KR102225596B1 - 멀티 불판 시스템 - Google Patents

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KR102225596B1
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홍성민
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주식회사 얌얌레시피
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Abstract

본 발명은 멀티 불판 시스템에 관한 것으로, 불판 지지 플레이트와, 제 1 불판과, 제 2 불판과, 메인 서포터링과, 스모크 플레이트와, 상기 훈연칩 트레이에 충전된 복수 개의 훈연칩으로 구성됨으로써, 다양한 종류의 육류를 한 번에 구울 수 있으며, 구워지는 육류에 스모크향을 더하여 풍미를 더할 수 있음은 물론, 용이한 불판의 교체와 용이한 폐유 회수를 구현할 수 있는 효과가 있다.

Description

멀티 불판 시스템 {Multi-stage fire plate system}
본 발명은 멀티 불판 시스템에 관한 것이다.
대한민국 등록실용신안 제0482346호(등록일자: 2017.01.06., 고안의 명칭: 고기구이 불판)은 도 9에 나타나 있는 바와 같이, 제1지지부와, 상기 제1지지부와 이격되며 기름이 외부로 유출되는 유출구가 형성된 제2지지부와, 서로 이격되게 배치되도록 상기 제1지지부와 상기 제2지지부에 양단이 각각 연결되어, 하측에 배치된 열원으로부터 제공된 열이 유입되는 가열공간을 형성하는 한 쌍의 제2프레임을 구비한 프레임; 상기 프레임에 탈착 가능하게 설치된 제1구이부와, 일부가 상기 제1구이부의 일부와 상하 방향으로 서로 이격된 상태에서 마주보도록 배치되어 상기 가열공간을 부분적으로 차단하며 상기 프레임에 탈착 가능하게 설치된 제2 구이부를 구비한 복수의 구이부; 및 상기 제2지지부와 연결되고, 상기 유출구를 통해 배출된 기름이 모이는 기름수집부를 포함하고, 상기 기름수집부의 바닥면에는 기름이 외부로 유출되는 기름유출홀이 형성되고, 상기 기름수집부의 바닥면은 상기 기름유출홀 방향으로 경사지며, 상기 기름수집부의 바닥면에는 상기 기름유출홀로 돌출되어 기름이 상기 기름유출홀로 흐를 수 있도록 안내하는 안내편이 형성되고, 상기 기름수집부의 바닥면과 상기 안내편의 상면은 직접 연결된 고기구이 불판이 개시되어 있다.
이러한 종래 기술은, 열이 직접 고기를 굽는 직화구이가 가능하면서도, 고기에서 발생한 기름이 열원으로 직접 유입되는 것을 막아 기름의 불완전연소로 인한 발암물질 발생을 최소화 할 수 있으나, 다른 종류의 고기를 동시에 굽는 경우에는 맛이 혼합되어 풍미가 저하되는 문제점이 있었다.
또한, 대한민국 등록실용신안 제0469464호(등록일자: 2013.10.07., 고안의 명칭: 가스 및 숯불을 동시에 이용 가능한 불판 구조체)는 도 10에 나타나 있는 바와 같이, 원통형 본체로서(100); 원형 고리 형상의 가스 가열 수단(200); 원통형 숯불 화로(300); 원형 고리 형상의 불판(400); 및 원형 석쇠(500)를 포함하는, 가스 및 숯불을 동시에 이용 가능한 불판 구조체로서, 상기 원통형 본체(100)의 외측벽의 상단에는 상기 원통형 숯불 화로가 걸리도록 화로 걸림환턱(130)이 형성되어 있고, 상기 외측벽의 상단으로부터 외측 방향으로 외측벽의 둘레를 따라 가스 가열 수단을 지지하기 위한 가스가열 수단 지지부(140) 및 상기 불판이 걸리도록 불판 걸림환턱(150)이 형성되어 있고, 상기 원통형 숯불 화로(300)는 상기 원통형 숯불 화로의 원통의 일 말단에 화로 외곽 둘레부(310)를 포함하고, 상기 원통형 숯불 화로의 원통 부분은 상기 원통형 본체(100) 내에 삽입되고, 상기 외곽 둘레부(310)는 상기 원통형 본체(100)의 화로 걸림환턱(130)에 안착 되며, 상기 원형 고리 형상의 가스 가열 수단(200)은 다수의 가스 방출 개구(210)를 가지고, 상기 원형 고리 형상의 불판(400)의 내경은 상기 원통형 숯불 화로(300)의 원통 지름보다 크고, 상기 불판(400)은 상기 불판 걸림환턱(130)에 안착되며, 상기 원형 고리 형상의 불판(400)의 중앙의 빈 공간을 메워 상기 원형 고리 형상의 불판(400)의 상단에 배치되는 석쇠(500)를 포함하는, 가스 및 숯불을 동시에 이용 가능한 불판 구조체가 개시되어 있다.
