KR101911028B1 - Coarce fodder for house animal, especially for cows - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to coarse fodder for domestic animals, especially for cows and, more specifically, provides coarse fodder, based on the whole weight, which comprise: 35-45 wt% of rice straw; 35-45 wt% of ryegrass; 8-12 wt% of barley stalks; 8-12 wt% of corn; and 0.3-1.0 wt% of syrup. According to the present invention, a considerable amount of a coarse fodder component does not pass through an artificial process, and a natural product is maximally used to improve a fleshiness level of cows. Moreover, a smell of excrement is reduced, and productivity of milk can be increased.

Description

가축, 특히 소 사육을 위한 조사료{Coarce fodder for house animal, especially for cows}[0001] Description [0002] The present invention relates to a fodder for cattle,

본 발명은 가축, 특히 소 사육을 위한 조사료(Coarce fodder; 粗飼料)에 관한 것으로 소의 육질 등급을 높일 수 있도록 영양학적으로 개선된 조사료에 관한 것이다.The present invention relates to a roughage feed for livestock, especially cattle, and relates to a nutritionally improved forage to increase cattle meat quality.

소와 같이 되새김을 하는 동물의 위는 보통 4-5방으로 나뉘어 있다. 이러한 반추위를 가진 동물이 섭취한 사료는 위와 장의 연동 운동에 의해 혼합되어 각종 미생물이나 효소의 작용에 의해 발효되어 소화되는데 전체 사료 중 섬유 물질이 적으면 반추위의 물리적 자극이 부족하고 pH가 급격히 저하하게 된다. 특히 pH가 6 이하이면, 전분의 소화가 잘 되지 않아 전분이 위에서 소화되지 못하고 소장에서 발효하게 된다. 따라서, 소와 같은 반추 동물에게는 조사료의 급여가 필수적이다.An animal's stomach, like a cow, is usually divided into 4-5 rooms. Feeds fed by animals with these rumen are mixed by peristalsis of the stomach and intestines and fermented by the action of various microorganisms and enzymes and digested. When the amount of fiber material in the whole feed is small, physical stimulation of rumen is insufficient and pH is rapidly decreased do. Especially, when the pH is below 6, the starch is not digested well and the starch is not digested at the top, and fermentation occurs in the small intestine. Therefore, for ruminant animals such as cows, the payment of the forage is essential.

그런데, 조사료 자체는 영양 함량이 낮으므로 사료에서 차지하는 비율이 높아질수록 전체 에너지 농도는 낮아지고, 반면에 조사료를 적게 사용하면 영양소의 함량이 높아지기는 하나, 대사성 질병의 발생이 증가하는 문제가 있다. However, since the forage itself has a low nutrient content, the total energy concentration decreases as the proportion of the feed increases. On the other hand, when the feed is used at a low level, the content of nutrients increases but the incidence of metabolic diseases increases.

따라서, 반추 동물용 사료 조성물의 구성에 있어 조사료와 농후 사료의 적절한 배합을 조절함으로써 에너지 농도를 최적화할 수 있는 사료 조성물의 개발이 요구되어 왔다.Therefore, there has been a demand for the development of a feed composition capable of optimizing the energy concentration by controlling the proper mixing of the forage and the concentrated feed in the composition of the feed composition for ruminant.

이와 관련하여 특허 제1320048호는 애뉴얼라이, 톨페스큐, 혼합건초, 알팔파베일, 옥수수 사일리지 및 대두피로 이루어진 조사료를 개시하고 있다. 그러나, 이 특허는 농후사료와의 조합에 의해서만 조사료의 효능이 발휘되고, 조사료의 성분이 고가인 단점이 있다.In this respect, patent No. 1320048 discloses a forage consisting of agar, tall fescue, mixed hay, alfalfa veil, corn silage and soybean oil. However, this patent is disadvantageous in that the effect of the forage is exerted only by the combination with the concentrated feed, and the components of the forage are expensive.

