KR101749052B1 - 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치 - Google Patents

전기 압력솥의 뚜껑개폐장치 Download PDF

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Abstract

본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치는 가열코일에 발열하는 외솥 및 상기 외솥의 내부에 수납되어 음식물을 조리하는 내솥을 갖는 몸체로 이루어지고, 상기 몸체에 설치되어 내솥의 선택적으로 개폐시키는 뚜껑으로 구성되는 압력솥에 있어서, 상기 몸체의 주걱을 수납하도록 상부가 개구된 내부공간을 갖는 수납부와, 상기 수납부의 일측면에 회동 가능하도록 힌지 연결한 조작패널을 설치하여 내부공간으로 주걱의 수납되는 상태에 따라 조작패널을 시소 동작시켜 상기 조작패널의 시소동작을 통해 뚜껑을 몸체에서 개폐시키는 신호를 발생시키는 조작부로 구성한다.

Description

전기 압력솥의 뚜껑개폐장치{ELECTRIC PRESSURE RICE COOKER}
본 발명은 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전기 압력솥에 주걱의 결합 상태에 따라 자동 또는 수동으로 뚜껑을 개폐시킬 수 있도록 하는 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치에 관한 것이다.
통상, 전기압력밥솥은 취사물이 담겨지는 내솥을 강제 밀폐시킨 후 이를 계속 가열하여 내솥에서 발생되는 증기가 외부로 배출되지 않도록 함으로써 내솥의 압력상승과 함께 물의 끓는점을 높아지게 하여 취사물이 익혀지는 데 필요한 시간을 소정 시간만큼 단축시키고 취사물의 맛을 보다 좋게 하는 주방기기를 말한다.
이와 같은 전기압력밥솥은 크게 취사물이 담겨지는 내솥과, 내솥이 끼워지도록 마련된 밥솥몸체 및, 밥솥몸체에 회동가능하게 설치되어 취사물의 취사시 등에 내솥을 강하게 밀폐하는 뚜껑으로 구성된다.
따라서, 취사물이 내솥에 담겨지고 또 이 내솥이 밥솥몸체에 끼워지면, 뚜껑은 취사물이 담겨진 내솥을 강하게 밀폐하게 되고, 밥솥몸체는 그 내부에 구비된 가열유닛 등을 이용하여 내솥을 가열하게 된다.
이에, 내솥 내부에서는 증기 등이 발생되어 고온 고압의 상태가 이루어지게 되고, 내솥에 담겨진 취사물은 이 고온 고압의 상태에서 익혀지게 된다.
그리고, 내솥에 담겨진 취사물이 익혀지면, 내솥 내부의 증기는 외부로 배출되고, 취사는 완료된다. 따라서, 전기압력밥솥은 이때부터 취사물을 익히기 위한 취사모드에서 익혀진 취사물을 보관하기 위한 보온모드로 전환된다.
한편, 종래에는 이상과 같은 보온모드에서 취사물을 장시간 동안 보관하기 위하여 단순히 취사물을 따뜻하게 유지시키는 방법을 사용하였다. 그러나, 이와 같은 경우, 뚜겅의 열고 닫음으로 인하여 외부 공기가 내솥 내부로 유입되어지게 되고, 또 이 유입되어진 공기는 내솥에 담겨진 취사물과 접촉하여 취사물을 변색시키거나 이취 등이 발생되도록 하는 문제를 유발하였다.
따라서, 본 출원인은 이상과 같은 문제점을 해소하기 위하여, 취사물의 보온모드시 내솥 내부의 공기를 강제 배출시켜서 내솥 내부를 진공으로 유지시키는 장치를 고안하였고, 이를 2007년 3월 7일자로 "전기압력 보온밥솥의 공기배출장치"(출원번호 10-2007-0022395)라는 제목으로 출원한 바 있다.
하지만, 이상과 같이 출원된 공기배출장치의 경우, 공기를 강제 배출시키기 위한 노즐이 취사시의 고온 및 고압에 직접 노출되어 있기 때문에 여러 가지 문제가 발생된다.
예를 들면, 상기 공기배출장치의 경우, 공기를 강제배출시키기 위한 노즐이 취사시의 고온 및 고압에 직접 노출되어 있기 때문에, 종종 취사시에 발생되는 고압을 견디지 못하고 밸브가 자동으로 열려져 버리게 되는 문제가 발생된다.
따라서, 종래 공기배출장치의 경우, 고온 및 고압에 노출되어져 장시간 동안 사용되어지게 되고, 이는 결국 이물 퇴적 등으로 인하여 공기배출장치의 고장을 초래하게 된다.
이와 같은 종래의 압력밥솥은 개폐조작이 매우 번거롭고 각 테두리에 별도의 걸림턱을 형성해야 되는 제조상의 번거로움과, 각 걸림턱에 의한 테두리의 공간 형성으로 패킹의 밀폐력이 약화되는 등의 문제점을 가지고 있었다.
대한민국 등록특허 제1998-0000299.(1998.03.30) 대한민국 공개특허 제2015-0100324호.(2015.09.02)
