KR101940920B1 - Pill Containing Deer Tail - Google Patents

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KR101940920B1
KR101940920B1 KR1020170100398A KR20170100398A KR101940920B1 KR 101940920 B1 KR101940920 B1 KR 101940920B1 KR 1020170100398 A KR1020170100398 A KR 1020170100398A KR 20170100398 A KR20170100398 A KR 20170100398A KR 101940920 B1 KR101940920 B1 KR 101940920B1
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김준배
홍순기
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주식회사 한국인삼공사
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Abstract

The present invention relates to a pill containing deer tail. The deer tail is granulated to be used as an ingredient for the pill, and thus it is possible to manufacture a pill which has a reduced loss of the ingredient and has an appropriate amount of an active ingredient to have physiological activities, and maintain the shape of the pill. The pill containing deer tail comprises: a seed comprising red ginseng powder; and a coated product comprising solid contents of a deer tail extract and a plant extract.

Description

녹미를 함유하는 대환{Pill Containing Deer Tail}{Pill Containing Deer Tail}

본 발명은 녹미를 함유하는 대환에 관한 것이다. The present invention relates to a green tea containing fermentation.

국민 소득의 증가와 생활 수준의 향상 및 국내 인구의 노령화로 인하여 소비자들의 건강에 대한 관심이 커졌으며, 다양한 건강식품들이 개발되어 시판되고 있다. 즉, 식품을 통해 건강을 유지하려는 소비자들의 욕구가 계속 증가하고 있다. 건강식품의 경우에는 의약품과는 달리 상시 복용하기 때문에 섭취와 휴대가 용이할수록 상품성이 높다. 따라서, 생리 활성을 가지면서도 복용하기에 편리한 건강식품에 대한 연구가 필요한 실정이다.Due to the increase of the national income, the improvement of the living standard and the aging of the domestic population, consumers' interest in health has increased, and various health foods have been developed and marketed. In other words, consumers' desire to maintain health through food continues to increase. In the case of health food, unlike medicines, since it is always taken, the easier it is to ingest and carry, the higher the merchantability. Therefore, there is a need for studies on health foods that are easy to take while having physiological activity.

최근 산삼 배양근과 같은 생약 소재의 제품 제형을 의약품이나 건강식품업계에서 주로 사용하는 팅크제, 캡슐제, 액체희석제(liquid dilution), 타정 제품으로 적용하여 편의성에 근거한 정형화된 제형을 사용하고 있다. 하지만 이러한 제형은 생약 제제에 대한 많은 가공 공정이 적용되고 분리 및 분획, 첨가제 사용에 의해 유용 성분의 파괴 및 영양학적 불균형을 초래하고 원료가 가지는 고유한 가치를 감소시키고 있다. 대환 제형의 장점으로는 유효성분을 파괴하지 않고 그대로 섭취할 수 있고 순수 한방 원료를 높은 열로 가열하지 않고 원료 성분을 철저한 세척과 저온 건조를 거쳐 그대로 분말화하여 소량의 농축액과 꿀을 혼합하여 빚어서 밀봉 포장할 수 있는 특징을 가지므로 순수 생약 원료에 들어있는 여러 가지 유효 성분 및 영양 성분들을 모두 섭취할 수 있는 장점을 가지고 있다. 또한, 환이나 분말 형태의 제형에 비해서, 다른 음료 없이도 섭취할 수 있으므로 섭취가 용이한 장점이 있다. Recently, a formulation of a herbal medicine material such as a wild ginseng culture muscle is used as a tincture, a capsule, a liquid dilution, and a tablet product which are mainly used in medicine or health food industry, and a formal formulation based on convenience is used. However, such formulations are subject to many processing steps for herbal preparations, resulting in destruction of useful components and separation of nutrients, and nutritional imbalance by the use of fractions and additives, and reduce the inherent value of the raw materials. Advantages of the rehabilitation formulation are that it can be ingested as it is without destroying the active ingredient and the raw ingredients are thoroughly washed and dried at low temperature without directly heating the raw herbal raw material to high heat and powdered as it is and mixed with a small amount of concentrate and honey, It has the advantage of being able to take all kinds of active ingredients and nutritional ingredients contained in raw herbal medicine raw materials because it has a packaging characteristic. In addition, since it can be ingested without any other beverage, it is advantageous in that it can be easily ingested, compared with a formulation in the form of a ring or a powder.

녹용을 비롯한 사슴의 부산물은 주로 한의학 분야에서 약재로 제한적으로 사용되어 왔다. 녹용 외의 다른 부산물들인 녹미, 녹신, 녹건에 대해서는 약리 효과에 대해서 인지도가 낮았으나, 최근에는 이들 부산물에도 생리 활성이 있는 것이 밝혀지면서, 이들 사슴의 부산물을 이용한 건강식품이 제조되고 시판되고 있다. Deer's by-products, including antler, have been used in medicine as limited herbal medicine. However, recently, it has been found that these byproducts have physiological activity, and health foods using these deer 's byproducts are manufactured and marketed.

녹용 및 녹혈, 녹미, 녹신, 녹건 등의 유리 아미노산 함량을 보면 녹용은 글루탐산, 라이신, 타우린의 함량이 높고, 녹혈은 히스티딘, 글리신, 라이신의 함량이 높고, 녹미는 글루탐산, 라이신, 알라닌의 함량이 높으며, 녹신은 히스티딘, 글루탐산, 타우린의 함량이 높고, 녹건은 타우린, 알라닌, 히스티딘 등을 많이 함유하고 있다. 또한, 각 부산물에 포함되는 무기물의 함량(시료 100g 중 mg량을 표시)을 보면 녹용은 K, Ca, P가 888.38, 11533.14, 147.22였고, 녹혈은 Fe, K, P가 344.12, 1023.62, 157.22였으며, 녹미는 K, Mg, P가 1420.56, 118.36, 1105.24였고, 녹신은 K, Ca, P가 294.40, 330.49, 514.32였으며, 녹건은 K, Ca, P가 각각 444.84, 166.61, 242.87였다.The content of glutamic acid, lysine, and taurine is high in antler, and the content of histidine, glycine and lysine in red blood is high, and the content of glutamic acid, lysine and alanine is high in glutamic acid, lysine and lysine. And the content of histidine, glutamic acid, and taurine is high, and that of green tea is high in taurine, alanine, and histidine. K, Ca and P were 888.38, 11533.14, and 147.22, respectively, and antioxidants Fe, K and P were 344.12, 1023.62 and 157.22, respectively. K, Ca and P were 29440, 330.49 and 514.32, respectively. K, Ca and P of green tea were 444.84, 166.61 and 242.87, respectively.

이와 같이 사슴에서 유래된 부산물이더라도 각 부위가 가지는 성분들의 종류나 함량에 차이가 있기 때문에 각 부산물을 이용하여 건강식품을 제조할 경우에는 원료의 가공 방법이나, 특정 제형에 대한 적용이 가능한지 추가적인 검토가 필요하다. 특히 녹용과 녹미는 각각 포함되는 아미노산의 종류와 함량이나, 무기물의 함량, 세포외기질에 차이가 있기 때문에 사용처나, 적용되는 제형이 다를 수 있다.Even if the by-products derived from deer are different from each other, the kinds and contents of the components are different. Therefore, in case of manufacturing health food using each by-product, it is further examined whether the processing method of raw materials or application to specific formulations is possible need. In particular, antler and green tea have different types and contents of amino acids, inorganic contents, and extracellular matrix, so the application and the formulations to be used may be different.

