KR102250515B1 - Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명의 자동 꼬치구이장치에 관한 것으로, 더 상세히는 꼬치구이장치의 구조를 개선하여 꼬치대에 끼워진 꼬치를 골고루 익힘과 아울러 숯이나 가스렌즈, 전기식 조리기 등에 적용가능한 자동 꼬치구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic skewer-grilling apparatus, and more particularly, to an automatic skewer-grilling apparatus applicable to charcoal, gas lenses, electric cookers, etc., as well as evenly cooking skewers inserted in a skewer by improving the structure of the skewers.
선출원된 꼬치구이기는 내주면에 다수의 돌기를 형성하고, 돌기 상부에 경사상의 삽입공을 다수 형성한 용기본체와; 외부표면에 금속층을 형성하고, 상부 외주면에 걸림턱을 형성한 용기상의 화덕과; 일측에 걸림구가 설치된 다수의 꼬치대와, 용기본체를 거치시킬 수 있는 받침대를 각각 별도로 구성하되, 화덕을 용기본체내에 삽입하여 화덕의 걸림턱이 용기본체의 돌기에 거치되도록 하고, 다수의 꼬치대를 용기본체의 삽입공에 삽입하여 걸림구에 의해 고정되도록 구성하므로서, 구조가 간단하고 사용이 편리하며, 크기를 소형화하여 장소의 구애를 받지 않고, 제작비용을 최소화하여 사용자의 경제적인 부담을 최소화 할 수 있도록 한 것이다.The pre-applied skewers include a container body having a plurality of protrusions formed on an inner circumferential surface, and a plurality of inclined insertion holes formed above the protrusions; A furnace on the container in which a metal layer is formed on the outer surface and a locking protrusion is formed on the upper outer circumferential surface; A number of skewers with locking holes on one side and a pedestal for mounting the container body are separately configured, but by inserting the oven into the container body, the locking step of the oven is mounted on the protrusion of the container body, and a number of skewers Since the stem is inserted into the insertion hole of the container body and is configured to be fixed by the locking hole, the structure is simple and convenient to use, and the size is miniaturized so that it is not restricted by the place, and the manufacturing cost is minimized to reduce the economic burden of the user. It was done so that it can be minimized.
그러나 종래의 꼬치구이기는 꼬치대가 상기 용기본체의 삽입공에 끼워져 숯의 화력에 의해 꼬치대에 끼워지 육류나 생선을 익히게 되는데, 상기 용기본체의 삽입공에 꼬치대가 고정식으로 설치되다보니, 수시로 꼬치대의 위치를 변경해야 하는 불편한 점이 있으며, 사정이 이러다보니 상기 꼬치대 끼워진 육류나 생선이 자칫 잘못하면 검게 타는 문제점이 있있다. However, in conventional skewers, the skewer is inserted into the insertion hole of the container body and is inserted into the skewer by the heat of charcoal to cook meat or fish. There is an inconvenient point to change the position of the skewer, and as a result, there is a problem that the meat or fish inserted into the skewer burns black if it is wrong.
상기의 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 꼬치대를 소정각도 및 회전가능하게 구성하여, 꼬치대에 끼워진 육류나 생선 등을 골고루 익힘과 아울러 사용상에 편리함을 도모할 수 있는 자동 꼬치구이장치를 제공한다.The present invention for solving the above problems provides an automatic skewer grilling device that can be configured to rotate the skewer at a predetermined angle and rotate the meat or fish sandwiched on the skewers evenly, as well as for convenience in use. .
