KR102084642B1 - 수직형 식품분쇄기 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 식품의 종류에 따라 분쇄의 범용성을 위해 교체 사용되는 마쇄수단(회전맷돌, 회전강판)의 조립을 단일의 조립수단에 의해 제공함으로써 편리성 및 교체의 원활성이 보장되고, 사용 중에 회전하는 조립수단에 의해 외부공기를 흡입하여 배출 흐름을 유도함으로써 마쇄수단에서 발생하는 마찰열을 배출구로 자연히 빠지도록 하는 냉각효과 및 분쇄식품의 배출을 더욱 좋게 하여 분쇄효율을 극대화할 수 있는 수직형 식품분쇄기를 제공한다.
본 발명의 상기 목적은 경질의 곡물식품 분쇄에 적용되는 회전맷돌(160)과 과일, 야채의 연질식품의 분쇄에 적용되는 회전강판(165)의 조립을 위한 받침지지를 받침부재(170) 및 고정너트(175)로 구성된 단일의 조립수단(169)에 의해 겸용 사용이 가능하도록 구성하고, 식품의 분쇄에 따른 마쇄수단(회전맷돌과 고정맷돌, 회전강판)으로 외부공기의 흡입 순환을 위해 분쇄통(120)의 하측에 외주면에 공기흡입공(121a,122a)을 구비하고, 회전하는 받침부재(170)에 공기흡입유도부(174)를 구비하여 상기 받침부재(170)의 회전과 동시에 분쇄통(120)의 공기흡입공(121a,122a)을 통해 외부 공기를 내부로 흡입하고 불어서 마찰열을 냉각함과 동시에 분쇄식품을 불어 배출구로의 배출을 유도하도록 구성한 수직형 식품분쇄기에 의해 달성될 수 있다.
본 발명의 상기 목적은 경질의 곡물식품 분쇄에 적용되는 회전맷돌(160)과 과일, 야채의 연질식품의 분쇄에 적용되는 회전강판(165)의 조립을 위한 받침지지를 받침부재(170) 및 고정너트(175)로 구성된 단일의 조립수단(169)에 의해 겸용 사용이 가능하도록 구성하고, 식품의 분쇄에 따른 마쇄수단(회전맷돌과 고정맷돌, 회전강판)으로 외부공기의 흡입 순환을 위해 분쇄통(120)의 하측에 외주면에 공기흡입공(121a,122a)을 구비하고, 회전하는 받침부재(170)에 공기흡입유도부(174)를 구비하여 상기 받침부재(170)의 회전과 동시에 분쇄통(120)의 공기흡입공(121a,122a)을 통해 외부 공기를 내부로 흡입하고 불어서 마찰열을 냉각함과 동시에 분쇄식품을 불어 배출구로의 배출을 유도하도록 구성한 수직형 식품분쇄기에 의해 달성될 수 있다.
Description
본 발명은 곡물이나 야채 등을 소정의 입자크기로 미세하게 분쇄하는 식품분쇄기에 관한 것이다.
특히, 본 발명은 식품의 종류에 따라 분쇄의 범용성을 위해 교체 사용되는 마쇄수단(회전맷돌, 회전강판)의 조립을 단일의 조립수단에 의해 제공함으로써 편리성 및 교체의 원활성이 보장되고, 사용 중에 회전하는 조립수단에 의해 외부공기를 흡입하여 배출 흐름을 유도함으로써 마쇄수단에서 발생하는 마찰열을 배출구로 자연히 빠지도록 하는 냉각효과 및 분쇄식품의 배출을 더욱 좋게 하여 분쇄효율을 극대화할 수 있는 수직형 식품분쇄기에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 식당 등에서는 곡물(콩, 쌀, 참깨, 들깨)이나 과일, 야채 등의 식품을 소정의 입자크기로 미세하게 분쇄하는데 식품분쇄기가 사용되고 있다.
이러한 식품분쇄기는 분쇄방식에 따라서 수동형과 수직형 분쇄기로 분류된다.
전자의 수평형 식품분쇄기는 식품(곡물, 야채)을 스크류피더에 의하여 수평방향으로 압송하여 분쇄하는 방식으로 잘 알려져 있다.
이러한 수평형 식품분쇄기는 복수의 스크류가 맞물리면서 투입되는 야채, 과실이나 곡물 등을 분쇄하는 방식으로서, 저속회전에도 녹즙이나 곡물의 분쇄효율이 좋아 모터의 열발생이 적어 수명이 보장되는 이점이 있으나, 제조원가가 고가이고 스크류(금속) 맞물림에 의한 마쇄(착즙) 과정에서 금속 성분이 발생한다는 점에서 신뢰성이 떨어지는 단점이 있다.
