KR101902242B1 - 피부 미백용 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 효소처리 오가피를 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물을 제공한다. 본 발명의 효소처리 오가피 추출물을 함유하는 피부 미백용 조성물은 효소를 처리한 오가피 추출물을 함유함으로써 멜라닌 생성의 주효소인 티로시나제를 억제효과를 나타내고, 멜라닌 생성 억제 효과를 나타내어 기미 또는 주근깨 개선, 색소 침착 억제 및 피부 미백 효과가 우수하므로, 피부 외용제, 화장료 조성물 및 약학 조성물 등에 사용될 수 있다.

Description

피부 미백용 조성물{COMPOSITION FOR SKIN WHITENING}
본 발명은 피부 미백용 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로 효소처리 오가피 추출물을 함유하는 피부 미백용 조성물에 관한 것이다.
사람의 피부색은 멜라닌 색소를 만드는 멜라노사이트(melanocyte)의 활동성, 혈관의 분포, 피부의 두께 및, 카로티노이드 및 빌리루빈 등 인체 내외의 색소 함유 유무와 같은 여러 요인들에 의해 결정되며 그 중 멜라노사이트에서 타이로시나제 등의 여러 효소가 작용하여 생성되는 멜라닌이라는 흑색 색소가 가장 중요하다. 멜라닌 색소의 형성에는 유전적 요인, 호르몬 분비, 스트레스 등과 관련된 생리적 요인 및 자외선 조사 등과 같은 환경적 요인이 영향을 미친다. 멜라닌은 피부에 존재하면서 자외선 등으로부터 신체를 보호하는 중요한 기능을 가지고 있지만 멜라닌이 과잉 생산되는 경우에는 기미, 주근깨 등을 형성할 뿐 아니라 피부노화를 촉진하고 피부암 유발에도 중요한 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
기미, 주근깨, 색소침착 등과 같은 피부색소 이상침착 증상과 자외선 노출 등에 의해 발생된 과도한 멜라닌 색소 침착을 치료 또는 경감시켜주기 위해서 이전부터 아스코르브산, 코지산, 알부틴, 하이드로퀴논, 글루타치온 또는 이들의 유도체와 같은 티로시나제 저해활성을 가진 물질들을 화장료나 의약품에 배합하여 사용하여 왔으나, 이들은 불충분한 미백효과, 피부에 대한 안전성 문제, 화장료에 배합시 제형화 및 제형내 안정성 문제 등으로 인해 그 사용이 제한되고 있는 실정이다. 식물성 천연물들은 안전성이 뛰어날 뿐만 아니라 여러 가지 유익한 성분들을 가지고 있어 미백 물질의 좋은 검색 대상이 되어왔다.
한편, 오가피는 두릅나무과 (Araliacease)에 속하는 낙엽활엽관목으로, 오갈피라고도 하며, 학명 아칸토파낙스(Acanthopanax)로 불리기도 한다. 두릅나무과에 속하는 식물은 전세계의 온대 및 열대에 광범위하게 분포하고 있으며 약 60속 600종류 이상이 있고 목본 또는 초본으로서 자생한다. 우리나라의 두릅나무과 종류는 약 20종이 있으며, 나무 종류는 15종으로 밝혀져 있는데 대표적으로 가시오가피 (Acanthopanax Senticosus), 왕가시오가피나무 (Acanthopanax Senticosus Var. Koreanus), 민가시오가피나무 (Acanthopanax Senticosus Var. inermis), 단경오가피나무 (Acanthopanax Sessmuorus), 지리산 오가피나무 (Acanthopanax Chilsanensis), 서울 오가피나무 (Acanthopanax Seoulensis), 털오가피나무 (Acanthopanax Rufinerve), 섬오가피나무 (Acanthopanax Koreanm), 당오가피나무 (Acanthopanax Siebololianum)가 있다. 이중에서 한국에서 주로 식재하는 오가피나무는 가시오가피 (Acanthopanax Senticosus), 단경오가피나무 (Acanthopanax Sessmuorus), 지리산 오가피나무 (Acanthopanax Chilsanensis), 서울오가피나무 (Acanthopanax Seoulensis), 털오가피나무 (Acanthopanax Rufinerve), 당오가피나무 (Acanthopanax Siebololianum)이다.
