KR101740576B1 - Gas burner - Google Patents

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KR101740576B1
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홍영택
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Abstract

The present invention relates to a gas burner and, more specifically, to a gas burner capable of easily mixing air and fuel gas such as LPG or city gas supplied from the outside so that the gas burner is able to achieve complete combustion of fuel and increase a jet pressure to generate a high-efficiency thermal power. According to the present invention, a flame plate is provided and comprises: a tapered inclined portion formed on an upper end surface wherein the center is formed to be lower and the height to be gradually increased toward an outer edge; and a plurality of ejection holes radially formed in the inclined portion, wherein the ejection hole is formed at a predetermined angle in one direction toward the edge from the center.

Description

가스버너{Gas burner}Gas burner

본 발명은 가스버너에 관한 것으로, 보다 상세하게는 외부로부터 공급되는 LPG 또는 도시가스와 같은 연료가스와 공기의 혼합이 용이하게 이루어지도록 하여 연료의 완전연소가 이루어지도록 함과 동시에 분출 압력을 높여 고효율의 화력을 발생시킬 수 있도록 한 가스버너에 관한 것이다. More particularly, the present invention relates to a gas burner, and more particularly, it relates to a gas burner that facilitates mixing of fuel gas and air such as LPG or city gas supplied from the outside, thereby achieving complete combustion of fuel, To a gas burner capable of generating a thermal power of the gas burner.

일반적으로, 가스버너는 가정이나 음식점 등에서 음식물을 조리하는데 사용되는 것으로, 특히 많은 양의 음식물을 조리하는 음식점의 경우 음식물을 손님에게 빠른 시간 내에 제공하기 위하여 조리시간을 단축할 수 있도록 가정에서 사용하는 가스레인지보다는 고효율의 화력을 발생시키는 가스버너가 사용되게 된다.Generally, a gas burner is used for cooking food at a home or a restaurant, and in particular, in the case of a restaurant that cooks a large amount of food, it is used at home so as to shorten the cooking time A gas burner that generates a higher-efficiency thermal power than a gas range is used.

따라서, 음식점에서 사용하는 가스버너는 LPG가스나 도시가스와 같은 연료를 공급받아 분출되도록 하고, 분출되는 연료에 불을 점화시키게 되면 연료가 연소되면서 불꽃이 분출되어 음식물을 담은 조리용기를 가열시켜 음식물이 조리되게 된다.Therefore, the gas burner used in the restaurant is supplied with fuel such as LPG gas or city gas, and when the fuel is ignited, the fuel is burned and the flame is blown out to heat the cooking vessel containing the food, Is cooked.

이때, 음식점에서 사용하는 가스버너는 가정에서 사용하는 가스레인지와는 달리 높은 압력의 연료를 공급받고, 이러한 연료가 버너의 상부에 구비된 화염구를 통하여 분출함으로써, 조리용기의 바닥면을 가열하여 음식물의 조리가 이루어지게 된다.At this time, a gas burner used in a restaurant is supplied with a high-pressure fuel unlike a gas range used in a home, and the fuel is ejected through a flame hole provided on the burner, thereby heating the bottom surface of the cooking vessel The food is cooked.

종래의 가스버너는 도 1에 도시된 바와 같이 가스와 1차 공기가 유입되는 유입관(12)과 연통되고 내부에 환상으로 형성한 혼합실이 일체로 형성된 버너본체(10) 및 버너본체(10)에 착탈 가능하게 안착되며 불꽃을 발생시키는 주화염구(34)(36)와 보조화염구(35)가 형성된 화염판(30)으로 구성되어 있다.1, the conventional gas burner includes a burner main body 10 and a burner main body 10, which are formed integrally with an inlet pipe 12 into which gas and primary air are introduced and a ring- And a flame plate 30 on which a coin flask 34 and 36 for generating a flame and an auxiliary flame opening 35 are formed.

이와 같은 종래의 가스버너는 버너본체(10)의 유입관(12)을 통하여 공급되는 연료가 버너본체(10)의 혼합실을 통하여 화염판(30)의 주화염구(34)(36)와 보조화염구(35)를 통하여 분출되고, 분출되는 연료에 불을 점화시키게 되면 불꽃이 발생하게 되고, 이 불꽃을 이용하여 조리용기를 가열시켜 음식물의 조리가 이루어지게 된다.The conventional gas burner is configured such that the fuel supplied through the inlet pipe 12 of the burner main body 10 is supplied to the burner main body 10 through the mixing chamber of the burner main body 10 and the auxiliary burner ports 34, The flame is ejected through the flame port 35. When the flame is ignited, the flame is generated, and the flame is used to cook the food by heating the cooking container.

그러나, 종래의 가스버너는 유입관(12)을 통하여 공급되는 연료의 압력에 의존함으로써, 연료의 공급량에 비하여 화력이 용기 바깥으로 낭비되는 비효율성이 발생하여 많은 양의 연료를 사용하나 조리 시간이 그에 비하여 단축되지 않는 문제점이 있었다.However, since the conventional gas burner depends on the pressure of the fuel supplied through the inlet pipe 12, the inefficiency that the thermal power is wasted to the outside of the container as compared with the fuel supply amount causes a large amount of fuel to be used, There is a problem in that it is not shortened.

또한, 가스를 연소시킬 때 완전한 연소를 위하여 외부공기와 혼합하여야 함으로써, 공기의 공급조절기를 통한 공기의 공급량을 적절하게 조절하지 않으면 불완전 연소에 의한 일산화탄소의 발생량이 많게 되어 조리하는 사람의 건강에 악영향을 미치게 되는 등의 문제점이 있었다. In addition, when the gas is burned, it must be mixed with the outside air for the complete combustion so that the amount of carbon monoxide generated by the incomplete combustion becomes large unless the air supply amount through the air supply regulator is appropriately adjusted, And the like.