또 다른 특허 제1556887호는 소 사료 조성물로서 미역귀와 다시마 줄기와 같은 해조류의 유효 성분을 사료에 첨가함으로써 사료의 품질 향상 및 육질 개선을 도모한 내용을 개시하고 있다. 특허 제1816828호는 바실러스 서브틸러스 미생물로 발효시킨 발효 미강과 스테비아 분말 및 부가제를 함유하여 항균 효과가 우수하고 가축의 성장을 촉진시킬 수 있는 가축 보조 사료를 개시하고 있다. 그러나, 이들 특허는 주로 기능성 사료에 관한 것으로 조사료를 개선하는 것에 대해서는 개시하지 않고 있다. Another patent No. 1556887 discloses a composition for improving feed quality and meat quality by adding an effective ingredient of marine algae such as marigold and kelp stem as feed composition to feed. Patent No. 1816828 discloses a livestock supplement feed which contains fermented rice bran fermented with a Bacillus subtilis microorganism and stevia powder and an additive agent and has excellent antimicrobial effect and can promote the growth of livestock. However, these patents relate primarily to functional feeds, and do not disclose improving the forage costs.

한편, 현재 소를 키우는 축산 농가, 기업이나 단체에서는 섬유질 배합 사료인 TMR(Total mixed ration)을 활용하는데, 동일 우군에서 모든 소가 동일한 사료를 하루 종일 자유 채식이 가능하고 반추위의 발효를 최적으로 하며, 소화율을 높일 수 있는 장점이 있다. 하지만, 전국적으로 거의 동일한 성분의 사료를 이용하므로, 소 개체의 특장점을 살리기 위하여 사료의 성분 또는 배합을 달리하여 현장에서 바로 적용하기 어렵고 그 만큼 현장 적응성과 유연성이 떨어지는 문제가 있다. On the other hand, total farming (TMR) is used in livestock farms, companies and organizations that grow cattle, and all cows in the same farm are allowed to eat the same feed all day, and fermentation of rumen is optimized , And digestibility can be increased. However, since almost the same ingredients are used nationwide, there is a problem in that it is difficult to directly apply the ingredient or the mixture of the diets in the field in order to take advantage of the characteristics of the small animal, so that the field adaptability and flexibility are poor.

그러므로 본 발명은 가축 특히 소의 사육에 최적으로 조합되며 제조와 공급이 용이하고 적응성과 유연성이 우수한 조사료를 제공하는 것을 목적으로 한다.Therefore, it is an object of the present invention to provide a roughage which is optimally combined with livestock, especially cattle, and is easy to manufacture and supply, and has excellent adaptability and flexibility.

본 발명의 일 실시예는 상술한 목적을 달성하기 위하여, 가축, 특히 소 사육을 위한 조사료로서 조사료의 전체 중량을 기준으로 볏짚 35 ~ 45 중량%, 라이 그라스 35 ~ 45 중량%, 보릿대 8 ~ 12 중량%, 옥수수 8 ~ 12 중량% 및 당밀 0.3 ~ 1.0 중량%로 이루어진, 조사료를 제공한다.In order to achieve the above object, according to one aspect of the present invention, there is provided a livestock, in particular, forage for raising livestock, comprising 35-45 weight% of rice straw, 35-45 weight% of rice straw, By weight, from 8 to 12% by weight of corn, and from 0.3 to 1.0% by weight of molasses.

조사료의 전체 중량을 기준으로 볏짚은 40 중량%, 라이 그라스 40 중량%, 보릿대 9.5 중량%, 옥수수 10 중량% 및 당밀 0.5 중량%로 이루어질 수 있다.Based on the total weight of the forage, the rice straw may be composed of 40% by weight, 40% by weight of rice grains, 9.5% by weight of a vinegar, 10% by weight of corn and 0.5% by weight of molasses.

라이 그라스는 수잉기의 이탈리안 라이 그라스일 수 있다.The ragras may be Italian ragas of the Sui.

보릿대는 10%의 수분 함량을 가지며, 보리의 줄기를 건조시킨 것일 수 있다.Borage has a moisture content of 10%, and may be the dried stem of barley.

옥수수는 옥수수 알을 주 식료로 자연 그대로 공급하고 옥수수 대 및 옥수수 잎을 첨가할 수 있다.Corn can be supplied naturally with corn eggs as main food, and corn stalks and corn leaves can be added.

