KR102267069B1 - Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means - Google Patents

Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means Download PDF

Info

Publication number
KR102267069B1
KR102267069B1 KR1020210023122A KR20210023122A KR102267069B1 KR 102267069 B1 KR102267069 B1 KR 102267069B1 KR 1020210023122 A KR1020210023122 A KR 1020210023122A KR 20210023122 A KR20210023122 A KR 20210023122A KR 102267069 B1 KR102267069 B1 KR 102267069B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
stirring
seasoning
shaft
elevating
housing
Prior art date
Application number
KR1020210023122A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
정진호
Original Assignee
정진호
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 정진호 filed Critical 정진호
Priority to KR1020210023122A priority Critical patent/KR102267069B1/en
Priority to KR1020210050185A priority patent/KR102267071B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102267069B1 publication Critical patent/KR102267069B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0705—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/08—Driving mechanisms
    • A47J43/082—Driving mechanisms for machines with tools driven from the upper side

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Abstract

The present invention relates to a stirring device for a seasoning ingredient having a uniform stirring means and, more specifically, to a stirring device configured to stir and mix seasoning ingredients. The stirring device comprises: a stirring housing including a stirring space provided therein so that the seasoning ingredients are accommodated and stirred, an inlet port to which the seasoning ingredients are introduced and an outlet port through which the stirred seasoning ingredients are discharged; and a stirring unit provided in the stirring housing and configured to stir and mix the seasoning ingredients disposed in the stirring space. The stirring unit comprises: a stirring motor installed in the stirring housing; and an impeller configured to stir the seasoning ingredients while rotating by the driving of the stirring motor. An elevating rotary type uniform stirring means and a vibrating stirring device are provided in the stirring housing to uniformly stir and mix the seasoning ingredients introduced into the stirring housing and prepare seasoning sauce. Accordingly, the present invention has effects of exhibiting improved stirring efficiency, enabling uniform mixing, and efficiently preparing seasoning sauce.

Description

균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치 { Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means }Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means }

본 발명은 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 교반하우징에 승강형 회전형균일교반수단과 진동교반장치를 마련하여, 교반하우징으로 유입되는 양념재료들을 균일하게 교반 및 혼합하여 양념소스를 제조하도록 함으로써, 교반효율이 향상되고 균일한 혼합이 가능하게 되며 효율적으로 양념소스를 제조할 수 있게 되는 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치에 관한 것이다.The present invention relates to a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means, and more particularly, by providing an elevating rotary type uniform stirring means and a vibrating stirring device in the stirring housing, uniformly stirring the seasoning materials flowing into the stirring housing And by mixing to prepare the seasoning sauce, the stirring efficiency is improved, uniform mixing is possible, and it relates to a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means capable of efficiently manufacturing the seasoning sauce.

일반적으로 일반적으로 양념 소스는 요리의 특정 맛과 풍미를 부가하기 위해 첨가되는 첨가물이다. In general, seasoning sauces are additives that are added to add a certain flavor and flavor to a dish.

한편, 최근에는 다양한 인스턴트 식품, 간편 조리가 가능한 식품 등이 개발 및 보급될 뿐만 아니라 보다 쉽고 빠르하게 요리를 만들 수 있는 다양한 양념 소스들에 개발 및 보급되고 있다.On the other hand, in recent years, various instant foods, foods that can be easily cooked, etc. have been developed and distributed, as well as various seasoning sauces that can be prepared more easily and quickly.

양념 소스를 만들기 위해서는 양념재료들의 재료 개량, 배합, 혼합, 가공 및 포장 등의 다양한 제조 공정이 필요하다. To make seasoning sauce, various manufacturing processes such as material improvement, mixing, mixing, processing and packaging of seasoning ingredients are required.

따라서, 다양한 양념 소스를 만들기 위해서는 각각의 양념 소스 제조에 필요한 공정 관련 준비를 개별적으로 해야 하므로 그에 따른 제반 비용 및 시간이 많이 소요되는 문제가 있다. 이에 따라, 종래에는 다양한 양념 소스를 대량 생산하는데 한계가 있다.Therefore, in order to make various seasoning sauces, process-related preparations required for manufacturing each seasoning sauce must be individually prepared, and accordingly, there is a problem in that it takes a lot of time and cost. Accordingly, there is a limitation in mass production of various seasoning sauces in the related art.

최근에는 종래의 문제점을 해결하도록 양념재료들을 교반기를 통해 교반 및 혼합하여 양념소스를 제조하는 기술이 개발되고 있으나, 이러한 종래의 교반기는 양념재료들이 균일하게 교반 및 혼합되지 않아 일정한 맛을 유지하지 못하는 문제점이 있으며, 덩어리 형태로 양념재료의 일부가 덩어리 형태로 뭉쳐지면서 배출되는 문제점이 상존하게 된다.Recently, to solve the problems of the prior art, a technique for producing a seasoning sauce by stirring and mixing seasoning materials through a stirrer has been developed. However, such a conventional stirrer cannot maintain a constant taste because seasoning materials are not uniformly stirred and mixed There is a problem, and there is a problem that a part of the seasoning material is agglomerated in the form of a lump and discharged as a lump.

전술한 발명은 본 발명이 속하는 기술분야의 배경기술을 의미하며, 종래 기술을 의미하는 것은 아니다.The above-described invention refers to the background of the technical field to which the present invention pertains, and does not mean the prior art.

등록특허 제0950066호Registered Patent No. 0950066

본 발명은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로써, 본 발명의 목적은 교반하우징에 승강형 회전형균일교반수단과 진동교반장치를 마련하여, 교반하우징으로 유입되는 양념재료들을 균일하게 교반 및 혼합하여 양념소스를 제조하도록 함으로써, 교반효율이 향상되고 균일한 혼합이 가능하게 되며 효율적으로 양념소스를 제조할 수 있게 되는 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been devised to solve the above problems of the prior art, and an object of the present invention is to provide an elevating type rotary uniform stirring means and a vibrating stirring device in a stirring housing to uniformly stir the seasoning materials flowing into the stirring housing. An object of the present invention is to provide a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means that improves stirring efficiency, enables uniform mixing, and enables efficient production of seasoning sauce by stirring and mixing to prepare a seasoning sauce. .