이러한, 종래의 문제점을 해결하기 위한 방안으로 대한민국 실용신안등록 제20-0309319호 "예혼합가스버너"가 제안된바 있다.In order to solve such conventional problems, Korean Utility Model Registration No. 20-0309319 "Premixed Gas Burner" has been proposed.

상기의 실용신안등록 제20-0309319호("선행기술 1"이라 함)는 외부공기와 가스의 혼합을 가스버너의 중앙에 형성된 공기통로를 통하여 혼합시켜 가스의 연소효율을 높여 불완전 연소로 인한 일산화탄소의 발생량을 줄이는 효과를 가질 수 있도록 가스의 불꽃을 바깥과 안쪽 두 곳에서 분출되도록 구성되어 있다.The above-mentioned Utility Model Registration No. 20-0309319 (referred to as "Prior Art 1") mixes the outside air and gas mixture through an air passage formed at the center of the gas burner to increase the combustion efficiency of the gas, So that the flame of the gas is ejected from the outside and the inside of the flame.

그러나, 상기의 선행기술 1은 안쪽으로 분출하는 불꽃에 의하여 바깥에서 분출하는 불꽃이 용기 바깥으로 낭비되기보다는 용기 중앙으로 모이도록 하고 있으나, 상기와 같은 가스버너의 문제점을 완전히 해결하지 못하였다.However, in the above-described prior art 1, the flame ejected from the outside due to the flame spraying inward is collected at the center of the container rather than being wasted to the outside of the container, but the problem of the gas burner as described above can not be completely solved.

이러한 문제점을 해결하기 위한 다른 방법으로 대한민국 특허등록 제10-0901324호 "버너용 노즐 및 이를 이용한 가스버너"가 제안된바 있다. As another method for solving such a problem, Korean Patent Registration No. 10-0901324 "Nozzle for burner and gas burner using the same" has been proposed.

상기의 특허등록 제10-0901324호("선행기술 2"라 함)는 가스버너의 상부면에 산형 돌기를 형성하고, 이 산형 돌기에 가스 분출공을 구비함으로써, 가스의 불꽃이 조리용기의 바닥면 중앙으로 모여지게 하여 다소 효율이 높은 화력을 제공할 수 있었다.In the above-mentioned patent registration No. 10-0901324 (referred to as "Prior Art 2"), a mountain-shaped protrusion is formed on the upper surface of the gas burner, and the gas- And it was possible to provide a somewhat efficient thermal power by collecting the heat to the center of the surface.

그러나, 상기의 선형기술 2는 단순하게 가스버너의 상부에 형성된 산형 돌기를 통하여 가스의 불꽃이 조리용기의 바닥면을 향하게 하는 효과는 있으나, 공급되는 가스의 압력에 따라 화력이 결정되어 그 효과가 높지 않고, 공급되는 가스의 압력에 의하여 불꽃의 세기가 결정됨으로써, 더욱 높은 고효율을 가질 수 있도록 하는 근본적인 해결방안이 되지 못하였다.However, the above-described linear technique 2 has an effect of directing the flame of the gas to the bottom surface of the cooking vessel through the mountain-shaped protrusion formed on the upper part of the gas burner, but the thermal power is determined according to the pressure of the supplied gas, And the intensity of the flame is determined by the pressure of the supplied gas, so that it has not been a fundamental solution for achieving higher efficiency.

즉, 상기의 해결방안으로 제시된 선행기술 1,2는 외부에서 공급된 가스가 가스버너의 몸체 내부로 유입됨과 동시에 가스버너의 상부에 구비된 화염판의 화염구로 즉시 빠져나감으로써, 가스와 공기의 혼합률이 낮고, 가스의 공급압력을 높일 수 있는 방안이 제시되지 않음으로 더 높은 효율성을 기대하기 어려운 문제점이 있었다. That is, the prior arts 1 and 2 proposed as a solution to the above problem, the gas supplied from the outside flows into the body of the gas burner, and at the same time, the gas flames of the flame plate provided on the upper part of the gas burner are immediately discharged, The mixing ratio is low and a method of increasing the gas supply pressure is not proposed, so that it is difficult to expect higher efficiency.

대한민국 실용신안등록 제20-0309319호Korea Utility Model Registration No. 20-0309319 대한민국 특허등록 제10-0901324호Korean Patent Registration No. 10-0901324

본 발명은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 버너본체의 가스유입구에 공급되는 가스를 안내하는 안내판을 구비하여 외부로부터 공급되는 가스가 버너본체의 혼합실에서 일방향으로 이동하도록 함으로써, 일방향으로 회전하는 회전력에 의해 가스와 공기의 혼합률을 향상시킬 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a burner for a gas burner, And the mixing ratio of the gas and the air can be improved by the rotational force rotating in one direction.

그리고, 버너본체의 혼합실 내벽에 스크루 형상으로 형성된 가이드돌기를 형성함으로써, 혼합실에서 일방향으로 선회하는 가스의 원심력과 회전력을 향상시켜 본래의 가스가 가지는 압력보다 높은 압력이 발생하도록 하는데 그 목적이 있다.By forming guide projections formed in a screw shape on the inner wall of the mixing chamber of the burner main body, the centrifugal force and the rotational force of the gas pivoting in one direction in the mixing chamber are improved to generate a pressure higher than that of the original gas. have.

또한, 버너본체의 혼합실 내벽과 가이드돌기의 경계부를 원호 형상으로 형성함으로써, 혼합실의 내측을 선회하는 가스의 회전력을 더욱더 높일 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.It is another object of the present invention to further increase the rotational force of the gas circulating inside the mixing chamber by forming the boundary between the mixing chamber inner wall and the guide projection of the burner main body in an arc shape.

그리고, 화염판에 일방향으로 경사지게 다수개의 가스분출공을 형성함으로써, 혼합실에서 발생한 원심력을 유지한 상태로 분출됨과 동시에 와류를 형성하면서 분출되게 되어 불꽃이 중앙부로 모여지도록 하는데 그 목적이 있다.Further, by forming a plurality of gas ejection holes inclined in one direction on the flame plate, it is ejected while maintaining the centrifugal force generated in the mixing chamber, and at the same time, it is ejected while forming a vortex, and the flame is collected at the central portion.

