KR102025802B1 - Method of Manufacturing Foods for Animal Companion - Google Patents

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KR102025802B1
KR102025802B1 KR1020190029141A KR20190029141A KR102025802B1 KR 102025802 B1 KR102025802 B1 KR 102025802B1 KR 1020190029141 A KR1020190029141 A KR 1020190029141A KR 20190029141 A KR20190029141 A KR 20190029141A KR 102025802 B1 KR102025802 B1 KR 102025802B1
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Abstract

Disclosed is a method for manufacturing feed for companion animal, comprising: a first step of crushing deer byproducts to form crushed deer byproducts; a second step of forming deer byproduct feed by mixing the crushed deer byproducts and larva feed; a third step of feeding the deer byproduct feed to larvae of insects and growing the same; a fourth step of collecting, washing and drying the larvae; a fifth step of degreasing larva oil from the dried larvae and forming larva waste; a sixth step of pulverizing the larva waste to produce larva pulverized products; and a seventh step of manufacturing mixed feed by mixing the larva pulverized products with a food additive consisting of a basic composition including a crude protein, a crude fiber, calcium and phosphorus, and a nutrient not synthesized in a body of a companion animal.

Description

반려동물용 사료 제조 방법{Method of Manufacturing Foods for Animal Companion}Method of Manufacturing Foods for Animal Companion}

본 발명(Disclosure)은, 반려동물용 사료 제조 방법에 관한 것으로서, 구체적으로 사슴 부산물을 유충에 급이하여 사슴 유골과 녹용 뿐만 아니라 다양한 약초의 유효 성분이 전이된 유충을 대량 생산함으로써, 기호성이 향상되고 영양 성분 함량이 높은 반려동물용 사료 제조 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for preparing pet food, and in particular, by feeding the deer by-products to the larvae, mass production of the larvae to which not only the deer ashes and antler, but also the active ingredients of various herbs are transferred, improves palatability The present invention relates to a method for preparing a pet food having a high nutritional content.

여기서는, 본 발명에 관한 배경기술이 제공되며, 이들이 반드시 공지기술을 의미하는 것은 아니다(This section provides background information related to the present disclosure which is not necessarily prior art).This section provides background information related to the present disclosure which is not necessarily prior art.

사슴 즙이나 사슴 진액을 제조한 후 남는 사슴 부산물은, 사슴육골, 생녹용등 사슴의 고기와 뼈는 물론이고 다양한 부속부위와, 당귀, 대추, 두충, 백출, 감초등을 포함한다. Deer by-products left after the production of deer juice and deer juice include deer meat, bones such as deer bones and live antler, as well as various attachments, donkeys, jujube, topis, white lichen and licorice.

사슴 부산물은, 즙이나 진액으로 제조되는 과정에서 많은 양의 유효 성분이 추출된 상태지만, 아직 적지않은 양의 유효 성분이 잔류한다. Deer by-products, while a large amount of active ingredients have been extracted in the process of making juice or juice, but not yet a small amount of active ingredients remain.

사슴 부산물은, 일반적으로 퇴비로 사용되며 일부는 가축 사료의 원료로 활용되지만, 적지않은 양이 산업 페기물 폐기되기도 한다. Deer by-products are generally used as compost and some are used as feedstock for livestock feed, but a small amount is often disposed of as industrial waste.

사슴 부산물을 퇴비로 사용되는 경우에는, 질소 비료를 포함하는 화학 비료보다 친 환경적이기 때문에, 최근에 주목받고 있다. 그러나, 사슴 부산물 자체에 남아 있는 약리적인 유효 성분보다는, 그 자체의 구성 성분인 동식물성 유기 폐기물로서 지력(地力)을 개선에 목적을 두고 있다.When deer by-products are used for composting, they are attracting attention recently because they are more environmentally friendly than chemical fertilizers containing nitrogen fertilizers. However, rather than the pharmacologically active ingredients remaining in the deer by-product itself, it is aimed at improving the intellectual power as a plant and animal organic waste which is its own component.

또한, 사슴 부산물이 유기 폐기물이라는 점 때문에, 생성 직후부터 빠른 시간 내에 처리되어야 한다. 아직 비료관리법에 의해 고시된 비료공정규격등, 각종 법규에 의해 엄격히 관리되기 때문에, 영세 건강원 등에서는 사슴 부산물을 일반 폐기물로 폐기하는 경우도 많다. In addition, due to the fact that deer by-products are organic waste, they must be disposed of quickly after production. As it is still strictly controlled by various laws and regulations, such as the fertilizer process standard, which has been announced under the Fertilizer Control Act, the small by-products of the National Health Center often discard deer by-products as general waste.

그나마 사슴 부산물을 이용한 반려동물 사료의 원료는, 우수한 품질의 사료로 축산등 활용함으로써, 경제적 가치가 높다.At the same time, raw materials of pet food using deer by-products have high economic value by utilizing livestock and the like with high quality feed.

그러나, 사슴 부산물을 직접 사료화할 경우에는, 아직 남아 있는 약재 성분으로 인해서 반려동물들에 기호도가 떨어지는 문제가 있다.However, when the deer by-products are directly fed, there is a problem that the pet preferences are inferior due to the remaining medicinal ingredients.