후자의 수직형 식품분쇄기는 수직으로 설치된 모터의 모터축에 조립된 마쇄수단의 금속재 회전강판이나 석분을 압착 성형한 회전맷돌 및 고정맷돌에 의해 상부뚜껑에 구비된 투입구를 통해 투입되는 야채나 곡물 등을 마쇄하여 녹즙이나 소정 입자로 분쇄하는 방식으로 잘 알려져 있다.
이러한 수직형 식품분쇄기는 금속성분의 발생이 없다는 이점은 있으나, 구동모터의 저속회전에는 분쇄효율이 떨어지는 단점이 있다.
그리하여 특허문헌 1의 본 출원인의 선출원 기술과 같이, 곡물의 종류에 따라서 구동모터의 모터축 승강에 의한 회전맷돌을 상승 또는 하강시켜서 상부의 고정맷돌과의 분쇄간극을 정밀 조절하면서 사용을 제공하여 사용목적에 맞게 곡물의 분쇄효율의 극대화를 제공하였다.
또한, 본 출원인은 수직형 분쇄기의 식품종류에 구애받지 않고 그 사용의 범용성을 위해 특허문헌 2와 같이 곡물의 마쇄수단인 고정맷돌이 조립된 상부뚜껑의 곡물투입구와 회전맷돌을 이용하고, 야채나 과일 등의 분쇄시에는 야채투입구가 형성된 상부뚜껑과 회전강판으로 교체하여 사용되고 있다.
이러한 수직형 식품분쇄기에 있어, 전술한 바와 같이 금속강판이나 회전맷돌을 야채, 과일 또는 곡물의 분쇄에 따라 교체하여 사용하고 있는바, 종래에는 금속강판이나 회전맷돌의 받침부재를 각각에 맞는 것으로 교체하여 사용함으로써 식품의 종류에 맞게 회전맷돌이나 회전강판의 사용에 따른 교체작업이 어렵고, 교체과정에서 파손되는 단점이 있었다.
또한, 종래의 수직형 식품분쇄기는 곡물의 분쇄시에 고정맷돌과 회전맷돌에서 발생하는 마찰열의 열기와 분쇄곡물의 배출이 원활하게 제공되지 못하여 분쇄효율이 떨어지고 구동모터에 부하작용의 요인으로 되어 구동모터 수명을 단축하는 요인으로 지적되었다.
물론, 특허문헌 3과 같이 모터 구동시에 외부공기를 흡입하여 구동모터에서 발생하는 열을 배출하는 기술이 개시되었으나, 경질 곡물의 마쇄시에 고정맷돌과 회전맷돌 사이에 투입되는 곡물이 분쇄되면서 분쇄간극 사이에 끼어있는 분쇄곡물의 배출이 단순히 원심력에 의존하기 때문에 배출효율이 떨어지면서 구동모터의 회전부하로 작용하는 단점은 여전히 남아 구동모터의 과열에 의한 수명을 단축하는 단점이 있었다.
그리고 과일, 야채의 분쇄시에 적용되는 회전강판도 강판몸체에 돌출된 분쇄날돌기에 끼움 되는 분쇄된 야채나 과일의 입자가 단순히 원심력에 의존해서 배출됨으로 배출효율이 떨어지는 단점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 종래기술에서 문제된 단점을 해소하고자 개발된 것으로서,
본 발명은 분쇄하고자 하는 식품에 따라 교체 사용하는 회전맷돌이나 회전강판 등의 마쇄수단을 조립하는 받침부재와 고정너트로 구성된 단일의 조립수단에 의해 조립이 제공되어 마쇄수단의 교체 신속성 및 장기간 수명이 보장되는 수직형 식품분쇄기를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.
본 발명은 식품에 분쇄에 따른 마쇄수단의 마찰열을 외부공기의 흡입 순환으로 냉각시킴과 동시에 분쇄된 식품을 배출구 측으로 배출하도록 분쇄통과 조립수단의 받침부재에 공기흡입을 유도하여 배출할 수 있는 공기흡입유도부를 구비함으로써, 분쇄된 식품의 배출 용이성은 물론, 마쇄수단의 냉각효과에 의해 마쇄수단의 사용수명을 높일 수 있는 수직형 식품분쇄기를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.
상기 목적을 달성하기 위해 본 발명에서는 경질의 곡물식품 분쇄에 적용되는 회전맷돌과 과일, 야채의 연질식품의 분쇄에 적용되는 회전강판의 조립을 위한 받침지지를 받침부재 및 고정너트로 구성된 단일의 조립수단에 의해 겸용 사용이 가능하도록 구성한 것이 특징이다.