또한, 화염판의 중앙부가 함몰되어 깔때기 모양의 경사부를 형성함으로써, 가스분출공을 통하여 분출되는 가스가 중앙부로 모여지게 분출되도록 하는데 그 목적이 있다. Further, the central portion of the flame plate is depressed to form a funnel-shaped inclined portion, so that the gas ejected through the gas ejection hole is ejected so as to be collected at the central portion.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 화염판에 있어서, 중앙은 낮고 외곽으로 갈수록 높게 형성하여 상단면에 테이퍼진 경사부가 형성되고, 이 경사부에 방사형으로 다수개의 분출공이 형성되되, 이 분출공은 중앙에서 가장지리를 향해 일 방향으로 일정한 각도로 형성된 것을 특징으로 한다.According to an aspect of the present invention, there is provided a flame plate comprising: a flame plate having a central lower portion and a higher outer portion, the upper end surface being formed with a tapered inclined portion, a plurality of ejection holes radially formed in the inclined portion, Is formed at a predetermined angle in one direction from the center toward the geography.

여기서, 상기 분출공은 내주면과 외주면 절개부가 일정한 각도로 경사지게 형성된 것을 특징으로 한다.Here, the spray hole is formed such that the inner circumferential surface and the outer circumferential surface incision portion are inclined at a predetermined angle.

그리고, 유입관이 형성되고, 이 유입관과 연통되게 내측에 혼합실이 형성되되, 이 혼합실의 상부가 개방되고, 중앙부에 관 형상의 결합부재가 형성된 버너본체와, 이 버너본체의 결합부재에 결합 고정되게 상부에 안착 고정되는 화염판으로 이루어진 가스버너에 있어서, 상기 유입관의 내측에는 외부로부터 공급되는 가스가 혼합실에서 일방향으로 이동하도록 안내하는 안내판이 구비된 것을 특징으로 한다.A burner main body in which an inlet pipe is formed, a mixing chamber is formed on the inner side so as to communicate with the inlet pipe, an upper portion of the mixing chamber is opened and a tubular engaging member is formed in the central portion, And a flame plate that is fixedly seated on the upper portion so as to be fixedly coupled to the mixing chamber, wherein the guide plate guides the gas supplied from the outside in one direction to the inside of the inlet pipe.

또는, 유입관이 형성되고, 이 유입관과 연통되게 내측에 혼합실이 형성되되, 이 혼합실의 상부가 개방되고, 중앙부에 관 형상의 결합부재가 형성된 버너본체와, 이 버너본체의 결합부재에 결합 고정되게 상부에 안착 고정되는 화염판으로 이루어진 가스버너에 있어서, 상기 유입관은 버너본체의 일측부로 편심되게 형성된 것을 특징으로 한다.A burner main body in which an inlet pipe is formed and a mixing chamber is formed inside to communicate with the inlet pipe and an upper portion of the mixing chamber is opened and a tubular coupling member is formed at a central portion, And a flame plate that is fixedly seated on an upper portion of the burner main body, the inlet tube being eccentrically formed at one side of the burner main body.

여기서, 상기 안내판은 버너본체의 혼합실로 돌출되되, 일 방향으로 경사지게 형성된 것을 특징으로 한다.The guide plate may protrude from the mixing chamber of the burner main body, and may be inclined in one direction.

나아가, 상기 안내판은 유입관 내측 일측부 또는 양측부에 서로 대응되게 한 쌍이 구비된 것을 특징으로 한다.Furthermore, the pair of guide plates may be provided on the inner side of the inflow pipe or on opposite sides thereof.

또한, 상기 버너본체의 혼합실 내주면에는 가이드돌기가 돌출 형성되되, 이 가이드돌기는 스크루 형상으로 형성된 것을 특징으로 한다.Further, a guide protrusion is formed on the inner peripheral surface of the mixing chamber of the burner main body, and the guide protrusion is formed in a screw shape.

여기서, 상기 가이드돌기와 혼합실 내주면의 사이 경계면 상부 또는 상, 하부에 경사면 또는 원호 형상으로 곡면이 형성된 것을 특징으로 한다.Here, a curved surface may be formed on an upper surface or an upper or lower surface of the interface between the guide protrusion and the inner circumferential surface of the mixing chamber in an oblique or arcuate shape.

그리고, 상기 화염판은 중앙부가 낮고 외곽부는 높게 형성하여 내부로 테이퍼진 경사부가 형성되고, 이 경사부에 다수개의 분출공이 방사형으로 내측에서 외곽으로 길게 형성된 것을 특징으로 한다.The flame plate has a low center portion and a high outer portion to form a tapered portion tapered inward, and a plurality of ejection holes are formed radially inwardly from the inner side to the outer side of the inclined portion.

여기서, 상기 분출공은 화염판의 중심에서 일정한 각도를 가지도록 일방향으로 경사지게 형성된 것을 특징으로 한다.Here, the ejection holes are inclined in one direction so as to have a certain angle from the center of the flame plate.

이와 같이 구성된 본 발명은 버너본체의 가스유입구에 공급되는 가스를 안내하는 안내판을 구비하여 외부로부터 공급되는 가스가 버너본체의 혼합실에서 일방향으로 이동하도록 함으로써, 일방향으로 회전하는 회전력에 의해 가스와 공기의 혼합률을 향상시킬 수 있도록 하는 효과가 있다.According to the present invention configured as described above, the guide plate for guiding the gas supplied to the gas inlet of the burner body is provided so that the gas supplied from the outside moves in one direction from the mixing chamber of the burner main body, It is possible to improve the mixing ratio of the liquid.

