판단된 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 대기 상태와, 상기 조리 공정 및 상기 보온 공정을 선택적으로 수행하는 제어부로 이루어진다.
The present invention relates to an electric cooker that performs a cooking process by accurately determining whether a lid is opened or closed using a lock detection unit for a lid coupling handle and an open/close detection unit for the lid.
The electric cooker according to the present invention includes an input unit for obtaining a user input, a heating unit comprising an upper side, a side side, and a lower side heating unit for heating the upper side, the side side, and the lower side of the inner pot, respectively, and the locked and open state of the lid coupling handle formed on the lid A lock detection unit for sensing, an opening/closing detection unit formed on the body or lid to detect a closed state and an open state of the lid, and performing a standby state, a cooking process, and a warming process according to a user input from the input unit, , determining the locked state of the lid engaging handle and the opening and closing state of the lid, and selecting the standby state, the cooking process, and the keeping warm process based on the determined locked state of the lid engaging handle and the opening and closing state of the lid It consists of a control unit that performs

Description

전기 조리기{ELECTRIC COOKER}Electric cooker {ELECTRIC COOKER}

본 발명은 전기 조리기에 관한 것으로서, 특히 뚜껑 결합 손잡이의 잠김을 감지하는 잠김 감지부와 뚜껑의 개폐를 감지하는 개폐 감지부를 이용하여 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 여부와 뚜껑의 개폐 여부를 정확하게 판단하여 조리 과정을 수행하는 전기 조리기에 관한 것이다. The present invention relates to an electric cooker, and in particular, a cooking process by accurately determining whether the lid coupling handle is locked and whether the lid is opened or closed using a lock detection unit for detecting the locking of the lid coupling handle and an opening/closing sensor for detecting the opening and closing of the lid It relates to an electric cooker that does this.

전기 조리기는 내솥에 조리하고자 하는 음식물 재료가 담긴 상태에서 내솥 내부를 가열함으로써 고온 고압의 상태로 만들어 음식물을 조리하는 장치이다. 이러한 전기 조리기는 흔히 전기 밥솥으로 대변되고 있으나, 최근에는 밥 이외에도 여러 종류의 음식물을 조리할 수 있도록 전기 조리기라는 명칭에 걸맞게 다용도로 사용되고 있다.An electric cooker is a device that cooks food by heating the inner pot in a state in which food materials to be cooked are contained in the inner pot to create a high-temperature and high-pressure state. Such an electric cooker is often referred to as an electric rice cooker, but in recent years, it has been used for multiple purposes to suit the name of the electric cooker so as to cook various types of food other than rice.

일반적인 전기 조리기의 기본적인 구조는, 본체와 본체 안에 수용되는 내솥, 본체의 상부를 덮는 뚜껑으로 이루어진다. 본체는 내솥을 가열할 수 있도록 가열수단을 구비하고, 뚜껑은 본체의 상부를 개폐하도록 구비된다. 또한, 전기 조리기는 뚜껑에 형성된 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태를 감지하는 잠김 감지부를 구비하여, 잠김 감지부에 의한 감지 상태로부터 뚜껑이 닫힘 상태인지 열림 상태인지를 판단한다. The basic structure of a general electric cooker consists of a main body, an inner pot accommodated in the main body, and a lid covering the upper part of the main body. The main body is provided with a heating means to heat the inner pot, and the lid is provided to open and close the upper part of the main body. In addition, the electric cooker is provided with a lock detection unit for detecting the locked and open state of the lid coupling handle formed on the lid, and determines whether the lid is closed or opened from the state detected by the lock detection unit.

종래의 전기 조리기는 뚜껑의 닫힘 및 열림 상태를 직접적으로 확인하는 것이 아니라, 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태로부터 뚜껑의 닫힘 및 열림 상태를 예측하는 것에 불과하다. 따라서, 뚜껑이 열려 있는 상태에서 뚜껑 결합 손잡이만 잠김 상태로 되어 있는 경우, 전기 조리기는 뚜껑이 닫혀있는 상태로 인식하여 조리 공정(취사, 재가열, 보온 공정 등)을 수행할 수 있다. 이 경우, 사용자나 전기 조리기가 뚜껑이 열려 있는 상태를 감지하지 못하여 내솥 안의 내용물의 품질 저하 및 끓어 넘침이나 제품 과열로 인하여 사용자 안전사고의 위험이 있다. The conventional electric cooker does not directly check the closed and open state of the lid, but merely predicts the closed and open state of the lid from the locked and open state of the lid coupling handle. Accordingly, when only the lid coupling handle is in the locked state while the lid is open, the electric cooker may recognize the lid as a closed state and perform a cooking process (cooking, reheating, warming process, etc.). In this case, the user or the electric cooker does not detect the open state of the lid, and there is a risk of a user safety accident due to deterioration of the quality of the contents in the inner pot, boiling over, or overheating of the product.

또한, 종래의 전기 조리기는 보온 공정 중 뚜껑을 열고 닫을 경우, 급격한 내부 온도의 변화를 빠르게 안정화 시키기 위해 별도의 보온 알고리즘을 적용하고 있으나, 뚜껑이 닫혀있는 상태에서 뚜껑 손잡이만 열린 경우가 빈번하게 발생하여 실질적으로 뚜껑이 닫혀 있었지만 열림으로 판단하여 잘못된 보온 알고리즘을 적용하여, 오히려 내용물의 마름 또는 변색을 야기시킨다.In addition, the conventional electric cooker applies a separate warming algorithm to quickly stabilize a sudden change in internal temperature when the lid is opened and closed during the warming process, but there are frequent cases where only the lid handle is opened while the lid is closed. Therefore, although the lid was actually closed, it was judged to be open and the wrong warming algorithm was applied, causing dryness or discoloration of the contents.

또한, 종래의 전기 조리기는 보온 공정 중 내용물의 양과 상관없이 동일한 알고리즘이 적용되고 있어 사용자의 취식으로 내용물이 감소되어 소량의 내용물이 보온 중일 경우, 가열량의 불균형으로 품질 저하 문제가 발생하는 경우가 있다. In addition, the conventional electric cooker applies the same algorithm regardless of the amount of content during the warming process, so when a small amount of content is kept warm due to a decrease in the content due to the user's eating, there is a case that a quality deterioration problem occurs due to an imbalance in the amount of heating have.

본 발명은 조리 과정 중 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 여부와 뚜껑의 개폐 여부를 감지하여, 조리 과정의 진행 여부와 복수의 가열 소자의 가열 정도(가열 비율)을 결정하는 전기 조리기를 제공하는 것을 목적으로 한다. An object of the present invention is to provide an electric cooker that detects whether a lid coupling handle is locked and whether the lid is opened or closed during the cooking process, and determines whether the cooking process is in progress and the degree of heating (heating ratio) of a plurality of heating elements. .

또한, 본 발명은 뚜껑의 열림 횟수와 열림 시간을 기준으로 내용물의 양(잔량)을 예측하거나 전기 조리기의 내부 온도 상태를 판단하여 그에 대응되는 보온 알고리즘을 수행하는 전기 조리기를 제공하는 것을 목적으로 한다. Another object of the present invention is to provide an electric cooker that predicts the amount (remaining amount) of the contents based on the number of times and opening time of the lid or determines the internal temperature state of the electric cooker and performs a corresponding warming algorithm. .

