KR101876147B1 - 잔반 감소유도 시스템 - Google Patents

Abstract

잔반 감소유도 시스템이 개시된다. 개시된 잔반 감소유도 시스템은 사용자를 식별하여 사용자 식별정보를 제어장치에 전송하는 사용자 식별장치;
잔반이 담겨진 식판의 중량을 측정하여 잔반이 포함된 식판의 중량정보를 제어장치에 전송하는 중량측정장치;
제어장치에서 계산된 정보를 휴대용 단말기로 전송하는 데이터 송수신장치;
상기 사용자 식별장치와 상기 중량측정장치로부터 수신된 정보를 이용하여 소정의 계산을 수행한 후 상기 데이터 송수신장치를 통해 계산된 정보를 상기 사용자 식별장치에 의해 식별된 해당 사용자의 휴대용 단말기로 전송하는 제어장치;
상기 제어장치로부터 수신된 정보를 사용자에게 인식가능하도록 표시하는 디스플레이부가 구비된 휴대용 단말기;를 포함하는, 잔반 감소유도 시스템을 제공한다.

Description

잔반 감소유도 시스템 {Food waste reduction guide system}

본 발명은 잔반 감소유도 시스템에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 카메라로 잔반이 담겨진 식판을 촬영한 후 촬영된 식판 이미지를 분석하여, 잔반이 소정량 이상 남겨진 비선호메뉴를 식별하고 사용자에게 제공함으로써 잔반 감소를 유도하는 한편, 상기 촬영된 식판 이미지로 사용자에 대한 칼로리 선호도와 함께 해당일에 제공되는 복수의 메뉴 각각에 대한 칼로리 등급을 제공하여 자율적으로 식단을 조절하도록 유도하는 잔반 감소유도 시스템에 관한 것이다.

식사에서 실제 섭취하는 양보다 과다하게 준비되어 식사 후에 남아 버려지는 음식물은 재처리되어 퇴비 등으로 활용되기도 하지만, 그 버려지는 음식물의 준비 과정에서 소모되는 음식물 재료의 비용 및 조리 비용은 퇴비 생산에 따른 수익과는 비교할 수 없는 정도로 높은 것이다.

더욱이, 버려지는 음식물을 처리하는 과정에서 각종 환경 오염이 유발되는 것은 물론이고 과다한 음식물 재료의 소비는 사회적인 낭비가 되어 음식물 가격의 상승으로 이어진다.

개인별로 선호하지 않은 음식물은 누구나 있기 마련이다. 그러나 대중 식당 또는 부폐 식당에서 식사할 때 무의식적으로 음식물을 자신의 식판에 담는 경우가 많아 비선호하는 음식물을 많이 남기는 경향이 있다.

한편 비만이 점점 사회 문제가 되고 있는 요즘, 다이어트에 대한 관심은 어느 때 보다 높다고 하겠다.

개인별로 식이요법을 실천하는 사람도 있으나, 직장인의 경우 식당에서 식사를 하는 경우가 많아 자신에게 맞는 적절한 식이조절을 하기가 어려운 형편이다.

따라서 식당에서 배출되는 잔반의 양을 줄이는 한편, 식사하는 사람들에게 자신에게 맞는 식단 가이드를 제공하는 시스템의 개발이 절실히 요청된다.

한국등록특허공보 10-1043951호

본 발명은 상기와 같은 문제를 해결하고자 제안된 것으로서, 카메라로 잔반이 담겨진 식판을 촬영한 후 촬영된 식판 이미지를 분석하여, 잔반이 소정량 이상 남겨진 비선호메뉴를 식별하고 사용자에게 제공함으로써 잔반 감소를 유도하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은 촬영된 식판 이미지로 사용자에 대한 칼로리 선호도와 함께 해당일에 제공되는 복수의 메뉴 각각에 대한 칼로리 등급을 제공하여 자율적으로 식단을 조절하도록 유도하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은 휴대용 단말기를 통해 입력된 사용자의 신장 정보 및 체중 정보를 분석하여 해당일의 복수의 메뉴에 대한 칼로리 정보를 바탕으로 반찬별 최적의 식사량을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은, 사용자를 식별하여 사용자 식별정보를 제어장치에 전송하는 사용자 식별장치;