한편, 2016년 반려동물산업 육성법이 제.개정되고, 반려동물 사육 가구가 증가함에 따라서, 반려동물 관련한 각종 산업이나 업종은 급격히 증가하고 있다. 이러한 생활양식의 변화는, 반려동물을 기르는 인구의 증가를 더 가속화하고 있다. On the other hand, as the pet industry nurturing law was enacted and amended in 2016, and the number of pet breeding households is increasing, various industries and industries related to pets are increasing rapidly. This lifestyle change is accelerating the growth of the pet population.

과거에는, 개, 고양이, 새 등을 애완동물(pet)로 지칭하였으나, 이는 다분이 인간의 장난감이라는 부정적인 의미를 내포하고 있었다. In the past, dogs, cats, birds, etc. were referred to as pets, but this had the negative meaning of being a human toy.

그러나, 1983년, 노벨상 수상자인 K. 로렌츠의 80세 생일을 기념하기 위하여 오스트리아 과학 아카데미가 주최한 자리에서, 반려동물(companion animal)이라고 지칭하는 것이 제안되었다. In 1983, however, it was proposed to call a companion animal at the Austrian Academy of Sciences to commemorate the 80th birthday of Nobel laureate K. Lorenz.

반려동물이라는 단어에는, 동물이 인간과 생활하면서 쌓여가는 긍정적인 교감과 맹인 안내견, 경찰견, 인명구조견 등, 각종 사회 분야에서 인간에 대한 헌신을 존중하여, 더불어 살아가는 동물의 의미를 내포하고 있다. The term pet includes the meaning of animals that live together with respect for their devotion to human beings in various social fields, including positive sympathy, blind guide dogs, police dogs, and life-saving dogs.

이렇듯 반려동물에 대한 인식은, 반려동물의 복지라는 말이 생겨날 정도로, 급격한 변화를 격고 있는 현실이다.As such, the recognition of pets is a reality that has undergone a radical change so that the term of welfare of pets comes into play.

이를 위해서, 반려동물도 인간과 마찬가지로, 건강한 생활을 위해 안전하고 균형있으며, 개체의 기호성을 고려한 고품질 사료에 대한 관심이 높아지고 있다.To this end, pets, like humans, are safe and balanced for a healthy life, and there is a growing interest in high-quality feed considering the palatability of the individual.

반려동물용 사료를 생산하는 업체에서도 이러한 시장과 수요자의 구매 성향 변화를 인지하고, 고품질의 사료를 제조하기 위한 많은 연구를 하고 있다. Companies that produce pet foods are also aware of these changes in the market and consumer's purchasing tendency, and are doing a lot of research to produce high quality feeds.

그러나 일반적인 반려동물 사료 시장에서 판매되는 사료들은, 단백질원과 지방등, 주요 영양 공급원의 원료에 대해, 영양과 위생의 적합성 및 안정성을 확보하지 못한 제품들이 많다.However, many of the feeds sold in the general pet food market have failed to ensure the suitability and stability of nutrition and hygiene for raw materials of major nutritional sources, such as protein sources and fats.

제조된 이후, 보관, 변질등에 대한 기준이나, 그에 대한 관리부실은, 대량의 반려동물들에게 치명적인 문제를 야기할 수 있다. Once manufactured, standards on storage, alteration, and mismanagement can cause fatal problems for large numbers of pets.

반려동물 사료를 구성하는 가장 큰 영양요소는 단백질과 지방이다. The biggest nutritional components of pet food are protein and fat.

이중에 지방은, 사료에 반드시 포함되어야 하며, 반려동물의 종류와 연령대에 상관없이 평균적으로 반드시 필요로 하는 중요한 요소이다.Fat, of course, must be included in the feed and is an important factor on average, regardless of the type and age of the pet.

현재 국내의 사료 제조 업체는, 경제적 시간적 투자가 필요한 고품질 사료 개발은 거의 불가능한 상황이다. 따라서, 종래의 일반적인 사료에는, 식용으로서 검증되지 않은 저급한 육류 또는 육류 부산물을 사용해왔다.At present, domestic feed manufacturers are unable to develop high-quality feeds that require economic and time investment. Therefore, in the conventional general feed, low-quality meat or meat by-products which have not been proved as edible have been used.

이러한 저급한 재료들을 이용함으로써, 사료에 포함되는 지방 성분들도, 포화지방산을 다량 포함하고 있는 저가의 조 지방으로 분류될 수 있다. By using these low quality ingredients, the fat components in the feed can also be classified as inexpensive crude fats containing large amounts of saturated fatty acids.

이러한 문제를 해결하고자, 강력한 방부제나 항산화제를 첨가하게 되는데, 이러한 첨가물은, 반려동물에게 전혀 무해하다고 할 수 없다.To solve this problem, powerful preservatives or antioxidants are added, which are not harmless to pets.

그러나, 반려동물용 사료에 고급 유지방을 사용하게 되면, 사료 제조 원가 상승이 불가피하다.However, when high-quality milk fat is used in pet food, it is inevitable to raise feed production costs.