본 발명은 양념재료들을 교반하여 혼합시키도록 된 교반장치로서, 상기 양념재료들이 수용되어 교반되도록 내부에 교반공간이 마련되며, 상기 양념재료들이 투입되는 투입구와 교반된 양념재료들을 배출시키는 배출구가 마련된 교반하우징과, 상기 교반하우징의 내부에 마련되어, 상기 교반공간에 배치되는 양념재료들을 교반하여 혼합시키는 교반부로 이루어지며, 상기 교반부는 상기 교반하우징에 설치되는 교반모터와, 상기 교반모터의 구동에 의해 회전되며 양념재료들을 교반시키는 임펠러로 이루어진 것을 특징으로 한다.The present invention is a stirring device for stirring and mixing seasoning materials, a stirring space is provided inside so that the seasoning materials are accommodated and stirred, and an inlet into which the seasoning materials are put and an outlet for discharging the stirred seasoning materials are provided It consists of a stirring housing and a stirring unit provided inside the stirring housing to stir and mix seasoning materials disposed in the stirring space, and the stirring unit includes a stirring motor installed in the stirring housing and driving the stirring motor It is characterized in that it consists of an impeller that rotates and stirs the seasoning materials.

또한, 상기 교반하우징에는 투입된 양념재료들을 가열하도록 열선들로 이루어진 히팅부가 더 마련되고, 상기 양념재료들의 온도를 측정하도록 온도감지센서가 더 마련되는 것을 특징으로 한다.In addition, the stirring housing is further provided with a heating unit made of heating wires to heat the seasoning materials, and a temperature sensor is further provided to measure the temperature of the seasoning materials.

또한, 상기 교반하우징에는 내측면에 나선의 교반안내홈이 더 마련되어, 상기 교반하우징의 내부에서 회전되면서 교반되는 상기 양념재료들이 상기 교반안내홈에 안내되도록 함과 아울러 충돌되도록 함으로써, 교반효율을 높이도록 하는 것을 특징으로 한다.In addition, the stirring housing is further provided with a spiral stirring guide groove on the inner surface, so that the seasoning materials stirred while being rotated inside the stirring housing are guided to the stirring guide groove and collided, thereby increasing the stirring efficiency It is characterized in that

또한, 상기 교반하우징에는 투입되는 상기 양념재료들을 교반시킴과 아울러 혼합시키도록 상기 교반부의 임펠러와 반대방향으로 회전되는 회전형균일교반수단이 더 마련되고, 상기 회전형균일교반수단은 상기 교반하우징의 상면패널 저면에 형성되는 체결홈과, 상기 체결홈에 일단이 끼움되어 고정되는 구동모터와, 상기 구동모터의 구동축에 일단이 연결되어 고정되고, 상기 구동모터의 작동에 의해 회전되는 회전샤프트들과, 상기 구동모터에 연결되는 상기 회전샤프트의 타단에 상단부가 연결되어 고정되며, 상기 회전샤프트와 함께 회전되는 교반샤프트로 이루어져, 상기 구동모터의 작동에 의해 회전되는 상기 회전샤프트와 상기 교반샤프트는 상기 임펠러의 회전방향과 반대방향으로 회전하면서, 상기 임펠러에 의해 교반되는 상기 양념재료들을 재차 교반하여 혼합시키도록 된 것을 특징으로 한다.In addition, the stirring housing is further provided with a rotational uniform stirring means rotating in the opposite direction to the impeller of the stirring part to stir and mix the seasoning materials to be added, and the rotational uniform stirring means is the stirring housing of A fastening groove formed on the lower surface of the upper panel, a driving motor having one end fixed in the fastening groove, and rotating shafts having one end connected and fixed to a drive shaft of the driving motor and rotated by the operation of the driving motor; , the upper end is connected and fixed to the other end of the rotary shaft connected to the drive motor, and consists of a stirring shaft that is rotated together with the rotary shaft, and the rotary shaft and the stirring shaft rotated by the operation of the drive motor are While rotating in a direction opposite to the rotational direction of the impeller, the seasoning materials stirred by the impeller are again stirred and mixed.

또한, 상기 교반샤프트에는 진동에 의해 덩어리 형태로 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키도록 승강형 진동교반장치가 더 마련되고, 상기 승강형 진동교반장치는 상기 교반샤프트에 이동가능하게 끼움되는 승강교반관과, 상기 교반샤프트의 상단부에 연결되어 고정되는 체결브라켓과, 상기 체결브라켓의 일단이 연결되어 고정되고 승강축이 상기 승강교반관과 연결되어, 구동에 의해 상기 승강교반관을 상기 교반샤프트를 따라 승강시키는 이송실린더와, 상기 승강교반관의 외면에 일단이 연결되어 고정되는 체결샤프트와, 상기 체결샤프트의 타단에 연결되어 고정되는 파쇄링과, 상기 파쇄링에 형성되는 파쇄망으로 이루어진 파쇄유닛과, 상기 승강교반관에 형성되는 진동기로 이루어져, 상기 이송실린더의 구동에 의해 상기 승강교반관과 상기 승강교반관에 연결된 파쇄유닛이 승강하면서, 상기 구동모터의 작동에 의해 회전되어, 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키게 되고, 상기 진동기의 진동이 상기 체결샤프트를 통해 상기 파쇄유닛과 상기 파쇄유닛과 충돌되는 양념재료에 전달되도록 함으로써, 재차 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반되도록 하는 것을 특징으로 한다.In addition, the stirring shaft is further provided with an elevating type vibrating stirring device to crush and stir the seasoning material agglomerated by vibration, and the elevating type vibrating stirring device is movably fitted to the stirring shaft. A semi-pipe, a fastening bracket connected and fixed to the upper end of the stirring shaft, and one end of the fastening bracket is connected and fixed, and an elevating shaft is connected to the elevating stirrer tube, and the elevating stirrer tube is moved along the stirring shaft by driving. A crushing unit comprising a transfer cylinder, a fastening shaft having one end connected and fixed to the outer surface of the elevating stirrer, a crushing ring connected to and fixed to the other end of the fastening shaft, and a crushing net formed in the crushing ring; It consists of a vibrator formed in the elevating stirrer, and as the elevating stirrer tube and the crushing unit connected to the elevating stirrer tube are moved up and down by the driving of the conveying cylinder, it is rotated by the operation of the drive motor to crush the agglomerated seasoning material and stir it It is characterized in that the vibration of the vibrator is transmitted to the seasoning material colliding with the crushing unit and the crushing unit through the fastening shaft, thereby crushing and stirring the agglomerated seasoning material again.