잔반이 담겨진 식판의 중량을 측정하여 잔반이 포함된 식판의 중량정보를 제어장치에 전송하는 중량측정장치;

제어장치에서 계산된 정보를 휴대용 단말기로 전송하는 데이터 송수신장치;

상기 사용자 식별장치와 상기 중량측정장치로부터 수신된 정보를 이용하여 소정의 계산을 수행한 후 상기 데이터 송수신장치를 통해 계산된 정보를 상기 사용자 식별장치에 의해 식별된 해당 사용자의 휴대용 단말기로 전송하는 제어장치;

상기 제어장치로부터 수신된 정보를 사용자에게 인식가능하도록 표시하는 디스플레이부가 구비된 휴대용 단말기;를 포함하는, 잔반 감소유도 시스템을 제공한다.

또한 본 발명의 상기 제어장치는 상기 잔반이 포함된 식판의 중량정보에서 기저장된 식판의 중량정보를 감산하여 계산된 잔반의 중량정보를 저장하고, 저장된 잔반의 중량정보를 휴대용 단말기로 전송하는 잔반산출모듈;을 포함하며,

사용자에게 잔반의 중량 정보를 제공하여 잔반 감소를 유도하는 것을 특징으로 한다.

또한 본 발명의 잔반이 담겨진 식판을 촬영하고, 촬영된 식판이미지를 상기 제어장치에 전송하는 하나 이상의 카메라;

상기 제어장치에 구비되어 상기 촬영된 식판이미지로부터 식판의 윤곽선을 인식하여 식판 종류를 식별하고 해당 식판의 종류를 저장하는 식판식별모듈;

상기 제어장치에 구비되어, 상기 잔반이 포함된 식판의 중량정보에서 상기 식판식별모듈에 의해 식별된 식판의 중량정보를 감산하여 계산된 잔반의 중량정보를 저장하는 잔반산출모듈;을 더 포함하며,

상기 제어장치는 상기 데이터 송수신장치를 통해 상기 잔반산출모듈에 저장된 잔반의 중량정보를 휴대용 단말기로 전송하여, 사용자의 잔반 감소를 유도하는 것을 특징으로 한다.

또한 본 발명은 하나 이상의 카메라가 구비되어 식판을 이루는 복수의 반찬칸을 촬영하고 촬영된 반찬칸 이미지를 상기 제어장치로 전송하며,

상기 제어장치는 전송된 상기 반찬칸 이미지를 분석하여 잔반이 반찬칸의 소정 면적 이상을 차지하는 반찬칸을 식별하고, 해당 반찬의 종류를 비선호메뉴로 저장하는 비선호메뉴 산출모듈;을 포함하고,

상기 제어장치는 해당일의 메뉴 중에 상기 비선호메뉴가 존재하는 경우 상기 데이터 송수신장치를 통해 상기 휴대용 단말기로 비선호메뉴를 전송하여, 사용자가 해당 비선호메뉴를 식판에 적게 담도록 함으로써 잔반 감소를 유도하는 것을 특징으로 한다.

또한 본 발명의 상기 제어장치는 한달 동안 해당 사용자에 대한 잔반의 중량정보와 전체 사용자에 대한 평균 잔반 중량정보를 해당 사용자의 휴대용 단말기로 전송하는 잔반통계 산출모듈;을 포함한다.