사슴의 부산물 중에서도 녹용은 숫사슴의 갓 자란 뿔을 채취 가공하여 건조한 것을 일컫는다. 사슴은 매년 3월 중순경부터 늙은 뿔이 떨어지고, 새 뿔이 돋아나기 시작하는데 이때 골질화되지 않은 어린 뿔을 녹용이라 한다. 녹용의 지용성 성분 중 당지질의 일종인 갱글리오사이드(Ganglioside)는 신장, 간, 지라, 뇌의 회백질에 축적되어 있는 고분자의 당지질로서 임상실험 결과 신경세포의 전달 장애에 관련된 당뇨병 및 신경독증에 유효한 것으로 알려져 있다. Among the deer's by-products, deer antler refers to the dry, pickled and processed horn of a buck. In the middle of March every year, old horns fall and new horns begin to sprout. At this time, the unbroken horn is called antler. Ganglioside, a type of glycolipid, is a glycolipid of polymers accumulated in the kidneys, liver, spleen and gray matter of the brain. As a result of clinical trials, Ganglioside is effective for diabetes and neurotoxicity related to neuronal transmission disorder It is known.

녹미는 사슴의 종류에 따라 그 형상과 대소가 다르며, 미추, 건, 근육 섬유, 지방 조직 등으로 이루어진다. 녹미는 신체의 기능을 증강시키고 신진대사를 촉진시키며 빈혈, 신장병에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 녹미를 활용한 건강식품으로는 특허문헌 1에 녹미를 주재로 하는 녹미 녹차 제조 방법이 개시되어 있다.Depending on the type of deer, it is different in shape and size, and consists of the tail, skull, muscle fiber, and fatty tissue. It is known that it enhances the function of the body, promotes metabolism, and is effective for anemia and kidney disease. As a health food utilizing the green tea, Patent Document 1 discloses a green tea green tea manufacturing method based on green tea.

본 발명자들은 녹미를 적용할 수 있는 건강 식품 제형에 대해서 연구하였으며, 대환 제형의 경우에 분말, 용액, 환과 같은 다른 제형에 비해서 섭취하기 쉽고, 휴대가 용이하므로, 녹미를 대환 제형에 적용하고자 하였다. 종래에 녹미 자체를 원료로 포함시키기 위해서 원료를 분쇄하면, 대환 제형에 적용하기에 적합한 분말과 함께, 대환 제형에는 적용하기 어려운 조분쇄물이 다량 발생하여 원료의 손실이 컸다. 이러한 조분쇄물을 원료에 포함시키지 않을 경우에는 원료에 대한 생산비가 증가되어 경제성이 낮아지는 문제점이 있었다. The present inventors have studied a health food formulation capable of applying green tea, and have tried to apply green tea to the atherosclerosis formulation because it is easy to take and easy to take as compared with other formulations such as powders, solutions and rings in the case of the apheresis formulation. Conventionally, when raw materials are pulverized in order to incorporate blast furnace itself as a raw material, a large amount of coarse pulverized material, which is difficult to apply to the rearing formulations together with powder suitable for application to the rechargeable formulations, causes a large loss of raw materials. If such crude pulverized material is not included in the raw material, there is a problem that the production cost for the raw material is increased and the economical efficiency is lowered.

한국 등록특허 제10-0368633호Korea Patent No. 10-0368633

녹미 원료의 손실을 최소화하고, 녹미에 포함된 생리 활성을 나타내는 유효 성분이 적량 함유된 대환을 제조하기 위해서, 녹미 추출물을 과립화하여 대환 제형에 포함시킴으로써 녹미의 유효 성분이 함유되어 생리 활성 효과를 나타내는 대환을 제조할 수 있는 것을 확인하였다.In order to minimize the loss of raw materials and to prepare the antiresorrhage containing an appropriate amount of effective ingredient showing the physiological activity contained in the green tea, Of the antifouling reaction can be produced.

상기 과제를 해결하기 위해서, 본 발명은 녹미 추출물의 고형분, 식물 추출물의 고형분 및 홍삼 분말로 이루어진 과립을 포함하는 녹미 함유 대환을 제공한다.In order to solve the above problems, the present invention provides a green tea-containing antifouling comprising a solid component of a green tea extract, a solid component of a plant extract, and granules made of red ginseng powder.

또한, 본 발명은 녹미 추출물과 식물 추출물의 혼합물을 코팅액으로 하고, 홍삼 분말을 씨드로 하여 유동층 과립 방법으로 과립을 형성하는 단계;를 포함하는 녹미 함유 대환의 제조 방법을 제공한다.The present invention also provides a method for preparing a green tea-containing antifouling comprising a mixture of a green tea extract and a plant extract as a coating liquid, and red ginseng powder as a seed to form granules by a fluidized bed granulation method.

본 발명의 대환은 녹미의 유효 성분이 포함되면서도, 대환의 형태가 유지되므로 섭취가 간편하고, 휴대가 용이하다.The coral reef of the present invention contains the active ingredient of the rice gruel, and is easy to ingest and easy to carry because the corrugated form is maintained.

도 1은 녹미를 분쇄하여 얻어진 분말과 조분쇄물을 나타낸다.
도 2는 녹미 식물 혼합 농축액을 코팅액으로 하고, 홍삼 분말을 씨드로 하였을 때 유동층 과립화 방법으로 제조한 과립을 나타낸다.
도 3은 실시예 3의 과립으로 제조한 대환을 나타낸다.
Fig. 1 shows a powder obtained by pulverizing green tea and a coarsely pulverized product.
2 shows the granules prepared by the fluidized bed granulation method when the green tea plant mixture concentrate is used as a coating solution and red ginseng powder is used as a seed.
Fig. 3 shows the antiferroin prepared with the granules of Example 3. Fig.

이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명은 녹미 추출물의 고형분, 식물 추출물의 고형분 및 홍삼 분말로 이루어진 과립을 포함하는 녹미 함유 대환을 제공한다.The present invention provides a green tea-containing antifouling comprising a solid component of a green tea extract, a solid component of a plant extract, and a granule comprising red ginseng powder.

상기 과립은 홍삼 분말을 포함하는 씨드; 및 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분을 포함하는 코팅물;로 이루어진 것이다.Said granules comprising seeds comprising red ginseng powder; And a coating comprising solids of the green tea extract and solids of the plant extract.

상기 추출물은 원료 또는 이의 건조물로부터 추출하여 얻을 수 있으며, 상기 원료는 재배한 것 또는 시판되는 것 등을 제한 없이 사용할 수 있다.The extract may be obtained by extracting from a raw material or a dried product thereof, and the raw material may be cultivated or commercially available.

상기 추출물을 원료로부터 추출하여 수득할 때, 추출 방법으로는 용매 추출법, 초음파 추출법, 여과법 및 환류 추출법 등 종래 알려진 통상적인 추출 방법을 모두 사용할 수 있으며, 바람직하게는 용매 추출법이나 환류 추출법을 이용함으로써 제조할 수 있다. 상기 추출 과정은 수회 반복할 수 있으며, 이후에 농축 또는 동결건조 등의 단계를 추가적으로 거칠 수 있다. 구체적으로, 수득한 추출물을 감압 농축하여 농축액을 얻고, 상기 농축액을 동결건조시킨 후 분쇄기를 이용하여 고농도의 추출 분말을 제조할 수 있다.When the extract is obtained by extracting from the raw material, any conventional extraction methods known in the art such as a solvent extraction method, an ultrasonic extraction method, a filtration method and a reflux extraction method may be used as the extraction method. Preferably, the extraction method or the reflux extraction method can do. The extraction process can be repeated several times, and then the step such as concentration or freeze-drying can be further roughened. Specifically, the obtained extract is concentrated under reduced pressure to obtain a concentrated liquid, the concentrated liquid is lyophilized, and a concentrated powder can be produced using a pulverizer.

