KR102290223B1 - 결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 함유하는 항산화용 조성물 - Google Patents

결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 함유하는 항산화용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 주요성분으로 함유하는 항산화용 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 최적 조성비로 혼합한 복합 추출물을 포함하는 항산화용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 상기 복합 추출물을 포함하는 조성물은 활성산소종 제거 효과 및 환원력을 가지므로, 독성 및 부작용이 없는 천연 항산화제로 이용될 수 있다.

Description

결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 함유하는 항산화용 조성물{Composition for antioxidation comprising extracts of Senna obtusifolia, Rubus coreanus and Helianthus tuberosus}
본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 주요성분으로 함유하는 항산화용 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 최적 조성비로 혼합한 복합 추출물을 포함하는 항산화용 조성물에 관한 것이다.
산화스트레스는 ROS의 생성과 이를 제거하는 항산화 반응 간의 불균형으로 인해 세포 내의 ROS가 증가하여 DNA나 단백질, 지질(lipid)과 반응하여 손상시키는 현상이며 이는 노화나 심장과 관련된 질병들의 핵심 원인으로 알려져 있다.
생물체들은 산소를 이용하여 생명유지에 필요한 에너지를 생산하는 과정에서 발생하는 활성산소들에 대한 근본적인 자기 방어기구를 가지고 있다. 활성산소는 가장 안정한 형태인 삼중항산소가 환원되면서 슈퍼옥사이드 라디칼(superoxide radical), 과산화수소, 하이드록시기, 지질과산화물, 유리 라디칼 등이 정상적으로 소거되지 않았을 때 생체 내 활성산소 불균형이 생기면서 산화스트레스가 발생하게 된다. 대부분의 활성산소 종은 미토콘드리아의 전자 전달 사이에서 부산물로서 생성된다. 또한, ROS는 금속 촉매 산화 반응에 필요한 중간체를 형성하고 있다. 활성산소의 전자 구조는 다른 분자와 반응성이 큰 구조로 이루어져 있어 지질, DNA와 같은 세포 손상을 야기 시킨다. 이러한 비선택적, 비가역적인 손상작용을 나타냄으로써, 노화는 물론 암을 비롯하여 뇌졸중, 심장질환, 동맥경과, 피부손상, 염증과 같은 각종 질병을 일으키는 원인이 된다.
활성산소종의 해독은 모든 호기성 생명체의 생존에 가장 중요하다. 보통 말하는 방어메커니즘의 상당수는 ROS의 제거와 생성 사이에 균형이 제공되고 이러한 필요성을 충족하도록 진화되었다. 세포는 ROS에 대한 방어 메커니즘의 다양성을 가지고있다. 슈퍼옥사이드 디스무타아제(Superoxide dismutase, SOD)는 과산화수소(H2O2)와 산소(O2) 분자에 삽입된 두 슈퍼 옥사이드 음이온의 변환을 촉매하며, 진핵 세포의 과산화소체에서 카탈라아제 효소는 H2O2를 물과 산소로 변환시키고, SOD로부터 시작된 활성산소의 해독을 완료한다.
한편, 결명자(Senna obtusifolia L.)는 눈을 밝게 해주는 씨앗이란 뜻으로, 우리나라에서는 예로부터 약제와 차의 형태로 흔히 이용되어왔다. 결명자는 콩과에 속하는 일년초로서 한방에서는 눈을 밝게 하고 간장과 신장의 강장효과 및 고혈압, 변비개선, 콜레스테롤 개선 등의 작용이 있어 심혈관계 질환 및 항동맥경화 작용이 있는 것으로 알려져있다. 결명자의 주성분으로 emodin, rhein, obtusifolin, obtusin, chrysophnol, physcion등의 anthraquinone과 naphthopyren 배당체류 등이 함유되어 있으며, 그 중에서 특히 emodin과 rhein은 콜레스테롤 저하 및 혈압 강하 효과가 있다.
복분자(Rubus coreanus M.)는 산딸기 속(Rubus)에 속하며, 산딸기 속은 250종의 유성생식 종으로 구성될 정도로 가장 다양성이 풍부한 식물 속 중 하나이며, 세계적으로 재배종과 야생종을 포함하여 12아속으로 구성되어있다. 이 중 가장 가치 있는 종 중 하나가 복분자이다. 복분자 열매는 전통적으로 한방에서 강장, 명안, 지신, 음위, 양모 등의 치료용 약재로 이용되어 왔고, 천식 및 알레르기 관련 질병의 치료제로도 사용되고 있다.