또한 본 발명은 하나 이상의 카메라가 구비되어 식판을 이루는 복수의 반찬칸을 촬영하고 촬영된 반찬칸 이미지를 상기 제어장치로 전송하며,

상기 제어장치는 해당일에 제공되는 복수의 반찬에 대해 단위 중량당 칼로리에 따라 칼로리 등급을 부여하고, 전송된 상기 반찬칸 이미지를 분석하여 잔반이 전혀 남지 않은 반찬칸을 식별하고, 잔반이 전혀 남지 않은 반찬의 칼로리 등급을 칼로리 선호도로 저장하는 칼로리 선호도 산출모듈;을 포함하고,

상기 제어장치는 해당일에 제공되는 복수의 메뉴 각각에 대한 칼로리 등급과 함께 해당 사용자에 대한 칼로리 선호도를 상기 데이터 송수신 장치를 통해 상기 휴대용 단말기로 전송하여, 사용자가 칼로리 선호도를 고려하여 식단을 조절하도록 유도하는 것을 특징으로 한다.

또한 본 발명의 상기 제어장치는 상기 휴대용 단말기를 통해 입력된 사용자의 신장 정보 및 체중 정보를 분석하여 해당일의 복수의 메뉴에 대한 칼로리 정보를 바탕으로 반찬별 추천 순위를 산출하는 추천메뉴 산출모듈;을 포함한다.

본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 잔반 감소를 유도하는 효과가 있다.

또한 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 자율적으로 식단을 조절하도록 유도하는 효과가 있다.

상술한 효과와 더불어 본 발명의 구체적인 효과는 이하 발명을 실시하기 위한 구체적인 사항을 설명하면서 함께 기술한다.

도 1은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 블록도이다.
도 2는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 카메라가 식판을 촬영하는 상황을 설명하는 도면이다.
도 3은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기에서 비선호메뉴를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.
도 4는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기에서 잔반 통계를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.
도 5는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기에서 사용자의 칼로리 선호도와 해당일 메뉴에 대한 칼로리 등급을 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.
도 6은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기에서 해당일의 메뉴에 대한 반찬별 추천순위를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.

이하, 본 문서의 다양한 실시예가 첨부된 도면을 참조하여 기재된다. 그러나 이는 본 문서에 기재된 기술을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 문서의 실시예의 다양한 변경(modifications), 균등물(equivalents), 및/또는 대체물(alternatives)을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 도면의 설명과 관련하여, 유사한 구성요소에 대해서는 유사한 참조 부호가 사용될 수 있다.

또한, 본 문서에서 사용된 "제1," "제2," 등의 표현들은 다양한 구성요소들을, 순서 및/또는 중요도에 상관없이 수식할 수 있고, 한 구성요소를 다른 구성요소와 구분하기 위해 사용될 뿐 해당 구성요소들을 한정하지 않는다. 예를 들면, '제1 부분'과 '제2 부분'은 순서 또는 중요도와 무관하게, 서로 다른 부분을 나타낼 수 있다. 예를 들면, 본 문서에 기재된 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 바꾸어 명명될 수 있다.

또한, 본 문서에서 사용된 용어들은 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 다른 실시예의 범위를 한정하려는 의도가 아닐 수 있다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함할 수 있다. 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 용어들은 본 문서에 기재된 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가질 수 있다. 본 문서에 사용된 용어들 중 일반적인 사전에 정의된 용어들은, 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 동일 또는 유사한 의미로 해석될 수 있으며, 본 문서에서 명백하게 정의되지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다. 경우에 따라서, 본 문서에서 정의된 용어일지라도 본 문서의 실시예들을 배제하도록 해석될 수 없다.

도 1은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 블록도이다.

도 1을 참조하여 설명한다.

본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 매일 매일의 식단이 사전에 계획되고, 식단에 대한 칼로리 정보가 구비되는 식당에 설치되는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 사용자 식별장치(100), 중량측정장치(120), 제어장치(200), 휴대용 단말기(300)를 포함한다.

사용자 식별장치(100)는 사용자를 식별하여 각 사용자 별로 데이터를 관리하기 위한 구성이다. 또한 사용자 식별장치(100)는 사용자를 식별하여 사용자 식별정보를 제어장치(200)에 전송하기 위해 구비된다.