현재까지 오가피나무의 뿌리와 줄기의 성분으로는 리그난 (lignan) 배당체인 시린가레시놀 디글리코사이드 (syringaresinol diglycoside), 아칸토사이드 D (acanthoside D), 시린고사이드 (syringoside), 엘레우테로사이드 (eleutheroside) B 및 E, 팔카린돌 (falcarindol), 메틸 n-헥사코사노에이트 (methyl n-hexacosanoate), 코니페린 (coniferin), 피마라딘 디터펜 (pimaradine diterpene) 및 수모가사이드 (sumogaside), 루펜 글리코사이드 (lupane glycosides) 등이 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.
현재까지 오가피에 대한 출원은 주로 가시오가피의 배양방법, 대량생산방법이 대다수로, 오가피를 실제 이용할 수 있는 화장품이나 약제에 적용하는 연구 중에서 효소 처리한 조성물은 없는 상태이다. 가시오가피 추출물, 홍삼 또는 인삼 추출물 및 해양 심층수를 함유하는 피부 미백 효능을 가지는 화장료 조성물이 대한민국 등록특허 제10-890234호에 개시되었으나, 가시오가피 추출물이 극소량 함유될 뿐이어서 그 자체만의 미백 효능은 미미하였다.
대한민국 등록특허 제10-890234호
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 효소처리 오가피 추출물을 사용하여 티로시나제 활성억제 활성을 통해서 멜라닌 생성 억제하고 안전성을 모두 갖춘 효소처리 오가피 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 해결하기 위하여 본 발명은 효소처리한 오가피 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물을 제공한다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 상기 효소는 세포벽 분해효소 또는 단백질 분해효소인 것일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 상기 오가피는 가시오가피, 왕가시오가피, 민가시오가피, 단경오가피나무, 지리산 오가피, 서울 오가피, 털오가피, 섬오가피 및 당오가피로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 상기 세포벽 분해효소는 셀룰라아제 (Cellulase)를 포함하고, 상기 단백질 분해효소는 펙티나아제 (Pectinase)를 포함하는 것일 수 있고, 상기 셀룰라아제는 셀루클라스트 (Celluclast)를 포함하는 것일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 있어서, 상기 효소처리 오가피 추출물은 조성물 총 중량에 대하여 0.001 내지 20중량% 함유되는 것일 수 있다.
본 발명의 효소처리 오가피 추출물을 함유하는 피부 미백용 조성물은 효소를 처리한 오가피 추출물을 함유함으로써 멜라닌 생성의 주효소인 티로시나제를 억제효과를 나타내고, 멜라닌 생성 억제 효과를 나타내어 기미 또는 주근깨 개선, 색소 침착 억제 및 피부 미백 효과가 우수하므로, 피부 외용제, 화장료 조성물 및 약학 조성물 등에 사용될 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 효소처리 오가피 추출물의 HPLC 분석 그래프이다.
도 2는 본 발명의 일 비교예에 따른 오가피 추출물의 HPLC 분석 그래프이다.
이하에서는, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 하기 위하여, 본 발명의 바람직한 실시예들에 관하여 상세히 설명하기로 한다.
본 발명은 효소처리 오가피 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물을 제공한다.
이 때 사용되는 효소는 세포벽 분해효소 또는 단백질 분해효소일 수 있다. 바람직하게는 셀룰라아제 또는 펙티나아제일 수 있다.
세포벽 분해효소는 식물 세포벽의 분해에 관여하는 효소이면 제한되지 않는다. 세포벽 분해효소는 셀룰라아제, 헤미셀룰로오스 분해효소, 펙틴 분해효소, 리그닌 분해효소, 단백질 분해효소를 포함한다. 구체적으로, 셀룰라아제는 섬유소분해효소 C1, Cx, 헤미셀룰로오스 분해효소로서는 크실라나아제, 1,3-크실라나아제, α-L-아르비노푸라노시다아제 등이 있고, 펙틴질분해효소는 펙틴 및 펙틴산의 주사슬의 α-1,4결합을 절단하는 효소군(endo-PMG, endo-PG, endo-PTE,endo-PATE, exo-PMG, exo-PG, exo-PTE, exo-PATE)과 펙틴의 메틸기를 유리하는 펙틴메틸에스테르가수분해효소가 있다. 리그닌분해효소로는 락카아제, 과산화효소가 있다. 바람직하게는, 상기 세포벽 분해효소로 셀룰라아제의 일종인 셀루클라스트(CELLUCLASTTM)가 사용될 수 있다. 셀루클라스트(celluclastTM)는 셀룰라아제 (Cellulase) 단일효소이다.
