KR101771092B1 - 온,습도의 균일 제어가 가능한 저온 저장고 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 각종 농산물을 저장하기 위하여 사용되는 저온 저장고에 관한 것으로, 상세히는 냉기를 저온 저장고의 천정에서 하부로 공급함으로써 저온 저장고의 전 구역에 걸쳐 냉기의 균일한 공급이 가능하도록 함과 동시에 습도조절을 위한 스프레이 노즐도 천정에 설치하고 컨트롤러에서 세팅한 습도에 도달할 때까지 분무가 이루어지도록 제어함으로써 저온 저장고 내부의 온도와 습도의 편차를 최소화하여 저장중인 농산물의 신선도를 장기간 유지할 수 있도록 한 것이다.

Description

온,습도의 균일 제어가 가능한 저온 저장고{A Cold warehouse which is uniformly controllable its temperature and humidity}
본 발명은 각종 농산물이나 신선식품을 저장하기 위하여 사용되는 저온 저장고에 관한 것으로, 상세히는 냉기를 저온 저장고의 천정에서 하부로 수직 하강방식으로 공급할 수 있도록 함으로써 저온 저장고의 전 구역에 걸쳐 냉기의 균일한 공급이 가능하도록 함과 동시에 습도조절을 위한 스프레이 노즐도 천정에 설치하고 컨트롤러에서 세팅한 습도에 도달할 때까지 분무가 이루어지도록 함으로써 저온 저장고 내부의 온도와 습도의 편차를 최소화하여 저장 위치에 상관없이 농산물의 신선도를 장기간 균일하게 유지할 수 있도록 한 것이다.
일반적으로, 저온 저장고(저온창고)는 각종 농산물과 같은 식품의 신선도를 장기간 유지할 수 있도록 보관하기 위한 시설인데, 이는 대체로 컨테이너 형태의 저장공간에 냉동싸이클 기능을 수행하는 열교환장치를 설치하여 저장공간의 내부온도를 요구하는 저온으로 설정할 수 있도록 되어 있다.
이와 같은 저온 저장고는 저장중인 농산물의 종류에 따라 0~4℃ 전후의 온도인 저온상태를 지속적으로 유지되도록 할 수 있으므로 다량의 수분을 함유한 비가공 농산물이나 냉장식품과 같이 냉동저장에 취약한 식품을 장기간 신선하게 저장할 수 있으므로 소비자에게 신선한 상태의 농산물을 제공할 수 있고, 공급자는 농산물의 품질 저하없이 출하시기를 조절할 수 있는 이점이 있다.
도 1에는 일반적인 저온 저장고의 구조가 개략적으로 도시되어 있는데, 이는 냉각 공기(냉기)를 공급하기 위한 실내기(C)가 저온 저장고(1)의 일측 벽면 상부에 설치되어 있어 실내기(C)의 내부의 팬이 회전하는 것에 의해 냉기가 화살표로 도시된 바와 같이 전방을 향해 수평방향으로 분출되어 저온 저장고(1) 내부 공간으로 확산되도록 되어 있으며, 저온 저장고(1) 내부의 습도를 조절하기 위한 별도의 장치가 없고 다만 물을 떠다가 저온 저장고 내부에 뿌리거나 양동이에 물을 받아 자연 증발시키는 방법을 사용하거나, 특허문헌 1의 증발식 습도조절장치 또는 특허문헌 2의 바닥 재치식 안개분무형 항습기를 사용하고 있다.
한편, 상기와 같은 냉기 분산구조를 갖는 저온 저장고에 있어서는 저온 저장고 내부 공간 전체로 냉기가 균일하게 공급되지 않고 실내기(C)가 가까운 위치에는 과도하게 냉기가 공급되고, 실내기(C)로부터 먼 위치에서는 냉기가 정상적으로 공급되지 않게 되어 보관 중인 농산물이나 신선식품의 온도가 정상적인 저장온도에 미치지 않게 됨으로써 신선도가 떨어지거나 기타 품질이 변질되게 됨으로써 상품성이 저하되는 상황을 초래하게 된다.
또한, 상술한 바와 같은 원시적인 습도조절방법 또는 증발식 습도조절장치나 바닥 재치식 항습기로는 저온 저장고 내부의 습도를 균일하게 유지하지 못하게 되는 것은 물론, 균일한 습도 유지를 위하여는 부단한 신경과 노력을 기울여야 하는 문제점이 있다.