당밀은 사탕수수로부터 제조된 액상 사료로 공급될 수 있다.Molasses can be fed into a liquid feed made from sugar cane.

본 발명에 의하면, 조사료 성분의 상당량을 인공 가공을 거치지 않은 자연 그대로의 산물을 최대한 이용한 결과, 소의 육질 등급이 향상되고, 분변 냄새가 양호해지며, 우유 생산량이 증가하는 효과를 발휘한다.According to the present invention, a considerable amount of the forage ingredient is used as much as the natural product without artificial processing, resulting in an improvement in the meat quality grade of the cattle, an excellent fecal smell, and an effect of increasing milk production.

또, 기존의 TMR을 이용한 것과 대비하면 소의 중량이 증가하며, 면역력이 높아지고 번식률이 상승하는 효과가 있다.Also, compared with the conventional TMR, the weight of cattle is increased, the immunity is increased, and the reproductive rate is increased.

또, 비교적 저렴한 비용으로 신속하고 대량으로 조사료를 제조할 수 있는 효과를 발휘한다.In addition, the present invention has the effect of rapidly and mass-producing the forage at a relatively low cost.

이하에서는, 첨부된 도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 설명에 앞서, 이하의 특정한 구조 내지 기능적 설명들은 단지 본 발명의 개념에 따른 실시예를 설명하기 위한 목적으로 예시된 것으로, 본 발명의 개념에 따른 실시예들은 다양한 형태로 실시될 수 있으며, 본 명세서에 설명된 실시예들에 한정되는 것으로 해석되어서는 아니된다.Prior to the description of the present invention, the following specific structure or functional description is merely illustrative for the purpose of describing an embodiment according to the concept of the present invention, and embodiments according to the concept of the present invention may be embodied in various forms , And should not be construed as limited to the embodiments described herein.

또한, 본 발명의 개념에 따른 실시예는 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로, 특정 실시예를 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명의 개념에 따른 실시예를 특정한 개시 형태에 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경물, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.In addition, embodiments according to the concept of the present invention can be variously modified and have various forms, so that specific embodiments will be described. It should be understood, however, that it is not intended to limit the embodiments according to the concepts of the present invention to the particular forms disclosed, but includes all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the present invention.

일반적으로, 조사료는 반추위를 발달시켜 반추동물의 특유한 소화 생리작용을 갖게하며 반추 가축은 조사료를 통해 필요한 영양소와 소화관내의 필요한 용적을 공급받게 된다. 조사료는 반추 위벽을 물리적으로 자극하여 타액의 분비를 촉진시키고 반추작용을 일으키며 정상적인 위 와 장의 운동을 촉진시킬 뿐 아니라, 소화관내의 내용물의 이동속도를 일정하게 유지 시킨다. 조사료에 의해 분비가 촉진된 타액은 사료와 잘 혼합됨으로써 제 1위내의 pH가 저하되는 것을 방지하며 반추위내 미생물을 잘 유지시켜 소화 및 흡수를 돕는 작용을 한다.Generally, forage rations develop rumen to have a unique digestive physiology of ruminants, and ruminant livestock feeds the required nutrients and necessary volume in the digestive tract. Roughage physically stimulates the ruminal wall to promote secretion of saliva and rheumatism, promotes normal stomach and intestinal motility, and keeps the rate of movement of the contents in the digestive tract constant. The saliva secreted by the forage is well mixed with the feed, preventing the pH in the first stomach from dropping, and maintaining the microorganisms in the rumen to help digestion and absorption.

농후사료가 총건물섭취량의 50 ~ 60%일때 섭취량이 최대가 되지만 (따라서, 조사료가 총건물량의 40 - 50%를 차지한다.) 중요한 것은 섬유소의 형태와 품질, pH, 사료의 수분, 그리고 발효에 영향을 주는 그 외의 요인들이다. 일반적으로는 곡물섭취량이 총건물량의 60%를 넘으면 산성세제 불용성 섬유소(ADF; Acid detergent fiber)의 함량이 19%이하로 떨어 진다.When the concentration of concentrate is 50-60% of the total dry matter intake, the intake is the highest (thus, the forage accounts for 40-50% of the total dry matter). Importantly, the morphology and quality of cellulose, pH, And other factors that affect. Generally, when the grain intake exceeds 60% of the total grain volume, the content of acid detergent fiber (ADF) falls below 19%.