상기 추출물은 물, 유기용매 또는 이들의 혼합물을 추출용매로 하여 추출될 수 있다. 상기 유기용매는 알코올, 바람직하게는 C1-C4의 알코올, 헥산(n-헥산), 에테르, 글리세롤, 프로필렌글리콜, 부틸렌글리콜, 에틸아세테이트, 메틸아세테이트, 디클로로메탄, 클로로포름, 에틸아세테이트, 벤젠 및 이들의 혼합용매일 수 있다.The extract can be extracted with water, an organic solvent or a mixture thereof as an extraction solvent. The organic solvent is selected from the group consisting of alcohols, preferably C 1 -C 4 alcohols, hexane (n-hexane), ether, glycerol, propylene glycol, butylene glycol, ethyl acetate, methyl acetate, dichloromethane, chloroform, ethyl acetate, And mixtures thereof.

녹미 추출시에 상기 유기용매 또는 이들의 혼합물을 사용하는 것에 제약은 없으나, 바람직하게는 물을 사용할 수 있다. 유기 용매 사용시에 지용성 물질이 많이 추출되기 때문에 과립 제조시에 분말간 결합력 저하를 일으킬 수 있다. There is no limitation on the use of the organic solvent or a mixture thereof in extracting green tea leaves, but water can be preferably used. Since a large amount of lipid-soluble substance is extracted at the time of using an organic solvent, there may be a decrease in binding force between powders at the time of granule production.

녹미 추출시 추출 온도는 70℃ 내지 100℃일 수 있고, 바람직하게는 75℃ 내지 95℃일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 80℃ 내지 90℃일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 하한값 미만의 온도에서 추출될 경우에는 추출시 추출 수율이 감소될 수 있고, 상한값을 초과한 온도에서 추출될 경우에는 유효성분이 분해될 수 있다. The extraction temperature at the time of extracting green tea leaves may be 70 to 100 ° C, preferably 75 to 95 ° C, and more preferably 80 to 90 ° C, but is not limited thereto. When extracted at a temperature lower than the lower limit value, extraction yield at the time of extraction may be decreased, and when extracted at a temperature exceeding the upper limit value, the active ingredient may be decomposed.

녹미 추출물 및 식물 추출물은 녹미와 식물의 혼합물을 추출할 수도 있고, 녹미 추출물과 식물 추출물을 혼합할 수도 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.The green tea extract and plant extract may be a mixture of green tea and plant, or may be a mixture of green tea extract and plant extract, but the present invention is not limited thereto.

또한, 본 발명은 녹미 추출물 및 식물 추출물의 혼합물을 코팅액으로 하고, 홍삼 분말을 씨드로 하여 유동층 과립 방법으로 과립을 형성하는 단계;를 포함하는 녹미 함유 대환의 제조 방법을 제공한다.Also, the present invention provides a method for preparing a green tea-containing antifouling comprising the step of using a mixture of a green tea extract and a plant extract as a coating solution and using red ginseng powder as a seed to form granules by a fluidized bed granulation method.

녹미 추출물을 과립화하지 않고 녹미 추출물의 형태로 대환 제형에 적용하면, 녹미 추출물의 수분으로 인하여 대환 제조 후 건조시에 과도한 수분이 증발되어 대환의 표면이 갈라지는 문제점이 있을 수 있다. 구체적으로, 녹미 추출물의 유효 성분을 대환 제형에 적용시킬 때에는 녹미 추출물이 생리 활성 효과를 나타낼 수 있을 정도로 유효 성분을 포함해야 한다. 녹미 추출물을 과립화하지 않으면, 적량의 유효 성분을 포함하는 다량의 녹미 추출물을 사용해야 하므로, 녹미 추출물 내에 포함된 수분의 양으로 인해서 대환 제조에 적합한 수분 함량보다 과도한 수분이 포함되고, 제조된 대환을 건조하는 단계에서 대환의 표면이 갈라지게 된다. 따라서, 녹미 추출물을 대환에 적용할 때에는 추출물을 과립 형태로 첨가하는 것이 바람직하다.When the green tea extract is applied in the form of a green tea extract in the form of a green tea extract, excessive moisture may be evaporated during drying after the green tea extract is produced due to the water content of the green tea extract. Specifically, when applying the active ingredient of the green tea extract to the antiretroviral formulation, the green tea extract should contain the active ingredient to such an extent as to exhibit the physiological activity effect. If the non-granulated extract is used, a large amount of non-granular extract containing an appropriate amount of active ingredient should be used. Therefore, the amount of water contained in the granular extract contains excessive moisture more than the water content suitable for manufacture of granules, In the drying step, the surface of the corrugated sheet is split. Therefore, it is preferable to add the extract in the form of a granule when the green tea extract is applied to the host.

상기 과립은 유동층 과립화 방법에 의해 제조될 수 있다. 유동층 과립화 시의 조건에 있어서, 흡기 온도는 55~95℃ 범위일 수 있고, 바람직하게는 60~95℃일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 65~95℃일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 분무 압력은 1.61~2.81kgf/cm2일 수 있고, 바람직하게는 1.8~2.81kgf/cm2일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 2.0~2.81kgf/cm2일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 아울러, 분무액 공급량은 45~165RPM일 수 있고, 바람직하게는 50~165RPM일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 60~165RPM일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 흡기 온도, 분무 압력, 분무액 공급량 외에 조건으로 결합액 온도, 내용물 온도도 충족되어야 한다. 결합액 온도 및 내용물 온도는 각각 30℃ 내지 80℃일 수 있고, 바람직하게는 35℃ 내지 75℃일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 40℃ 내지 70℃일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 상기 유동층 과립화시의 조건이 만족되지 않을 경우, 즉 상기 조건들의 범위를 벗어나서 수행될 경우에는 유동층 내부 조건의 습도가 너무 높거나, 건조해질 수 있다. 유동층 내부 조건의 습도가 너무 높은 경우에는 과립의 경도가 높아지게 되고, 너무 건조할 경우에는 대환 제형 제조시에 적용할 정도의 양으로 과립이 제조되지 않으며, 과립의 유동성이 낮아 대환 제조시에 적용하기에 어려운 문제점이 있다.The granules can be prepared by a fluidized bed granulation method. In the conditions of the fluidized bed granulation, the intake temperature may be in the range of 55 to 95 ° C, preferably 60 to 95 ° C, and more preferably 65 to 95 ° C, but is not limited thereto. The spraying pressure may be 1.61 to 2.81 kgf / cm 2 , preferably 1.8 to 2.81 kgf / cm 2 , and more preferably 2.0 to 2.81 kgf / cm 2 , but is not limited thereto. In addition, the supply amount of the spray liquid may be 45 to 165 RPM, preferably 50 to 165 RPM, and more preferably 60 to 165 RPM, but is not limited thereto. In addition to the intake air temperature, spray pressure, and spray liquid feed rate, the bonding liquid temperature and the content temperature should also be met. The combined liquid temperature and the content temperature may be 30 ° C to 80 ° C, respectively, preferably 35 ° C to 75 ° C, and more preferably 40 ° C to 70 ° C, but are not limited thereto. If the conditions in the fluidized bed granulation are not satisfied, that is, if the conditions are outside the range of the above conditions, the humidity of the fluidized bed internal condition may be too high or it may be dried. When the humidity in the fluidized bed condition is too high, the hardness of the granules becomes too high. When it is too dry, the granules can not be produced in an amount enough to be applied in the production of the avalanche formulation and the flowability of the granules is low. There is a difficult problem.

녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물과, 홍삼 분말은 0.1중량부 내지 4중량부 : 9중량부 내지 16중량부로 포함될 수 있고, 바람직하게는 0.5중량부 내지 3.5중량부 : 10중량부 내지 15중량부로 포함될 수 있으며, 더욱 바람직하게는 1중량부 내지 3중량부 : 11중량부 내지 14중량부로 포함될 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물이 하한값 미만의 비율로 포함될 경우에는 녹미 추출물의 유효성분이 효과를 나타낼 정도로 포함되지 않을 수 있다. 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물이 상한값을 초과하여 포함되거나, 홍삼 분말이 하한값 미만의 비율로 포함될 경우에는 코팅액의 양이 많아지게 되므로 수분 제거를 목적으로 하는 과립화시에 시간이 많이 소요된다. 또한, 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물의 비율이 상한값을 초과하면, 과립의 물성이 불량해진다. 예를 들면, 과립의 흡습성이 강하여 과립의 흐름성 및 품질 안정성에 문제가 발생할 수 있고, 과립의 흡습성이 과도하면 과립 제조 후에 케이킹(caking) 현상이 발생할 수 있다. 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물의 비율이 하한값 미만의 비율로 포함될 경우에 과립의 제조 적성은 양호하지만, 이 과립을 이용하여 대환을 제조할 경우 대환에 포함되어 생리 활성을 나타내는 유효 성분의 함량이 감소되는 문제점이 있다. The red ginseng powder may be contained in an amount of 0.1 part by weight to 4 parts by weight: 9 parts by weight to 16 parts by weight, preferably 0.5 parts by weight to 3.5 parts by weight: 10 parts by weight, 15 parts by weight, and more preferably 1 part by weight to 3 parts by weight: 11 parts by weight to 14 parts by weight, but is not limited thereto. When the mixture of the solid component of the green tea extract and the solid component of the plant extract is contained at a ratio lower than the lower limit value, the effective component of the green tea extract may not be contained to such an extent as to be effective. When the mixture of the solid content of the green tea extract and the solid content of the plant extract exceeds the upper limit value or the red ginseng powder is contained in a ratio of less than the lower limit value, the amount of the coating solution becomes large. Therefore, . If the ratio of the solid content of the green tea extract and the solid content of the plant extract exceeds the upper limit value, the physical properties of the granules become poor. For example, the hygroscopicity of the granules is strong, which may cause problems in the flowability and quality stability of the granules. If the hygroscopicity of the granules is excessive, a caking phenomenon may occur after the granules are produced. When the proportion of the mixture of the solid content of the green tea extract and the solid content of the plant extract is in a ratio less than the lower limit value, the granule production suitability is good. However, when the granules are used to produce the antihypertensive agent, Is reduced.

녹미 추출물과, 식물 추출물은 20중량부 내지 45중량부 : 55중량부 내지 85중량부로 포함될 수 있고, 바람직하게는 25중량부 내지 40중량부 : 60중량부 내지 80중량부로 포함될 수 있으며, 더욱 바람직하게는 30중량부 내지 35중량부 : 65중량부 내지 75중량부로 포함될 수 있으나, 이에 한정되지 아니한다. 녹미 추출물이 하한값 미만으로 포함될 경우에는 녹미 추출물에 함유된 유효 성분이 적게 포함되어 원하는 생리 활성 효과를 얻을 수 없다. 녹미 추출물이 상한값을 초과하여 포함될 경우에는 녹미 추출물의 겔화 현상이나 당도 저하가 해소되지 않을 수 있다. 식물 추출물이 하한값 미만으로 포함될 경우에는 녹미 추출물 및 식물 추출물의 혼합물의 당도가 저하될 수 있다. And 20 to 45 parts by weight of the green tea extract and the plant extract may be contained in an amount of 55 to 85 parts by weight and preferably 25 to 40 parts by weight and 60 to 80 parts by weight, But is not limited to, 30 parts by weight to 35 parts by weight: 65 parts by weight to 75 parts by weight. When the extract of Chrysanthemum morifolium is contained below the lower limit value, the active ingredient contained in Chrysanthemum morifolium extract is low and the desired physiological activity effect can not be obtained. When the extract is contained in an amount exceeding the upper limit, the gelation phenomenon or the decrease in sugar content of the extract may not be solved. When the plant extract is contained below the lower limit value, the sugar content of the mixture of the green tea extract and the plant extract may be lowered.

상기 녹미 함유 대환의 크기는 0.8cm 내지 2.5cm일 수 있고, 바람직하게는 1cm 내지 2.3cm일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 1.2cm 내지 2cm일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 대환의 크기가 상한값을 초과할 경우에는 저작시 불편함을 초래할 수 있고, 대환의 크기가 하한값 미만일 경우에는 1회 섭취할 수 있는 유효성분의 양이 감소하며, 대환 제형보다는 중환 또는 소환으로 분류된다. 본 발명에서는 1회의 섭취로 녹미의 생리활성 효과를 얻고자 하므로 대환의 크기는 하한값 이상인 것이 바람직하다. The size of the green rice-containing ferrite core may be 0.8 cm to 2.5 cm, preferably 1 cm to 2.3 cm, and more preferably 1.2 cm to 2 cm, but is not limited thereto. If the size of the antral is larger than the upper limit, it may cause inconvenience during chewing. When the size of the antral is less than the lower limit, the amount of active ingredient that can be ingested once is reduced, . In the present invention, the physiological activity of green tea is to be obtained by one ingestion, and therefore, it is preferable that the size of the great circle is at least the lower limit value.

본 발명의 제형은 대환에 관한 것으로, 일반적인 환 제형과는 상이하다. 예를 들면, 한국 특허출원 제2007-0063355호는 부형제 첨가없이 인삼농축액으로 유동성 및 저장성이 우수한 인삼농축액 환의 제조 방법에 관한 것으로, 이 출원에서는 인삼농축액을 유동화 조립하여 부형제 첨가없이 환을 제조하며, 고형분 함량이 10~50%인 인삼농축액을 유동층 조립하여 분무 및 반복적인 유동화를 통해 다양한 크기의 인삼농축액 환을 제조하는 것이 개시되어 있다. 특허 출원 2007-0063355호의 제환 방법은 통상적인 방법은 환 제조 방법은 아니며, 농축액을 과립으로 제조할 수 있는 유동층 과립기를 사용하여 과립을 제조하고 그 과립에 계속하여 농축액을 분사 및 건조시킴으로서 과립 크기를 대환 크기로 증가시키는 점이 기술적 특징이다. 그에 반해 본 발명의 제환 방법은 녹미를 원료화하기 위하여 유동층 과립기를 사용하여 과립을 제조하고, 얻어진 과립으로 환을 제조시에는 종래의 통상적인 제환 방식을 이용하였다. 즉 분말 원료(과립 포함)와 액상원료(꿀, 농축액 등)을 혼합/반죽하여 성형하는 방법이며 현대적 제환 장비를 사용하여 제조하였다. 이와 같이, 양 발명이 과립기를 사용한 점은 동일하지만, 특허 출원 2007-0063355호는 과립기로 환까지 제조하는 방식이며, 본 발명은 과립기를 통해 얻은 과립을 별도의 제환 장치를 이용하여 대환 제형으로 제조하는 방식이다.The formulation of the present invention relates to the antifouling, and is different from the conventional formulation. Korean Patent Application No. 2007-0063355, for example, relates to a method for producing a ginseng concentrated solution ring excellent in fluidity and storage properties with a concentrated ginseng solution without addition of an excipient. In this application, a ginseng concentrate is fluidized and assembled, It is disclosed that a concentrated ginseng concentrate having a solid content of 10 to 50% is assembled into a fluidized bed and sprayed and repeatedly fluidized to produce ginseng concentrated solution rings of various sizes. The patent application of the patent application 2007-0063355 does not refer to a pouring method in a conventional method, but a granule is produced by using a fluidized bed granulator capable of producing a concentrate as granules, and the concentrate is sprayed and dried successively on the granule, It is a technical feature that it increases to the size of the anticyclone. On the contrary, in the present invention, granules are prepared by using a fluidized bed granulator in order to make raw materials of raw horseradish, and a conventional pumping method is used for producing the granules by the obtained granules. That is, a method of mixing / kneading a raw material of powder (including granules) and a liquid raw material (honey, a concentrate, etc.) and molding it using a modern recycling equipment. As described above, both of the inventions use the granule. However, the patent application 2007-0063355 is a method of manufacturing the granule to the granule, and the granule obtained through the granulator is manufactured into the granulation form by using a separate pumping device .

