KR102062007B1 - 쪽파 뿌리 절단장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 쪽파를 수확하여 시장에 판매하기 위해 뿌리 부분을 제거하여 소포장하기 위한 것으로, 작업자가 수확된 쪽파를 한웅큼씩 잡은 상태에서 절단장치의 추림판에 뿌리 부분을 대주어 추려주면 절단날이 하강하여 한꺼번에 뿌리부분을 제거할 수 있도록 함으로써 일일이 하나씩 절단하던 방식이나 컨베이어를 타고 이송되면서 절단되던 작업에 비해 작업성을 극대화할 수 있도록 한 것으로, 프레임(100)의 상부에 설치되고 내측에 배출구(210)가 상하로 관통된 상판(200)과, 상기 상판(200)의 상부에서 승강동작되어 상판(200) 위에 올려진 쪽파의 뿌리 부분을 절단하는 절단날(300)과, 상기 상판(200)에 설치되어 쪽파의 뿌리 부분이 접촉하면서 쪽파를 추리며, 절단날(300)의 하강시 후퇴동작하고 절단날(300)의 상승시 다시 원위치로 전진하는 추림판(400)을 포함하여 이루어져 있다.

Description

쪽파 뿌리 절단장치{A Device for cutting roots of spring onion}
본 발명은 쪽파를 수확하여 출하하기 위해 흙이 붙은 뿌리 부분을 제거하여 소포장하기 위한 것으로, 작업자가 수확된 쪽파를 한움큼씩 잡은 상태에서 절단장치의 추림판에 뿌리 부분을 대고 추려주면 절단날이 하강하여 한꺼번에 뿌리부분을 제거할 수 있도록 함으로써 일일이 하나씩 절단하던 수작업 방식이나 컨베이어를 타고 이송되면서 회전하는 절단날로 절단하는 기존의 기계식 작업에 비해 절단장치의 구조를 단순화하고 작업성을 극대화할 수 있도록 한 것이다.
일반적으로 쪽파는 아주 오래 전에 파와 양파를 교잡하여 만들어진 품종으로, 우리나라와 중국, 일본 등을 포함한 동남아시아에서 주로 재배되어 소비되고 있는데, 우리나라에서는 김장용 양념재료에서부터 각종 국이나 찌개 등에 고루 사용되고 있다.
또, 쪽파는 고지혈증과 고혈압을 억제하고 각종 암과 뇌혈관계 질환 등 성인병을 예방하는 항산화 활성성분이 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있으며, 철분·비타민A와 C 등의 영양소가 풍부하며, 황분의 독특한 향기가 살균력을 지니고 있어 건위제·강장제·이뇨제로도 이용된다.
국내에서의 쪽파재배상황을 살펴보면 전남, 충남, 제주에서 주로 재배되고 있으며, 본 출원인이 속한 충남에서는 아산, 예산, 홍성, 서천, 서산 등에서 주로 재배되고 있다.
한편, 쪽파는 수확 후 출하 직전의 다듬질 작업 결과에 따라 상품성이 좌우되는데, 대부분 뿌리의 절단작업과 껍질의 탈피작업을 일일이 수작업으로 실시해오고 있어 인건비가 과도하게 소요되고, 농촌 노동력의 고령화로 인해 인력을 구하기도 어려운 실정이므로, 기계화의 전환이 절실한 상황이다.
이러한 문제점을 해결하기 위하여 쪽파의 다듬질 작업을 기계화하기 위한 노력이 진행되고 있는데, 본 발명의 쪽파 뿌리 절단장치에 관련된 종래기술로는 특허문헌 1 내지 4 등이 개시되어 있다.
특허문헌 1에는 압축공기를 분사하여 쪽파의 껍질을 탈피시키고 이물질을 제거할 수 있는 장치가 개시되어 있고, 특허문헌 2 내지 3에는 쪽파 등 출하 직전 뿌리작물의 다듬질 작업을 자동화할 수 있도록 한 쪽파 자동 탈피장치가 개시되어 있는데, 이는 이송 컨베이어에 계속적으로 투입되는 쪽파들의 선단을 일정하게 정렬하는 정렬면이 일측면에 마련된 회전원판에 절단커터가 부착되어 구동모터에 의해 회전되면서 뿌리 부분을 절단하도록 되어 있으나, 컨베이어로 쪽파를 투입하는 과정에서 쪽파의 뿌리부분을 가지런하게 추스려 투입하는 작업을 여전히 손으로 해주어야 했으므로 절단 및 컨베이어의 이송속도에 맞추어 쪽파를 추스려 투입하는 작업을 지속적으로 해주는 것이 불가능하고, 이송 과정에서 추림 상태가 흐트러지게 되며, 장치 전체가 복잡하고 제조비용이 고가여서 농가에서 이를 구입하여 사용하기가 매우 부담스럽다는 문제점이 있었다.
