KR102048637B1 - 만두피 접합장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 만두피에 만두소를 봉입하여 복주머니 형태의 복만두를 성형하기 위한 복만두 성형기계 일측에 설치하여 만두소가 투입된 만두피의 개구를 안정적으로 접합하여 줄 수 있도록 발명한 복만두 성형기계용 만두피 접합장치에 관란 것이다.
본 발명은 베이스 플레이트(11) 상부에 가이드 로드(12)를 수직으로 설치하여 가이드 로드(12)의 상단부에 지지 플레이트(13)를 고정하고, 가이드 로드(12) 상에 바인더 고정부재(17)를 구비하는 승강 플레이트(14)를 슬라이드 가능하게 설치하여 승강 플레이트(14)가 상,하로 이동할 수 있게 하며, 승강 플레이트(14)에 접합모듈(20)을 고정하여 구성한 것이다.
본 발명은 복만두 성형기계의 회전운동에 맞추어 구동하며 만두피 접합작업을 진행하도록 하되 만두피 접합장치가 독립적인 구동을 하며 만두피를 접합하도록 구성한 것으로, 장치의 구조를 단순화함으로써 장치의 제작비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 유지보수를 용이하게 할 수 있으며, 만두피의 접합작업을 정확하고 신속하게 진행할 수 있어 만두 성형기계의 생산효율성을 향상시켜 줄 수 있는 등의 효과가 있다.

Description

만두피 접합장치{sealing device for dumpling dough}

본 발명은 만두피 접합장치에 관한 발명으로, 좀더 상세하게는 만두피에 만두소를 봉입하여 복주머니 형태의 복만두를 성형하기 위한 복만두 성형기계 일측에 설치하여 만두소가 투입된 만두피의 개구를 안정적으로 접합하여 줄 수 있도록 발명한 복만두 성형기계용 만두피 접합장치를 제공하기 위한 것이다.

만두는 야채나 고기, 두부 등과 같은 각종 소를 밀가루 및 기타 곡물(메밀, 쌀)가루로 만든 피에 싸서 삶아 먹는 음식으로 손이 많이 가고 번거로워 가정에서 만들어 먹기가 쉽지 않았으며, 근래에 들어서는 공장에서 만두 성형기를 이용해 대량으로 생산·판매함으로써 일반 가정 등에서 간편하게 조리하여 먹을 수 있도록 하고 있다.

만두는 반달이나 복주머니(포자) 형태 또는 반달 형태로 1차 성형된 만두의 양단을 2차로 구부려 접합한 꽃봉오리 형태, 막대기(춘권) 등과 같은 다양한 형태로 만들어지고 있으며, 본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치는 복주머니 형태로 만두를 성형하기 위한 복만두 성형기계에 적용할 수 있도록 한 것이다.

복주머니형 만두의 제조를 위한 통상의 복만두 성형기계는 일정 주기로 같은 간격의 회전운동을 하는 턴플레이트 상에 성형틀을 구비하는 다수의 지그를 설치하고, 턴플레이트 주변에 만두피 공급파트, 만두소 공급파트, 만두피 접합장치, 만두 배출파트 등을 설치하여 구성하고 있다.

상기와 같이 구성된 복만두 성형기계는 턴플레이트가 일정 주기로 간헐적인 회전운동을 하는 과정에서 턴플레이트 상부면에 설치된 지그의 성형틀에 1차로 만두피 공급파트에 의한 만두피의 공급이 이루어지고, 2차로 만두소 공급파트에 의한 만두소의 공급이 이루어지며, 3차로 만두피 접합장치에 의해 만두피의 개구에 대한 접합이 이루어지고, 위와 같은 과정을 통해 성형이 완료된 만두는 만두 배출파트가 배출시키는 과정을 수행하게 된다.

종래의 복만두 성형기계용 만두피 접합장치는 복만두 성형기계의 턴플레이트와 연계하여 구동하게끔 구성한 것으로, 턴플레이트와 만두피 접합장치 간에 여러 가지 기구적인 장치를 설치하기 때문에 장치가 복잡해지고 운용에 따른 유지보수가 힘들다는 문제점이 지적되고 있으며, 만두피가 적재된 지그를 상승시킨 후 만두피의 개구를 접합하기 때문에 접합작업의 안정성이 떨어지고 불량의 발생이 많다는 등의 문제점이 지적되고 있다.

