KR102065460B1 - Barbecue apparatus - Google Patents

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KR102065460B1
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Abstract

본 발명은 통닭을 굽는 발열체와 통닭을 구울 때 발생하는 기름을 받기 위한 기름받이가 내장된 구이통을 이용하되, 통닭을 회전시키면서 굽는 다수 개의 제1 통닭꽂이와 구워진 통닭을 보온시키는 다수 개의 제2 통닭꽂이를 상기 구이통에 쉽게 그리고 수평으로 넣을 수 있게 하는 바베큐 장치에 관한 것으로, 상기 제1 통닭꽂이는 상기 구이통 상부인 발열체의 부근에 장착되되, 전방부는 힌지장치를 통해 전방 또는 상부로 접철가능하게 장착되고 상부에 제1 장착홈이 구비된 제1 거치대에 설치되고, 후방부는 모터의 구동에 의해 회동하는 구동체인에 의해 회전하는 제1 스프라켓에 체결된 회전구동부의 체결홈에 끼워져 결합되고, 상기 제2 통닭꽂이는 상기 구이통의 하부에서 상기 발열체와 소정의 거리로 이격되게 장착되되, 전방부는 상기 구이통의 바닥부에 고정설치되고 상부에 제2 장착홈이 구비된 제2 거치대에 설치되고, 후방부는 모터의 구동에 의해 회동하는 구동체인에 의해 회전하는 제1 스프라켓에 결합되어서 연동하여 회전하는 연동체인에 의해 회전되고 제2 스프라켓에 결합된 회전구동부의 체결홈에 끼워져 결합된다. The present invention uses a roasting barrel with a heating element for roasting chicken and a drip tray for receiving the oil generated when roasting the chicken, while rotating the chicken, a plurality of first chicken racks and a plurality of second chickens to insulate the roasted chicken. A barbecue device for easily and horizontally inserting a rack into the roasting container, wherein the first chicken rack is mounted near the heating element which is the upper part of the roasting container, and the front part is foldable forward or upward through a hinge device. And installed in a first cradle provided with a first mounting groove at an upper portion thereof, and the rear portion is fitted into a coupling groove of a rotation driving portion fastened to a first sprocket which is rotated by a drive chain rotated by a driving of the motor. 2 the chicken rack is mounted to be spaced apart from the heating element at a predetermined distance from the lower portion of the roasting container, the front portion of the roasting container It is installed on the second cradle fixed to the bottom and provided with a second mounting groove on the upper portion, the rear portion is coupled to the first sprocket rotated by the drive chain rotated by the driving of the motor is coupled to the interlocking chain to rotate It is rotated by being inserted into the coupling groove of the rotary drive unit coupled to the second sprocket is coupled.

Description

바베큐 장치{Barbecue apparatus}Barbecue apparatus

본 발명은 바베큐 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고기를 굽는 용도와 구워진 통닭(기타 육류 포함)을 식지 않고 보온할 수 있게 하는 용도의 다수 개의 통닭꽂이를 구이통에 구비하되, 통닭꽂이가 회전할 수 있게 함과 아울러 전방에서 후방으로 수평으로 똑바로 구이통에 넣을 수 있도록 하여 꽂이의 끝단을 회전구에 쉽게 결합시킬 수 있는 바베큐 장치에 관한 것이다. The present invention relates to a barbecue apparatus, and more particularly, the roaster is provided with a plurality of chicken racks for roasting meat and for keeping the grilled chicken (including other meat) without being cooled, and the chicken rack is rotated. The present invention relates to a barbecue device that allows the end of the rack to be easily coupled to the rotary ball by being able to be placed in the roasting container straight from the front to the rear horizontally.

일반적으로, 닭고기(쇠고기나 돼지고기 또는 기타 육류 포함) 등의 육류를 불에 구워 조리하고자 하는 경우에는 숯불이나 발열체 등의 열원을 탁자의 중앙부에 형성된 화덕 내부에 위치시키고, 화덕의 상부에 놓여지는 석쇠나 불판 위에 얇게 썰린 육류를 올려놓고 가열하는 방식이 이용되고 있다.In general, in the case of roasting meat such as chicken (including beef, pork, or other meats) on a fire, a heat source such as charcoal or heating element is placed inside a pit formed in the center of the table, and placed on the top of the pit. Thinly sliced meat is placed on a grill or grill and heated.