이러한 종래 기술은, 사용자의 입맛에 따라 다양하게 숯불과 가스의 가열을 동시에 선택적으로 이용 가능한 효과가 있는 반면, 사용 중에 불판(400)을 교체할 수 없는 근원적인 문제점이 있었다.
상기와 같은 문제점을 해결하고자 창출된 본 발명의 목적은, 팬과 그릴을 제공하여 다양한 육류를 구울 수 있음은 물론, 제 2 불판에서 조리되는 육류에 스모크향을 첨가할 수 있는 멀티 불판 시스템을 제공하는 데 있다.
이러한 본 발명의 목적은, 열기 개구부가 형성된 링플레이트와, 하부면이 개방되어 있으며 상기 링플레이트의 내주면에 일체로 형성된 중공 구조의 원통 지주부와, 상부면이 개방되어 있으며 상기 링플레이트의 외주면에 제공된 기름받이부와, 상기 기름받이부의 외주면에 제공된 메인 거치부를 갖는 불판 지지 플레이트와; 상부면에 복수 개의 미끄럼방지 돌기가 형성된 불판 몸체와, 상기 불판 몸체의 상단에 일체로 형성되어 상기 원통 지주부의 상단에 거치된 불판 걸림단과, 상부면이 개방되어 있고 상기 불판 몸체의 하단에 일체로 형성되어 상기 기름받이부의 상단에 결합되어지되 하부면에 기름 구멍이 형성된 제 1 폐유 포켓부와, 상기 제 1 폐유 포켓부의 외주면에 제공된 제 1 손잡이부를 갖는 제 1 불판과; 그릴부와, 상기 그릴부의 상단에 일체로 형성되어 상기 원통 지주부의 상단에 거치된 그릴 걸림단과, 상부면이 개방되어 있고 상기 그릴부의 하단에 일체로 형성되어 상기 기름받이부의 상단에 결합된 제 2 폐유 포켓부와, 상기 제 2 폐유 포켓부의 외주면에 제공된 제 2 손잡이부를 갖는 제 2 불판과; 상기 제 2 불판의 하부에 위치되도록 상기 링플레이트의 상부면에 제공된 메인 서포터링과; 상기 제 2 불판의 하부에 위치되어 있으며 제 1 개구부와 트레이 장착홈이 형성된 스모크 플레이트 몸체와, 상기 스모크 플레이트 몸체의 양단부에 제공되어 상기 메인 서포터링의 상단과 하부면이 결합된 결합단부와, 상기 트레이 장착홈에 제공된 훈연칩 트레이을 갖는 스모크 플레이트와; 상기 훈연칩 트레이에 충전된 복수 개의 훈연칩으로 이루어진 멀티 불판 시스템에 의해 달성될 수 있다.