본 발명은 전술한 바와 같은 종래 만두피 접합장치의 제반 문제점을 해결하기 위해 창출한 것으로, 복만두 성형기계의 회전운동에 맞추어 구동하도록 하되 독립된 구동을 하며 만두피를 접합하도록 구성함으로써 장치의 구조를 단순화하고 만두피의 접합작업을 안정적이고 신속하게 진행할 수 있도록 함으로써 만두 성형기계의 생산효율성을 향상시켜 줄 수 있도록 함에 기술적 과제의 주안점을 두고 완성한 만두피 접합장치를 제공하고자 한다.

상기한 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명은,

베이스 플레이트 상부에 가이드 로드를 수직으로 설치하여 가이드 로드의 상단부에 지지 플레이트를 고정하고, 가이드 로드 상에 바인더를 구비하는 승강 플레이트를 슬라이드 가능하게 설치하여 승강 플레이트가 상,하로 이동할 수 있게 하며, 승강 플레이트에 접합모듈을 고정하여 만두피 접합장치를 구성함에 있어서;

상기 접합모듈은 등간격을 이루는 복수의 결합홈을 구비하며 상기 승강 플레이트에 고정되는 접합기재, 상기 접합기재의 결합홈에 각각 결합되는 것으로 회전판의 저부에 상기 결합홈에 마련된 4개의 호형 장공을 통과하는 4개의 작동핀이 구비되고 회전판의 상부에는 상방으로 신장하는 축부를 형성하여서 된 작동부재, 상기 작동부재의 축부에 각각 결합되는 것으로 회동구에 동일한 규격의 연결암이 구비되고 어느 하나의 회동구에는 구동암을 형성하여서 된 회동부재, 상기 회동부재의 연결암이 각각 결합되는 연결로드, 상기 접합기재의 하방에 위치하는 것으로 작동부재의 작동핀이 결합되는 구동 장공을 구비하는 4개의 셔터 및 각 셔터와 일체를 이루는 접합블록으로 이루어지는 접합부재, 상기 접합기재의 저부에 결합되는 것으로 접합부재의 셔터가 거치되는 단턱부 및 접합부재의 접합블록이 통과하는 통공을 구비하는 고정기재, 상기 접합기재에 설치된 고정부재에 직결되는 승강로드를 구비하는 승강실린더로 구성하고,

상기 승강 플레이트의 바인더에 회동실린더를 설치하고, 회동실린더의 회동로드를 상기 회동부재의 구동암에 직결하여 구성한 것을 기술적 특징으로 하는 것이다.

본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치는 복만두 성형기계의 회전운동에 맞추어 구동하며 만두피 접합작업을 진행하도록 하되 만두피 접합장치가 독립적인 구동을 하며 만두피를 접합하도록 구성한 것으로, 장치의 구조를 단순화함으로써 장치의 제작비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 유지보수를 용이하게 할 수 있으며, 만두피의 접합작업을 정확하고 신속하게 진행할 수 있어 만두 성형기계의 생산효율성을 향상시켜 줄 수 있는 등 본 발명은 그 효과가 기대되는 유익한 발명이다.

도 1은 본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치의 정면도.
도 2는 본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치의 평면도.
도 3은 도 1에 표시된 A - A’선 단면도.
도 4는 본 발명에 따른 접합모듈의 구조를 설명하기 위한 확대 단면도.
도 5는 본 발명에 따른 접합모듈의 요부를 설명하기 위한 참고 분해사시도.
도 6은 본 발명에 따른 접합기재를 발췌하여 도시한 사시도.
도 7은 본 발명에 따른 접합부재를 발췌하여 도시한 사시도.
도 8은 본 발명에 따른 작동부재를 발췌하여 도시한 사시도.
도 9 [A],[B]는 본 발명에 따른 회동부재를 발췌하여 도시한 사시도.
도 10은 본 발명에 따른 고정기재를 발췌하여 도시한 사시도.
도 11은 본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치의 사용상태도.
도 12 [A],[B]는 본 발명에 의한 만두피 접합과정을 설명하기 위한 참고도.
도 13 [A],[B]는 본 발명에 따른 접합부재의 작동관계를 설명하기 위한 참고도.