또, 특허문헌 4에도 이물질 제거와 절단이 가능한 농산물 가공 세척 제피기가 개시되어 있는데, 이 또한 쪽파의 투입작업을 기계의 속도에 맞게 추스려 공급하는 것이 불가능하고, 장비 자체가 복잡하여 제조비용이 고가라는 문제점이 있었다.
한국등록실용 제20-0273106호(2002.04.10.) 한국등록특허 제10-0835507호(2008.05.29.) 한국등록특허 제10-1521588호(2015.05.13.) 한국등록특허 제10-1959335호(2019.03.12.)
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 간단한 구조로 이루어져 제조비용이 저렴하면서도 농가에서 쪽파의 뿌리를 한꺼번에 다량으로 절단할 수 있도록 함으로써 쪽파의 출하 직접 다듬질작업의 효율을 극대화할 수 있는 새로운 구조의 쪽파 뿌리 절단장치를 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 프레임과, 상기 프레임의 상부에 설치되고 내측에 배출구가 상하로 관통된 상판과, 상기 상판의 상부에서 승강동작되어 상판 위에 올려진 쪽파의 뿌리 부분을 절단하는 절단날과, 상기 상판에 설치되어 쪽파의 뿌리 부분이 접촉하면서 쪽파를 추리며 절단날의 하강시 후퇴동작하고 절단날의 상승시 다시 원위치로 전진하는 추림판을 포함하여 이루어지는 쪽파 뿌리 절단장치를 제공한다.
본 발명에 의하면 농가에서 보유하고 있는 공기압축기(콤프레셔)를 연결하여 힘을 들이지 않고 사용할 수 있고, 구조가 매우 간단하여 저가로 제작하여 공급할 수 있으므로 농가에서 이의 구입에 소요되는 비용 부담이 크지 않으며, 쪽파를 한 움큼씩 집어서 추림판에 뿌리는 대주고 페달 스위치를 조작하는 것만에 의해 뿌리를 절단함과 동시에 압축공기와 세척수를 분사하여 절단날을 세척함과 동시에 잘린 뿌리와 이물질을 제거해줌으로써 쪽파의 다듬질작업을 효율적으로 할 수 있는 유용한 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 의한 쪽파 뿌리 절단장치의 사시도,
도 2는 도 1에 도시된 쪽파 뿌리 절단장치의 배면 사시도,
도 3은 도 1에 도시된 쪽파 뿌리 절단장치의 정면도,
도 4는 도 1에 도시된 쪽파 뿌리 절단장치의 배면도,
도 5는 도 1에 도시된 쪽파 뿌리 절단장치의 측단면도,
도 6는 쪽파를 가이드에 대고 추리는 상태,
도 7은 도 6의 상태를 도시한 측단면도,
도 8은 절단날의 하강으로 뿌리가 절단된 상태를 도시한 것이다.
이하, 본 발명을 한정하지 않는 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하기로 한다.
도 1 내지 8에는 본 발명의 일 실시 예에 의한 절단장치(1)가 도시되어 있는데, 이는 프레임과(100), 상기 프레임(100)의 상부에 설치되고 내측에 배출구(210)가 상하로 관통된 상판(200)과, 상기 상판(200)의 상부에서 승강동작되어 상판(200) 위에 올려진 쪽파의 뿌리 부분을 절단하는 절단날(300)과, 상기 상판(200)에 설치되어 쪽파의 뿌리 부분이 접촉하면서 쪽파를 추리며, 절단날(300)의 하강시 후퇴동작하고 절단날(300)의 상승시 다시 원위치로 전진하는 추림판(400)을 포함하여 이루어져 있다.
본 실시 예에 의한 절단장치(1)는 도 6에 도시된 바와 같이 작업자가 의자(도시 생략됨)에 앉은 상태에서 상판(200) 위에 쪽파를 올려서 절단할 수 있도록 일반적인 테이블 프레임과 같은 형태로 이루어져 있으며, 상판(200)의 전방측으로는 상기 배출구(210)를 통해 배출된 뿌리와 흙 등의 이물질을 수거상자(B)로 떨어지도록 하기 위한 경사진 배출 슈트(220)가 부착되어 있고, 상판(200)의 상부로는 절단날(300)을 설치하기 위한 1쌍의 기둥(230)이 세워져 있으며, 상기 기둥(230)의 상부에는 장착 브라켓(232)이 수평으로 설치되고, 이 장착 브라켓(232)에는 절단날(300)을 승강동작시키기 위한 공압실린더(310)가 고정되어 있다.