그러나, 이와 같은 고기구이방식은 고기가 구워지는 과정에서 고기가 과도하게 타기 쉽기 때문에 빈번히 고기를 뒤집어 주어야 한다는 문제가 있다. However, such a yakiniku method has a problem that the meat is frequently overturned because the meat is easy to burn excessively during the roasting process.

이에 따라 최근에는 고기가 타지 않도록 굽기 위한 방법으로 여러 형태의 바베큐 장치가 제안되어 많이 사용되고 있다.Accordingly, in recent years, various types of barbecue devices have been proposed and used as a method for baking so that meat does not burn.

이와 같이 사용되는 바베큐장치는 한 번에 많은 양의 고기를 구워낼 수 있어야 함과 동시에 고기가 균일하게 익어야 하는 것은 물론, 맛이 있어야 한다는 조건이 따른다.The barbecue device used in this way is required to be able to bake a large amount of meat at a time and at the same time the meat must be cooked uniformly, of course, the taste must follow.

이러한 특성을 충족시켜주는 바베큐장치가 대한민국 실용신안공보 제1996-0004591호에서와 같이 꽂이에 고기를 끼워놓고서 그 꽂이를 돌려줌으로써 고기가 균일하게 익을 수 있도록 하였다. The barbecue device that satisfies these characteristics was placed in the rack as in Korean Utility Model Publication No. 1996-0004591, and the meat was cooked uniformly by turning the rack.

그러나 상기와 같은 바베큐장치는 손으로 꽂이를 돌려야 하기 때문에 여간 힘이든게 아니었으며, 또한 고기가 타지 않게 수시로 감시하면서 돌려줘야 하는 불편한 문제점이 있었다. However, the barbecue device as described above was not an effort because of the need to turn the rack by hand, and also had an uncomfortable problem to be returned while monitoring the meat from burning frequently.

이러한 불편함을 해소시키기 위해서, 현재에는 대한민국 등록특허공보 제10-0282673호에 개시된 바와 같이, 구이재 고정판을 회전시키는 회전체가 구비되고, 그 회전체가 공전과 자전을 함으로써 고정판을 회전시켜서 고기가 균일하게 익혀질 수 있도록 하였다.In order to alleviate this inconvenience, as currently disclosed in Republic of Korea Patent Publication No. 10-0282673, a rotating body for rotating the roasting material holding plate is provided, the rotating body rotates the fixed plate by rotating and rotating the meat It can be cooked uniformly.

그러나, 상기와 같은 바베큐장치에 있어서는 회전체가 공전과 자전을 함으로써 고기가 균일하게 익는 장점이 있기는 하나, 회전체를 공전시킴과 동시에 자전시키기 위한 기술적 구성이 너무 복잡하기 때문에 제작이 어렵고 비용이 많이 소모되는 문제점이 있었으며, 아울러 고정판이 구이통의 내부 측면에 설치되어 있기 때문에 그 고정판에 고기꽂이를 수평으로 반듯하게 올려놓는데 있어 매우 불편한 단점을 갖는다.However, in the barbecue device as described above, although the rotating body rotates and rotates, the meat is cooked uniformly. However, since the technical configuration for rotating and rotating the rotating body is too complicated, manufacturing is difficult and costly. There was a problem that is consumed a lot, and also because the fixing plate is installed on the inner side of the roasting container has a very inconvenient disadvantage in placing the meat rack in the horizontal flat straight.

[선행기술문헌][Preceding technical literature]

1. 대한민국 실용신안공보 제1996-0004591호1. Republic of Korea Utility Model Publication No. 1996-0004591

2. 대한민국 등록특허공보 제10-0282673호2. Republic of Korea Patent Publication No. 10-0282673

상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 고기를 굽는 용도와 구워진 통닭을 식지 않고 보온할 수 있게 하는 용도의 다수 개의 통닭꽂이를 구이통에 구비하되, 통닭꽂이가 회전할 수 있게 함과 아울러 통닭꽂이가 거치되는 거치대가 힌지장치를 통해서 구이통의 전방 밖으로 노출될 수 있기 때문에 통닭꽂이를 전방에서 후방으로 수평으로 똑바로 넣을 수 있도록 함으로써 통닭꽂이의 끝단을 회전구에 쉽게 결합시킬 수 있는 바베큐 장치를 제공하기 위한 것이다.An object of the present invention for solving the problems as described above, but provided with a plurality of chicken racks for grilling meat and uses for allowing the grilled chicken to keep warm without cooling, the chicken rack can be rotated In addition, since the cradle on which the chicken rack is mounted can be exposed out of the front of the roasting barrel through the hinge device, the chicken rack can be inserted horizontally straight from the front to the rear, so that the end of the chicken rack can be easily combined with the rotating device. It is for providing a device.