이하에서 본 발명에 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하기로 한다. 우선, 도면의 기재에 있어서 동일한 구성요소 또는 부품들은 가능한 한 동일한 참조부호를 나타내고 있음에 유의하여야 한다. 그리고, 본 발명을 설명함에 있어서 본 발명에서 향유하고자 하는 기술적 사상의 요지를 모호하지 않게 하기 위해 관련된 공지의 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명은 생략하였다.

도 1 내지 3에 본 발명에서 제시하는 만두피 접합장치(10)의 바람직한 실시예가 도시되는데, 도시된 바를 통해 본 발명은 베이스 플레이트(11) 상부에 가이드 로드(12)를 수직으로 설치하여 가이드 로드(12)의 상단부에 지지 플레이트(13)를 고정하고, 가이드 로드(12) 상에 바인더(17)를 구비하는 승강 플레이트(14)를 슬라이드 가능하게 설치하여 승강 플레이트(14)가 상,하로 이동할 수 있게 하며, 승강 플레이트(14)에 접합모듈(20)을 고정하여 구성한 것임을 확인할 수 있다.

도 4는 본 발명에 따른 접합모듈(20)의 구조를 설명하기 위한 확대 단면도가 도시되고, 도 5에 본 발명에 따른 접합모듈(20)의 요부를 설명하기 위한 참고 분해사시도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 접합모듈(20)은 접합기재(21), 접합기재(21)의 상부에 결합되는 작동부재(23), 작동부재(23)에 결합되는 회동부재(24), 접합기재(21)의 저부에 결합되는 고정기재(26), 접합기재(21)와 고정기재(26) 사이에 설치되는 접합부재(22) 등으로 이루어지는 것이며, 상기 접합기재(21)는 지지 플레이트(13)에 고정되는 승강실린더(28)에 의해 승하강 하도록 구성되는 것인바, 본 발명에 따른 접합모듈(20)의 상세한 실시는 하기와 같이 이루어진다.

도 6에 본 발명에 따른 접합기재를 발췌하여 도시한 사시도 접합기재(21)는 등간격을 이루는 복수의 결합홈(212)을 구비하며 상기 승강 플레이트(14)에 고정되는 것으로, 접합기재(21)의 결합홈(212)은 원형을 유지하게 하여 결합홈(212)의 내측에 단턱부(213)를 형성하고, 단턱부(213)에 하방으로 관통하는 4개의 호형 장공(214)을 형성하여 구성한 것인바, 각각의 호형 장공(214)은 동일한 규격 및 형상을 가지는 것으로 등간격으로 형성된다.

상기 접합기재(21)에 고정부재(27)를 설치하고, 지지 플레이트(13)에 고정설치되는 승강실린더(28)의 승강로드(29)를 고정부재(27)에 직결한다.

도 8에 본 발명에 따른 작동부재(23)를 발췌하여 도시한 사시도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 작동부재(23)는 접합기재(21)의 결합홈(212)에 결합되는 원판 형태의 회전판(231) 저부에 4개의 작동핀(232)을 형성하여 접합기재(21)의 결합홈(212)에 마련된 4개의 호형 장공(214)을 통과하도록 하고, 회전판(231)의 상부에는 상방으로 신장하는 축부(233)를 형성하여 구성한다.

도 9 [A],[B]에 본 발명에 따른 회동부재(24)를 발췌하여 도시한 사시도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 회동부재(24)는 회동구(241)의 중앙 영역에 축공(242)을 형성하여 작동부재(23)의 축부(233)가 축결합되게 하고, 회동구(241)에 동일한 규격의 연결암(244)을 형성하고 어느 하나의 회동구(241)에는 구동암(246)을 형성하여 구성하며, 상기 각각의 연결암(244)에 연결로드(L)를 결합하여 연결로드(L)에 의해 각각의 회동부재(24)가 같은 회전운동을 하도록 구성한다.