사용자 식별장치(100)는 일 예로 바코드 스캐너가 채택될 수 있다. 그러나 이에 한정되지 않고, 홍채인식 장치, 지문인식장치 등 다양한 식별장치가 사용될 수 있다.

중량측정장치(120)는 사용자가 식사 후 잔반이 담겨진 식판(400)의 중량을 측정하기 위해 제공된다. 중량측정장치(120)는 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보를 제어장치(200)에 전송한다.

중량측정장치(120)로는 로드셀을 채택하는 것이 바람직하다.

이 때 식당에서 한 종류의 식판(400)을 사용하는 경우, 식판(400)의 중량은 사전에 제어장치(200)에 저장된다.

제어장치(200)는 잔반 감소유도 시스템을 전반적으로 제어한다. 제어장치(200)의 잔반산출모듈(210)은 기설정되어 있는 식판(400)의 중량값을 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보에서 차감하여 잔반만의 중량을 산출한다.

데이터 송수신장치(270)는 제어장치(200)에서 계산된 정보를 휴대용 단말기(300)로 전송한다.

휴대용 단말기(300)는 제어장치(200)로부터 수신된 정보를 사용자에게 인식가능하도록 표시하는 디스플레이부가 구비되어 있다.

따라서 제어장치(200)는 상기에서 산출된 잔반만의 중량을 휴대용 단말기(300)에 전송하여, 사용자로 하여금 자신의 잔반양을 확인가능하도록 한다. 이를 통해 사용자로 하여금 잔반 감소를 유도할 수 있다.

한편, 식당에서 다양한 규격의 식판(400)을 사용하는 경우, 식판(400)의 중량을 파악하기 위해 카메라(110)가 구비된다.

도 2는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 카메라(110)가 식판(400)을 촬영하는 상황을 설명하는 도면이다.

도 2를 참조하여 설명한다.

카메라(110)는 잔반이 담겨진 식판(400)을 촬영하고, 촬영된 식판(400)이미지를 제어장치(200)에 전송한다.

제어장치(200)의 식판식별모듈(220)은 촬영된 식판(400)이미지로부터 식판(400)의 윤곽선을 인식하여 식판(400) 종류를 식별하고 해당 식판(400)의 종류와 중량을 저장한다.

제어장치(200)의 잔반산출모듈(210)은 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보에서 상기 식판식별모듈(220)에 의해 식별된 식판(400)의 중량정보를 감산하여 계산된 잔반의 중량정보를 저장한다.

따라서 제어장치(200)는 데이터 송수신장치(270)를 통해 잔반산출모듈(210)에 저장된 잔반의 중량정보를 휴대용 단말기(300)로 전송하여, 사용자의 잔반 감소를 유도한다.

한편, 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 사용자가 비선호메뉴를 많이 남기는 현상에 주목하여, 이로 인한 잔반 감소를 유도하고자 하였다.

통상적으로 식판(400)에는 오목한 형상의 반찬칸(410)이 복수개 형성되어 있다.

제공된 복수의 반찬 중 몇 개는 선호하는 반찬이고 몇 개는 선호하지 않는 반찬일 것이다.

본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 카메라(110)는 복수의 반찬칸(410)을 촬영하고 촬영된 반찬칸(410) 이미지를 제어장치(200)로 전송한다.

제어장치(200)의 비선호메뉴 산출모듈(230)은 전송된 반찬칸(410) 이미지를 분석한다. 이 때 잔반이 반찬칸(410)의 소정 면적 이상을 차지하는 반찬칸(410)을 식별하고, 해당 반찬의 종류를 비선호메뉴로 저장한다.

비선호메뉴를 통계적으로 처리하기 위해 잔반을 반찬칸(410)의 소정 면적 이상 남기는 회수를 카운트하여 소정 회수 이상인 경우에 비선호메뉴로 처리할 수 있다. 이를 통해 소화장애 등으로 인해 일시적으로 잔반을 많이 남긴 경우를 제외시킬 수 있을 것이다.