단백질 분해효소는 단백질과 펩티드의 펩티드결합을 가수분해하는 효소이면 제한되지 않는다. 바람직하게는, 단백질 분해효소로 펙티나아제(Pectinase)가 사용될 수 있다.
본 발명에서 오가피는 두릅나무과 (Araliacease)에 속하는 낙엽활엽관목으로, 오갈피라고도 하며, 학명 아칸토파낙스(Acanthopanax)로 불리기도 한다. 두릅나무과에 속하는 식물은 전세계의 온대 및 열대에 광범위하게 분포하고 있으며 약 60속 600종류 이상이 있고 목본 또는 초본으로서 자생한다.
본 발명에서 오가피는 오가피에 속하는 것이면 한정되는 것은 아니나, 가시오가피, 왕가시오가피, 민가시오가피, 단경오가피나무, 지리산 오가피, 서울 오가피, 털오가피, 섬오가피 및 당오가피로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상일 수 있다. 상기 오가피들의 학명은 가시오가피 (Acanthopanax Senticosus), 왕가시오가피 (Acanthopanax Senticosus Var. Koreanus), 민가시오가피 (Acanthopanax Senticosus Var. inermis), 단경오가피 (Acanthopanax Sessmuorus), 지리산 오가피 (Acanthopanax Chilsanensis), 서울 오가피 (Acanthopanax Seoulensis), 털오가피 (Acanthopanax Rufinerve), 섬오가피 (Acanthopanax Koreanm) 및 당오가피 (Acanthopanax Siebololianum)이다.
본 발명의 오가피는 바람직하게는 가시오가피 및 섬오가피 중 하나 이상일 수 있다.
본 발명에서 가시오가피(Acanthopanax senticosus)는, 두릅나무과의 낙엽 관목으로, 가시오갈피라고 하기도 한다. 가시오가피의 높이는 2~3 m정도이다. 나무 전체에 가늘고 긴 가시가 빽빽하게 나고, 손바닥 모양으로 생긴 겹잎이 어긋나게 달린다. 가시오가피의 속명 아칸토파낙스 (Acanthopanax) 중에서, 아칸토 (Acantho)는 '가시나무'를 뜻하며, 파낙스(panax)는 '만병을 치료한다'는 뜻으로 '만병을 다스리는 가시나무'라는 의미이다. 예로부터 신경통, 관절염, 고혈압, 신경쇠약, 당뇨 및 강장제로 널리 이용되고 있다. 가시오가피는 두릅나무과 (Araliaceae)의 낙엽 관목인 자오가 (Acanthopanax senticosus (RUPR. et MAXIM) HAR MS)의 뿌리와 근경 및 수피를 건조한 것이다.
본 발명에서 섬오가피는 두릅나무과(araliaceae)에 속하는 낙엽관목으로, 아칸토파낙스 코리아눔(Acanthopanax koreanum)의 학명 또는 탐라오가피로도 불린다. 본 발명에서 섬오가피는 섬오가피 나무의 뿌리, 줄기 및 가지의 껍질을 말한다.
본 발명의 효소처리 오가피 추출물은 이에 한정되는 것은 아니나, 오가피에 효소를 반응시켜 효소처리 오가피를 얻는 단계; 및 상기 효소처리 오가피를 추출하는 단계;를 포함하는 효소처리 오가피 추출물의 제조방법으로 제조될 수 있다.
본 발명의 효소처리 오가피 추출물의 제조방법을 예를 들어 보다 구체적으로 살펴본다.