본 발명인 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치는 교반하우징에 승강형 회전형균일교반수단과 진동교반장치를 마련하여, 교반하우징으로 유입되는 양념재료들을 균일하게 교반 및 혼합하여 양념소스를 제조하도록 함으로써, 교반효율이 향상되고 균일한 혼합이 가능하게 되며 효율적으로 양념소스를 제조할 수 있게 되는 효과가 있다.According to the present invention, a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means is provided by providing an elevating rotary type uniform stirring means and a vibrating stirring device in a stirring housing, and uniformly stirring and mixing the seasoning materials flowing into the stirring housing to prepare a seasoning sauce. By doing so, the stirring efficiency is improved, uniform mixing is possible, and the seasoning sauce can be efficiently prepared.

도 1은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 사용상태도이다.
도 4는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예를 나타낸 단면도이다.
도 5는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예를 나타낸 부분확대도이다.
도 6은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예의 부분확대를 나타낸 평면도이다.
도 7은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 또 다른 실시예를 나타낸 부분확대도이다.
도 8은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 또 다른 실시예를 나타낸 작동상태도이다.1 is a perspective view showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention.
2 is a cross-sectional view showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention.
3 is a state diagram showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention.
Figure 4 is a cross-sectional view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention.
Figure 5 is a partial enlarged view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention.
6 is a plan view showing a partial enlargement of another embodiment of the stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention.
7 is a partial enlarged view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention.
8 is an operation state diagram showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention.

본 발명에 관한 설명은 구조적 내지 기능적 설명을 위한 실시예에 불과하므로, 본 발명의 권리범위는 본문에 설명된 실시예에 의하여 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 된다. 즉, 실시예는 다양한 변경이 가능하고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 본 발명의 권리범위는 기술적 사상을 실현할 수 있는 균등물들을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.Since the description of the present invention is merely an embodiment for structural or functional description, the scope of the present invention should not be construed as being limited by the embodiment described in the text. That is, since the embodiment may have various changes and may have various forms, it should be understood that the scope of the present invention includes equivalents capable of realizing the technical idea.

한편, 본 발명에서 서술되는 용어의 의미는 다음과 같이 이해되어야 할 것이다.On the other hand, the meaning of the terms described in the present invention should be understood as follows.

"제1", "제2" 등의 용어는 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하기 위한 것으로, 이들 용어들에 의해 권리범위가 한정되어서는 아니 된다. 예를 들어, 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다.Terms such as “first” and “second” are for distinguishing one component from another, and the scope of rights should not be limited by these terms. For example, a first component may be termed a second component, and similarly, a second component may also be termed a first component.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어"있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결될 수 도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어"있다고 언급된 때에는 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 한편, 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.When a component is referred to as "connected" to another component, it may be directly connected to the other component, but it should be understood that other components may exist in between. On the other hand, when it is mentioned that a certain element is "directly connected" to another element, it should be understood that the other element does not exist in the middle. Meanwhile, other expressions describing the relationship between elements, that is, “between” and “immediately between” or “neighboring to” and “directly adjacent to”, etc., should be interpreted similarly.

단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함하는 것으로 이해되어야 하고, "포함하다"또는 "가지다" 등의 용어는 실시된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이며, 하나 또는 그 이상의 다른 특징이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The singular expression is to be understood to include the plural expression unless the context clearly dictates otherwise, and terms such as "comprises" or "have" refer to the embodied feature, number, step, action, component, part or these It is intended to indicate that a combination exists, and it should be understood that it does not preclude the possibility of the existence or addition of one or more other features or numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.

각 단계들에 있어 식별부호(예를 들어, a, b, c 등)는 설명의 편의를 위하여 사용되는 것으로 식별부호는 각 단계들의 순서를 설명하는 것이 아니며, 각 단계들은 문맥상 명백하게 특정 순서를 기재하지 않는 이상 명기된 순서와 다르게 일어날 수 있다. 즉, 각 단계들은 명기된 순서와 동일하게 일어날 수도 있고 실질적으로 동시에 수행될 수도 있으며 반대의 순서대로 수행될 수도 있다.Identifiers (eg, a, b, c, etc.) in each step are used for convenience of description, and the identification code does not describe the order of each step, and each step clearly indicates a specific order in context. Unless otherwise specified, it may occur in a different order from the specified order. That is, each step may occur in the same order as specified, may be performed substantially simultaneously, or may be performed in the reverse order.

여기서 사용되는 모든 용어들은 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미를 지니는 것으로 해석될 수 없다.All terms used herein have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs, unless otherwise defined. Terms defined in the dictionary should be interpreted as being consistent with the meaning of the context of the related art, and cannot be interpreted as having an ideal or excessively formal meaning unless explicitly defined in the present invention.