그리고, 버너본체의 혼합실 내벽에 스크루 형상으로 형성된 가이드돌기를 형성함으로써, 혼합실에서 일방향으로 선회하는 가스의 원심력과 회전력을 향상시켜 본래의 가스가 가지는 압력보다 높은 압력이 발생하도록 하는 효과가 있다.By forming guide projections formed in a screw shape on the inner wall of the mixing chamber of the burner main body, there is an effect that the centrifugal force and the rotational force of the gas pivoting in one direction in the mixing chamber are improved and a pressure higher than that of the original gas is generated .

또한, 버너본체의 혼합실 내벽과 가이드돌기의 경계부를 원호 형상으로 형성함으로써, 혼합실의 내측을 선회하는 가스의 회전력을 더욱더 높일 수 있도록 하는 효과가 있다.Further, by forming the boundary between the inner wall of the mixing chamber and the guide protrusion of the burner main body in the shape of an arc, the rotational force of the gas turning inside the mixing chamber can be further increased.

그리고, 화염판에 일방향으로 경사지게 다수개의 가스분출공을 형성함으로써, 혼합실에서 발생한 원심력을 유지한 상태로 분출됨과 동시에 와류를 형성하면서 분출되게 되어 불꽃이 중앙부로 모여지도록 하는 효과가 있다.Further, by forming a plurality of gas ejection holes inclined in one direction on the flame plate, it is ejected while maintaining the centrifugal force generated in the mixing chamber, and at the same time, it is ejected while forming a vortex so that the flame is collected at the central portion.

또한, 화염판의 중앙부가 함몰되어 깔때기 모양의 경사부를 형성함으로써, 가스분출공을 통하여 분출되는 가스가 중앙부로 모여지게 분출되도록 하는 효과가 있다.In addition, since the central portion of the flame plate is recessed to form a funnel-shaped inclined portion, the gas ejected through the gas ejection hole is ejected so as to be collected at the central portion.

도 1은 종래의 가스버너를 보인 도면.
도 2는 본 발 명에 따른 가스버너를 보인 분리 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 가스버너를 보인 단면도.
도 4a 및 도 4b는 본 발명의 버너본체를 보인 도면.
도 5a 및 도 5b는 본 발명의 화염판을 보인 도면.
도 6은 본 발명에 다른 가스버너의 다른 실시예를 보인 도면.
도 7은 본 발명에 따른 가스버너의 다른 또 실시예를 보인 도면.1 shows a conventional gas burner.
2 is an exploded perspective view showing a gas burner according to the present invention;
3 is a sectional view showing a gas burner according to the present invention.
Figures 4A and 4B show the burner body of the present invention.
Figures 5A and 5B show the flame plate of the present invention.
6 is a view showing another embodiment of a gas burner according to the present invention;
7 shows another embodiment of a gas burner according to the present invention.

이하, 본 발명에 따른 가스버너에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 상세 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a gas burner according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 2는 본 발 명에 따른 가스버너를 보인 분리 사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 가스버너를 보인 단면도이고, 도 4a 및 도 4b는 본 발명의 버너본체를 보인 도면이고, 도 5a 및 도 5b는 본 발명의 화염판을 보인 도면이다.FIG. 3 is a cross-sectional view showing a gas burner according to the present invention, FIGS. 4A and 4B are views showing the burner body of the present invention, FIGS. 5A and 5B are views 5b is a view showing the flame plate of the present invention.

도 2 내지 도 5b에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 가스버너(100)는 버너본체(110)와, 이 버너본체(110)의 상부에 설치되되, 분출되는 가스에 불을 점화시켜을 때 불꽃이 와류를 형성하도록 하여 불꽃이 중앙부로 모이도록 하는 화염판(210)으로 구성된다.2 to 5B, the gas burner 100 according to the present invention includes a burner main body 110 and a burner main body 110. The burner main body 110 includes a burner main body 110, And a flame plate 210 for forming a vortex so that the flame is collected at the center.

여기서, 상기 버너본체(110)는 외부로부터 가스와 1차 공기가 유입되는 유입관(112)이 형성되고, 이 유입관(112)을 통하여 유입된 가스와 1차 공기가 혼합이 이루어져 화염판(210)을 통하여 분출될 수 있도록 하는 혼합실(114)이 형성되며, 중앙부에는 관 형상으로 형성되어 분출된 가스의 연소가 이루어질 때 2차 공기를 연소부로 유도하는 통로(118)가 형성된 결합부재(116)가 구비된다.Here, the burner main body 110 is formed with an inlet pipe 112 through which gas and primary air flow from the outside, and the gas introduced through the inlet pipe 112 is mixed with the primary air, A mixing chamber 114 is formed at the center of the mixing chamber 114 so that the gas can be injected through the mixing chamber 114 and the passage 118 for guiding the secondary air to the combustion chamber is formed when the injected gas is combusted 116 are provided.

따라서, 상기 유입관(112)을 통하여 가스와 공기가 혼합실(114)로 유입되고, 이 혼합실(114)로 유입된 가스와 공기가 혼합이 이루어지면서 유입관(112)을 통하여 유입되는 압력에 의해 화염판(210)을 통하여 상부로 분출되게 되며, 이 상태에서 불을 점화시켜 발생하는 불꽃을 이용하여 음식물을 조리할 수 있게 된다.Accordingly, the gas and air are introduced into the mixing chamber 114 through the inlet pipe 112, and the gas and air introduced into the mixing chamber 114 are mixed with each other, The flame is blown upward through the flame plate 210. In this state, the food can be cooked using the flame generated by igniting the flame.

나아가, 상기 버너본체(110)에 형성된 유입관(112)의 내측 일측 끝단부, 즉 혼합실(114)과 유입관(112)과의 경계부 내측에는 혼합실(114)로 돌출되어 일방향으로 경사지도록 안내판(120)이 형성된다.Further, the mixing chamber 114 is provided with an inlet tube 112 formed in the burner main body 110 and an inner side end portion of the inlet tube 112, that is, inside the boundary between the mixing chamber 114 and the inlet tube 112, A guide plate 120 is formed.