반추위의 기능을 유지하기 위한 사료내의 최소 섬유소 함량은 ADF 19∼20% 이상(건물기준) NDF(중성 세제 불용성 섬유소(Neutral detergent fiber)) 27∼30% 이상(건물기준)이어야 한다. 하지만, 섬유소 성분이 과도하면, 사료 속의 에너지 수준이 낮아 산유량이 감소하며 섬유소가 장내 용적을 채움으로써 사료 섭취량이 저하된다. The minimum fibrin content in the feed to maintain rumen function should be ADF 19-20% (based on the building) and NDF (Neutral detergent fiber) 27-30% (based on the building). However, if the fibrin content is excessive, the energy level in the feed is low and the amount of milk is decreased, and the fiber intake is decreased by filling the intestinal volume.

본 발명의 가축, 특히 소 사육을 위한 조사료는 이상의 조건을 최적으로 충족하도록 볏짚과, 라이 그라스(Rye grass)와, 보릿대와 옥수수 알 및 당밀을 포함한다.The livestock of the present invention, in particular the forage for breeding, contains rice straw, Rye grass, vetch, corn and molasses to optimally satisfy the above conditions.

① 먼저, 볏짚은 벼의 이삭을 떼어낸 줄기와 잎을 말한다. 사료용 볏짚은 소의 여물로 조사료로 많이 이용되어 왔다. 우리나라에서 생산되는 볏짚의 20% 정도가 사료용으로 활용되고 있다. 볏짚은 NDF인 세포벽을 이루는 섬유질 성분이 70%로 높지만, 단백질과 Ca 및 P의 함량이 매우 낮고 총 회분의 2/3 이상이 가축이 이용할 수 없는 리그닌 및 실리카의 구성으로 되어 있으므로, 탈리그닌 공정을 거쳐 소가 이용할 수 있는 셀룰로오스로 전한시키는 것이 필요하다. 또, 생볏짚이나 건조 볏짚의 연화 공정을 통해 줄기 속의 공기 보존율을 감소시키고 볏짚의 건조를 촉진하는 것이 바람직하다.① First, rice straw refers to the stems and leaves that remove the ears of rice. Rice straw for feed has been widely used as a forage for cattle. About 20% of the rice straw produced in Korea is used for feed. Rice straw has a high content of protein, Ca and P, which constitutes 70% of the fiber constituting the cell wall of NDF. Since the content of protein, Ca and P is very low and more than 2/3 of the total ash is composed of lignin and silica which can not be used by livestock, To the cellulosic material available to the cattle. In addition, it is desirable to reduce the air retention rate in the stem through the softening process of raw straw or dry straw, and to promote the drying of rice straw.

볏짚의 함량비는 조사료의 전체 중량을 기준으로 35% ~ 45%의 중량비, 특히 40%의 중량비인 것이 바람직하다. 중량비가 35% 미만이면, 섬유질 성분의 흡수비가 낮으며, 45%를 초과하면 반대로 섬유질 성분의 흡수비가 과도하게 높아 균형 있는 영양 섭취가 어렵고 볏짚의 보관과 가공도 어려운 단점이 있다. The content ratio of rice straw is preferably 35% to 45% by weight, particularly 40% by weight based on the total weight of the forage. If the weight ratio is less than 35%, the absorption ratio of the fibrous component is low. If the weight ratio exceeds 45%, the absorption ratio of the fibrous component is excessively high, which makes balanced nutrient ingestion difficult and storage and processing of the straw is difficult.