제어장치(200)는 식당에서 제공하는 해당일의 메뉴 중에 비선호메뉴가 존재하는 경우 데이터 송수신장치(270)를 통해 휴대용 단말기(300)로 비선호메뉴를 전송한다.

도 3은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기(300)에서 비선호메뉴를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.

도 3에 도시된 바와 같이, 비선호메뉴가 사용자의 휴대용 단말기(300)에 표시되면 사용자는 의도적으로 해당 비선호메뉴를 식판(400)에 적게 담게 되어 잔반을 줄일 수 있게 된다.

통상적으로 사람들은 식사 후 남기게 되는 잔반의 양에 무관심한 경우가 많다. 그리고 잔반으로 인한 사회적 책임의식 또한 희박하다.

이에 본 발명에서는 잔반 저감을 유도하기 위해 식당의 배식 전에 사용자에게 잔반 정보를 제공하고자 한다.

도 4는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기(300)에서 잔반 통계를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.

도 4를 참조하여 설명한다.

본 발명에 따른 제어장치(200)의 잔반통계 산출모듈(250)은 한달 동안 해당 사용자에 대한 잔반의 중량정보와 전체 사용자에 대한 평균 잔반 중량정보를 해당 사용자의 휴대용 단말기(300)로 전송한다.

이와 같이 사용자 개인의 잔반 정보와 전체 사용자에 대한 평균 잔반 정보를 제공받으면 사용자는 의도적으로 식판(400)에 담는 음식의 양을 적절히 조절하게 된다.

건강에 대한 관심이 고조됨에 따라 식단조절을 통한 다이어트가 주목을 받고 있다.

식당에서 주로 식사하는 회사원의 경우 자신의 식사패턴을 분석하고 그에 따라 식단조절을 한다면 다이어트의 성공율은 높아질 것이다.

이에 본 발명에서는 잔반이 포함된 식판(400)을 촬영한 이미지를 분석하여 식단을 가이드 하고자 한다.

도 5는 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기(300)에서 사용자의 칼로리 선호도와 해당일 메뉴에 대한 칼로리 등급을 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.

도 5를 참조하여 설명한다.

통상적으로 식당에서는 매일 매일의 메뉴가 미리 정해져 있다. 그리고 각 반찬이 배식되는 순서 또한 정해지며, 각 반찬의 단위 중량당 칼로리도 제공된다. 따라서 식판(400)의 각 반찬칸(410)에 담겨지는 반찬에 대한 정보는 쉽게 확인이 가능하다.

본 발명에 따른 제어장치(200)의 칼로리 선호도 산출모듈(250)은 먼저 해당일에 제공되는 복수의 반찬에 대해 단위 중량당 칼로리에 따라 칼로리 등급을 부여한다.

예를 들어 제공되는 반찬의 종류가 4가지인 경우, A반찬, B반찬, C반찬, D반찬이 제공된다고 하자.

각 반찬의 단위 중량당 칼로리에 따라 칼로리 등급을 6단계로 나눈다고 하자.

예를 들면 A반찬은 2등급이고, B반찬은 6등급이고, C반찬은 1등급이고, D반찬은 4등급이라고 하자.

칼로리 선호도 산출모듈(250)은 전송된 반찬칸(410) 이미지를 분석하여 잔반이 전혀 남지 않은 반찬칸(410)을 식별하고, 잔반이 전혀 남지 않은 반찬의 칼로리 등급을 칼로리 선호도로 저장한다.

즉 잔반이 전혀 남지 않는 반찬 정보는 사용자의 주된 식습관을 알려주는 정보로서, 그에 대한 칼로리 등급의 비율을 확인하면 사용자가 선호하는 음식물의 칼로리 범위를 파악할 수 있다.

사용자가 한달 동안 잔반이 전혀 남지 않은 반찬에 대한 칼로리 등급을 칼로리 선호도로 저장하면, 예를 들어 1등급 P번, 2등급 Q번, 3등급 R번, 4등급 S번, 5등급 T번, 6등급 Z번이라고 하자. 각 등급에 대하여 (P + Q + R + S + T + Z)로 나누면 각 등급의 비율을 파악할 수 있다.