바람직하게는, 본 발명의 상기 원통 지주부는 하부면이 개방된 하광상협(下廣上狹)의 중공 구조를 갖으며, 상기 원통 지주부의 상단은 상기 기름받이부의 상단 보다 더 높게 형성되어 있고, 상기 기름받이부의 하단 내측면은 상기 메인 거치부의 하부면 보다 더 낮게 형성되어 있고, 상기 불판 지지 플레이트는 상기 기름받이부에 제공된 격벽을 더 포함하고, 상기 제 1 불판과 상기 제 2 불판은 상기 격벽들 사이에 위치되는 것을 특징으로 한다.
바람직하게는, 본 발명의 상기 훈연칩은 상부면이 개방된 중공 구조로서 하부면에 형성된 통공과 외주면에 형성된 장방형 슬릿을 갖는 케이스와, 상기 케이스의 내부에 제공된 하부 플레이트와, 상기 하부 플레이트의 상부면에 제공된 복수 개의 훈연 펠렛과, 상기 훈연 펠렛의 상부면에 제공된 상부 플레이트와, 상기 상부 플레이트의 상부에 위치되며 상기 케이스의 상단에 결합된 커버로 이루어지고, 상기 훈연 펠렛은 펠렛 본체와, 상기 펠렛 본체의 하부면에 제공된 숯분말과, 상기 펠렛 본체의 상부면에 제공된 톱밥부재로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
바람직하게는, 본 발명의 상기 원통 지주부는 외주면에 복수 개의 통기공을 더 포함하고, 상기 통기공과 연통된 배기수단을 더 포함하되, 상기 배기수단은 상기 통기공에 제공된 흡기관과, 상기 흡기관의 외주면에 일단부가 체결되어 상기 원통 지주부의 내부에 제공된 연결관과, 일단부가 상기 연결관의 타단 외주면에 삽입되고 타단부는 상기 원통 지주부의 개방된 하부면을 통해 외부로 노출되도록 제공된 주름관으로 이루어지고, 상기 스모크 플레이트의 상단에 제공된 공기조절 플레이트를 더 포함하되, 상기 공기조절 플레이트는 상기 제 2 불판의 하부에 위치되어 있으며 상기 결합단부의 상단에 결합되며 제 2 개구부가 복수 개 형성된 공기조절 플레이트와, 상기 제 2 개구부를 개폐하도록 제공된 개구부 커버부재로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
바람직하게는, 본 발명의 상기 기름받이부는 하부에 제공된 폐유 회수볼트와 하부 바닥면에 제공된 자석부재를 더 포함하고, 상기 기름받이부의 하부 바닥면에 제공된 폐유 회수통을 더 포함하되, 상기 폐유 회수통은 요입된 상부면 중심에 폐유 유입구가 형성된 회수통 본체와, 상기 회수통 본체의 상부면에 제공되어 상기 자석부재에 부착된 철재 플레이트로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이상과 같은 본 발명은 다양한 종류의 육류를 한 번에 구울 수 있으며, 구워지는 육류에 스모크향을 더하여 풍미를 더할 수 있음은 물론, 용이한 불판의 교체와 용이한 폐유 회수를 구현할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 의한 멀티 불판 시스템을 나타내는 평면도이다.
도 2는 도 1의 '2-2'선을 따라 자른 단면도이다.
도 3은 도 1의 '3-3'선을 따라 자른 단면도이다.
도 4는 도 1의 스모크 플레이트를 나타내는 평면도이다.
도 5는 도 4의 훈연칩을 나타내는 분해 사시도이다.
도 6은 공기조절 플레이트를 나타내는 평면도이다.
도 7은 높이조절 플레이트가 설치된 멀티 불판 시스템의 사용 상태를 나타내는 요부 확대 단면도이다.
도 8은 기름받이부에 충전된 폐유가 폐유 회수통에 회수되는 상태를 나타내는 요부 확대 단면도이다.
도 9는 종래 기술의 일 실시예에 의한 고기구이 불판을 나타내는 사시도이다.
도 10은 종래 기술의 다른 실시예에 의한 가스 및 숯불을 동시에 이용 가능한 불판 구조체를 나타내는 분해 사시도이다.