또한, 본 발명은 식품의 분쇄에 따른 마쇄수단(회전맷돌과 고정맷돌, 회전강판)으로 외부공기의 흡입 순환을 위해 분쇄통의 하측에 외주면에 공기흡입공을 구비하고, 회전하는 받침부재에 공기흡입유도부를 구비하여 받침부재의 회전과 동시에 분쇄통의 공기흡입공을 통해 외부 공기를 내부로 흡입하고 불어서 마찰열을 냉각함과 동시에 분쇄식품을 불어 배출구로의 배출을 유도하도록 구성한 것이 특징이다.
본 발명에 의하면, 식품에 따라 교체하여 적용되는 마쇄수단의 종류에 구애받지 않고 단일의 조립수단(받침부재+고정너트)에 의해 제공됨으로서 사용 및 조립의 편리성이 보장되는 이점과 구성부품의 최소화로 제조원가를 절감할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 식품의 분쇄에 따른 외부공기의 흡입으로 마쇄수단으로 불어 공급함으로서 냉각효과는 물론, 분쇄된 식품을 바람으로 불어 배출구측으로 보다 배출이 용이하게 제공되어 보다 분쇄효율을 높이는 효과가 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 분쇄기의 핵심부품인 마쇄수단의 조립의 신속성 및 정밀성으로 제품의 신뢰성을 보장할 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 구성부품의 단순화로 공업적으로도 양산(量産) 효과를 기대할 수 있으며, 염가로 제공하는 것이 가능해진다.
도 1은 본 발명의 제1실시예 외관을 보여주는 사시도이다.
도 2는 도 1의 다른 방향에서 본 사시도이다.
도 3은 본 발명의 제1 실시예의 반단면 사시도이다.
도 4는 본 발명의 제1 실시예의 종단면도이다.
도 5는 도 4의 "F"부 발췌 확대도이다.
도 6은 본 발명의 제1 실시예의 구성부재를 보여주는 분해사시도이다.
도 7 및 도 8은 본 발명의 제1 실시예에 따른 회전맷돌을 조립하는 조립수단의 발췌 분해사시도 및 저면방향의 분해 사시도이다.
도 9는 본 발명의 제1 실시예에 따른 외부공기를 분쇄통의 내부에 유입하고 배출구로의 배출작동을 보여주는 작동도이다.
도 10은 본 발명의 제2 실시예의 외관을 보여주는 사시도이다.
도 11은 본 발명의 제2 실시예의 종단면도이다.
도 12는 본 발명의 제2 실시예에 따른 회전강판을 조립하는 조립수단의 발췌 분해사시도이다.
도 2는 도 1의 다른 방향에서 본 사시도이다.
도 3은 본 발명의 제1 실시예의 반단면 사시도이다.
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도 6은 본 발명의 제1 실시예의 구성부재를 보여주는 분해사시도이다.
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도 9는 본 발명의 제1 실시예에 따른 외부공기를 분쇄통의 내부에 유입하고 배출구로의 배출작동을 보여주는 작동도이다.
도 10은 본 발명의 제2 실시예의 외관을 보여주는 사시도이다.
도 11은 본 발명의 제2 실시예의 종단면도이다.
도 12는 본 발명의 제2 실시예에 따른 회전강판을 조립하는 조립수단의 발췌 분해사시도이다.
이하, 첨부되는 도면과 참조하여 본 발명에 대하여 상세히 설명한다.
본 발명의 설명에 있어, 도면으로 제시된 구성요소의 구조 및 크기는 발명의 설명에 문제되지 않는 한 단순화, 간략화 또는 생략할 수 있다.
도 1 내지 도 9는 본 발명의 제1 실시예를 도시한 도면, 도 10 내지 도 12는 본 발명의 제2 실시예를 도시한 도면이다.
제1, 제2 실시예의 수직형 식품분쇄기(100)는 하부몸체(110), 분쇄통(120), 상부뚜껑(130)이 순차 조립되고, 상기 하부몸체(110)의 외부 일측에 조절노브(200) 및 전원스위치(S/W)가 구비되어 있다.
그리고 제1, 제2 실시예의 수직형 식품분쇄기(100)는 구동모터(M)가 수용된 하부몸체(110)와, 상기 하부몸체(110)의 상부에 조립되어 일측에 배출구(120a)를 구비한 분쇄통(120)과, 상기 분쇄통(120)의 상부에 착탈자재로 조립되는 상부뚜껑(130)의 구성요소를 포함하고 있다.
먼저, 도 1 내지 도 8에 도시된 도면을 참조하여 본 발명의 제1 실시예에 대하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
즉, 상기 상부뚜껑(130)은 중공의 곡물투입구(131a)가 구비된 상부캡(131)과, 상기 상부캡(131)의 하부에서 상기 곡물투입구(131a)에 연통하는 연결관(132a)을 끼움 결합 하고 그 하부에 고정맷돌(140)이 결합너트(135)에 의해 이탈방지로 결합된 하부캡(132)으로 구성된다.