본 발명인 전기 조리기는 본체와, 상기 본체 안에 수용되는 내솥, 상기 본체의 상부를 덮도록 회동하는 뚜껑으로 이루어지고, 상기 전기 조리기는 사용자 입력을 획득하는 입력부와, 상기 내솥의 상측, 측면, 하측을 각각 가열하는 상측, 측면, 하측 가열부로 이루어진 가열부와, 상기 뚜껑에 형성된 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태를 감지하는 잠김 감지부와, 상기 본체나 뚜껑에 형성되어 상기 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태를 감지하는 개폐 감지부와, 상기 입력부로부터의 사용자 입력에 따라 대기 상태와, 조리 공정, 보온 공정을 수행하며, 상기 잠김 감지부와 상기 개폐 감지부로부터의 감지 신호들을 기준으로 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 판단하고, 판단된 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 대기 상태와, 상기 조리 공정 및 상기 보온 공정을 선택적으로 수행하는 제어부로 이루어진다.The electric cooker according to the present invention includes a main body, an inner pot accommodated in the main body, and a lid that rotates to cover the upper part of the main body, and the electric cooker includes an input unit for obtaining a user input, and upper, side, and lower sides of the inner pot A heating unit composed of upper, side, and lower heating units for heating, respectively, a lock detection unit for detecting a locked and open state of a lid coupling handle formed on the lid, and a closed state and an open state of the lid formed on the body or the lid An opening/closing sensor detecting and a control unit that determines a locked state and an open/closed state of the lid, and selectively performs the standby state, the cooking process, and the keeping warm process based on the determined locked state of the lid coupling handle and the open/closed state of the lid .

또한, 상기 제어부는 각 메뉴에 따른 조리 공정을 수행하기 위한 상기 뚜껑의 개폐 상태 정보를 저장하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the control unit stores the information on the opening/closing state of the lid for performing the cooking process according to each menu.

또한, 상기 제어부는 상기 입력부로부터의 사용자 입력인 메뉴에 따른 상기 뚜껑의 개폐 상태 정보를 판독하고, 판독된 뚜껑의 개폐 상태와 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 비교하여, 상기 비교 결과에 따라 상기 메뉴에 대한 조리 공정을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, the control unit reads the open/closed state information of the lid according to the menu, which is the user input from the input unit, compares the read open/closed state and the determined open/closed state of the lid, and displays the information on the menu according to the comparison result. It is preferable to perform a cooking process for

또한, 상기 제어부는 상기 보온 공정을 수행할 경우, 상기 뚜껑의 열림 및 닫힘 시간 또는 상기 뚜껑의 열림 횟수를 기준으로 상측, 측면 및 하측 가열부들의 가열 비율을 조절하는 것이 바람직하다.In addition, when performing the warming process, it is preferable that the control unit adjusts the heating ratio of the upper, side and lower heating units based on the opening and closing times of the lid or the number of times the lid is opened.

또한, 상기 제어부는 상기 보온 공정을 시작하여 제1 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the control unit performs the warming process according to the first warming algorithm by starting the warming process.

또한, 상기 제어부는 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 뚜껑의 열림 횟수를 산정하고, 상기 뚜껑의 열림 횟수가 기준 열림 횟수 이상인 경우, 제2 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the control unit calculates the number of times the lid is opened based on the determined state of opening and closing of the lid, and when the number of times of opening of the lid is equal to or greater than the reference number of openings, it is preferable to perform the warming process according to the second warming algorithm.

또한, 상기 제어부는 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 뚜껑의 열림 시간을 산정하고, 상기 뚜껑의 열림 시간이 제1기준 열림 시간을 초과하고 제2 기준 시간 미만 동안 열려있는 경우, 제3 보온 알고리즘을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, the control unit calculates the opening time of the lid based on the determined opening and closing state of the lid, and when the opening time of the lid exceeds the first reference opening time and remains open for less than the second reference time, the third thermal insulation It is desirable to perform the algorithm.

또한, 상기 제어부는 내솥의 내부 온도를 감지하는 온도 감지부를 구비하고, 상기 제3 보온 알고리즘에 따른 보온 공정의 수행 중에, 상기 온도 감지부로부터의 감지 온도가 기준 온도 이상인 경우, 상기 제1 또는 제2 보온 알고리즘을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, the control unit includes a temperature sensing unit for detecting the internal temperature of the inner pot, and during the warming process according to the third warming algorithm, when the temperature detected by the temperature sensing unit is equal to or higher than the reference temperature, the first or the first 2 It is desirable to perform a warming algorithm.

또한, 상기 제어부는 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 뚜껑의 닫힘 시간을 산정하고, 상기 닫힘 시간이 기준 닫힘 시간 이상인 경우, 상기 제1 또는 제2 보온 알고리즘을 수행하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the control unit calculates the closing time of the lid based on the determined opening and closing state of the lid, and when the closing time is equal to or greater than the reference closing time, performs the first or second warming algorithm.

또한, 상기 제어부는 상기 보온 공정의 수행 중에 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 뚜껑의 열림 시간을 산정하고, 상기 뚜껑의 열림 시간이 제2 기준 시간 이상인 경우, 상기 보온 공정을 취소하고 상기 대기 상태를 유지하는 것이 바람직하다.In addition, the control unit calculates the opening time of the lid based on the open/closed state of the lid determined during the execution of the warming process, and when the opening time of the lid is equal to or longer than the second reference time, cancels the warming process and waits It is desirable to maintain the state.

본 발명은 조리 과정 중 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 여부와 뚜껑의 개폐 여부를 감지하여, 조리 과정의 진행 여부를 결정하고, 결정된 진행 여부를 사용자에게 안내하고, 복수의 가열 소자의 가열 정도(가열 비율)를 결정하여 메뉴 설정에 따른 조리 과정을 수행함으로써 내용물의 설익음 등의 품질 저하 및 내용물의 끓어 넘침이나 과열로 인한 사용자의 안전사고를 방지할 수 있는 효과가 있다. The present invention detects whether the lid coupling handle is locked and whether the lid is opened or closed during the cooking process, determines whether the cooking process proceeds, informs the user of the determined progress, and the degree of heating (heating ratio) of a plurality of heating elements It is effective in preventing the deterioration of quality such as undercooking of contents and safety accidents of users due to overheating or overheating of contents by determining and performing the cooking process according to the menu settings.

또한, 본 발명은 뚜껑의 열림 횟수와 열림 시간을 기준으로 내용물의 양을 예측하거나 전기 조리기의 온도 상태를 판단하여 그에 대응되는 보온 알고리즘 또는 보온 공정의 취소 후의 대기 상태의 유지를 수행하여 내용물의 품질이 저하되는 것을 방지하는 효과가 있다.In addition, the present invention predicts the amount of contents based on the number of times and opening time of the lid or determines the temperature state of the electric cooker and maintains the standby state after canceling the warming algorithm or the warming process corresponding thereto, so that the quality of the contents This has the effect of preventing the deterioration.

또한, 본 발명은 장시간 뚜껑 열린 상태가 유지될 경우 보온공정을 자동으로 취소하여 품질 저하 및 불필요한 에너지 낭비를 방지하고, 장시간 뚜껑 열린 상태에서 보온공정이 유지되면 뚜껑의 저면이나 내솥의 온도가 높은 상태인데 사용자가, 특히 어린이들이 열린 뚜껑의 저면이나 내솥을 만질 경우 화상을 입을 우려가 있으므로, 보온 공정을 취소하여 안전 사고를 방지하는 효과가 있다. In addition, the present invention automatically cancels the warming process when the lid is kept open for a long time to prevent quality degradation and unnecessary energy waste, and when the warming process is maintained with the lid open for a long time, the temperature of the bottom of the lid or the inner pot is high However, since there is a risk of burns when users, especially children, touch the bottom of the open lid or the inner pot, there is an effect of canceling the warming process to prevent safety accidents.

도 1은 본 발명에 따른 전기 조리기의 구성도이다.
도 2는 도 1의 전기 조리기의 제1 제어 순서도이다.
도 3은 도 1의 전기 조리기의 제2 제어 순서도이다.
1 is a block diagram of an electric cooker according to the present invention.
FIG. 2 is a first control flowchart of the electric cooker of FIG. 1 .
FIG. 3 is a second control flowchart of the electric cooker of FIG. 1 .

이하에서, 본 발명은 실시예와 도면들을 통하여 상세하게 설명된다.Hereinafter, the present invention will be described in detail through examples and drawings.