돼지감자(Helianthus tuberosus L.)는 국화과 해바라기 속의 다년생 식물로서 일명 뚱딴지라고도 불리며, 원산지는 북아메리카이나 우리나라의 기후조건에 맞아 전국 각지에서 자생하고 있다. 돼지감자 괴경의 주성분은 fructose 중합체인 이눌린이다. 이눌린은 여러 개의 D-fructose가 β결합을 하고 비환원성 말단기에 하나의 D-glucose가 α결합된 구조인 다당류로서 변비 개선, 장질환 예방, 혈청 콜레스테롤 감소효과, 혈중 지질 저하효과, 혈강 강하효과가 있다고 알려져있다.
구기자는 구기자나무(Lycium chinense M.) 또는 기타 동속식물의 열매를 말한다. 구기자는 어지럽고 허리와 무릎에 힘이 없으며 남자가 유정(遺精)하고, 임신을 못 시킬 때 사용한다. 음혈이 허약해져 얼굴이 누렇고 머리털이 희어지며 잠을 못이룰때나 소갈증에 효과가 있다. 폐기 허약으로 인한 오랜 해수에도 사용한다. 약리작용으로 비특이성 면역증강 작용, 조혈작용, 콜레스테롤강하작용, 항지방간작용, 혈압강하, 혈당강하, 생장촉진, 항암작용 등이 보고 되었다.
황기(Astragalus membranaceus B.)는 산지에서 자라며 높이가 1m에 달하고 전체에 잔털이 있다. 뿌리를 그대로 또는 주피를 제거한 것을 황기(Astragali Radix)라는 약재로 이용하는데 약효성분은 폴리산(folic acid)·콜린(choline) 등이다. 동물실험에서는 중추 신경계통의 흥분작용과 이뇨작용도 현저하였으며, 흰쥐에게 대량의 분말을 투여하였을 때에는 신염(腎炎)의 발생을 억제시키고 단백뇨와 콜레스테롤혈증의 발생도 지연시켰으며, 혈압강하작용도 인정되었다.
이에, 본 발명자들은 독성이 없으면서도 부작용이 적고, 항산화 효과가 있는 새로운 천연물 신소재를 개발하기 위한 연구를 진행하던 중, 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자를 특정 조성비율로 혼합한 복합 추출물의 항산화 효과가 우수함을 확인하여 본 발명을 완성하였다.
한국등록특허 제10-1758338호
본 발명의 목적은 항산화용 조성물 및 활성산소에 의한 질환 예방 또는 치료용 조성물을 제공하는 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여,
본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자의 추출물을 혼합한 복합 추출물을 함유하는 활성산소에 의한 질환 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물 및 황기 추출물을 추가로 포함하는 것일 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 복합 추출물을 함유하는 항산화용 건강기능식품, 건강식품 및 화장료 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 최적 조성비로 혼합된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 복합 추출물을 함유하는 항산화용 조성물은 폴리페놀 및 플라보노이드와 같은 항산화 성분을 함유하고 있으며, 활성산소종(DPPH, ABTS radical)을 직접 제거하고 환원력(reducing power) 효과를 가짐으로써 항산화제로 이용될 수 있다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
활성산소에 의한 질환 예방 또는 치료용 약학적 조성물
본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자의 추출물을 혼합한 복합 추출물을 함유하는 활성산소에 의한 질환 예방 또는 치료용 약학적 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 약학적 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물 및 황기 추출물을 추가로 포함하는 것일 수 있다.
본 발명에 따른 약학적 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 1~7:1~7:10~18:10~18:10~18의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 바람직하게는 3~5:3~5:12~16:12~16:12~16의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 더 바람직하게는 3.5~4.5:3.5~4.5:13~15:13~15:13~15의 부피비로 혼합한 것일 수 있다.