상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 전기 압력솥에 주걱의 결합 상태에 따라 자동 또는 수동으로 뚜껑을 개폐시킬 수 있도록 하는 데 있다.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치는 가열코일에 발열하는 외솥 및 상기 외솥의 내부에 수납되어 음식물을 조리하는 내솥을 갖는 몸체로 이루어지고, 상기 몸체에 설치되어 내솥의 선택적으로 개폐시키는 뚜껑으로 구성되는 압력솥에 있어서, 상기 몸체의 주걱을 수납하도록 상부가 개구된 내부공간을 갖는 수납부와, 상기 수납부의 일측면에 회동 가능하도록 힌지 연결한 조작패널을 설치하여 내부공간으로 주걱의 수납되는 상태에 따라 조작패널을 시소 동작시켜 상기 조작패널의 시소동작을 통해 뚜껑을 몸체에서 개폐시키는 신호를 발생시키는 조작부로 구성한다.
본 발명에 따르면, 상기 조작패널은 상기 수납부의 일측면에 결합홈을 형성시켜 중심축을 통해 조작패널을 회동 가능하게 결합하여 상기 조작패널의 일측에 형성시킨 제1조작수단이 내부공간의 상부에 가로질러 배치되고 상기 조작패널의 타측에 형성시킨 제2조작수단은 수납부 외부로 노출되도록 구성한다.
본 발명에 따르면, 상기 중심축에는 탄성부재를 설치하여 시소 동작하는 조작패널을 수평 상태를 탄력적으로 유지시킨다.
본 발명에 따르면, 상기 수납부에 주걱의 결합 여부에 따라 시소동작하는 조작부를 통한 뚜껑의 개폐신호는 동작수단으로 인가되어 뚜껑을 동작시키되, 상기 동작수단은 상기 뚜껑의 개폐신호를 인가받아 몸체 상단부에 수직으로 설치되는 복동 실린더를 구동시켜 상기 복동실린더의 로드에 연결된 뚜껑을 승하강시켜 몸체에서 뚜껑을 개폐시키도록 구성한다.
상술한 바와 같이, 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치는 가열코일에 발열하는 외솥 및 상기 외솥의 내부에 수납되어 음식물을 조리하는 내솥을 갖는 몸체로 이루어지고, 상기 몸체에 설치되어 내솥의 선택적으로 개폐시키는 뚜껑으로 구성되는 압력솥에 있어서, 상기 몸체의 주걱을 수납하도록 상부가 개구된 내부공간을 갖는 수납부와, 상기 수납부의 일측면에 회동 가능하도록 힌지 연결한 조작패널을 설치하여 내부공간으로 주걱의 수납되는 상태에 따라 조작패널을 시소 동작시켜 상기 조작패널의 시소동작을 통해 뚜껑을 몸체에서 개폐시키는 신호를 발생시키는 조작부로 구성하여 전기 압력솥에 주걱의 결합 상태에 따라 자동 또는 수동으로 뚜껑을 개폐시킬 수 있도록 함으로서, 전기 압력솥의 뚜껑을 손쉽게 개방 또는 밀폐시키도록 하여 전기 압력솥의 사용에 대한 편의성을 제공하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 뚜껑 개폐장치가 적용되는 전기 압력솥을 나타낸 단면도.
도 2는 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 동작 전 상태를 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 동작 후 상태를 나타낸 사시도.
도 4는 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 수납부 및 조작부를 나타낸 사시도.
이하 본 발명에 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 일실시 예를 상세히 설명하기로 한다.
우선, 도면들 중, 동일한 구성요소 또는 부품들은 가능한 동일한 참조부호로 나타내고 있음에 유의하여야 한다. 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명은 본 발명의 요지를 모호하지 않기 위하여 생략한다.
도 1은 본 발명의 뚜껑 개폐장치가 적용되는 전기 압력솥을 나타낸 단면도이고, 도 2는 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 동작 전 상태를 나타낸 사시도이며, 도 3은 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 동작 후 상태를 나타낸 사시도이고, 도 4는 본 발명의 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치의 수납부 및 조작부를 나타낸 사시도이다.
도 1 내지 도 4에서 도시한 바와 같이, 본 발명의 뚜껑 개폐장치가 적용되는 전기 압력솥 100은 아래와 같이 구성된다.
즉, 전기 압력솥 100은 몸체 110, 외솥 130, 내솥 140, 커버 150, 증기배출부 160로 구성한다.
상기 몸체 110는 내부에 상부가 개구된 빈 공간을 갖고, 경첩에 의해 설치된 뚜껑 120이 공간을 개방 또는 밀폐시킨다.
그리고, 몸체 110의 전면에는 음식물 조리 온도 및 시간을 셋팅하는 조작부 180가 설치되어 음식물 조리 과정에 따라 발열 온도 및 발열 시간을 셋팅할 수 있다.
상기 외솥 130은 금속재질로 이루어지고, 상기 몸체 110의 공간 내부에 설치된다.
그리고, 외솥 130은 상기 조작부 180를 통해 발열 온도 및 발열 시간을 신호를 인가받아 발열하는 가열코일 131이 외주연에 설치된다.