이때, 상기 안내판(120)은 도면에 도시된 바와 같이 유입관(112)의 내측부 일측에만 형성할 수도 있고, 양측부에 서로 대응되게 한 쌍을 형성할 수도 있다. At this time, as shown in the drawing, the guide plate 120 may be formed only on one side of the inner side of the inlet pipe 112, or may be formed on both sides of the guide pipe 120 to correspond to each other.

따라서, 상기 유입관(112)을 통하여 외부로부터 공급되는 가스와 공기는 안내판(120)의 안내에 따라 혼합실(114)에서 일방향으로 이동이 이루어지면서 와류가 발생하게 되고, 일방향으로 이동하는 과정에서 가스와 공기의 혼합이 이루어지게 된다.Therefore, the gas and air supplied from the outside through the inflow pipe 112 are moved in one direction in the mixing chamber 114 according to the guide of the guide plate 120, vortices are generated, and in the process of moving in one direction Gas and air are mixed.

아울러, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114) 내주면에는 외측으로 돌출되되, 스크루 형상으로 형성된 다수개의 가이드돌기(130)가 형성된다.In addition, a plurality of guide projections 130 are formed on the inner circumferential surface of the mixing chamber 114 of the burner body 110 so as to protrude outward.

이때, 상기 혼합실(114)의 내주면과 가이드돌기(130)가 형성된 경계면 상부 또는 상, 하부에는 혼합실(114)에서 일측 방향으로 이동하는 가스와의 마찰 저항을 방지하기 위하여 경사면(132)이 형성된다.An inclined surface 132 is formed at an upper portion or an upper portion or an upper portion of an interface between the inner circumferential surface of the mixing chamber 114 and the guide protrusion 130 to prevent frictional resistance to gas moving in one direction in the mixing chamber 114 .

따라서, 상기 혼합실(114)에서 일방향으로 이동하는 가스는 원심력과 혼합실(114)의 내주면에 형성된 가이드돌기(130)에 의하여 이동방향에 따른 와류현상을 극대화시킴으로써, 가스와 공기의 혼합률을 높임과 동시에 원심력과 회전력에 의한 운동력을 가지게 되어 유입관(112)을 통하여 가스가 유입되는 압력보다 높은 압력이 발생하게 된다.Therefore, the gas moving in one direction in the mixing chamber 114 is maximized by the centrifugal force and the guide protrusion 130 formed on the inner peripheral surface of the mixing chamber 114, thereby maximizing the mixing ratio of the gas and air And a centrifugal force and a rotational force, so that a pressure higher than a pressure at which the gas is introduced through the inflow pipe 112 is generated.

그리고, 상기 화염판(210)은 중앙부에 관통공(214)이 형성되어 버너본체(110)의 결합부재(116)에 결합 고정되는 결합구(212)가 형성된다.A through hole 214 is formed at the center of the flame plate 210 to form a coupling hole 212 to be coupled to the coupling member 116 of the burner main body 110.

따라서, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114)로 공급된 가스가 화염판(210)을 통하여 분출되고, 분출되는 가스에 불을 점화시켜 불꽃을 일으켜 음식물을 조리할 수 있게 되고, 이때 버너본체(110)에 형성된 결합부재(116)의 통로(118)를 통하여 2차 공기가 유입되며, 유입된 2차 공기는 관통공(214)을 통하여 불꽃으로 공급되게 된다.Accordingly, the gas supplied to the mixing chamber 114 of the burner main body 110 is ejected through the flame plate 210, and the flame is generated by igniting the gas to be ejected, so that the food can be cooked, Secondary air is introduced through the passage 118 of the coupling member 116 formed in the main body 110 and the introduced secondary air is supplied through the through hole 214 as a flame.

여기서, 상기 화염판(210)은 중앙부가 낮고 외곽부, 즉 가장자리부는 높게 형성하여 가장자리부로부터 내측 방향으로 테이퍼진 경사부(216)가 형성되게 되고, 이 경사부(216)에는 다수개의 분출공(218)이 방사형으로 내측에서 외측으로 길게 형성된다.In this case, the flame plate 210 has a low center portion and an outer edge portion, that is, an edge portion is formed to be high, and an inclined portion 216 tapered inward from the edge portion is formed. In the inclined portion 216, (218) is radially formed long from the inside to the outside.

이때, 상기 다수개의 분출공(218)은 화염판(210)의 중앙부를 중심으로 일정한 각도를 가지도록 일방향으로 경사지게 형성된다. At this time, the plurality of ejection holes 218 are inclined in one direction with a certain angle about the center of the flame plate 210.

즉, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 일방향으로 가스가 이동하는 방향과 동일한 방향으로 경사지게 형성된다.That is, it is inclined in the same direction as the direction in which the gas moves in one direction in the mixing chamber 114 of the burner main body 110.

따라서, 상기 화염판(210)에 형성된 분출공(218)을 혼합실(114)에서 이동하는 방향과 동일한 방향으로 경사지게 형성되어 혼합실(114)에서 이동하는 과정에서 발행한 원심력을 상실하지 않고 유지된 상태에서 높은 압력으로 분출되고, 화염판(210)의 상부에 형성된 경사부(216)와 이 경사부(216)에 일 방향으로 경사지게 형성된 분출공(218)을 통하여 분출되는 과정에서 와류현상이 발생하면서 가스가 중앙부로 모여지게 되며, 이 상태에서 불을 점화시키게 되면 불꽃이 와류 현상에 의해 중앙으로 모이게 되어 음식물을 조리하는 용기의 바닥면 중앙부를 집중적으로 가열시켜 조리시간을 단축시키는 등 화력을 극대화시킬 수 있게 된다.Therefore, the ejection holes 218 formed in the flame plate 210 are inclined in the same direction as the direction of movement in the mixing chamber 114, so that the centrifugal force generated during the movement in the mixing chamber 114 is maintained A vortex phenomenon is generated in the process of being blown out with a high pressure in a state where the flame plate 210 is blown out and an inclined portion 216 formed on the upper portion of the flame plate 210 and an ejection hole 218 inclined in one direction to the inclined portion 216 When the fire is ignited in this state, the flame is collected at the center by the vortex phenomenon, and the central part of the bottom surface of the container for cooking food is intensively heated to shorten the cooking time. It is possible to maximize it.