한국등록특허 제10-0855392호(2008.08.25.등록) 발명의 명칭; 저온 저장고용 승도조절장치 한국등록특허 제10-1296297호(2013.08.07.등록) 발명의 명칭; 저온 저장고용 에틸렌가스 제거장치 한국공개특허 제10-2012-0087609호(2012.08.07.등록) 발명의 명칭 : 저온 저장고의 열교환장치
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 미가공 농산물이나 신선식품 등의 장기 보관을 위한 저온 저장고의 내부로 공급되는 냉기가 균일하게 확산될 수 있도록 함으로써 온도편차의 발생을 최소화하여 일부 농산물의 저장상태가 불량해지는 현상을 방지할 수 있도록 하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은, 저온 저장고 내부의 습도를 균일하게 유지하여 농산물을 포함하는 각종 식품의 신선도를 장기간 유지할 수 있으며, 농산물이나 신선식품의 종류에 따라 원하는 습도를 자동으로 조절할 수 있도록 하는 데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 일 실시 예에서는 냉기를 저온 저장고의 천정에서 하부로 수직 하강방식으로 공급함으로써 냉기의 균일한 순환이 가능하도록 하고, 습도조절을 위한 스프레이 노즐을 저온 저장고의 천정측에 설치하고 저온 저장고의 내부에는 습도센서를 설치하며, 상기 스프레이 노즐로 연결된 급수배관에는 개폐제어가 가능한 밸브를 설치하여 컨트롤러에서 세팅한 습도에 도달할 때까지 분무가 이루어질 수 있도록 한 온,습도의 균일 제어가 가능한 저온 저장고를 제공한다.
바람직하기에 상기 저온 저장고의 천정에는 배기 덕트가 설치되되 상기 배기 덕트는 폭과 길이는 넓고 길며, 두께는 얇은 박형으로 이루어지고, 상기 배기 덕트의 하면에는 일정 간격으로 배기공이 천공되며, 상기 배기 덕트의 일 측면에는 저온 저장고의 일측 벽면 상부에 설치되는 실내기의 배출구측에 접속된 연결 덕트가 연결되어 실내기의 냉기가 저온 저장고의 천정 쪽으로 공급되어 배기공을 통해 수직하방으로 분산되도록 한다.
바람직하기에 상기 저온 저장고의 천정에는 급수 배관이 설치되고, 상기 급수 배관에는 일정 간격으로 스프레이 노즐이 부착되며, 상기 급수 배관에는 밸브가 설치되되 이 밸브는 저온 저장고 내부에 설치된 습도센서의 신호에 따라 개폐가 이루어져 습도센서에서 측정된 습도가 설정된 습도보다 낮을 경우에 개방되도록 제어하고, 저온 저장고 내부가 설정된 습도에 도달하게 될 경우 폐쇄하도록 제어한다.
상술한 본 발명의 실시 예에 의하면 저온 저장고의 천정에 설치된 배기 덕트의 배기공을 통해 냉기가 수직 하방으로 분산 공급되므로 기존의 수평이동방식의 냉기흐름보다 균일한 냉기의 분산이 가능하게 되어 저온 저장고의 위치에 상관없이 균일한 온도 분포를 이루도록 할 수 있으며, 천정에 설치된 스프레이 노즐에서 안개 상태의 수분이 저온 저장고의 전 구역으로 균일하게 분무되며 습도센서에 의해 급수 배관의 밸브가 개폐제어되므로 균일한 습도상태를 유지할 수 있어 농산물을 포함하는 신선식품의 신선도를 안정적으로 유지할 수 있게 되는 유용한 효과를 갖는다.
도 1은 기존 저온 저장고의 실내기 설치상태를 개략적으로 도시한 정단면도,
도 2는 본 발명의 일 실시 예에 의한 저온 저장고의 정단면도,
도 3은 도 2에 도시된 배기 덕트와 연결 덕트의 사시도,
도 4는 도 2에 도시된 스프레이 노즐의 설치상태를 개략적으로 도시한 평면도이다.
이하, 본 발명을 한정하지 않는 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하기로 한다.
도 2 내지 도 4에는 본 발명의 일 실시 예에 의한 저온 저장고(1)가 도시되어 있다.
이하에서는 설명의 편의를 위하여 도면 중 종래 도면과 동일 구성요소에 대하여는 동일 부호를 사용하여 설명하기로 한다.