상기 공압실린더(310)의 피스톤 로드(312)에는 절단날(300)을 고정하기 위한 고정브라켓(314)이 부착되어 있으며, 이 고정브라켓(314)에는 쪽파 뿌리의 절단시 절단날(300)에 쪽파의 진액이나 흙 또는 기타 이물질이 달라붙거나 이로 인해 절단날이 마모되거나 절단된 쪽파에 이물질이 붙어 상품성이 저하되는 것을 방지할 수 있도록 세척수 분사구(316)가 구비되어 있고, 이 세척수 분사구(316)에는 물 공급호스(318)가 연결되어 있다.
상기 세척수 분사구(316)로는 소량의 세척수가 지속적으로 낙수되도록 되어 있으며, 작업이 종료되면 물 공급 호스(318)에 구비된 밸브(도시 생략됨)를 잠궈서 물의 공급을 차단할 수 있다.
또, 상기 고정브라켓(314)의 하부에는 세척수와 함께 압축공기가 절단날(300) 쪽으로 분사되도록 압축공기 분사관(320)이 부착되어 있고, 이 압축공기 분사관(320)에는 압축공기 공급호스(322)가 연결되어 있어 상기 절단날(300)의 하강동작과 연동되어 압축공기가 분사되도록 되어 있다.
또, 상기 상판(200)의 배출구(210) 좌우측에는 절단날(300)의 하강시 이를 가이드하기 위한 가이드 홈(332)이 형성된 가이드 바(330)가 수직으로 고정되어 있어서 절단날(300)이 쪽파를 한꺼번에 절단할 때 부하를 받게 되더라도 수직 궤도를 벗어나지 않고 안정적인 승강동작이 이루어질 수 있도록 되어 있다.
본 실시 예에서, 상기 추림판(400)은 공압실린더(410)에 의해 진퇴동작이 이루어질 수 있도록 되어 있으며, 상기 공압실린더(410)는 상판(200) 위에서 전후로 위치조절이 가능하도록 부착되어 있어서 쪽파의 뿌리 크기나 품종 등에 따라서 뿌리 부분의 절단깊이를 임의로 조절할 수 있도록 되어 있다.
도면 중 부호 420은 공압실린더(410)를 상판에 고정하기 위한 고정브라켓으로, 좌우 양측에 장공(422)이 형성되어 볼트(424)를 풀어서 공압실린더(410)의 전휘 위치를 조절할 수 있도록 되어 있다.
도면 중 부호 500은 안전 가이드로, 작업자의 손이 절단날(300)쪽으로 진입하는 것을 방지하기 위한 것이며, 필요에 따라 수평으로 설치된 가이드 레일(510)을 따라 좌,우로 슬라이드시킴으로써 좌우측 안전 가이드(500) 사이의 폭을 조절하여 사용할 수 있도록 되어 있다.
또, 도면 중 부호 600은 상술한 절단날과 추림판의 공압실린더를 작동시키기 위한 페달식 조작스위치이다.
이와 같이 구성된 본 실시 예의 쪽파 뿌리 절단장치를 사용하는 과정에 대하여 설명하기로 한다.
도 6 및 7에 도시된 바와 같이, 작업자가 수확된 쪽파(S) 한움큼을 손으로 잡아서 뿌리 부분을 추림판(400)에 대주면서 적당하게 추려주면 절단작업을 위한 준비가 완료되는데, 이때 추림판(400)은 작업자 쪽으로 전진된 상태이며, 이와 같은 상태에서 작업자가 발로 페달식 조작 스위치(600)를 누르게 되면 도 8에 도시된 바와 같이 일측 공압실린더(410)의 피스톤 로드(412)가 수축하여 추림판(400)이 후퇴를 함과 동시에 다른 공압실린더(310)의 피스톤 로드(312)가 신장되어 절단날(300)이 하강하여 쪽파(S)의 뿌리를 한꺼번에 절단해내게 된다.
한편, 상기 절단날(300) 측의 고정브라켓(314)에는 세척수 분사구(316)를 통해 세척수가 하부로 낙수하게 되며, 절단날(300)의 하강과 동시에 압축공기가 압축공기 분사관(320)에서 분사되어 절단날(300)에 달라붙은 쪽파의 뿌리와 흙 및 기타 이물질을 씻어내리게 되며, 씻겨내려진 뿌리와 흙 등은 배출구(210)로 빠져 배출슈트(220)를 통해 수거용 박스(B)에 수거되며, 뿌리가 절단된 한움큼의 쪽파(S)는 작업자가 다른 박스로 옮겨 최종 마무리 다듬질 작업을 하면 되는 것이다.