따라서, 약효뿐만 아니라 반려동물의 성장 발달에 필수적인 각종 영양성분이 풍부한 사슴 부산물을 이용하여, 반려동물의 기호성에 적합한 사료를 개발하여, 사슴 부산물을 이용한 고부가가치 반려동물용 사료 제조 방법에 대한 개발이 요구되도 있다.Therefore, by developing a feed suitable for the pet's palatability using deer by-products rich in various nutritional ingredients necessary for the growth and development of companion animals, development of a method for producing a high value-added pet food using deer by-products has been developed. It may be required.

1. 한국등록특허공보 제10-1346696호1. Korea Patent Registration Publication No. 10-1346696

본 발명(Disclosure)은, 사슴 부산물을 유충에 급이하여 사슴 유골과 녹용 뿐만 아니라 다양한 약초의 유효 성분이 전이된 유충을 대량 생산함으로써, 기호성이 향상되고 영양 성분이 높은 반려동물용 사료 제조 방법의 제공을 일 목적으로 한다.The present invention (Disclosure) by feeding the by-products of the deer by larvae to produce large quantities of larvae, as well as deer bones and antler, the active ingredients of various herbs, improved palatability and high nutritional content of the pet food manufacturing method The purpose is to provide.

여기서는, 본 발명의 전체적인 요약(Summary)이 제공되며, 이것이 본 발명의 외연을 제한하는 것으로 이해되어서는 아니 된다(This section provides a general summary of the disclosure and is not a comprehensive disclosure of its full scope or all of its features).Here, a summary of the present invention is provided, which should not be understood as limiting the scope of the present invention (This section provides a general summary of the disclosure and is not a comprehensive disclosure of its full scope or all of its features).

상기한 과제의 해결을 위해, 본 발명을 기술하는 여러 관점들 중 어느 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법은, 상기 사슴 부산물을 파쇄하여 파쇄 사슴 부산물을 형성하는 제1 단계; 상기 파쇄 사슴 부산물과 유충 사료를 혼합하여 사슴 부산물 사료를 형성하는 제2 단계; 상기 사슴 부산물 사료를 곤충의 유충에게 급이하여 생육하는 제3 단계; 상기 유충을 수거하여 세척 후 건조하는 제4 단계; 건조된 상기 유충에서 유충 기름을 탈지하고 유충박(幼蟲薄)을 형성하는 제5 단계; 상기 유충박을 분쇄하여 유충 분쇄물을 생성하는 제6 단계; 및 상기 유충 분쇄물을, 조 단백질과 조 섬유질과 칼슘 및 인을 포함하는 기본 조성물 및 반려동물의 체내에서 합성되지 않는 영양소로 구성되는 사료 첨가제를 혼합하여 혼합사료를 제조하는 제7 단계;를 포함한다.In order to solve the above problems, a companion animal feed manufacturing method according to any aspect of the present invention, the first step of crushing the deer by-products to form a crushed deer by-products; A second step of forming the deer by-product feed by mixing the crushed deer by-product and the larval feed; A third step of feeding the deer by-product feed to larvae of insects and growing them; A fourth step of collecting, washing and drying the larvae; A fifth step of degreasing the larva oil from the dried larva to form a larva; A sixth step of pulverizing the larva to produce a larva pulverized product; And a seventh step of preparing a mixed feed by mixing the larvae with a feed composition composed of a crude protein, a crude fiber, a basic composition containing calcium and phosphorus, and a nutrient not synthesized in a companion animal's body. do.

본 발명의 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법에서, 상기 유충 분쇄물은, 그 원물의 36% 중량비를 탈지한 것이다.In the pet food production method according to another aspect of the present invention, the larva pulverized, is degreased 36% by weight of the original.

본 발명의 또 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법상기 유충 분쇄물은, 함수율이 5% 내지 10% 중량비인 것이다.Method for producing pet food according to another aspect (aspect) of the present invention The larva pulverized, the water content is 5% to 10% by weight.

본 발명을 기술하는 여러 관점들 중 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법에서 상기 기본 조성물은, 상기 조 섬유질 5% 중량비, 상기 칼슘 0.7% 중량비 및, 상기 인 0.5% 중량비이다.In the pet food production method according to another aspect of the various aspects of the present invention, the base composition is 5% by weight of the crude fiber, 0.7% by weight of the calcium, 0.5% by weight of the phosphorus.

본 발명의 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법에서 상기 파쇄 사슴 부산물은, 그 입경이 5mm 이하이다.In the method for producing pet food according to another aspect of the present invention, the crushed deer by-product, the particle diameter is 5mm or less.

본 발명을 기술하는 여러 관점들 중 또 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법에서, 상기 사슴 부산물 사료는, 상기 파쇄 사슴 부산물 30% 중량비와 상기 유충 사료 70% 중량비이다.In a companion animal feed manufacturing method according to yet another aspect of the present disclosure, the deer by-product feed is 30% by weight of the shredded deer by-product and 70% by weight of the larvae feed.