상기의 과제를 해결해소 하기 위한 본 발명의 자동 꼬치구이장치는 링형상을 가지며, 상측면을 따라 복수의 꼬치회전공이 포함된 몸체와; 상기 몸체의 상부와 테두리에 회동가능하게 설치되며, 바깥면을 따라 복수의 회전유도공이 구비된 회동부와; 상기 회동부의 상측 테두리를 따라 설치되며, 안쪽면에 제1걸림홈이 형성되고, 바깥쪽면에 제1고정홈이 구비된 꼬치대고정구와; 상기 몸체에 설치되는 모터 및 상기 모터에 연결됨과 아울러 상기 회동부의 회전유도공에 맞물려져 상기 회동부의 회전을 유도하는 평기와; 상기 꼬치대고정구의 제1걸림홈과 제1고정홈에 회동가능하게 설치되며, 상기 꼬치회전공에 맞물려져 회전되는 기어부가 구비된 꼬치대로 구성된다.The automatic yakitori apparatus of the present invention for solving the above problems includes a body having a ring shape and including a plurality of skewer rotating holes along an upper side thereof; A pivoting unit that is rotatably installed on an upper portion and an edge of the body, and has a plurality of rotation guide holes along an outer surface thereof; A skewer fixing tool installed along an upper edge of the rotating part, having a first locking groove formed on an inner surface, and a first fixing groove provided on an outer surface; A motor installed in the body and a spur machine connected to the motor and engaged with the rotation guide hole of the rotation part to induce rotation of the rotation part; It is rotatably installed in the first locking groove and the first fixing groove of the skewer holder, and consists of a skewer having a gear portion that is rotated by being engaged with the skewer rotation hole.
따라서 본 발명의 자동 꼬치구이장치는 꼬치대를 소정각도 경사지게 사용가능함과 아울러 회전가능하게 구성하여, 꼬치대에 끼워진 육류나 생선 등을 골고루 익힘과 동시에 사용상에 편리함을 도모할 수 있는 효과가 있다.Therefore, the automatic skewers of the present invention can be used inclined at a predetermined angle and can be rotated, so that meat or fish inserted in the skewers can be cooked evenly and convenience in use can be achieved.
그리고 본 발명은 별도의 배터리를 이용하여 모터를 구동가능함에 따라 전원이 공급되지 않는 장소에서도 사용가능한 또 다른 효과가 있다.In addition, the present invention has another effect that can be used even in a place where power is not supplied as the motor can be driven by using a separate battery.
도 1은 본 발명에 따른 꼬치구이장치를 보인 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 꼬치구이장치를 보인 분해사시도,
도 3은 본 발명에 따른 꼬치구이장치를 보인 일단면도,
도 4,5는 본 발명에 따른 꼬치구이장치의 꼬치대고정구와 꼬치대를 보인 사시도,
도 6은 본 발명에 따른 꼬치구이장치의 다른실시예를 보인 사시도.1 is a perspective view showing a skewers grilling apparatus according to the present invention,
Figure 2 is an exploded perspective view showing a skewers grilling apparatus according to the present invention,
Figure 3 is a one-sided view showing the skewers grilling apparatus according to the present invention,
4,5 is a perspective view showing a skewer holder and a skewer holder of the skewer grilling apparatus according to the present invention,
Figure 6 is a perspective view showing another embodiment of the yakitori apparatus according to the present invention.
본 발명에 따른 자동 꼬치구이장치를 참고로 하여 이하 상세히 기술되는 실시 예들에 의해 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.The features may be understood by the embodiments described in detail below with reference to the automatic skewers according to the present invention.
한편, 기술을 설명함에 있어서 본 발명이 속하거나 속하지 아니한 기술분야에서 광범위하게 널리 알려져 사용되고 있는 구성요소에 대해서는 이에 대한 상세한 설명은 생략하도록 하며, 이는 불필요한 설명을 생략함과 더불어 이에 따른 본 발명의 요지를 더욱 명확하게 전달하기 위함이다.On the other hand, in describing the technology, detailed descriptions thereof will be omitted for components widely known and used in the technical field to which the present invention belongs or does not belong, and the unnecessary description thereof is omitted, as well as the gist of the present invention. It is to convey more clearly.