상기한 바와 같은 목적을 성취하기 위한 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치는, 통닭을 굽는 발열체와 통닭을 구울 때 발생하는 기름을 받기 위한 기름받이가 내장된 구이통을 이용하되, 통닭을 회전시키면서 굽는 다수 개의 제1 통닭꽂이와 구워진 통닭을 보온시키는 다수 개의 제2 통닭꽂이를 상기 구이통에 쉽게 그리고 수평으로 넣을 수 있게 하되, 상기 제1 통닭꽂이는 상기 구이통 상부인 발열체의 부근에 장착되되, 전방부는 힌지장치를 통해 전방 또는 상부로 접철가능하게 장착되고 상부에 제1 장착홈이 구비된 제1 거치대에 설치되고, 후방부는 모터의 구동에 의해 회동하는 구동체인에 의해 회전하는 제1 스프라켓에 체결된 회전구동부의 체결홈에 끼워져 결합되고, 상기 제2 통닭꽂이는 상기 구이통의 하부에서 상기 발열체와 소정의 거리로 이격되게 장착되되, 전방부는 상기 구이통의 바닥부에 고정설치되고 상부에 제2 장착홈이 구비된 제2 거치대에 설치되고, 후방부는 모터의 구동에 의해 회동하는 구동체인에 의해 회전하는 제1 스프라켓에 결합되어서 연동하여 회전하는 연동체인에 의해 회전되고 제2 스프라켓에 결합된 회전구동부의 체결홈에 끼워져 결합된다. Barbecue device according to an embodiment of the present invention for achieving the object as described above, while using a roasting barrel with a built-in grill to receive the heating element and the oil generated when roasting the chicken, grilling while rotating the chicken A plurality of first chicken racks and a plurality of second chicken racks for warming the roasted chicken can be easily and horizontally placed in the roasting container, wherein the first chicken rack is mounted near the heating element that is the upper part of the roasting container, and the front part It is installed on the first cradle which is foldably mounted forwardly or upwardly through the hinge device and has a first mounting groove on the upper portion thereof, and the rear portion is fastened to the first sprocket rotated by the drive chain rotated by the driving of the motor. It is fitted into the coupling groove of the rotary drive unit, the second chicken rack is a predetermined distance from the heating element in the lower portion of the roasting barrel The first sprocket, which is mounted intensively, has a front part fixed to the bottom of the roasting container and installed on a second cradle provided with a second mounting groove on the top thereof, and a rear part rotated by a drive chain that is rotated by driving of a motor. It is coupled to the fastening groove of the rotary drive unit coupled to the second sprocket is rotated by the interlocking chain is rotated in conjunction with the coupling.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 회전구동부는 상기 구이통에 장착된 결합구를 통해서 상기 제1 스프라켓 또는 상기 제2 스프라켓과 결합된다.According to an embodiment of the present invention, the rotation driving unit is coupled to the first sprocket or the second sprocket through the coupling sphere mounted to the roasting container.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 제1 거치대는 상기 구이통의 상부에서 아래로 연장된 지지대에 힌지장치를 통해서 전방으로 접철가능하게 설치된다.According to an embodiment of the present invention, the first cradle is installed to be folded forward through a hinge device on a support extending downward from the top of the roasting container.

본 발명의 실시예에 따르면, 상기 제2 거치대는 상기 구이통의 상부에서 아래로 연장된 지지대에 제2 장착홈을 형성하여 이루어진다.According to an embodiment of the present invention, the second holder is formed by forming a second mounting groove in the support extending from the top of the roasting container down.

상기와 같은 본 발명에 따른 바베큐 장치를 이용하여 통닭 등의 다양한 형태의 고기를 굽게 되면, 통닭꽂이를 전방에서 후방으로 수평으로 똑바로 넣을 수 있는 구조여서 통닭꽂이의 끝단을 회전구에 쉽게 결합시킬 수 있는 효과를 갖는다.By using the barbecue device according to the present invention as described above, when grilling various types of meat such as whole chicken, the chicken chicken can be easily coupled to the rotary ball by rotating the chicken rack straight from the front to the rear. Has the effect.