이하, 본 발명의 실시예를 도면을 참조하여 설명하기로 한다.
도 1 내지 도 8을 참조하면, 본 발명에 의한 멀티 불판 시스템(100)은 불판 지지 플레이트(10), 제 1 불판(20), 제 2 불판(30), 스모크 플레이트(40), 공기조절 플레이트(50), 배기수단(60), 훈연칩(70), 높이조절 부재(80), 폐유 회수통(90), 메인 서포터링(MS) 및 훈연칩 트레이(TR)로 이루어져 있다.
불판 지지 플레이트(10)는 열기 개구부(11h)가 형성된 링플레이트(11)와, 하부면이 개방되어 있으며 링플레이트(11)의 내주면에 일체로 형성된 중공 구조의 원통 지주부(13)와, 상부면이 개방되어 있으며 링플레이트(11)의 외주면에 제공된 기름받이부(15)와, 기름받이부(15)의 외주면에 제공된 메인 거치부(17)로 이루어져 있다.
원통 지주부(13)는 하부면이 개방된 하광상협(下廣上狹)의 중공 구조를 갖으며, 상단 외주면에 제공된 불판 거치단(13a)과, 상부면에 형성된 돌기부(13t)로 이루어져 있다. 여기서, 원통 지주부(13)는 외주면에 복수 개의 통기공(13b)이 형성되어 있다. 또한, 원통 지주부(13)의 상단은 기름받이부(15)의 상단 보다 더 높게 형성되어 있으며, 기름받이부(15)의 하단 내측면은 메인 거치부(17)의 하부면 보다 더 낮게 형성되어 있다.
기름받이부(15)는 4개의 격벽(Dam)에 의해 4부분으로 구획되어 있다.
또한, 기름받이부(15)는 하부에 제공된 폐유 회수볼트(PP)를 더 포함한다.
또한, 기름받이부(15)는 하부 바닥면에 제공된 자석부재(MT)를 더 포함한다.
제 1 불판(20)은 상부면에 복수 개의 미끄럼방지 돌기(21L)가 형성된 불판 몸체(21)와, 불판 몸체(21)의 상단에 일체로 형성되어 불판 거치단(13a)에 거치된 불판 걸림단(23)과, 상부면이 개방되어 있고 불판 몸체(21)의 하단에 일체로 형성되어 기름받이부(15)의 상단에 결합되어지되 하부면에 기름 구멍(25a)이 형성된 제 1 폐유 포켓부(25)와, 제 1 폐유 포켓부(25)의 외주면에 제공된 제 1 손잡이부(27)로 이루어져 있다.
미끄럼방지 돌기(21L)은 불판 몸체(21)의 상부면에 복수 개의 원호 형상으로 형성되어 있으며, 이러한 미끄럼방지 돌기(21L)는 상부면에 올려져 구워지는 육류가 미끄러지지 않도록 제공된 것이다.
제 1 손잡이부(27)는 메인 거치부(17)의 외주면 보다 더 외곽으로 돌출되도록 길게 형성되어 있으며, 이는 사용자가 용이하게 제 1 불판(20)을 교체할 수 있도록 하기 위함이다.
또한, 제 1 불판(20)은 도 1에 나타나 있는 바와 같이, 2개가 불판 지지 플레이트(10)의 상부면에 제공되어 있다.
또한, 제 1 불판(20)은 전체적으로 부채꼴 형상으로 형성되어 있으며, 보다 상세하게는 불판 몸체(21)은 상단이 하단에 비하여 폭이 더 좁게 형성되어 있다.
또한, 제 1 불판(20)은 격벽들(Dam) 사이에 위치된다.
제 2 불판(30)은 그릴부(31)와, 그릴부(31)의 상단에 일체로 형성되어 불판 거치단(13a)에 거치된 그릴 걸림단(33)과, 상부면이 개방되어 있고 그릴부(31)의 하단에 일체로 형성되어 기름받이부(15)의 상단에 결합된 제 2 폐유 포켓부(35)와, 제 2 폐유 포켓부(35)의 외주면에 제공된 제 2 손잡이부(37)로 이루어져 있다.