먼저 준비한 오가피에 효소를 반응시켜 효소처리된 효소처리 오가피를 얻는다. 바람직하게 섬오가피 나무의 줄기 부위를 사용할 수 있으나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니다.
상기 효소처리 오가피 추출물은 오가피 추출물을 세포벽 분해효소 또는 단백질 분해효소로 처리한 것일 수 있고, 각 효소에 대한 내용은 상술한 바와 같다.
상기 효소처리는 오가피에 효소를 오가피 중량 대비 0.01 내지 1% 첨가하는 것이 바람직하다. 효소가 0.01% 미만인 경우 효소가 활성화되는 농도에 미치지 못하여 그 효과를 기대하기 어렵고, 1% 초과인 경우 효소량이 더 증가한다고 하더라도 활성이 포화상태에 이르러 활성도가 증가하지 않는다.
상기 효소처리는 구체적으로 하기와 같다. 먼저, 정제수로 세척하고 건조시킨 다음 분쇄하여 세말화한 오가피 분말에 증류수를 가한 후, 염산과 염화나트륨을 이용하여 pH를 5-8 정도로 조절한다. 여기에 셀루클라스트(celluclast)와 펙티나아제(pectinase) 효소를 각각 첨가한 후, 각 시료를 항온수조에 넣고 약 50℃에서 1시간 동안 쉐이킹하여, 에탄올로 추출한 후 시료를 여과한다. 그리고, 그 상등액을 감압 건조하여 건조중량을 얻는다.
상기와 같이 효소와 반응시킨 효소처리 오가피를 이용하여 이로부터 추출물을 얻는다. 추출방법은 일반적으로 공지된 추출방법이라면 제한되지 않고 사용할 수 있다. 바람직하게는, 효소처리 오가피를 건조 및 분쇄하고; 물, 탄소수 1 내지 4의 무수 및 함수 저급 알코올, 아세톤, 부틸렌글리콜, 에틸아세테이트, 디에틸아세테이트, 디에틸에테르, 벤젠, 클로로포름 및 헥산으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상의 용매를 사용하여 추출하는 것일 수 있고, 더욱 바람직하게는 물 또는 에탄올 용매를 사용하여 추출할 수 있다. 이후 얻어진 추출물을 냉각 콘덴서가 달린 증류 장치에서 적정 온도로 감압 농축할 수 있다.
상술한 효소처리 오가피 추출물의 제조방법은 오가피에 효소처리를 한 후, 이로부터 추출물을 수득하는 것이다. 이외에도 효소처리 오가피 추출물을 제조하는 방법으로서, 일반 오가피로부터 추출물을 수득한 후, 이 오가피 추출물에 효소처리를 하여 효소처리 오가피 추출물을 제조할 수도 있다.
본 발명에서 효소처리 오가피 추출물은, 효소처리 오가피로부터 침출, 전출하여 얻은 침출액 뿐만 아니라 침출액을 다시 일부 또는 전부 농축하여 얻은 농축물 또는 상기의 농축물을 다시 건조시켜 제조한 침체, 전제, 정기, 유동 엑기스 및 오가피 중에 함유되어 주 효과를 발휘하는 화학 물질은 물론 식물 그 자체를 모두 포함한다.
이렇게 얻어진 본 발명의 효소처리 오가피 추출물은, 티로시나제 활성 억제 및 멜라닌 생성 억제 효능을 가져 피부 미백의 효과를 가진다. 효소처리되지 않은 일반 오가피 추출물에 비하여 티로시나제 활성 억제 및 멜라닌 생성 억제 효과가 현저히 우수하여 효소 가공 처리에 의해 기존에 없었던 뛰어난 피부 미백 효과를 달성할 수 있는 것이다. 이는 후술할 시험예 2 및 3에서 확인할 수 있다.
본 발명의 피부 미백용 조성물은 상기 효소처리 오가피 추출물을 조성물 총 중량에 대하여 0.001 내지 20중량% 함유할 수 있고, 바람직하게는 0.01 내지 10중량% 함유할 수 있다. 이는 0.001중량% 미만에서는 그 효과를 기대할 수 없고, 20중량% 초과에서는 안전성 또는 제형상의 제조에 어려움이 있기 때문이다. 그러나 상기의 효소처리 오가피 추출물의 양은 특별히 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 피부 미백용 조성물은 유효성분인 효소처리 오가피 추출물에 의하여 티로시나제 활성 억제 및 멜라닌 생성 억제 효과를 가져 피부 미백 효과를 가지는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 피부 미백용 조성물은 예를 들어, 약학 조성물, 화장료 조성물 또는 건강식품 조성물일 수 있다.