도 1은 본 발명에 따른 전기 조리기의 구성도이다. 전기 조리기는 본체와 본체 안에 수용되는 내솥, 본체의 상부를 덮으며 회동하는 뚜껑으로 이루어진 기구적 구조와, 사용자로부터 메뉴 선택, 조리 공정, 복수의 보온 알고리즘의 수행 선택 등을 입력 받는 입력부(11), 메뉴나 전기 조리기의 현재 상태(진행 중인 조리 공정, 대기 상태 등), 뚜껑의 열림 상태, 조리 공정의 정지, 사용자에 대한 경고 등을 표시하는 표시부(13)와, 내솥의 상측, 측면, 하측 등에서 열을 가하는 가열부(15)와, 내솥의 내부 온도를 지속적으로 감지하는 온도 감지부(17)와, 뚜껑에 형성된 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태를 감지하는 잠김 감지부(19)와, 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태를 감지하는 개폐 감지부(21)와, 상술된 구성요소들을 제어하여 대기 상태와, 조리 공정, 보온 공정 등을 수행하며, 잠김 감지부(19)와 개폐 감지부(21)를 이용하여 뚜껑의 개폐 여부를 정확하게 판단하여 조리 과정을 수행하는 제어부(30)로 이루어진 회로부로 구성된다. 본 실시예에서, 입력부(11)와, 표시부(13) 및 온도 감지부(17)되는 정도의 기술에 해당되므로, 그 설명이 생략된다. 1 is a block diagram of an electric cooker according to the present invention. The electric cooker has a mechanical structure consisting of a main body, an inner pot accommodated in the main body, and a lid that rotates while covering the upper part of the main body, and an input unit 11 that receives input from the user for menu selection, cooking process, selection of execution of a plurality of warming algorithms, etc. , the display unit 13 for displaying the menu or the current state of the electric cooker (cooking process in progress, standby state, etc.), the open state of the lid, the stop of the cooking process, a warning to the user, etc., and the upper, side, and lower sides of the inner pot A heating unit 15 for applying heat from the back, a temperature sensing unit 17 for continuously sensing the internal temperature of the inner pot, and a locking sensing unit 19 for detecting the locked and open state of the lid coupling handle formed on the lid, The opening/closing detection unit 21 that detects the closed state and the open state of the lid, controls the above-described components to perform a standby state, a cooking process, a warming process, etc., and a lock detection unit 19 and an opening/closing detection unit ( 21) is used to accurately determine whether the lid is opened or closed, and is composed of a circuit unit including a control unit 30 that performs a cooking process. In the present embodiment, since it corresponds to the description of the input unit 11, the display unit 13, and the temperature sensing unit 17, a description thereof will be omitted.

먼저, 가열부(15)는 뚜껑에 형성된 상측 가열부와, 내솥의 측면을 가열하기 위해 본체에 형성된 측면 가열부와, 내솥의 저면을 가열하기 위해 본체에 형성된 하측 가열부 등으로 구성되며, 제어부(30)의 제어에 의해 상측 내지 하측 가열부 간의 가열 정도(가열 비율)이 결정된다. First, the heating unit 15 is composed of an upper heating unit formed on the lid, a side heating unit formed in the body to heat the side surface of the inner pot, and a lower heating unit formed in the body to heat the bottom surface of the inner pot, and the control unit The degree of heating (heating ratio) between the upper and lower heating units is determined by the control of (30).

또한, 잠김 감지부(19)는 뚜껑 결합 손잡이(또는 뚜껑 결합 손잡이에 의해 작동되는 뚜껑 잠금 장치)의 잠김 상태와 열림 상태를 감지하는 것으로, 예를 들면 마이크로 스위치 형태로 구현된다. In addition, the lock detection unit 19 detects the locked state and the open state of the lid engaging handle (or the lid locking device operated by the lid engaging handle), for example, is implemented in the form of a micro switch.

또한, 개폐 감지부(21)는 일정 각도만큼 회동하는 뚜껑에 형성되는 기울기 센서 등으로 이루어지며, 감지된 각도가 기준 각도(예를 들면, 30°) 이상 상태인 경우, 뚜껑이 열린 것으로 감지하여 제어부(30)로 열림 감지 신호를 전송하고, 감지된 각도가 기준 각도 미만 상태인 경우, 뚜껑이 닫힌 것으로 감지하여 제어부(30)로 닫힘 감지 신호를 전송한다. 다른 실시예로, 개폐 감지부(21)는 본체 및 뚜껑에 각각 장착되며 뚜껑의 닫힘 상태에서 서로 인접하고 뚜껑의 열림 상태에서 이격되는 자석과 리드 스위치 형태로 구현되며, 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태에 따라 리드 스위치의 동작(접점 폐쇄와 접점 개방)이 이루어진다. 제어부(30)는 개폐 감지부(21)의 동작(접점 폐쇄와 접점 개방)에 따른 전류 또는 전압의 변화(전류 도통과 전류 차단)를 감지하여, 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태를 판단한다. 위의 2개의 실시예들 이외에도, 개폐 감지부(21)는 다양한 감지 센서로 구현될 수 있다.In addition, the opening/closing detection unit 21 is made of a tilt sensor formed on the lid that rotates by a certain angle, and when the detected angle is a reference angle (for example, 30°) or more, it detects that the lid is open. An opening detection signal is transmitted to the control unit 30 , and when the detected angle is less than the reference angle, the lid is sensed as closed and a closing detection signal is transmitted to the control unit 30 . In another embodiment, the opening/closing detection unit 21 is mounted on the body and the lid, respectively, and is implemented in the form of a magnet and a reed switch that are adjacent to each other in the closed state of the lid and are spaced apart in the open state of the lid, and the closed state and the open state of the lid According to the operation of the reed switch (contact closing and contact opening) is made. The control unit 30 detects a change in current or voltage (current conduction and current cutoff) according to the operation (contact closing and contact opening) of the opening/closing detection unit 21 to determine the closed state and the open state of the lid. In addition to the above two embodiments, the opening/closing detection unit 21 may be implemented with various detection sensors.

또한, 제어부(30)는 상술된 구성요소들을 제어하여, 대기 상태를 유지하다가, 메뉴의 선택과 조리의 시작 명령에 의해 조리 공정을 수행하고 조리 공정 이후에 보온 공정을 수행하거나, 신규로 입력된 보온 명령에 따라 보온 공정을 수행한다. 제어부(30)는 잠김 감지부(19)로부터의 잠김 및 열림 감지 신호와, 개폐 감지부(21)로부터의 열림 및 닫힘 감지 신호를 기준으로 조리 과정의 진행 여부와 가열부(15)의 가열 정도(가열 비율)을 결정하는 과정이 하기에서 기재된다. In addition, the control unit 30 controls the above-described components to maintain the standby state, and performs the cooking process according to the menu selection and the cooking start command, and performs the warming process after the cooking process, or a newly input The keep warm process is performed according to the keep warm command. The control unit 30 determines whether the cooking process is progressing and the degree of heating of the heating unit 15 based on the lock and open detection signals from the lock detection unit 19 and the open and close detection signals from the open/close detection unit 21 . The procedure for determining (heating rate) is described below.

도 2는 도 1의 전기 조리기의 제1 제어 순서도이다. 제어부(30)는 입력부(11)를 통하여 사용자에 의해 설정된 메뉴에 따른 조리 과정이나, 기설정된 메뉴에 따른 조리 과정을 시작한다. FIG. 2 is a first control flowchart of the electric cooker of FIG. 1 . The control unit 30 starts a cooking process according to a menu set by the user or a cooking process according to a preset menu through the input unit 11 .

단계(S11)에서, 제어부(30)는 잠김 감지부(19)로부터의 감지 신호를 수신하여 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태를 확인한다. In step S11, the control unit 30 receives the detection signal from the lock detection unit 19 to confirm the locking state of the lid coupling handle.