또한, 특허 출원 2007-0063355호과의 차이점은 위 출원에서 인삼농축액만을 포함하는 것과는 다르게, 본 발명은 필수 구성 성분으로 녹미를 포함하고 있고, 녹미를 대환에 적용할 때에 문제점이었던 녹미 원료 자체를 대환에 적용시 조분쇄물의 다량 발생으로 인한 원료 손실, 녹미 추출물의 겔화, 녹미 추출물의 당도의 저하와 같은 문제점을 개선한 것이다. 녹미 분쇄에 의한 원료 손실은 녹미를 추출물 형태로 포함시킴으로써 해결하고, 녹미 추출물의 겔화 또는 녹미 추출물의 당도의 저하는 녹미와 식물을 혼합하여 추출함으로써 개선하였다. 또한, 위 출원의 "환" 제형(700 내지 5,000㎛)과 본 발명의 "대환" 제형은 크기나, 경도가 상이하며, 본 발명은 섭취나 휴대가 용이한 "대환" 제형의 물성 저하를 감소시키기 위해서 부형제를 첨가하지 않고 유동층 과립화한 것이 특징이다.The difference from the patent application 2007-0063355 is that, unlike the case where only the ginseng concentrate is contained in the above application, the present invention includes green tea as an essential constituent, and the green tea raw material itself, which was a problem when applying green tea to the green tea, The application of the present invention improves the problems such as loss of raw material due to mass production of crude crumbs, gelation of green tea extract, and decrease of sugar content of green tea extract. The loss of raw materials by the green rice grinding was solved by including green tea as an extract form, and the gelation of the green tea extract or the reduction of the sugar content of green tea extract was improved by mixing the green tea and the plant extract. In addition, the above-mentioned " ring " formulations (700 to 5,000 m) and the " antireflux " formulations of the present invention differ in size and hardness and the present invention reduces the deterioration of the physical properties of & , It is characterized by granulating the fluidized bed without adding excipients.

상기 식물은 구기자, 산수유 및 토사자로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나일 수 있고, 바람직하게는 구기자, 산수유 및 토사자를 포함하는 것일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 녹미 추출물의 당도를 조절할 수 있는 식물이라면 본 발명에 적용할 수 있다. 또한, 과립의 물성에 영향을 주지 않는 식물 추출물이라면 제한없이 적용할 수 있다. 예를 들면, 백출, 산약, 영지, 황기 및 복분자로 이루어지는 군으로부터 선택되는 어느 하나를 포함할 수 있다.The plant may be at least one selected from the group consisting of ganoderma, corn oil, and soil ganoderma, and preferably includes, but is not limited to, ganoderma, corn oil and sorghum. The present invention can be applied to any plant which can control the sugar content of the green tea extract. In addition, any plant extract that does not affect the physical properties of the granules can be applied without limitation. For example, it may include any one selected from the group consisting of white liquor, liquorice, manure, ylang-yu, and bokbunja.

본 발명의 대환에는 본 발명이 목적으로 하는 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서, 바람직하게는 녹미 추출물의 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분 등을 추가로 함유할 수 있다. 예를 들면, 보조 성분으로서 통상의 건강식품에 함유되는 성분들, 예를 들면 마늘 분말, 마늘유, 녹혈, 로얄 제리, 영지, 클로렐라, 우골분, 천연 타우린, 당귀, 화분, 스크알렌, 콘드로이틴 함유 분말, 옥타코사놀, 봉밀, 레시틴, 인삼, 비타민류, 아미노산류 등이 포함될 수 있으며, 이에 한정되지 아니한다. In the present invention, it is possible to additionally contain other components, etc., which can give a synergistic effect to the effect of the extract, insofar as the object of the present invention is not impaired. For example, it is possible to use as an auxiliary component an ingredient contained in ordinary health food such as garlic powder, garlic oil, kelp, royal jelly, manure, chlorella, bark, natural taurine, angelica, flowerpot, scallene, Powder, octacosanol, acacia, lecithin, ginseng, vitamins, amino acids, and the like.

또한 식품 제조시 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상기 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상기 향미제로는 천연 향미제 타우마틴, 스테비아 추출물 및 합성 향미제를 사용할 수 있다. It may also include components that are typically added in the manufacture of foods, including, for example, proteins, carbohydrates, fats, nutrients, flavoring agents, and flavoring agents. Examples of such carbohydrates are monosaccharides, such as glucose, fructose, and the like; Disaccharides such as maltose, sucrose, oligosaccharides and the like; And polysaccharides such as dextrin, cyclodextrin and the like, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol and erythritol. As the flavor, natural flavoring agents such as tautatin, stevia extract and synthetic flavor can be used.

이하, 본 발명을 실험예 및 제조예에 의해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to Experimental Examples and Production Examples.

단, 하기 실험예 및 제조예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실험예 및 제조예에 의해 한정되는 것은 아니다.However, the following Experimental Examples and Preparation Examples are for illustrating the present invention, and the contents of the present invention are not limited by the following Experimental Examples and Production Examples.

녹미Fried rice 원료화Raw materialization 시험 exam

녹미를 여러 조건으로 분쇄하여, 별도의 추출 과정 없이 원료 형태로 대환 제형에 적용 가능한지 확인하였다. 분쇄 시험은 핀밀(동원분체산업)을 이용하여 1차, 2차 분쇄하였고, 또한 후드믹서(엔유씨전자)를 이용하여 분쇄하였다. The green tea was pulverized under various conditions, and it was confirmed that it could be applied as a raw material to the effervescent formulation without any separate extraction process. The pulverization test was first and second pulverized using a pin mill (Dongwon Powder industry), and further pulverized using a hood mixer (YOUNGSEE ELECTRONICS).

1-1. 1차 분쇄 시험1-1. Primary grinding test

녹미 원물 500g을 핀밀로 분쇄하였다. 핀밀로 분쇄시에는 120mesh 타공망을 설치하고 약 5분 내외로 핀밀을 가동하여 분쇄하였다. 500 g of the raw material was crushed with a pin mill. When crushing with a fin mill, a 120 mesh perforated mesh was installed and the fin mill was operated for about 5 minutes to crush it.