본 발명을 기술하는 여러 관점들 중 또 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법은, 상기 제7 단계에서 제공되는 상기 혼합사료를 고형사료로 성형하는 제8 단계; 및 상기 고형사료에 상기 유충 기름을 코팅하는 제9 단계;를 더 포함한다.According to another aspect of the present invention, there is provided a method for preparing pet food, comprising: an eighth step of molding the mixed feed provided in the seventh step into a solid feed; And a ninth step of coating the larva oil on the solid feed.

본 발명의 다른 일 관점(aspect)에 따른 반려동물용 사료 제조 방법에서 상기 제1 단계는, 상기 사슴 부산물로부터 뼈를 분리 후 파쇄하여 뼈 분말을 형성하는 뼈 파쇄 단계를 더 포함하고, 상기 제9 단계 수행 후, 상기 고형사료에 상기 뼈 분말을 코팅하는 제10 단계를 더 포함한다.According to another aspect of the present invention, the first step of the method for preparing a pet food for pets further comprises a bone crushing step of forming bone powder by separating and crushing the bone from the deer by-product, the ninth After performing the step, it further comprises a tenth step of coating the bone powder on the solid feed.

본 발명에 따르면, 사슴 부산물을 유충에 급이하여 사슴 유골과 녹용 뿐만 아니라 다양한 약초의 유효 성분이 전이된 유충을 대량 생산함으로써, 기호성이 향상되고 영양 성분이 높은 반려동물용 기능성 고급사료를 생산할 수 있다. According to the present invention, by feeding the deer by-products to the larvae mass production of larvae not only the deer bones and antler, but also the active ingredients of various herbs, to improve the palatability and high nutritional ingredients can be produced functional pet food for pets have.

도 1은 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 일 실시형태를 설명하는 순서도.
도 2는 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 일 실시형태에서 따른 사슴 부산물의 서로 다른 배합 비율에 따라 제조된 사료를 급이한 유충의 먹이 분해율과 증체율 및 사슴 부산물의 유효 성분 전이율을 비교한 도면.
도 3은 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 다른 일 실시형태를 설명하는 순서도.
도 4는 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 다른 일 실시형태에서 유충 기름 및 뼈 분말을 코팅하여 제조된 고형사료의 섭식량 비교 도면.1 is a flow chart illustrating an embodiment of a pet food production method according to the present invention.
Figure 2 shows the food decomposition rate and weight increase rate of the larvae feed feed prepared according to the different blending ratio of the deer by-product according to an embodiment of the pet food production method according to the present invention and the effective ingredient transfer rate of the deer by-product Compared drawings.
Figure 3 is a flow chart illustrating another embodiment of the pet food production method according to the invention.
Figure 4 is a comparison of the feeding amount of the solid feed prepared by coating the larva oil and bone powder in another embodiment of the pet food production method according to the invention.

이하, 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법을 구현한 실시형태를 도면을 참조하여 자세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of implementing the method for preparing pet food according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

다만, 본 발명의 본질적인(intrinsic) 기술적 사상은 이하에서 설명되는 실시형태에 의해 그 실시 가능 형태가 제한된다고 할 수는 없고, 본 발명의 본질적인(intrinsic) 기술적 사상에 기초하여 통상의 기술자에 의해 이하에서 설명되는 실시형태를 치환 또는 변경의 방법으로 용이하게 제안될 수 있는 범위를 포섭함을 밝힌다. However, the intrinsic technical spirit of the present invention is not limited to the embodiments described below by the embodiments described below, but by the person skilled in the art based on the intrinsic technical spirit of the present invention It turns out that the embodiments described in the present invention encompass the range that can be easily proposed by the method of substitution or modification.

또한, 이하에서 사용되는 용어는 설명의 편의를 위하여 선택한 것이므로, 본 발명의 본질적인(intrinsic) 기술적 사상을 파악하는 데 있어서, 사전적 의미에 제한되지 않고 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 의미로 적절히 해석되어야 할 것이다. In addition, the terms used below are selected for convenience of description, and therefore, in grasping the intrinsic technical spirit of the present invention, the terminology used herein is not limited to a dictionary meaning and is appropriately interpreted in a meaning consistent with the technical spirit of the present invention. Should be.

도 1은 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 일 실시형태를 설명하는 순서도이다. 1 is a flowchart illustrating an embodiment of a pet food production method according to the present invention.

도 2는 본 발명에 따른 반려동물 사료 제조 방법의 일 실시형태에서 따른 사슴 부산물의 서로 다른 배합 비율에 따라 제조된 사료를 급이한 유충의 먹이 분해율과 증체율 및 사슴 부산물의 유효 성분 전이율을 비교한 도면이다.Figure 2 is a comparison between the food degradation rate and the increase rate and the active ingredient transfer rate of the larva feeding the feed prepared according to the different blending ratio of the deer by-product according to an embodiment of the pet food production method according to the present invention One drawing.

도 1을 참조하면, 본 실시형태에 따른 반려동물용 사료 제조 방법은, 사슴 부산물을 파쇄하여 파쇄 사슴 부산물을 형성하는 제1 단계(S10)에서 시작한다. Referring to FIG. 1, the method for preparing pet food according to the present embodiment starts with a first step S10 of crushing a deer by-product to form a crushed deer by-product.