결과적으로 사용자가 선호하는 음식의 칼로리 정도를 파악할 수 있는 것이다.

제어장치(200)는 해당일에 제공되는 복수의 메뉴 각각에 대한 칼로리 등급과 함께 해당 사용자에 대한 칼로리 선호도를 데이터 송수신 장치를 통해 휴대용 단말기(300)로 전송한다. 이를 통해 사용자는 칼로리 선호도를 고려하여 자율적으로 식단을 조절하도록 유도할 수 있다.

예를 들면, 사용자가 가장 칼로리가 높은 6등급 메뉴가 지나치게 높은 비율을 보인다면, 다소 칼로리가 낮은 음식을 선택하도록 가이드될 수 있을 것이다.

한편 본 발명은 사용자의 신체 조건을 반영한 당일 메뉴별 식사량을 가이드하고자 한다.

도 6은 본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템의 휴대용 단말기(300)에서 해당일의 메뉴에 대한 반찬별 추천순위를 제시하는 상황을 설명하는 도면이다.

도 6을 참조하여 설명한다.

우선 사용자는 휴대용 단말기(300)에 자신의 신장 정보와 체중 정보를 입력한다.

제어장치(200)의 추천메뉴 산출모듈(260)은 휴대용 단말기(300)를 통해 입력된 사용자의 신장 정보 및 체중 정보를 분석하여 해당일의 복수의 메뉴에 대한 칼로리 정보를 바탕으로 반찬별 추천순위를 산출한다.

신장 정보와 체중 정보가 주어지면 사용자의 비만도가 계산될 수 있다. 또한 비만도에 따라 다이어트를 위한 한끼 식사당 적정 칼로리가 산출될 수 있다. 이를 바탕으로 해당일의 메뉴에 대한 칼로리 정보를 참조하여 각 반찬별 추천순위를 제공할 수 있는 것이다.

제어장치(200)는 배식 전에 사용자에게 해당일의 메뉴에 대한 반찬별 추천순위를 제공함으로써 자율적으로 식단조절을 유도할 수 있다.

본 발명에 따른 잔반 감소유도 시스템은 잔반 감소를 유도하는 효과가 있을 뿐만 아니라, 자율적으로 식단을 조절하도록 하여 성공적인 식이조절이 가능하도록 하는 효과가 있다.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형 실시예들은 본 발명의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되어서는 안 될 것이다.

사용자 식별장치 100
카메라 110
중량측정장치 120
제어장치 200
잔반산출모듈 210
식판식별모듈 220
비선호메뉴 산출모듈 230
잔반통계 산출모듈 240
칼로리 선호도 산출모듈 250
추천메뉴 산출모듈 260
데이터 송수신장치 270
휴대용 단말기 300
식판 400
반찬칸 410

Claims (7)