또한 통닭꽂이가 거치되는 거치대가 힌지장치를 통해서 구이통의 전방 밖으로 노출될 수 있기 때문에 통닭꽂이를 전방에서 후방으로 수평으로 반듯하게 구이통에 쉽게 삽입시킬 수 있게 함으로써, 작업자가 그 꽂이를 끼울 때에 수평으로 맞춰야 하는 불편함을 해소시킬 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.In addition, since the holder on which the chicken rack is mounted can be exposed to the outside of the roasting container through the hinge device, the chicken rack can be easily inserted into the roasting container from the front to the rear horizontally, so that when the worker inserts the rack horizontally It is a very useful invention that can solve the inconvenience to be matched.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 보인 분해사시도.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 보인 결합사시도.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 배면사시도.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 측단면도.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 두 개가 결합된 상태를 보인 결합사시도.
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 두 개가 결합된 상태를 보인 분해사시도.
도 7은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 통해 고기를 굽는 상태를 보인 도면.
도 8은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 제1 거치대의 상부에 힌지장치가 구비된 상태를 보인 도면.
도 9는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 지지대에 제1 거치대가 장착된 상태를 보인 도면.
도 10은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 지지대에 제1 및 제2 거치대가 장착된 상태를 보인 도면.1 is an exploded perspective view showing a barbecue device according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a perspective view showing a barbecue device according to an embodiment of the present invention.
3 is a rear perspective view of the barbecue device according to the embodiment of the present invention.
Figure 4 is a side cross-sectional view of the barbecue device according to an embodiment of the present invention.
Figure 5 is a perspective view showing a combined state of two of the barbecue device according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is an exploded perspective view showing a combined state of two of the barbecue device according to an embodiment of the present invention.
7 is a view showing a state grilling meat through a barbecue device according to an embodiment of the present invention.
8 is a view showing a hinge device is provided on the upper portion of the first cradle in the barbecue device according to an embodiment of the present invention.
9 is a view showing a state in which the first cradle is mounted on the support in the barbecue device according to an embodiment of the present invention.
10 is a view showing a state in which the first and second holders are mounted on the support in the barbecue device according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예들에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 여기서 사용되는 전문용어는 단지 특정 실시예를 언급하기 위한 것이며, 본 발명을 한정하는 것을 의도하지 않는다. 또 여기서 사용되는 단수 형태들은 문구들이 이와 명백히 반대의 의미를 나타내지 않는 한 복수 형태들도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함하는"의 의미는 특정 특성, 영역, 정수, 단계, 동작, 요소 및/또는 성분을 구체화하며, 다른 특정 특성, 영역, 정수, 단계, 동작, 요소, 성분 및/또는 군의 존재나 부가를 제외시키는 것은 아니다. 다르게 정의하지는 않았지만, 여기에 사용되는 기술용어 및 과학용어를 포함하는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 일반적으로 이해하는 의미와 동일한 의미를 가진다. 보통 사용되는 사전에 정의된 용어들은 관련기술문헌과 현재 개시된 내용에 부합하는 의미를 가지는 것으로 추가 해석되고, 정의되지 않는 한 이상적이거나 공식적인 의미로 해석되지 않는다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art may easily implement the present invention. As those skilled in the art would realize, the described embodiments may be modified in various different ways, all without departing from the spirit or scope of the present invention. The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. As used herein, the singular forms “a,” “an,” and “the” include plural forms as well, unless the phrases clearly indicate the opposite. As used herein, the meaning of "comprising" embodies a particular property, region, integer, step, operation, element, and / or component, and other specific properties, region, integer, step, operation, element, component, and / or group. It does not exclude the presence or addition of. Unless defined otherwise, all terms including technical and scientific terms used herein have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art. Commonly defined terms used are additionally interpreted as having a meaning consistent with the related technical literature and the presently disclosed contents, and are not interpreted as ideal or official meanings unless defined.

사시도를 참조하여 설명된 본 발명의 실시예는 본 발명의 이상적인 실시예들을 구체적으로 나타낸다. 그 결과, 도해의 다양한 변형, 예를 들면 제조 방법 및/또는 사양의 변형이 예상된다. 따라서 실시예들은 도시한 영역의 특정 형태에 국한되지 않으며, 예를 들면 제조에 의한 형태의 변형도 포함한다. 예를 들면, 편평하다고 도시되거나 설명된 영역은 일반적으로 거칠거나/거칠고 비선형인 특성을 가질 수 있다. 또한, 날카로운 각도를 가지는 것으로 도시된 부분은 라운드질 수 있다. 따라서 도면에 도시된 영역은 원래 대략적인 것에 불과하며, 이들의 형태는 영역의 정확한 형태를 도시하도록 의도된 것이 아니고, 본 발명의 범위를 좁히려고 의도된 것이 아니다.The embodiments of the invention described with reference to the perspective view specifically illustrate the ideal embodiments of the invention. As a result, various modifications of the drawings, for example, manufacturing methods and / or specifications, are expected. Accordingly, the embodiments are not limited to the specific form of the illustrated region, but also include, for example, modification of the form by manufacture. For example, regions shown or described as flat may have properties that are generally rough and / or rough. Also, portions shown to have sharp angles may be rounded. Accordingly, the regions shown in the figures are only approximate in nature, and their forms are not intended to depict the exact form of the regions and are not intended to narrow the scope of the invention.