사슴 부산물은, 사슴육골과 생녹용등 사슴의 고기와 뼈는 물론이고 다양한 부속부위 및 당귀, 대추, 두충, 백출, 감초등의 약용식물을 포함한다.Deer by-products include not only the meat and bones of deer, such as deer meat and live antler, but also various adjuncts and medicinal plants such as donkeys, jujube, tofu, baekchul, and licorice.

다음으로 제2 단계(S20)에서, 파쇄 사슴 부산물과 유충 사료를 혼합하여 사슴 부산물 사료를 형성한다. 유충 사료는 바람직하게는 습식사료이다. Next, in the second step (S20), the crushed deer by-product and larvae feed is mixed to form a deer by-product feed. The larvae feed is preferably a wet feed.

다음으로 제3 단계(S30)에서, 사슴 부산물 사료를 곤충의 유충에게 급이하여 생육한다. Next, in the third step (S30), the deer by-product feed is fed to the insect larvae and grown.

곤충은, 동애등에, 귀뚜라미, 갈색거저리, 흰점박이 꽃무지, 장수풍뎅이, 지네, 벼메뚜기, 누에등으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나이며, 바람직하게는 동애등에이다.The insect is any one selected from the group consisting of crickets, brown mealworms, white-spotted radish, beetles, centipedes, rice locusts, silkworms and the like, preferably Dongae and the like.

다음으로 제4 단계(S40)에서, 노숙유충까지 생육된 유충을 수거하여 세척하고 건조한다. Next, in the fourth step (S40), the larvae grown up to the homeless larvae are collected, washed and dried.

다음으로 제5 단계(S50)에서, 유충을 탈지하여 유충 기름을 추출하고, 유충은 유충박(幼蟲薄)을 형성한다.Next, in a fifth step (S50), the larvae are degreased to extract the larva oil, and the larvae form a larva foil.

제5 단계(S50)는, 초임계 추출 도는 착유기를 이용하는 저온압착 방식중 어느 하나일 수 있다. The fifth step (S50) may be any one of the low temperature compression method using a supercritical extraction or milking machine.

다음으로 제6 단계(S60)에서, 유충박을 분쇄하여 유충 분쇄물을 생성한다.Next, in a sixth step (S60), the larvae are ground to produce a larva pulverized product.

다음으로 제7 단계(S70)에서, 유충 분쇄물을, 조 단백질과 조 섬유질과 칼슘 및 인을 포함하는 기본 조성물 및 반려동물의 체내에서 합성되지 않는 영양소로 구성되는 사료 첨가제를 혼합하여 혼합사료를 제조한다.Next, in the seventh step (S70), the mixed larvae are mixed with a feed additive composed of a crude protein, a crude fiber, a basic composition containing calcium and phosphorus, and a nutrient not synthesized in the companion animal's body. Manufacture.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법은, 사슴 부산물을 포함하는 사슴 부설물 사료를 곤충의 유충에게 급이함으로써, 사슴 부산물의 유효 성분이 곤충의 유충에게 전이되도록 한다. As described above, according to the present invention, a method for preparing pet food for feeding a deer by-product including a deer by-product to a larva of an insect allows the active ingredient of a deer by-product to be transferred to a larva of an insect.

사슴 부산물의 유효 성분이 전이된 곤충을 가공한 후, 기본 조성물과 사료 첨가제와 혼합한 혼합 사료를 형성한다.After processing the insects to which the active ingredients of the deer by-product have been transferred, a mixed feed is formed which is mixed with the base composition and the feed additive.

이렇게 제조된 혼합사료는, 사슴 부산물의 유효 성분을 포함한다. 더불어 사슴 부산물을 직접 가공하여 제조되는 사료에 비해 각종 약재성분의 강한 향으로 인한 반려동물의 기호성 하락효과가 약화된다.The mixed feed thus prepared contains the active ingredient of the deer by-product. In addition, compared to feed produced by directly processing deer by-products, the declining effect of pets due to the strong aroma of various medicinal ingredients is weakened.

즉, 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법은, 사슴 부산물의 유용한 유효 성분은 포함하면서도, 반려동물의 기호도에 맞는 사료를 제조할 수 있다. That is, the method for preparing pet food according to the present invention may include a useful active ingredient of a deer by-product, while preparing a pet food suitable for the pet's preference.

또한, 단백질과 섬유질 및 칼슘등, 반려동물용 사료에 필요한 필수 영양 성분을 포함하고 있는 동애등에를 이용함으로써, 반려동물 생육에도 매우 효과적인 사료를 제조할 수 있다.In addition, by using Dongae, which contains essential nutrients necessary for pet food such as protein, fiber and calcium, it is possible to prepare a very effective feed for pet growth.

본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조방법의 다른 일 실시형태에서, 유충 분쇄물은, 함수율이 5% 내지 10% 중량비일 수 있다. 10% 이상으로 함수율이 높아지면, 유충을 탈지하는에서 유충 기름의 추출이 용이하지 않는 문제점이 확인되었다.In another embodiment of the method for preparing pet food according to the present invention, the larvae may have a water content of 5% to 10% by weight. When the moisture content was increased to 10% or more, it was confirmed that the extraction of the larva oil was not easy in degreasing the larvae.