상기 고정맷돌(140)은 120도 간격으로 성형된 회전방지홈(141)에 대응해서 상기 하부캡(132)의 저부에 돌출된 회전고정돌기(132b)와 맞조립된 상태에서 상기 결합너트(135)의 나사 조임에 의해 결속된다.
상기와 같이 고정맷돌(140)이 조립된 하부캡(132)은 상부 외주면에 성형된 홈에 기밀링(O/R)을 결합하고, 상기 분쇄통(120)의 상부 내주면에 돌출된 일방향 결합홈돌기(120b)에 외주면에 돌출된 조립돌기(132c)의 회전결합으로 기밀상태로 결속된다.
상기 상부뚜껑(130)은 상부캡(131)의 일측에 돌출된 클램핑편(131b)을 이용하여 상기 하부몸체(110)의 일측에 돌출된 보호함체(180)의 가이드슬롯(180a)에 수평회전으로 결속된다.
다시 말하여, 상기 상부캡(131)은 수평회전에 의해 클램핑편(131b)이 상기 하부몸체(110)의 가이드슬롯(180a)에 결합하여 상기 상, 하부캡(131,132)의 상부뚜껑(130)이 분쇄통(120) 및 하부몸체(110)과 일체적으로 조립된다.
이때, 상기 가이드슬롯(180a)은 상기 보호함체(180)의 상부를 마감하여 조립되는 함체캡(181)에 구비되고, 상기 함체캡(181)에는 리미트스위치(L/S)가 조립되어 상기 구동모터(M)의 전원을 연결하도록 상기 하부몸체(110)의 외부에 구비된 전원스위치(S/W)와 전기적으로 연결된다.
따라서, 상기 가이드슬롯(180a)에 회전 결합되는 상기 상부캡(131)은 클램핑편(131b)에 의해 리미트스위치(L/S)를 동작하여 구동모터(M)에 전원공급을 연결할 수 있다.
이러한 리미트스위치(L/S)의 기술적 구성은 본 출원인의 선원기술로 제시된 특허문헌 1 및 특허문헌 2에 의해 충분히 이해될 것이다.
상기와 같은 리미트스위치(L/S)의 동작으로 상기 구동모터(M)의 동작 전원이 공급되면, 상기 하부몸체(110)에 구성된 조절노브(200)의 단계별 세팅에 의해 상기 구동모터(M)의 모터축(M-1)에 조립된 회전맷돌(160)을 상승 또는 하강제어의 회전으로 투입되는 곡물을 상기 고정맷돌(140)과 협조하여 소정의 입자 크기로 분쇄할 수 있다.
이러한 본 발명의 마쇄수단의 분쇄간극의 조절에 대해서도 본 출원인의 선원특허인 특허문헌 1에 상세히 설명되어 있음으로 상세한 설명은 생략해도 무방할 것이다.
그리고 상기 상부뚜껑(130)을 상부캡(131)과 하부캡(132)으로 분리한 것은 사용에 따른 상기 고정맷돌(140)의 사용 후에 청결성을 위해 분리/세척 후에 재조립으로 사용하기 위해서이다.
그리고 상기 하부몸체(110)는 받침 기능의 기대(111)와, 상기 기대 상에 조립되는 하부케이스(112)로 분리 구성된다. 이러한 분리 구성은 상기 기대(111)에 분쇄기의 구동원인 구동모터(M) 및 상기 조절노브(200)에 의해 동작하는 분쇄간극 조절장치(M/S)의 조립 작업성을 위한 필요성에 의해 제공된다.
상기 조절노브(200)는 상기 분쇄간극 조절장치(M/S)의 단계별 간극조절을 수치로 표시한 인덱스판이 구비되고, 하부케이스(112)의 외부에 조립을 마감하는 마감판(211)에 표시된 세팅표시눈금에 의해 간극조절값을 확인할 수 있다.
한편, 상기 회전맷돌(160)은 조립수단(169)에 의해 상기 분쇄통(120)의 내부에 돌출되는 구동모터(M)의 모터축(M-1)과 조립된다.
즉, 상기 회전맷돌(160)은 상기 받침부재(170)를 구성하는 받침판(171)의 상부에 안착된 상태에서 상기 받침판(171)에 일체성형으로 돌출된 단차형 고정축(172)에 결속되는 고정너트(175)를 포함하는 조립수단(169)에 의해 이탈방지로 결속된다.
이러한 본 발명의 제1 실시예는 하부몸체(110)에 구비된 전원스위치(S/W)의 온(ON) 동작으로 구동모터(M)에 전원을 공급하고, 상기 상부뚜껑(130)의 상부캡(131)에 구비된 중공의 곡물투입구(131a)을 통하여 투입되는 곡물을 상기 조절노브(200)의 제어, 즉 분쇄간극조절장치(M/S)의 제어에 의해 상기 회전맷돌(160)의 상승 높이를 조절하면서 상기 고정맷돌(140)과 협조하여 필요한 입자크기로 분쇄가 제공되며, 분쇄된 곡물은 분쇄통(120)의 배출구(120a)를 통하여 배출된다.