이하, 본 발명에 따른 바베큐 장치에 대한 바람직한 실시예들에 대해 첨부된 도면들을 참조로 하여 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of a barbecue device according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 보인 분해사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 보인 결합사시도이고, 도 3은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 배면사시도이고, 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 측단면도이고, 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 두 개가 결합된 상태를 보인 결합사시도이고, 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치의 두 개가 결합된 상태를 보인 분해사시도이고, 도 7은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치를 통해 고기를 굽는 상태를 보인 도면이고, 도 8은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 제1 거치대의 상부에 힌지장치가 구비된 상태를 보인 도면이고, 도 9는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 지지대에 제1 거치대가 장착된 상태를 보인 도면이며, 도 10은 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에서 지지대에 제1 및 제2 거치대가 장착된 상태를 보인 도면이다.1 is an exploded perspective view showing a barbecue device according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is a combined perspective view showing a barbecue device according to an embodiment of the present invention, Figure 3 is a back of the barbecue device according to an embodiment of the present invention Figure 4 is a side cross-sectional view of a barbecue device according to an embodiment of the present invention, Figure 5 is a perspective view showing a combined state of the two barbecue device according to an embodiment of the present invention, Figure 6 is a view of the present invention 2 is an exploded perspective view showing a combined state of the two barbecue device according to the embodiment, Figure 7 is a view showing a state of grilling meat through the barbecue device according to an embodiment of the present invention, Figure 8 is an embodiment of the present invention 9 is a view showing a state in which the hinge device is provided on the upper portion of the first cradle in the barbecue device according to the present invention, and FIG. 9 is a view showing a state in which the first cradle is mounted on the support bar in the barbecue device according to the embodiment of the present invention. And, Figure 10 is a diagram to show the first and second cradle mounted on the support in the barbecue apparatus according to the embodiment of the present invention condition.

우선, 도면들 중, 동일한 구성요소 또는 부품들은 가능한 동일한 참조부호로 나타내고 있음에 유의하여야 한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명은 본 발명의 요지를 모호하지 않게 하기 위하여 생략하기로 한다.First, in the drawings, the same components or parts are to be noted that the same reference numerals as possible. In addition, in describing the present invention, a detailed description of related known functions or configurations will be omitted in order not to obscure the subject matter of the present invention.

도면에 도시된 바와 같이, 쇠고기나 돼지고기 또는 닭고기 등의 육류를 불에 구워 조리하는 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치는, 통닭을 굽는 발열체(2)와 통닭을 구울 때 발생하는 기름을 받기 위한 기름받이(3)가 내장된 구이통(1)을 이용하되, 통닭이 균일하게 구워질 수 있도록 하기 위해 회전시키면서 굽는 다수 개, 바람직하게는 2개 이상의 제1 통닭꽂이(10)와 구워진 통닭이 식지 않고 보온될 수 있게 하는 다수 개, 바람직하게는 1개 이상의 제2 통닭꽂이(20)를 구이통(1)에 쉽게 그리고 수평으로 넣을 수 있게 하였다.As shown in the figure, the barbecue device according to an embodiment of the present invention for cooking roasted meat such as beef, pork or chicken, receiving the oil generated when roasting the chicken heating element 2 and the chicken Using a roasting barrel (1) with a built-in drip tray (3), a plurality of roasting, preferably two or more first chicken rack (10) and roasted chicken to rotate to ensure that the chicken is baked uniformly A plurality of, preferably one or more second chicken racks 20, which can be kept warm without cooling, can be easily and horizontally placed in the roasting container 1.

여기서, 상기 제1 통닭꽂이(10) 및 제2 통닭꽂이(20)에는 약 5개 정도의 통닭이 끼워질 수 있게 하였다.Here, about 5 chickens are inserted into the first chicken rack 10 and the second chicken rack 20.