또한 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조방법의 다른 일 실시형태에서, 유충 분쇄물은, 그 원물의 36% 중량비를 탈지한 것일 수 있다. In addition, in another embodiment of the method for preparing pet food according to the present invention, the larva pulverized may be degreasing 36% by weight of the original.

본 발명자는, 유충 기름 탈지 비율이 15%, 20%, 30% 40% 중량비를 제거한 각각의 유충박을 분쇄하여 각가의 유충 분쇄물을 준비하였다. 이들 유충 분쇄물을 이용하여 제조된 혼합 사료를, 골든리트리버, 말티즈, 푸들, 시츄, 웰시코기, 비글, 진돗개, 포메라니안의, 체형과 체중이 서로 다른 8종의 반려견종 급이하여, 각 개체의 활동량과 증체량 및 체지방 변화를 조사하는 1차 임상실험을 실시하였다. The present inventors pulverized each larva to remove the larva oil degreasing ratio of 15%, 20%, and 30% 40% by weight to prepare each larva pulverized product. The mixed feed prepared using these larvae powder was fed to 8 kinds of dogs with different body types and weights of Golden Retriever, Maltese, Poodle, Sichuan, Welsh Corgi, Beagle, Jindo Dog, Pomeranian We conducted a first clinical trial to investigate overweight gain and body fat change.

그 결과 동애등에 탈지 비율이 높아지면서, 활동량은 증체량은 큰 변화를 보이지 않았으며, 체지방은 감소하는 효과를 보였다. As a result, the degreasing ratio of Dongae and the like increased, the amount of activity did not change significantly, and body fat decreased.

이와 같은 결과를 기반으로 하여, 본 발명자는 유충 기름 탈지 비율을 32%, 34%, 36% 38%로 세분화하고, 개체의 신체충실지수(Body Condition Score, 이하 BCS)를 평가한 2차 임상실험을 실시하였다. Based on these results, the present inventors subdivided the larval oil degreasing ratio into 32%, 34%, 36% and 38%, and the second clinical trial evaluating the body condition score (BCS) of the individual. Was carried out.

그 결과 36% 중량비를 제거한 혼합사료를 섭취한 개체의 BCS가 4~6 사이에 분포하여 가장 이상적인 사료임을 확인할 수 있었다.As a result, the BCS of the individuals who consumed the mixed feed without the 36% weight ratio was distributed between 4 and 6, which was confirmed to be the most ideal feed.

또한 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조방법의 다른 일 실시형태에서, 상기본 조성물은, 조 섬유질 5% 중량비, 칼슘 0.7% 중량비 및, 인 0.5% 중량비를 포함할 수 있다.In another embodiment of the method for preparing pet food according to the present invention, the present composition may include 5% by weight of crude fiber, 0.7% by weight of calcium, and 0.5% by weight of phosphorus.

또한 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조방법의 다른 일 실시형태에서, 파쇄 사슴 부산물의 입경은 바람직하게는 5mm 이하이다.In addition, in another embodiment of the method for preparing pet food according to the present invention, the particle diameter of the crushed deer by-product is preferably 5 mm or less.

입경이 5mm이상으로 크게 파쇄되면, 유충에 의한 섭식 분해 시간을 단축할 수 있다. If the particle size is largely crushed to 5 mm or more, it is possible to reduce feeding time by larvae.

또한 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조방법의 다른 일 실시형태에서, 사슴 부산물 사료는, 바람직하게는 파쇄 사슴 부산물 30% 중량비와 유충 사료 70% 중량비로 구성된다.In another embodiment of the method for preparing pet food according to the present invention, the deer by-product feed is preferably composed of a crushed deer by-product 30% weight ratio and a larval feed 70% weight ratio.

본 발명자는, 서로 다른 파쇄 사슴 부산물과 유충 사료의 혼합 비율로 혼합된 사슴 부산물 사료를 제조하여 유충에게 급이한후, 먹이 분해율과 증체율 및 사슴 부산물의 유효 성분 전이율을 비교하였다.The present inventors prepared a deer by-product feed mixed with a mixed ratio of different shredded deer by-products and larvae feed and fed them to the larvae, and compared the food degradation rate, weight gain and effective ingredient transfer rate of deer by-products.

도 2에서와 확인할 수 있듯이, 파쇄 사슴 부산물이 30%일 때, 유충의 먹이 분해율과 증체율이 가장 우수하였다.As can be seen in Figure 2, when the crushed deer by-product is 30%, the food degradation rate and gain rate of the larva was the best.

유충 사료는 일반적인 동물의 체내에서 분해가 용이하도록 제조된 것으로서, 유충 사료의 비율이 높을 수록 유충에 의한 먹이 분해율이 높아진다. 반면에 순수한 사슴 부산물만 급이할 경우에, 유충이 쉽게 분하하지 못하며, 유충의 생육에 필요한 영양분이 충분하지 못하여, 성장 미숙 현상이 나타나는 것으로 판단된다. The larvae feed is manufactured to be easily degraded in the body of a general animal, and the higher the ratio of the larvae feed, the higher the food degradation rate by the larvae. On the other hand, when only pure deer by-products are fed, the larvae are not easily divided, and the nutrients necessary for the growth of the larvae are insufficient, and growth immaturity is believed to occur.