단계(S13)에서, 제어부(30)는 뚜껑 결합 손잡이가 잠김 상태인 경우, 단계(S15)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S19)로 진행한다. 즉, 잠김 감지부(19)로부터의 감지 신호가 잠김 감지 신호이면 단계(S15)로 진행하고, 잠김 감지부(19)로부터의 감지 신호가 열림 감지 신호이면 단계(S19)로 진행한다. In step S13, the control unit 30 proceeds to step S15 if the lid engaging handle is in the locked state, otherwise proceeds to step S19. That is, if the detection signal from the lock detection unit 19 is a lock detection signal, the process proceeds to step S15 , and if the detection signal from the lock detection unit 19 is an open detection signal, the process proceeds to step S19 .

단계(S15)에서, 제어부(30)는 개폐 감지부(21)로부터의 감지 신호를 수신하여 뚜껑의 개폐 상태를 확인한다. In step S15 , the control unit 30 receives a detection signal from the opening/closing detection unit 21 and confirms the opening/closing state of the lid.

단계(S17)에서, 제어부(30)는 각 메뉴에 따른 조리 공정을 수행하기 위한 뚜껑의 개폐 상태 정보를 저장한다. 뚜껑의 개폐 상태 정보는 백미 취사나 찜 요리 등의 메뉴에는 뚜껑이 닫혀있는 상태로 조리가 수행되어야 하는 정보와, 볶음 요리나 죽 요리 등의 메뉴에는 뚜껑이 열려있는 상태로 조리가 수행되어야 하는 정보를 포함한다. 제어부(30)는 뚜껑의 개폐 상태 정보를 판독하여, 확인된 현재의 개폐 상태와, 메뉴에 따라 설정된 개폐 상태를 비교한다. 만약 설정된 개폐 상태와 현재 개폐 상태가 일치하면 단계(S21)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S19)로 진행한다. In step S17, the control unit 30 stores the information on the opening/closing state of the lid for performing the cooking process according to each menu. Information on the open/closed state of the lid includes information that cooking should be performed with the lid closed for menus such as cooked rice or steamed dishes, and information that should be cooked with the lid open for menus such as stir-fried dishes or porridge dishes includes The control unit 30 reads the open/closed state information of the lid, and compares the checked current open/close state with the open/close state set according to the menu. If the set open/close state matches the current open/close state, the process proceeds to step S21, otherwise proceeds to step S19.

단계(S19)에서, 제어부(30)는 설정된 메뉴에 따른 조리 공정을 정지하거나 취소하고, 사용자에게 현재 메뉴를 조리하기에 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태나 뚜껑의 개폐 상태가 올바르지 않음을 나타내는 경고를 표시부(13)에 표시한다. 또한, 제어부(30)는 사용자에게 뚜껑 결합 손잡이의 올바른 잠금 방법이나 뚜껑의 올바른 개폐 방법을 표시부(13)를 통하여 안내하여, 전기 조리기의 잘못된 사용을 방지한다. In step S19, the control unit 30 stops or cancels the cooking process according to the set menu, and displays a warning indicating that the locking state of the lid coupling handle or the opening and closing state of the lid is incorrect to the user for cooking the current menu. (13) is indicated. In addition, the control unit 30 guides the user to the correct locking method of the lid coupling handle or the correct opening and closing method of the lid through the display unit 13, thereby preventing the wrong use of the electric cooker.

도 2의 제어 순서도를 통하여, 제어부(30)는 조리 과정 중 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 여부와 뚜껑의 개폐 여부를 감지하여, 조리 과정의 진행 여부를 결정하여 메뉴에 대응하는 올바른 조리 과정을 수행하고, 결정된 진행 여부를 사용자에게 안내하고, 전기 조리기를 메뉴에 따라 올바르게 사용하도록 유도한다.2, the control unit 30 detects whether the lid coupling handle is locked and whether the lid is opened or closed during the cooking process, determines whether to proceed with the cooking process, and performs a correct cooking process corresponding to the menu, The user is informed of the determined progress and guided to use the electric cooker correctly according to the menu.

단계(S21)에서, 제어부(30)는 설정된 메뉴에 따른 조리 공정을 진행한다. In step S21, the control unit 30 proceeds with the cooking process according to the set menu.

도 3은 도 1의 전기 조리기의 제2 제어 순서도이다. 제어부(30)는 도 2의 조리 공정을 수행한 이후에, 보온 공정을 수행하거나, 신규로 입력된 보온 명령에 따라 보온 공정을 수행한다.FIG. 3 is a second control flowchart of the electric cooker of FIG. 1 . After performing the cooking process of FIG. 2 , the control unit 30 performs the keep-warm process or performs the keep-warm process according to a newly input keep-warm command.

단계(S31)에서, 제어부(30)는 가열부(15)를 제어하여, 기저장된 제1 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행한다. 제1 보온 알고리즘은 보온 공정에서의 가열 비율을 상측 가열부:측면 가열부:하측 가열부=3:5:2로 유지하는 것이다.In step S31 , the controller 30 controls the heating unit 15 to perform a warming process according to the pre-stored first warming algorithm. The first warming algorithm is to maintain the heating ratio of the upper heating part: the side heating part: the lower heating part=3:5:2 in the warming process.

단계(S33)에서, 제어부(30)는 잠김 감지부(19)로부터의 감지 신호를 수신하여 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태를 확인한다. In step S33, the control unit 30 receives the detection signal from the lock detection unit 19 to confirm the locking state of the lid coupling handle.

단계(S35)에서, 제어부(30)는 뚜껑 결합 손잡이가 잠김 상태인지를 판단하여, 만약 잠김 상태이면 단계(S39)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S37)로 진행한다. In step S35, the control unit 30 determines whether the lid coupling handle is in a locked state, and if it is in a locked state, proceeds to step S39, otherwise proceeds to step S37.

단계(S37)에서, 제어부(30)는 뚜껑 결합 손잡이가 열림 상태로 유지되는 열림 시간(H)를 산정하여 저장한다. 제어부(30)는 열림 시간(H)이 일정 시간(예를 들면, 5분, 10분, 15분 등)에 도달될 경우, 표시부(13)를 통하여 뚜껑 결합 손잡이가 열려 있음을 사용자에게 주기적으로 알려서, 사용자의 주의를 환기시켜 사용자가 뚜껑 결합 손잡이를 작동시켜 잠김 상태로 변화시키도록 한다.In step S37, the control unit 30 calculates and stores the opening time (H) at which the lid coupling handle is maintained in an open state. When the opening time H reaches a predetermined time (eg, 5 minutes, 10 minutes, 15 minutes, etc.), the control unit 30 periodically informs the user that the lid coupling handle is open through the display unit 13 . By notifying, the user's attention is called so that the user operates the lid engaging handle to change to the locked state.

단계(S39)에서, 제어부(30)는 기저장된 뚜껑 결합 손잡이의 열림 시간(H)을 초기화한다. 다만, 제어부(30)는 이전에 저장된 열림 시간(H)이 없는 경우에는 단계(S39)의 수행을 생략할 수도 있다. In step S39, the control unit 30 initializes the opening time (H) of the pre-stored lid coupling handle. However, when there is no previously stored open time H, the control unit 30 may omit the execution of step S39.

단계(S41)에서, 제어부(30)는 개폐 감지부(21)로부터의 감지 신호를 수신하여 뚜껑의 개폐 상태를 확인하고, 확인된 뚜껑의 개폐 상태를 저장한다. In step S41, the control unit 30 receives the detection signal from the open/close detection unit 21 to check the open/closed state of the lid, and store the checked open/closed state of the lid.

단계(S43)에서, 제어부(30)는 저장된 뚜껑의 개폐 상태가 닫힘 상태에서 열림 상태로 변화되었는지를 확인한다. 만약 닫힘 상태에서 열림 상태로 변화되었으면, 단계(S45)로 진행하고 그렇지 않으면 단계(S47)로 진행한다. In step S43, the control unit 30 checks whether the stored open/closed state of the lid is changed from the closed state to the open state. If it is changed from the closed state to the open state, the process proceeds to step S45; otherwise, the process proceeds to step S47.