도 1은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 사시도이다. 도 2는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 단면도이다. 도 3은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치를 나타낸 사용상태도이다. 도 4는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예를 나타낸 단면도이다. 도 5는 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예를 나타낸 부분확대도이다. 도 6은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 다른 실시예의 부분확대를 나타낸 평면도이다. 도 7은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 또 다른 실시예를 나타낸 부분확대도이다. 도 8은 본 발명에 따른 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치의 또 다른 실시예를 나타낸 작동상태도이다.1 is a perspective view showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention. 2 is a cross-sectional view showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention. 3 is a state diagram showing a stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention. Figure 4 is a cross-sectional view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention. Figure 5 is a partial enlarged view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention. 6 is a plan view showing a partial enlargement of another embodiment of the stirring device for seasoning materials having a uniform stirring means according to the present invention. 7 is a partial enlarged view showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention. 8 is an operation state diagram showing another embodiment of the stirring device for seasoning material having a uniform stirring means according to the present invention.

도면에 도시된 바와 같이 본 발명인 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치(10)(이하에서는 설명의 편의상 양념재료용 교반장치라 명명함)는 투입되는 양념재료들을 교반하여 혼합시킨 후 배출시키도록 된 교반장치(10)로서, 이에 이와같은 교반장치(10)는 교반하우징(20)과 교반부(30)로 이루어진다.As shown in the drawing, the stirring device 10 for seasoning materials having a uniform stirring means of the present invention (hereinafter referred to as a stirring device for seasoning materials for convenience of description) stirs and mixes the seasoning materials to be input and discharges them. As the stirring device 10, such a stirring device 10 consists of a stirring housing 20 and a stirring unit 30.

상기 교반하우징(20)은 상기 양념재료들이 수용되어 교반되도록 내부에 교반공간이 마련되며, 상기 양념재료들이 투입되는 투입구(21)와 교반된 양념재료들을 배출시키는 배출구(22)가 마련된다.The stirring housing 20 is provided with a stirring space inside so that the seasoning materials are accommodated and stirred, an inlet 21 into which the seasoning materials are put and an outlet 22 through which the stirred seasoning materials are discharged.

상기 교반하우징(20)은 원형의 하우징구조로 형성되고, 재질은 합성수지재 또는 금속재로 형성시키게 된다. 상기 교반하우징(20)은 원형의 하우징구조 이외에 다양한 형상과 모양으로 형성시키는 것도 가능하다.The stirring housing 20 is formed in a circular housing structure, and the material is formed of a synthetic resin material or a metal material. The stirring housing 20 may be formed in various shapes and shapes in addition to the circular housing structure.

상기 투입구(21)는 상기 교반하우징(20)의 외면 상측에 형성시키게 되고, 상기 배출구(22)는 외면 하측에 형성시키게 된다.The inlet 21 is formed on the upper side of the outer surface of the stirring housing 20, the outlet 22 is formed on the lower side of the outer surface.

이때, 상기 교반하우징(20)에는 투입된 양념재료들을 가열하도록 열선(231)들로 이루어진 히팅부(23)가 더 마련되고, 상기 양념재료들의 온도를 측정하도록 온도감지센서(232)가 더 마련된다.At this time, the stirring housing 20 is further provided with a heating part 23 made of heating wires 231 to heat the seasoning ingredients added, and a temperature sensor 232 is further provided to measure the temperature of the seasoning ingredients. .

상기 열선(231)과 상기 온도감지센서(232)는 상기 교반하우징(20)의 내측면에 나사체결되어 고정되어, 온도감지센서(232)와 열선(231)이 전기적으로 연결되어 설정된 온도에 맞도록 상기 양념재료를 가열시킴으로써, 가열이 필요한 양념재료들을 교반과 동시에 가열할 수 있게 되며, 교반효율 및 혼합효율을 높일 수 있게 된다. 상기 양념재료는 액상인 소스형태의 양념재료 및 분말 형태의 양념재료가 사용된다.The heating wire 231 and the temperature sensor 232 are screwed to the inner surface of the stirring housing 20 to be fixed, and the temperature sensor 232 and the heating wire 231 are electrically connected to match the set temperature. By heating the seasoning material so that it is heated, it is possible to heat the seasoning materials requiring heating at the same time as stirring, and it is possible to increase the stirring efficiency and mixing efficiency. As the seasoning material, a seasoning material in a liquid sauce form and a seasoning material in a powder form are used.

상기 교반부(30)는 상기 교반하우징(20)의 내부에 마련되어, 상기 교반공간에 배치되는 양념재료들을 교반하여 혼합시키게 된다.The stirring unit 30 is provided inside the stirring housing 20 to stir and mix the seasoning materials disposed in the stirring space.

상기 교반부(30)는 상기 교반하우징(20)의 내측하부에 설치되는 교반모터(31)와, 상기 교반모터(31)의 구동에 의해 회전되며 양념재료들을 교반시키는 임펠러(32)로 이루어진다.The stirring unit 30 includes a stirring motor 31 installed in the lower inner portion of the stirring housing 20 and an impeller 32 rotating by driving the stirring motor 31 and stirring seasoning materials.

상기 교반모터(31)는 상기 교반하우징(20)의 내측저면에 나사체결되어 고정되고, 상기 교반모터(31)의 회전축에 상기 임펠러(32)의 하부가 끼움되어 상기 교반모터(31)의 구동에 의해 회전축과 함께 회전하면서 투입된 상기 양념재료들을 교반함과 아울러 혼합시키게 된다.The stirring motor 31 is screwed to the inner bottom surface of the stirring housing 20 and fixed, and the lower portion of the impeller 32 is fitted to the rotation shaft of the stirring motor 31 to drive the stirring motor 31 While rotating with the rotating shaft, the added seasoning materials are stirred and mixed.