이러한 작동에 대해서도 본 출원인의 선원기술로 제시된 특허문헌들에 의해 이미 상용화된 기술임으로 상세한 작동 설명은 생략해도 당업자라면 충분히 이해될 것이다.
도 10 내지 도 12에 도시된 제2 실시예로서, 본 발명의 제1 실시예와 달리 분쇄되는 식품이 야채, 과일 등의 연질 식품의 분쇄를 위해 상부뚜껑(130)을 구성하는 상부캡(131)의 야채투입구(131'a)의 형상에 차이가 있고, 마쇄수단을 단일의 금속재 회전강판(165)을 적용하기 위해 하부캡(132)이 상기 금속재 회전강판(165)에 투입되는 과일이나 야채의 타격에 의한 분쇄 효율을 위해 간극을 좁게하되, 구동모터(M)의 모터축(M-1)에 조립되는 고정너트(175)의 회전간섭이 없이 수용하도록 구성한 점에 차이가 있을 뿐 본 발명의 제1 실시예의 다른 구성요소와는 동일하다.
본 발명의 핵심기술은 상기 구동모터(M)의 모터축(M-1)에 회전맷돌(160)을 받침 지지하는 받침부재(170)와, 상기 받침부재에 회전에 의해 상기 회전맷돌(160)을 결속하는 고정너트(175)로 구성된 조립수단(169)을 이용하여 두께가 큰 상기의 회전맷돌(160)이나 제2 실시예의 금속재의 얇은 회전강판(165)의 조립이 단일 구성에 의해 겸용 사용이 가능하여 범용성을 제공하는 것에 있다.
그리고 분쇄를 위한 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 회전 시에 강제적으로 외부공기를 상기 분쇄통(120) 내부로 유입하여 상기 분쇄통(120)의 배출구(120a)로 배출하는 강제 순환을 제공하여 식품의 분쇄에 따른 제1 실시예의 상기 고정맷돌(140)과 회전맷돌(160), 제2 실시예의 금속재 회전강판(165)의 마찰열을 냉각시킴과 동시에 강제 순환되는 공기의 흐름에 의해 상기 분쇄통(120)의 배출구(120a)를 통하여 불어 배출함으로써 소정입자로 분쇄된 식품의 배출을 용이하게 제공하는 것에 있다.
이러한 본 발명의 핵심기술인 상기 조립수단(169)은 도 7 및 도 8, 도 12에 상세히 도시되어 있다.
전술한 설명에서와같이, 본 발명의 조립수단(169)은 받침부재(170)과 고정너트(175)의 구성요소로 이루어진다.
상기 받침부재(170)는 상기 모터축(M-1)의 상단부에 조립 고정된 단차형 조립축관(M-2)에 회전방지로 조립되도록 상기 조립축관(M-2)의 나선돌기에 대응 결합하는 나선돌기를 내주면에 돌출한 중심축공을 형성한 하부축관(172a), 상기 회전맷돌(160)의 중심축공의 내주면에 대향 성형된 결합쐐기홈(161)에 결합하는 고정쐐기돌기(172'b)를 축방향으로 돌출한 중간축관(172b), 상기 고정너트(175)의 조립축홈(176)의 제1, 제2의 로크홈(176a)(176b)에 회전으로 조립되는 회전로크돌기(172'c)를 대향으로 돌출한 상부축관(172c)이 성형된 단차형 고정축(172)이 구비되되, 상기 중간축관(172b)의 외주면에 디스크 형상으로서 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 바닥면을 받침 지지할 수 있는 크기의 받침판(171)이 구비된다.
또한, 상기 받침판(171)의 저부에는 상기 하부축관(172a)의 외측에 공기체류공간(A/F)을 형성할 수 있도록 환형격판(173)이 이격 돌출되고, 상기 환형격판(173)의 외주면에 120도 간격의 공기흡입 유도날개(174a)가 상기 받침판(171)의 외주면보다 더 연장되어 돌출됨과 동시에 상기 3개의 공기흡입 유도날개(174a)의 높이보다 작은높이로 다수의 공기타격돌기(174b)가 돌출된 공기흡입유도부(174)가 구성된다.
상기 공기흡입유도부(174)는 상기 모터축(M-1)에 의해 동기회전되면, 상기 3개의 공기흡입 유도날개(174a)가 공기를 끌면서 회전되고, 이러한 공기흡입 유도날개(174a)에 의해 흡입력을 발생하게 됨으로서, 후술되는 상기 분쇄통(120)에 형성된 공기흡입공(121a,122a)을 통해 외부로부터 공기를 흡입함과 동시에 다수의 공기타격돌기(174b)에 의해 와류의 원심력방향으로 공기를 배출함으로서 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 마찰열을 냉각함과 동시에 소정입자로 분쇄된 식품을 불어 배출구(120a)으로 불면서 배출하여 배출작용을 좋게 한다.