본 발명의 일실시예에서는 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물의 비율을 달리하여 제조된 복합 추출물을 대상으로 DPPH 및 ABTS 라디칼 소거능 및 환원력을 비교한 결과, 본 발명에 따른 상기 부피비가 현저히 우수한 항산화 효과를 발휘할 수 있는 최적 조성비임을 확인하였다(실험예 1 내지 3 참조).
본 발명에서 사용되는 용어 "추출물(extract)"은 추출 대상 원료를 그대로 또는 분쇄하여 적절한 용매를 사용하여 침출액으로 수득하고 침출액을 증발시켜 농축한 제제를 의미하는 것으로, 이에 제한되지는 않으나, 추출처리에 의해 얻어지는 추출액, 추출액의 희석액 또는 농축액, 추출액을 건조하여 얻어지는 건조물, 이들의 조정제물 또는 정제물일 수 있다. 상기 추출물은 통상의 기술분야에 공지된 일반적인 추출방법, 분리 및 정제방법을 이용하여 제조할 수 있다. 상기 추출방법으로는, 이에 제한되지는 않으나, 바람직하게 용매 추출, 수증기 증류, 압착, 유지흡수, 휘발성 유기용제 추출, 또는 초임계 유체 추출, 열탕 추출, 열수 추출, 냉침 추출, 환류 냉각 추출 또는 초음파 추출 등의 방법을 사용할 수 있고, 바람직하게는 용매 추출 또는 수증기 증류의 방법을 사용하는 것일 수 있다. 이때 추출물을 수득하기 위해 사용할 수 있는 적절한 용매로는 당업계에서 허용되는 용매라면 어느 것을 사용해도 무방하며, 물 또는 유기용매를 사용할 수 있다. 예를 들어, 정제수, 메탄올(methanol), 에탄올(ethanol), 프로판올(propanol), 이소프로판올(isopropanol), 부탄올(butanol) 등을 포함하는 탄소수 1 내지 4의 알코올, 아세톤(acetone), 에테르(ether), 벤젠(benzene), 클로로포름(chloroform), 에틸아세테이트(ethyl acetate), 메틸렌클로라이드(methylene chloride), 헥산(hexane) 및 시클로헥산(cyclohexane) 등의 각종 용매를 단독으로 혹은 혼합하여 사용할 수 있으나, 이에 제한되지는 않는다.
바람직하게는 상기 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물은 각각 물, 탄소수 1 내지 4개의 무수 또는 함수 저급 알코올, 다가 알코올, 탄화수소계 용매 또는 이들의 혼합용매로 구성된 군으로부터 선택되는 1종 이상의 추출용매를 사용하여 추출한 것일 수 있고, 더 바람직하게는 물 또는 탄소수 1 내지 4개의 무수 또는 함수 저급 알코올로부터 선택되는 1종 이상의 추출 용매를 사용하여 추출한 것일 수 있다.
본 발명에 따른 약학적 조성물에 있어서, 상기 활성산소에 의한 질환은 활성산소에 의해 생성되는 산화물에 기인하여 발생하는 질환을 의미하며, 예를들어, 암, 동맥경화, 당뇨병, 뇌졸중, 심근경색증, 간염, 신장염, 아토피 및 퇴행성 치매로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것일 수 있고, 자외선 또는 방사선에 의해 유발되는 질병인 것일 수 있다.
본 발명에 따른 약학적 조성물은 활성산소종을 제거함으로써 목적 질환을 예방 또는 치료하는 효과를 나타내는 것일 수 있고, 환원력을 가짐으로써 목적 질환을 예방 또는 치료하는 효과를 나타내는 것일 수 있다.
본 발명에 따른 약학적 조성물은 임상 투여시에 경구 및 비경구의 여러 가지 제형으로 투여될 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여, 경피 투여, 국소 투여, 흡입 투여, 비강내 투여, 정맥내 투여, 진피내 투여, 복강내 투여, 주사 및 피하 주사용 제형으로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상의 제형으로 투여되는 것일 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 제조된다.
경구투여를 위한 고형 제제에는 정제, 환자, 산제, 과립제, 캡슐제, 트로키제 등이 포함되며, 이러한 고형 제제는 하나 이상의 본 발명의 왕불류행 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 탄산칼슘, 수크로스(sucrose), 락토오스(lactose) 또는 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한, 단순한 부형제 외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제 또는 시럽제 등이 해당되는데, 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다.
비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁용제, 유제, 동결건조제제, 좌제, 크림, 겔, 스프레이, 점적제(drops) 등이 포함된다. 비수성용제, 현탁용제로는 프로필렌글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세롤, 젤라틴 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 약학적 조성물의 인체에 대한 효과적인 투여량은 환자의 나이, 몸무게, 성별, 투여형태, 건강상태 및 질환 정도에 따라 달라질 수 있으며, 일반적으로 약 0.01-1000 mg/kg/일이며, 바람직하게는 0.1-500 mg/kg/일 수 있고, 의사 또는 약사의 판단에 따라 일정시간 간격으로 1일 1회 내지 수회로 분할 투여할 수도 있다.
본 발명의 약학적 조성물은 유효성분으로서 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물 이외에 공지된 항산화제를 추가로 포함할 수 있다.
항산화용 건강기능식품 및 건강식품 조성물
본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자의 추출물을 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 건강기능식품 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물 및 황기 추출물을 추가로 포함하는 것일 수 있다.
본 발명에서 사용되는 용어 "건강기능식품"이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상 및 환 등의 형태로 제조 및 가공한 식품을 말한다. 여기서 '기능성'이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미한다. 본 발명의 건강기능식품은 통상의 기술분야에서 통상적으로 사용되는 방법에 의하여 제조가능하며, 상기 제조시에는 통상의 기술분야에서 통상적으로 첨가하는 원료 및 성분을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한, 상기 건강기능식품의 제형 또한 건강기능식품으로 인정되는 제형이면 제한없이 제조될 수 있다. 본 발명의 건강기능식품 조성물은 다양한 형태의 제형으로 제조될 수 있으며, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있고, 휴대성이 뛰어나, 본 발명의 건강기능식품은 항산화제의 효과를 증진시키기 위한 보조제로 섭취가 가능하다.
또한, 본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자의 추출물을 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 건강식품 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 건강식품 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물 및 황기 추출물을 추가로 포함하는 것일 수 있다.
본 발명에 따른 건강기능식품 조성물 또는 건강식품 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 1~7:1~7:10~18:10~18:10~18의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 바람직하게는 3~5:3~5:12~16:12~16:12~16의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 더 바람직하게는 3.5~4.5:3.5~4.5:13~15:13~15:13~15의 부피비로 혼합한 것일 수 있다.
본 발명의 조성물을 건강기능식품 조성물 또는 건강식품 조성물로 사용하는 경우, 상기 복합 추출물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용할 수 있고, 통상의 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 상기 조성물은 유효성분 이외에 식품학적으로 허용가능한 식품보조첨가제를 포함할 수 있으며, 유효성분의 혼합량은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다.
본 발명에서 사용되는 용어 "식품보조첨가제"란 식품에 보조적으로 첨가될 수 있는 구성요소를 의미하며, 각 제형의 건강기능식품 또는 건강식품을 제조하는데 첨가되는 것으로서 당업자가 적절히 선택하여 사용할 수 있다. 식품보조첨가제의 예로는 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 충진제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등이 포함되지만, 상기 예들에 의해 본 발명의 식품보조첨가제의 종류가 제한되는 것은 아니다.
또한, 본 발명의 조성물이 사용될 수 있는 건강기능식품 또는 건강식품의 종류에는 제한이 없다. 아울러 본 발명의 복합 추출물을 활성성분으로 포함하는 조성물은 당업자의 선택에 따라 건강기능식품에 함유될 수 있는 적절한 기타 보조 성분과 공지의 첨가제를 혼합하여 제조할 수 있다. 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소세지, 빵, 쵸코렛, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 본 발명에 따른 복합 추출물을 주성분으로 하여 제조한 즙, 차, 젤리 및 주스 등에 첨가하여 제조할 수 있다.
항산화용 화장료 조성물
본 발명은 결명자, 복분자 및 돼지감자의 추출물을 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 화장료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 화장료 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물 및 황기 추출물을 추가로 포함하는 것일 수 있다.
본 발명에 따른 화장료 조성물에 있어서, 상기 복합 추출물은 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 1~7:1~7:10~18:10~18:10~18의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 바람직하게는 3~5:3~5:12~16:12~16:12~16의 부피비로 혼합한 것일 수 있고, 더 바람직하게는 3.5~4.5:3.5~4.5:13~15:13~15:13~15의 부피비로 혼합한 것일 수 있다.
본 발명에 따른 화장료 조성물은 화장수, 영양로션, 영양크림, 수분크림, 마사지크림, 에센스, 페이스트, 마스크팩, 패치, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 클렌저, 오일, 파운데이션, 메이크업 베이스, 왁스 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 1종 이상의 제형인 것일 수 있다. 상기한 성분 이외의 다른 성분들은 기타 제형 또는 사용 목적 등에 따라 당업자가 어려움 없이 적의 선정하여 배합할 수 있다.
상기 화장료 조성물은, 예를 들면 용액, 겔, 고체 또는 반죽 무수 생성물, 수상에 유상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 현탁액, 마이크로에멀젼, 마이크로캡슐, 미세과립구 또는 이온형(리포좀), 비이온형의 소낭 분산제의 형태, 크림, 스킨, 로션, 오일, 파우더, 연고, 스프레이 또는 콘실 스틱의 형태로 제공될 수 있다. 또한, 포말(foam)의 형태 또는 압축된 추진제를 더 함유한 에어로졸 조성물의 형태로도 제조될 수 있다.
또한, 상기 화장료 조성물은 본 발명의 상기 복합 추출물에 추가로 지방 물질, 유기 용매, 용해제, 농축제 및 겔화제, 연화제, 항산화제, 현탁화제, 안정화제, 발포제(foaming agent), 방향제, 계면활성제, 물, 이온형 또는 비이온형 유화제, 충전제, 금속이온봉쇄제 및 킬레이트화제, 보존제, 비타민, 차단제, 습윤화제, 필수 오일, 염료, 안료, 친수성 또는 친유성 활성제, 지질 소낭 또는 화장품에 통상적으로 사용되는 임의의 다른 성분과 같은 화장품 분야에서 통상적으로 사용되는 보조제를 함유할 수 있다. 이들 보조제는 화장품학 분야에서 일반적으로 사용되는 양으로 도입된다.
본 발명의 화장료 조성물에 있어서, 통상적으로 함유되는 화장료 조성물에 본 발명의 상기 복합 추출물이 0.1 내지 50 중량%, 바람직하게는 1 내지 10 중량%의 양으로 첨가될 수 있다.
본 발명에 따른 복합 추출물을 피부 외용제로 사용하는 경우, 추가로 지방 물질, 유기 용매, 용해제, 농축제 및 겔화제, 연화제, 항산화제, 현탁화제, 안정화제, 발포제(foaming agent), 방향제, 계면활성제, 물, 이온형 또는 비이온형 유화제, 충전제, 금속이온봉쇄제 및 킬레이트화제, 보존제, 비타민, 차단제, 습윤화제, 필수 오일, 염료, 안료, 친수성 또는 친유성 활성제, 지질 소낭 또는 피부용 외용제에 통상적으로 사용되는 임의의 다른 성분과 같은 피부 과학 분야에서 통상적으로 사용되는 보조제를 함유할 수 있다. 또한, 상기 성분들은 피부 과학 분야에서 일반적으로 사용되는 양으로 도입될 수 있다.
본 발명에 따른 구기자 추출물, 황기 추출물, 결명자 추출물, 복분자 추출물 및 돼지감자 추출물을 혼합한 복합 추출물은 천연 식물을 원료로 하므로 약학적, 식품 또는 화장료 조성물로 사용할 경우에도 일반적인 합성 화합물에 비하여 부작용이 덜할 수 있으므로, 안전하게 약학적 조성물, 건강기능식품, 건강식품 및 화장료 조성물에 포함되어 유용하게 사용될 수 있다
이하, 본 발명을 실시예에 의하여 더욱 상세하게 설명한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.
< 제조예 1> 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 열수 추출물의 제조
건조된 구기자(국내산), 황기(국내산), 결명자(국내산), 복분자(국내산) 및 돼지감자(국내산) 각각에 대하여 30배(wt/v%)에 해당하는 부피의 증류수로 50℃에서 2시간씩 3번 환류 추출하여 각각의 열수 추출액을 수득하였다. 상기 추출액을 rotary evaporator(Ika, China)를 사용하여 50℃ 이하에서 감압농축하고, 이 농축액을 -80℃로 동결 건조하여 최종 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 열수 추출물을 제조하였다.
< 실시예 > 복합 추출물의 제조
상기 제조예 1에서 준비된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 열수 추출물을 각각 10mg/10ml 농도로 조제한 후, 최종 10ml가 되도록 하기 표 1의 부피비율로 혼합하여 실시예 1-1 내지 6-3의 복합 추출물을 제조하였다.
실시예 구기자 황기 결명자 복분자 돼지감자
1-1 1 4 14 14 14
1-2 3 4 14 14 14
1-3(type3) 4 4 14 14 14
1-4 5 4 14 14 14
1-5 7 4 14 14 14
2-1 4 1 14 14 14
2-2 4 3 14 14 14
2-3 4 4 14 14 14
2-4 4 5 14 14 14
2-5 4 7 14 14 14
3-1 4 4 10 14 14
3-2 4 4 12 14 14
3-3 4 4 14 14 14
3-4 4 4 16 14 14
3-5 4 4 18 14 14
4-1 4 4 14 10 14
4-2 4 4 14 12 14
4-3 4 4 14 14 14
4-4 4 4 14 16 14
4-5 4 4 14 18 14
5-1 4 4 14 14 10
5-2 4 4 14 14 12
5-3 4 4 14 14 14
5-4 4 4 14 14 16
5-5 4 4 14 14 18
6-1(type2) 14 14 4 14 4
6-2(type1) 10 10 10 10 10
6-3(D1) 10 5 10 10 10
< 참고예 > 통계처리
하기 실험예의 데이터는 평균± 표준 편차(SDM)로 제시하였다. 모든 실험은 3회 반복 실시하였다. 각 군 간의 측정치 비교는 one-way analysis of variance(ANOVA) test를 실시한 후 p < 0.05의 유의수준에서 차이를 검증하였다.
< 실험예 1> DPPH 라디칼 소거 활성 분석
상기 실시예 1-1 내지 6-3에서 제조된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 복합 추출물을 각각 100μg/ml의 농도로 증류수(DW)로 희석하여 각각 1ml씩 제조하고, 양성대조군으로서 standard로 사용되는 아스코르브산(ascorbic acid) 1mg/ml를 증류수로 희석하여 100μg/ml의 농도로 1ml 제조하였다. 100μg/mㅣ 농도의 복합 추출물 및 아스코르브산을 96 well plate에 각각 80㎕씩 분주한 후 증류수(DW), 메탄올(methanol) 및 DPPH 순서로 80㎕씩 분주한 후 빛과 반응하지 못하게 foil로 감싸준 뒤 실온에서 30분간 방치한 후 ELISA reader를 이용해 517nm 흡광도를 측정하였다. 아래의 계산식을 이용하여 DPPH 라디칼 소거 활성(sacvenging activity, %)을 측정하였고, 그 결과를 표 2에 나타내었다.
Scavenging activity(%) = (1- Absorbance of sample / Absorbance of control) ×100
실시예 구기자 황기 결명자 복분자 돼지감자 DPPH 라디칼 소거 활성(%)
아스코르브산 - - - - - 95.20±0.92
1-1 1 4 14 14 14 69.20±4.12
1-2 3 4 14 14 14 87.80±3.36
1-3 4 4 14 14 14 91.77±0.45
1-4 5 4 14 14 14 87.83±8.08
1-5 7 4 14 14 14 70.17±1.27
2-1 4 1 14 14 14 70.23±3.01
2-2 4 3 14 14 14 87.07±1.89
2-3 4 4 14 14 14 91.77±0.45
2-4 4 5 14 14 14 86.87±2.97
2-5 4 7 14 14 14 67.27±5.61
3-1 4 4 10 14 14 69.10±2.14
3-2 4 4 12 14 14 86.30±3.61
3-3 4 4 14 14 14 91.77±0.45
3-4 4 4 16 14 14 88.33±1.01
3-5 4 4 18 14 14 70.53±3.02
4-1 4 4 14 10 14 69.80±3.60
4-2 4 4 14 12 14 87.87±3.41
4-3 4 4 14 14 14 91.77±0.45
4-4 4 4 14 16 14 88.50±0.66
4-5 4 4 14 18 14 71.63±1.93
5-1 4 4 14 14 10 67.33±7.66
5-2 4 4 14 14 12 87.87±9.82
5-3 4 4 14 14 14 91.77±0.45
5-4 4 4 14 14 16 89.83±5.75
5-5 4 4 14 14 18 72.03±2.21
6-1(type2) 14 14 4 14 4 65.27±3.58
6-2(type1) 10 10 10 10 10 64.53±4.16
6-3(D1) 10 5 10 10 10 58.80±3.67
그 결과, 상기 표 2에 나타난 바와 같이, 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 각각 3~5:3~5:12~16:12~16:12~16의 부피비율로 혼합하여 제조된 복합 추출물은 아스코르브산(ascorbic acid)과 비교하여 우수한 DPPH 라디칼 소거 활성을 가짐을 확인하였고, 특히 실시예 1-3(=2-3, 3-3, 4-3 및 5-3)의 복합 추출물이 가장 우수한 효과를 나타냄을 확인하였다.
< 실험예 2> ABTS 라디칼 소거 활성 분석
상기 실시예 1-1 내지 6-3에서 제조된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 복합 추출물을 각각 100μg/ml의 농도로 증류수(DW)로 희석하여 각각 1ml씩 제조하고, 양성대조군으로서 standard로 사용되는 아스코르브산(ascorbic acid) 1mg/ml를 100μg/ml의 농도로 증류수로 희석하여 1ml 제조하였다. 증류수에 용해한 7mM의 ABTS와 2.45mM의 Potassium persulphate을 혼합한 후, 안정화를 위해 암실상태에서 12-16시간 방치하였다. 이 용액(ABTS+solution)은 상온에서 2일간 사용가능하다. 734nm에서 상기 혼합물이 0.70±0.02이 되도록 PBS(0.01M, pH 7.4)로 희석하였다. 그 다음, 희석된 각 복합 추출물 시료 및 아스코르브산을 각각 0.2㎖씩 0.8㎖의 ABTS+solution과 혼합 후 상온에서 5분 반응시킨 뒤 blank에 대하여 734nm로 측정하였다. 대조군은 복합 추출물 시료 대신 용매가 사용되었으며, ABTS 라디칼 소거 활성(scavenging activity, %)은 다음과 같이 계산하여 하기 표 3에 나타내었다.
Scavenging activity(%) = (1 - Absorbance of sample / Absorbance of control) × 100
실시예 구기자 황기 결명자 복분자 돼지감자 ABTS 라디칼 소거 활성(%)
아스코르브산 - - - - - 98.70±1.61
1-1 1 4 14 14 14 70.10±3.38
1-2 3 4 14 14 14 89.03±5.31
1-3 4 4 14 14 14 96.27±1.54
1-4 5 4 14 14 14 87.77±3.40
1-5 7 4 14 14 14 71.57±1.76
2-1 4 1 14 14 14 70.67±3.22
2-2 4 3 14 14 14 88.17±2.55
2-3 4 4 14 14 14 96.67±2.52
2-4 4 5 14 14 14 88.77±2.57
2-5 4 7 14 14 14 71.20±1.85
3-1 4 4 10 14 14 69.57±1.40
3-2 4 4 12 14 14 89.90±3.89
3-3 4 4 14 14 14 96.67±2.52
3-4 4 4 16 14 14 90.30±5.89
3-5 4 4 18 14 14 71.07±2.49
4-1 4 4 14 10 14 68.83±1.25
4-2 4 4 14 12 14 89.87±2.92
4-3 4 4 14 14 14 96.67±2.52
4-4 4 4 14 16 14 88.13±1.17
4-5 4 4 14 18 14 71.53±1.78
5-1 4 4 14 14 10 69.10±1.90
5-2 4 4 14 14 12 89.80±3.70
5-3 4 4 14 14 14 96.67±2.52
5-4 4 4 14 14 16 90.50±4.24
5-5 4 4 14 14 18 71.97±2.38
6-1(type2) 14 14 4 14 4 69.80±2.65
6-2(type1) 10 10 10 10 10 68.10±1.87
6-3(D1) 10 5 10 10 10 63.70±2.59
그 결과, 상기 표 3에 나타난 바와 같이, 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 추출물을 각각 3~5:3~5:12~16:12~16:12~16의 부피비율로 혼합하여 제조된 복합 추출물은 아스코르브산(ascorbic acid)과 비교하여 우수한 ABTS 라디칼 소거 활성을 가짐을 확인하였고, 특히 실시예 1-3(=2-3, 3-3, 4-3 및 5-3)의 복합 추출물이 가장 우수한 효과를 나타냄을 확인하였다.
< 실험예 3> 환원력(Reducing power) 분석
환원력 측정은 Chung 등에 의해 기술된 방법(Chung et al. 2005)에 따라 약간 변형하여 실행하였다. 상기 실시예 1-3, 6-1 및 6-2에서 제조된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 복합 추출물을 각각 30μg/ml의 농도로 증류수(DW)로 희석하여 각각 1ml씩 제조한 뒤, 희석된 복합 추출물 각 0.5ml에 0.5ml의 Sodium Phosphate buffer(PBS) 및 1% Potassium Ferricyanide 0.5ml를 각각 혼합시킨 후 50℃에서 20분 동안 정치한 다음 반응이 끝난 혼합물을 각각 1ml씩 따서 새 tube로 옮긴 뒤 Trichloroacetic acid(TCA) 0.5ml를 첨가하여 centrifuge에서 3,000rpm으로 4℃에서 10분간 원심분리 하였다. 원심분리 한 상층액 0.5ml에 증류수 0.5ml와 Ferric chloride 0.1ml를 첨가한 후 96 well plate에 0.15ml씩 분주해준 뒤 ELISA reader를 이용해 700nm로 흡광도를 측정하였다. 측정한 값을 표 4에 나타내었다.
실시예 구기자 황기 결명자 복분자 돼지감자 환원력
(absrbance at 700nm)
1-3 4 4 14 14 14 0.079
6-1 14 14 4 14 4 0.045
6-2 10 10 10 10 10 0.038
6-3 10 5 10 10 10 0.032
그 결과, 상기 표 4에 나타난 바와 같이, 실시예 1-3의 조성 비율로 제조된 구기자, 황기, 결명자, 복분자 및 돼지감자 복합 추출물이 가장 우수한 환원력을 가짐을 확인하였다.
이제까지 본 발명에 대하여 그 바람직한 실시예들을 중심으로 살펴보았다. 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 변형된 형태로 구현될 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 개시된 실시예들은 한정적인 관점이 아니라 설명적인 관점에서 고려되어야 한다. 본 발명의 범위는 전술한 설명이 아니라 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.

Claims (15)

  1. 구기자 열수 추출물, 황기 열수 추출물, 결명자 열수 추출물, 복분자 열수 추출물 및 돼지감자 열수 추출물을 4 : 4 : 14 : 14 : 14 의 부피비로 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 건강기능식품 조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 활성산소종을 제거하는 것을 특징으로 하는 항산화용 건강기능식품 조성물.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 환원력을 가지는 것을 특징으로 하는 항산화용 건강기능식품 조성물.
  9. 삭제
  10. 삭제
  11. 구기자 열수 추출물, 황기 열수 추출물, 결명자 열수 추출물, 복분자 열수 추출물 및 돼지감자 열수 추출물을 4 : 4 : 14 : 14 : 14 의 부피비로 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 건강식품 조성물.
  12. 삭제
  13. 구기자 열수 추출물, 황기 열수 추출물, 결명자 열수 추출물, 복분자 열수 추출물 및 돼지감자 열수 추출물을 4 : 4 : 14 : 14 : 14 의 부피비로 혼합한 복합 추출물을 함유하는 항산화용 화장료 조성물.
  14. 삭제
  15. 제13항에 있어서,
    상기 화장료 조성물은 화장수, 영양로션, 영양크림, 수분크림, 마사지크림, 에센스, 페이스트, 마스크팩, 패치, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 클렌저, 오일, 파운데이션, 메이크업 베이스, 왁스 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 1종 이상의 제형인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.
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공개특허공보 제10-2017-0064023호(2017.06.09.)*
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