도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 자동 꼬치구이장치는 몸체(10)와, 상기 몸체(10)에 회동가능하게 설치되는 회동부(40)와, 상기 회동부(40)에 설치되는 꼬치대고정구(50)와, 상기 몸체(10)에 설치되는 모터(60)와, 상기 모터(60)에 연결되며 상기 회동부(40)의 회전을 유도하는 평기어(70)와, 상기 꼬치대고정구(50)에 설치되며, 상기 회동부(40)에 맞물려져 회전되는 꼬치대(80)로 구성된다.As shown in Figs. 1 to 6, the automatic skewers grilling apparatus of the present invention includes a
상기 몸체(10)는 링형상을 가지며, 가장자리를 따라 테두리면(11)이 형성되고, 상기 테두리면(11)에서 상방향으로 경사진 경사면(12)이 형성되며, 상기 경사면(12)을 따라 따라 복수의 꼬치회전공(13)이 구비되고, 상기 테두리면(11)의 하부에 설치되는 받침부재(14)와 복수의 거치대(17)로 이루어진다.The
상기 꼬치회전공(13)은 경사면(12)에 일정간격을 두고 관통되어 상기 꼬치대고정구(50)의 기어부(81)에 맞물려져 상기 꼬치고정구의 회동을 유도하게 된다. The
상기 거치대(17)는 테두리면(11)의 하부에 연장되는 돌출편(18)이 형성되며, 상기 돌출편(18)의 바깥면에 연장되는 손잡이부(19)가 구비된다. The
상기 거치대(17)의 돌출편(18)은 휴대용 가스렌즈 등의 상부에 안착되거나 야외의 지지물체에 거치하여 사용할 수 있는 것이다.The
상기 받침부재(14)는 하방향으로 연장편(15)이 형성되고, 바깥면에 연장되는 고정편(16)이 형성된다.The
상기 연장편(15)에는 몸체(10)의 회전방향으로 장공(20)이 형성되며, 상기 장공(20)은 평기어(70)와 회전유도공(43)의 회전시 서로 맞물려지는 공간을 확보하게 된다.The
한편 상기 몸체(10)의 하측에 분리가능하게 설치되며, 숯을 보관할 수 있는 보관통이 설치된다.Meanwhile, it is detachably installed on the lower side of the
상기 회동부(40)는 몸체(10)의 외측면에 안착되며 상기 몸체(10)를 따라 회동가능하게 설치되고, 가장자리를 따라 지지면(41)이 형성되며, 상기 지지면(41)의 상방향으로 경사진 경사판(42)으로 이루어진다. The rotating
상기 지지면(41)에는 외측면에 일정간격을 두고 복수개 꼬치회전공(13)이 관통되어 상기 평기어(70)에 상기 꼬치회전공(13)이 맞물려져 상기 회동부(40)의 회동이 가능한 것이다.A plurality of
상기 경사판(42)은 내측으로 대략 30∼45°로 형성되는 것이 바람직하다. It is preferable that the
상기 몸체(10)와 회동부(40) 사이에는 도면상에 도시 하지 않았지만 베어링이 설치되어 상기 회동부(40)의 회전이 자연스럽게 이루어질 수 있으며, 이에 한정하지 않고 다양한 방법이 제공될 수 있는 것이다.Although not shown in the drawing, a bearing is installed between the
상기 꼬치대고정구(50)는 경사판(42)을 따라 복수개 설치되며, 대략 'ㄷ' 자 형상을 가지고, 일측에는 제1,2고정홈(51,53)이 형성되며, 타측에는 제1,2걸림홈(52,54)이 형성된다.The
상기 제1고정홈(51)과 제1걸림홈(52)에 상기 꼬치대(80)가 설치되는 경우, 상기 경사판(42)의 경사진 각도만큼 경사지게 구비된다.When the
그리고 상기 제2고정홈(53)과 제2걸림홈(54)에 상기 꼬치대(80)가 설치되는 경우, 처음 상기 꼬치대(80)의 경사진 각도보다 좀 더 경사지게 구비될 수 있는 것이다.In addition, when the
상기 모터(60)는 몸체(10)의 고정편(16)에 설치되며, 전원을 인가받아 구동력을 전달하게 된다.The