제 2 손잡이부(37)는 메인 거치부(17)의 외주면 보다 더 외곽으로 돌출되도록 길게 형성되어 있으며, 이는 사용자가 용이하게 제 2 불판(30)을 교체할 수 있도록 하기 위함이다.
또한, 제 2 불판(30)은 도 1에 나타나 있는 바와 같이, 2개가 불판 지지 플레이트(10)의 상부면에 제공되어 있다.
또한, 제 2 폐유 포켓부(35)는 하부면에 기름 구멍이 형성되어 있지 않으며, 그 이유는 제 2 불판(30)은 육류를 구울 때 기름이 그릴부(31)의 하방으로 직접 낙하하기 때문이며, 그럼에도 불구하고 제 2 폐유 포켓부(35)를 형성한 이유는 여분의 기름이 제 2 손잡이부(37)를 오염시키는 것을 방지하기 위함이다.
또한, 제 2 불판(30)은 전체적으로 부채꼴 형상으로 형성되어 있으며, 보다 상세하게는 그릴부(31)은 상단이 하단에 비하여 폭이 더 좁게 형성되어 있다.
또한, 제 2 불판(30)은 격벽들(Dam) 사이에 위치된다.
메인 서포터링(MS)는 제 2 불판(30)의 하부에 위치되도록 링플레이트(11)의 상부면에 제공되어 있다.
스모크 플레이트(40)는 제 2 불판(20)의 하부에 위치되어 있으며 제 1 개구부(41h)와 트레이 장착홈(41a)이 형성된 부채꼴 형상의 스모크 플레이트 몸체(41)와, 스모크 플레이트 몸체(41)의 양단부에 제공되어 메인 서포터링(MS)의 상단이 삽입된 결합홈(43a)이 형성된 결합단부(43)와, 트레이 장착홈(41a)에 제공된 훈연칩 트레이(TR)로 이루어져 있다.
제 1 개구부(41h)는 열기와 화염이 통과할 수 있도록 형성된 것이다.
훈연칩 트레이(TR)는 상부면이 개방된 중공 구조를 갖는다.
훈연칩(70)은 상부면이 개방된 중공 구조로서 하부면에 형성된 통공(71a)과, 외주면에 형성된 장방형 슬릿(71b)을 갖는 케이스(71)와, 케이스(71)의 내부에 제공된 하부 플레이트(73)와, 하부 플레이트(73)의 상부면에 제공된 복수 개의 훈연 펠렛(75)과, 훈연 펠렛(75)의 상부면에 제공된 상부 플레이트(77)와, 상부 플레이트(77)의 상부에 위치되며 케이스(71)의 상단에 결합된 커버(79)로 이루어져 있다.
훈연 펠렛(75)은 펠렛 본체(75m)와, 펠렛 본체(75m)의 하부면에 제공된 숯분말(75-1)과, 펠렛 본체(75m)의 상부면에 제공된 톱밥부재(75-2)로 이루어져 있다. 펠렛 본체(75m)는 자작나무, 향나무, 소나무 등의 톱밥을 소량의 물과 천연 바인더인 전분을 혼합한 후 압축하여 직경 5mm, 길이 15 ~ 20mm로 성형한 것이다.
하부 및 상부 플레이트(73)(77)는 금속재질의 박판이다.
여기서, 본 실시예의 훈연칩(70)은 사용후 커버(79)를 개방한 후 사용된 훈연 펠렛(75)을 새 것으로 교체한 후 반복 사용할 수 있다.
공기조절 플레이트(50)는 제 2 불판(30)의 하부에 위치되어 있으며 결합단부(43)의 상단에 결합되며 제 2 개구부(51h)가 복수 개 형성된 공기조절 플레이트(51)와, 제 2 개구부(51h)를 개폐하도록 제공된 개구부 커버부재(53)로 이루어져 있다.