상기 피부 미백용 약학 조성물에는 방부제, 안정화제, 수화제 또는 유화 촉진제, 삼투압 조절을 위한 염 및/또는 완충제 등의 약제학적 보조제 및 기타 치료적으로 유용한 물질을 추가로 함유할 수 있으며, 통상적인 방법에 따라 다양한 경구 투여제 또는 비경구 투여제 형태로 제형화할 수 있다.
상기 경구 투여제는 예를 들면, 정제, 환제, 경질 및 연질 캅셀제, 액제, 현탁제, 유화제, 시럽제, 분제, 산제, 세립제, 과립제, 펠렛제 등이 있으며, 이들 제형은 유효 성분 이외에 계면 활성제, 희석제(예: 락토즈, 덱스트로즈, 수크로즈, 만니톨, 솔비톨, 셀룰로오스 및 글리신), 활택제(예: 실리카, 탈크, 스테아르산 및 그의 마그네슘 또는 칼슘염 및 폴리에틸렌 글리콜)를 함유할 수 있다. 정제는 또한 마그네슘 알루미늄 실리케이트, 전분페이스트, 젤라틴, 트라가칸스, 메틸셀룰로오스, 나트륨 카복시메틸셀룰로오스 및 폴리비닐피롤리딘과 같은 결합제를 함유할 수 있으며, 경우에 따라 전분, 한천, 알긴산 또는 그의 나트륨 염과 같은 붕해제, 흡수제, 착색제, 향미제, 및 감미제 등의 약제학적 첨가제를 함유할 수 있다. 상기 정제는 통상적인 혼합, 과립화 또는 코팅 방법에 의해 제조될 수 있다. 또한, 상기 비경구 투여 형태로 경피 투여형 제형일 수 있으며, 예를 들어 주사제, 점적제, 연고, 로션, 겔, 크림, 스프레이, 현탁제, 유제, 좌제(坐劑), 패취 등의 제형일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 유효 성분의 투여량 결정은 당업자의 수준 내에 있으며, 약물의 1일 투여 용량은 투여하고자 하는 대상의 미만 진행 정도, 발병 시기, 연령, 건강상태, 합병증 등의 다양한 요인에 따라 달라지지만, 성인을 기준으로 할 때 일반적으로는 상기 조성물 1㎍/kg 내지 200mg/kg, 바람직하게는 50㎍/kg 내지 50mg/kg을 1일 1 내지 3회 분할하여 투여할 수 있으며, 상기 투여량은 어떠한 방법으로도 본 발명의 범위를 한정하는 것이 아니다.
상기 피부 미백용 화장료 조성물은 제형이 특별히 한정되지 않으며, 목적하는 바에 따라 적절히 선택할 수 있다. 예를 들어, 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 밀크로션, 모이스쳐 로션, 영양로션, 맛사지크림, 영양크림, 모이스처크림, 핸드크림, 파운데이션, 에센스, 영양에센스, 팩, 비누, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디로션 및 바디클린저로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 이상의 제형으로 제조될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물섬유, 식물섬유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액의 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용매화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.
본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 리놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
상기 유효성분의 함량은 특별히 제한되지 않으나, 조성물 총 중량을 기준으로 0.001 내지 20 중량%로 포함될 수 있다. 상기 유효 성분이 상기 함량을 만족하는 경우 부작용 없이 우수한 효능을 나타낼 수 있다.