② 라이그라스는 크게 다년생인 페레니얼 라이그라스와 단년생인 이탈리안 라이그라스로 나뉜다. 페레니얼 라이그라스는 주로 미국 태평양 연안의 서북부가 주산지이며 다른 초종보다 2주 정도 빨리 수확되고, 볏짚 대체품목으로 인기가 있으나, 녹도가 톨페스큐에 비해 떨어지고 성상이 부드러운 단점이 있다. ② Ryegrass is largely divided into perennial Ryegrass and Italian Ryegrass. Perennial Ryegrass is mainly grown in the northwestern part of the Pacific coast of the United States, and is harvested about two weeks earlier than other species. It is popular as a substitute for rice straw, but has a disadvantage in that the green color is lower than tall fescue and has a soft texture.

이탈리안 라이그라스는 월년생 또는 일년생의 화본과 작물로 9월 하순∼10월 상순에 파종하여 이듬해 5월에 수확 이용할 수 있는 월동 사료작물로, 사료가치가 높고 가축의 기호성이 매우 좋은 장점이 있다. 수잉기의 이탈리안 라이그라스의 경우 사료 가치면에서 TDN(Total digestible nutrients)이 68.7%로서 NDF 47.4%를 상회하며, 리그닌과 같이 소화가 어려운 ADF(Acid ditergent fiber) 성분은 25.6%로서 낮은 대신 건물 소화율이 80%를 초과하여 소와 같은 가축용 사료로서 우수하다. 볏짚의 경우 사료 가치면에서 NDF가 66.7%, TDN이 38.29%이므로 라이그라스가 볏짚과 혼합됨으로써 최적의 조사료 성분 조합을 구현할 수 있다. Italian Ryegrass is a winter crop that can be harvested and harvested in the following year, sowing from late September to early October, with monthly foliage or annual crops and crops. It has high feed value and excellent palatability. The total digestible nutrients (TDN) were 68.7% and 47.4%, respectively, and the ADD (Acid ditergent fiber) component, which is difficult to digest, such as lignin, was 25.6% Is superior as a feed for cattle such as cows in excess of 80%. In the case of rice straw, NDF is 66.7% and TDN is 38.29% in terms of feed value, so rice grains are mixed with rice straw, so that the optimum combination of forage ingredients can be realized.

또, 이탈리안 라이그라스는 호밀에 비해 사료가치가 월등히 우수하며, 원형곤포 사일리지의 착유우 급여 농가 실증 연구에 따르면 호밀 사료 대비 산유량이 10% 이상 증가함이 확인되었다.In addition, Italian ragas are significantly superior to rye in terms of feed value, and milk production of round - packed silage showed more than 10% increase compared to rye feed.

라이그라스의 함량비는 볏짚의 약점을 보완하도록 볏짚과 같은 중량비, 즉 조사료의 전체 중량을 기준으로 35% ~ 45%의 중량비, 특히 40%의 중량비인 것이 바람직하다.  The content ratio of rice is preferably such that the weight ratio of rice straw is 35% to 45%, especially 40%, based on the total weight of the forage to compensate for weakness of the rice straw.

라이그라스는 수잉기의 것을 이용하는 것이 좋으며, 시간이 지날수록 예를 들어 개화기의 라이 그라스는 NDF가 감소하는 등 사료 가치가 저하하는 점에 유의할 필요가 있다. 또, 라이그라스는 자연 건조 방식으로 쾌청한 기후에서는 3일 정도, 흐린 날씨에는 5일 정도 건조하는 것이 바람직하다. 건조 후의 수분 함량은 중량비로 47 ~ 48%가 가장 적합하다.It is preferable to use rice ginseng as a rice gruel, and it is necessary to note that as the time passes, for example, the rice gruel of the flowering period is decreased in NDF and the feed value is lowered. In addition, it is preferable to dry the rice grains by natural drying method for about 3 days in a clear climate and about 5 days in a cloudy weather. The moisture content after drying is 47 to 48% by weight.

③ 보리의 경우, 반추동물 사료로는 보리 종실이 가장 많이 이용되지만, 건초, 보릿짚(straw), 총체사일리지(whole crop silage) 및 청예(green chop)까지도 이용 가능하며, 정맥 가공과정에서 부산물인 보릿겨와 양조 및 증류산업에서 파생되는 부산물도 가축사료로서 유용하게 이용되고 있다.③ In the case of barley, barley seeds are the most commonly used for ruminant feed, but hay, straw, whole crop silage and green chop are also available. As a by-product, And by-products derived from the brewing and distillation industries are also being used as livestock feeds.