또한, 상기 화염판(210)의 외주면 및 관통공(214)의 내주면 상단에는 분출공(218)과 연계되게 형성되어 일정한 각도로 경사지게 절개부(219)가 형성된다. A cutout 219 is formed at an upper end of the outer circumferential surface of the flame plate 210 and at an upper end of an inner circumferential surface of the through hole 214 so as to be connected to the ejection hole 218 and inclined at a predetermined angle.

한편, 상기 화염판(210)에 형성된 분출공(218)의 내주면은 도 5b에 도시된 바와 같이 분출공(218)이 기울어진 방향, 즉, 혼합실(114)에서 가스가 일방향으로 이동하는 동일한 방향으로 경사지게 형성된다.5B, the inner circumferential surface of the ejection hole 218 formed in the flame plate 210 is inclined in the direction in which the ejection hole 218 is inclined, that is, in the same direction in which the gas moves in the mixing chamber 114 in one direction As shown in Fig.

따라서, 상기 분출공(218)의 내주면을 가스가 이동하는 동일한 방향으로 경사지게 형성함으로써, 가스의 회전력이 상실하지 않고 더욱 용이하게 가스를 분출시켜 와류를 발생시킬 수 있게 된다.Therefore, by forming the inner circumferential surface of the jet hole 218 to be inclined in the same direction in which the gas moves, it is possible to eject the gas more easily without causing loss of the rotational force of the gas, and to generate the eddy current.

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 가스버너에 대한 작용관계를 설명하면 다음과 같다.The operation of the gas burner according to the present invention will now be described.

본 발명에 따른 가스버너(100)는 먼저, 상기 유입관(112)을 통하여 가스와 1차 공기가 버너본체(110)의 혼합실(114)로 공급되고, 혼합실(114)로 공급된 가스와 공기는 안내판(120)의 안내에 따라 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 일방향으로 이동하게 되며, 이 혼합실(114)에서 이동하는 과정에서 와류가 발생하게 된다.The gas burner 100 according to the present invention first supplies gas and primary air to the mixing chamber 114 of the burner main body 110 through the inlet pipe 112 and supplies the gas supplied to the mixing chamber 114 And the air moves in one direction in the mixing chamber 114 of the burner main body 110 according to the guide of the guide plate 120. Vortices are generated in the process of moving in the mixing chamber 114.

또한, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 일방향으로 회동하는 가스는 혼합실(114)의 내측에 형성된 가이드돌기(130)에 의해 회전력이 향상되게 된다.The rotational force of the gas rotating in one direction in the mixing chamber 114 of the burner body 110 is improved by the guide protrusion 130 formed inside the mixing chamber 114.

이와 같이 상기 버너본체(110)의 내부로 유입된 가스는 안내판(120)에 의해 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 중앙을 중심으로 일 방향으로 이동하면서 원심력이 발생하게 되고, 이에 더하여 혼합실(114)의 내측부에 형성된 가이드돌기(130)에 의하여 이동방향에 따른 회전력이 더욱 빨라지게 된다.The gas introduced into the interior of the burner main body 110 is moved in one direction around the center of the mixing chamber 114 of the burner main body 110 by the guide plate 120 so that centrifugal force is generated. The rotational force in the moving direction is further accelerated by the guide protrusion 130 formed on the inner side of the mixing chamber 114.

따라서, 상기 버너본체(110)로 유입된 가스는 혼합실(114)에서 일방향으로 이동함과 동시에 혼합실(114)에 형성된 가이드돌기(130)에 의하여 이동방향에 따른 회전력이 향상됨으로써, 가스와 공기의 혼합률이 향상되고, 원심력 및 회전력이 향상되어 본래 가스가 가지는 압력, 즉 유입관(112)을 통하여 유입되는 가스의 압력보다 높은 압력이 발생하게 된다.Accordingly, the gas introduced into the burner main body 110 moves in one direction in the mixing chamber 114 and the rotational force in the moving direction is improved by the guide protrusion 130 formed in the mixing chamber 114, The mixing ratio of the air is improved, the centrifugal force and the rotational force are improved, and the pressure of the original gas, that is, the pressure higher than the pressure of the gas flowing through the inlet pipe 112, is generated.

이렇게, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 원심력과 높은 압력을 가지는 가스는 화염판(210)에 형성된 분출공(218)을 통하여 분출되고, 분출되는 가스에 불을 점화시키게 되면 불꽃을 일으켜 음식물을 조리하기 위한 조리용기를 가열하게 된다.The gas having centrifugal force and high pressure in the mixing chamber 114 of the burner main body 110 is ejected through the ejection holes 218 formed in the flame plate 210. When the gas is ignited, Thereby heating the cooking vessel for cooking food.

이때, 상기 버너본체(110)의 혼합실(114)에서 발생한 원심력과 높은 압력을 가지는 가스가 화염판(210)의 분출공(218)을 통하여 분출될 때 가스가 이동하는 동일한 방향으로 일정한 각도를 가지도록 경사지게 형성된 분출공(218)을 통하여 가스가 분출됨으로써, 혼합실(114)에서 발생한 원심력이 상실되지 않고 유지된 상태로 분출되게 되어 분출되는 가스의 와류현상을 극대화시킬 수 있게 된다.At this time, when the gas having the centrifugal force and the high pressure generated in the mixing chamber 114 of the burner main body 110 is ejected through the ejection hole 218 of the flame plate 210, The centrifugal force generated in the mixing chamber 114 is sprayed in a state where the centrifugal force is not lost and the vortex phenomenon of the jetted gas can be maximized.