이를 통해, 가열코일 131에 의해 금속재질로 이루어진 외솥 130은 열을 전도 받아 발열한다.
상기 내솥 140은 상기 외솥 130 내부에 내입되어 외솥 130에서 전달되는 온도를 전도받아 내솥 140 내부에 담김 음식물을 조리한다.
여기서, 커버 150는 상기 뚜껑 120과 연동되게 설치되어 내솥 140의 개구된 상부를 밀폐시켜 내솥 140의 내부 압력을 유지시켜 내솥 140의 발열에 의해 음식물에서 발생되는 고온 고압의 증기를 내솥 140에 갇아 두어 음식물의 빠른 조리를 가능하게 한다.
이때, 증기배출부 160는 음식물 조리 과정에서 발생하는 고온 고압의 증기를 내솥 140에서 일부분 배출시키거나, 음식물 조리가 완료되면 고온 고압의 증기를 내솥 140에서 완전 배출하는 기능을 수행한다.
이를 가능하도록 상기 커버 150에 연결된 제1관로 151를 통해 내솥 140에서 발생하는 일정 압력 이상의 증기가 제1관로 151 및 압력추 161를 거쳐 외부로 배출되도록 한다.
또한, 음식물 조리 완료시 상기 커버 150에 연결된 제2관로 152를 개폐시키는 압력밸브 162를 통해 제2관로 152를 개통시켜 내솥 140의 증기를 외부로 배출한다.
결국, 전기밥솥은 상기와 같은 구성 및 작용을 통해 음식물을 조리하는 기능을 갖는다.
상기와 같이 구성된 압력솥 100에는 수납부 170와 조작부 180가 구성된다.
상기 수납부 170는 상기 몸체 110의 주걱을 수납하도록 상부가 개구된 내부공간 171을 갖는다.
그리고, 조작부 180는 상기 수납부 170의 일측면에 회동 가능하도록 힌지 연결한 조작패널 181을 설치하여 내부공간 171으로 주걱의 수납되는 상태에 따라 조작패널 181을 시소 동작시켜 상기 조작패널 181의 시소동작을 통해 뚜껑 120을 몸체 110에서 개폐시키는 신호를 발생시킨다.
상기 압력솥 100의 보온과정 시점에서 주걱은 수납부 170의 내부공간 171에 수직으로 결합되어 있는 상태이다.
이때, 상기 주걱을 통해 내솥 140 내부의 음식물을 퍼내고자 할 때 주걱을 수납부 170에서 분리하면 조작부 180는 수납부 170에서 주걱의 이탈 상태를 감지하여 자동 또는 수동 방식으로 뚜껑 120을 몸체 110에서 개방시킬 수 있도록 한다.
반대로. 주걱을 수납부 170에 다시 결합하면 주걱의 결합 신호를 조작부 180에서 인가하면 자동 또는 수동 방식으로 뚜껑 120을 몸체 110에서 밀폐시킨다.
이를 가능하도록, 상기 조작패널 181은 상기 수납부 170의 일측면에 결합홈 172을 형성시켜 중심축 184을 통해 조작패널 181을 회동 가능하게 결합하여 상기 조작패널 181의 일측에 형성시킨 제1조작수단 182이 내부공간 171의 상부에 가로질러 배치되고 상기 조작패널 181의 타측에 형성시킨 제2조작수단 183은 수납부 170 외부로 노출되도록 한다.
여기서, 상기 중심축 184에는 탄성부재 185를 설치하여 시소동작하는 조작패널 181을 수평 상태를 탄력적으로 유지시킨다.
이를 통해, 조작패널 181은 탄성부재 185를 통해 수납부 170의 내부공간 171을 가로질러 있는 상태를 유지하고, 주걱이 내부공간 171으로 결합하면 탄성부재 185를 비틀림시키면서 조작패널 181이 시소동작으로 회동한다.
이때, 상기 수납부 170에 주걱의 결합 여부에 따라 시소동작하는 조작부 180를 통한 뚜껑 120의 개폐신호는 동작수단으로 인가되어 뚜껑 120을 동작시킨다.
상기 동작수단은 상기 뚜껑 120의 개폐신호를 인가받아 몸체 110 상단부에 수직으로 설치되는 복동 실린더를 구동시켜 상기 복동실린더 191의 로드에 연결된 뚜껑 120을 승하강시켜 몸체 110에서 뚜껑 120을 개폐시키도록 한다.
상기 복동 실린더를 구동시키기 위해 몸체 110의 내부에는 공압 또는 유압을 발생시키는 펌프가 더 설치되고, 상기 펌프의 압력에 의해 복동실린더 191가 구동된다.
이를 통해 압력솥 100에 주걱의 결합 상태에 따라 조작부 180가 주걱의 결합 신호를 동작수단으로 인가시켜 뚜껑 120이 몸체 110에서 승강 또는 하강되도록 한다.
이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경할 수 있음은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 명백할 것이다.
100 : 압력솥
110 : 몸체 120 : 뚜껑
130 : 외솥 131 : 가열코일
140 : 내솥 150 : 커버
151 : 제1관로 152 : 제2관로
153 : 제1배출공 154 : 제2배출공
160 : 증기배출부 161 : 압력추
162 : 압력밸브 170 : 수납부
171 : 내부공간 172 : 결합홈
180 : 조작부 181 : 조작패널
182 : 제1조작수단 183 : 제2조작수단
184 : 중심축 185 : 탄성부재
191 : 복동실린더