보리는 소에게 양질의 에너지 공급원이지만, 소는 다른 곡물에 비해 보리를 기본으로 하는 비육용 사료를 급여하였을 때 고창증을 일으키는 경향이 높으므로 보리를 기본으로 하는 먹이를 장기간 급여하면 옥수수나 수수를 기본으로 하는 사료를 급여할 때보다 사료를 더 기피하는 경향을 보이기도 한다. 따라서, 조사료 중 보리 성분의 함량비는 15% 미만으로 조절되는 것이 필요하다. Barley is a good source of energy for cattle, but cattle tend to cause hypertension when fed barley-based feeds are higher than other cereals. Therefore, long-term feeding of barley- Of the diets are more likely to be avoided than those fed. Therefore, it is necessary that the content of the barley component in the forage is controlled to be less than 15%.

보리를 사료 가치면에서 보면, NDF 19.6%, ADF 7.7%로 낮지만, NFC(비섬유성 탄수화물; Nonfiber carbohydrate)가 63.9%로 높은데, NFC들은 전분, 당분, 펙틴(pectin)등 소화가 잘 되는 탄수화물을 포함하며 사료배합에 있어서 중요한 지표이고, 따라서 보리는 볏짚이나 라이 그라스의 단점을 보완하는 사료로 적절하다. 또한 보리는 타 곡류보다 높은 단백질 함량을 갖기 때문에 반추동물에게 흔히 급여되는 식이 단백질 양의 보충을 덜 필요로 하는 장점이 있다. In terms of feed value, barley was found to be as low as 19.6% for NDF and 7.7% for ADF, but NFC (nonfiber carbohydrate) was as high as 63.9%. NFCs were found to have good digestibility, such as starch, sugar and pectin It contains carbohydrates and is an important indicator of feed composition, so barley is suitable as a feed supplementing the shortcomings of rice straw and rice. Barley also has a higher protein content than other grains and therefore has the advantage of requiring less supplementation of the amount of protein commonly fed to ruminants.

또, 보리 중 건조 보리 보다는 수분 보리가 소에게 영양상 양호하며, 약 10% 정도의 수분 함량을 가지는 것이 바람직하다. 사료로서 보리를 얻는 방법은 다양하지만, 보릿대, 즉 보리의 줄기를 건조시켜 세절 또는 분쇄하여 이용하는 것이 편리하다.In addition, it is preferable that the barley is nutritionally better than the dry barley in the barley and has a moisture content of about 10%. There are various methods of obtaining barley as a feed, but it is convenient to use the barley, that is, the stem of the barley is dried and pulverized or pulverized.

보릿대의 중량을 기준으로, 함량비는 조사료의 전체 중량을 기준으로 8% ~ 12%의 중량비, 특히 9.5%의 중량비인 것이 바람직하다. 중량비가 8% 미만이면, 충분한 단백질 성분을 흡수할 수 없고, 12%를 초과하면 NDF 보충이 필요하여 볏짚의 함량비를 늘려야 하는 단점이 있다.Based on the weight of the pottery, the content ratio is preferably 8 to 12% by weight, particularly 9 to 5% by weight, based on the total weight of the forage. If the weight ratio is less than 8%, sufficient protein components can not be absorbed. If the weight ratio is more than 12%, it is necessary to supplement the NDF and the content ratio of rice straw must be increased.

④ 우리나라의 경우 수입 옥수수의 약 75%가 각종 사료로 이용되고 있다. 그러나 중요한 것은 조사료 중의 적절한 함량 비율일 것이다. ④ In Korea, about 75% of imported corn is used as various feeds. But what is important is the appropriate proportion of the content in the forage.