즉, 사슴 부산물만 유충에 급이하면, 먹이 분해율이 낮으며 생육이 정상적으로 이루어지지 못하는 것으로 나타났다.In other words, if only deer by-products were fed to the larvae, food degradation rate was low and growth was not normal.

반면에, 사슴 부산물의 비율이 30%가 되면, 유충 사료로부터 생육에 필요한 충분한 영양분을 공급받는 것으로 판단되다. 이때, 유충의 생육상태가 우수하여 사슴 부산물의 먹이 분해율도 높아진다. On the other hand, when the percentage of deer by-products reaches 30%, it is judged that larvae feed enough nutrients for growth. At this time, the growth of the larvae is excellent, the food degradation rate of the deer by-products also increases.

또한 도 2에서 확인할 수 있듯이, 사슴 부산물의 비율이 30%일 때, 사슴 부산물만 급이한 경우보다, 사슴 부산물의 유효 성분 전이율이 높은 것은, 유충의 생육 상태가 우수하여, 섭식한 사슴 부산물을 쉽게 흡수할 수 있기 때문인 것으로 판단된다.In addition, as can be seen in Figure 2, when the ratio of deer by-products is 30%, the higher the active ingredient transfer rate of deer by-products than the case of feeding only the deer by-products, the growth state of the larvae, fed by-product deer This is because it can absorb easily.

결국, 사슴 부산물과 유충 사료의 비율을 30%:70%로 형성함으로써, 고품질 사료로 대량 생산이 가능한 유충 사육용 혼합 사료를 제조할 수 있다.As a result, by forming the ratio of the deer by-product and the larvae feed 30%: 70%, it is possible to produce a mixed feed for larvae can be mass-produced with a high-quality feed.

도 3은 본 발명에 따른 반려동물 사료 제조 방법의 다른 일 실시형태를 설명하는 순서도이다. Figure 3 is a flow chart illustrating another embodiment of the pet food production method according to the present invention.

도 3을 참조하면, 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 다른 일 실시형태는, 도 1의 제7 단계(S70)에서 제공되는 혼합사료를 고형사료로 성형하는 제8 단계(S80) 및, 고형사료에 유충 기름을 코팅하는 제9 단계(S90)를 더 포함할 수 있다.Referring to Figure 3, another embodiment of the pet food production method according to the invention, the eighth step (S80) of molding the mixed feed provided in the seventh step (S70) of Figure 1 and the solid feed and It may further include a ninth step (S90) of coating the larva oil in the solid feed.

고형사료에 유충 기름을 코팅하면, 유충으로 전이된 사슴 부산물의 약재 향을 밀폐함과 동시에, 사료에 대한 반려동물의 기호성을 향상시킨다.Coating the larvae oil on the solid feed seals the medicinal aroma of the deer by-products transferred to the larvae, and improves the palatability of the pet to the feed.

또한, 도 3을 참조하면, 제1 단계(S10)는 사슴 부산물로부터 뼈를 분리 후 파쇄하여 뼈 분말을 형성하는 뼈 파쇄 단계를 더 포함하고, 제9 단계(S90) 수행 후, 상기 고형사료에 상기 뼈 분말을 코팅하는 제10 단계(S100)를 더 포함할 수 있다.In addition, referring to Figure 3, the first step (S10) further comprises a bone crushing step of forming a bone powder by crushing after separating the bone from the deer by-product, after performing the ninth step (S90), the solid feed The method may further include a tenth step S100 of coating the bone powder.

뼈 분말이 더하여 코팅되면, 반려동물의 기호성을 더 향상시킨다.Coated with bone powder further enhances the palatability of the pet.

도 4는 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법의 다른 일 실시형태에서 유충 기름 및 뼈 분말을 코팅하여 제조된 고형사료의 섭식량 비교 도면이다.Figure 4 is a comparison of the feeding amount of the solid feed prepared by coating the larva oil and bone powder in another embodiment of the pet food production method according to the present invention.

도 4는, 본 발명자자가 골든리트리버, 말티즈, 푸들, 시츄, 웰시코기, 비글, 진돗개, 포메라니안등 체형과 체중이 서로 다른 8종의 반려견종을 대상으로 실험한 결과이다. 본 발명에 따른 반려동물용 사료 제조 방법으로 제조된, 코팅되지 않는 고형사료와 유충 기름을 코팅한 고형사료 및 유충기름과 뼈 분말을 코팅한 고형사료를 급이하여, 섭식량을 관찰하였다.4 is a result of the present inventors experiments on eight kinds of dogs with different body types and weights such as Golden Retriever, Maltese, Poodle, Shichu, Welsh corgi, Beagle, Jindo dog, Pomeranian. Prepared by the method for preparing pet food according to the present invention, feeding the solid feed and the larva oil coated solid feed and larvae oil and bone powder coated solid feed, feeding was observed.