따라서, 도 7에 도시된 바와 같이 통닭을 회전시키면서 균일하게 구울 수 있게 하는 제1 통닭꽂이(10)는 구이통(1) 상부인 발열체(2)의 부근에 장착되되, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 그의 전방부는 힌지장치(32)를 통해 전방으로 접철가능하게 장착되고 상부에 제1 장착홈(31)이 구비된 제1 거치대(30)에 설치되고, 후방부는 모터(33)의 구동에 의해 회동하는 구동체인(34)에 의해 회전하는 제1 스프라켓(35)에 체결된 회전구동부(36)의 체결홈(37)에 끼워져 결합되게 하였다.Therefore, as shown in FIG. 7, the first chicken rack 10 for roasting the chicken uniformly while being rotated is mounted near the heating element 2, which is the upper part of the roasting container 1, as shown in FIGS. 1 to 4. As shown, the front portion thereof is installed in the first cradle 30, which is foldably mounted forwardly through the hinge device 32, and the first mounting groove 31 is provided on the upper portion thereof, and the rear portion of the motor 33 It is fitted into the coupling groove 37 of the rotary drive unit 36 fastened to the first sprocket 35 rotated by the drive chain 34 rotated by the drive.

여기서, 상기 제1 거치대(30)는 도 8에 도시된 바와 같이 상부에 힌지장치(32)를 구비하여 상부로 접절가능하게 장착되는 것도 가능하다. Here, as shown in FIG. 8, the first cradle 30 may include a hinge device 32 on the upper portion thereof, and may be foldably mounted upward.

그리고, 구워진 통닭을 보온시킬 수 있게 하는 제2 통닭꽂이(20)는 구이통(1)의 하부에서 발열체(2)와 소정의 거리로 이격되게 장착되되, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 그의 전방부는 상기 구이통(1)의 바닥부에 고정설치되고 상부에 제2 장착홈(41)이 구비된 제2 거치대(40)에 설치되고, 후방부는 모터(33)의 구동에 의해 회동하는 구동체인(34)에 의해 회전하는 제1 스프라켓(35)에 결합되어서 연동하여 회전하는 연동체인(38)에 의해 회전되고 제2 스프라켓(45)에 결합된 회전구동부(36)의 체결홈(37)에 끼워져 결합되게 하였다.And, the second chicken rack 20 to allow the grilled chicken to keep warm is mounted to be spaced apart from the heating element 2 at a predetermined distance from the lower portion of the roasting container 1, as shown in Figures 1 to 4, Its front part is fixed to the bottom part of the roasting container 1 and is installed in the second cradle 40 provided with the second mounting groove 41 on the upper part, and the rear part is driven to rotate by driving of the motor 33. The fastening groove 37 of the rotation driving unit 36 coupled to the second sprocket 45 and rotated by the interlocking chain 38 coupled to the first sprocket 35 that is rotated by the chain 34 and interlocked to rotate. Fitted in and allowed to bond.

여기서, 상기 제2 통닭꽂이(20)는 통닭을 구운 후 보온을 위해서 이동된 제1 통닭꽂이(10)가 되는데 제2 거치대(40)를 설명하기 위해서 인용한 것으로서, 실질적으로는 서로 구별될 필요는 없다.Here, the second whole chicken rack 20 is the first whole chicken rack 10 moved for warming after roasting the chicken as quoted to explain the second cradle 40, need to be substantially distinguished from each other There is no.

그리고, 상기 제1 통닭꽂이(10) 및 제2 통닭꽂이(20)는 모터(33)를 양방향 회전 모터를 이용하여 양 방향으로 회전되게 하는 일도 가능하다.The first chicken rack 10 and the second chicken rack 20 may also rotate the motor 33 in both directions using a bidirectional rotary motor.