옥수수의 주성분은 당질(70%)로 질이 좋은 녹말을 가지고 있다. 단백질의 질이 떨어지고 필수아미노산이 거의 없는 단점이 있으나, 옥수수 글루텐이나 프레이크가 아닌 자연 상태의 옥수수 알을 주재료로 이용하는 경우 수분 함량이 높아 건조한 보릿대의 단점을 상쇄할 수 있으며 가공 옥수수가 가지는 면역 기능 저하의 문제를 예방할 수 있다. The main ingredient of corn is carbohydrate (70%) and has good quality starch. The quality of the protein is low and there is almost no essential amino acid. However, when natural corn rather than corn gluten or flake is used as a main ingredient, the water content is high, which can offset the disadvantage of dried cornstalks, Can be prevented.

따라서, 본 발명의 일 실시예에 의하면 옥수수는 옥수수 알(열매)을 주 식료로 자연 그대로 공급하고 여기에 뿌리를 제외한 옥수수 대 및 옥수수 잎등을 첨가한 것을 의미한다. Therefore, according to one embodiment of the present invention, corn means that corn (fruit) is supplied as a main ingredient naturally and corn stalks and corn leaves are added to the corn except for roots.

상기 옥수수의 함량비는 중량을 기준으로 보릿대와 동일 하거나 근사한 것, 즉 조사료의 전체 중량을 기준으로 8% ~ 12%의 중량비, 특히 10%의 중량비인 것이 바람직하다. 중량비가 8% 미만이면, 충분한 녹말 성분을 흡수할 수 없고, 12%를 초과하면 단백질 등을 보충하는 영양소나 면역 기능 보강을 위한 항생제의 투입이 필요한 단점이 있다. It is preferable that the content of corn is the same or approximate to that of the vat based on weight, that is, the weight ratio of 8% to 12%, especially 10%, based on the total weight of the forage. If the weight ratio is less than 8%, sufficient starch ingredients can not be absorbed. If the weight ratio is more than 12%, it is necessary to add nutrients for supplementing proteins and antibiotics for reinforcement of immune function.

⑤ 당밀의 사료로서의 특징은 냄새가 좋고 기호성이 우수하며 값싼 에너지 사료로 쓰일 수 있다는 점이다. 당밀에는 약 3 ~ 6%의 단백질이 함유되어 있으며, 특히 사탕수수로부터 제조된 당밀은 단백질 함량이 10%로 높은 편이다. 당밀은 액상 사료 또는 농축 또는 건조 분말의 형태로 공급할 수 있고, 사료를 펠릿으로 만들 때 첨가하는 것이 바람직하다.⑤ The characteristic of the molasses as a feed is that it has good odor, good palatability and can be used as cheap energy feed. Molasses contains about 3-6% protein, and molasses made from sugarcane has a high protein content of 10%. The molasses may be supplied in the form of a liquid feed or a concentrated or dry powder, and is preferably added when the feed is pelletized.

당밀을 사료 가치면에서 보면, NFC가 76.7%로 가장 높은데, 따라서 보리와 마찬가지로 볏짚이나 라이 그라스의 단점을 보완하는 사료로 적절하다. 하지만 당밀은 고가이며, 조사료의 주 성분이 될 수는 없고 일종의 감미료와 같은 역할을 하기 때문에 그 중량비는 조사료의 전체 중량을 기준으로 0.3% ~ 1%의 중량비, 특히 0.5%의 중량비로 한정되는 것이 바람직하다. 중량비가 0.3% 미만이면, 충분한 당 성분을 흡수할 수 없고, 1%를 초과하면 단맛이 과도하여 장기간 급여 시 불리하고, 상대적으로 다른 사료 성분 투입을 증가시켜야 하는 단점이 있다.From the viewpoint of feed value of molasses, NFC is the highest at 76.7%, and therefore, it is suitable as a feed supplementing the disadvantages of rice straw and rice as well as barley. However, since molasses is expensive and can not be a main component of the forage and serves as a kind of sweetener, its weight ratio is limited to a weight ratio of 0.3% to 1%, in particular 0.5%, based on the total weight of the forage desirable. If the weight ratio is less than 0.3%, a sufficient sugar component can not be absorbed. If the weight ratio is more than 1%, the sweet taste is excessively disadvantageous for long-term feeding, and relatively different feed ingredients must be added.

