KR101987291B1 - 항균성 세제 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 항균성 세제 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 이소티오시아네이트를 함유하는 식물 정유(a), 에틸 알코올(b) 및 계면활성제(c)를 포함하며, 상기 (b)/(c)의 질량비가 0.001~1인 것을 특징으로 하여, 제품의 안정성 및 항균성에 있어서 탁월한 효과를 나타낸다.

Description

항균성 세제 조성물{Antibacterial detergent composition}
본 발명은 항균성 세제 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 이소티오시아네이트를 함유하는 식물 정유, 에틸 알코올 및 계면활성제를 포함하는 것을 특징으로 하여, 제품의 안정성 및 항균성에 있어서 탁월한 효과를 나타내는 항균성 세제 조성물에 관한 것이다.
우리가 생활하는 공간 중에서 주방은 물을 지속적으로 사용하고 식재료와 사람의 손에 의해 미생물의 유입이 많은 곳이며 도마, 식기, 행주 및 수세미 등은 음식물 찌꺼기와 남아 있는 물에 의하여 미생물의 번식이 쉬워 철저한 위생 관리가 요구된다.
종래에는 일반적인 세제와 살균 소독제품을 함께 사용함으로써, 미생물의 번식 억제 및 세균을 제거하였으나, 이러한 기존의 제품들은 합성 원료를 주원료로 하고 있어 피부 자극 및 알러지 등의 부작용을 유발하는 문제점을 가진다.
따라서, 종래의 주방세제에 항균제 등을 배합하여 세척 대상물의 세균을 제거 하거나 미생물의 번식을 억제하는 부가적인 기능을 부여하여 소비자 편의성을 향상시키는 제품이 증가하고 있으며, 최근에는 화학물질의 안전성에 대한 우려로 항균제 사용량 저감과 천연 항균 기술에 대한 요구와 연구가 증가하고 있다.
이와 관련하여 대한민국 특허 제2006-0080092호, 일본 특허 2009-91293호 및 JP2007-161651호에서는 항균성 조성물에 관련한 기술을 개시하고 있으나, 여전히 원료의 안정성 및 항균효과가 떨어지는 문제점을 가진다.
본 발명의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 이소티오시아네이트를 함유한 식물 정유 및 에틸 알코올을 적정비율로 배합함으로써, 항균 물질의 사용량을 저감하고, 제품의 안정성 및 항균성에 탁월한 효과를 나타내는 항균성 세제 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위한 양상은 이소티오시아네이트를 함유하는 식물 정유(a), 에틸 알코올(b) 및 계면활성제(c)를 포함하며, 상기 (b)/(c)의 질량비가 0.001~1인 것을 특징으로 하는 항균성 세제 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 항균성 세제 조성물 100중량부에 대하여, 식물 정유 0.001~1중량부, 에틸 알코올 1~10중량부, 계면활성제 1~60중량부 및 잔량은 정제수 및 주방세제용 첨가제를 포함하는 것이 바람직하다.
본 발명의 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 식물 정유는 겨자, 고추냉이 및 무에서 추출되는 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 항균성 세제 조성물은 천연 성분인 식물 정유를 함유함으로써, 항균 물질의 사용량을 저감하면서도 제품의 안정성 및 항균성에 있어서 탁월한 효과를 나타낸다.
이하에는, 본 발명의 바람직한 실시예와 각 성분의 물성을 상세하게 설명하되, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.
본 발명에 따른 항균성 세제 조성물은 이소티오시아네이트를 함유하는 식물 정유(a), 에틸 알코올(b) 및 계면활성제(c)를 포함하며, 전술한 (b)/(c)의 질량비가 0.001~1인 것이 바람직한데, 전술한 질량 비가 0.001 미만이면 항균 효과가 미미하고, 1을 초과하면 식물 정유 특유의 향이 강하여 제품으로써의 사용이 어려워진다.
또한, 전술한 항균성 세제 조성물 100중량부에 대하여, 식물 정유 0.001~1중량부, 에틸 알코올 1~10중량부, 계면활성제 1~60중량부 및 잔량은 정제수 및 주방세제용 첨가제를 포함하는 것이 바람직하다.
전술한 식물 정유는 0.001~1중량부를 포함하되, 바람직하게는 0.01~0.1중량부이며, 방부 및 항균 효과를 나타내는 역할을 한다. 전술한 식물 정유가 0.001중량부 미만이면 방부 및 항균 효과를 나타내지 못하고, 1중량부를 초과하면 특유의 향이 강하여 제품으로써의 사용이 어려워진다.