상기와 같이 제1 통닭꽂이(10) 및 제2 통닭꽂이(20)를 구이통(1)에 설치함으로써, 제1 통닭꽂이(10)를 회전시킬 수 있어 통닭이 균일하게 구워질 수 있게 함과 아울러 제2 통닭꽂이(20)를 통해서 다 구워진 통닭이 식지 않고 보온할 수 있게 하여 구매자에게 큰 만족감을 제공할 수 있고, 또한, 제1 통닭꽂이(10)가 거치되는 제1 거치대(30)가 힌지장치(32)를 통해서 구이통(1)의 전방 밖으로 노출될 수 있기 때문에 제1 통닭꽂이(10)를 전방에서 후방으로 수평으로 반듯하게 구이통(1)에 쉽게 삽입시킬 수 있게 함으로써 작업자가 그 꽂이를 끼울 때에 수평으로 반듯하게 맞출 수 있게 하는 일이 가능하였다.By installing the first chicken rack 10 and the second chicken rack 20 in the roasting barrel 1 as described above, the first chicken rack 10 can be rotated to allow the chicken to be baked uniformly. Through the second chicken rack 20, the roasted chicken can be kept warm without cooling, thereby providing a great satisfaction to the buyer, and the first holder 30 on which the first chicken rack 10 is mounted is hinged. Since the device 32 can be exposed out of the front of the roasting container 1, the operator can easily insert the first chicken rack 10 into the roasting container 1 horizontally and straight from front to rear. It was possible to make it fit horizontally and flat when fitted.

여기서, 상기 제1 통닭꽂이(10) 및 제2 통닭꽂이(20)의 전방부는 통닭을 꽂을 수 있는 뾰족한 형상으로 이루어지고, 후방부는 제1 통닭꽂이(10) 및 제2 통닭꽂이(20)를 회전시킬 수 있게 회전구동부(36)의 체결홈(37), 즉 사각 또는 육각 형상 등의 다각형으로 이루어진 체결홈(37)에 대응하여 형성되게 함으로써, 회전이 원활하게 이루어질 수 있게 하는 일이 가능하였다.Here, the front portion of the first chicken rack 10 and the second chicken rack 20 is made of a pointed shape to insert the chicken, the rear portion of the first chicken rack 10 and the second chicken rack 20 By being formed to correspond to the fastening groove 37 of the rotation driving unit 36, that is, the fastening groove 37 made of a polygon such as a square or hexagonal shape so as to rotate, it was possible to smoothly rotate. .

그리고, 상기 회전구동부(36)는 구이통(1)에 장착된 결합구(44)를 통해서 제1 스프라켓(35) 또는 제2 스프라켓(45)과 안정되게 결합된다.In addition, the rotation driving unit 36 is stably coupled to the first sprocket 35 or the second sprocket 45 through the coupling hole 44 mounted on the roasting container 1.

상기와 같은 바베큐 장치는 다수 개로 구성되는 것이 가능하며, 도 5 내지 도 6에 도시된 바와 같이 중간부에 컨트롤장치(60)를 두고 다수 개가 적층되어 구성되는 것도 가능하다.The barbecue device as described above may be configured in plural, and as shown in FIGS. 5 to 6, a plurality of barbecue devices may be stacked with the control device 60 in the middle.

한편, 상기 제1 거치대(30)는 구이통(1)에 장착되지 않고 도 9 및 10에 도시된 바와 같이 별도로 구비된 지지대(50)를 통해서 장착하는 일이 가능하다. On the other hand, the first cradle 30 can be mounted through the support 50 provided separately as shown in Figs. 9 and 10 without being mounted to the roasting container (1).

즉, 상기 제1 거치대(30)는 구이통(1)의 상부에서 아래로 연장된 지지대(50)에 힌지장치(32)를 통해서 전방으로 접철가능하게 설치되게 하였다.That is, the first cradle 30 is installed to be folded forward through the hinge device 32 to the support 50 extending downward from the top of the roasting container (1).

또한, 상기 제2 거치대(40)에 있어서는, 도 10에 도시된 바와 같이, 구이통(1)의 상부에서 아래로 연장된 지지대(50)에 제2 장착홈(41)을 형성하여 이루어지게 함으로써 이용하는 일도 가능하다. In addition, in the second holder 40, as shown in FIG. 10, by using the second mounting groove 41 is formed in the support 50 extending downward from the top of the roasting container (1) Work is also possible.

상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 실시예에 따른 바베큐 장치에 대한 사용상태를 간략하게 살펴보면 다음과 같다.Looking at the state of use for the barbecue device according to an embodiment of the present invention made of the above configuration as follows.

먼저, 상기 구이통(1)에 설치된 제1 거치대(30)를 힌지장치(32)를 통해서 전방으로 접혀지게 하고, 제1 통닭꽂이(10)에 통닭을 약 5개 정도 꽂아 끼운 후 전방부를 제1 거치대(30)의 제1 장착홈(31)에 삽입하고 후방부를 회전구동부(36)의 체결홈(37)으로 삽입시켜 결합한다. First, the first holder 30 installed in the roasting barrel (1) is folded forward through the hinge device 32, and inserted about 5 chicken in the first chicken rack 10, and then the front portion first It is inserted into the first mounting groove 31 of the cradle 30 and the rear portion is inserted into the coupling groove 37 of the rotation driving unit 36 to be coupled.