그러므로, 본 발명의 일 실시예는 가축, 특히 소 사육을 위한 조사료로서 조사료의 전체 중량을 기준으로 볏짚 35 ~ 45 중량%, 라이 그라스 35 ~ 45 중량%, 보릿대 8 ~ 12 중량%, 옥수수 8 ~ 12 중량% 및 당밀 0.3 ~ 1.0 중량%로 이루어진 조사료를 바람직한 일례로 개시한다.Therefore, one embodiment of the present invention relates to a method for producing a livestock, especially for cattle breeding, which comprises 35 to 45% by weight of rice straw, 35 to 45% by weight of rice straw, 8 to 12% by weight of corn, 8 to 12% 12% by weight and molasses content of 0.3% by weight to 1.0% by weight, as a preferable example.

본 발명의 조사료를 공급한 결과, 소의 육질 등급이 향상되고, 분변 냄새가 양호해지는 결과를 얻을 수 있었다. 또, 젖소의 경우 우유 생산량이 증가하였다. 기존의 TMR을 이용한 것과 대비하면 소의 중량이 평균 4kg 이상 증가하였으며, 면역력이 높아지고 번식률도 상승함을 확인하였다. 이는 조사료 성분의 상당량을 인공 가공을 거치지 않은 자연 그대로의 산물을 최대한 이용한 결과로 해석될 수 있다.As a result of supplying the inventive forage extract, the meat quality grade of cattle was improved and the fecal odor was improved. Milk yield increased in dairy cows. Compared with the existing TMR, the average weight of cattle increased by more than 4kg, and the immunity and the reproductive rate were increased. This can be interpreted as a result of using a large amount of forage ingredients as much as possible without using artificially processed natural products.

이상 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였으나, 이는 예시를 위한 것이며, 본 발명의 권리범위는 이하 기술하는 청구범위와 동일 또는 균등한 영역에 까지 미침은 자명하다.While the present invention has been described in connection with certain exemplary embodiments, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, but, on the contrary, is intended to cover various modifications and equivalent arrangements included within the spirit and scope of the appended claims.

Claims (6)

소 사육을 위한 조사료로서 조사료의 전체 중량을 기준으로 볏짚 35 ~ 45 중량%, 라이 그라스 35 ~ 45 중량%, 보릿대 8 ~ 12 중량%, 옥수수 8 ~ 12 중량% 및 당밀 0.3 ~ 1.0 중량%로 이루어지며, 상기 보릿대는 10%의 수분 함량을 가지며, 보리의 줄기를 건조시킨 것인, 조사료.35 to 45% by weight of rice straw, 35 to 45% by weight of rice straw, 8 to 12% by weight of corn, 8 to 12% by weight of corn and 0.3 to 1.0% by weight of molasses, based on the total weight of the forage, Wherein the barley has a moisture content of 10% and the barley stalks are dried. 제 1항에 있어서,
조사료의 전체 중량을 기준으로 볏짚은 40 중량%, 라이 그라스 40 중량%, 보릿대 9.5 중량%, 옥수수 10 중량% 및 당밀 0.5 중량%로 이루어진, 조사료.
The method according to claim 1,
The roughage consisting of 40% by weight of rice straw, 40% by weight of rice, 9.5% by weight of corn, 10% by weight of corn and 0.5% by weight of molasses on the basis of the total weight of the forage.
제 1항에 있어서,
상기 라이 그라스는 수잉기의 이탈리안 라이 그라스인, 조사료.
The method according to claim 1,
Wherein the ragras are Italian ragas of a cypress.
삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 옥수수는 옥수수 알을 주 식료로 자연 그대로 공급하고 옥수수 대 및 옥수수 잎을 첨가한, 조사료.
The method according to claim 1,
The above-mentioned corn is a corn bran, and corn bran and corn leaves are added to the corn as a main ingredient.
제 5항에 있어서,
상기 당밀은 사탕수수로부터 제조된 액상 사료로 공급되는, 조사료.
6. The method of claim 5,
Wherein the molasses is supplied to a liquid feed produced from sugar cane.
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