도시된 바와 같이 본 실시 예에 의한 저온 저장고(1)는 냉기를 저온 저장고(1)의 천정에서 하부를 향해 수직 하방으로 공급함으로써 저온 저장고의 전 구역에 걸쳐 냉기의 균일한 공급이 가능하도록 천정에 배기 덕트(10)가 설치되되 상기 배기 덕트(10)는 폭과 길이는 길고 두께는 얇은 박형으로 이루어지고, 상기 배기 덕트(10)의 하면에 일정 간격으로 배기공(12)이 천공되며, 상기 배기 덕트(10)의 일 측면에는 저온 저장고(1)의 벽면 상부에 설치되는 실내기(C)의 배출구측에 접속된 연결 덕트(20)가 연결되어 실내기(C)의 냉기가 저온 저장고(1)의 천정 쪽으로 공급되어 수직 하방으로 분산되도록 되어 있다.
상기 실내기(C)의 제어는 기존 저온 저장고의 온도제어와 동일한 방식으로 이루어지게 되므로 이에 대한 구체적인 설명은 생략한다.
또, 본 실시 예에 의한 저온 저장고(1)는 천정에 스프레이 노즐(30)이 설치되어 있는데, 상기 스프레이 노즐(30)은 도 4에 도시된 바와 같이 천정 측에 설치된 급수 배관(40)에 일정 간격으로 설치되어 있으며, 상기 급수 배관(40)에는 급수제어를 위한 밸브(50)가 설치되어 있고, 이 밸브(50)는 컨트롤러(60)가 저온 저장고(1) 내부에 설치된 습도센서(70)의 신호를 받아 측정된 습도가 설정된 습도보다 낮을 경우에 개방되도록 제어하고, 저온 저장고 내부가 설정된 습도에 도달하게 될 경우 폐쇄하도록 제어한다.
실질적으로, 상기 스프레이 노즐(30)과 급수 배관(50)은 도 2에 도시된 바와 같이 상술한 배기 덕트(10)의 하부에 설치되거나, 이와 반대로 급수 배관(50)이 천정에 밀착 설치되고, 이 급수 배관(50)의 밑으로 배기 덕트(10)가 덮이도록 설치될 수 있으며, 스프레이 노즐(30)는 배기 덕트(10)를 관통하여 배기 덕트(10)의 하부로 노출되도록 설치될 수 있다.
본 실시 예에서, 상기 배기 덕트(10)는 금속제 또는 합성수지제 등으로 제작될 수 있으며, 천정에 나사못이나 기타 고정수단을 사용하여 간편하게 부착할 수 있다.
또, 본 실시 예에서는 상기 배기 덕트(10)가 일체로 이루어져 있는 경우에 대하여 도시하고 있으나, 본 발명은 이에 한정되지 않고 배기 덕트(10)를 소정의 폭으로 여러 개를 제작하고, 이를 상기 연결 덕트(20)에 병렬로 연결하는 방식으로도 사용할 수 있음은 물론이다.
본 실시 예에서 상기 배기 덕트(10)는 기존 저온 저장고에서 측벽 상부에 부착된 실내기(C)에서 냉기가 직접 저온 저장고 내부로 수평방향으로 분산될 경우 균일한 확산이 이루어지지 않는 것을 감안하여 사용되는 것으로, 실내기(C)에서 발생한 냉기가 연결 덕트(20)를 통해 일단 천정 쪽에 넓게 부착된 박형의 배기 덕트(10) 내부로 공급된 후, 배기 덕트(10)의 하면에 형성된 다수의 배기공(12)을 통해 하방으로 분출되도록 함으로써 냉기가 저온 저장고(1)의 가능한 전 구역에 걸쳐 균일하게 확산될 수 있도록 해주게 되는 효과가 있다.
본 발명에서 상기 배기 덕트(10)의 두께나 길이 및 폭은 저온 저장고(1)의 크기 등에 따라 다양한 규격으로 제작할 수 있으며, 배기 덕트(10)의 하면에 형성되는 배기공(12)의 배열이나 크기 등은 배기 덕트(10)로 공급된 냉기가 저온 저장고(1)의 내부로 가능한 균일하게 확산될 수 있는 형태, 예를 들면, 실내기(C) 쪽에 가까운 곳에는 배기공(12)의 크기를 작게 형성하고 실내기에서 먼 곳에 위치하는 배기공을 상대적으로 크게 형성하거나, 실내기 쪽에 가까운 곳에는 배기공의 밀도를 낮게 하고, 실내기에서 먼 곳에 위치할 수록 배기공의 밀도를 높게 형성하는 것과 같이 다양하게 제작할 수 있음은 물론이다.