상기 고정너트(175)는 상기 상부축관(172c)에 결합하는 조립축홈(176)의 양측에 상기 회전로크돌기(172'c)가 회전으로 조립되는 상,하 2열의 제1, 제2의 로크홈(176a,176b)이 대향하여 관통되고, 상단부에 손잡이(177)가 구성된다.
상기 고정너트(175)의 제1, 제2의 로크홈(176a,176b)은 높이차를 갖고 형성됨으로서, 상기 단차형 고정축(172)의 상부축관(172c)에 구비된 회전로크돌기(172'c)의 로크 위치에 따라서 상기 받침판(171)과의 간격(두께)를 달리 할 수 있기때문에 상기한 바와 같은 제1 실시예로 제시된 두꺼운 두께의 회전맷돌(160)이나 본 발명이 제2 실시예로 제시된 얇은 두께의 회전강판(165)의 조립고정에 모두 적용할 수 있다.
한편, 상기 분쇄통(120)은 상기 배출구(120a)에 분쇄된 곡물이나 야채를 용이한 배출흐름을 제공하기 위한 바닥격판(120c)이 축공(120d)을 관통하여 구성되고, 상기 바닥격판(120c)의 하부에 연장된 환형 지지격판(121)에 다수의 공기흡입공(121a)이 대향하여 관통되고, 상기 공기흡입공(121a)과 대응 관통한 다수개의 공기흡입공(122a)이 구비된 마감캡(122)이 환형 지지격판(121)과 상호 간의 공기흡입공(121a,122a)을 일치시키어 조립한 상태로 상기 하부몸체(110)의 상부에 모터축(M-1)의 단부에 조립된 단차형 조립축관(M-2)을 상기 바닥격판(120c)의 축공(120d)을 관통하여 내부에 돌출한 상태로 안착한다.
이러한 상태에서 상기 분쇄통(120)의 내부에서 상기 모터축(M-1)의 단부에 조립된 단차형 조립축관(M-2)에 상기 받침부재(171)를 구성하는 단차형 고정축(172)의 하부축관(172a)을 조립한다.
이때, 상기 받침판(171)의 저부에 돌출된 환형격판(173)은 단부면이 상기 분쇄통(120)의 바닥격판(120c)의 상부면과 일정의 간극(G)을 형성하고 조립된다.
이렇게 상기 받침부재(170)를 조립한 상태에서 마쇄수단인 회전맷돌(160)이나 제2 실시예의 회전강판(165)의 경우에도 중심축공의 내주면에 대향 성형된 결합쐐기홈(161)에 중간축관(172b)의 고정쐐기돌기(172'b)에 맞추어 조립하고 고정너트(175)의 조임 결속에 의해 고정상태로 조립된다.
이러한 본 발명은 구동모터(M)의 구동에 의해 모터축(M-1)에 조립되는 조립수단(169)에 의해 조립된 제1 실시예의 마쇄수단인 회전맷돌(160)의 회전이나, 제2 실시예의 회전강판(165)에 의해 투입되는 곡물이나 야채가 분쇄되어 분쇄통(120)의 배출구(120a)를 통해 배출된다.
도 9는 본 발명의 제1 실시예에 따른 외부공기를 분쇄통(120)의 내부에 유입하고 배출구(120a)로의 배출작동을 보여주는 작동도로서, 상기 받침부재(170)에 구성된 공기흡입유도부(174)에 의해 외부공기를 분쇄통(120)의 내부에 유입하고 배출구(120a)를 통해 배출한다.
이러한 외부공기의 강제적인 유입과 배출작동은 도 5, 도 7 및 도 8을 더욱 참조하면. 상기 받침판(171)의 공기흡입 유도날개(174a)에 의해 환형격판(173)에 체류 중인 공기를 빨아들이면서 다수의 공기타격돌기(174b)에 의해 공기를 원심력방향으로 와류를 생성하면서 배출하게 된다.
이러한 작동에 의해 상기 분쇄통(120)의 하부에 형성된 공기흡입공(121a,122a)을 통해 외부공기를 흡입하고, 흡입된 공기가 다시 상기 바닥격판(120c)의 축공(120d)을 통해 분쇄통(120)의 내부에 흡입되어 상기 공기체류공간(A/F)을 경유하여 환형격판(173)의 단부와 바닥격판(120c)의 사이에 형성된 간극(G)을 통해 유속이 증가된 상태로 유입되며, 유입되는 공기는 원심력 방향으로 와류를 형성하여 배출하여 고정맷돌(140)과 회전맷돌(160)의 사이로 공기흐름을 유도하여 마찰열을 냉각하여 배출구(120a)로 배출함으로서 분쇄된 곡물의 배출효율을 높일 수 있다.