상기 화장료 조성물에는 상기 제조된 효소처리 오가피 추출물 이외에 기능성 첨가물 및 일반적인 화장료 조성물에 포함되는 성분이 추가로 포함될 수 있다. 상기 기능성 첨가물로는 수용성 비타민, 유용성 비타민, 고분자 펩티드, 고분자 다당, 스핑고 지질 및 해초 엑기스로 이루어진 군에서 선택된 성분을 포함할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물에는 또한, 상기 기능성 첨가물과 더불어 필요에 따라 일반적인 화장료 조성물에 포함되는 성분을 배합해도 된다. 이외에 포함되는 배합 성분으로서는 유지 성분, 보습제, 에몰리엔트제, 계면 활성제, 유기 및 무기 안료, 유기 분체, 자외선 흡수제, 방부제, 살균제, 산화 방지제, 식물 추출물, pH 조정제, 알콜, 색소, 향료, 혈행 촉진제, 냉감제, 제한(制汗)제, 정제수 등을 들 수 있다.
더욱이, 본 발명은 상기 피부 미백용 조성물을 포함하는 피부 외용제에 관한 것으로, 상기 피부 외용제는 피부 외부에서 도포되는 어떠한 것이라도 포함될 수 있는 총칭이며, 다양한 제형의 화장품, 의약품이 여기에 포함될 수 있다.
또한, 본 발명은 상기에 따른 효소처리 오가피 추출물을 포함하는 건강식품 조성물을 제공한다. 본 발명의 건강식품 조성물은 효소처리 오가피 추출물 0.001 내지 20중량%를 포함하는 것이 바람직하다. 효소처리 오가피 추출물이 0.001중량% 미만인 경우에는 효소처리 오가피의 효능이 충분하게 나타나지 않고, 20중량%를 넘는 경우에는 유효성분 첨가로 인한 효능의 효율성이 저하된다.
본 발명의 건강식품 조성물에 있어서, 상기 조성물은 액상 또는 고체 상태의 제형일 수 있고, 정제, 캡슐제, 연질캡슐제, 환제, 과립제, 음료(드링크제), 다이어트바, 쵸콜렛, 카라멜 제형 또는 과자류 제형일 수 있으며, 그 제형이 특별히 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 건강식품 조성물은 건강식품 조성물은 상기 유효 성분 외에도 필요에 따라 부형제, 당류, 향료, 색소, 유지류, 단백질 등을 적의 함유할 수 있다.
이하의 실시를 통하여 본 발명이 더욱 상세하게 설명된다. 단, 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것으로서 이들만으로 본 발명의 범위가 한정되는 것은 아니다.
[실시예 1] 효소처리 섬오가피 추출물의 제조
섬오가피를 정제수로 세척하고 건조시킨 다음 분쇄하여 세말화한 섬오가피 분말을 얻었다. 얻어진 섬오가피 분말 2g에 증류수 20 mL를 가한 후, 1M HCl과 1M NaOH를 이용하여 pH 5-8로 조절하였다. 여기에 셀루클라스트(celluclast)와 펙티나아제(pectinase) Pectinex 100L(Novozymes, Denmark) 효소를 각각 2%(w/w)씩 첨가하였다. 각각의 당 분해효소의 구입처는 Novo사. (Novozymes Nordisk, Bagsvaerd, Denmark)에서 구입하여 사용하였다. 그리고, 각 시료를 항온수조에 넣고 50℃에서 1시간 동안 쉐이킹하여, 에탄올 100mL로 추출한 후 각 시료를 여과하고, 그 상등액을 감압 건조하여 건조중량 0.32g을 얻었다.
[실시예 2] 효소처리 가시오가피 추출물의 제조
상기 실시예 1과 동일한 방법으로 실시하되, 섬오가피 대신 가시오가피를 사용하였다.
[비교예 1] 섬오가피 추출물의 제조
섬오가피를 정제수로 세척하고 건조시킨 다음 분쇄하여 세말화한 섬오가피 분말을 얻었다. 얻어진 섬오가피 분말 2g을 에탄올 100mL로 추출한 후 각 시료를 여과하여, 그 상등액을 감압 건조하여 건조중량 0.30g을 얻었다. 이를 비교예 1로 하였다.
[비교예 2] 가시오가피 추출물의 제조
상기 비교예 1과 동일한 방법으로 실시하되, 섬오가피 대신 가시오가피를 사용하였다.