본 실시 예에서, 상기 공압실린더(310,410)는 복동형으로 이루어져 있어 페달식 조작 스위치(600)를 조작하는 것에 의해 신축동작이 이루어지게 되며, 경우에 따라서는 페달식이 아닌 손으로 조작하는 스위치나 기타 센서 등을 사용하여 신축동작이 이루어지도록 할 수도 있음은 물론이며, 절단날(300)의 형태 또한 도면에 도시된 바와 같은 단순 직선형에 한정되지 않고, 날부가 사선형으로 형성되거나 가운데 부분이 오목하게 들어간 형태 또는 날부가 파형으로 형성된 것으로 제작하여 사용할 수도 있음은 물론이다.
본 실시 예에서는 쪽파만을 대상으로 하고 있지만, 본 발명은 이에 한정되지 않고, 부추 등의 각종 양념채소나 약재 등 각종 뿌리작물의 뿌리를 절단하기 위한 용도로도 활용될 수 있음은 물론이다.
이상 설명한 바와 같이, 본 실시 예에 의한 쪽파 뿌리 절단장치는 간단한 구조로 이루어져 있고, 조작도 간단하며, 한움큼씩의 쪽파를 손으로 잡고 추림판에 대준 후 페달식 조작스위치를 발로 눌러주기만 하면 한꺼번에 쪽파의 뿌리를 동일한 길이로 절단해내게 됨으로써 수확후 뿌리의 제거와 다듬질작업을 신속하면서도 효율적으로 할 수 있으므로 쪽파의 상품성 향상 및 출하에 소요되는 인건비와 노동력을 최소화할 수 있는 등의 이점이 있다.
1 : 쪽파 뿌리 절단장치
100 : 프레임
200 : 상판
210 : 배출구
220 : 배출슈트
230 : 기둥
232 : 장착 브라켓
300 : 절단날
310 : 공압실린더
312 : 피스톤 로드
314 : 고정브라켓
316 : 세척수 분사구
318 : 물 공급 호스
320 : 압축공기 분사관
322 : 압축공기 공급 호스
330 : 가이드 바
332 : 가이드 홈
400 : 추림판
410 : 공압실린더
412 : 피스톤 로드
420 : 고정브라켓
422 : 장공
424 : 볼트
500 : 안전 가이드
510 : 가이드 레일
600 : 페달식 조작스위치
B : 수거용 박스
S : 쪽파

Claims (6)

  1. 프레임과(100), 상기 프레임(100)의 상부에 설치되고 내측에 배출구(210)가 상하로 관통된 상판(200)과, 상기 상판(200)의 상부에서 공압실린더(310)에 의해 승강동작되어 상판(200) 위에 올려진 쪽파의 뿌리 부분을 절단하는 절단날(300)과, 상기 상판(200)에 설치되어 쪽파의 뿌리 부분이 접촉하면서 쪽파를 추리며 절단날(300)의 하강시 공압실린더(410)에 의해 후퇴동작하고 절단날(300)의 상승시 다시 원위치로 전진하는 추림판(400)과, 작업자의 손이 절단날(300)쪽으로 진입하는 것을 방지하기 위한 안전 가이드(500)와 상기 공압실린더(310,410)를 작동시키기 위한 페달식 조작스위치(600)를 포함하여 이루어지며,
    상기 상판(200)의 전방측으로는 상기 배출구(210)를 통해 배출된 뿌리와 흙 등의 이물질을 수거상자(B)로 떨어지도록 하기 위한 경사진 배출 슈트(220)가 부착되고, 상기 상판(200)의 상부로는 상기 절단날(300)을 설치하기 위한 1쌍의 기둥(230)이 세워지며, 상기 기둥(230)의 상부에는 절단날(300)을 승강동작시키기 위한 공압실린더(310)가 부착되고, 상기 공압실린더(310)의 피스톤 로드(312)에는 절단날(300)을 고정하기 위한 고정브라켓(314)이 부착되고, 상기 고정브라켓(314)에는 쪽파 뿌리의 절단시 절단날(300)에 쪽파의 진액이나 흙 또는 기타 이물질이 달라붙거나 이로 인해 절단날이 마모되거나 절단된 쪽파에 이물질이 붙어 상품성이 저하되는 것을 방지할 수 있도록 세척수 분사구(316)가 구비되며, 상기 세척수 분사구(316)에는 물 공급호스(318)가 연결되고, 상기 고정브라켓(314)의 하부에는 세척수와 함께 압축공기가 절단날(300) 쪽으로 분사되도록 압축공기 분사관(320)이 부착되고, 상기 압축공기 분사관(320)에는 압축공기 공급호스(322)가 연결되어 있어 상기 절단날(300)의 하강동작과 연동되어 압축공기가 분사되며, 상기 공압실린더(410)는 상판(200) 위에서 전후로 위치조절이 가능하도록 부착되어 쪽파의 뿌리 크기나 품종에 따라 뿌리 부분의 절단 깊이를 임의로 조절할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 쪽파 뿌리 절단장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
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  5. 삭제
  6. 삭제
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