이러한 작동은 본 발명의 제2 실시예로 적용된 회전강판(165)의 경우에도 동일하다.
즉, 상기 회전강판(165)을 사용하는 경우에는 야채투입구(131'a)의 하부캡(132)의 하부면과 근접된 다수의 분쇄돌기에 의해 연질의 재질인 야채나 과일 등의 분쇄에 적용됨으로서 본 발명의 제1 실시예의 마쇄수단과 비교하여 마찰열이 덜 발생하지만, 상기 분쇄통(120)의 내부에 공기를 유입하여 배출하는 과정에 의해 분쇄된 야채의 배출효율을 높이면서 마찰열을 최소화하는 것으로 동일하다.
이와 같이, 본 발명은 식품의 종류에 따라 적용되는 마쇄수단인 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 두께차를 단일의 조립수단(169)에 의해 제공하는 장점이 있다.
또한, 상기 받침부재(170)에 구비된 공기흡입유도부(174)에 의해 외부공기를 분쇄통(120)의 공기흡입공(121a,122a)을 통해 강제로 흡입 유도하여 내부에 유입함과 동시에 배출구(120a) 측으로 배출하는 공기흐름의 순환을 통해 마쇄수단에서 발생하는 마찰열과 분쇄된 식품의 배출을 보다 용이하게 배출하는 장점이 있다.
이와 같이, 본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시예에 관해 설명하였으나, 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변형이 가능함은 물론이다. 그러므로, 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져는 안되며, 후술되는 특허청구범위뿐만 아니라 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
100: 수직형 식품분쇄기 110: 하부몸체
111: 기대 112: 하부케이스
120: 분쇄통 120a: 배출구
120b: 결합홈돌기 120c: 바닥격판
120d: 축공 121: 환형의 지지격판
121a, 122a: 공기흡입공 122: 마감캡
130: 상부뚜껑 131: 상부캡
131a: 곡물투입구 131'a: 야채투입구
131b: 클램핑편 132: 하부캡
132a: 연결관 132b: 회전고정돌기
132c: 조립돌기 135: 결합너트
140: 고정맷돌 141: 회전방지홈
160: 회전맷돌 161: 결합쐐기홈
165: 회전강판 169: 조립수단
170: 받침부재 171: 받침판
172: 단차형 고정축 172a: 하부축관
172b: 중간축관 172c: 상부축관
172'c: 회전로크돌기 173: 환형격판
174: 공기흡입유도부 174a: 공기흡입 유도날개
174b: 공기타격돌기 175: 고정너트
176: 조립축홈 176a: 제1의 로크홈
176b: 제2의 로크홈 177: 손잡이
180: 보호함체 181: 함체캡
181a: 가이드슬롯 200: 조절노브
211: 마감판 G: 간극
L/S: 리미트스위치 M: 구동모터
M-1: 모터축 M-2: 단차형 조립축관
M/S: 분쇄간극 조절장치 O/R: 기밀링
S/W: 전원스위치
111: 기대 112: 하부케이스
120: 분쇄통 120a: 배출구
120b: 결합홈돌기 120c: 바닥격판
120d: 축공 121: 환형의 지지격판
121a, 122a: 공기흡입공 122: 마감캡
130: 상부뚜껑 131: 상부캡
131a: 곡물투입구 131'a: 야채투입구
131b: 클램핑편 132: 하부캡
132a: 연결관 132b: 회전고정돌기
132c: 조립돌기 135: 결합너트
140: 고정맷돌 141: 회전방지홈
160: 회전맷돌 161: 결합쐐기홈
165: 회전강판 169: 조립수단
170: 받침부재 171: 받침판
172: 단차형 고정축 172a: 하부축관
172b: 중간축관 172c: 상부축관
172'c: 회전로크돌기 173: 환형격판
174: 공기흡입유도부 174a: 공기흡입 유도날개
174b: 공기타격돌기 175: 고정너트
176: 조립축홈 176a: 제1의 로크홈
176b: 제2의 로크홈 177: 손잡이
180: 보호함체 181: 함체캡
181a: 가이드슬롯 200: 조절노브
211: 마감판 G: 간극
L/S: 리미트스위치 M: 구동모터
M-1: 모터축 M-2: 단차형 조립축관
M/S: 분쇄간극 조절장치 O/R: 기밀링
S/W: 전원스위치
Claims (5)