상기 임펠러(32)에는 외면에 일정간격을 유지하며 교반날개들이 일체로 형성된다.The impeller 32 is integrally formed with agitating blades while maintaining a predetermined interval on the outer surface.

상기 교반부(30)에 의해 양념재료들을 교반 및 혼합하여 양념소스를 형성한 후 외부로 배출시키게 된다.The seasoning materials are stirred and mixed by the stirring unit 30 to form a seasoning sauce and then discharged to the outside.

상기 교반하우징(20)에는 내측면에 나선의 교반안내홈(24)이 더 마련되어, 상기 교반하우징(20)의 내부에서 회전되면서 교반되는 상기 양념재료들이 상기 교반안내홈(24)에 안내되도록 함과 아울러 충돌되도록 함으로써, 교반효율을 높이도록 하게 된다.A spiral stirring guide groove 24 is further provided on the inner surface of the stirring housing 20 so that the seasoning materials stirred while rotating in the stirring housing 20 are guided to the stirring guide groove 24 . In addition to the collision, the stirring efficiency is increased.

또한, 상기 교반부(30)를 통해 교반되면서 이동되는 상기 양념재료들이 상기 교반안내홈(24)을 따라 이동하여 상기 교반하우징(20) 내부에서 소용돌이 형성태로 상기 양념재료들이 이동되도록 함과 아울러 상호 충돌되도록 함으로써, 재차 교반효율을 높일 수 있게 된다. In addition, the seasoning materials that are moved while being stirred through the stirring unit 30 move along the stirring guide groove 24 so that the seasoning materials are moved in a swirling state inside the stirring housing 20 and By making them collide with each other, it is possible to increase the stirring efficiency again.

상기 교반하우징(20)에는 투입되는 상기 양념재료들을 교반시킴과 아울러 혼합시키도록 상기 교반부(30)의 임펠러(32)와 반대방향으로 회전되는 회전형균일교반수단(40)이 더 마련된다.The stirring housing 20 is further provided with a rotational uniform stirring means 40 that is rotated in the opposite direction to the impeller 32 of the stirring unit 30 so as to stir and mix the seasoning materials to be added.

상기 회전형균일교반수단(40)은 상기 교반하우징(20)의 상면패널 저면에 형성되는 체결홈(41)과, 상기 체결홈(41)에 일단이 끼움되어 나사체결되는 구동모터(42)와, 상기 구동모터(42)의 구동축에 일단이 체결되어 고정되고, 상기 구동모터(42)의 작동에 의해 회전되는 회전샤프트(43)들과, 상기 구동모터(42)에 연결되는 상기 회전샤프트(43)의 타단에 상단부가 융착 또는 용접되어 고정되며, 상기 회전샤프트(43)와 함께 회전되는 교반샤프트(44)로 이루어진다.The rotary uniform stirring means 40 includes a fastening groove 41 formed on the bottom surface of the upper panel of the stirring housing 20, and a driving motor 42 having one end fitted into the fastening groove 41 and screwed together. , one end is fastened to the drive shaft of the drive motor 42 and fixed, the rotary shafts 43 rotated by the operation of the drive motor 42, and the rotary shaft connected to the drive motor 42 ( 43), the upper end is fixed by fusion or welding, and consists of a stirring shaft 44 that is rotated together with the rotary shaft 43.

즉, 상기 구동모터(42)의 작동에 의해 회전되는 상기 회전샤프트(43)와 상기 교반샤프트(44)가 상기 임펠러(32)의 회전방향과 반대방향으로 회전하면서, 상기 임펠러(32)에 의해 교반되는 상기 양념재료들을 재차 교반하여 균일하게 혼합시키도록 한다.That is, while the rotary shaft 43 and the stirring shaft 44 rotated by the operation of the driving motor 42 rotate in the opposite direction to the rotational direction of the impeller 32, the impeller 32 Stir the seasoning ingredients to be stirred again to mix them evenly.

또한, 상기 임펠러(32)는 상기 교반하우징(20)의 내측 하부에 배치시키고, 상기 구동모터(42)를 내측 상부에 배치하여, 상기 교반하우징(20)의 내부에 충진되는 상기 양념재료들을 상부 및 하부에서 교반 및 혼합시켜 편중되지 않고 균일하게 교반 및 혼합시킬 수 있게 된다.In addition, the impeller 32 is disposed in the lower inner portion of the stirring housing 20, and the driving motor 42 is placed in the inner upper portion, and the seasoning materials filled in the stirring housing 20 are placed on the upper portion. And it is possible to stir and mix uniformly without being biased by stirring and mixing at the bottom.

이때, 상기 임펠러(32)의 회전방향과 같은 방향으로 상기 회전샤프트(43)들과 상기 교반샤프트(44)들을 회전시키는 것도 가능하다.At this time, it is also possible to rotate the rotating shafts 43 and the stirring shafts 44 in the same direction as the rotational direction of the impeller 32 .

여기서, 상기 교반샤프트(44)에는 외면에 탄성을 갖는 합성수지재로 이루어진 탄성교반핀의 일단을 더 융착하여 고정시킴으로써, 상기 탄성교반핀이 상기 교반하우징(20)에 투입된 상기 양념재료들을 교반시킴과 아울러 세척시 상기 교반하우징(20)의 내측면과 마찰하여 내측면에 달라붙은 양념재료를 분리시키도록 하는 것이 바람직하며, 양념재료가 상기 교반하우징(20)의 내측면에 달라붙어 경화되는 것을 방지하는 것이 바람직하다.Here, by further fusion and fixing one end of an elastic stirring pin made of a synthetic resin material having elasticity on the outer surface of the stirring shaft 44, the elastic stirring pin is put into the stirring housing 20. Stirring the seasoning materials and In addition, it is preferable to separate the seasoning material adhered to the inner surface by rubbing with the inner surface of the stirring housing 20 during washing, and to prevent the seasoning material from sticking to the inner surface of the stirring housing 20 and hardening It is preferable to do

상기 교반샤프트(44)에는 진동에 의해 덩어리 형태로 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키도록 승강형 진동교반장치(50)가 더 마련된다.The stirring shaft 44 is further provided with an elevating vibration stirring device 50 so as to crush and stir the seasoning material which is agglomerated by vibration.