또, 상기 배기 덕트(10)는 도 3에 도시된 바와 같이 배기공(12)을 하면에만 형성하지 않고 측면에도 형성하여 저온 저장고의 구석 쪽으로도 냉기가 빠짐없이 균일하게 공급될 수 있도록 하는 것이 더욱 바람직하다.
한편, 상기 배기 덕트(10)로 실내기(C)의 냉기를 공급하기 위한 연결 덕트(20)는 냉기의 흐름에 저항이 발생하거나 와류로 인한 소음 등이 유발되는 것을 최소화할 수 있도록 원호형으로 형성하는 것이 바람직하다.
또, 상기 연결 덕트(20)는 좌우 양측에 각각 실내기(C)의 배기구 측에 접속되는 인입구와 배기 덕트(10)로 접속되는 배출구가 구비되어 있으며, 이들 인입구와 배출구의 외곽은 각각 실내기와 배기 덕트 쪽에 나사 등으로 밀착 고정된다.
또한, 본 실시 예에서 상기 습도 센서(70)는 도면상으로는 저온 저장고(1) 내부에 하나만 설치되어 있는 것으로 도시되어 있으나, 본 발명은 이에 한정되지 않고 측정되는 습도의 정확도를 높이기 위하여 저온 저장고 내부의 여러 위치에 복수개의 습도 센서를 설치하고 이들 복수의 습도 센서에서 감지되는 데이터를 취합하여 평균화된 데이터를 실제 감지된 데이터로 추정함으로써 보다 정확한 습도 상태의 감지 및 제어가 가능하도록 하는 것이 바람직하다.
이와같이 구성된 본 실시 예에 의한 저온 저장고(1)는 실내기(C)의 작동 온도제어와 아울러 컨트롤러(60)에서 원하는 습도를 세팅하게 되면, 저온 저장고 내부의 천정에 설치된 스프레이 노즐(30)에서 안개(mist) 또는 초미립자 상태의 수분이 분사되게 되면서 습도가 상승하게 되며, 저온 저장고 내부에 설치된 습도센서(70)는 저온 저장고 내부의 습도를 지속적으로 감시하여 컨트롤러(60)에 전송하게 되는바, 컨트롤러(60)는 습도센서(70)에서 전송된 습도 신호에 따라 급수 배관(40)의 밸브(50)를 자동으로 개폐하도록 제어하게 됨으로써 저온 저장고 내부의 온도와 습도의 편차를 최소화하여 저장중인 농산물의 신선도를 장기간 유지할 수 있게 되는 것이다.
1 : 저온 저장고
C : 실내기
10 : 배기 덕트
12 : 배기공
20 : 연결 덕트
30 : 스프레이 노즐
40 : 급수 배관
50 : 밸브
60 : 컨트롤러
70 : 습도센서

Claims (4)

  1. 천정에 배기 덕트(10)가 설치되되 상기 배기 덕트(10)는 폭과 길이는 넓고길며, 두께는 얇은 박형으로 이루어지고, 상기 배기 덕트(10)의 하면에 일정 간격으로 배기공(12)이 천공되며, 상기 배기 덕트(10)의 일 측면에는 저온 저장고(1)의 벽면 상부에 설치되는 실내기(C)의 배출구측에 접속된 연결 덕트(20)가 연결되어 실내기(C)의 냉기가 저온 저장고의 천정 쪽으로 공급되어 수직 하방으로 분산되도록 하고,
    상기 천정에는 스프레이 노즐(30)이 달린 급수 배관(40)이 설치되고, 상기 급수 배관(40)에는 급수제어를 위한 밸브(50)가 설치되되 상기 스프레이 노즐(30)과 급수 배관(50)은 상기 배기 덕트(10)의 하부에 설치되거나 상기 급수 배관(50)이 천정에 밀착 설치되고, 상기 급수 배관(50)의 밑으로 배기 덕트(10)가 덮이도록 설치되되 상기 스프레이 노즐(30)는 배기 덕트(10)를 관통하여 배기 덕트(10)의 하부로 노출되도록 설치되며,
    상기 밸브(50)는 컨트롤러(60)가 저온 저장고(1) 내부에 설치된 습도센서(70)의 신호를 받아 측정된 습도가 설정된 습도보다 낮을 경우에 개방되도록 제어하고, 저온 저장고 내부가 설정된 습도에 도달하게 될 경우 폐쇄하도록 제어하는 것을 특징으로 하는 온,습도의 균일 제어가 가능한 저온 저장고.
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