더욱 상세하게는, 전술한 식물 정유(Essentioal oil)는 겨자, 고추냉이 및 무에서 추출되는 것이 바람직하며, 더욱 바람직하게는 겨자에서 추출된 이소티오시아네이트이며, 하기 화학식 1로 표시되는 화학 구조식을 가진다.
[화학식1]
Figure 112013070036712-pat00001
전술한 에틸 알코올은 1~10중량부를 포함하며, 식물 정유와 혼합하여 사용함으로써 방부 및 항균 효과에 있어서 상승효과를 나타낸다. 더욱 상세하게는, 전술한 에틸 알코올은 1중량부 미만이면 살균 및 방부 효과가 없고, 10중량부를 초과하면 살균 및 방부 효과는 상승될 수 있으나, 낮은 점도와 특유의 향으로 인하여 사용 감이 떨어지는 문제점을 가진다. 또한, 전술한 에틸 알코올은 쌀, 보리 등의 곡물에서 발효에 의해서 얻는 것이 바람직하나, 이에 제한되는 것은 아니며, 다른 원료에서 유래된 알코올 또는 합성에 의한 알코올 등을 제한 없이 사용할 수 있다.
전술한 계면활성제는 음이온성 계면활성제, 비이온성 계면활성제 및 양성이온 계면활성제 중에서 선택된 1종 이상인 것이 바람직하다.
전술한 음이온성 계면활성제는 설포네이트계, 설페이트계 또는 그 밖의 음이온 계면활성제가 사용될 수 있으며, 전술한 설포네이트계는 탄소수 10~14의 직쇄 알킬 벤젠 술폰산염(LAS), 탄소수 12~18의 알파올레핀 설폰산염(AOS) 및 탄소수 10~16의 파라핀설폰산염(SAS) 등을 사용할 수 있으며, 여기에서 염은 나트륨, 칼륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 가능하다. 전술한 설페이트계는 탄소수 10~18 의 지방 알코올 황산염(AS), 탄소수 10~16의 지방 알코올 에톡시 황산염(AES)(에톡시화도는 1~6의 것)등을 사용할 수 있으며, 전술한 설포네이트계와 마찬가지로 여기에서의 염도 나트륨, 칼륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 가능하다. 그 밖의 음이온 계면활성제로는 지방산, 알킬 설포 호박산 등의 나트륨, 마그네슘, 및 암모늄염 등이 필요에 따라 사용 될 수 있다.
전술한 비이온성 계면활성제는 HLB(hydrophile-lipophile balance) 4~20인 것이 바람직하며, 오일 성분 및 양이온 계면활성제의 마이크로에멀젼화를 위하여 사용될 뿐만 아니라, 세정성을 높이고 제품의 상 안전성을 양호하게 하는 역할을 한다. 더욱 상세하게는, 비이온 계면활성제는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르(polyoxyalkylene alkyl ether), 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르(polyoxyalkylene alkyl phenol ether), 폴리옥시알킬렌 아릴 페놀 에테르(polyoxyalkylene aryl phenol ether), 폴리옥시알킬렌 지방산 에스테르(polyoxyalkylene fatty acid ester), 폴리옥시알킬렌 소르비탄 지방산 에스테르(polyoxyalkylene sorbitan fatty acid ester), 폴리옥시알킬렌 알킬 아민(polyoxyalkylene alkyl amine), 소르비탄 지방산 에스테르(sorbitan fatty acid ester), 알킬 알코올 아민(alkyl alcohol amine), 아릴 알코올 아민(aryl alcohol amine) 등이 사용되며, 바람직하게는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르(polyoxyalkylene alkyl ether), 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르(polyoxyalkylene alkyl phenol ether), 알킬 알코올 아민(alkyl alcohol amine), 더 바람직하게는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르(polyoxyalkylene alkyl ether)이다.
전술한 양성이온 계면활성제는 아민옥사이드형 계면활성제를 포함하며, 구체적으로, 알킬디메틸아민옥사이드, 알킬아미도프로필디메틸아민 옥사이드 등으로 이루어진 그룹에서 선택된 1종 이상일 수 있으며, 바람직하게는 알킬디메틸아민옥사이드이며, 알킬기는 탄소수 12개인 라우릴기가 적당하다.
본 발명에 따른 항균성 세제 조성물은 전술한 성분들 이외에도 필요에 따라, 본 발명의 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 알코올계 용제 등의 가용화제, 양이온성 폴리머 등의 기포 안정화제, 불투명화제, 향료, 색소 및 방부제 등의 주방세제용 첨가제를 더 포함할 수 있다.