Claims (4)

  1. 가열코일에 발열하는 외솥 및 상기 외솥의 내부에 수납되어 음식물을 조리하는 내솥을 갖는 몸체로 이루어지고, 상기 몸체에 설치되어 내솥을 선택적으로 개폐시키는 뚜껑으로 구성되는 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치에 있어서,
    상기 몸체의 주걱을 수납하도록 상부가 개구된 내부공간을 갖는 수납부와,
    상기 수납부의 일측면에 회동 가능하도록 힌지 연결한 조작패널을 설치하여 내부공간으로 주걱의 수납되는 상태에 따라 조작패널을 시소 동작시켜 상기 조작패널의 시소동작을 통해 뚜껑을 몸체에서 개폐시키는 신호를 발생시키는 조작부로 구성하고,
    상기 조작패널은,
    상기 수납부의 일측면에 결합홈을 형성시켜 중심축을 통해 조작패널을 회동 가능하게 결합하여 상기 조작패널의 일측에 형성시킨 제1조작수단이 내부공간의 상부에 가로질러 배치되고 상기 조작패널의 타측에 형성시킨 제2조작수단은 수납부 외부로 노출되도록 구성한 것을 특징으로 하는 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 중심축에는 탄성부재를 설치하여 시소 동작하는 조작패널을 수평 상태를 탄력적으로 유지시키는 것을 특징으로 하는 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 수납부에 주걱의 결합 여부에 따라 시소동작하는 조작부를 통한 뚜껑의 개폐신호는 동작수단으로 인가되어 뚜껑을 동작시키되,
    상기 동작수단은,
    상기 뚜껑의 개폐신호를 인가받아 몸체 상단부에 수직으로 설치되는 복동 실린더를 구동시켜 상기 복동실린더의 로드에 연결된 뚜껑을 승하강시켜 몸체에서 뚜껑을 개폐시키도록 구성한 것을 특징으로 하는 전기 압력솥의 뚜껑개폐장치.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2006068278A (ja) * 2004-09-02 2006-03-16 Matsushita Electric Ind Co Ltd 炊飯器

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