분쇄한 결과, 대환에 적용가능한 분말(최소 1mm 이하, 일반적으로 0.5mm 이하)로서 345g이 얻어졌고, 조분쇄물이 117g이 얻어졌으며, 핀밀 사용시에 38g이 소실되었다(도 1). 특히 조분쇄물은 크기가 약 3~5mm 이상으로 크고, 불규칙하여 대환 제형에 적용이 불가능하였다. 조분쇄물을 대환에 적용시에는 이물감, 혼합 불균일, 제조 적성의 불량 등의 문제점이 있어 대환 제형에 적용이 어려웠다. As a result of pulverization, 345 g of powder (at least 1 mm or less, generally 0.5 mm or less) applicable to the antifouling was obtained, 117 g of the coarsely pulverized product was obtained, and 38 g was lost at the time of finishing mill (FIG. Particularly, the coarse pulp was large in size of about 3 to 5 mm or more, irregularly, and thus could not be applied to the apheresis formulations. When the coarse pulverized product is applied to the fermentation product, it is difficult to apply the coarse pulverized product to the aeration formulation because of problems such as foreign body sensation, mixing irregularity, and poor manufacturing aptitude.

1-2. 2차 분쇄 시험1-2. 2nd milling test

실시예 1-1에서 얻어진 조분쇄물을 대환 제형에 적용이 가능하도록, 다른 식물 원료와 혼합하여 분쇄하여 분말 크기를 확인하였다. 분쇄 시료로는 실시예 1-1에서 얻은 조분쇄물 117g과 식물 원료(구기자 166g, 토사자 166g, 산수유 166g) 498g을 사용하였고, 이들 시료를 혼합하여 핀밀로 분쇄하였다. The coarsely pulverized product obtained in Example 1-1 was mixed with other plant materials so as to be applicable to the effervescent formulation and pulverized to confirm the powder size. 117 g of the coarse ground product obtained in Example 1-1 and 498 g of the plant material (166 g of corn steep liquor, 166 g of soil corn, 166 g of corn oil) were used as the ground sample, and these samples were mixed and ground with a pin mill.

분쇄한 결과, 분말 452g, 조분쇄물 125g을 얻었고, 38g이 소실되었다. 실시예 1-1에서 얻은 조분쇄물을 다른 식물 원료와 혼합하여 분쇄함으로써, 실시예 1-1의 조분쇄물을 대환 제형에 적용하려고 했으나, 조분쇄물이 여전히 다량 발생하여, 녹미 원료 자체를 대환 제형에 적용하는 것이 어려운 것을 알 수 있었다. As a result of pulverization, 452 g of powder and 125 g of coarsely pulverized product were obtained, and 38 g was lost. The crude pulverized product obtained in Example 1-1 was mixed with other plant raw materials and pulverized to apply the crude pulverized product of Example 1-1 to the rehabilitation formulation. However, the crude pulverized product still produced a large amount, It was difficult to apply it to the rehabilitation formulation.

1-3. 3차 분쇄 시험1-3. 3rd milling test

실시예 1-2에서 얻어진 조분쇄물을 대환 제형에 적용가능한 분말 크기로 분쇄 가능한지 후드믹서를 이용하여 분쇄한 후 분말 크기를 확인하였다. 분쇄 시료로는 실시예 1-2의 조분쇄물 125g을 이용하였고, 후드믹서로 고속 분쇄하였다. 고속 분쇄시 분쇄되는 정도를 관찰하며 분쇄하였으며 약 5분 후에 분쇄를 종료하였다.The coarse pulverized material obtained in Example 1-2 was pulverized to a powder size applicable to the rehabilitation formulation, and pulverized using a hood mixer to confirm the powder size. As the pulverization sample, 125 g of the coarse pulverized product of Example 1-2 was used and pulverized with a hood mixer at high speed. The pulverization was terminated after about 5 minutes by observing the degree of pulverization during the high-speed pulverization.

분쇄 결과, 조분말이 52g, 조분쇄물이 73g으로 여전히 큰 크기로 남아 있어 크기 감소 효과가 나타나지 않았다. As a result of the pulverization, 52g of crude powder and 73g of crude pulverized product remained large size, so that the size reduction effect did not appear.

실시예 1-1 내지 1-3 정리Examples 1-1 to 1-3 Theorem

녹미를 추가 공정없이 원료 자체로 대환 제형에 적용하기 위하여 1차 분쇄 시험을 실시한 결과, 대환 제형에는 적용할 수 없는 조분쇄물의 비율이 전체 분쇄물 중의 23.4%로 높았고, 1차에서 얻어진 조분쇄물을 대환 제형에 적용 가능한 크기로 분쇄하고자, 식물 원료와 혼합하여 핀밀로 2차 분쇄하고, 또한 2차 분쇄물을 컷팅날 분쇄기로 분쇄하여도 분쇄물의 크기가 대환 제형에 적용할 수 있는 정도로 감소되지 않아 녹미 자체를 원료로 사용하여 대환을 제조할 수 없었다. As a result of the first grinding test to apply the green tea powder to the rehabilitation formulation as raw material itself without further processing, the ratio of the coarse powder which can not be applied to the rehabilitation formulation was as high as 23.4% in the whole pulverized product, Is mixed with a plant material to be ground to a size suitable for the athermal formulation, secondarily ground with a fin mill, and further pulverized with a cutting blade using a cutting blade, but the size of the pulverized material is not reduced to such an extent that it can be applied to the athermal formulation It was not possible to manufacture the fermented rice flour using raw flour as a raw material.

추출 농축 시험Extraction concentration test

2-1. 녹미 추출액의 농축2-1. Concentration of green tea extract

실시예 1에서 확인한 바와 같이, 녹미 원료를 별도의 가공없이 원료 자체로 대환 제형에 적용하기에는 부적합했기 때문에 녹미를 추출하여 제조한 추출 농축액을 대환 제형에 적용하고자 하였다. 녹미 2kg에 정제수 10배수를 가하여 85℃에서 3회 추출하였고, 3회에서 얻어진 추출액을 취합하여 총 500g의 추출액을 얻었다. 추출액을 감압농축기로 55℃에서 농축하여 10°Bx 이상의 농축액과, 10°Bx 미만의 농축액을 제조하였다. 10°Bx 이상으로 농축시에는 농축액이 겔화되었기 때문에 추가로 농축이 불가능하였다. 또한, 녹미 추출액을 10°Bx 미만으로 농축한 경우에는 수분이 많은 상태이기 때문에, 보관이나 운반시에 미생물에 오염될 가능성이 크고, 수분이 많고 추출 고형분이 적은 상태이므로, 10°Bx 미만의 농축액은 대환에 적용시에 많은 양의 추출 고형분을 적용할 수 없음을 확인하였다.As described in Example 1, the extract concentrate prepared by extracting green tea leaves was applied to the atherosclerosis preparation because it was unsuitable for applying the raw material to the apheresis formulation itself without any additional processing. 10 g of purified water was added to 2 kg of green tea, and the mixture was extracted three times at 85 ° C. The extract obtained in three times was collected to obtain a total of 500 g of the extract. The extract was concentrated at 55 占 폚 with a vacuum concentrator to prepare a concentrate of 10 占 Bx or more and a concentrate of less than 10 占 Bx. When concentrated to above 10 ° Bx, the concentrate was gelled and could not be further concentrated. In addition, when the green tea extract is concentrated to less than 10 ° Bx, since it is in a state of a lot of water, there is a high possibility of contamination with microorganisms during storage or transportation, and since there is a large amount of water and low extraction solids, , It was confirmed that a large amount of extracted solids can not be applied to the fermentation.