승강 플레이트(14)의 바인더(17)에 설치되는 회동실린더(18)의 회동로드(19)를 회동부재(24)의 구동암(246)에 직결하여 회동실린더(18)의 구동에 의해 구동암(246)이 당겨지거나 밀려지면서 회동부재(24)가 정,역회전운동을 하도록 하고, 각각의 회동부재(24)는 연결암(244)에 결합된 연결로드(L)에 의해 동일한 회전운동을 하도록 한다.

한편, 작동부재(23)와 회동부재(24)를 결합함에 있어서, 작동부재(23)의 축부(233) 하단부에 마련되는 확장축부(234)에 절삭가공된 형태의 평평한 접촉면(235)을 형성하고 축부(233)가 축결합되는 회동부재(24)의 축공(242)에 접촉면(235)과 긴밀하게 접촉하는 접촉부(243)을 형성하여 회동부재(24)의 회전력이 작동부재(23)에 정확하게 전달되도록 구성한다.

도 7에 본 발명에 따른 접합부재(22)를 발췌하여 도시한 사시도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 접합부재(22)는 작동부재(23)의 작동핀(232)이 결합되는 구동 장공(222)을 구비하는 4개의 셔터(221) 및 각 셔터(221)와 일체를 이루는 접합블록(227)으로 이루어지는 것인바, 셔터(221)는 접합블록(227)보다 돌출되는 형태를 이루게 성형하여 셔터(221)의 돌출부에 의해 후술하는 고정기재(26)의 단턱부(263)에 걸려지도록 구성하고, 각각의 셔터(221)에는 슬라이드면(223)과 접합면(225)을 형성하여 각각의 셔터(221)는 슬라이드면(223)과 접합면(225)이 접촉하게 하며, 각 셔터(221)의 접합면(225)에 슬라이드 돌기(226)를 형성함과 아울러 슬라이드면(223)에는 슬라이드 홈(224)을 형성하여 슬라이드 돌기(226)가 슬라이드 홈(224)에 삽입되는 형태를 취하게끔 각 셔터(221)를 조합하여 접합부재(22)를 구성한다.

도 10에 본 발명에 따른 고정기재(26)를 발췌하여 도시한 사시도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 고정기재(26)는 접합부재(22)의 셔터(221)가 거치되는 단턱부(263) 및 접합부재(22)의 접합블록(227)이 통과하는 통공(262)을 형성하여 구성한다.

상기한 접합기재(21)의 상부에 작동부재(23) 및 회동부재(24)를 수용하는 베어링 하우징(25)을 결합하고, 베어링 하우징(25)의 내부 중공부(251)에 삽입되는 베어링(253)에 작동부재(23)의 축부(233)를 결합시켜 작동부재(23)의 운동능력을 확보하도록 구성하며, 베어링 하우징(25)의 중공부(251)는 커버(252)로 밀폐하여 베어링(253) 및 내부 구동구조를 보호하도록 구성한다.

이상의 구성으로 된 본 발명은 복만두 성형기계(1)에 장치하여 사용하는 것으로, 도 11에 도시된 바와 같이 복만두 성형기계(1)는 일정 주기로 같은 간격의 회전운동이 이루어지는 턴플레이트(P)에 성형틀을 구비하는 다수의 지그(J)를 설치하고, 턴플레이트(P) 주변에 만두피 공급파트(2), 만두소 공급파트(3), 만두피 접합장치(10), 만두 배출파트(5) 등이 순차적으로 장치하여 구성된다.

본 발명에 의하면, 만두소가 공급된 만두피를 적재한 지그(J)가 접합모듈(2)의 직하방에 도달하면 턴플레이트(P)의 구동이 중단됨과 동시에 승강실린더(28)가 구동하여 접합기재(21)를 하강시켜 접합부재(22)의 접합블록(227) 내측에 만두피(B)의 개구부가 위치하게 되고,(도 12 [B] 참조) 이어서 회동실린더(18)가 구동하여 회동로드(19)에 구동암(246)이 직결된 회동부재(24)가 회전운동을 하면서 작동부재(23)를 회전시키며, 작동부재(23)의 회전에 의해 작동부재(23)의 작동핀(232)이 결합된 접합부재(22)를 오므려 접합블록(227) 내측에 위치한 만두피(B)의 개구부에 대한 접합작업이 이루어지는데, 이때, 각각의 회동부재(24)는 연결암(244)에 결합된 연결로드(L)에 의해 동일한 회전운동을 하며 각각의 만두피(B)에 대한 접합작업을 진행하게 된다.