상기 승강형 진동교반장치(50)는 상기 교반샤프트(44)에 이동가능하게 끼움되는 승강교반관(51)과, 상기 교반샤프트(44)의 상단부에 나사체결되어 고정되는 체결브라켓(52)과, 상기 체결브라켓(52)의 일단이 체결되어 고정되고 승강축이 상기 승강교반관(51)과 나사체결되어, 구동에 의해 상기 승강교반관(51)을 상기 교반샤프트(44)를 따라 승강시키는 이송실린더(53)와, 상기 승강교반관(51)의 외면에 일단이 용접되어 고정되는 체결샤프트(54)와, 상기 체결샤프트(54)의 타단에 체결되어 고정되는 파쇄링과, 상기 파쇄링에 용접되는 파쇄망(552)으로 이루어진 파쇄유닛(55)과, 상기 승강교반관(51)에 나사체결되어 고정되는 진동기(56)로 이루어진다.The elevating-type vibration stirring device 50 includes an elevating stir tube 51 that is movably fitted to the stirring shaft 44, and a fastening bracket 52 that is screwed to the upper end of the stirring shaft 44 and fixed; One end of the fastening bracket 52 is fastened and fixed, and the elevating shaft is screwed with the elevating stirrer 51, and a transfer cylinder for elevating the elevating stirrer 51 along the stirring shaft 44 by driving ( 53), a fastening shaft 54 having one end welded and fixed to the outer surface of the elevating stir pipe 51, a crushing ring fastened to the other end of the fastening shaft 54 and fixed, and a crushing welded to the crushing ring It consists of a crushing unit 55 made of a mesh 552 and a vibrator 56 screwed to and fixed to the elevating and stirring tube 51 .

즉, 상기 이송실린더(53)의 구동에 의해 상기 승강교반관(51)과 상기 승강교반관(51)에 연결된 파쇄유닛(55)이 승강하면서, 상기 구동모터(42)의 작동에 의해 회전되어, 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키게 되고, 상기 진동기(56)의 진동이 상기 체결샤프트(54)를 통해 상기 파쇄유닛(55)과 상기 파쇄유닛(55)과 충돌되는 양념재료에 전달되도록 함으로써, 재차 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반되도록 한다.That is, while the elevating stirrer 51 and the crushing unit 55 connected to the elevating stirrer 51 are lifted by the driving of the transfer cylinder 53, rotated by the operation of the driving motor 42, the agglomerated By crushing and stirring the seasoning material, the vibration of the vibrator 56 is transmitted to the crushing unit 55 and the seasoning material collided with the crushing unit 55 through the fastening shaft 54, Crush and stir the congealed seasonings again.

또한, 상기 파쇄유닛(55)에 형성되는 파쇄링의 파쇄망(552)에 양념재료들이 충돌하여 교반되도록 함과 아울러 뭉쳐진 양념재료가 충돌하여 파쇄되면서 관통되도록 함으로써, 재차 파쇄효율 및 교반효율을 높일 수 있게 된다.In addition, the seasoning material collides with the crushing net 552 of the crushing ring formed in the crushing unit 55 so that the seasoning material collides and penetrates while crushing, thereby increasing the crushing efficiency and stirring efficiency again be able to

여기서, 상기 파쇄유닛(55)의 파쇄링에는 외면에 탄성을 갖는 합성수지재로 이루어진 탄성파쇄핀들의 일단이 융착하여 고정시키도록 함으로써, 상기 탄성파쇄핀이 양념재료를 교반시키도록 함과 아울러 뭉쳐진 양념재료들과 충돌하여 파쇄 및 교반시키도록 하는 것이 바람직하다.Here, one end of the elastic crushing pins made of a synthetic resin material having elasticity on the outer surface is fused and fixed to the crushing ring of the crushing unit 55, so that the elastic crushing pin stirs the seasoning material and the seasoning It is desirable to collide with the materials to crush and agitate them.

지금까지 본 발명에 대해서 상세히 설명하였으나, 그 과정에서 언급한 실시예는 예시적인 것일 뿐이며, 한정적인 것이 아님을 분명히 하고, 본 발명은 이하의 특허청구범위에 의해 제공되는 본 발명의 기술적 사상이나 분야를 벗어나지 않는 범위내에서, 균등하게 대처될 수 있는 정도의 구성요소 변경은 본 발명의 범위에 속한다 할 것이다.Although the present invention has been described in detail so far, it is clear that the embodiments mentioned in the process are only illustrative and not restrictive, and the present invention is the technical spirit or field of the present invention provided by the following claims Within the range not departing from, it will be said that component changes to a degree that can be equally dealt with fall within the scope of the present invention.