배기수단(60)은 통기공(13b)에 제공된 흡기관(61)과, 흡기관(61)의 외주면에 일단부가 체결되어 원통 지주부(13)의 내부에 제공된 연결관(63)과, 일단부가 연결관(63)의 타단 외주면에 삽입되고 타단부는 원통 지주부(13)의 개방된 하부면을 통해 외부로 노출되도록 제공된 주름관(65)으로 이루어져 있다.
여기서, 미설명부호 '67'은 주름관(65)을 연결관(63)에 고정하는 클램프이다.
주름관(65)은 제 2 불판(30)에서 육류를 구을 때 발생되는 연기를 외기로 배기할 수 있도록 타단부에 배기팬을 더 포함할 수 있다.
높이조절 부재(80)는 상단부가 원통 지주부(13)의 하부면에 삽입되어 링플레이트(11)의 하부면을 지지하는 제 1 높이조절 관체(81)와, 제 1 높이조절 관체(81)의 하단부에 접철되는 제 2 높이조절 관체(83)로 이루어져 있다.
여기서, 높이조절 부재(80)는 본 실시예의 멀티 불판 시스템(100)이 야외 조리시 열원으로부 일정 거리 이격시키기 위하여 제공된 것이다.
또한, 제 2 높이조절 관체(83)는 다른 제 2 높이조절 관체(83)가 하부에 제공될 수 있다.
폐유 회수통(90)은 요입된 상부면 중심에 폐유 유입구(91a)가 형성된 회수통 본체(91)와, 회수통 본체(91)의 상부면에 제공되어 자석부재(MT)에 부착된 철재 플레이트(93)로 이루어져 있다.
여기서, 폐유 회수통(90)은 폐유 회수시 자석부재(MT)에 부착한 상태에서 폐유 회수볼트(PP)를 제거하여 사용한다.
본 실시예의 멀티 불판 시스템(100)은 다양한 종류의 육류를 굽기 위하여 2개의 제 1 불판(20)과, 2개의 제 2 불판(30)을 포함한다.
이상과 같은 본 발명은 일 실시예에 한정되어 설명되었으나, 이에 한정되지 않고 본 발명의 기술적 사상을 토대로 변형되는 실시예들은 모두 본 발명의 권리범위에 속함이 분명하다.
10 : 불판 지지 플레이트
20 : 제 1 불판 30 : 제 2 불판
40 : 스모크 플레이트 50 : 공기조절 플레이트
60 : 배기수단 70 : 훈연칩
80 : 높이조절 부재 90 : 폐유 회수통
100 : 멀티 불판 시스템

Claims (5)

  1. 열기 개구부가 형성된 링플레이트와, 하부면이 개방되어 있으며 상기 링플레이트의 내주면에 일체로 형성된 중공 구조의 원통 지주부와, 상부면이 개방되어 있으며 상기 링플레이트의 외주면에 제공된 기름받이부와, 상기 기름받이부의 외주면에 제공된 메인 거치부를 갖는 불판 지지 플레이트와;
    상부면에 복수 개의 미끄럼방지 돌기가 형성된 불판 몸체와, 상기 불판 몸체의 상단에 일체로 형성되어 상기 원통 지주부의 상단에 거치된 불판 걸림단과, 상부면이 개방되어 있고 상기 불판 몸체의 하단에 일체로 형성되어 상기 기름받이부의 상단에 결합되어지되 하부면에 기름 구멍이 형성된 제 1 폐유 포켓부와, 상기 제 1 폐유 포켓부의 외주면에 제공된 제 1 손잡이부를 갖는 제 1 불판과;
    그릴부와, 상기 그릴부의 상단에 일체로 형성되어 상기 원통 지주부의 상단에 거치된 그릴 걸림단과, 상부면이 개방되어 있고 상기 그릴부의 하단에 일체로 형성되어 상기 기름받이부의 상단에 결합된 제 2 폐유 포켓부와, 상기 제 2 폐유 포켓부의 외주면에 제공된 제 2 손잡이부를 갖는 제 2 불판과;