1. 사용자를 식별하여 사용자 식별정보를 제어장치(200)에 전송하는 사용자 식별장치(100);
   잔반이 담겨진 식판(400)의 중량을 측정하여 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보를 제어장치(200)에 전송하는 중량측정장치(120);
   제어장치(200)에서 계산된 정보를 휴대용 단말기(300)로 전송하는 데이터 송수신장치(270);
   상기 사용자 식별장치(100)와 상기 중량측정장치(120)로부터 수신된 정보를 이용하여 소정의 계산을 수행한 후 상기 데이터 송수신장치(270)를 통해 계산된 정보를 상기 사용자 식별장치(100)에 의해 식별된 해당 사용자의 휴대용 단말기(300)로 전송하는 제어장치(200);
   상기 제어장치(200)로부터 수신된 정보를 사용자에게 인식가능하도록 표시하는 디스플레이부가 구비된 휴대용 단말기(300);를 포함하고
   잔반이 담겨진 식판(400)을 촬영하고, 촬영된 식판(400)이미지를 상기 제어장치(200)에 전송하는 하나 이상의 카메라(110);
   상기 제어장치(200)에 구비되어 상기 촬영된 식판(400)이미지로부터 식판(400) 종류를 식별하고 해당 식판(400)의 종류를 저장하는 식판식별모듈(220);
   상기 제어장치(200)에 구비되어, 상기 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보에서 상기 식판식별모듈(220)에 의해 식별된 식판(400)의 중량정보를 감산하여 계산된 잔반의 중량정보를 저장하는 잔반산출모듈(210);을 더 포함하며,
   상기 제어장치(200)는 상기 데이터 송수신장치(270)를 통해 상기 잔반산출모듈(210)에 저장된 잔반의 중량정보를 휴대용 단말기(300)로 전송하여, 사용자의 잔반 감소를 유도하고,
   하나 이상의 카메라(110)가 구비되어 식판(400)을 이루는 복수의 반찬칸(410)을 촬영하고 촬영된 반찬칸(410) 이미지를 상기 제어장치(200)로 전송하며,
   상기 제어장치(200)는 전송된 상기 반찬칸(410) 이미지를 분석하여 잔반이 반찬칸(410)의 소정 면적 이상을 차지하는 반찬칸(410)을 식별하고, 해당 반찬의 종류를 비선호메뉴로 저장하는 비선호메뉴 산출모듈(230);을 포함하고,
   상기 제어장치(200)는 해당일의 메뉴 중에 상기 비선호메뉴가 존재하는 경우 상기 데이터 송수신장치(270)를 통해 상기 휴대용 단말기(300)로 비선호메뉴를 전송하여, 사용자가 해당 비선호메뉴를 식판(400)에 적게 담도록 함으로써 잔반 감소를 유도하고,
   상기 제어장치(200)는 해당 사용자에 대한 잔반의 중량정보와 전체 사용자에 대한 평균 잔반 중량정보를 해당 사용자의 휴대용 단말기(300)로 전송하는 잔반통계 산출모듈(250);을 포함하며,
   상기 제어장치(200)는 해당일에 제공되는 복수의 반찬에 대해 단위 중량당 칼로리에 따라 칼로리 등급을 부여하고, 전송된 상기 반찬칸(410) 이미지를 분석하여 잔반이 전혀 남지 않은 반찬칸(410)을 식별하고, 잔반이 전혀 남지 않은 반찬의 칼로리 등급을 칼로리 선호도로 저장하는 칼로리 선호도 산출모듈(250);을 포함하고,
   상기 제어장치(200)는 해당일에 제공되는 복수의 메뉴 각각에 대한 칼로리 등급과 함께 해당 사용자에 대한 칼로리 선호도를 상기 데이터 송수신 장치를 통해 상기 휴대용 단말기(300)로 전송하여, 사용자가 칼로리 선호도를 고려하여 식단을 조절하도록 유도하는 것을 특징으로 하는, 잔반 감소유도 시스템.
2. 제1항에 있어서,
   상기 제어장치(200)는 상기 잔반이 포함된 식판(400)의 중량정보에서 기저장된 식판(400)의 중량정보를 감산하여 계산된 잔반의 중량정보를 저장하고, 저장된 잔반의 중량정보를 휴대용 단말기(300)로 전송하는 잔반산출모듈(210);을 포함하며,
   사용자에게 잔반의 중량 정보를 제공하여 잔반 감소를 유도하는 것을 특징으로 하는, 잔반 감소유도 시스템.
3. 삭제
4. 삭제
5. 삭제
6. 삭제
7. 제1항에 있어서,
   상기 제어장치(200)는 상기 휴대용 단말기(300)를 통해 입력된 사용자의 신장 정보 및 체중 정보를 분석하여 해당일의 복수의 메뉴에 대한 칼로리 정보를 바탕으로 반찬별 추천 순위를 산출하는 추천메뉴 산출모듈(260);을 포함하는, 잔반 감소유도 시스템.

Images