이하에서는 본 발명에 따른 항균성 세제 조성물의 물성을 실시예를 들어 설명하기로 한다.
<실시예1>
정제수에 지방 알코올 에톡시 황산염 10중량부, 알킬 아민옥사이드 5중량부 및 알킬글루코사이드 2중량부를 투입하여 교반한 후, 이소티오시아네이트 0.1중량부 및 에틸 알코올 5중량부를 첨가하고 균일하게 혼합되도록 충분히 교반하여 액상의 항균성 세제 조성물을 제조하였다.
<실시예 2 내지 7>
실시예 1과 동일하게 실시하되, 각 성분들의 함량은 하기의 표 1과 같다.
<비교예 1 내지 4>
실시예 1과 동일하게 실시하되, 각 성분들의 함량은 하기의 표 1과 같다.
구분
성분(중량부)
실시예 비교예
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4
식물 정유 0.3 0.01 0.2 0.03 0.02 0.001 1 - 0.03 0.02 -
에틸 알코올 5 5 6 5 10 10 1 - - - 6
알파올레핀설폰산염 - - - 5 5 - - 5 5 - -
지방 알코올 에톡시 황산염 10 10 10 5 5 10 10 5 5 10 10
알킬 아민옥사이드 5 5 5 2.5 2.5 5 5 2.5 2.5 5 5
알킬 베타인 - - - 2.5 2.5 - - 2.5 2.5 - -
알킬글루코사이드 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
정제수 및 주방세제용 첨가제 77.9 77.95 76.98 77.95 72.98 72.999 81 83 82.97 82.98 77
<시험예>
항균력 시험
대장균(E.coli ATCC 8739) 및 포도상구균(S. Aureus ATCC 25923)을 이용하여 균수를 106 cfu/㎖로 희석 조정한 균액을 전술한 실시예 1 내지 7 및 비교예 1 내지 4의 조성물에 접종한 후, 8~12시간 경과한 배지에 도말하고 35℃의 온도에서 24시간 동안 배양한 후, 생균수를 관측하여 평가하고, 그 결과를 아래 표 3에 나타내었다.
단, 항균력 시험 조건 및 평가방법은 하기와 같다.
1. 항균력 시험 조건
20% ~ 50%(w/v) 농도로 희석한 시료에 초기 균수 105 cfu/㎖ 이상이 되도록 접촉하고, 12시간 후 균수를 측정하여 배지상의 균수에 희석배수를 곱하여 감소율을 산출한다.
A: 최초 접종 균수(CFU/㎖)
B: 일정접촉시간 후 균수 (CFU/㎖)
2. 항균력 판정 기준
초기 접종 균수의 변화를 측정하여 하기 표 2에서 보는 바와 같이 판정결과를 나타내었다.
판정결과 판정 기준
초기 접종 균수 대비 99% 이상 감소
초기 접종 균수 대비 90% 이상 99% 미만 감소
초기 접종 균수 대비 90% 미만 감소
구분 실시예 비교예
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4
항균력
전술한 표 3에서 보는 바와 같이, 식물 정유 또는 에틸 알코올을 단독으로 사용한 비교예 2 내지 4에 비하여, 식물 정유와 에틸 알코올을 모두 포함한 실시예 1 내지 7을 통해 제조된 세제 조성물의 항균력이 우수한 것을 확인할 수 있다.
따라서, 본 발명에 따른 항균성 세제 조성물은 천연 성분인 식물 정유를 함유함으로써, 항균 물질의 사용량을 저감하면서도 제품의 안정성 및 항균성에 있어서 탁월한 효과를 나타낸다.

Claims (3)

  1. 하기 화학식 1로 표시되는 이소티오시아네이트를 함유하는 식물 정유(a), 에틸 알코올(b) 및 계면활성제(c)를 포함하며,
    상기 (a)/(b)의 질량비는 0.0001~1이고,
    상기 (b)/(c)의 질량비가 0.001~1이고,
    식물 정유 0.001~1중량부, 에틸 알코올 1~10중량부, 계면활성제 1~60중량부 및 잔량은 정제수 및 주방세제용 첨가제를 포함하는 것을 특징으로 하는 항균성 주방세제용 조성물.
    [화학식1]
    Figure 112019017567314-pat00002
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 식물 정유가 겨자, 고추냉이 및 무에서 추출되는 것을 특징으로 하는 항균성 주방세제용 조성물.
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