10 : 교반장치
20 : 교반하우징
21 : 투입구
22 : 배출구
23 : 히팅부
231 : 열선
232 : 온도감지센서
24 : 교반안내홈
30 : 교반부
31 : 교반모터
32 : 임펠러
40 : 회전형균일교반수단
41 : 체결홈
42 : 구동모터
43 : 회전샤프트
44 : 교반샤프트
50 : 승강형 진동교반장치
51 : 승강교반관
52 : 체결브라켓
53 : 이송실린더
54 : 체결샤프트
55 : 파쇄유닛
551 : 차쇄링
552 : 파쇄망
56 : 진동기10: stirring device
20: stirring housing
21: inlet
22: outlet
23: heating unit
231: hot wire
232: temperature sensor
24: stirring guide groove
30: stirring unit
31: stirring motor
32: impeller
40: rotational uniform stirring means
41: fastening groove
42: drive motor
43: rotary shaft
44: stirring shaft
50: elevating type vibration stirring device
51: elevating stir pipe
52: fastening bracket
53: transfer cylinder
54: fastening shaft
55: crushing unit
551: blocking ring
552: crushing net
56: vibrator

Claims (5)

양념재료들을 교반하여 혼합시키도록 된 교반장치로서,
상기 양념재료들이 수용되어 교반되도록 내부에 교반공간이 마련되며, 상기 양념재료들이 투입되는 투입구와 교반된 양념재료들을 배출시키는 배출구가 마련된 교반하우징; 및
상기 교반하우징의 내부에 마련되어, 상기 교반공간에 배치되는 양념재료들을 교반하여 혼합시키는 교반부로 이루어지며,
상기 교반부는 상기 교반하우징에 설치되는 교반모터와,
상기 교반모터의 구동에 의해 회전되며 양념재료들을 교반시키는 임펠러로 이루어지고,
상기 교반하우징에는 투입되는 상기 양념재료들을 교반시킴과 아울러 혼합시키도록 상기 교반부의 임펠러와 반대방향으로 회전되는 회전형균일교반수단이 더 마련되며,
상기 회전형균일교반수단은,
상기 교반하우징의 상면패널 저면에 형성되는 체결홈과,
상기 체결홈에 일단이 끼움되어 고정되는 구동모터와,
상기 구동모터의 구동축에 일단이 연결되어 고정되고, 상기 구동모터의 작동에 의해 회전되는 회전샤프트들과,
상기 구동모터에 연결되는 상기 회전샤프트의 타단에 상단부가 연결되어 고정되며, 상기 회전샤프트와 함께 회전되는 교반샤프트로 이루어져,
상기 구동모터의 작동에 의해 회전되는 상기 회전샤프트와 상기 교반샤프트는 상기 임펠러의 회전방향과 반대방향으로 회전하면서, 상기 임펠러에 의해 교반되는 상기 양념재료들을 재차 교반하여 혼합시키고,
상기 교반샤프트에는 진동에 의해 덩어리 형태로 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키도록 승강형 진동교반장치가 더 마련되고,
상기 승강형 진동교반장치는,
상기 교반샤프트에 이동가능하게 끼움되는 승강교반관과,
상기 교반샤프트의 상단부에 연결되어 고정되는 체결브라켓과,
상기 체결브라켓의 일단이 연결되어 고정되고 승강축이 상기 승강교반관과 연결되어, 구동에 의해 상기 승강교반관을 상기 교반샤프트를 따라 승강시키는 이송실린더와,
상기 승강교반관의 외면에 일단이 연결되어 고정되는 체결샤프트와,
상기 체결샤프트의 타단에 연결되어 고정되는 파쇄링과, 상기 파쇄링에 형성되는 파쇄망으로 이루어진 파쇄유닛과,
상기 승강교반관에 형성되는 진동기로 이루어져,
상기 이송실린더의 구동에 의해 상기 승강교반관과 상기 승강교반관에 연결된 파쇄유닛이 승강하면서, 상기 구동모터의 작동에 의해 회전되어, 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반시키게 되고,
상기 진동기의 진동이 상기 체결샤프트를 통해 상기 파쇄유닛과 상기 파쇄유닛과 충돌되는 양념재료에 전달되도록 함으로써, 재차 뭉쳐진 양념재료를 파쇄함과 아울러 교반되도록 하는 것을 특징으로 하는 균일교반수단을 갖는 양념재료용 교반장치.A stirring device configured to stir and mix seasoning materials, comprising:
a stirring housing provided with a stirring space inside so that the seasoning materials are accommodated and stirred, and an inlet into which the seasoning materials are put and an outlet through which the stirred seasoning materials are discharged; and
It is provided in the inside of the stirring housing and consists of a stirring unit for stirring and mixing the seasoning materials disposed in the stirring space,
The stirring unit includes a stirring motor installed in the stirring housing,
It is rotated by the driving of the stirring motor and consists of an impeller that stirs seasoning materials,
The stirring housing is further provided with a rotation-type uniform stirring means rotating in the opposite direction to the impeller of the stirring unit so as to stir and mix the seasoning materials added,
The rotary uniform stirring means,
a fastening groove formed on the bottom surface of the upper panel of the stirring housing;
a driving motor having one end fitted in the fastening groove and fixed;
Rotating shafts having one end connected and fixed to the drive shaft of the drive motor and rotated by the operation of the drive motor;
The upper end is connected and fixed to the other end of the rotary shaft connected to the drive motor, and consists of a stirring shaft that rotates together with the rotary shaft,
The rotating shaft and the stirring shaft rotated by the operation of the driving motor rotate in the opposite direction to the rotation direction of the impeller, and the seasoning materials stirred by the impeller are stirred and mixed again,
An elevating vibration stirring device is further provided on the stirring shaft to crush and stir the seasoning materials that are agglomerated in the form of lumps by vibration,
The elevating type vibration stirring device,
an elevating stir tube movably fitted to the stirring shaft;
a fastening bracket connected to and fixed to the upper end of the stirring shaft;
A transfer cylinder to which one end of the fastening bracket is connected and fixed, and an elevating shaft is connected to the elevating stirrer, and elevating the elevating stirrer along the stirring shaft by driving;
a fastening shaft having one end connected to and fixed to the outer surface of the elevating stirrer;
A crushing unit comprising a crushing ring connected to and fixed to the other end of the fastening shaft, and a crushing net formed in the crushing ring;
Consists of a vibrator formed in the elevating stirrer,
As the elevating stirrer tube and the crushing unit connected to the elevating stirrer tube are raised and lowered by the driving of the transfer cylinder, it is rotated by the operation of the drive motor to crush and stir the agglomerated seasoning material,
Seasoning material having a uniform stirring means, characterized in that the vibration of the vibrator is transmitted to the seasoning material colliding with the crushing unit and the crushing unit through the fastening shaft, thereby crushing and stirring the agglomerated seasoning material again agitator for use. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
KR1020210023122A 2021-02-22 2021-02-22 Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means KR102267069B1 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020210023122A KR102267069B1 (en) 2021-02-22 2021-02-22 Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means
KR1020210050185A KR102267071B1 (en) 2021-02-22 2021-04-17 Stirring device for seasoning materials