    상기 제 2 불판의 하부에 위치되도록 상기 링플레이트의 상부면에 제공된 메인 서포터링과;
    상기 제 2 불판의 하부에 위치되어 있으며 제 1 개구부와 트레이 장착홈이 형성된 스모크 플레이트 몸체와, 상기 스모크 플레이트 몸체의 양단부에 제공되어 상기 메인 서포터링의 상단과 하부면이 결합된 결합단부와, 상기 트레이 장착홈에 제공된 훈연칩 트레이을 갖는 스모크 플레이트와;
    상기 훈연칩 트레이에 충전된 복수 개의 훈연칩으로 이루어지되,
    상기 훈연칩은 상부면이 개방된 중공 구조로서 하부면에 형성된 통공과 외주면에 형성된 장방형 슬릿을 갖는 케이스와, 상기 케이스의 내부에 제공된 하부 플레이트와, 상기 하부 플레이트의 상부면에 제공된 복수 개의 훈연 펠렛과, 상기 훈연 펠렛의 상부면에 제공된 상부 플레이트와, 상기 상부 플레이트의 상부에 위치되며 상기 케이스의 상단에 결합된 커버로 이루어지고,
    상기 훈연 펠렛은 펠렛 본체와, 상기 펠렛 본체의 하부면에 제공된 숯분말과, 상기 펠렛 본체의 상부면에 제공된 톱밥부재로 이루어지는 것을 특징으로 하는 멀티 불판 시스템.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 원통 지주부는 하부면이 개방된 하광상협(下廣上狹)의 중공 구조를 갖으며, 상기 원통 지주부의 상단은 상기 기름받이부의 상단 보다 더 높게 형성되어 있고, 상기 기름받이부의 하단 내측면은 상기 메인 거치부의 하부면 보다 더 낮게 형성되어 있고,
    상기 불판 지지 플레이트는 상기 기름받이부에 제공된 격벽을 더 포함하고,
    상기 제 1 불판과 상기 제 2 불판은 상기 격벽들 사이에 위치되는 것을 특징으로 하는 멀티 불판 시스템.
  3. 삭제
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 원통 지주부는 외주면에 복수 개의 통기공을 더 포함하고,
    상기 통기공과 연통된 배기수단을 더 포함하되,
    상기 배기수단은 상기 통기공에 제공된 흡기관과, 상기 흡기관의 외주면에 일단부가 체결되어 상기 원통 지주부의 내부에 제공된 연결관과, 일단부가 상기 연결관의 타단 외주면에 삽입되고 타단부는 상기 원통 지주부의 개방된 하부면을 통해 외부로 노출되도록 제공된 주름관으로 이루어지고,
    상기 스모크 플레이트의 상단에 제공된 공기조절 플레이트를 더 포함하되,
    상기 공기조절 플레이트는 상기 제 2 불판의 하부에 위치되어 있으며 상기 결합단부의 상단에 결합되며 제 2 개구부가 복수 개 형성된 공기조절 플레이트와, 상기 제 2 개구부를 개폐하도록 제공된 개구부 커버부재로 이루어지는 것을 특징으로 하는 멀티 불판 시스템.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 기름받이부는 하부에 제공된 폐유 회수볼트와 하부 바닥면에 제공된 자석부재를 더 포함하고,
    상기 기름받이부의 하부 바닥면에 제공된 폐유 회수통을 더 포함하되,
    상기 폐유 회수통은 요입된 상부면 중심에 폐유 유입구가 형성된 회수통 본체와, 상기 회수통 본체의 상부면에 제공되어 상기 자석부재에 부착된 철재 플레이트로 이루어지는 것을 특징으로 하는 멀티 불판 시스템.
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