2-2. 녹미와 식물 원료 혼합물의 추출 및 농축2-2. Extraction and concentration of green tea and plant raw material mixture

실시예 2-1에서 녹미만을 추출할 경우, 농축하여도 대환에 적용이 어려웠기 때문에, 이러한 문제점을 개선하기 위하여 녹미에 다른 식물원료를 혼합하고, 이를 추출하여 농축액의 당도를 높이고자 하였다. 추출 시료로서, 녹미 32.29중량%, 구기자 25.83중량%, 산수유 21.04중량%, 토사자 20.84중량%가 되도록 혼합한 혼합물 2kg을 사용하였고, 이 혼합물에 정제수를 10배수 넣어 85℃에서 3회 추출하였고, 3회에서 얻어진 추출액을 취합하여 총 450g의 추출액을 얻었다.In order to solve this problem, it was attempted to increase the sugar content of the concentrate by mixing other plant materials with the green rice and extracting it. 2 kg of a mixture prepared by mixing 32.29% by weight of green tea, 25.83% by weight of corn oil, 21.04% by weight of corn oil and 20.84% by weight of soil material was used as an extraction sample. The mixture was extracted three times at 85 ° C with 10- The extract obtained from the ash was collected to obtain a total of 450 g of the extract.

그 결과, 추출액은 30°Bx까지 농축이 가능하였다(이하, 「녹미 식물 혼합 농축액」으로 기재함). 통상적으로 30°Bx의 농축액은 냉장 유통이 가능하지만, 여전히 많은 양의 수분(약 70%)을 함유하고 있어서, 수분이 많고 추출 고형분이 적은 상태이므로 많은 양의 추출 고형분을 대환에 적용시킬 수 없는 것을 확인하였고, 실시예 2-1의 혼합물의 농축액 자체를 대환에 적용하기 어려운 것을 알 수 있었다. As a result, the extract was able to be concentrated to 30 ° Bx (hereinafter referred to as "green mixed plant mixture"). Normally, a concentrate of 30 ° Bx can be refrigerated, but it still contains a large amount of water (about 70%), and because of its high water content and low extraction solids, a large amount of extracted solids can not be applied to the anther And it was found that it was difficult to apply the concentrate of the mixture of Example 2-1 itself to the fermentation.

유동층 과립화 시험Fluidized bed granulation test

실시예 2에서 얻어진 농축액들은 수분활성도, 즉 농축액 내에 수분 함량이 높아서, 농축액을 그대로 대환에 적용시에는 많은 양의 추출 고형분이 대환에 포함될 수 없었다. 따라서, 많은 양의 추출 고형분을 대환에 적용하기 위해서, 농축액에 포함되어 있는 수분을 제거하는 방법에 대해서 추가로 연구하였다. The concentrates obtained in Example 2 had a high water activity, i.e., a high water content in the concentrate, so that when the concentrate was applied directly to the fermentation broth, a large amount of extracted solids could not be included in the fermentation. Therefore, in order to apply a large amount of extracted solids to the antifouling, a method of removing water contained in the concentrate was further studied.

수분을 제거하는 방법으로 분무 건조(spray dry) 방법과, 유동층 과립화 방법이 고려되었다. 분무 건조 방법은 건조시 농축액의 물성에 따라서 덱스트린과 같은 부형제가 다량 쓰이기 때문에, 농축액을 분무 건조로 수분을 제거할 경우, 제조되는 분말에는 농축액의 유효 성분보다 부형제가 차지하는 함량이 더 클 수 있다. 본 발명에서 목적으로 하는 녹미 추출 농축액 내의 유효 성분(추출 고형분)을 되도록이면 많은 양으로 대환에 적용하고자 하는 것이므로, 수분 제거 방법으로 부형제를 사용하는 분무 건조 방법을 사용하는 것은 적합하지 않다고 판단하였다. 또한, 부형제로서 덱스트린을 사용할 경우에는 대환의 물성에 영향을 주며, 예를 들면 덱스트린이 함유되면 대환이 딱딱해져서 저작이 어려웠다.As a method of removing moisture, a spray drying method and a fluidized bed granulation method have been considered. In case of spray drying method, when excipients such as dextrin are used in large amounts depending on the physical properties of the concentrate during drying, when the concentrate is dried by spray drying, the powder to be produced may contain a larger amount of excipient than the active ingredient of the concentrate. It was judged that it is not suitable to use the spray drying method using an excipient as a water removal method because the active ingredient (extracted solid content) in the concentrated green tea extract concentrate of the present invention is intended to be applied as much as possible in large amounts. In addition, when dextrin is used as an excipient, it affects the physical properties of the antifouling. For example, when dextrin is contained, the antifouling hardens and it is difficult to chew.

위와 같은 분무 건조 방법의 문제점을 개선하기 위해서, 본 발명에서는 수분 제거 방법으로 유동층 과립화 방법을 사용하였다. 유동층 과립화시에는 Glatt사의 GPCG-3 모델을 사용하였다. 과립화시 조건은 흡기 온도: 90℃, 분무 압력: 2.7 kgf/cm2, 분무액 공급량: 160 RPM, 결합액 온도: 65℃, 내용물 온도 65℃로 하였다. 씨드(seed)(내용물)로서 대환의 주원료로 사용되는 홍삼 분말(한국인삼공사) 1200g을 사용하였으며, 코팅액(결합액)으로서 실시예 2-2에서 얻어진 녹미 식물 혼합 농축액(30°Bx)을 667g 사용하여 과립을 제조하였다. In order to solve the problem of the spray drying method as described above, the fluidized bed granulation method is used in the present invention as a method of removing moisture. The GPCG-3 model of Glatt was used for fluidized bed granulation. The conditions for granulation were as follows: inlet temperature: 90 ° C, spray pressure: 2.7 kgf / cm 2 , supply volume of spray liquid: 160 RPM, binding solution temperature: 65 ° C, 1200 g of red ginseng powder (Korean Ginseng Corp.) used as a seed material (main ingredient) in the main circulation was used and as a coating solution (coupling solution), 667 g of a green leafy vegetable mixed concentrate (30 ° Bx) obtained in Example 2-2 To prepare granules.

그 결과, 홍삼 분말이 씨드이고, 녹미 식물 혼합 추출 고형분이 코팅된 과립1400g이 제조되었다(도 2 참조). 과립에 포함된 녹미 식물 혼합 추출물의 고형분은 10%였고, 홍삼 분말은 60%였다. As a result, 1400 g of granules coated with solid extract of green tea plant mixture mixed with red ginseng powder was produced (see Fig. 2). The solids content of the green tea plant mixture contained in the granules was 10% and the red ginseng powder was 60%.

대환 제조Ferrous alloy manufacturing

실시예 3에서 얻어진 과립을 이용하여 녹미, 녹용 및 홍삼을 주원료로 한 대환을 제조하였다. 실시예 3에서 얻어진 과립 5kg, 녹용 추출물 5kg, 마늘 5kg, 차가버섯 5kg을 혼합하였다. 분말 원료는 드럼믹서기로 혼합하였고, 액상 원료는 액상 교반기로 혼합하였다. 연합기로 연합(煉合)하여 반죽을 제조였으며, 반죽의 물성을 개선하기 위해서 압연기로 압연하고 자동제환기로 제환하였다. 제조된 환은 건조시킨 후에 코팅하였다. The granules obtained in Example 3 were used to prepare anthelmy antler, antler antler and red ginseng as main ingredients. 5 kg of granules obtained in Example 3, 5 kg of antler extract, 5 kg of garlic, and 5 kg of chaga mushroom were mixed. The powder raw materials were mixed with a drum mixer, and the liquid raw materials were mixed with a liquid stirrer. In order to improve the physical properties of the dough, it was rolled by a rolling machine and recycled to an automatic ventilation system. The prepared rings were coated after drying.

대환 제조시에 생산 공정에 문제가 없었고, 제조된 제환은 품질 시험 결과가 적합한 것으로 확인되었다(도 3 참조). 대환의 수분 함량은 약 15% 정도였다. It was confirmed that there was no problem in the production process at the manufacture of the masterbatch, and that the quality of the product was satisfactory (see FIG. 3). The water content of the coral reef was about 15%.