[시험예 1] HPLC 분석
상기 실시예 1 의 효소처리 섬오가피 추출물, 상기 비교예 1의 추출물에 대해 HPLC 분석을 행하였다(파장: UV 220nm, 유출속도: 1mL/분으로 60분, 용리액: 10mM 인산/아세토니트릴(80:20-10mM 인산/아세토니트릴(20:80), 주입부피: 20㎕). 그 결과를 각각 도 1(실시예 1) 및 도 2(비교예 1)에 나타내었다.
도 1과 도 2에서 볼 수 있듯이, 효소처리 섬오가피 추출물 및 섬오가피 추출물은 효소 처리 여부에 따라 서로 다른 성분을 포함하고 있으므로, 서로 다른 유형의 효과를 나타내고, 유사한 효과를 내더라도 그 정도에 있어 차이가 있음을 알 수 있었다.
[시험예 2] 티로시나제 활성 억제 효능
상기 실시예 1, 2 및 비교예 1, 2에 대한 티로시나제 활성 억제 효능을 측정하였다. 버섯유래의 티로시나제와 티로신은 Sigma Chemical로부터 구매하여 사용하였다. 티로시나제 활성은 0.1 M 포스페이트 버퍼 (pH 6.5) 150 마이크로 리터와 8 마이크로 리터의 버섯 티로시나제 (2,100 unit/ml, 0.05 M 포스페이트 버퍼, pH 6.5), 36 마이크로리터의 1.5 mM 농도의 L-티로신으로 처리하였다. 티로시나제 활성은 37℃에서 20분 동안 효소반응을 진행 시킨 후에 마이크로플레이트 리더기 (Bio-Rad 3550, Richnmond, CA, U.S.A.)를 사용하여 490 nm에서 흡광도를 측정하였다. 측정 결과를 하기 표 1에 나타내었다.
시료 IC50
비교예 2 (가시오가피 추출물) 280ppm
실시예 2 (효소처리 가시오가피 추출물) 185ppm
비교예 1 (섬오가피 추출물) 260ppm
실시예 1 (효소처리 섬오가피 추출물) 180ppm
상기 표 1에서 보는 바와 같이, 효소처리되지 않은 비교예 1, 2에 비하여, 효소 처리된 실시예 1, 2에서 티로시나제 활성 억제 효과가 현저히 향상됨을 확인하였다.
[시험예 3] 멜라닌 색소생성세포에서의 멜라닌 생성 억제 효능
상기 실시예 1, 2 및 비교예 1, 2에 대한 멜라닌 생성 억제 효능을 측정하였다. 세포 내의 멜라닌 생성 정도는 Dooley의 방법에 의해 측정하였다. 세포주는 C57BL/6의 피부 색소세포에서 유래된 Mel-Ab 세포주를 사용하였다. 배양은 10% 소태반 혈청, 100nM 12-O-테트라데카노일 포르볼(Tetradecanoyl Phobol)-13-아세테이트(Acetate), 1nM 콜레라 톡신(Cholera Toxin)을 함유한 DMEM 배지, 37℃, 5% CO2의 조건하에서 이루어졌다. 배양된 Mel-Ab 세포를 0.25% 트립신(Trypsin)-EDTA로 떼어내고, 24-배양용기(well plate)에 다시 동일한 숫자(1×105 cells/well)로 깐 후에 이틀째부터 3일 연속으로 10ppm의 샘플들을 포함시킨 배지로 교체하는 방식으로 물질 처리를 하였다. 5일째 이후에 1N NaOH를 처리하여 세포에 포함된 멜라닌을 녹여내어 400㎚에서의 흡광도 측정을 통해 멜라닌의 양을 측정하고, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.
시료 IC50
비교예 2 (가시오가피 추출물) 30ppm
실시예 2 (효소처리 가시오가피 추출물) 14ppm
비교예 1 (섬오가피 추출물) 20ppm
실시예 1 (효소처리 섬오가피 추출물) 7ppm
상기 표 2에서 보는 바와 같이, 효소처리되지 않은 비교예 1,2에 비하여, 효소 처리된 실시예 1, 2에서 멜라닌 생성 억제 효과가 현저히 향상됨을 확인하였다.