도 13 [A],[B]에 본 발명에 따른 접합부재의 작동관계를 설명하기 위한 참고도가 도시되는데, 도시된 바와 같이 연결암(244)에 결합된 연결로드(L)에 의해 동일한 회전운동을 하게 되는 작동부재(23)가 회전하면 각 셔터(221)의 구동 장공(222)에 결합된 작동핀(232)의 회전운동에 의해 슬라이드면(223)과 접합면(225)이 접촉하는 각 셔터(221)가 오므려지면서 접합블록(227)에 의해 만두피(B)의 개구부에 대한 접합작업이 이루어지며, 이때, 슬라이드면(223) 및 접합면(225)에 마련된 슬라이드 홈(224) 및 슬라이드 돌기(226)가 상호 결합되어 셔터(221)의 이탈을 방지하면서 정확한 슬라이드 구동을 하도록 도와주게 된다.

본 발명에서 제시하는 복만두 씰링장치는 전술하고 있는 실시예 및 첨부된 도면 등에 의해 한정되는 것은 아니라 할 것이며, 본 발명에서 향유하는 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서는 다양한 형태로 치환, 변형 및 변경을 가할 수 있는 것인바, 이는 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명하다 할 것이다.

10: 만두피 접합장치 11: 베이스 플레이트
12: 가이드 로드 13: 지지 플레이트
14: 승강 플레이트 17: 바인더
18: 회동실린더 19: 회동로드
20: 접합모듈 21: 접합기재
22: 접합주재 23: 작동부재
24: 회동부재 25: 베어링 하우징
26: 고정기재 27: 고정부재
28: 승강실린더 29: 승강로드

Claims (1)

1. 베이스 플레이트(11) 상부에 가이드 로드(12)를 수직으로 설치하여 가이드 로드(12)의 상단부에 지지 플레이트(13)를 고정하고, 가이드 로드(12) 상에 바인더(17)를 구비하는 승강 플레이트(14)를 슬라이드 가능하게 설치하여 승강 플레이트(14)가 상,하로 이동할 수 있게 하며, 승강 플레이트(14)에 접합모듈(20)을 고정하여 만두피 접합장치(10)를 구성함에 있어서;
   상기 접합모듈(20)은 등간격을 이루는 복수의 결합홈(212)을 구비하며 상기 승강 플레이트(14)에 고정되는 접합기재(21), 상기 접합기재(21)의 결합홈(212)에 각각 결합되는 것으로 회전판(231)의 저부에 상기 결합홈(212)에 마련된 4개의 호형 장공(214)을 통과하는 4개의 작동핀(232)이 구비되고 회전판(231)의 상부에는 상방으로 신장하는 축부(233)를 형성하여서 된 작동부재(23), 상기 작동부재(23)의 축부(233)에 각각 결합되는 것으로 회동구(241)에 동일한 규격의 연결암(244)이 구비되고 어느 하나의 회동구(241)에는 구동암(246)을 형성하여서 된 회동부재(24), 상기 회동부재(24)의 연결암(244)이 각각 결합되는 연결로드(L), 상기 접합기재(21)의 하방에 위치하는 것으로 작동부재(23)의 작동핀(232)이 결합되는 구동 장공(222)을 구비하는 4개의 셔터(221) 및 각 셔터(221)와 일체를 이루는 접합블록(227)으로 이루어지는 접합부재(22), 상기 접합기재(21)의 저부에 결합되는 것으로 접합부재(22)의 셔터(221)가 거치되는 단턱부(263) 및 접합부재(22)의 접합블록(227)이 통과하는 통공(262)을 구비하는 고정기재(26), 상기 접합기재(21)에 설치된 고정부재(27)에 직결되는 승강로드(29)를 구비하는 승강실린더(28)로 구성하고,
   상기 승강 플레이트(14)의 바인더(17)에 회동실린더(18)를 설치하고, 회동실린더(18)의 회동로드(19)를 상기 회동부재(24)의 구동암(246)에 직결하여 구성한 것을 특징으로 하는 만두피 접합장치.

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