상기 제1 통닭꽂이(10)의 셋팅이 완료되면, 발열체(2)를 가열하고 모터(33)를 작동시켜서 해당 제1 스프라켓(35)이 회전되게 하여 회전구동부(36)가 회전되게 함으로써 제1 통닭꽂이(10)가 일방향 또는 양방향 회전되게 하여 통닭을 익힌다. When the setting of the first chicken rack 10 is completed, the heating element 2 is heated and the motor 33 is operated to cause the first sprocket 35 to rotate so that the rotation driving unit 36 rotates. Whole chicken rack 10 to cook in one direction or two-way rotation.

상기와 같은 실시로 통닭이 다 익었다고 판단되면, 제1 통닭꽂이(10)를 제1 거치대(30)로부터 분리하여 하부에 있는 제2 거치대(40)로 이동시켜서 통닭이 식지 않고 보온될 수 있게 한다. When it is determined that the chicken is cooked by the above-described implementation, the first chicken rack 10 is separated from the first holder 30 and moved to the second holder 40 below so that the chicken can be kept warm without cooling. do.

1: 구이통 2: 발열체
3: 기름받이
10: 제1 통닭꽂이 20: 제2 통닭꽂이
30: 제1 거치대 31: 제1 장착홈
32: 힌지장치 33: 모터
34: 구동체인 35: 제1 스프라켓
36: 회전구동부 37: 체결홈
38: 연동체인
40: 제2 거치대 41: 제2 장착홈
44: 결합구 45: 제2 스프라켓
50: 지지대 60: 컨트롤장치1: roasting container 2: heating element
3: drip tray
10: first chicken rack 20: second chicken rack
30: first holder 31: first mounting groove
32: hinge device 33: motor
34: drive chain 35: first sprocket
36: rotary drive part 37: fastening groove
38: interlocking chain
40: second holder 41: second mounting groove
44: coupling sphere 45: second sprocket
50: support 60: control unit

Claims (4)

통닭을 굽는 발열체(2)와 통닭을 구울 때 발생하는 기름을 받기 위한 기름받이(3)가 내장된 구이통과, 다수 개의 통닭꽂이를 구비하되, 상기 구이통의 내부 후방에는 체결홈(37)을 구비하는 회전구동부(36)가 개방부를 향해 수평으로 노출되도록 형성되고, 상기 회전구동부(36)는 상기 구이통(1)에 장착된 결합구(44)를 통해서 제1 스프라켓(35) 또는 제2 스프라켓(45)과 결합되도록 하는 바베큐 장치에 있어서,
상기 구이통(1)의 내부에 형성되는 거치대(30,40)는 구이통(1)의 상부 또는 하부에서 연장된 지지대(50)로 부터 연장되어 설치되거나, 또는 힌지장치(32)를 통해서 구이통(1)의 내측면 양측과 하부로 부터 접철가능하게 설치되도록 하고,
상기 거치대(30,40)에는 장착홈(31.41)이 형성되되 체결홈(37)의 높이와 동일한 위치에 형성되도록 함으로써 통닭꽂이(10, 20)가 구이통(1)의 내부 전방에서 후방으로 일직선으로 수평이 되도록 장착가능하게 함을 특징으로 하는 바베큐 장치.Roasting tube and a heating barrel (2) for roasting the chicken, and a roasting barrel (3) for receiving the oil generated when roasting the chicken, and a plurality of chicken racks, provided with a fastening groove (37) inside the rear of the roasting barrel The rotary drive unit 36 is formed to be horizontally exposed toward the opening portion, the rotary drive unit 36 is the first sprocket 35 or the second sprocket (through the coupling hole 44 mounted on the roasting container 1) In the barbecue device to be combined with 45),
The cradles 30 and 40 formed inside the roasting container 1 are installed to extend from the support 50 extending from the upper or lower portion of the roasting container 1, or the roasting container 1 through the hinge device 32. To be foldable from both sides and bottom of inner side of
Mounting grooves (31.41) are formed in the cradle (30, 40), so that the chicken racks (10, 20) in a straight line from the front of the interior of the roasting barrel (1) by being formed at the same position as the height of the fastening groove (37) Barbecue device characterized in that the mounting to be horizontal. 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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