그리고 상기 모터(60)는 배터리(90)에 의해 전원을 인가받아 구동될 수 있으며, 이때 상기 배터리(90)는 모터(60)에서 멀리 떨어져 전원을 인가하는 것이 바람직하다.In addition, the
상기 평기어(70)는 모터(60)의 구동력을 전달받아 회전되며, 상기 몸체(10)의 고정편(16) 상부에 배치된다. The
또한 상기 모터(60)와 평기어(70) 및 받침부재(14)를 감싸는 케이스(21)가 구비된다. 상기 케이스(21)는 모터(60)와 평기어(70)를 보호함과 아울러 모터(60)측으로 열원의 전달을 차단하는 기능을 갖는다.In addition, a
상기 꼬치대(80)는 일측에 기어부(81)가 구비되며, 상기 기어부(81)를 기준으로 일측에 육류나 생선 등을 끼울 수 있는 끼움부(82)가 형성되고, 타측에 파지부(83)가 구비된다.The
상기 파지부(83)에는 제1,2고정홈(51,53)에 걸려져 상기 꼬치대(80)의 이탈을 방지하는 위치고정편(84)이 구비된다.The gripping
상기에서 보는 바와 같이, 본 발명은 자동 꼬치구이장치의 작용을 설명하면, 먼저 상기 모터(60)에 전원이 인가되면, 상기 모터(60)의 구동력을 전달받은 상기 평기어(70)가 회전되는데, 이때 상기 평기어(70)와 상기 회동부(40)의 꼬치회전공(13)이 맞물려져 상기 회동부(40)가 회전된다. 이와 동시에 상기 꼬치대고정구(50)의 기어부(81)가 상기 몸체(10)의 회전유도공(43)에 맞물려진 상태에서 상기 회동부(40)가 회동되면 상기 회전유도공(43)을 따라 상기 기어부(81)가 회전됨에 따라 상기 꼬치대(80)가 상기 꼬치대고정구(50)의 제1,2고정홈(51,53)과 제1,2걸림홈(52,54)에 결합된 상태로 회전되는 것이다.As shown above, the present invention describes the operation of the automatic skewers. First, when power is applied to the
여기서 상기 모터(60)의 구동과 정지 및 회전속도 등은 도면상에 도시 하지 않은 제어부에서 콘트롤 할 수 있는 것이다.Here, the driving, stopping, and rotation speed of the
이와 같이 상기 꼬치대(80)의 끼움부(82)에 끼워진 육류 또는 생선 등을 골고루 익힐 수 있으며, 상기 꼬치대고정구(50)에 꼬치대(80)의 각도를 조절할 수 있어 천천히 익히거나 검게 타는 것을 사전에 예방할 수 있는 것이다.In this way, meat or fish inserted in the
한편 상기 꼬치대(80)를 분리시킨 후, 상기 꼬치대고정구(50)의 상부에 불판을 올려놓고, 상기 모터(60)와 평기어(70)에 의해 상기 평기어(70)에 맞물려진 상기 회동부(40)가 회전되어 불판을 회전시킬 수 있어 불판에 놓여진 육류나 생선 등을 회전시키면서 골고루 익힐 수 있는 것이다.Meanwhile, after separating the
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상기에서 설명한 바와 같이 본 발명의 과제와 동일한 범위 내에서 다양한 설계 변경을 시도할 수도 있을 것이나, 이러한 설계변경으로 인해 본 발명에서 전혀 예상치 못한 새로운 효과가 나타나지 않는 한, 본 발명의 권리범위를 벗어나지 못할 것이다.As described above, various design changes may be attempted within the same range as the subject of the present invention. However, unless a completely unexpected new effect occurs in the present invention due to such design change, the scope of the present invention cannot be departed. will be.
10: 몸체 30: 보관통
40: 회동부 50: 꼬치대고정구
60: 모터 70: 평기어
80: 꼬치대10: body 30: storage container
40: rotating part 50: skewer fixing tool
60: motor 70: spur gear
80: skewer
Claims (5)
상기 몸체(10)의 상부와 테두리에 회동가능하게 설치되며, 바깥면을 따라 복수의 회전유도공(43)이 구비된 회동부(40)와;
상기 회동부(40)의 상측 테두리를 따라 설치되며, 안쪽면에 제1걸림홈(52)이 형성되고, 바깥쪽면에 제1고정홈(51)이 구비된 꼬치대고정구(50)와;
상기 몸체(10)에 설치되는 모터(60); 및 상기 모터(60)에 연결됨과 아울러 상기 회동부(40)의 회전유도공(43)에 맞물려져 상기 회동부(40)의 회전을 유도하는 평기어(70)와;
상기 꼬치대고정구(50)의 제1걸림홈(52)과 제1고정홈(51)에 회동가능하게 설치되며, 상기 꼬치회전공(13)에 맞물려져 회전되는 기어부(81)가 구비된 꼬치대(80)와;
상기 꼬치대고정구(50)에는 꼬치대(80)의 각도를 조절하도록 일측에 제2걸림홈(54)이 형성되며, 타측에 제2고정홈(53)이 구비된 것을 특징으로 하는 자동 꼬치구이장치.
A body 10 having a ring shape and including a plurality of skewer rotating holes 13 along an upper side thereof;
A rotating part 40 which is rotatably installed on the upper part and the rim of the body 10 and provided with a plurality of rotation guide holes 43 along the outer surface;
A skewer bracket 50 installed along the upper edge of the rotating part 40, having a first locking groove 52 formed on an inner surface, and having a first fixing groove 51 on an outer surface;
A motor 60 installed on the body 10; And a spur gear 70 connected to the motor 60 and engaged with the rotation guide hole 43 of the rotation part 40 to induce the rotation of the rotation part 40.
It is rotatably installed in the first locking groove 52 and the first fixing groove 51 of the skewer holder 50, and a gear portion 81 that is rotated by being engaged with the skewer rotation hole 13 is provided. A skewer 80;
Automatic skewers, characterized in that a second locking groove 54 is formed on one side of the skewer holder 50 to adjust the angle of the skewer holder 80, and a second fixing groove 53 is provided on the other side. Device.
상기 몸체(10)의 하측에 분리가능하게 설치되며, 숯을 보관할 수 있는 보관통이 더 포함된 것을 특징으로 하는 자동 꼬치구이장치.
The method of claim 1,
Automatic skewer grilling apparatus, characterized in that it is detachably installed on the lower side of the body (10), and further includes a storage container for storing the charcoal.
상기 몸체(10)의 테두리면(11) 하부에 구비되며, 휴대용 가스렌즈의 상부에 안착되는 복수의 거치대(17)가 더 포함된 것을 특징으로 하는 자동 꼬치구이장치.
The method of claim 1,
An automatic skewer apparatus, characterized in that it further comprises a plurality of cradles (17) provided below the rim surface (11) of the body (10) and mounted on an upper portion of the portable gas lens.
상기 모터(60)의 구동력을 인가하는 배터리(90)가 더 포함된 것을 특징으로 하는 자동 꼬치구이장치.The method of claim 1,
Automatic skewers, characterized in that it further comprises a battery (90) for applying the driving force of the motor (60).
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KR1020190150995A KR102250515B1 (en) | 2019-11-22 | 2019-11-22 | Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer |
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KR1020190150995A KR102250515B1 (en) | 2019-11-22 | 2019-11-22 | Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer |
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