단계(S45)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 횟수(C)를 산정하여 저장한다. 제어부(30)는 도 3의 제2 제어 순서도를 시작할 때, 즉 보온 공정을 시작할 때 이전에 저장된 뚜껑의 열림 횟수(C)를 초기화한다. In step S45, the control unit 30 calculates and stores the number of times (C) of opening the lid. The control unit 30 initializes the previously stored number of lid openings C when starting the second control flowchart of FIG. 3 , that is, when starting the warming process.

단계(S47)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 닫힘 상태인지를 확인하여, 만약 뚜껑이 닫혀있으면 단계(S49)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S57)로 진행한다. In step S47, the control unit 30 checks whether the lid is closed, if the lid is closed, proceeds to step S49, otherwise proceeds to step S57.

단계(S49)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 시간(T1)을 초기화하고 닫힘 시간(T2)을 산정하여 저장한다. 다만, 제어부(30)는 이전에 저장된 열림 시간(T1)이 없는 경우, 열림 시간(T1)의 초기화를 생략한다. In step S49, the control unit 30 initializes the lid open time (T1) and calculates and stores the closing time (T2). However, when there is no previously stored open time T1, the controller 30 omits initialization of the open time T1.

단계(S51)에서, 제어부(30)는 현재 제3 보온 알고리즘을 수행하고 있는지 확인한다. 만약 제3 보온 알고리즘을 수행하고 있으면 단계(S53)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S55)로 진행한다. In step S51, the control unit 30 checks whether the third warming algorithm is currently being performed. If the third warming algorithm is being performed, the process proceeds to step S53; otherwise, the process proceeds to step S55.

단계(S53)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 닫힘 시간(T2) 또는 온도 감지부(17)로부터의 감지 온도가 현재 수행 중인 제3 보온 알고리즘의 해제 조건에 해당되는지를 판단한다. 이러한 해제 조건은 뚜껑의 장기간의 열림 지속 이후에 수행된 제3 보온 알고리즘을 종료하고, 제1 또는 제2 보온 알고리즘을 수행하기 위한 조건으로, 내솥의 내부 온도가 안정화되었는지를 판단하는 기준에 해당된다. 제어부(30)는 제3 보온 알고리즘의 해제 조건으로 뚜껑의 닫힘 시간(T2) 또는 온도 감지부(17)로부터의 감지 온도를 이용한다. 만약 뚜껑의 닫힘 시간(T2)가 기준 닫힘 시간(예를 들면 8분) 이상이거나 온도 감지부(17)로부터의 감지 온도가 기준 온도(예를 들면, 75℃) 이상이면, 제어부(30)는 해제 조건에 해당되는 것으로 판단하여 단계(S55)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S67)로 진행하여 현재 수행 중인 제3 보온 알고리즘을 계속 수행한다. In step S53 , the control unit 30 determines whether the lid closing time T2 or the temperature detected by the temperature sensing unit 17 corresponds to a release condition of the third warming algorithm currently being performed. This release condition is a condition for terminating the third warming algorithm performed after the lid is opened for a long period of time, and performing the first or second warming algorithm, and corresponds to a criterion for determining whether the internal temperature of the inner pot is stabilized. . The control unit 30 uses the lid closing time T2 or the temperature detected by the temperature sensing unit 17 as a release condition of the third warming algorithm. If the lid closing time T2 is equal to or greater than the standard closing time (eg, 8 minutes) or the temperature detected by the temperature sensing unit 17 is equal to or greater than the reference temperature (eg, 75° C.), the control unit 30 is It is determined that the release condition is satisfied, and the process proceeds to step S55. Otherwise, the process proceeds to step S67 to continue performing the currently executed third warming algorithm.

단계(S55)에서, 제어부(30)는 저장된 뚜껑 열림 횟수(C)가 기준 열림 횟수(예를 들면, 4회) 이상인지를 판단하여, 만약 뚜껑 열림 횟수(C)가 기준 열림 횟수 이상이면 단계(S65)로 진행하고 그렇지 않으면 단계(S63)로 진행한다. 기준 열림 횟수는 내솥 내부의 내용물의 양(잔량)을 판단하기 위한 기준에 해당되는 것으로, 사용자가 내용물을 취식하기 위해 뚜껑을 기준 열림 횟수 이상으로 열었을 경우, 제어부(30)는 남은 내용물이 소량인 것으로 판단하여, 단계(S65)로 진행하여 소량의 내용물을 위한 보온 공정을 수행하고, 사용자가 뚜껑을 기준 열림 횟수 미만으로 열었을 경우, 제어부(30)는 남은 내용물이 소량을 초과한 것으로 판단하여, 단계(S63)로 진행하여 소량을 초과한 내용물을 위한 보온 공정을 수행한다.In step S55, the control unit 30 determines whether the stored number of lid openings (C) is equal to or greater than the reference number of openings (eg, 4 times), and if the number of lid openings (C) is equal to or greater than the reference number of openings, step (S65); otherwise, the process proceeds to step S63. The reference number of times of opening corresponds to a criterion for determining the amount (remaining amount) of the contents inside the inner pot. Determining that, the process proceeds to step S65 to perform a warming process for a small amount of content, and when the user opens the lid less than the standard number of openings, the control unit 30 determines that the remaining content exceeds a small amount, Proceeds to step S63 to perform a warming process for the content in excess of a small amount.

단계(S57)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 시간(T1)을 산정하고 닫힘 시간(T2)을 초기화하여 저장한다. 다만, 제어부(30)는 이전에 저장된 닫힘 시간(T2)이 없는 경우, 닫힘 시간(T2)의 초기화를 생략한다. 제어부(30)는 뚜껑의 열림 시간(T1)이 일정 시간(예를 들면, 5분, 10분, 15분, 20분 등)에 도달될 경우, 표시부(13)를 통하여 뚜껑이 열려 있음을 사용자에게 주기적으로 알려서 사용자의 주의를 환기시켜 사용자가 뚜껑을 닫도록 유도하여 외부 공기 유입으로 인한 내용물의 품질 저하를 예방한다. In step S57, the control unit 30 calculates the lid open time (T1) and initializes and stores the closing time (T2). However, when there is no previously stored closing time T2, the controller 30 omits initialization of the closing time T2. When the opening time T1 of the lid reaches a predetermined time (eg, 5 minutes, 10 minutes, 15 minutes, 20 minutes, etc.), the control unit 30 informs the user that the lid is open through the display unit 13 . It informs the user periodically to draw the user's attention and induces the user to close the lid to prevent deterioration of the quality of the contents due to inflow of external air.

단계(S59)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 시간(T1)이 제1 기준 열림 시간(예를 들면, 2분) 이하인지를 판단한다. 만약 뚜껑의 열림 시간(T1)이 제1 기준 열림 시간 이하이면 단계(S51)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S61)로 진행한다. 제어부(30)는 제1 기준 열림 시간 이하와 같이 단시간 동안 뚜껑이 열렸다가 닫힌 경우에는 내솥의 온도 변화가 크지 않으므로 단계(S51)로 진행하여, 단계(S51), (S53) 및 (S55)의 판단에 따라 제1 내지 제 3 보온 알고리즘을 선택적으로 수행한다. In step S59 , the control unit 30 determines whether the lid opening time T1 is equal to or less than the first reference opening time (eg, 2 minutes). If the lid opening time T1 is equal to or less than the first reference opening time, the process proceeds to step S51, otherwise proceeds to step S61. When the lid is opened and closed for a short time, such as less than the first reference opening time, the control unit 30 proceeds to step S51 because the temperature change of the inner pot is not large, and steps (S51), (S53) and (S55) The first to third warming algorithms are selectively performed according to the determination.

단계(S61)에서, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 시간(T1)이 제2 기준 열림 시간 이상인지를 판단한다. 만약 뚜껑의 열림 시간(T1)이 제2 기준 열림 시간 이상이면 단계(S69)로 진행하고, 그렇지 않으면 단계(S67)로 진행한다. In step S61 , the control unit 30 determines whether the lid opening time T1 is equal to or greater than the second reference opening time. If the lid opening time T1 is equal to or longer than the second reference opening time, the process proceeds to step S69, otherwise, the process proceeds to step S67.