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020210023122A KR102267069B1 (en) 2021-02-22 2021-02-22 Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020210050185A Division KR102267071B1 (en) 2021-02-22 2021-04-17 Stirring device for seasoning materials

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR102267069B1 true KR102267069B1 (en) 2021-06-17

Family

ID=76603560

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020210023122A KR102267069B1 (en) 2021-02-22 2021-02-22 Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means
KR1020210050185A KR102267071B1 (en) 2021-02-22 2021-04-17 Stirring device for seasoning materials

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020210050185A KR102267071B1 (en) 2021-02-22 2021-04-17 Stirring device for seasoning materials

Country Status (1)

Country Link
KR (2) KR102267069B1 (en)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102442357B1 (en) * 2022-01-20 2022-09-13 농업회사법인 노고단식품 주식회사 Method for producing fishskin-cakes with minimal fishy smell and improved flavor
KR102442358B1 (en) * 2022-01-20 2022-09-13 농업회사법인 노고단식품 주식회사 Method of manufacturing fish skin jelly to which iot technology is applied based on smart factory
KR102466361B1 (en) * 2022-05-28 2022-11-10 서선연 Food source agitation system
KR102484765B1 (en) * 2021-12-09 2023-01-06 주식회사 대기만성홀딩스 Manufacturing method of hotchpotch sauce
KR102546671B1 (en) * 2022-05-26 2023-07-25 한우림 영농조합법인 Strawberry vinegar manufacturing method with excellent taste and aroma

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102444247B1 (en) 2022-06-29 2022-09-16 주식회사 비에스에프앤씨 Apparatus for stirring sauce

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100950066B1 (en) 2008-10-27 2010-03-29 (주)김치라인 Spice mixing apparatus
KR20140133482A (en) * 2013-05-10 2014-11-19 주식회사 엘지화학 Agitator having groove formed on the inside surface of agitated vessel
KR20170125488A (en) * 2016-05-04 2017-11-15 이원희 Magnetic drive for bidirectional driving
KR102034984B1 (en) * 2019-04-18 2019-10-21 김명선 Appatus for mixing oil
KR102183014B1 (en) * 2020-01-08 2020-11-25 정진호 mixing apparatus, method and system for manufacturing cheddar mayo sauces

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100950066B1 (en) 2008-10-27 2010-03-29 (주)김치라인 Spice mixing apparatus
KR20140133482A (en) * 2013-05-10 2014-11-19 주식회사 엘지화학 Agitator having groove formed on the inside surface of agitated vessel
KR20170125488A (en) * 2016-05-04 2017-11-15 이원희 Magnetic drive for bidirectional driving
KR102034984B1 (en) * 2019-04-18 2019-10-21 김명선 Appatus for mixing oil
KR102183014B1 (en) * 2020-01-08 2020-11-25 정진호 mixing apparatus, method and system for manufacturing cheddar mayo sauces

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102484765B1 (en) * 2021-12-09 2023-01-06 주식회사 대기만성홀딩스 Manufacturing method of hotchpotch sauce
KR102442357B1 (en) * 2022-01-20 2022-09-13 농업회사법인 노고단식품 주식회사 Method for producing fishskin-cakes with minimal fishy smell and improved flavor
KR102442358B1 (en) * 2022-01-20 2022-09-13 농업회사법인 노고단식품 주식회사 Method of manufacturing fish skin jelly to which iot technology is applied based on smart factory
KR102546671B1 (en) * 2022-05-26 2023-07-25 한우림 영농조합법인 Strawberry vinegar manufacturing method with excellent taste and aroma
KR102466361B1 (en) * 2022-05-28 2022-11-10 서선연 Food source agitation system

Also Published As

Publication number Publication date
KR102267071B1 (en) 2021-06-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102267069B1 (en) Stirring device for seasoning materials with uniform stirring means
JP6066199B2 (en) mixer
CN107007127B (en) Movable link and electric cooker
KR101030987B1 (en) Agitator mill
KR100738643B1 (en) Mixing apparatus
JP2019514685A (en) Stirrer comprising two rotating shafts having symmetrical stirring force and crossed rotations, and stirring method
CN105396533A (en) Reaction kettle
KR101611892B1 (en) Agitating apparatus having 3 blades without dead zone
CN204746224U (en) Stirred tank with compounding device
CN108479552A (en) Efficient pannage agitating device
CN109126603A (en) A kind of efficient pharmacy agitating device
CN205731116U (en) A kind of mixing arrangement mixing different temperatures liquid material
CN107824138A (en) Chemical products reactor
CN205269670U (en) Reaction kettle
CN104226157A (en) Water-cooled multilayer stirring liquid blending tank
CN106582359A (en) High efficient heterogeneous stirring equipment
JP2007174938A (en) Stirrer
KR101340712B1 (en) Mix apparatus including draft tube
CN208213089U (en) A kind of liquid washes pot
CN209508155U (en) The heating apparatus of rubber modified asphalt
CN207838981U (en) A kind of reaction kettle for producing formaldehyde scavenger
CN110522054A (en) The kernel frying pan being convenient to clean
CN109499447A (en) A kind of shampoo production agitating device with fresh-keeping function
CN109908792A (en) A kind of electric mixing device
CN105817189A (en) Reaction kettle with bottom stretching type stirring device

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant