KR102421351B1 - Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer - Google Patents

Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer Download PDF

Info

Publication number
KR102421351B1
KR102421351B1 KR1020210120164A KR20210120164A KR102421351B1 KR 102421351 B1 KR102421351 B1 KR 102421351B1 KR 1020210120164 A KR1020210120164 A KR 1020210120164A KR 20210120164 A KR20210120164 A KR 20210120164A KR 102421351 B1 KR102421351 B1 KR 102421351B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
skewer
fixing
rotation
hole
unit
Prior art date
Application number
KR1020210120164A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
양진운
Original Assignee
양진운
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 양진운 filed Critical 양진운
Priority to KR1020210120164A priority Critical patent/KR102421351B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102421351B1 publication Critical patent/KR102421351B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/049Details of the food supports not specially adapted to one of the preceding types of food supports
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0664Accessories
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694Broiling racks
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

The present invention relates to a multi-functional automatic skewer roasting apparatus, where any skewer sold online or offline can be fitted for use, thereby promoting user convenience. The automatic skewer roasting apparatus of the present invention comprises: a body including a plurality of skewer rotation holes formed on a top side surface; a rotation unit installed on an upper part and an edge part of the body to be able to rotate and having a plurality of rotation-inducing holes on an outer surface; a driving unit having a flat gear installed to engage with the rotation-inducing hole of the rotation unit and transferring rotational power of the flat gear; a holder fixing unit installing a plurality of edges of the rotation unit on a top and the rotation-inducing hole and having fixing pieces at both side surfaces to face each other; and a skewer holder consisting of a support unit elastically supported to be able to rotate between the fixing pieces of the holder fixing unit, a gear unit disposed on one side of the support unit to rotate while engaged with the skewer rotation hole of the body, and an elastic piece having a fixing hole passing through the inside of the support unit, wherein a cut hole is formed on one end portion of the fixing hole. Conventional skewers or skewers sold online or offline are fitted into the fixing holes of the support unit for use and one end portion of the skewer is elastically supported by the elastic piece of the skewer holder.

Description

다용도 자동 꼬치구이장치{Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer}Multi-purpose automatic skewer roaster {Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer}

본 발명의 다용도 자동 꼬치구이장치에 관한 것으로, 더 상세히는 꼬치구이장치의 구조를 개선하여 기존에 사용하는 꼬치대 및 마트,슈퍼 등에 판매하는 제품에 꽂혀져 있는 꼬치대를 그대로 끼워서 사용할 수 있는 다용도 자동 꼬치구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a multi-purpose automatic yakitori device, and more particularly, by improving the structure of the yakitori device, it is possible to use a skewer that is inserted into an existing skewer and a product sold at a mart, supermarket, etc. It relates to an automatic skewer machine.

본인이 선출원한 자동 꼬치구이장치는 링형상을 가지며, 상측면을 따라 복수의 꼬치회전공이 포함된 몸체와, 상기 몸체의 상부와 테두리에 회동가능하게 설치되며, 바깥면을 따라 복수의 회전유도공이 구비된 회동부와, 상기 회동부의 상측 테두리를 따라 설치되며, 안쪽면에 제1걸림홈이 형성되고, 바깥쪽면에 제1고정홈이 구비된 꼬치대고정구와, 상기 몸체에 설치되는 모터 및 상기 모터에 연결됨과 아울러 상기 회동부의 회전유도공에 맞물려져 상기 회동부의 회전을 유도하는 평기어와, 상기 꼬치대고정구의 제1걸림홈과 제1고정홈에 회동가능하게 설치되며, 상기 꼬치회전공에 맞물려져 회전되는 기어부가 구비된 꼬치대와, 상기 꼬치대고정구에는 꼬치대의 각도를 조절하도록 일측에 제2걸림홈이 형성되며, 타측에 제2고정홈이 구비된 것을 특징으로 한다.The automatic yakitori device that the applicant previously applied has a ring shape, a body including a plurality of skewer rotating holes along the upper side, and is rotatably installed on the upper part and the rim of the body, and a plurality of rotations are induced along the outer surface A rotating part provided with a ball, a skewer fixture installed along the upper edge of the rotating part, a first locking groove is formed on an inner surface, and a first fixing groove on an outer surface, and a motor installed in the body and a spur gear connected to the motor and engaged with the rotation guide hole of the rotating unit to induce rotation of the rotating unit, and is rotatably installed in the first engaging groove and the first fixing groove of the skewer fixture, A skewer provided with a gear part that is rotated by being engaged with the skewer rotating ball, and a second locking groove is formed on one side to adjust the angle of the skewer in the skewer fixture, and a second fixing groove is provided on the other side. .

이와 같인 종래의 자동 꼬치구이장치는 꼬치대에 끼워진 육류나 생선 등을 골고루 익힘과 아울러 사용상에 편리함을 도모할 수 있는 효과가 있다.Such a conventional automatic yakitori apparatus has the effect of uniformly cooking meat or fish sandwiched on a skewer and promoting convenience in use.

그러나 종래의 자동 꼬치구이장치는 온라인 또는 오프라인 등에 판매하는 꼬치들인 경우, 나무 등에 꼬치들이 꼽혀져 있는 상태로 판매되기 때문에, 나무 등에 꼽혀진 꼬치들을 분리시킨 후, 이 꼬치들을 다시 종래 꼬치구이장치의 꼬치대에 꼽아야 하는 불편한 점이 있었다.However, in the case of the conventional automatic yakitori apparatus, when the skewers are sold online or offline, the skewers are sold with the skewers plugged into a tree, etc., after separating the skewers inserted into the tree, these skewers are again used in the conventional skewer. There was an inconvenient thing to put on a skewer.

국내특허등록 제10-2250515호Domestic Patent Registration No. 10-2250515

상기의 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치들을 그대로 꼽아서 사용할 수 있어, 사용상에 편리함을 도모할 수 있는 다용도 자동 꼬치구이장치를 제공한다.The present invention for solving the above problems provides a multi-purpose automatic skewer that can be used by plugging the skewers sold on-line or off-line as it is, thereby promoting convenience in use.

상기의 과제를 해결해소 하기 위한 본 발명의 자동 꼬치구이장치는 상측면을 따라 복수의 꼬치회전공이 포함된 몸체와; 상기 몸체의 상부와 테두리에 회동가능하게 설치되며, 바깥면을 따라 복수의 회전유도공이 구비된 회동부와; 상기 회동부의 회전유도공에 맞물려지게 평기어가 설치되며, 상기 평기어의 회전력을 전달하는 구동부와; 상기 회동부의 테두리를 상단과 회전유도공에 복수개 설치되며, 양측면에 서로 마주보도록 고정편이 구비된 거치대고정구와; 상기 거치대고정구의 고정편 사이에 회동가능하게 탄성지지되는 지지부와, 상기 지지부의 일측에 구비되며 상기 몸체의 꼬치회전공에 맞물려져 회전되는 기어부와, 상기 지지부의 내측에 고정공이 관통되며, 상기 고정공의 일단부에 절개공이 형성된 탄성편으로 이루어진 꼬치거치대와; 상기 지지부의 고정공에 기존 꼬치대들 또는 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치대들을 그대로 꼽아서 사용가능하며, 상기 상기 꼬치거치대의 탄성편에 의해 상기 꼬치대의 일단부가 탄성지지되는 것을 특징으로 한다.The automatic skewer device of the present invention for solving the above problems includes: a body including a plurality of skewer rotating balls along an upper side; a rotation part rotatably installed on the upper part and the rim of the body and provided with a plurality of rotation guide holes along the outer surface; a driving unit provided with a spur gear to be engaged with the rotation guide hole of the rotating unit, and transmitting the rotational force of the spur gear; a cradle fixture provided with a plurality of rims of the rotating part on the upper end and the rotation guide hole, and having fixing pieces on both sides to face each other; A support part that is rotatably elastically supported between the fixing pieces of the holder fixture, a gear part provided on one side of the support part and rotated by being engaged with a skewer rotation hole of the body, and a fixing hole passing through the inside of the support part, the a skewer including an elastic piece having an incision hole formed at one end of the fixing hole; Existing skewers or skewers sold online or offline can be directly plugged into the fixing hole of the support, and one end of the skewer is elastically supported by the elastic piece of the skewer.

따라서 본 발명의 자동 꼬치구이장치는 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치대를 꼽을 수 있는 꼬치거치대와, 상기 꼬치거치대를 지지하는 거치대고정구를 설치하여, 기존 꼬치대 및 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치대의 사용이 가능하여 호환성이 뛰어남과 아울러 꼬치거치대와 거치대고정구를 간단하게 분리시켜 세척작업이 용이한 효과가 있다. Therefore, the automatic yakitori apparatus of the present invention installs a skewer to which a skewer sold online or offline, and a holder fixture for supporting the skewer, and uses the existing skewers and skewers sold online or offline. This enables excellent compatibility and easy cleaning by simply separating the skewer holder and the holder fixture.

도 1은 본 발명에 따른 꼬치구이장치를 보인 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 꼬치구이장치를 보인 평면도,
도 3은 본 발명에 따른 꼬치구이장치의 사용상태를 보인 일단면도,
도 4는 본 발명에 따른 꼬치구이장치의 거치대고정구를 보인 사시도,
도 5은 본 발명에 따른 꼬치구이장치의 꼬치거치대를 보인 사시도,
도 6은 본 발명에 따른 거치대고정구와 꼬치거치대의 결합된 상태를 보인 일단면도.
1 is a perspective view showing a skewer device according to the present invention;
2 is a plan view showing a skewer device according to the present invention;
3 is a cross-sectional view showing a state of use of the skewer device according to the present invention;
4 is a perspective view showing a holder fixture of the skewer device according to the present invention;
5 is a perspective view showing a skewer of a skewer device according to the present invention;
Figure 6 is a cross-sectional view showing the combined state of the holder fixture and the skewer according to the present invention.

본 발명에 따른 다용도 자동 꼬치구이장치를 참고로 하여 이하 상세히 기술되는 실시 예들에 의해 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.The features will be understood by the embodiments described in detail below with reference to the multi-purpose automatic skewer according to the present invention.

한편, 기술을 설명함에 있어서 본 발명이 속하거나 속하지 아니한 기술분야에서 광범위하게 널리 알려져 사용되고 있는 구성요소에 대해서는 이에 대한 상세한 설명은 생략하도록 하며, 이는 불필요한 설명을 생략함과 더불어 이에 따른 본 발명의 요지를 더욱 명확하게 전달하기 위함이다.On the other hand, in describing the technology, a detailed description of the components widely known and used in the technical field to which the present invention belongs or does not belong will be omitted, and unnecessary descriptions will be omitted and the subject matter of the present invention accordingly to convey more clearly.

도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 다용도 자동 꼬치구이장치는 몸체(10)와, 상기 몸체(10)에 회동가능하게 설치되는 회동부(20)와, 상기 몸체(10)에 설치되며, 상기 회동부(20)의 회전을 유도하는 구동부(30)와, 상기 회동부(20)에 복수개 설치되며 거치대고정구(40)와, 상기 거치대고정구(40)에 설치되며, 상기 몸체(10)를 따라 회전되는 꼬치거치대(50)와, 상기 지지부(52)에 기존 꼬치대(70)들 또는 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치대(70)들을 그대로 꼽아서 사용가능하며, 상기 꼬치대(70)의 일단부를 상기 꼬치거치대(50)가 탄성지지하도록 구성된다.As shown in FIGS. 1 to 6 , the multi-purpose automatic yakitori apparatus of the present invention includes a body 10 , a rotating part 20 rotatably installed on the body 10 , and the body 10 . It is installed, and a driving unit 30 for inducing rotation of the rotating unit 20, a plurality of installed in the rotating unit 20, a holder fixture 40, and the holder fixture 40, are installed in the body ( It is possible to use the skewer 50 rotated along the 10) and the existing skewers 70 or the skewers 70 sold online or offline to the support 52 as it is, and the skewer 70 ) is configured to elastically support one end of the skewer 50 .

상기 몸체(10)는 링형상을 가지며, 가장자리를 따라 테두리면(11)이 형성되고, 상기 테두리면(11)에서 상방향으로 경사진 경사면(12)이 형성되며, 상기 경사면(12)을 따라 따라 복수의 꼬치회전공(13)이 구비되고, 상기 테두리면(11)의 하부에 설치되는 받침부재(14)로 이루어진다.The body 10 has a ring shape, an edge surface 11 is formed along the edge, and an inclined surface 12 inclined upward from the edge surface 11 is formed, and along the inclined surface 12 Accordingly, a plurality of skewer rotation holes 13 are provided, and the support member 14 is installed under the edge surface 11 .

상기 꼬치회전공(13)은 경사면(12)에 일정간격을 두고 관통되어 상기 꼬치거치대(50)의 기어부(53)에 맞물려져 상기 꼬치거치대(50)의 회동을 유도하게 된다. The skewer rotating hole 13 penetrates the inclined surface 12 at a predetermined interval and engages the gear part 53 of the skewer 50 to induce rotation of the skewer 50 .

상기 받침부재(14)는 하방향으로 연장편(15)이 형성되고, 바깥면에 연장되는 지지편(16)이 형성된다.The support member 14 is formed with an extension piece 15 in the downward direction, and a support piece 16 extending on an outer surface thereof.

한편 상기 몸체(10)의 하측에 분리가능하게 설치되며, 숯을 보관할 수 있는 보관통 또는 가스를 이용한 버너 장치 등이 설치될 수 있는 것이다.On the other hand, it is detachably installed on the lower side of the body 10, a storage container that can store charcoal or a burner device using gas, etc. can be installed.

상기 회동부(20)는 몸체(10)의 외측면에 안착되며 상기 몸체(10)를 따라 회동가능하게 설치되며, 하부측면을 따라 복수의 회전유도공(21)이 형성된다.The rotating part 20 is seated on the outer surface of the body 10 and is rotatably installed along the body 10, and a plurality of rotation guide holes 21 are formed along the lower side surface.

상기 몸체(10)와 회동부(20) 사이에는 도면상에 도시 하지 않았지만 베어링이 설치되어 상기 회동부(20)의 회전이 자연스럽게 이루어질 수 있으며, 이에 한정하지 않고 다양한 방법이 제공될 수 있는 것이다.Although not shown in the drawing, a bearing is installed between the body 10 and the rotating part 20 so that the rotation of the rotating part 20 can be made naturally, and various methods can be provided without being limited thereto.

상기 구동부(30)는 몸체(10)의 지지편(16)에 설치되며, 전원을 인가받아 구동력을 전달하는 모터(31)와, 상기 모터(31)의 구동력을 전달받아 회전되며, 상기 몸체(10)의 지지편(16) 상부에 설치되는 평기어(32)와, 상기 모터(31)와 평기어(32), 지지편(16)을 감싸는 케이스(33)와, 상기 케이스(33)의 상부에 설치되며, 상기 모터(31)의 구동을 제어하는 수위치(34)로 이루어진다. The driving unit 30 is installed on the support piece 16 of the body 10, and a motor 31 that receives power and transmits a driving force, is rotated by receiving the driving force of the motor 31, and the body ( 10) of the spur gear 32 installed on the support piece 16, the motor 31 and the spur gear 32, the case 33 surrounding the support piece 16, and the case 33 It is installed on the upper part and consists of a male position 34 that controls the driving of the motor 31 .

그리고 상기 모터(31)는 배터리에 의해 전원을 인가받아 구동될 수 있으며, 이때 상기 배터리는 모터(31)에서 멀리 떨어져 전원을 인가하는 것이 바람직하다.In addition, the motor 31 may be driven by receiving power from a battery. In this case, it is preferable that the battery is far away from the motor 31 to apply power.

상기 거치대고정구(40)는 회동부(20)의 외측면에 설치되는 고정부(41)와, 상기 고정부(41)에 형성되며, 상기 회동부(20)의 상단에 걸려지는 고정턱(42) 및 상기 회동부(20)의 회전유도공(21)에 끼워져 고정되는 지지턱(43)과, 상기 고정부(41)에 설치되며 상기 꼬치거치대(50)의 지지부(52)를 지지하는 고정편(44)으로 이루어진다.The holder fixture 40 includes a fixing part 41 installed on the outer surface of the rotational part 20 , and a fixing jaw 42 formed on the fixing part 41 and hung on the upper end of the rotational part 20 . ) and a support jaw 43 fitted and fixed in the rotation guide hole 21 of the rotating part 20 , and a fixing piece installed in the fixing part 41 and supporting the support part 52 of the skewer 50 . (44).

상기 고정부(41)는 회동부(20)의 외측면에 설치되며, 소정의 복원력을 부여되어 탄성지지게 구비된다.The fixing part 41 is installed on the outer surface of the rotating part 20, and is provided with a predetermined restoring force to be elastically supported.

상기 고정편(44)은 고정부(41)의 바깥쪽으로 절곡되며, 서로 마주보도록 구비되고, 단부측에 절곡된 지지면(45)이 형성된다.The fixing piece 44 is bent outwardly of the fixing part 41 , provided to face each other, and a bent support surface 45 is formed on the end side.

상기 지지면(45)은 반원 또는 타원, 삼각형 형상으로 구비될 수 있으며, 추후 설명할 상기 꼬치거치대(50) 지지부(52)를 탄성지지하도록 다양한 형상과 모양으로 형성됨은 물론이다. The support surface 45 may be provided in a semicircle, oval, or triangular shape, and of course it is formed in various shapes and shapes to elastically support the support part 52 of the skewer 50, which will be described later.

다시 말해 상기 지지면(45)은 지지부(52)의 외측면을 탄성지지하여 상기 지지부(52)의 회동을 유도함과 아울러 이탈을 방지하게 된다.In other words, the support surface 45 elastically supports the outer surface of the support part 52 to induce rotation of the support part 52 and prevent separation.

상기 꼬치거치대(50)는 내부 고정공(51)이 형성되며, 상기 거치대고정구(40)의 고정편(44) 사이에 회동가능하게 탄성지지되는 지지부(52)와, 상기 지지부(52)의 일측에 구비되며 상기 몸체(10)의 꼬치회전공(13)에 맞물려져 회전되는 기어부(53)와, 상기 지지부(52)의 타측에 구비되되는 탄성편(54)으로 이루어진다.The skewer 50 has an internal fixing hole 51 formed therein, a support part 52 rotatably elastically supported between the fixing pieces 44 of the holder fixture 40 , and one side of the support part 52 . It includes a gear part 53 which is provided in the body 10 and rotates while being engaged with the skewer rotation hole 13 of the body 10 , and an elastic piece 54 provided on the other side of the support part 52 .

상기 탄성편(54)은 일방향으로 테이퍼지게 형성되며, 상기 고정공(51)의 일단부에 외측면을 따라 복수의 절개공(55)이 형성된다.The elastic piece 54 is tapered in one direction, and a plurality of cut-out holes 55 are formed along the outer surface at one end of the fixing hole 51 .

이처럼 상기 고정공(51)의 내측에 꼬치대(70)가 삽입되며 상기 탄성편(54)과 절개공(55)이 벌어지면서 상기 꼬치대(70)의 외측면을 탄성지지하게 된다.As such, the skewer 70 is inserted into the fixing hole 51 and the elastic piece 54 and the cut-out hole 55 are opened to elastically support the outer surface of the skewer 70 .

상기 꼬치대(70)는 기존 나무나 금속재에 꼽아서 구이용으로 사용하는 것들과, 온라인 및 오프라인에서 구이용 제품이 꼽혀진 상태로 제공하는 모든 제품 등이 적용가능한 것이다.The skewer 70 is applicable to those used for roasting by plugging in existing wood or metal materials, and all products provided in a state in which roasting products are plugged in online and offline.

한편 상기 회동부(20)의 상부에 불판(60)이 설치될 수 있으며, 상기 불판(60)은 회동부(20)를 따라 회전되면서 육류나 다양한 제품 등을 구울 수 있는 것이다.Meanwhile, a fire plate 60 may be installed on the upper portion of the rotating unit 20 , and the fire plate 60 may be rotated along the rotating unit 20 to grill meat or various products.

상기에서 보는 바와 같이, 본 발명은 자동 꼬치구이장치의 작용을 설명하면, 먼저 상기 거치대고정구(40)를 상기 회동부(20)의 상단과 회전유도공(21)에 설치하면 상기 회동부(20)에 상기 거치대고정구(40)가 탄성지지된 상태로 고정된다. 이어 상기 고정편(44) 사이에 꼬치거치대(50)의 지지부(52)를 강제로 밀어넣으면 상기 고정편(44)의 지지면(45)이 상기 지지부(52)를 탄성지지되게 밀착한다. 이어서 상기 꼬치대(70)를 상기 꼬치거치대(50)의 고정공(51)이 끼우면 상기 꼬치대(70)의 일단부가 삽입되면서 상기 탄성편(54)과 절개공(55)을 강제로 벌어지게 하면서 상기 탄성편(54)과 절개공(55)의 내측에 꼬치대(70)의 일단부가 탄성지지되게 고정된다.As seen above, when the present invention describes the operation of the automatic skewer device, when the holder fixture 40 is installed at the upper end of the rotating part 20 and the rotation guide hole 21, the rotating part 20 The holder fixture 40 is fixed to the elastically supported state. Then, when the support part 52 of the skewer 50 is forcibly pushed between the fixing pieces 44 , the support surface 45 of the fixing piece 44 adheres to the support part 52 to be elastically supported. Then, when the fixing hole 51 of the skewer 50 is inserted into the skewer 70, one end of the skewer 70 is inserted and the elastic piece 54 and the incision hole 55 are forcibly opened. One end of the skewer 70 is fixed to the inside of the elastic piece 54 and the incision hole 55 while being elastically supported.

그 다음, 숯불이나 가스 등의 열원이 공급된 상태에서, 상기 모터(31)에 전원이 인가되면, 상기 모터(31)의 구동력을 전달받은 상기 평기어(32)가 회전되는데, 이때 상기 평기어(32)와 상기 회동부(20)의 회전유도공(21)이 맞물려져 상기 회동부(20)가 회전된다. 이와 동시에 상기 꼬치거치대(50)의 기어부(53)가 상기 몸체(10)의 꼬치회전공(13)에 맞물려진 상태에서 상기 회동부(20)가 회동되면 상기 회전유도공(21)을 따라 상기 기어부(53)가 회전됨에 따라 상기 꼬치대(70)가 회전되는 것이다.Then, when power is applied to the motor 31 in a state in which a heat source such as charcoal or gas is supplied, the spur gear 32 receiving the driving force of the motor 31 is rotated. At this time, the spur gear 32 and the rotation guide hole 21 of the rotation part 20 are engaged, and the rotation part 20 is rotated. At the same time, when the rotating part 20 is rotated in a state in which the gear part 53 of the skewer holder 50 is engaged with the skewer rotation hole 13 of the body 10, the rotation guide hole 21 is followed. As the gear unit 53 rotates, the skewer 70 rotates.

여기서 상기 모터(31)의 구동과 정지 및 회전속도 등은 도면상에 도시 하지 않은 제어부에서 콘트롤 할 수 있는 것이다.Here, the driving, stopping, and rotational speed of the motor 31 can be controlled by a control unit not shown in the drawing.

이와 같이 상기 꼬치대(70)에 꼽혀진 육류 또는 생선 등을 회전시키면서 골고루 익힐 수 있는 것이다. In this way, the meat or fish inserted into the skewer 70 can be cooked evenly while rotating.

이어서, 상기 꼬치거치대(50)에서 꼬치대(70)를 분리시킨 후, 상기 회동부(20)의 상부에 불판(60)을 올려놓아 육류 또는 생선 등을 다양한 방법으로 익힐 수 있는 것이다.Subsequently, after separating the skewer 70 from the skewer 50 , a fire plate 60 is placed on the upper portion of the rotating part 20 to cook meat or fish in various ways.

상기에서 설명한 바와 같이 본 발명의 과제와 동일한 범위 내에서 다양한 설계 변경을 시도할 수도 있을 것이나, 이러한 설계변경으로 인해 본 발명에서 전혀 예상치 못한 새로운 효과가 나타나지 않는 한, 본 발명의 권리범위를 벗어나지 못할 것이다.As described above, various design changes may be attempted within the same scope as the subject of the present invention, but unless unexpected new effects appear in the present invention due to such design changes, the scope of the present invention cannot be departed from. will be.

10: 몸체 20: 회동부
30: 구동부 40: 거치대고정구
50: 꼬치거치대
10: body 20: rotating part
30: drive unit 40: holder fixture
50: skewer

Claims (3)

상측면을 따라 복수의 꼬치회전공(13)이 포함된 몸체(10)와;
상기 몸체(10)의 상부와 테두리에 회동가능하게 설치되며, 바깥면을 따라 복수의 회전유도공(21)이 구비된 회동부(20)와;
상기 회동부(20)의 회전유도공(21)에 맞물려지게 평기어(32)가 설치되며, 상기 평기어(32)의 회전력을 전달하는 구동부(30)와;
상기 회동부(20)의 테두리를 상단과 회전유도공(21)에 복수개 설치되며, 양측면에 서로 마주보도록 고정편(44)이 구비된 거치대고정구(40)와;
상기 거치대고정구(40)는 회동부(20)의 외측면에 탄성지지되는 고정부(41)와, 상기 고정부(41)에 형성되며, 상기 회동부(20)의 상단에 걸려지는 고정턱(42) 및 상기 회동부(20)의 회전유도공(21)에 끼워져 고정되는 지지턱(43)과, 상기 고정부(41)에 설치되며 꼬치거치대(50)의 지지부(52)를 지지하는 고정편(44)으로 이루어지며,
상기 거치대고정구(40)의 고정편(44) 사이에 회동가능하게 탄성지지되는 지지부(52)와, 상기 지지부(52)의 일측에 구비되며 상기 몸체(10)의 꼬치회전공(13)에 맞물려져 회전되는 기어부(53)와, 상기 지지부(52)의 내측에 고정공(51)이 관통되며, 상기 고정공(51)의 일단부에 절개공(55)이 형성된 탄성편(54)으로 이루어진 꼬치거치대(50)와;
상기 지지부(52)의 고정공(51)에 기존 꼬치대(70)들 또는 온라인 또는 오프라인에서 판매되는 꼬치대(70)들을 그대로 꼽아서 사용가능하며, 상기 꼬치거치대(50)의 탄성편(54)에 의해 상기 꼬치대(70)의 일단부가 탄성지지되는 것을 특징으로 하는 다용도 자동 꼬치구이장치.
a body 10 including a plurality of skewer rotating holes 13 along the upper side thereof;
a rotating part 20 which is rotatably installed on the upper part and the rim of the body 10 and is provided with a plurality of rotation guide holes 21 along the outer surface;
a driving unit 30 provided with a spur gear 32 to be engaged with the rotation guide hole 21 of the rotating unit 20 and transmitting the rotational force of the spur gear 32;
a cradle fixture 40 provided with a plurality of rims of the rotating part 20 on the upper end and the rotation guide hole 21, and having fixing pieces 44 facing each other on both sides;
The holder fixture 40 includes a fixing part 41 that is elastically supported on the outer surface of the rotational part 20, and a fixing jaw ( 42) and a support jaw 43 fitted and fixed in the rotation guide hole 21 of the rotating part 20, and a fixing piece installed in the fixing part 41 and supporting the support part 52 of the skewer 50 (44) consists of,
A support part 52 rotatably elastically supported between the fixing pieces 44 of the holder fixture 40 is provided on one side of the support part 52 and is engaged with the skewer rotation hole 13 of the body 10 . An elastic piece 54 having a gear part 53 that is rotated by turning, a fixing hole 51 passing through the inside of the support part 52, and having a cutout 55 formed at one end of the fixing hole 51. a skewer 50 made of;
It is possible to use the existing skewers 70 or the skewers 70 sold online or offline into the fixing hole 51 of the support part 52 as it is, and the elastic piece 54 of the skewer 50 Multi-purpose automatic skewer device, characterized in that one end of the skewer (70) is elastically supported by a
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 회동부(20)의 상부에 분리가능하게 설치되며, 상기 회동부(20)를 따라 회전되는 불판(60)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 다용도 자동 꼬치구이장치.
The method of claim 1,
A multi-purpose automatic yakitori apparatus, which is detachably installed on the upper portion of the rotating part (20) and comprises a fire plate (60) that is rotated along the rotating part (20).
KR1020210120164A 2021-09-09 2021-09-09 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer KR102421351B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020210120164A KR102421351B1 (en) 2021-09-09 2021-09-09 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020210120164A KR102421351B1 (en) 2021-09-09 2021-09-09 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR102421351B1 true KR102421351B1 (en) 2022-07-14

Family

ID=82406893

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020210120164A KR102421351B1 (en) 2021-09-09 2021-09-09 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102421351B1 (en)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR960000216U (en) * 1994-06-23 1996-01-17 Assembly structure of the product
JPH08243033A (en) * 1995-03-10 1996-09-24 Yasuhiro Okada Barbecue spit keeper
KR200395371Y1 (en) * 2005-06-28 2005-09-08 최병희 Roasting jack
JP5183813B1 (en) * 2012-05-15 2013-04-17 彰男 平山 Skewer food pusher
KR102250515B1 (en) 2019-11-22 2021-05-10 양진운 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR960000216U (en) * 1994-06-23 1996-01-17 Assembly structure of the product
JPH08243033A (en) * 1995-03-10 1996-09-24 Yasuhiro Okada Barbecue spit keeper
KR200395371Y1 (en) * 2005-06-28 2005-09-08 최병희 Roasting jack
JP5183813B1 (en) * 2012-05-15 2013-04-17 彰男 平山 Skewer food pusher
KR102250515B1 (en) 2019-11-22 2021-05-10 양진운 Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4372199A (en) Rotary skewer cooker
US4366750A (en) Rotary skewer cooker
US6138553A (en) Rotary cooking apparatus
KR101264987B1 (en) Rotary grill
US3009410A (en) Broiler for shish kebab
US7823577B1 (en) Grill and grill carousel for use therewith
US20120285338A1 (en) Attachment to barbeque grill
US20070119445A1 (en) Multifunctional cooking apparatus
KR102421351B1 (en) Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer
US20050268794A1 (en) Spool rotisserie system
WO2015109076A1 (en) Automatic grill, in particular an automatic grill for evenly cooking food
KR101343685B1 (en) Drum typed cooker
US20150297028A1 (en) Barbecue grill with rotating fire receptacle
KR102250515B1 (en) Rotary type roast apparatus for roasting food on skewer
KR200166365Y1 (en) Automatic grill for barbecue kebabs
JP6718635B1 (en) Automatic rotating grill cooking equipment
CN206390799U (en) A kind of hand tears squid process equipment
KR200460459Y1 (en) Caculdron rotary meat roaster
KR200342613Y1 (en) A roaster
US5379686A (en) Rotisserie apparatus
KR101519722B1 (en) Portable charcoal fire roasting device
CN217243861U (en) Turntable structure and barbecue oven with same
KR200494945Y1 (en) Skewer roast device
TWM423176U (en) Speed change device assembled on BBQ rotation motor
GB2434741A (en) Barbecue

Legal Events

Date Code Title Description
GRNT Written decision to grant