KR102286966B1 - 조리 장치 - Google Patents

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KR102286966B1
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박상우
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(주)쿠첸
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
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    • A47J27/0802—Control mechanisms for pressure-cookers
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Abstract

본 개시의 조리 장치는 곡물이 저장되고, 상기 곡물을 배출시키는 용기 홀을 갖는 곡물 용기; 상기 곡물 용기의 하부에 있고, 상기 곡물이 수용되는 조리 공간을 제공하는 오븐; 상기 오븐에 물을 공급하도록 구성된 물 공급기; 상기 오븐을 가열시키도록 구성된 가열기; 및 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 마련된 곡물 투입 조립체;를 포함하고, 상기 곡물 투입 조립체는, 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 있고, 상기 용기 홀과 수직 방향으로 중첩된 곡물 투입 공간을 갖는 고정 구조물; 상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 제1 투입 홀을 갖는 제1 이동 플레이트; 상기 제1 이동 플레이트의 하부에서 상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 제2 투입 홀을 갖는 제2 이동 플레이트; 및 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트를 이동시키도록 구성된 구동기;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

조리 장치{Cooking apparatus}
본 개시의 기술적 사상은 조리 장치에 관한 것으로서, 보다 자세하게는 자동으로 곡물을 계량하고 음식을 조리할 수 있는 조리 장치에 관한 것이다.
조리 장치는 고온 고압의 환경에서 곡물을 조리하는 장치이다. 일반적으로, 사용자는 곡물(예를 들어, 쌀) 및 물의 양을 직접 계량한 후, 곡물 및 물을 오븐에 직접 투입한다. 사용자가 곡물 및 물의 양을 직접 계량하는 경우, 사용자의 편의성이 보장되지 않을 수 있다. 또한, 사용자가 곡물 및 물의 양을 직접 계량하는 경우, 곡물 및 물의 양이 매번 일정하지 않을 수 있어서, 조리 장치에 의해 조리된 음식의 맛 역시 일정하지 않을 수 있다.
본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제들 중 하나는 곡물 및 물의 양을 자동으로 계량하고 음식을 자동으로 조리하여, 사용자의 편의성을 제공할 수 있는 조리 장치를 제공하는 것이다.
본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제들 중 하나는 곡물 및 물의 양을 자동으로 계량하고 음식을 자동으로 조리하여, 조리된 음식의 일정한 맛을 제공할 수 있는 조리 장치를 제공하는 것이다.
본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제들 중 하나는 곡물의 오븐 투입 시, 곡물의 끼임을 방지할 수 있는 조리 장치를 제공하는 것이다.
본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제들 중 하나는 곡물 용기 내에 보관된 곡물의 열 및 증기에 의한 손상을 방지할 수 있는 조리 장치를 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위해서, 본 개시의 예시적인 실시예로, 곡물이 저장되고, 상기 곡물을 배출시키는 용기 홀을 갖는 곡물 용기; 상기 곡물 용기의 하부에 있고, 상기 곡물이 수용되는 조리 공간을 제공하는 오븐; 상기 오븐에 물을 공급하도록 구성된 물 공급기; 상기 오븐을 가열시키도록 구성된 가열기; 및 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 마련된 곡물 투입 조립체;를 포함하고, 상기 곡물 투입 조립체는, 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 있고, 상기 용기 홀과 수직 방향으로 중첩된 곡물 투입 공간을 갖는 고정 구조물; 상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 제1 투입 홀을 갖는 제1 이동 플레이트; 상기 제1 이동 플레이트의 하부에서 상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 제2 투입 홀을 갖는 제2 이동 플레이트; 및 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트를 이동시키도록 구성된 구동기;를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 장치를 제공한다.
예시적인 실시예로, 상기 제2 이동 플레이트는, 상기 제1 이동 플레이트의 상기 제1 투입 홀보다 수평 방향의 길이가 큰 상기 제2 투입 홀을 갖고, 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우, 상기 제2 이동 플레이트의 상기 제2 투입 홀은, 상기 제1 이동 플레이트의 상기 제1 투입 홀이 상기 곡물 투입 공간을 통과한 이후에, 상기 곡물 투입 공간을 통과하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 물 공급기 및 상기 곡물 투입 조립체와 연결되고, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물 및 상기 물의 양을 제어하도록 구성된 제어기;를 더 포함하고, 상기 제어기는, 상기 곡물 투입 공간의 수평 방향의 단면적 및 상기 곡물 투입 공간이 상기 곡물 투입 조립체에 의해 개방되는 시간에 기초하여, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물의 양을 계측하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 일 측에 결합된 제1 센서 작동부; 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 타 측에 결합된 제2 센서 작동부; 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 이동 선상에 있고, 상기 제1 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 차단을 감지하도록 구성된 제1 센서; 및 상기 제1 센서와 이격되도록 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 이동 선상에 있고, 상기 제2 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 개방을 감지하도록 구성된 제2 센서;를 포함하고, 상기 제어기는, 상기 제1 센서 및 상기 제2 센서에서 생성하는 감지 신호들에 기초하여, 상기 곡물 투입 공간의 개방 또는 차단을 판단하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 제1 센서 작동부 및 상기 제2 센서 작동부는 자석을 포함하고, 상기 제1 센서 및 상기 제2 센서는 상기 자석에 의해 작동되는 리드 스위치를 포함하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 고정 구조물은 상기 제1 이동 플레이트의 상부에 있고, 제1 고정 홀을 갖는 제1 고정 플레이트; 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트 사이에 있고, 제2 고정 홀을 갖는 고정 프레임; 및 상기 제2 이동 플레이트의 하부에 있고, 제3 고정 홀을 갖는 제2 고정 플레이트;를 포함하고, 상기 제1 고정 홀, 상기 제2 고정 홀, 및 상기 제3 고정 홀은, 상기 곡물 투입 공간을 규정하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 고정 구조물은, 상기 제1 이동 플레이트의 상부에서 상기 제1 고정 홀에 노출된 상기 제1 고정 플레이트의 내측면을 둘러싸고, 실리콘 고무 또는 합성 고무를 포함하는 탄성 구조체;를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 경우, 상기 조리 장치는, 상기 제1 이동 플레이트의 하면, 상기 제2 이동 플레이트의 상면, 및 상기 고정 프레임의 내측면에 의해 규정되는 열 차단 공간을 갖는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 고정 프레임의 내측면 중 일 부분은, 상기 곡물 투입 공간과 수직 방향으로 중첩되지 않는 부분에서 경사 면을 형성하고, 상기 조리 장치는, 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 경우, 상기 탄성 구조체의 외면, 상기 제1 고정 플레이트의 내면, 및 상기 제1 이동 플레이트의 상면에 의해 규정되는 제1 공간; 및 상기 고정 프레임의 상기 경사 면의 상부에 형성되고, 상기 제1 공간과 수직 방향으로 중첩된 제2 공간;을 갖는 것을 특징으로 한다.
예시적인 실시예로, 상기 제2 이동 플레이트에 부착된 열선;을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 목적을 달성하기 위해서, 본 개시의 예시적인 실시예로, 곡물이 저장되고, 상기 곡물을 배출시키는 용기 홀을 갖는 곡물 용기; 상기 곡물 용기의 하부에 있고, 상기 곡물이 수용되는 조리 공간을 제공하는 오븐; 상기 오븐에 물을 공급하도록 구성된 물 공급기; 상기 오븐을 가열시키도록 구성된 가열기; 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 마련된 곡물 투입 조립체로서, 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 있고, 상기 용기 홀과 수직 방향으로 중첩된 곡물 투입 공간을 갖는 고정 구조물; 상기 곡물 투입 공간을 수평 방향으로 가로지르고, 제1 투입 홀을 갖는 제1 이동 플레이트; 상기 제1 이동 플레이트의 하부에서 상기 곡물 투입 공간을 수평 방향으로 가로지르고, 제2 투입 홀을 갖는 제2 이동 플레이트; 및 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트를 이동시키도록 구성된 구동기;를 포함하는 상기 곡물 투입 조립체; 상기 곡물 투입 조립체의 일 측에 결합된 센서 작동부; 상기 곡물 투입 조립체의 이동 선상에 있고, 상기 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 개방 및 차단을 감지하도록 구성된 센서; 및 상기 물 공급기, 상기 곡물 투입 조립체, 및 상기 센서와 연결되고, 상기 센서에서 생성하는 감지 신호를 전달받아 상기 곡물 투입 공간의 개방 또는 차단을 판단하고, 상기 곡물 투입 공간의 수평 방향의 단면적 및 상기 곡물 투입 공간이 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트에 의해 개방되는 시간에 기초하여, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물의 양을 계측하도록 구성된 제어기;를 포함하는 조리 장치를 제공한다.
본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 장치는 물 공급기 및 곡물 투입 조립체를 포함할 수 있어서, 곡물 및 물의 양을 자동으로 계량한 후, 곡물 및 물을 오븐의 조리 공간에 투입할 수 있다. 이에 따라, 조리 장치는 사용자에게 편의성 및 조리된 음식의 일정한 맛을 제공할 수 있다.
본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 장치는 곡물을 일시적으로 저장한 후 오븐의 조리 공간으로 투입시키는 복수의 공간들을 포함할 수 있어서, 곡물의 끼임을 방지할 수 있다.
본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 장치는 곡물 투입 공간을 이중으로 차단하는 복수의 이동 플레이트들을 포함할 수 있어서, 곡물 용기 내에 보관된 곡물의 열 및 증기에 의한 손상을 방지할 수 있다.
도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치의 단면도이다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 곡물 투입 조립체의 평면도이다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 차단 상태의 조리 장치의 내부를 확대한 도면이다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 차단 상태의 곡물 투입 조립체를 보여주는 도면이다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 개방 상태의 조리 장치의 내부를 확대한 도면이다.
도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 개방 상태의 곡물 투입 조립체를 보여주는 도면이다.
도 7은 본 개시의 예시적인 실시예에 따른 조리 장치의 내부를 확대한 도면이다.
도 8은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치의 내부를 확대한 도면이다.
도 9 내지 도 11은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치의 곡물 끼임을 방지하는 단계들을 보여주는 도면들이다.
이하, 첨부 도면들을 참조하여 본 개시의 실시예들을 상세히 설명하기로 한다. 그러나, 본 개시의 실시예들은 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 개시의 범위가 아래에서 상술하는 실시예들로 인해 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다.
본 개시의 실시예들은 본 개시의 개념이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 개시를 보다 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것으로 해석되는 것이 바람직하다. 동일한 부호는 시종 동일한 요소를 의미한다. 나아가, 도면에서의 다양한 요소와 영역은 개략적으로 그려진 것이다. 따라서, 본 개시의 개념은 첨부한 도면들에 그려진 상대적인 크기나 간격에 의해 제한되어지지 않는다.
달리 정의되지 않는 한, 여기에 사용되는 모든 용어들은 기술 용어와 과학 용어를 포함하여 본 개시의 개념이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 공통적으로 이해하고 있는 바와 동일한 의미를 지닌다. 또한, 통상적으로 사용되는, 사전에 정의된 바와 같은 용어들은 관련되는 기술의 맥락에서 이들이 의미하는 바와 일관되는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 여기에 명시적으로 정의하지 않는 한 과도하게 형식적인 의미로 해석되어서는 아니 될 것임은 이해될 것이다.
도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)의 단면도이다. 도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 곡물 투입 조립체(150)의 평면도이다.
본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)는 고온 고압의 환경에서 곡물을 조리하는 장치일 수 있다. 보다 구체적으로, 조리 장치(10)는 곡물 및 물을 보관할 수 있고, 보관된 곡물 및 물을 오븐(120)에 직접 투입하여 음식을 조리하는 장치일 수 있다.
도 1 및 도 2를 함께 참조할 때, 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)는 케이싱(100), 곡물 용기(110), 오븐(120), 물 공급기(130), 가열기(140), 곡물 투입 조립체(150), 제어기(160), 입력기(170), 손잡이(180), 제1 센서(213), 제2 센서(215), 제1 센서 작동부(223), 및 제2 센서 작동부(225) 등을 포함할 수 있다.
조리 장치(10)의 케이싱(100)은 조리 장치(10)의 외관을 형성할 수 있다. 또한, 케이싱(100)은 곡물 용기(110), 오븐(120), 물 공급기(130), 가열기(140), 곡물 투입 조립체(150), 제어기(160), 입력기(170), 제1 센서(213), 제2 센서(215), 제1 센서 작동부(223), 및 제2 센서 작동부(225) 등이 설치되는 공간을 제공할 수 있다.
조리 장치(10)의 곡물 용기(110)는 곡물을 저장하고, 저장된 곡물을 오븐(120)으로 배출시키는 용기일 수 있다. 곡물 용기(110)가 저장하는 곡물은 쌀, 보리 등의 다양한 곡물을 포함할 수 있다. 또한, 곡물 용기(110)에 저장된 곡물은 씻을 필요 없이, 오븐(120) 내에 공급되어 조리될 수 있는 곡물을 포함할 수 있다. 예를 들어, 곡물 용기(110) 내에 저장된 곡물은 무세미(wash-free rice)일 수 있다.
예시적인 실시예에서, 곡물 용기(110)는 하부로 갈수록 단면적이 좁아지는 테이퍼(tapered) 형상일 수 있다. 또한, 곡물 용기(110)는 곡물을 오븐(120)으로 배출시키기 위한 용기 홀(110H)을 가질 수 있다. 곡물 용기(110)에 형성된 용기 홀(110H)은 오븐(120)의 조리 공간과 수직 방향으로 중첩될 수 있다.
조리 장치(10)의 오븐(120)은 곡물 등의 음식 재료가 수용될 수 있는 조리 공간을 제공할 수 있다. 오븐(120)은 곡물 용기(110)의 하부에 있고, 곡물 용기(110)의 용기 홀(110H)에서 배출되는 곡물을 수용할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 오븐(120)의 조리 공간은 조리 시 실리콘 고무 또는 합성 고무의 물질을 포함하는 패킹 및 뚜껑 등에 의해 밀폐될 수 있다. 또한, 오븐(120)의 조리 공간은 조리 시 고온 고압의 환경으로 형성될 수 있다.
조리 장치(10)의 물 공급기(130)는 물을 저장하고, 저장된 물을 오븐(120)의 조리 공간으로 공급하는 장치일 수 있다. 예시적인 실시예에서, 물 공급기(130)는 물 용기(133), 물 조절기(135), 및 물 공급 호스(137)를 포함할 수 있다.
물 용기(133)는 곡물의 조리 시 사용되는 물을 저장하는 용기일 수 있다. 도 1에 도시된 바와 같이, 물 용기(133)는 오븐(120)과 수직 방향으로 중첩되지 않는 부분에 마련될 수 있다. 예를 들어, 물 용기(133)는 오븐(120)과 수직 방향으로 중첩되지 않는 조리 장치(10)의 후방 부분에 마련될 수 있다. 다만 전술한 바에 한정되지 않고, 물 용기(1330)는 오븐(120)과 수직 방향으로 중첩되는 부분에 마련될 수도 있다.
물 조절기(135)는 물 용기(133)에서 배출되어 오븐(120)으로 제공되는 물의 양을 조절하도록 구성된 장치일 수 있다. 예를 들어, 물 조절기(135)는 물의 유량, 압력, 속도 등을 제어하도록 구성될 수 있다. 또한, 물 조절기(135)는 물 용기(133) 및 물 공급 호스(137)를 연결시킬 수 있다.
예시적인 실시예에서, 물 조절기(135)는 물이 흐르는 관의 단면적을 변화시켜 물의 압력을 조절하도록 구성된 밸브 및 상기 관을 통해 흐르는 물의 양을 측정하도록 구성된 유량계를 포함할 수 있다.
물 공급 호스(137)는 물 용기(133) 및 물 조절기(135)를 통과한 물을 곡물 용기(110)에 전달하는 호스일 수 있다. 또한, 물 공급 호스(137)는 물 조절기(135)와 연결되고, 오븐(120)의 상부에 있을 수 있다.
가열기(140)는 조리 시 오븐(120)을 가열시키도록 구성된 장치일 수 있다. 보다 구체적으로, 가열기(140)는 조리 시 오븐(120)의 조리 공간을 고온 고압의 환경으로 만들기 위해 오븐(120)을 가열시키도록 구성된 장치일 수 있다.
예시적인 실시예에서, 가열기(140)는 유도 가열(Induction Heating, IH) 방식으로 오븐(120)을 가열시키도록 구성된 장치일 수 있다. 보다 구체적으로, 도 1에 도시된 바와 같이, 가열기(140)는 워킹 코일(143)을 포함할 수 있다. 예를 들어, 워킹 코일(143)은 오븐(120)의 하부에 있을 수 있다.
예시적인 실시예에서, 워킹 코일(143)에 전원이 인가되는 경우, 워킹 코일(143)의 주변에 자기장이 발생될 수 있다. 또한, 자기장이 금속 물질을 포함하는 오븐(120)을 통과하면서, 오븐(120)의 바닥 부분에 맴돌이 전류가 발생할 수 있다. 오븐(120)은 맴돌이 전류에 의해 가열될 수 있다.
다만 전술한 바에 한정되지 않고, 가열기(140)는 열판 가열 방식으로 오븐(120)을 가열시키도록 구성될 수도 있다. 예를 들어, 가열기(140)는 오븐(120)의 하부에 있고, 오븐(120)의 하면과 직접적으로 접촉하는 열판(미도시)을 포함할 수 있다. 열판은 전기 가열 방식으로 가열될 수 있고, 오븐(120)은 상기 열판으로부터 전달된 열에 의해 가열될 수 있다.
조리 장치(10)의 곡물 투입 조립체(150)는 곡물 용기(110) 및 오븐(120) 사이에 있고, 곡물 용기(110) 내의 곡물을 오븐(120)에 투입하도록 구성된 조립체일 수 있다. 곡물 투입 조립체(150)는 곡물의 오븐(120) 내의 투입을 허용 또는 차단하도록 구성될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 곡물 투입 조립체(150)는 고정 구조물(510), 제1 이동 플레이트(523), 제2 이동 플레이트(525), 및 구동기(530)를 포함할 수 있다. 고정 구조물(510)은 곡물 용기(110) 및 오븐(120) 사이에서 고정될 수 있다.
고정 구조물(510)은 체결 부분(519)을 포함할 수 있고, 상기 고정 구조물(510)은 체결 부분(519)의 체결 홀(519H)에 삽입된 체결 부재에 의해 곡물 용기(110) 및 오븐(120) 사이에서 고정될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 고정 구조물(510)은 곡물 용기(110)의 용기 홀(110H)과 수직 방향으로 중첩되는 곡물 투입 공간(S)을 제공할 수 있다. 곡물 투입 공간(S)은 곡물 용기(110)의 곡물이 오븐(120)의 조리 공간으로 제공되기 위한 통로를 제공할 수 있다. 또한, 곡물 투입 공간(S)은 후술할 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)에 의해 차단 또는 개방될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 곡물 투입 공간(S)은 원기둥 형상의 홀일 수 있다. 예를 들어, 곡물 투입 공간(S)의 단면적은 원 형상일 수 있고, 상기 원의 지름은 약 10 밀리미터 내지 약 30 밀리미터일 수 있다. 보다 구체적으로, 원의 지름은 약 21 밀리미터일 수 있다. 다만, 곡물 투입 공간(S)의 형상 및 단면의 길이는 전술한 수치에 한정되지 않는다.
예시적인 실시예에서, 고정 구조물(510)은 제1 고정 플레이트(513), 고정 프레임(515), 및 제2 고정 플레이트(517)를 포함할 수 있다. 제1 고정 플레이트(513)는 제1 이동 플레이트(523)의 상부에 있고, 곡물 용기(110)의 용기 홀(110H)과 수직 방향으로 중첩된 제1 고정 홀(513H)을 가질 수 있다.
또한, 예시적인 실시예에서, 고정 프레임(515)은 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이에 있고, 곡물 용기(110)의 용기 홀(110H)과 수직 방향으로 중첩된 제2 고정 홀(515H)을 가질 수 있다. 또한, 고정 프레임(515)은 제1 이동 플레이트(523)를 상향 지지할 수 있다.
또한, 예시적인 실시예에서, 제2 고정 플레이트(517)는 제2 이동 플레이트(525)의 하부에 있고, 곡물 용기(110)의 용기 홀(110H)과 수직 방향으로 중첩된 제3 고정 홀(517H)을 가질 수 있다. 또한, 제2 고정 플레이트(517)는 제2 이동 플레이트(525)를 상향 지지할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 고정 플레이트(513)의 제1 고정 홀(513H), 고정 프레임(515)의 제2 고정 홀(515H), 및 제2 고정 플레이트(517)의 제3 고정 홀(517H)은 함께 곡물 투입 공간(S)을 규정할 수 있다.
제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 고정 구조물(510)의 곡물 투입 공간(S)을 가로지르는 방향인 수평 방향으로 움직이도록 구성된 플레이트일 수 있다. 예를 들어, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 수평 방향의 이동을 통해 곡물 투입 공간(S)을 개방 또는 차단할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 고정 구조물(510)은 제1 이동 플레이트(523)의 상부에 있고, 제1 고정 홀(513H)에 의해 노출된 제1 고정 플레이트(513)의 내측면을 둘러싸는 탄성 구조체(540)를 더 포함할 수 있다. 탄성 구조체(540)는 실리콘 고무 또는 합성 고무를 포함할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523)는 제1 고정 플레이트(513) 및 고정 프레임(515)의 사이에서 수평 방향으로 이동하도록 구성된 플레이트일 수 있다. 또한, 제1 이동 플레이트(523)는 제1 투입 홀(523H)을 가질 수 있다.
또한, 제2 이동 플레이트(525)는 고정 프레임(515) 및 제2 고정 플레이트(517)의 사이에서 수평 방향으로 이동하도록 구성된 플레이트일 수 있다. 또한, 제2 이동 플레이트(525)는 제2 투입 홀(525H)을 가질 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제2 이동 플레이트(525)는 제1 이동 플레이트(523)의 하부에 있고, 제1 이동 플레이트(523)와 수직 방향으로 이격될 수 있다. 예를 들어, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리는 약 5 밀리미터 내지 약 10 밀리미터일 수 있다. 보다 구체적으로, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리는 약 8 밀리미터일 수 있다.
또한, 제2 이동 플레이트(525)는 체결 부재에 의해 제1 이동 플레이트(523)와 결합될 수 있다. 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 결합되어, 상호 동일한 방향 및 속도로 움직이도록 구성될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)은 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H)보다 큰 크기일 수 있다. 예를 들어, 제1 투입 홀(523H) 및 제2 투입 홀(525H)은 타원 형상일 수 있고, 제2 투입 홀(525H)의 수평 방향의 지름은 제1 투입 홀(523H)의 수평 방향의 지름보다 클 수 있다.
후술할 바와 같이, 제2 투입 홀(525H)의 크기가 제1 투입 홀(523H)의 크기보다 크게 마련될 수 있어서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)은 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H)이 곡물 투입 공간(S)을 수평 방향으로 통과한 이후에, 곡물 투입 공간(S)을 수평 방향으로 통과할 수 있다.
다시 말해, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우, 제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 제2 이동 플레이트(525)보다 먼저 차단할 수 있다.
제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하지만, 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 완전히 차단하지 않은 경우, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이에 있는 곡물은 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)에 의해 하향 이동하여 오븐(120)의 조리 공간에 투입될 수 있다. 이에 따라, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 모두가 곡물 투입 공간(S)을 차단한 경우, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이의 공간에 곡물이 갇히지 않을 수 있다.
예시적인 실시예에서, 구동기(530)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)를 수평 방향으로 이동시키도록 구성된 구동 장치일 수 있다. 예를 들어, 구동기(530)는 모터, 유압기 등을 포함할 수 있다.
도 2에서는, 구동기(530)가 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)를 회전 운동시키는 것으로 도시되었지만, 구동기(530)는 모터 및 기어들을 포함하여 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)를 직선 운동시킬 수도 있다.
예시적인 실시에에서, 구동기(530)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)를 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향 및 상기 제1 방향과 반대되는 방향이고, 곡물 투입 공간(S)을 개방하는 방향인 제2 방향으로 이동시킬 수 있다.
조리 장치(10)의 제어기(160)는 케이싱(100) 내에 마련될 수 있다. 예를 들어, 제어기(160)는 오븐(120)의 후방에 마련될 수 있다. 제어기(160)는 조리 장치 (10)의 동작을 전반적으로 제어하도록 구성될 수 있다. 제어기(160)는 물 공급기(130), 가열기(140), 곡물 투입 조립체(150), 입력기(170), 제1 센서(213), 제2 센서(215) 등과 연결될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)는 하드웨어, 펌웨어, 소프트웨어, 또는 이들의 임의의 조합으로 구현될 수 있다. 예를 들어, 제어기(160)는 워크 스테이션 컴퓨터, 데스크탑 컴퓨터, 랩 탑 컴퓨터, 태블릿 컴퓨터 등의 컴퓨팅 장치일 수 있다. 전술한 바에 한정되지 않고, 제어기(160)는 단순 제어부, 마이크로 프로세서, CPU, GPU 등과 같은 복잡한 프로세서, 소프트웨어에 의해 구성된 프로세서, 전용 하드웨어 또는 펌웨어일 수도 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)의 동작은 하나 이상의 프로세서에 의해 판독되고 실행될 수 있는 기계 판독 가능 매체 상에 저장된 명령들로서 구현될 수 있다. 여기서, 기계 판독 가능 매체는 기계(예를 들어, 컴퓨팅 장치)에 의해 판독 가능한 형태로 정보를 저장 및/또는 전송하기 위한 임의의 메커니즘을 포함할 수 있다. 예를 들어, 기계 판독 가능 매체는 ROM(Read Only Memory), RAM(Random Access Memory), 자기 디스크 저장 매체, 광학 저장 매체, 플래시 메모리 장치들, 전기적, 광학적, 음향적 또는 다른 형태의 전파 신호(예컨대, 반송파, 적외선 신호, 디지털 신호 등) 및 기타 임의의 신호를 포함할 수 있다.
제어기(160)는 조리 장치(10)를 동작시키기 위한 펌웨어, 소프트웨어, 루틴, 및 명령어들로 구현될 수 있다. 예를 들어, 제어기(160)는 피드백을 위한 데이터를 수신하며, 조리 장치(10)를 동작시키기 위한 신호를 생성하고, 소정의 연산을 수행하는 소프트웨어에 의해 구현될 수 있다.
제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 음식의 인분 수에 기초하여, 물 공급기(130) 및 곡물 투입 조립체(150)를 제어할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 음식의 인분 수에 기초하여, 오븐(120)의 조리 공간에 투입되는 물의 양을 조절하기 위해 물 공급기(130)의 물 조절기(135)를 제어할 수 있다. 예를 들어, 제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 음식의 인분 수에 기초하여 오븐(120)의 조리 공간에 투입되어야 하는 물의 양에 관련된 데이터들을 포함할 수 있다.
또한, 제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 음식의 인분 수에 기초하여, 오븐(120)의 조리 공간에 투입되는 곡물의 양을 조절하기 위해, 곡물 투입 조립체(150)를 제어할 수 있다. 보다 구체적으로, 제어기(160)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 통과하는 방향인 수평 방향으로 이동하도록 구동기(530)를 제어할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 인분 수에 기초하여, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)에 의해 곡물 투입 공간(S)이 개방되는 시간에 관련된 데이터들을 포함할 수 있다. 또한, 제어기(160)는 사용자에 의해 입력되는 음식의 인분 수에 기초하여, 곡물 투입 공간(S)이 미리 지정된 시간 동안 개방된 후 차단되도록 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 이동을 제어할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)는 오븐(120)의 조리 공간에 투입되는 곡물의 양을 계측하도록 구성될 수 있다. 예를 들어, 제어기(160)는 곡물 투입 공간(S)이 수평 방향으로 형성하는 단면적 및 곡물 투입 공간(S)이 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)에 의해 개방되는 시간에 기초하여, 오븐(120)의 조리 공간에 투입되는 물의 양을 계측할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제어기(160)는 후술할 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)와 연결될 수 있다. 제어기(160)가 제1 센서(213)의 감지 신호를 전달받은 경우, 제어기(160)는 곡물 투입 공간(S)이 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)에 의해 차단됨을 판단할 수 있다.
또한, 제어기(160)가 제2 센서(215)의 감지 신호를 전달받은 경우, 제어기(160)는 곡물 투입 공간(S)이 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)에 의해 개방됨을 판단할 수 있다.
조리 장치(10)의 입력기(170)는 사용자 입력을 수신할 수 있고, 다양한 사용자 입력들을 수신하기 위한 복수의 입력 버튼들 및/또는 스마트 다이얼을 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 자동 조리 동작의 개시, 자동 조리 동작의 종류 선택, 조리 동작의 예약, 및 조리되는 음식의 종류 등을 지시하는 터치 입력일 수 있다. 예를 들어, 입력기(170)는 감압 방식 및 정전용량 방식 등을 포함하는 다양한 방식에 따른 터치 입력을 감지할 수 있다.
도 1에 도시되지 않았지만, 조리 장치(10)는 상기 조리 장치(10)의 상태 정보, 설정 정보 또는 사용자 입력에 대응하는 정보 등을 표시하는 표시 장치를 더 포함할 수 있다. 예를 들어, 상기 표시 장치는 LCD(liquid crystal display), PDP(plasma display panel), TFT LCD(thin-film-transistor LCD), OLED(organic light emitting diode)를 포함하는 다양한 디스플레이 장치들 중 적어도 하나로 구현될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 입력기(170) 및 표시 장치는 일체형으로 구현될 수 있다. 또한, 조리 장치(10)는 음성 신호를 수신할 수 있는 마이크 및/또는 오디오 신호를 출력할 수 있는 스피커를 더 포함할 수도 있다.
조리 장치(10)의 손잡이(180)는 오븐(120)의 측부에 결합되고, 사용자에 의해 파지되는 조리 장치(10)의 일 부분일 수 있다. 손잡이(180)는 오븐(120)의 케이싱(100)으로부터의 이탈 또는 케이싱(100)으로의 결합을 용이하게 할 수 있다. 예를 들어, 손잡이(180)는 사용자의 파지의 용이성을 위해 절곡된 형상일 수 있다.
조리 장치(10)의 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)는 곡물 투입 조립체(150)에 의한 곡물 투입 공간(S)의 개방 및 차단을 감지하도록 구성된 센서일 수 있다. 예시적인 실시예에서, 제1 센서(213)는 곡물 투입 조립체(150)의 수평 방향의 이동 선상에 있을 수 있다. 제1 센서(213)는 제1 센서 작동부(223)에 의해 작동될 수 있고, 곡물 투입 공간(S)의 차단을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있다.
또한, 제2 센서(215)는 제1 센서(213)와 이격되고, 곡물 투입 조립체(150)의 수평 방향의 이동 선상에 있을 수 있다. 제2 센서(215)는 제2 센서 작동부(225)에 의해 작동될 수 있고, 곡물 투입 공간(S)의 개방을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있다.
조리 장치(10)의 제1 센서 작동부(223) 및 제2 센서 작동부(225)는 각각 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)를 작동시키도록 구성될 수 있다. 예시적인 실시에에서, 제1 센서 작동부(223)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 일 측에 결합될 수 있다. 이에 따라, 제1 센서 작동부(223)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)와 동일한 방향 및 속도로 움직일 수 있다.
또한, 제2 센서 작동부(225)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 상기 일 측과 반대되는 타 측에 결합될 수 있다. 이에 따라, 제2 센서 작동부(225)는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)와 동일한 방향 및 속도로 움직일 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)는 리드 스위치(reed switch)를 포함할 수 있다. 상기 리드 스위치는 자석으로 접점을 열고 닫을 수 있게 밀폐된 유리관으로 구성된 스위치일 수 있다. 또한, 제1 센서 작동부(223) 및 제2 센서 작동부(225)는 자석일 수 있다.
예를 들어, 자석을 포함하는 제1 센서 작동부(223)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하여, 리드 스위치를 포함하는 제1 센서(213)와 맞닿거나 제1 센서(213)와 인접한 경우, 상기 제1 센서(213)는 곡물 투입 공간(S)의 차단을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있다.
또한, 자석을 포함하는 제2 센서 작동부(225)가 곡물 투입 공간(S)을 개방하는 방향인 제2 방향으로 이동하여, 리드 스위치를 포함하는 제2 센서(215)와 맞닿거나 제2 센서(215)와 인접한 경우, 상기 제2 센서(215)는 곡물 투입 공간(S)의 개방을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있다.
다만 전술한 바에 한정되지 않고, 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)는 누름 스위치를 포함할 수도 있다. 또한, 제1 센서 작동부(223) 및 제2 센서 작동부(225)가 각각 물리적으로 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)에 가하는 외력에 의해, 제1 센서(213) 및 제2 센서(215)는 작동될 수 있다.
본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 장치(10)는 물 공급기(130) 및 곡물 투입 조립체(150)를 포함할 수 있어서, 곡물 및 물의 양을 자동으로 계량하고, 곡물 및 물을 자동으로 오븐(120)의 조리 공간에 투입할 수 있다. 이에 따라, 조리 장치(10)는 사용자에게 편의성 및 조리된 음식의 일정한 맛을 제공할 수 있다.
본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 장치(10)는 곡물 투입 공간(S)을 이중으로 차단하는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)를 포함할 수 있어서, 용기 내에 보관된 곡물의 열 및 증기에 의한 손상을 방지할 수 있다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 차단 상태의 조리 장치(10)의 내부를 확대한 도면이고, 도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 차단 상태의 곡물 투입 조립체(150)를 보여주는 도면이다. 조리 장치(10)의 차단 상태는 곡물 투입 조립체(150)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하여, 오븐(120) 내로 곡물이 투입되지 않는 상태일 수 있다. 보다 구체적으로, 조리 장치(10)의 차단 상태는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 제1 방향으로 이동하여, 곡물 투입 공간(S)을 차단한 상태일 수 있다.
도 3 및 도 4를 함께 참조할 때, 조리 장치(10)의 차단 상태에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 제1 방향으로 이동하여, 곡물 투입 공간(S)을 차단할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 조리 장치(10)가 조리를 진행하는 구간 및 조리 장치(10)가 조리를 종료하는 구간에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 곡물 투입 공간(S)을 차단할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 이중으로 차단할 수 있어서, 곡물 용기(110) 내의 곡물은 조리 장치(10)가 조리를 진행하는 구간에서 발생하는 증기 및 열에 의해 손상되지 않을 수 있다.
예시적인 실시예에서, 조리 장치(10)의 차단 상태에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 일 측에 결합된 제1 센서 작동부(223)는 제1 센서(213)를 작동시킬 수 있다. 예를 들어, 제1 센서 작동부(223)가 제1 센서(213)와 맞닿거나 제1 센서(213)와 인접한 경우, 제1 센서 작동부(223)는 제1 센서(213)를 작동시킬 수 있다. 제1 센서(213)는 곡물 투입 공간(S)의 차단을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있고, 이에 따라, 제어기(160)는 곡물 투입 공간(S)이 차단됨을 판단할 수 있다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 개방 상태의 조리 장치(10)의 내부를 확대한 도면이고, 도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 개방 상태의 곡물 투입 조립체(150)를 보여주는 도면이다. 조리 장치(10)의 개방 상태는 곡물 투입 조립체(150)가 곡물 투입 공간(S)을 개방하여, 오븐(120) 내로 곡물이 투입되는 상태일 수 있다. 보다 구체적으로, 조리 장치(10)의 개방 상태는 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 제2 방향으로 이동하여, 곡물 투입 공간(S)을 개방한 상태일 수 있다.
도 5 및 도 6을 함께 참조할 때, 조리 장치(10)의 개방 상태에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 상기 제1 방향과 반대되는 방향인 제2 방향으로 이동하여, 곡물 투입 공간(S)을 개방할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 조리 장치(10)가 조리를 진행하기 위해 곡물을 투입하는 구간에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)는 곡물 투입 공간(S)을 개방할 수 있다.
예시적인 실시예에서, 조리 장치(10)의 개방 상태에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 타 측에 결합된 제2 센서 작동부(225)는 제2 센서(215)를 작동시킬 수 있다. 예를 들어, 제2 센서 작동부(225)가 제2 센서(215)와 맞닿거나 제2 센서(215)와 인접한 경우, 제2 센서 작동부(225)는 제2 센서(215)를 작동시킬 수 있다. 제2 센서(215)는 곡물 투입 공간(S)의 개방을 감지한 신호를 제어기(160)에 전달할 수 있고, 이에 따라, 제어기(160)는 곡물 투입 공간(S)이 개방됨을 판단할 수 있다.
도 7은 본 개시의 예시적인 실시예에 따른 조리 장치(10)의 내부를 확대한 도면이다.
도 7을 참조할 때, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)은 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H)보다 큰 크기로 마련될 수 있다. 예를 들어, 제1 투입 홀(523H) 및 제2 투입 홀(525H)은 타원 형상일 수 있고, 제2 투입 홀(525H)의 수평 방향의 지름은 제1 투입 홀(523H)의 수평 방향의 지름보다 클 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H)은 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)보다 크기가 작은 정공 홀의 형상일 수 있다. 또한, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)은 제1 투입 홀(523H)보다 크기가 큰 장공 홀의 형상일 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)은 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H)이 곡물 투입 공간(S)을 수평 방향으로 통과한 이후에, 곡물 투입 공간(S)을 수평 방향으로 통과할 수 있다.
다시 말해, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우, 제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 1차적으로 차단한 이후, 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 2차적으로 차단할 수 있다.
도 7에 도시된 바와 같이, 제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 차단하지만, 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 완전히 차단하지 않은 경우, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이에 있는 곡물은 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)에 의해 하향 이동하여 오븐(120)에 투입될 수 있다. 이에 따라, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 모두가 곡물 투입 공간(S)을 차단한 경우, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이의 공간에서 곡물이 갇히지 않을 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단한 경우, 제1 이동 플레이트(523)의 하면, 제2 이동 플레이트(525)의 상면, 및 고정 프레임(515)의 내측면은 열 차단 공간을 규정할 수 있다. 상기 열 차단 공간은 제1 이동 플레이트(523)의 하면, 제2 이동 플레이트(525)의 상면, 및 고정 프레임(515)의 내측면이 형성하는 공간일 수 있고, 조리 시 발생하는 열 및 증기의 곡물 용기(110)로의 이동을 차단시키는 공간일 수 있다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리는 약 5 밀리미터 내지 약 10 밀리미터일 수 있다. 예를 들어, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리는 약 8 밀리미터일 수 있다.
제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리가 5 밀리미터 미만인 경우, 제1 이동 플레이트(523)의 하면, 제2 이동 플레이트(525)의 상면, 및 고정 프레임(515)의 내측면에 의해 규정되는 열 차단 공간은 조리 시 발생하는 열에 대한 저항의 역할을 하지 못할 수 있다. 다시 말해, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리가 5 밀리미터 미만으로 형성된 경우, 곡물 용기(110)내의 곡물은 조리 시 발생하는 열과 증기에 의해 손상될 염려가 있다.
제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리가 10 밀리미터 초과인 경우, 조리 장치(10)의 외형의 전반적인 크기가 증대될 수 있다. 또한, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 수직 방향의 이격 거리가 10 밀리미터 초과인 경우, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)가 곡물 투입 공간(S)을 차단할 때, 열 차단 공간에 곡물이 갇힐 수 있고, 이에 따라, 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525)의 이동이 곡물에 의해 제한될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 고정 프레임(515)의 내측면 중 일 부분은 곡물 투입 공간(S)과 수직 방향으로 중첩되지 않는 부분에서 경사 면(A)을 형성할 수 있다. 또한, 고정 프레임(515)의 내측면이 형성하는 경사 면(A)은 곡물 투입 공간(S)에 가까워질수록 하향 경사질 수 있다.
예시적인 실시예에서, 탄성 구조체(540) 및 제1 고정 플레이트(513)는 전술한 경사 면(A)이 형성된 부분의 상부에서 이격될 수 있다. 다시 말해, 고정 프레임(515)의 경사 면(A)의 상부에서, 탄성 구조체(540)의 외면 및 제1 고정 플레이트(513)의 내면 사이의 이격 거리에 의한 공간이 형성될 수 있다.
또한, 제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 차단한 경우, 제1 이동 플레이트(523)의 상면, 탄성 구조체(540)의 외면, 및 제1 고정 플레이트(513)의 내측면은 제1 공간(P1)을 규정할 수 있다. 후술할 바와 같이, 제1 공간(P1)은 제1 이동 플레이트(523) 및 탄성 구조체(540) 사이에 끼인 곡물이 상기 제1 이동 플레이트(523)의 제1 방향의 이동에 의해 이동되어, 일시적으로 저장되는 공간일 수 있다. 상기 제1 공간(P1)에 대해서는 도 9 내지 도 11을 참조하여 보다 자세하게 설명한다.
예시적인 실시예에서, 제1 공간(P1)의 하부에서, 고정 프레임(515)의 내측면은 제2 공간(P2)을 규정할 수 있다. 또한, 제2 공간(P2)은 고정 프레임(515)의 경사 면(A)의 상부에 마련된 공간일 수 있다. 후술할 바와 같이, 제2 공간(P2)은 제1 공간(P1)에 일시적으로 저장된 곡물이 제1 이동 플레이트(523)의 제2 방향의 이동에 의해 고정 프레임(515)의 경사 면(A)을 타고 하향 이동되는 공간일 수 있다. 상기 제2 공간(P2)에 대해서는 도 9 내지 도 11을 참조하여 보다 자세하게 설명한다.
도 8은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)의 내부를 확대한 도면이다.
도 8을 참조할 때, 제2 이동 플레이트(525)의 상면 및 하면 중 적어도 일 면에 열선(L)이 부착될 수 있다. 열선(L)은 제2 이동 플레이트(525)를 가열시키도록 구성될 수 있다. 전술한 바에 한정되지 않고, 열선(L)은 제2 이동 플레이트(525)의 내면에 매립될 수도 있다. 열선(L)은 제어기(160)와 연결될 수 있고, 제어기(160)의 신호에 의해 작동될 수 있다.
일반적인 경우, 조리 장치(10)의 조리 시 발생하는 수증기는 조리 공간 및 제1 이동 플레이트(523) 및 제2 이동 플레이트(525) 사이에 제공된 열 차단 공간의 온도 및 습기 차이에 의해, 제2 이동 플레이트(525)의 하면에서 응결될 수 있다. 응결된 수증기는 제2 이동 플레이트(525)로부터 낙하하여, 조리된 음식의 맛을 손상시킬 수 있다. 또한, 응결된 수증기는 제2 이동 플레이트(525) 및 주변의 부품들을 손상시킬 수도 있다.
본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)는 제2 이동 플레이트(525)를 가열시키도록 구성된 열선(L)을 포함할 수 있어서, 조리 시 발생하는 수증기는 제2 이동 플레이트(525)의 하면에서 응결되지 않을 수 있다 이에 따라, 본 개시의 조리 장치(10)는 제2 이동 플레이트(525)로부터 낙하된 수증기에 의해 조리된 음식의 맛이 손상되는 현상을 방지할 수 있다.
도 9 내지 도 11은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 장치(10)의 곡물 끼임을 방지하는 단계들을 보여주는 도면들이다.
예시적인 실시예에서, 제1 이동 플레이트(523)가 곡물 투입 공간(S)을 차단한 경우, 제1 이동 플레이트(523)의 상면, 탄성 구조체(540)의 내면, 및 제1 고정 플레이트(513)의 내측면은 제1 공간(P1)을 규정할 수 있다. 또한, 고정 프레임(515)의 내측면은 제1 공간(P1)의 하부에서 제2 공간(P2)을 규정할 수 있고, 상기 제2 공간(P2)은 고정 프레임(515)의 경사 면(A)의 상부에 마련된 공간일 수 있다.
도 9를 참조할 때, 제1 이동 플레이트(523)가 제1 방향으로 이동될 때, 제1 이동 플레이트(523)의 제1 투입 홀(523H) 및 탄성 구조체(540)의 내면 사이에 쌀과 같은 곡물(R)이 끼이는 경우가 발생할 수 있다.
도 10을 참조할 때, 제1 이동 플레이트(523)가 계속하여 제1 방향으로 이동하는 경우, 제1 투입 홀(523H) 및 탄성 구조체(540)의 내면 사이에 끼인 곡물(R)은 제1 공간(P1)으로 이동될 수 있다. 보다 구체적으로, 곡물(R)은 제1 이동 플레이트(523)의 이동에 의해 제1 공간(P1)에 있을 수 있고, 제1 이동 플레이트(523)의 상면에 의해 지지될 수 있다.
도 11을 참조할 때, 제1 이동 플레이트(523)가 제1 방향과 반대되는 방향인 제2 방향으로 이동될 때, 전술한 제1 공간(P1) 및 제2 공간(P2)이 공간적으로 연결될 수 있다. 또한, 제1 공간(P1)에 위치한 곡물(R)은 고정 프레임(515)의 경사 면(A)을 타고 제2 공간(P2)으로 하향 이동하고, 제2 이동 플레이트(523)의 상면에 의해 지지될 수 있다. 또한, 제2 이동 플레이트(525)의 제2 투입 홀(525H)이 곡물 투입 공간(S)과 수직 방향으로 중첩될 때, 곡물(R)은 오븐(120)의 조리 공간으로 투입될 수 있다.
본 개시의 조리 장치(10)는 제1 공간(P1) 및 제2 공간(P2)을 포함하는 전술한 구조를 가질 수 있어서, 오븐(120)의 조리 공간으로 곡물의 투입 시 곡물의 끼임을 방지할 수 있다.
이상에서 설명한 본 개시의 기술적 사상은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 한정되지 않는다. 또한 본 개시의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능하다는 것은 본 개시가 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백할 것이다.
10: 조리 장치 110: 곡물 용기
120: 오븐 130: 물 공급기
140: 가열기 150: 곡물 투입 조립체
160: 제어기 170: 입력기

Claims (11)

  1. 곡물이 저장되고, 상기 곡물을 배출시키는 용기 홀을 갖는 곡물 용기;
    상기 곡물 용기의 하부에 있고, 상기 곡물이 수용되는 조리 공간을 제공하는 오븐;
    상기 오븐에 물을 공급하도록 구성된 물 공급기;
    상기 오븐을 가열시키도록 구성된 가열기; 및
    상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 마련된 곡물 투입 조립체;
    를 포함하고,
    상기 곡물 투입 조립체는,
    상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 있고, 상기 용기 홀과 수직 방향으로 중첩된 곡물 투입 공간을 갖는 고정 구조물;
    상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 제1 투입 홀을 갖는 제1 이동 플레이트;
    상기 제1 이동 플레이트의 하부에서 상기 곡물 투입 공간을 가로지르는 방향으로 이동하고, 상기 제1 투입 홀보다 수평 방향의 길이가 큰 제2 투입 홀을 갖는 제2 이동 플레이트; 및
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트를 이동시키도록 구성된 구동기;
    를 포함하고,
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 방향인 제1 방향으로 이동하는 경우,
    상기 제2 이동 플레이트의 상기 제2 투입 홀은, 상기 제1 이동 플레이트의 상기 제1 투입 홀이 상기 곡물 투입 공간을 통과한 이후에 상기 곡물 투입 공간을 통과하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  2. 삭제
  3. 제1 항에 있어서,
    상기 물 공급기 및 상기 곡물 투입 조립체와 연결되고, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물 및 상기 물의 양을 제어하도록 구성된 제어기;
    를 더 포함하고,
    상기 제어기는,
    상기 곡물 투입 공간의 수평 방향의 단면적 및 상기 곡물 투입 공간이 상기 곡물 투입 조립체에 의해 개방되는 시간에 기초하여, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물의 양을 계측하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  4. 제3 항에 있어서,
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 일 측에 결합된 제1 센서 작동부;
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 타 측에 결합된 제2 센서 작동부;
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 이동 선상에 있고, 상기 제1 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 차단을 감지하도록 구성된 제1 센서; 및
    상기 제1 센서와 이격되도록 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트의 이동 선상에 있고, 상기 제2 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 개방을 감지하도록 구성된 제2 센서;
    를 포함하고,
    상기 제어기는,
    상기 제1 센서 및 상기 제2 센서에서 생성하는 감지 신호들에 기초하여, 상기 곡물 투입 공간의 개방 또는 차단을 판단하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  5. 제4 항에 있어서,
    상기 제1 센서 작동부 및 상기 제2 센서 작동부는 자석을 포함하고,
    상기 제1 센서 및 상기 제2 센서는 상기 자석에 의해 작동되는 리드 스위치(reed switch)를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  6. 제1 항에 있어서,
    상기 고정 구조물은
    상기 제1 이동 플레이트의 상부에 있고, 제1 고정 홀을 갖는 제1 고정 플레이트;
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트 사이에 있고, 제2 고정 홀을 갖는 고정 프레임; 및
    상기 제2 이동 플레이트의 하부에 있고, 제3 고정 홀을 갖는 제2 고정 플레이트;
    를 포함하고,
    상기 제1 고정 홀, 상기 제2 고정 홀, 및 상기 제3 고정 홀은, 상기 곡물 투입 공간을 규정하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  7. 제6 항에 있어서,
    상기 고정 구조물은,
    상기 제1 이동 플레이트의 상부에서 상기 제1 고정 홀에 노출된 상기 제1 고정 플레이트의 내측면을 둘러싸고, 실리콘 고무 또는 합성 고무를 포함하는 탄성 구조체;
    를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  8. 제7 항에 있어서,
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 경우,
    상기 조리 장치는,
    상기 제1 이동 플레이트의 하면, 상기 제2 이동 플레이트의 상면, 및 상기 고정 프레임의 내측면에 의해 규정되는 열 차단 공간을 갖는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  9. 제8 항에 있어서,
    상기 고정 프레임의 내측면 중 일 부분은,
    상기 곡물 투입 공간과 수직 방향으로 중첩되지 않는 부분에서 경사 면을 형성하고,
    상기 조리 장치는,
    상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트가 상기 곡물 투입 공간을 차단하는 경우,
    상기 탄성 구조체의 외면, 상기 제1 고정 플레이트의 내면, 및 상기 제1 이동 플레이트의 상면에 의해 규정되는 제1 공간; 및
    상기 고정 프레임의 상기 경사 면의 상부에 형성되고, 상기 제1 공간과 수직 방향으로 중첩된 제2 공간;
    을 갖는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  10. 제1 항에 있어서,
    상기 제2 이동 플레이트에 부착된 열선;
    을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 장치.
  11. 곡물이 저장되고, 상기 곡물을 배출시키는 용기 홀을 갖는 곡물 용기;
    상기 곡물 용기의 하부에 있고, 상기 곡물이 수용되는 조리 공간을 제공하는 오븐;
    상기 오븐에 물을 공급하도록 구성된 물 공급기;
    상기 오븐을 가열시키도록 구성된 가열기;
    상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 마련된 곡물 투입 조립체로서, 상기 곡물 용기 및 상기 오븐 사이에 있고, 상기 용기 홀과 수직 방향으로 중첩된 곡물 투입 공간을 갖는 고정 구조물; 상기 곡물 투입 공간을 수평 방향으로 가로지르고, 제1 투입 홀을 갖는 제1 이동 플레이트; 상기 제1 이동 플레이트의 하부에서 상기 곡물 투입 공간을 수평 방향으로 가로지르고, 제2 투입 홀을 갖는 제2 이동 플레이트; 및 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트를 이동시키도록 구성된 구동기;를 포함하는 상기 곡물 투입 조립체;
    상기 곡물 투입 조립체의 일 측에 결합된 센서 작동부;
    상기 곡물 투입 조립체의 이동 선상에 있고, 상기 센서 작동부에 의해 상기 곡물 투입 공간의 개방 및 차단을 감지하도록 구성된 센서; 및
    상기 물 공급기, 상기 곡물 투입 조립체, 및 상기 센서와 연결되고, 상기 센서에서 생성하는 감지 신호를 전달받아 상기 곡물 투입 공간의 개방 또는 차단을 판단하고, 상기 곡물 투입 공간의 수평 방향의 단면적 및 상기 곡물 투입 공간이 상기 제1 이동 플레이트 및 상기 제2 이동 플레이트에 의해 개방되는 시간에 기초하여, 상기 오븐 내에 투입되는 상기 곡물의 양을 계측하도록 구성된 제어기;
    를 포함하는 조리 장치.
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