- 하부몸체(110)의 상부에 조립되고 일측에 배출구(120a)가 구비된 분쇄통(120)과, 상기 분쇄통(120)의 상부에서 곡물투입구(131a)를 갖고 고정맷돌(140)이 조립되거나 야채투입구(131'a)를 형성하여 조립되는 상부뚜껑(130)과, 상기 하부몸체(110)에 조립된 구동모터(M) 및 상기 분쇄통(120)의 내부에 돌출된 상기 구동모터(M)의 모터축(M-1) 상단부에 조립 고정된 단차형 조립축관(M-2)에 조립되는 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)을 회전방지로 조립하고 조립축홈(176)에 의해 결속하는 고정너트(175)로 구성된 조립수단(169)을 포함하고, 상기 하부몸체(110)의 외부에 노출된 상태의 조절노브(200) 및 상기 조절노브(200)의 단계졀 회전조작에 의해 상기 모터축(M-1)에 조립된 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 승강하여 분쇄간극을 조절하면서 식품을 소정입자로 분쇄하는 수직형 식품분쇄기에 있어서,
상기 조립수단(169)은, 상기 조립축관(M-2)에 형성된 나선돌기에 대응 결합하는 나선돌기를 내주면에 돌출한 중심축공을 형성한 하부축관(172a), 상기 회전맷돌(160)의 중심축공의 내주면에 대향 성형된 결합쐐기홈(161)에 결합하는 고정쐐기돌기(172'b)를 축방향으로 돌출한 중간축관(172b) 및 회전로크돌기(172'c)를 대향으로 돌출한 상부축관(172c)이 성형된 단차형 고정축(172)이 구비되고, 상기 중간축관(172b)의 외주면에 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 바닥면을 받침 지지할 수 있는 크기의 디스크 형상의 받침판(171)이 구비된 받침부재(170)로 구성되고,
상기 받침판(171)의 저부에는 상기 하부축관(172a)의 외측에 공기체류공간(A/F)을 형성할 수 있도록 환형격판(173)이 이격 돌출되고, 상기 환형격판(173)의 외주면에 120도 간격의 공기흡입 유도날개(174a)가 상기 받침판(171)의 외주면보다 더 연장되어 돌출됨과 동시에 상기 3개의 공기흡입 유도날개(174a)의 높이보다 작은높이로 다수의 공기타격돌기(174b)가 돌출된 공기흡입유도부(174)가 구성되며,
상기 분쇄통(120)은 상기 배출구(120a)와 연결된 바닥격판(120c)이 축공(120d)을 관통하여 구성되고, 상기 바닥격판(120c)의 하부에 연장된 환형 지지격판(121)에 다수의 공기흡입공(121a)이 대향하여 관통되며, 상기 공기흡입공(121a)과 대응 관통한 다수개의 공기흡입공(122a)이 구비된 마감캡(122)을 상기 환형 지지격판(121)과 상호 간의 공기흡입공(121a,122a)을 일치시키어 조립한 상태로 상기 모터축(M-1)의 단부에 조립된 단차형 조립축관(M-2)을 상기 축공(120d)을 관통하여 내부에 돌출한 상태로 상기 하부몸체(110)의 상부에 안착 조립되되,
상기 고정너트(175)는 상기 조립축홈(176)의 양측에 상,하 2열의 높이차로 대향으로 관통 형성된 제1, 제2의 로크홈(176a, 176b)에 의해 상기 단차형 고정축(172)의 상기 회전로크돌기(172'c)에 제1의 로크홈(176a)으로 조립되어 상기 회전맷돌(160)이 결속되거나, 제2 로크홈(176b)으로 조립되어 상기 회전강판(165)을 결속하도록 구성된 것을 특징으로 하는 수직형 식품분쇄기. - 삭제
- 삭제
- 제1항에 있어서,
상기 공기흡입유도부(174)는 상기 모터축(M-1)에 의해 동기회전되면, 상기 3개의 공기흡입 유도날개(174a)에 의해 흡입력이 발생하여 상기 분쇄통(120)의 공기흡입공(121a,122a)을 통해 외부로부터 공기를 흡입함과 동시에 다수의 상기 공기타격돌기(174b)에 의해 와류의 원심력방향으로 공기를 배출함으로써 상기 회전맷돌(160)이나 회전강판(165)의 마찰열을 냉각함과 배출구(120a)으로 불면서 배출하도록 구성된 것을 특징으로 하는 수직형 식품분쇄기.
- 제1항에 있어서,
상기 공기흡입유도부(174)는 상기 공기흡입공(121a,122a)을 통해 흡입되는 외부공기가 상기 분쇄통(120)의 바닥격판(120c)에 관통된 축공(120d)을 통해 상기 분쇄통(120)의 내부에 흡입되고 상기 공기체류공간(A/F)을 경유하여 상기 환형격판(173)의 단부와 바닥격판(120c) 사이에 형성된 간극(G)을 통해 유속이 증가된 상태로 유입되는 것을 특징으로 하는 수직형 식품분쇄기.
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