단계(S63)에서, 제어부(30)는 제1 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행한다. 제1 보온 알고리즘은 내용물이 소량보다 많은 경우에 수행되는 일반적인 보온 알고리즘에 해당된다.In step S63 , the controller 30 performs a warming process according to the first warming algorithm. The first warming algorithm corresponds to a general warming algorithm performed when the content is greater than a small amount.

단계(S65)에서, 제어부(30)는 제2 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행한다. 제2 보온 알고리즘은 소량인 내용물을 보온하는 것으로, 보온 공정에서의 가열 비율을 상측 가열부:측면 가열부:하측 가열부=4:3:3로 유지하는 것이다. 내솥 내부에 내용물이 소량일 경우, 내용물이 측면 가열부의 위치 아래에 위치되어 측면 가열부로부터의 열이 내용물에 보다 적게 전달되어 내용물의 온도가 낮아지므로 내용물의 상측 공간의 온도도 낮아지게 됨으로써, 내용물의 상측 공간과 뚜껑 저면 간의 온도차가 크게 되어 뚜껑 저면에 물 맺힘이 증가되고, 내솥의 바닥 중 내용물이 없는 부위 쪽으로 물 맺힘이 증가되어 내용물의 퍼짐 및 백화 발생이 심화된다. 이러한 문제를 해결하기 위해, 제어부(30)는 제1 또는 제3 알고리즘 대신에 측면 가열부의 가열 정도를 낮추어 측면 가열부와 하측 가열부가 동일한 가열 비율을 지니고, 상측 가열부가 가장 큰 가열 비율을 지니는 제2 보온 알고리즘을 수행하여, 물 맺힘 현상을 감소시켜 내용물의 품질 악화를 막을 수 있다. In step S65, the control unit 30 performs a warming process according to the second warming algorithm. The second warming algorithm is to keep a small amount of content, and the heating ratio in the warming process is maintained at an upper heating part: a side heating part: a lower heating part = 4:3:3. When there is a small amount of content inside the inner pot, the content is located below the position of the side heating part, less heat from the side heating part is transferred to the content, and the temperature of the content is lowered, so that the temperature of the space above the content is also lowered, As the temperature difference between the upper space and the bottom of the lid becomes large, water condensation increases on the bottom of the lid, and water condensation on the bottom of the inner pot where there is no content increases, which intensifies the spread of the contents and the occurrence of whitening. To solve this problem, the control unit 30 lowers the heating degree of the side heating unit instead of the first or third algorithm so that the side heating unit and the lower heating unit have the same heating rate, and the upper heating unit has the largest heating rate. 2 By performing the warming algorithm, it is possible to reduce the water condensation phenomenon and prevent deterioration of the quality of the contents.

단계(S67)에서, 제어부(30)는 제3 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행한다. 제3 보온 알고리즘은 뚜껑이 제1기준 열림 시간을 초과하고 제2 기준 시간 미만 동안 열려있는 경우에 보온하는 것으로, 보온 공정에서의 가열 비율을 상측 가열부:측면 가열부:하측 가열부=4:4:2로 유지하는 것이다. 뚜껑이 장시간 열렸을 경우, 뚜껑의 저면이나 내솥의 측면 온도가 급격히 떨어지게 되어, 내솥의 내부 온도를 보온 목표 온도까지 상승시켜 안정화시키는데 많은 시간이 소요되며, 장시간의 가열로 인한 내용물의 마름 현상이 발생된다. 이러한 마름 현상을 방지하기 위해, 제어부(30)는 상측 가열부와 측면 가열부의 가열 비율이 하측 가열부보다 높으면서 동일하도록 하는 제3 알고리즘을 수행하여 뚜껑의 저면 및 내솥의 측면의 온도가 하강되는 것을 방지하여 온도 안정화 시간을 단축시켜 내용물의 품질이 악화되는 것을 막을 수 있다. In step S67, the control unit 30 performs a warming process according to the third warming algorithm. The third warming algorithm is to keep the lid open for more than the first reference opening time and less than the second reference time, and the heating ratio in the warming process is: upper heating part: side heating part: lower heating part = 4: Keep it 4:2. If the lid is opened for a long time, the temperature of the bottom surface of the lid or the side of the inner pot will drop sharply, and it takes a lot of time to stabilize the inner temperature of the inner pot by raising it to the target temperature for keeping warm, and the contents dry out due to prolonged heating. . In order to prevent this drying out, the control unit 30 performs a third algorithm such that the heating ratio of the upper heating part and the side heating part is higher than that of the lower heating part and the temperature of the lower surface of the lid and the side of the inner pot is lowered. It can prevent deterioration of the quality of the contents by shortening the temperature stabilization time.

단계(S69)에서, 제어부(30)는 뚜껑이 제2 기준 열림 시간 이상 열려있는 경우, 내용물의 급격한 마름이나 변색을 방지하기 위해 가열을 정지하여 보온 공정을 취소하고 대기 상태를 유지하고, 표시부(13)를 통하여 뚜껑이 장시간 열려 있다는 점과 보온 공정의 취소를 사용자에게 알린다. 뚜껑이 제2 기준 열림 시간 이상 열려있게 되면, 외부 공기의 유입으로 내용물의 온도가 낮아지게 되어 종래의 전기 조리기는 기설정된 보온 온도를 유지하기 위해 내용물에 대한 가열량을 더 증가시켜 내용물 내의 수분이 보다 많이 증발하게 됨으로써 내용물의 급격한 마름 문제나, 장시간의 외부 공기의 유입으로 인한 내용물의 변색 문제가 발생되는데, 본 발명의 제어부(30)는 단계(S69)를 수행하여 이러한 내용물의 급격한 마름이나 변색 문제를 방지한다. 또한, 장시간 뚜껑 열린 상태에서 보온공정이 유지되면 종래의 전기 조리기는 기설정된 보온 온도를 유지하기 위해 가열량을 증가시키게 되어 뚜껑의 저면이나 내솥의 온도가 상당히 높아지게 되어, 사용자가 특히 어린이들이 열린 뚜껑의 저면이나 내솥을 만질 경우 화상을 입을 우려가 있으므로, 제어부(30)는 보온 공정을 취소하여 안전 사고를 방지한다.In step S69, when the lid is opened for more than the second reference opening time, the control unit 30 stops the heating to prevent rapid drying or discoloration of the contents to cancel the warming process and maintain the standby state, and the display unit ( 13) informs the user of the fact that the lid is open for a long time and the cancellation of the warming process. When the lid is left open for more than the second reference opening time, the temperature of the contents is lowered due to the inflow of external air, so that the conventional electric cooker further increases the amount of heating of the contents to maintain the preset keeping temperature to keep the moisture in the contents. As more evaporation occurs, a problem of rapid drying of the contents or a problem of discoloration of the contents due to the inflow of external air for a long time occurs. prevent problems In addition, when the warming process is maintained in the open state of the lid for a long time, the conventional electric cooker increases the amount of heating to maintain the preset warming temperature, so that the temperature of the bottom surface of the lid or the inner pot increases significantly, which makes the user especially children open the lid. Since there is a risk of getting burned when touching the bottom or inner pot, the control unit 30 cancels the warming process to prevent safety accidents.

단계(S71)에서, 제어부(200)는 사용자가 입력부(11)를 통하여 보온 공정의 종료를 입력시켰는지를 판단한다. 만약 보온 공정의 종료가 입력되었으면 보온 공정을 종료하고, 그렇지 않으면 단계(S31)로 진행한다. In step S71 , the control unit 200 determines whether the user has inputted the end of the warming process through the input unit 11 . If the end of the warming process is inputted, the warming process is terminated, otherwise the process proceeds to step S31.