대환의 남성 건강 효력 및 관능 품질 평가Assessment of male health effect and sensory quality

30~50대 남성 31명을 시험 대상으로 하였으며, 5점 척도로 대환의 관능 품질 및 성기능 개선 효과를 확인하였다. 1개월 동안 1회 1환씩 1일 2회 섭취한 후에 설문 조사를 하여 결과를 취합하였다. 표 1에 관능 품질 및 성기능 개선 효력에 대한 평가 결과를 나타내고, 표 2에 본 발명의 대환의 기타 효능에 대한 설문 조사 결과를 나타내며, 표 3에 본 발명의 대환의 장점에 대한 설문 조사 결과를 나타낸다.Thirty - one males aged 30 ~ 50 years were tested. The sensory quality and sexual function of females were confirmed by the 5 - point scale. After taking one dose twice a day for one month, the results were collected by questionnaire. Table 1 shows the results of the evaluation of the sensory quality and sexual function improvement effect, Table 2 shows the results of the survey on other efficacy of the present invention, and Table 3 shows the survey results on the merits of the present invention .

No.No. 측정 인자Measuring factor 점수score 점수 기준By score
1


One


관능 품질

Sensual quality
물성Properties 3.13.1 5점: 매우 좋음
3점: 보통
1점: 매우 안좋음
5 points: Very good
3 points: Normal
1 point: very bad
향미Flavor 3.83.8 선호도preference 3.73.7 평균Average 3.53.5
2

2

성기능

Sexual function
성욕sexual desire 3.33.3 5점: 매우 증가
3점: 평소와 비슷
1점: 매우 감소
5 points: Very increase
3 points: similar to usual
1 point: Very reduced
성행위 만족도Sexual Satisfaction 3.33.3 발기력, 강직도Erectile power, stiffness 3.43.4 평균Average 3.33.3

No.No. 기타 효능Other efficacy 비율ratio 1One 피로 개선 효과Fatigue improvement effect 17명(54.8%)17 (54.8%) 22 기력/활력 증진 효과Strength / vitality enhancement effect 13명(41.9%)13 (41.9%) 33 식욕 증진 효과Appetite enhancement effect 8명(25.8%)8 (25.8%) 44 업무 집중도 향상 효과Improvement of work concentration 1명(3.2%)1 (3.2%) 55 숙면 효과Sleep effect 1명(3.2%)1 (3.2%)

No.No. 좋은 점Good point 비율ratio 1One 향미Flavor 13명(41.9%)13 (41.9%) 22 섭취 편의성Ease of ingestion 7명(22.6%)7 (22.6%) 33 휴대 편의성Portability 6명(19.4%)6 people (19.4%) 44 피로 개선 효과Fatigue improvement effect 4명(12.9%)4 (12.9%) 55 심리적 만족감Psychological satisfaction 3명(9.7%)3 (9.7%) 66 지구력endurance 2명(6.5%)2 (6.5%) 77 아침에 몸이 가뿐함Body is light in the morning 2명(6.5%)2 (6.5%) 88 보관 편의성Convenient storage 1명(3.2%)1 (3.2%) 99 환 크기, 1일 섭취 횟수Circumference size, number of daily intake 1명(3.2%)1 (3.2%) 1010 녹미 함유Blending 1명(3.2%)1 (3.2%)

그 결과, 측정 인자인 대환의 물성, 향미 및 선호도 모두에 대해서 평균 3.5점 이상으로 높게 평가되었다. 성기능 효과 또한 3.3점으로 평소보다 개선된 효능을 나타내었고, 성기능 외에 피로 개선(54.8%), 기력/활력 증진 (41.9%), 식욕 증진(25.8%)에 대해서도 현저하게 개선된 것을 알 수 있었다. 또한 별도로 조사한 본 발명의 대환의 장점에 대한 설문 조사에서도 본 발명의 대환이 섭취 편의성과 휴대 편의성이 우수한 것으로 확인되었다.As a result, the physical properties, flavor, and preferences of the antifouling, which is a measuring factor, were evaluated as an average of 3.5 or more. Sexual function was also improved by 3.3 points, and it was found that fatigue improvement (54.8%), energy / vitality enhancement (41.9%) and appetite enhancement (25.8%) were significantly improved in addition to sexual function. In addition, a survey on the merits of the present invention, which has been separately investigated, also confirmed that the present invention has excellent convenience for ingestion and portability.

이와 같은 결과로부터 본 발명의 대환 제형은 녹미를 함유하여 생리 활성이 우수하면서도, 대환의 형태가 보관 유통시에도 유지되기 때문에 섭취가 편하고 휴대가 쉬워서 녹미를 건강식품에 적용시에 적합한 것을 알 수 있었다.From these results, it can be seen that the rearing formulations of the present invention are excellent in physiological activity and contain the green tea leaves, and are also suitable for application to health foods because they are easy to ingest and easy to carry because the form of the green tea leaves is maintained during storage and distribution .

Claims (9)

홍삼 분말을 포함하는 씨드; 및 녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분을 포함하는 코팅물;로 이루어진 과립을 포함하는 녹미 함유 대환.Seeds containing red ginseng powder; And a coating comprising solids of plant extracts and solids of plant extracts. 삭제delete 청구항 1에 있어서,
녹미 추출물의 고형분 및 식물 추출물의 고형분의 혼합물과, 홍삼 분말은 0.1중량부 내지 4중량부 : 9중량부 내지 12중량부로 포함되는 녹미 함유 대환.
The method according to claim 1,
A mixture of a solid component of a green tea extract and a solid component of a plant extract, and 0.1 to 4 parts by weight of a red ginseng powder in an amount of 9 to 12 parts by weight.
청구항 1에 있어서,
상기 녹미 함유 대환의 크기는 0.8cm 내지 2.5cm인 녹미 함유 대환.
The method according to claim 1,
And the size of the green rice-containing antifouling is 0.8 cm to 2.5 cm.
청구항 1에 있어서,
상기 식물은 구기자, 산수유 및 토사자로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나인 녹미 함유 대환.
The method according to claim 1,
Wherein the plant is at least one selected from the group consisting of gougou, corn oil and talc.
녹미 추출물 및 식물 추출물의 혼합물을 코팅액으로 하고, 홍삼 분말을 씨드로 하여 유동층 과립 방법으로 과립을 형성하는 단계;를 포함하는 녹미 함유 대환의 제조 방법.A method for preparing a green tea-containing antifouling comprising the steps of: mixing a mixture of a green tea extract and a plant extract as a coating solution and red ginseng powder as a seed to form granules by a fluidized bed granulation method. 청구항 6에 있어서,
녹미 추출물 및 식물 추출물의 혼합물과, 홍삼 분말은 0.1중량부 내지 4중량부 : 9중량부 내지 16중량부로 포함되는 녹미 함유 대환의 제조 방법.
The method of claim 6,
Wherein the mixture contains 0.1 to 4 parts by weight of red ginseng powder and 9 to 16 parts by weight of a mixture of green tea extract and plant extract.
청구항 6에 있어서,
상기 녹미 함유 대환의 크기는 0.8cm 내지 2.5cm인 녹미 함유 대환의 제조 방법.
The method of claim 6,
Wherein the size of the green rice-containing antifouling is 0.8 cm to 2.5 cm.
청구항 6에 있어서,
상기 식물은 구기자, 산수유 및 토사자로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나인 녹미 함유 대환의 제조 방법.
The method of claim 6,
Wherein the plant is at least one selected from the group consisting of gugija, corn oil and talc.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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