[제형예 1] 로션형 제형
실시예 1의 효소처리 섬오가피 추출물 3.00
L-아스코르빈산-2-인산마그네슘염 1.00
수용성 콜라겐 (1% 수용액) 1.00
시트르산나트륨 0.10
시트르산 0.05
감초 엑기스 0.20
1,3-부틸렌글리콜 3.00
정제수 잔량
(단위: 중량%)
[제형예 2] 크림형 제제
실시예 2의 효소처리 가시오가피 추출물 1.00
폴리에틸렌글리콜모노스테아레이트 2.00
자기유화형 모노스테아르산글리세린 5.00
세틸알코올 4.00
스쿠알렌 6.00
트리2-에틸헥산글리세릴 6.00
스핑고당지질 1.00
1,3-부틸렌글리콜 7.00
정제수 잔량
(단위: 중량%)
[제형예 3] 팩형 제제
실시예 1의 효소처리 섬오가피 추출물 5.00
폴리비닐알코올 13.00
L-아스코르빈산-2-인산마그네슘염 1.00
라우로일히드록시프롤린 1.00
수용성 콜라겐 (1% 수용액) 2.00
1,3-부틸렌글리콜 3.00
에탄올 5.00
정제수 잔량
(단위: 중량%)
[제형예 4] 미용액형 제제
실시예 2의 효소처리 가시오가피 추출물 2.00
히드록시에틸렌셀룰로오스 (2% 수용액) 12.00
크산탄검 (2% 수용액) 2.00
1,3-부틸렌글리콜 6.00
진한 글리세린 4.00
히알루론산나트륨 (1% 수용액) 5.00
정제수 잔량
(단위: 중량%)
[제형예 5] 연질캅셀제
실시예 1의 효소처리 섬오가피 추출물 50mg, L-카르니틴 80~140mg, 대두유 180mg, 팜유 2mg, 식물성 경화유 8mg, 황납 4mg 및 레시틴 6mg을 혼합하고, 통상의 방법에 따라 1캡슐당 400mg씩 충진하여 연질캅셀을 제조하였다.
[제형예 6] 정제
실시예 2의 효소처리 가시오가피 추출물 50mg, 갈락토올리고당 200mg, 유당 60mg 및 맥아당 140mg을 혼합하고 유동층 건조기를 이용하여 과립한 후 당 에스테르(sugar ester)를 6mg을 첨가하여 타정기로 타정하여 정제를 제조하였다.
[제형예 7] 과립제
실시예 1의 효소처리 섬오가피 추출물 50mg, 무수결정 포도당 250mg 및 전분 550mg을 혼합하고, 유동층 과립기를 사용하여 과립으로 성형한 후 포에 충진하였다.
[제형예 8] 드링크제
실시예 2의 효소처리 가시오가피 추출물 50mg, 포도당 10g, 구연산 0.6g, 및 액상 올리고당 25g을 혼합한 후 정제수 300ml를 가하여 각 병에 200ml씩 충진한다. 병에 충진한 후 130℃ 에서 4~5 초간 살균하여 음료를 제조하였다.

Claims (7)

  1. 효소처리 오가피 추출물을 유효성분으로 함유하고, 상기 효소처리는 pH 5 초과 8 이하에서의 효소처리이며,
    상기 효소처리는 셀룰라아제(Cellulase) 및 펙티나아제(Pectinase)를 동시에 처리하는 것이고,
    상기 오가피는 섬오가피(Acanthopanax Koreanm)인, 피부 미백용 화장료 조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제 1항에 있어서,
    상기 셀룰라아제는 셀루클라스트(Celluclast)를 포함하는 것인 피부 미백용 화장료 조성물.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 효소처리 오가피 추출물은 조성물 총 중량에 대하여 0.001 내지 20중량% 함유되는 것인 피부 미백용 화장료 조성물.
  7. 효소처리 오가피 추출물을 유효성분으로 함유하고, 상기 효소처리는 pH 5 초과 8 이하에서의 효소처리이며,
    상기 효소처리는 셀룰라아제(Cellulase) 및 펙티나아제(Pectinase)를 동시에 처리하는 것이고,
    상기 오가피는 섬오가피(Acanthopanax Koreanm)인, 피부 미백용 건강식품 조성물.
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