도 3의 제2 제어 순서도를 통하여, 제어부(30)는 조리 과정 중 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 여부와 뚜껑의 개폐 여부를 감지하여, 상측, 측면 및 하측 가열부들의 가열 비율을 결정하여 메뉴 설정에 따른 조리 과정을 수행(제1 내지 제3 보온 알고리즘의 선택 수행)함으로써 내용물의 설익음 등의 품질 저하 및 내용물의 끓어 넘침이나 과열로 인한 사용자의 안전사고를 방지할 수 있는 효과가 있다. Through the second control flowchart of FIG. 3 , the control unit 30 detects whether the lid coupling handle is locked and whether the lid is opened or closed during the cooking process, and determines the heating ratio of the upper, side and lower heating units according to the menu setting. By performing the cooking process (selection of the first to third warming algorithms), there is an effect that can prevent deterioration of quality such as undercooking of contents and safety accidents of users due to boiling or overheating of contents.

또한, 도 3의 제2 순서도를 통하여, 제어부(30)는 뚜껑의 열림 횟수와 열림 시간을 기준으로 내용물의 양을 예측하거나 전기 조리기의 온도 상태를 판단하여 그에 대응되는 제1 내지 제3 보온 알고리즘 중의 하나의 알고리즘 또는 보온 공정의 취소 후의 대기 상태의 유지를 선택적으로 수행하여 내용물의 품질이 저하되는 것을 방지하는 효과가 있다. In addition, through the second flowchart of FIG. 3 , the control unit 30 predicts the amount of contents or determines the temperature state of the electric cooker based on the number of times the lid is opened and the opening time of the lid, and first to third warming algorithms corresponding thereto There is an effect of preventing the deterioration of the quality of the contents by selectively performing one of the algorithms or maintaining the standby state after cancellation of the warming process.

또한, 본 발명은 사용자가 제1 보온 알고리즘만을 수행할 것(종래의 보온 공정을 수행할 것)인지 또는 도 3의 제2 제어 순서도에 따른 복수의 보온 알고리즘(제1 내지 제3 보온 알고리즘)을 선택적으로 수행한 것인지를 선택하도록 할 수 있다. 이러한 선택을 위해, 입력부(11)는 제1 보온 알고리즘만을 수행하거나, 복수의 보온 알고리즘(제1 내지 제3 보온 알고리즘)을 수행할 것인지에 대한 선택 입력을 사용자로부터 획득하고, 제어부(30)는 획득된 선택 입력에 따라 제2 제어 순서도에 따른 보온 공정을 수행하거나, 제1 보온 알고리즘만 수행하는 보온 공정을 수행한다.In addition, the present invention determines whether the user will perform only the first warming algorithm (to perform the conventional warming process) or a plurality of warming algorithms (first to third warming algorithms) according to the second control flowchart of FIG. You can choose to do it selectively. For this selection, the input unit 11 obtains, from the user, a selection input as to whether to perform only the first warming algorithm or a plurality of warming algorithms (first to third warming algorithms), and the control unit 30 obtains According to the selected input, a warming process according to the second control flowchart is performed, or a warming process in which only the first warming algorithm is performed is performed.

이상 설명한 바와 같이, 본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형의 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.As described above, the present invention is not limited to the specific preferred embodiments described above, and anyone with ordinary skill in the art to which the invention pertains can use various methods without departing from the gist of the present invention as claimed in the claims. It goes without saying that modifications are possible, and such modifications are intended to be within the scope of the claims.

11: 입력부 13: 표시부
15: 가열부 17: 온도 감지부
19: 잠김 감지부 21: 개폐 감지부
30: 제어부
11: input unit 13: display unit
15: heating unit 17: temperature sensing unit
19: lock detection unit 21: open/close detection unit
30: control unit

Claims (14)