즉, 상기 화염판(210)에 형성된 분출공(218)이 혼합실(114)에서 가스가 이동하는 동일한 방향으로 경사지게 형성되어 가스가 분출공(218)을 통하여 분출될 때 가스가 가지는 원심력 및 압력이 유지되면서 분출되게 된다.That is, the ejection holes 218 formed in the flame plate 210 are inclined in the same direction in which the gas moves in the mixing chamber 114 so that when the gas is ejected through the ejection holes 218, the centrifugal force and the pressure Is maintained and is ejected.

또한, 상기 화염판(210)의 상단부는 내측 중앙부를 향하도록 경사부(216)를 형성하고, 이 경사부(216)에 분출공(218)을 형성함으로써, 분출공(218)을 통하여 분출되는 가스는 중앙부로 모여지게 되어 열효율을 극대화할 수 있게 된다.The upper end of the flame plate 210 is formed with an inclined portion 216 so as to face the inner center portion and the ejection hole 218 is formed in the inclined portion 216 to be ejected through the ejection hole 218 The gas is collected at the central portion, and the thermal efficiency can be maximized.

이와 같이 본 발명에 따른 가스버너(100)는 버너본체(110)의 혼합실(114)로 유입된 가스가 혼합실(114)에서 일방향으로 이동하면서 와류가 형성되고, 여기에 더하여 혼합실(114) 내벽에 스크루 형상으로 형성된 다수개의 가이드돌기(130)에 의해 이동하는 방향으로 더욱 강한 회전력이 발생하게 되어 가스와 공기의 혼합률이 향상되고, 가스의 회동력을 높여 가스가 공급될 때의 압력보다 더 높은 압력이 발생되며, 화염판(210)에 경사부(216)가 형성되고, 이 경사부(216)에 가스가 이동하는 방향으로 경사지게 분출공(218)이 형성되어 이 분출공(218)을 통하여 분출될 때 와류가 형성되어 중앙부로 모이게 되며, 분출공(218)을 통하여 분출되는 가스에 불을 점화시키게 되면 불꽃이 중앙부로 모여지게 되므로 외부로 낭비되는 것을 방지하여 높은 열효율을 가지게 된다.As described above, in the gas burner 100 according to the present invention, the gas introduced into the mixing chamber 114 of the burner main body 110 moves in one direction in the mixing chamber 114 to form a vortex, A stronger rotational force is generated in the direction of movement by the plurality of guide projections 130 formed in a screw shape on the inner wall so that the mixing ratio of gas and air is improved and the pressure when the gas is supplied An inclined portion 216 is formed in the flame plate 210 and an ejection hole 218 is formed in the inclined portion 216 so as to be inclined in a direction in which the gas moves, The flame is collected at the central portion. If the flame is ignited by the gas ejected through the ejection hole 218, the flame is collected at the central portion, so that the flame is prevented from being wasted to the outside, and high thermal efficiency is obtained .

도 6은 본 발명에 다른 가스버너의 다른 실시예를 보인 도면이다.6 is a view showing another embodiment of the gas burner according to the present invention.

이에 도시된 바와 같이 상기 혼합실(114)의 내주면과 가이드돌기(130)가 형성된 경계면 상부 또는 상, 하부에는 혼합실(114)에서 일측 방향으로 이동하는 가스와의 마찰 저항을 방지하기 위하여 원호 형상의 곡면(134)이 형성된다.As shown in the figure, in order to prevent frictional resistance between the inner circumferential surface of the mixing chamber 114 and the gas moving in one direction in the mixing chamber 114, The curved surface 134 is formed.

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 가스버너에 대한 작용관계는 전자에서와 동일한 방법에 의해 이루어지는 것으로, 여기에서는 작용관계에 대한 설명은 생략한다. The operational relationship of the gas burner according to the present invention thus constituted is the same as in the former case, and a description of the operational relationship is omitted here.

도 7은 본 발명에 따른 가스버너의 다른 또 실시예를 보인 도면이다.7 is a view showing another embodiment of the gas burner according to the present invention.

이에 도시된 바와 같이 상기 버너본체(110)의 일측부에 형성된 유입관(112)은 버너본체(110)의 일측부로 편심되게 형성된다.As shown in the figure, an inlet pipe 112 formed at one side of the burner main body 110 is eccentrically formed at one side of the burner main body 110.

따라서, 상기 버너본체(110)의 일측부로 편심되게 형성된 유입관(112)을 통하여 버너본체(110)의 혼합실(114)로 공급되는 가스는 자연적으로 혼합실(114)에서 일방향으로 이동하면서 와류가 형성되게 된다.The gas supplied to the mixing chamber 114 of the burner main body 110 through the inlet pipe 112 eccentrically formed at one side of the burner main body 110 naturally moves in one direction in the mixing chamber 114, .

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 가스버너에 대한 작용관계는 전자에서와 동일한 방법에 의해 이루어지는 것으로, 여기에서는 작용관계에 대한 설명은 생략한다. The operational relationship of the gas burner according to the present invention thus constituted is the same as in the former case, and a description of the operational relationship is omitted here.

상기에서는 본 발명에 따른 가스버너에 대한 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고, 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고, 이 또한 본 발명의 권리범위에 속한다. Although the preferred embodiments of the gas burner according to the present invention have been described above, the present invention is not limited thereto, but may be variously modified and embodied within the scope of the claims, the detailed description of the invention, and the accompanying drawings And is also within the scope of the present invention.