도 4를 참조하면, 유충 기름이 코팅된 고형사료는, 유충 기름이 코팅되지 않은 고형사료에 비해 약 15% 이상의 섭식량 증가가 확인되었다. 또한, 유충기름과 뼈 분말이 모두 코팅된 고형사료는, 어느 것도 코팅되지 않은 고형 사료에 비해 약 30% 이상의 섭식량 증가가 확인되었다. Referring to Figure 4, the larvae oil-coated solid feed, it was confirmed that the feeding amount of at least about 15% compared to the solid larvae uncoated solid feed. In addition, the solid feed coated with both larvae oil and bone powder, it was confirmed that the feeding amount increased by more than about 30% compared to the solid feed uncoated.

유충기름이 코팅됨으로써, 유충으로 전이된 사슴 부산물에 포함된 약제 성분의 향을 차단하였으며, 더하여 뼈 분말이 외부에 노출되도록 코팅됨으로써 반려동물의 기호성을 극대화 한 것으로 판단된다. By coating the larvae oil, the fragrance of the drug component contained in the deer by-products transferred to the larvae was blocked, and in addition, the bone powder is coated to be exposed to the outside.

Claims (8)

사슴 부산물을 파쇄하여 파쇄 사슴 부산물을 형성하는 제1 단계;
상기 파쇄 사슴 부산물과 유충 사료를 혼합하여 사슴 부산물 사료를 형성하는 제2 단계;
상기 사슴 부산물 사료를 곤충의 유충에게 급이하여 생육하는 제3 단계;
상기 유충을 수거하여 세척 후 건조하는 제4 단계;
건조된 상기 유충에서 유충 기름을 탈지하고 유충박(幼蟲薄)을 형성하는 제5 단계;
상기 유충박을 분쇄하여 유충 분쇄물을 생성하는 제6 단계; 및
상기 유충 분쇄물을, 조 단백질과 조 섬유질과 칼슘 및 인을 포함하는 기본 조성물 및 반려동물의 체내에서 합성되지 않는 영양소로 구성되는 사료 첨가제를 혼합하여 혼합사료를 제조하는 제7 단계;를 포함하고,

상기 유충 분쇄물은,
그 원물의 36% 중량비를 탈지한 것이며,
상기 사슴 부산물 사료는,
상기 파쇄 사슴 부산물 30% 중량비와 상기 유충 사료 70% 중량비이며,

상기 제7 단계에서 제공되는 상기 혼합사료를 고형사료로 성형하는 제8 단계; 및
상기 고형사료에 상기 유충 기름을 코팅하는 제9 단계;를 더 포함하고,

상기 제1 단계는,
상기 사슴 부산물로부터 뼈를 분리 후 파쇄하여 뼈 분말을 형성하는 뼈 파쇄 단계를 더 포함하고,
상기 제9 단계 수행 후,
상기 고형사료에 상기 뼈 분말을 코팅하는 제10 단계를 더 포함하는 반려동물 사료 제조 방법.Crushing deer by-products to form shredded deer by-products;
A second step of forming the deer by-product feed by mixing the crushed deer by-product and the larval feed;
A third step of feeding the deer by-product feed to larvae of insects and growing them;
A fourth step of collecting, washing and drying the larvae;
A fifth step of degreasing the larva oil from the dried larva to form a larva;
A sixth step of pulverizing the larva to produce a larva pulverized product; And
And a seventh step of preparing a mixed feed by mixing the larvae with a feed composition consisting of a crude composition comprising crude protein, crude fiber, calcium and phosphorus, and a nutrient not synthesized in the body of a companion animal. ,

The larva pulverized,
36% weight ratio of the original is degreased,
The deer by-product feed,
30% weight ratio of the shredded deer by-product and 70% weight ratio of the larvae feed,

An eighth step of molding the mixed feed provided in the seventh step into a solid feed; And
A ninth step of coating the larva oil on the solid feed;

The first step,
Further comprising a bone crushing step of separating and crushing the bone from the deer by-product to form bone powder,
After performing the ninth step,
The pet food production method further comprises the tenth step of coating the bone powder on the solid feed. 삭제delete 청구항 1에 있어서,
상기 유충 분쇄물은,
함수율이 5% 내지 10% 중량비인 것을 특징으로 하는 반려동물 사료 제조 방법.The method according to claim 1,
The larva pulverized,
Method for producing a pet food, characterized in that the water content is 5% to 10% by weight. 청구항 1에 있어서,
상기 기본 조성물은,
상기 조 섬유질 5% 중량비, 상기 칼슘 0.7% 중량비 및, 상기 인 0.5% 중량비를 포함하는 것을 특징으로 하는 반려동물 사료 제조 방법.The method according to claim 1,
The base composition,
And 5% by weight of the crude fiber, 0.7% by weight of calcium, and 0.5% by weight of phosphorus. 청구항 1에 있어서,
상기 파쇄 사슴 부산물은,
그 입경이 5mm 이하인 것을 특징으로 하는 반려동물 사료 제조 방법.The method according to claim 1,
The shredded deer by-product,
A pet food production method, characterized in that the particle diameter is 5mm or less. 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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