본체와, 상기 본체 안에 수용되는 내솥, 상기 본체의 상부를 덮도록 회동하는 뚜껑으로 이루어진 전기 조리기에 있어서, 상기 전기 조리기는:
사용자 입력을 획득하는 입력부와;
상기 내솥의 상측, 측면, 하측을 각각 가열하는 상측, 측면, 하측 가열부로 이루어진 가열부와;
상기 뚜껑에 형성된 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 및 열림 상태를 감지하는 잠김 감지부와;
상기 본체나 뚜껑에 형성되어 상기 뚜껑의 닫힘 상태와 열림 상태를 감지하는 개폐 감지부와;
상기 입력부로부터의 사용자 입력에 따라 대기 상태와, 조리 공정, 보온 공정을 수행하며, 상기 잠김 감지부와 상기 개폐 감지부로부터의 감지 신호들을 기준으로 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 판단하고, 판단된 상기 뚜껑 결합 손잡이의 잠김 상태와 상기 뚜껑의 개폐 상태를 기준으로 상기 대기 상태와, 상기 조리 공정 및 상기 보온 공정을 선택적으로 수행하는 제어부로 이루어지고,
상기 제어부는 각 메뉴에 따라 설정된 상기 뚜껑의 개폐 상태 정보를 저장하고,
상기 뚜껑의 개폐 상태 정보는 상기 뚜껑이 닫혀 있는 상태에서 조리되어야 하는 정보와, 상기 뚜껑이 열려 있는 상태에서 조리가 되어야 하는 정보를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
An electric cooker comprising a main body, an inner pot accommodated in the main body, and a lid rotating to cover an upper portion of the main body, wherein the electric cooker includes:
an input unit for obtaining a user input;
a heating unit comprising upper side, side side and lower side heating units for heating the upper side, side side, and lower side of the inner pot, respectively;
a lock detection unit for detecting the locked and open state of the lid coupling handle formed on the lid;
an opening/closing sensing unit formed on the main body or the lid to detect a closed state and an open state of the lid;
A standby state, a cooking process, and a warming process are performed according to the user input from the input unit, and the locked state of the lid coupling handle and the open/closed state of the lid based on the detection signals from the lock detection unit and the open/close detection unit and a control unit for selectively performing the standby state, the cooking process, and the keeping warm process based on the determined locked state of the lid coupling handle and the opened and closed state of the lid,
The control unit stores the opening and closing state information of the lid set according to each menu,
The information on the open/closed state of the lid includes information to be cooked in a state in which the lid is closed and information to be cooked in a state in which the lid is opened.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 제어부는 상기 뚜껑의 개폐 상태 정보를 판독하고, 판독된 뚜껑의 개폐 상태와 판단된 뚜껑의 개폐 상태를 비교하여, 상기 비교 결과에 따라 상기 메뉴에 대한 조리 공정을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
According to claim 1,
The control unit reads the open/closed state information of the lid, compares the read open/closed state and the determined open/closed state of the lid, and performs the cooking process for the menu according to the comparison result. .
제3항에 있어서,
상기 제어부는 판독된 뚜껑의 개폐 상태와 판단된 뚜껑의 개폐 상태가 일치하는 경우, 상기 메뉴에 대한 조리 공정을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
4. The method of claim 3,
The electric cooker according to claim 1, wherein the control unit performs the cooking process for the menu when the read open/closed state of the lid matches the determined open/closed state of the lid.
제 1 항에 있어서,
상기 제어부는 상기 보온 공정을 시작하여 제 1 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행하는 중에, 상기 개폐 감지부로부터의 감지 신호를 기준으로 상기 뚜껑의 열림 및 닫힘 시간 및 열림 횟수를 산정하고, 상기 뚜껑의 열림 및 닫힘 시간 및 상기 뚜껑의 열림 횟수를 기준으로 상기 제1 보온 알고리즘에 따른 상기 상측, 측면 및 하측 가열부들의 가열 비율을 조절하되, 상기 측면 가열부와 하측 가열부의 가열 비율이 같으며 상기 상측 가열부의 가열 비율이 상기 측면 및 하측 가열부 각각의 가열 비율보다 크도록 조절하거나, 상기 상측 가열부와 측면 가열부 각각의 가열 비율이 상기 하측 가열부의 가열 비율보다 크고 상기 상측 가열부와 측면 가열부의 가열 비율이 같도록 조절하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
The method of claim 1,
The control unit calculates the opening and closing times and the number of times of opening of the lid based on the detection signal from the opening/closing detection unit while starting the warming process and performing the warming process according to the first warming algorithm, Adjust the heating ratio of the upper, side and lower heating parts according to the first warming algorithm based on the opening and closing times and the number of times the lid is opened, the heating ratio of the side heating part and the lower heating part being the same, and the heating ratio of the upper side heating part is the same. The heating ratio of the heating part is adjusted to be greater than the heating ratio of each of the side heating part and the lower heating part, or the heating ratio of each of the upper heating part and the side heating part is greater than the heating ratio of the lower heating part and the upper heating part and the side heating part Electric cooker, characterized in that the heating rate is adjusted to be the same.
삭제delete 제5항에 있어서,
상기 제어부는 상기 뚜껑의 열림 횟수가 기준 열림 횟수 이상인 경우, 상기 측면 가열부와 하측 가열부의 가열 비율이 같으며 상기 상측 가열부의 가열 비율이 상기 측면 및 하측 가열부 각각의 가열 비율보다 크도록 하는 제2 보온 알고리즘에 따른 보온 공정을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
6. The method of claim 5,
When the number of times of opening of the lid is equal to or greater than the reference number of openings, the control unit has the same heating ratio of the side heating part and the lower heating part, and the heating ratio of the upper heating part is greater than the heating ratio of each of the side heating part and the lower heating part. 2 Electric cooker, characterized in that it performs a warming process according to the warming algorithm.
제5항 또는 제7항에 있어서,
상기 제어부는 상기 뚜껑의 열림 시간이 제1기준 열림 시간을 초과하고 제2 기준 시간 미만 동안 열려있는 경우, 상기 상측 가열부와 측면 가열부 각각의 가열 비율이 상기 하측 가열부의 가열 비율보다 크고, 상기 상측 가열부와 측면 가열부의 가열 비율이 같도록 하는 제3 보온 알고리즘을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
8. The method of claim 5 or 7,
When the opening time of the lid exceeds the first reference opening time and the lid is opened for less than the second reference time, the heating ratio of each of the upper heating part and the side heating part is greater than the heating ratio of the lower heating part, and An electric cooker, characterized in that the third heating algorithm is performed so that the heating ratio of the upper heating unit and the side heating unit is the same.
제8항에 있어서,
상기 제어부는 내솥의 내부 온도를 감지하는 온도 감지부를 구비하고, 상기 제3 보온 알고리즘에 따른 보온 공정의 수행 중에, 상기 온도 감지부로부터의 감지 온도가 기준 온도 이상인 경우, 상기 제1 또는 제2 보온 알고리즘을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
9. The method of claim 8,
The control unit includes a temperature sensing unit for sensing the internal temperature of the inner pot, and during the warming process according to the third warming algorithm, when the temperature detected by the temperature sensing unit is equal to or higher than a reference temperature, the first or second warming An electric cooker, characterized in that it performs an algorithm.
제8항에 있어서,
상기 제어부는 상기 제3 보온 알고리즘에 따른 보온 공정의 수행 중에, 상기 닫힘 시간이 기준 닫힘 시간 이상인 경우, 상기 제1 또는 제2 보온 알고리즘을 수행하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
9. The method of claim 8,
The electric cooker according to claim 1, wherein the control unit executes the first or second keeping warm algorithm when the closing time is equal to or greater than a reference closing time while performing the warming process according to the third warming algorithm.
삭제delete 제7항에 있어서,
상기 제어부는 상기 제2 보온 알고리즘에 따라 상측 가열부:측면 가열부:하측 가열부=4:3:3의 가열 비율로 상기 가열부를 제어하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
8. The method of claim 7,
The control unit is an electric cooker, characterized in that for controlling the heating unit in a heating ratio of the upper heating unit: the side heating unit: the lower heating unit = 4:3:3 according to the second warming algorithm.
제8항에 있어서,
상기 제어부는 상기 제3 보온 알고리즘에 따라 상측 가열부:측면 가열부:하측 가열부=4:4:2의 가열 비율로 상기 가열부를 제어하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
9. The method of claim 8,
The control unit is an electric cooker, characterized in that for controlling the heating unit in a heating ratio of upper heating unit: side heating unit: lower heating unit = 4:4:2 according to the third warming algorithm.
제5항에 있어서,
상기 제어부는 상기 보온 공정의 수행 중에 상기 뚜껑의 열림 시간이 제2 기준 시간 이상인 경우, 상기 보온 공정을 취소하고 상기 대기 상태를 유지하는 것을 특징으로 하는 전기 조리기.
6. The method of claim 5,
The control unit cancels the warming process and maintains the standby state when the opening time of the lid is equal to or longer than a second reference time while the warming process is being performed.
KR1020150097324A 2015-07-08 2015-07-08 Electric cooker KR102354272B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020150097324A KR102354272B1 (en) 2015-07-08 2015-07-08 Electric cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020150097324A KR102354272B1 (en) 2015-07-08 2015-07-08 Electric cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20170007588A KR20170007588A (en) 2017-01-19
KR102354272B1 true KR102354272B1 (en) 2022-01-24

Family

ID=57990958

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020150097324A KR102354272B1 (en) 2015-07-08 2015-07-08 Electric cooker

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102354272B1 (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20190029871A (en) * 2017-09-12 2019-03-21 쿠쿠전자 주식회사 Electric cooker and its to method
CN110652189B (en) * 2018-06-29 2022-09-06 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 Cooking appliance and control method and device thereof
CN116869368A (en) * 2019-11-26 2023-10-13 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 Cooking method, cooking device, cooking appliance and computer readable storage medium

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200440779Y1 (en) * 2007-01-26 2008-07-01 쿠쿠전자주식회사 Control apparatus of an electric pressure rice cooker
JP2011224107A (en) * 2010-04-19 2011-11-10 Mitsubishi Electric Corp Rice cooker
KR101150767B1 (en) * 2010-04-16 2012-06-08 쿠쿠전자주식회사 Cooking controlling apparatus for electric pressure cooker with detachable inner pan cover
JP2015062586A (en) 2013-09-25 2015-04-09 東芝ホームテクノ株式会社 Rice cooker

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200440779Y1 (en) * 2007-01-26 2008-07-01 쿠쿠전자주식회사 Control apparatus of an electric pressure rice cooker
KR101150767B1 (en) * 2010-04-16 2012-06-08 쿠쿠전자주식회사 Cooking controlling apparatus for electric pressure cooker with detachable inner pan cover
JP2011224107A (en) * 2010-04-19 2011-11-10 Mitsubishi Electric Corp Rice cooker
JP2015062586A (en) 2013-09-25 2015-04-09 東芝ホームテクノ株式会社 Rice cooker

Also Published As

Publication number Publication date
KR20170007588A (en) 2017-01-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102354272B1 (en) Electric cooker
KR102350474B1 (en) Cooking apparatus having automatic keep wark function and method for controlling the same
KR101102217B1 (en) Safety device of gas cooker
JP2012223473A (en) Rice cooker
KR102302010B1 (en) Cooking methods and cooking utensils
KR100746441B1 (en) Vapor discharging apparatus for electric pressure heat insulating rice cooker with scattering preventing function
JP6341080B2 (en) Electric rice cooker
JP5488252B2 (en) rice cooker
JP6510295B2 (en) Grill device
KR101686516B1 (en) Method for controlling abnormal condition during cooking
JP2015217055A (en) rice cooker
JP2015217056A (en) rice cooker
JP2012130546A (en) Rice cooker
KR101710457B1 (en) Cooker
JP2018068326A (en) rice cooker
JP6038697B2 (en) Thermal insulation equipment
KR20130122265A (en) Apparatus and method for prevent overheating of cooking vessel by thermal conductivity
KR102346108B1 (en) Electric cooker and its to method
JP2005245821A (en) Cooker
KR102401815B1 (en) Electric cooker
JP2009291267A (en) Rice cooker
JP4260145B2 (en) rice cooker
JP6556079B2 (en) rice cooker
JP2012000351A (en) Rice cooker
KR102341097B1 (en) Electric cooker

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
AMND Amendment
E601 Decision to refuse application
X091 Application refused [patent]
AMND Amendment
X701 Decision to grant (after re-examination)
GRNT Written decision to grant