100 : 가스버너 110 : 버너본체
112 : 유입관 114 : 혼합실
116 : 결합부재 118 : 통공
120 : 안내판 130 : 가이드돌기
132 : 경사면 134 : 곡면
210 : 화염판 212 : 결합구
214 : 관통공 216 : 경사부
218 : 분출공100: gas burner 110: burner body
112: inlet pipe 114: mixing chamber
116: coupling member 118: through hole
120: guide plate 130: guide projection
132: sloped surface 134:
210: Flame plate 212: Coupling port
214: through hole 216:
218: Spout ball

Claims (10)

삭제delete 삭제delete 유입관이 형성되고, 이 유입관과 연통되게 내측에 혼합실이 형성되되, 이 혼합실의 상부가 개방되고, 중앙부에 관 형상의 결합부재가 형성된 버너본체와, 이 버너본체의 결합부재에 결합 고정되게 상부에 안착 고정되는 화염판으로 이루어진 가스버너에 있어서,
상기 유입관의 내측에는 외부로부터 공급되는 가스가 혼합실에서 일방향으로 이동하도록 안내하는 안내판이 구비되고,
상기 버너본체의 혼합실 내주면에는 스크루 형상의 가이드돌기가 돌출 형성되고,
상기 가이드돌기와 혼합실 내주면의 사이 경계면 상부 또는 상, 하부에 경사면 또는 원호 형상으로 곡면이 형성되고,
상기 화염판은 중앙부에 관통공이 형성되고, 중앙은 낮고 외곽으로 갈수록 높게 형성하여 상단면에 테이퍼진 경사부가 형성되고,
상기 경사부에 다수개의 분출공이 중앙에서 가장자리를 향해 가스가 혼합실에서 이동하는 방향과 동일한 방향으로 일정한 각도를 가지도록 방사형으로 형성되고,
상기 분출공의 내주면은 가스가 혼합실에서 이동하는 방향과 동일한 방향으로 경사지게 형성되고,
상기 분출공은 관통공 내주면과 경사부 외주면에 절개부가 일정한 각도로 경사지게 연장 형성된 것을 특징으로 하는 가스버너.A burner main body in which an inlet pipe is formed, a mixing chamber is formed on the inner side so as to communicate with the inlet pipe, an upper portion of the mixing chamber is opened and a tubular engaging member is formed at a central portion thereof, A gas burner comprising a flame plate fixedly seated on an upper portion thereof,
A guide plate for guiding the gas supplied from the outside in one direction in the mixing chamber is provided inside the inflow pipe,
A screw-shaped guide protrusion is protrudingly formed on the inner peripheral surface of the mixing chamber of the burner main body,
A curved surface is formed on an upper surface or an upper or lower surface of the interface between the guide projection and the inner circumferential surface of the mixing chamber in an inclined or circular arc shape,
The flame plate is formed with a through hole at its center, a lower center and a tapered inclined portion formed at an upper end of the flame plate,
Wherein the plurality of ejection holes are radially formed in the inclined portion so as to have a constant angle in the same direction as the direction in which the gas moves in the mixing chamber from the center toward the edge,
The inner peripheral surface of the jet hole is formed to be inclined in the same direction as the direction in which the gas moves in the mixing chamber,
Wherein the spray hole is formed so as to be inclined at a predetermined angle at an inner peripheral surface of the through hole and an outer peripheral surface of the inclined portion. 유입관이 형성되고, 이 유입관과 연통되게 내측에 혼합실이 형성되되, 이 혼합실의 상부가 개방되고, 중앙부에 관 형상의 결합부재가 형성된 버너본체와, 이 버너본체의 결합부재에 결합 고정되게 상부에 안착 고정되는 화염판으로 이루어진 가스버너에 있어서,
상기 유입관은 버너본체의 일측부로 편심되게 형성되고,
상기 버너본체의 혼합실 내주면에는 스크루 형상의 가이드돌기가 돌출 형성되고,
상기 가이드돌기와 혼합실 내주면의 사이 경계면 상부 또는 상, 하부에 경사면 또는 원호 형상으로 곡면이 형성되고,
상기 화염판은 중앙부에 관통공이 형성되고, 중앙은 낮고 외곽으로 갈수록 높게 형성하여 상단면에 테이퍼진 경사부가 형성되고,
상기 경사부에 다수개의 분출공이 중앙에서 가장자리를 향해 가스가 혼합실에서 이동하는 방향과 동일한 방향으로 일정한 각도를 가지도록 방사형으로 형성되고,
상기 분출공의 내주면은 가스가 혼합실에서 이동하는 방향과 동일한 방향으로 경사지게 형성되고,
상기 분출공은 관통공 내주면과 경사부 외주면에 절개부가 일정한 각도로 경사지게 연장 형성된 것을 특징으로 하는 가스버너.A burner main body in which an inlet pipe is formed, a mixing chamber is formed on the inner side so as to communicate with the inlet pipe, an upper portion of the mixing chamber is opened and a tubular engaging member is formed at a central portion thereof, A gas burner comprising a flame plate fixedly seated on an upper portion thereof,
Wherein the inflow pipe is eccentrically formed at one side of the burner main body,
A screw-shaped guide protrusion is protrudingly formed on the inner peripheral surface of the mixing chamber of the burner main body,
A curved surface is formed on an upper surface or an upper or lower surface of the interface between the guide projection and the inner circumferential surface of the mixing chamber in an inclined or circular arc shape,
The flame plate is formed with a through hole at its center, a lower center and a tapered inclined portion formed at an upper end of the flame plate,
A plurality of spray holes are radially formed in the inclined portion so as to have a constant angle in the same direction as the direction in which the gas moves in the mixing chamber toward the edge from the center,
The inner peripheral surface of the jet hole is formed to be inclined in the same direction as the direction in which the gas moves in the mixing chamber,
Wherein the spray hole is formed so as to be inclined at a predetermined angle at an inner peripheral surface of the through hole and an outer peripheral surface of the inclined portion. 제 3 항에 있어서,
상기 안내판은 버너본체의 혼합실로 돌출되되, 일 방향으로 경사지게 형성된 것을 특징으로 하는 가스버너.The method of claim 3,
Wherein the guide plate protrudes from the mixing chamber of the burner main body and is inclined in one direction. 제 5 항에 있어서,
상기 안내판은 유입관 내측 일측부 또는 양측부에 서로 대응되게 한 쌍이 구비된 것을 특징으로 하는 가스버너.6. The method of claim 5,
Wherein a pair of the guide plates are provided so as to correspond to one side or both sides of the inside of the inflow pipe. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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